CC BY
6
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
14. Таранов Н. Н., Синельникова К. П. Анализ сохранности государственной лесной полосы Камышин - Волгоград, методами ретроспективы и ГИС технологий. Изучение, сохранение и восстановление естественных ландшафтов // Сборник статей VII всероссийской с международным участием научно-практической конференции. 2017. С. 389-393.
15. Шинкаренко С. С., Барталев С. А. Сезонная динамика NDVI пастбищных ландшафтов Северного Прикаспия по данным MODIS. 2020. Т. 17. № 4. С. 179-194.
16. Usage Experience and Capabilities of the VEGA-Science System / E. A. Loupian [et al.] // Remote Sensing. 2022. Vol. 14. №. 1. P. 77.
Информация об авторе
Выприцкий Артем Алексеевич, младший научный сотрудник лаборатории геоинформационного моделирования и картографирования агролесоландшафтов ФНЦ агроэкологии РАН (РФ, 400062, г. Волгоград, пр. Университетский, 97), E-mail: vyprickiy-a@vfanc.ru, ORCID: 0000-0002-3095-6834. Матвеев Штефан, лаборант-исследователь лаборатории геоинформационного моделирования и картографирования агролесоландшафтов ФНЦ агроэкологии РАН (РФ, 400062, г. Волгоград, пр. Университетский, 97), E-mail: matveev-sh@vfanc.ru, ORCID: 0000-0001-8873-2799.
DOI: 10.32786/2071-9485-2023-02-32 STUDY OF COLLECTION SAMPLES OF SWEET PEPPER AND SELECTION OF DONORS OF ECONOMICALLY VALUABLE TRAITS
A. S. Karakadzhiev, O. P. Kigashpaeva, A. V. Gulin, V. A. Machulkina
VNIIOOB - branch of FGBNU «PAFNTS RAS»
Received 20.04.2023 Submitted 25.05.2023
The research was carried out within the framework of the state task on the topic No. FNMW-2022-0013 "To create lines, varieties, hybrids of vegetable, melon and industrial crops with a given set of economically valuable features and to improve the elements of zonal agrotechnologies of their cultivation in irrigated conditions of the Lower Volga region" (Reg. no. 1021060307591-3-4.1.1) budget financing programs for 2022-2024 Ministry of Science and Higher Education of the Russian
Federation
Abstract
The purpose of the work was to study collection samples of sweet pepper and the possibility of selecting donors with higher economic, nutritional and taste qualities to create a genetic data bank and further use them in creating new varieties and hybrids. This task is possible using a variety of genetic resources of valuable features created by introduction from different geographical areas. The objects of study were ten variety samples of sweet pepper of various geographical origin. Novelty consists in obtaining new donors of genetic sources of valuable economic features of sweet pepper to create competitive varieties and hybrids on their basis.Procedure. Research was carried out in the period from 2022 to 2022. in the Astrakhan region of the Kamyzyak region in the All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing - a branch of the FSBI "PAFSC RAS" in a greenhouse and open ground according to technologies adopted in the region in accordance with generally accepted methods. Results. As a result of studies out of ten studied collection samples, the best in terms of yield (24.0 t/ha) and marketability of products (96.1%) was the Alesya variety (Belarus), which is 1.1-1.4 times higher than other variety samples.Samples of vr are of interest for further study in the conditions of the Astrakhan region. 3239 (Armenia) and bp 7583 Dagger F2 (Belarus). Sample bp 7583 Dagger F2, despite low yield compared to other samples (1.2-1.4 times), is characterized by high early yield (32.8%), marketability (96.2%), vitamin C and carotene content, fruits of a beautiful orange color cone-elongated shape. The collectible specimens studied are of selective interest as a valuable donor material in the creation of new varieties and hybrids.
