CC BY
36■ ei
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
ИЗУЧЕНИЕ ПОДВОИ ДЛЯ КОСТОЧКОВЫХ ПОРОД (ЧЕРЕШНИ) В УСЛОВИЯХ ГИССАРСКОЙ ДОЛИНЫ ТАДЖИКИСТАНА
Исмоилова Рахима Исроиловна1,
соискатель,
+99293-843-35-50,
ismoilovar@mail.ru
Умарова Соджида Джобировна2,
кандидат биологических наук,
+99293-767-42-41,
umarova.sodzhida-61@mail.ru
1 Таджикская академия сельскохозяйственных наук (г. Душанбе, Таджикистан)
2Таджикский аграрный университет им. Ш. Шотемур (г. Душанбе, Таджикистан)
УДК 44:55(075)
Аннотация. В данной статье представлены результаты изучения в качестве подвоев для породы косточковой культуры (черешни) в условиях Гиссарской долины Таджикистана. Каждый тип подвоя имеет свои биологические особенности и предъявляет специфические требования для роста и развития как при размножении в маточнике, так и при росте деревьев в саду. Так, например, корневая система у вишни кислой более поверхностна, чем у дикой черешни. Поэтому уход за деревьями, привитыми на вишне кислой и дикой черешне, и за маточными кустами этих подвоев не может быт одинаковым. Да и среди отдельных групп подвоев имеются очень существенные отличия. В условиях Гиссарской долины Таджикистана в качестве подвоев используется черешня дикая, вишня Магалебская, вишня Любская. Высокая специфика сортов черешни зависит от подвоев. В наших опытах в течение 20132018 гг. проводились фенологические наблюдения, изучалась их зимостойкость, урожайность и качество плодов. За корнесобственными и привитыми растениями в течение всего периода наблюдений производился одинаковый уход. При этом, поддерживалось путем обрезки кроны определенное соотношение между листовой системой подвоя и привоя. В результате оценки и отбора нами выделены формы черешни дикой, отличающиеся наибольшей урожайностью. Наиболее ценными сортами являются Наполеон розовый, Багратион. Компоты, изготовленные из плодов этих сортов, получили высокую дегустационную оценку.
Ключевые слова: сорт, подвой, черешня, сеянец, стандарт, урожай, питомник, деревья, кроны деревьев.
ñr
29
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
STUDIES OF ROOTSTOCKS FOR STONE FRUIT BREEDS (SWEET CHERRY) IN THE CONDITION OF HISSAR VALLEY IN TAJIKISTAN
Rahima I. Ismoilova x,
external doctorate student,
+99293-843-35-50,
ismoilovar@mail.ru
Sodzhida D. Umarova2,
Candidate of Biological Sciences,
+99293-767-42-41,
umarova.sodzhida-61@mail.ru
1 Таджикская академия сельскохозяйственных наук (г. Душанбе, Таджикистан)
2Таджикский аграрный университет им. Ш. Шотемур (г. Душанбе, Таджикистан)
UDC 44:55(075)
Abstract. This paper is about studying the rootstocks for stone fruit breeds (sweet cherry) in condition of Hissar valley in Tajikistan. Each type of rootstock has its own biological characteristics and imposes specific requirements for growing and development, both during reproduction in the mother plantation and during the growth of trees. For example, the root system in sour cherry is more superficial that of wild sweet cherry. Therefore, the care of trees grafted on sour cherry and wild cherry and of mother plantation bushes of these rootstocks cannot be same. Besides, there are very significant differences among the individual groups of rootstocks. Wild cherry, Mahaleb cherry and Lubskaya cherry are used as rootstocks in the conditions of the Hissar Valley in Tajikistan. High specificity of sweet cherry cultivar varieties depends on the rootstocks. Phenological observation were carried out in our experiments during years 2013-2018 in order to study their winter resistance, yield capacity and fruit quality. The same care for root and grafted plants was carried out during the entire observation period. At the same time a certain ratio between the leaf system of the rootstock and the graft was maintained by trimming the crown. As a result of the evolution and selection, we have identified the wild cherry forms which are distinguished by the highest yields. The most valuable cultivar varieties are Napoleon cherry and Bagration cherry. Compotes made of these varieties have received high evaluation in tasting.