Key words: sweet pepper, collectible samples, morphological, economic, biochemical characteristics of plants andfruits, selection, genetic sources.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Nation: Karakadzhiev A. S., Kigashpaeva O. P., Gulin A. V., Machulkina V. A. Study of collection samples of sweet pepper and selection of donors of economically valuable traits. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp. 2023. 2(70). 280-288 (in Russian). DOI: 10.32786/2071-9485-2023-02-32.
Author's contribution. All the authors of this study were directly involved in the planning, execution or analysis of this study. All the authors of this article have read and approved the submitted final version.
Conflict of interest. The authors declare that there is no conflict of interest.
УДК 631.52:635.649
ИЗУЧЕНИЕ КОЛЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ ПЕРЦА СЛАДКОГО И ОТБОР ДОНОРОВ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ
А. С. Каракаджиев, младший научный сотрудник О. П. Кигашпаева, кандидат сельскохозяйственных наук А. В. Гулин, кандидат сельскохозяйственных наук В. А. Мачулкина, доктор сельскохозяйственных наук
ВНИИООБ - филиал ФГБНУ «ПАФНЦРАН»
Дата поступления в редакцию 20.04.2023 Дата принятия к печати 25.05.2023
Исследования проведены в рамках выполнения госзадания по теме № FNMW-2022-0013 «Создать линии, сорта, гибриды овощных, бахчевых и технических культур с заданным набором хозяйственно-ценных признаков и усовершенствовать элементы зональных
агротехнологий их возделывания в орошаемых условиях Нижнего Поволжья» (Рег. №1021060307591-3-4.1.1) программы бюджетного финансирования на 2022-2024 гг.
Министерства науки и высшего образования Российской Федерации
Актуальность. Целью работы являлось изучение коллекционных образцов перца сладкого и возможность отбора доноров с более высокими хозяйственными, пищевыми и вкусовыми качествами для создания генетического банка данных и дальнейшего использования их в создании новых сортов и гибридов. Выполнение этой задачи возможно с использованием разнообразных генетических ресурсов ценных признаков, созданных посредством интродукции из различных географических зон. Объектами изучения являлись десять сортообразцов перца сладкого различного географического происхождения. Новизна заключается в получении новых доноров генетических источников ценных хозяйственных признаков перца сладкого для создания на их основе конкурентоспособных сортов и гибридов. Методика. Исследования проводились в период с 2020 по 2022 гг. в Астраханской области Камызякском районе во Всероссийском НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиале ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» в теплице и открытом грунте по технологиям, принятым в регионе согласно общепринятым методикам. Результаты. В результате проведенных исследований из десяти изучаемых коллекционных образцов лучшим по урожайности (24,0 т/га) и товарности продукции (96,1 %) был сорт Алеся (Беларусь), что выше других сортообразцов в 1,1-1,4 раза. Интерес для дальнейшего изучения в условиях Астраханской области представляют образцы вр. 3239 (Армения) и вр 7583 Кинжал F2 (Беларусь), который, несмотря на низкую урожайность по сравнению с другими образцами (в 1,2-1,4 раза), характеризуется высокой ранней урожайностью (32,8 %), товарностью (96,2 %), содержанием витамина С и каротина, а также плодами красивой оранжевой окраски конусовидно удлиненной формы. Изученные коллекционные образцы представляют селекционный интерес в качестве ценного донорского материала при создании новых сортов и гибридов.
Ключевые слова: перец сладкий, коллекционные образцы перца, хозяйственные признаки плодов перца, селекция перца сладкого.
Цитирование. Каракаджиев А. С., Кигашпаева О. П., Гулин А. В., Мачулкина В. А. Изучение коллекционных образцов перца сладкого и отбор доноров хозяйственно ценных признаков. Известия НВ АУК. 2023. 2(70). 280-288. DOI: 10.32786/2071-9485-2023-02-32.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Авторский вклад. Все авторы этого исследования принимали непосредственное участие в планировании, выполнении или анализе данного исследования. Все авторы этой статьи прочитали и одобрили представленную окончательную версию.