Key words: cultivar, rootstock, sweet cherry, seedling, harvest, farm, trees, tree crown.
1. Введение (Introduction)
Издавна лучшими подвоями черешни в Таджикистане считались вишня обыкновенная, вишня Магалебская, или Антипка и черешня. Здесь широко распространена местная форма черешни дикой и вишни кислой, которая и является основным подвоем для черешни. Они сравнительно зимостойки, урожайны и как технический сорт среднепозднего срока созревания введена в стандартный сортимент во всех плодовых зонах республики. В последнее время в качестве подвоя для черешни все большую популярность приобретает черешня дикая. В Таджикистане это мощные, быстрорастущие деревья.
2. Методы и материалы (Materials and methods)
В качестве подвоев изучались сеянцы районированных в Таджикистане черешни дикой, вишни Магалебской, вишни Любской. Котроль - вишня Любская. Привои сорта Наполеон
розовый, Багратион и Дрогана желтая. Повторность трехкратная, в повторности в школе сеянцев было 80 растений, в питомнике - 40, в саду 8 растений.
В задачу исследования входило определение подвойной ценности сеянцев культурных сортов в школе сеянцев в питомнике, особенностей роста и развития основных сортов черешни в зависимости от подвоя в условиях Гиссарской долины Таджикистана. Учеты проводили согласно «Программе и методике селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (М., 1995), «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» и выполняли в соответствии с общепринятыми методиками для плодовых культур. (М., 1999), «Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Плодовые, ягодные, субтропические, цитрусовые, орехоплодные культуры и виноград» (М., 1985).
3. Результаты (Results)
Вишню Любскую как подвой мы оценивали в школе сеянцев и на полях питомника, а с 2006 г. наряду с сеянцами ряда культурных сортов в молодом, а затем в плодоносящем саду. Вишня Любская дает высокий выход стандартного подвойного материала и привитых саженцев в питомнике. Молодые деревья на ней растут хорошо, но в последующем оказываются недостаточно устойчивыми к неблагоприятным условиям среды и недолговечными. В процессе работы с черешней была выявлена необходимость изучения в качестве подвоев для нее сеянцев культурных сортов. Эта работа была начата в 2006 г. Исследования проводились на Центральном Таджикистане.
Таблица 1 - Качество семенного материала подвоев черешни
Сорт Подвой Вес косточки, мг Количество косточек в 1 кг Выход косточек к весу плодов, % % к контролю
Наполеон розовый Черешня дикая 342 4545 12,0 130,0
Вишня Магалебская 280 2610 11,0 99,0
Вишня Любская 353 3174 10,3 108,8
Багратион Черешня дикая 320 3134 10,1 100,1
Вишня Магалебская 238 2900 9,4 95,0
Вишня Любская 270 3100 8,7 100,0
Дрогана желтая Черешня дикая 347 3510 10,6 112,6
Вишня Магалебская 241 3170 9,5 98,0
Вишня Любская 268 3250 8,7 1001,0
Из находящихся в изучении подвоев самый высокий выход косточек к весу плодов имеют сорт Наполеон розовый на подвоях черешни дикой, наиболее низкий - на подвоях вишни
■ е<
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
Любской (табл. 1). Высокая всхожесть семян за 5 лет у черешни дикой. Низкая всхожесть семян характерна для вишни Магалебской, причиной чего является недоразвитость зародышей. Семена данных сортов имеют также ослабленную энергию всходов и растянутый период их появления. У сортов Наполеон розовый и Дрогана желтая этого не наблюдается.
В период вегетации наиболее сильно росли сеянцы черешни дикой. Меньшая высота сеянцев у вишни Любской является следствием образования значительного количества обрастающих побегов. Однако эта особенность сеянцев не снижает качества вишни Любской как подвоя. Черешня дикая и вишня Любская дают высокий выход дичков соответственно 353 тыс. и 347 тыс. шт. с гектара, что превышает контроль соответственно на 34% и 23%. Себестоимость тысячи сеянцев вишни Магалебской ниже контроля. Таким образом, в школе сеянцев как лучшие подвои выделены сеянцы для сортов Наполеон розовый и Дрогана желтая.