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Введение. Агропромышленный комплекс Астраханской области в большей степени ориентирован на производство растениеводческой продукции и является лидером по производству овощей открытого грунта (13,9 % в общем объеме сборов в РФ) и бахчевых продовольственных культур (30,9 % в общих сборах по РФ) (Постановление Правительства РФ от 25 августа 2017 года №996) [2, 4]. Климат и почвенные условия области позволяют выращивать разнообразные овощи - это томаты, перец сладкий и острый, баклажаны, капуста, свёкла и ряд других (Агроклиматические ресурсы Астраханской области. 1974). Хотя среди возделываемых сельскохозяйственных культур площадь под пасленовыми небольшая но, благодаря высоким урожаям и выходу продукции, они стоят на первом месте. Сельскохозяйственное производство области имеет возможность не только удовлетворять растущие потребности в этой продукции местного населения, но и реализовывать ее за пределы области, а также обеспечивать перерабатывающую промышленность [5]. В развитии научно-технического прогресса особую актуальность приобретает проблема создания новых конкурентоспособных сортов и гибридов с более высокой урожайностью и качеством продукта, которое напрямую влияет на результаты хозяйственной деятельности производителя [7, 8, 10].
В настоящее время во всем мире и в том числе России экономическая ситуация нестабильна. Для ее улучшения важнейшей задачей является обеспечение продовольственной безопасности, которая связана с созданием новых сортов овощных культур, в том числе и перца сладкого, а это во многом зависит от имеющегося банка генетических ресурсов, восполнить который становится возможным благодаря интродукции сортов и линий из других географических зон. Генетические ресурсы растений являются ценным стратегически важным капиталом любой страны, так как они непосредственно связаны с решением вопросов продовольственной, природоохранной и биологической безопасности в настоящем и будущем [1, 3, 11].
Как уже указывалось выше, климатические условия нашей области позволяют выращивать большое разнообразие овощей, в том числе и перца сладкого. По известным данным многих исследователей, в плодах перца сладкого содержится от 139,0 до 350 мг % аскорбиновой кислоты, количество сухих веществ колеблется в пределах 8,28-9,22%, сумма сахаров варьирует от 5,91 до 7,60 %, каротин, в зависимости от сорта, колеблется в пределах от 3,74 до 6,32 мг/% [12]. По мнению ряда авторов, плоды перца сладкого содержат до 91,0 % воды, которая аккумулирует в себе минеральные соли, витамины, ферменты. Плоды перца сладкого обладают высокими вкусовыми качествами, отличаются низким содержанием органических кислот - 0,1 % Характерный запах плодов обусловлен содержанием в них эфирных масел [12, 13]. Поэтому актуальными направлениями для селекции перца сладкого являются поиск и использование новых доноров высокой урожайности и вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида, экологической пластичности.
Цель исследования - изучение коллекционных образцов перца сладкого, отбор наиболее выделившихся по биологическим и хозяйственно ценным признакам для дальнейшего использования в качестве доноров при создании новых сортов.