Таблица 2 - Сила роста деревьев черешни на различных подвоях в саду
Сорт Подвой Площадь проекции кроны, м2
Наполеон розовый Черешня дикая 16,5
Вишня Магалебская 15,9
Вишня Любская 15,6
Багратион Черешня дикая 15,2
Вишня Магалебская 14,8
Вишня Любская 14,8
Дрогана желтая Черешня дикая 15,1
Вишня Магалебская 15,0
Вишня Любская 14,9
Как видно из данных таблицы 2 к 14-летнему возрасту у Наполеон розовый площадь проекции кроны деревьев была больше на сеянцах черешни дикой. На сеянцах вишни Любской у Багратион и на сеянцах черешни дикой у Дроганы желтой окружность штамба привитых деревьев ниже чем Наполеона розового. Влияние подвоя на характер роста деревьев в саду специфично и зависит от сочетания компонентов прививки. Наблюдения за характером роста деревьев черешни в саду свидетельствуют о воздействии подвоя на ин габитус. На сеянцах вишни Магалебской и вишни Любской выявлена тенденция к изменению габитуса кроны по типу Багратион и Дрогана желтая. Аналогично влияние подвоев вишни Любской. Комплекс условий, создающихся в процессе жизнедеятельности компонентов прививки, определяет урожайность привитого дерева. Наиболее высокие урожаи плодов у черешни Наполеон розовый получены на подвое черешня дикой на 67%, а у вишни Любской начиная с 2014 на одноименном подвое на 38% выше контроля. В среднем урожай плодов привитых сортов по сравнению с контролем на подвое вишни Любской увеличился на 41,2%, на подвое вишни Магалебской - на 27,3%. На сеянцах вишни Любской средний урожай плодов ниже, чем на контроле (табл.3).
Таблица 3 - Урожай плодов черешни на различных подвоях в среднем за 4-5 лет
Сорт Подвой Кг с дерева
Наполеон розовый Черешня дикая 20,0
Вишня Магалебская 15,2
Вишня Любская 16,2
Багратион Черешня дикая 14,2
Вишня Магалебская 9,7
Вишня Любская 11,3
■ е<
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
■ ei
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
Продолжение табл. 3.
Дрогана желтая Черешня дикая 14,6
Вишня Магалебская 11,5
Вишня Любская 12,8
Подвой черешни дикой способствует повышению веса плодов у сорта Наполеон розовой. У сортов Багратион и Драгана жёлтая отмечено снижение среднего веса плода. Ниже вес плода у сорта Богратион, привитого на вишню Магалебскую и у Дрогана желтая на подвое вишни Любской. У черешни дикой изменение веса плод влиянием подвоя несущественно (табл. 4).
Таблица 4 - Влияние подвоя на вес плодов черешни в среднем за 5 лет
Сорт Подвой Вес плодов, г
Наполеон розовый Черешня дикая 4,05
Вишня Магалебская 3,55
Вишня Любская 3,77
Багратион Черешня дикая 3,83
Вишня Магалебская 0,7
Вишня Любская 3,9
Дрогана желтая Черешня дикая 3,88
Вишня Магалебская 4,1
Вишня Любская 3,75
Характер роста и развития вишни находится в определенной зависимости от корневой системы подвоев. Наблюдения, проводившиеся в школе сеянцев и питомнике, показали, что наиболее мощную корневую систему имеют сеянцы сортов Наполеон розовый. В условиях сада более сильную, богатую разветвлениями корневую систему имеют сеянцы черешни дикой (табл. 5).
Таблица 5 - Размещение корней различных фракций у подвоев черешни по мере удаления от _ствола, %_
Сорт Подвой Диаметр корней, мм Всего корней Расстояние от ствола, см
50 100 150 200 250
Наполеон розовый Черешня дикая До 1 1-5 Свыше 5 4600 77,8 19,6 1,5 - -
Вишня Магалебская До 1 1-5 Свыше 5 269,2 41,6 24,4 13,3 18,8 1,9
Вишня Любская До 1 1-5 Свыше 5 4430 71,6 23,2 13,6 12,2 -
Багратион Черешня дикая До 1 1-5 Свыше 5 3775 72,6 25,0 42 - -
Вишня Магалебская До 1 1-5 Свыше 5 190,3 43,2 24,6 14,0 17,5 0,7
■ ei
ТЕХНОЛОГИИ echnologies
Продолжение табл. 5.