Новизна состоит в получении новых генетических источников качественных признаков перца сладкого и возможностью создания на их основе конкурентоспособных сортов и гибридов в условиях Астраханской области.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Материалы и методы. В коллекционном питомнике перца сладкого изучалось 10 сортообразцов различного географического происхождения. Исследования проводились по следующим показателям: фенологическим наблюдениям, при которых учитывались дата посева, начало и массовые всходы, цветение, образование и созревание плодов. Согласно общепринятым методикам, начальная фаза учитывалась при 15 %, массовая - при 75 % ее проявления. В период вегетации проводилось описание морфобиологических признаков растений и плодов, урожайность учитывалась весовым методом с разделением его по структуре. Оценка таких хозяйственно ценных признаков, как дружность завязывания плодов и устойчивость растений к болезням, проводилась визуально. Опыты закладывали в теплице и полевом участке Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН». Посев перца сладкого проводили в первой декаде апреля сухими семенами в пленочной теплице по схеме 5х3 см, без пикировки. Почво-смесь в стеллажах состояла из 3 частей грунтовой земли, 1 части песка и 1 части перегноя. Уход заключался в своевременных поливах, рыхлении и прополках сорняков, двух подкормках минеральными удобрениями из расчета ^0Р15К20 г на 10 литров воды, внесенных на 5 м площади стеллажа. В открытый грунт рассаду высаживали во второй декаде мая по схеме - 1,40 х 0,20 м. Почвы участка - аллювиально-луговые, среднесуглинистые, средне-засолённые. Механический состав сравнительно однороден: в слое 0 - 0,20 м содержалось: гумуса - от 1,7 до 4,0 %, гидролизуемого азота - от 80 до 140 мг/кг, подвижного фосфора -от 28 до 45 мг/кг и обменного калия - от 250 до 400 мг/кг. Внесение удобрений - нитроаммофоска 250 кг/га, перед посадкой. Полив капельным способом с интервалом 3-4 дня, оросительная норма - 2750 м3/га. За время вегетации в поле провели две-три междурядных культивации и две-три ручные прополки в рядках, одну обработку препаратом Кораген от хлопковой совки. На полевом участке в коллекционном питомнике опыт закладывали согласно «Методике опытного дела» (Доспехов Б. А., 1989), «Методике полевого опыта в овощеводстве» [6], «Селекция, семеноводство и сортовая агротехника овощных, бахчевых и цветочных культур» [9]. Индекс плода высчитывали по формуле:
ИФ = Н :Б,
где ИФ = индекс формы, Н- высота плода, Б- диаметр плода.
При проведении биохимического анализа плодов определяли: а) массовую долю сахара - ГОСТ 8756.13-87, п.2; б) массовую долю витамина С - ГОСТ 24556-89, п.2; в) содержание сухого вещества и каротина (Ермаков Е. И., 1987).
Результаты и обсуждение. В нашей селекционной работе ежегодно изучаем новые коллекционные образцы перца сладкого. В коллекционном питомнике с 2020 по 2022 года проходили изучение десять коллекционных сортообразцов перца сладкого, в том числе 2 - из Армении, 1 - Нидерланды, 1 - Украина, 5 - Беларусь и 1 - Испания. По результатам видно, что они различаются типом растений: так, образцы вр. 7571 Лада, вр. 7578 Алеся, вр 7581 и вр 7583 Кинжал F1по форме куста были прямостоячие, остальные шесть характеризовались полураскидистой формой. Высота главного стебля в зависимости от сортообразца колебалась от 0,48 (вр.3239) до 0,82 м, (вр 7580 Маг F1,). Количество боковых побегов варьировало от 3 (вр. 7563 F1Amaretta) до 9 шт. (вр 7583 Кинжал F1). Наибольшее количество плодов на растении завязывалось у образца вр 7583 Кинжал F1Беларусь и составило 64 плода, наиболее низкие у вр 7563 F1Amaretta -10 шт. Другие сорта по количеству плодов занимали промежуточное положение и варьировали от 16 до 55 плодов на одном растении. Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что количество завязавшихся плодов имеет прямую зависимость от числа боковых побегов на растении (таблица 1).
283
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Таблица 1 - Характеристика морфологических признаков растений образцов коллекционного питомника перца сладкого(среднее за 2020-2022 гг.)
Table 1 - Characteristics of morphological features of plants of samples of the collection nursery
of sweet pepper (average for 2020-2022)
Наименование сортообразца Высота главного стебля, м Кол-во боковых побегов, шт. Тип куста Кол-во плодов на растении, шт. Положение плода
вр. 3239, Армения 0,48 4 полураскидистый 16 полупониклое
вр 7561 Гуейа, Нидерланды 0,54 4 полураскидистый 27 полупониклое
вр 7563 Fl Атагейа, Испания 0,56 3 полураскидистый 10 полупониклое
вр 3267, Армения 0,59 6 полураскидистый 55 полупониклое
вр 7571 Лада, Украина 0,66 6 прямостоячий 47 полупониклое
вр 7578 Алеся, Беларусь 0,60 5 прямостоячий 25 полупониклое
вр 7581, Беларусь 0,75 6 прямостоячий 32 полупониклое
вр 7583 Кинжал Беларусь 0,75 9 прямостоячий 64 полупониклое
вр 7580 Маг Fl, Беларусь 0,82 5 полураскидистый 39 полупониклое
вр 7593 Фура, Беларусь 0,80 5 полураскидистый 32 полупониклое
Из приведенных данных изученных морфологических признаков плодов видно, что все изучаемые сортообразцы имеют различную форму плода: конусовидную, кубовидную, трапециевидную и конусовидно-удлиненную. В технической зрелости плоды были зеленые, кроме образца вр 7563 F1Amaretta - его плоды имели светло-зеленую окраску. По мере созревания плодов и наступления биологической степени зрелости приобретали окраску, свойственную каждому образцу: у сортообразца вр 7583 Кинжал F1они стали оранжевыми, плоды образца вр 7580 Маг F1 желтыми. Остальные сортообразцы в биологической степени зрелости имели плоды красной окраски.
Большое значение при подборе доноров по созданию модели сорта, кроме формы и размера плода, имеет толщина стенок, так как для использования их предприятиями консервной промышленности плоды должны быть крупными, с толщиной стенок не менее 4 мм. От этих показателей зависит дальнейшее качество и выход готовой продукции при переработке.
В изучаемых нами образцах наиболее выделившимися по толщине стенок были сортообразцы № 3239 и вр 7581: толщина стенок их плодов была 0,6 см. Также можно отметить образец вр 7561 Гуейа, (толщина стенок 0,5 см). У сортообразцов вр 7563 F1Amaretta и вр 3239 толщина стенки плодов была 0,4 см, что соответствует требованиям пищевой промышленности. У плодов остальных сортообразцов она составляла 0,3 см. Диапазон индекса плодов изучаемых сортообразцов колебался от 1,2 до 3,9. Это
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
подтверждает то, что плоды разного размера и формы, их использование возможно как для приготовления различных консервов на перерабатывающих предприятиях, так и в домашней кулинарии при изготовлении домашних блюд, а в селекционной работе - это богатый генетический материал при создании новых сортов и гибридов (таблица 2).
Таблица 2 - Характеристика признаков плодов образцов коллекционного питомника перца сладкого(среднее за 2020-2022 гг.)
Table 2 - Characteristics of fruit traits of samples of the collection nursery of sweet pepper
(average for 2020-2022)
Наименование сортооб-разца Форма плода Окраска в технической зрелости Окраска в биологической зрелости Индекс плода Кол-во камер, шт. Толщина стенок плода, см
№ 3239, Армения конусовидная зеленая красная 1,8 3-4 0,6
вр 7561Дуейа Нидерланды конусовидная зеленая красная 1,9 3 0,5
вр 7563 Fl, Атагейа, Испания конусовидная светло-зеленая красная 2,3 3 0,4
вр 3267, Армения конусовидная зеленая красная 1,7 3-4 0,4
вр 7571,Лада Украина кубовидная с носиком зеленая красная 1,2 3-4 0,3
вр 7578 Але-ся, Беларусь кубовидно трапециевидная зеленая красная 1,4 4 0,3
вр 7581, Беларусь конусовидная зеленая красная 1,5 4-5 0,6
вр 7583 Кинжал F1, Беларусь конусовидно удлиненная зеленая оранжевая 3,9 3-4 0,3
вр 7580 Маг Беларусь трапециевидная зеленая желтая 1,6 3-4 0,3
вр 7593 Фура, Беларусь кубовидная зеленая красная 1,8 3-4 0,3
По урожайности можно отметить сорт Алеся. Общая урожайность его составляла 24,0 т/га при товарности 96,1 % и ранней урожайности 28,8 %. Сортообразец вр 7583 Кинжал F1, хотя и имел низкую урожайность - 17,7 т/га, но выделился высокой стандартностью - 96,2 % и ранней отдачей урожая - 32,8 % от общего. Урожайность других сортов колебалась от 19,0 т/га до 23,6 т/га. Товарность плодов варьировала от 97,4 % (вр 7581) до 85,7 % (вр 7593 Фура). Самая высокая масса плода была у образца вр. 3239 - 128г, а у остальных она составляла от 69 до 93 г. Это говорит о том, что среди изучаемых образцов возможно отобрать доноры по форме плодов для создания сортов различных направлений использования (таблица 3).