Вишня Любская До 1 1-5 Свыше 5 3466 45,1 29,6 12,6 12,4 0,3
Дрогана желтая Черешня дикая До 1 1-5 Свыше 5 3989 75,8 19,6 1,5 - -
Вишня Магалебская До 1 1-5 Свыше 5 180,4 38,4 25,5 12,6 23,2 1,6
Вишня Любская До 1 1-5 Свыше 5 3466 55,2 32,2 7,6 12,2 1,8
В условиях сада более сильную, богатую разветвлениями корневую систему имеет подвой вишни Магалебской и составляет 69,8%. По сравнению с ним корневая система подвоев черешни дикой составляет 65%, вишни Любской - 57,5%. Особенно заметно лучшее развитие корневой системы вишни Магалебской в сравнении с другими подвоями - 46,5%. Изучение размещения корневой системы подвоев по мере удаления от ствола к периферии кроны показывает, что у всех подвоев черешни наиболее насыщена корнями почва в близи ствола, на расстоянии 50-150 см.
4. Заключение (Conclusion)
Черешня дикая характеризуются многообразием форм, отдельные из которых страдают от коккомикоза значительно меньше, чем местная вишня кислая. В школе сеянцев как лучшие подвои выделены сеянцы для сортов Наполеон розовый и Дрогана желтая. Влияние подвоя зависит от сорта привоя. Правильный подбор компонентов прививки является основой создания здоровых черешневых садов. В настоящее время, в целях выявления лучших для рекомендации производству, ведется стационарное изучение их в школе сеянцев и питомнике. Плоды черешни, выращиваемые в Гиссарской долине Таджикистана, имеют высокое качество.
5. Конфликт интересов (Conflict of interest)
Авторы подтверждают, что представленные данные не содержат конфликта интересов
6. Благодарности (Acknowledgments)
Работа была подготовлена при поддержке Института садоводства и овощеводства ТАСХН и Таджикский аграрный университет им. Ш. Шотемур.
Список литературы
1. Азарова, В. Н. Подвои для черешни на юге Украины. Киев: Урожай, 1975. - С. 186.
2. Еремин, Г. В. Среднерослые клоновые подвои сливы для интенсивных садов // Плодоводство и ягодоводство России. - 2013. - Т. 37. - Ч. 2. - С. 145-150.
3. Соловов, П. М Сорта косточковых культур, заготавливаемых потребительской кооперацией: Каталог. Москва, 1983. - 248 с.
4. Трусевич, Г. В. Подвои черешни и вишни на Северном Кавказе. Киев: Урожай, 1975. -186 c.
5. Umarova, S. Dj. Physiological basis of the formation of plum productivity. Dushanbe, 2004.
6. Kolesnikov, V. A. The biological main of horticulture. Moscow: Kolos, 1966. - 338 pp.
Г ТЕХНОЛОГИИ lechnologies
34
ISSN: 2658-4018 https://doi.org/ 10.35599/agritech/01.04.05
List of references
1. Azarova, V. N. Podvoi dlya chereshni na yuge Ukrainy [Rootstocks for sweet cherry in the south of Ukraine]. Kiev: Urozhaj, 1975. - pp. 186. (in Russian)
2. Eremin, G. V. Sredneroslye klonovye podvoi slivy dlya intensivnyh sadov [Medium-sized clonal rootstocks for plums in the intensive gardening] // Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. -2013. - Vol. 37. - Part 2. - pp. 145-150. (in Russian)
3. Solovov, P. M Sorta kostochkovyh kul'tur, zagotavlivaemyh potrebitel'skoj kooperaciej: Katalog [Varieties of stone fruits harvested by consumer cooperatives: The catalog]. Moscow, 1983. - 248 pp. (in Russian)
4. Trusevich, G. V. Podvoi chereshni i vishni na Severnom Kavkaze [Rootstocks for cherry and sweet cherry in the North Caucasus]. Kiev: Urozhaj, 1975. - 186 pp. (in Russian)
5. Umarova, S. Dj. Physiological basis of the formation of plum productivity. Dushanbe, 2004.
6. Kolesnikov, V. A. The biological main of horticulture. Moscow: Kolos, 1966. - 338 pp.