Важным показателем, как известно, является качество плодов, которое зависит от количества содержащихся в них биохимических веществ. Согласно полученным данным, их показатели у разных образцов были разные: так, сухого вещества больше всех содержали плоды образца вр 7571 Лада - 8,32 %, а у остальных они составляли от
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
6,44 до 7,92 %.; сумма Сахаров - от 3,27 до 4, 85 % и только в плодах образца 578 Алеся накапливалось до 6,12 %; аскорбиновой кислоты - от 168,56 до 228,81 мг%, а самое высокое - у вр 7583 Кинжал Fi - 255,36 мг%, вр 7563 FiAmaretta - 232,16 мг%. Каротина больше всех содержали плоды оранжево-плодного образца вр 7583 Кинжал F1 -11,17мг% и желтоплодного вр 7580 Маг F1 - 10,18 мг%. В красноплодных образцах показатели каротина было от 6,96 до 9,76 мг% (таблица 4).
Таблица 3 - Средняя урожайность коллекционных сортообразцов перца сладкого
(среднее за 2020-2022 гг.)
Table 3 - Average yield of collectible varieties of sweet pepper (average for 2020-2022)
Наименование образца Общая урожайность, т/га Ранняя урожайность, % Товарность, % Средняя масса плода, г
вр. 3239, Армения 22,1 25,8 94,2 128
вр 7561 1уейа, Нидерланды 20,7 23,2 92,3 90
вр 7563 FlAmaretta, Испания 21,6 25,9 86,4 85
вр3267, Армения 22,4 24,1 86,3 77
вр 7571 Лада, Украина 23,6 26,3 88,1 74
вр 7578 Алеся, Беларусь 24,0 28,8 96,1 93
вр 7581, Беларусь 23,2 26,7 97,4 92
вр 7583 Кинжал Fl,Беларусь 17,7 32,8 96,2 92
вр 7580 Маг Fl,Беларусь 22,9 24,0 87,6 79
вр 7593 Фура, Беларусь 19,0 23,2 85,7 69
НСР 0,47 - - 8,5
Таблица 4 - Содержание биохимических веществ в плодах селекционного питомника перца сладкого (среднее за 2020-2022 гг.)
Table 4 - The content of biochemical substances in the fruits of the sweet pepper breeding
nursery (average for 2020-2022)
Название образца Сухое вещество, % Сумма сахаров, % Аскорбиновая кислота, мг% Каротин, мг%
на сырое вещество
№ 3239,Армения 7,18 3,47 168,56 9,42
вр 7561Ivetta,Нидерланды 7,54 3,43 194,83 9,22
вр 7563 FiAmaretta 7,48 3,27 232,16 9,24
вр 3267,Армения 7,64 4,85 227,66 8,89
вр 7571 Лада,Украина 8,32 4,14 195,84 7,68
вр 7578 Алеся,Беларусь 7,80 6,12 221,28 6,96
вр 7581,Беларусь 6,44 3,62 228,81 9,76
вр 7583 Кинжал F1, Беларусь 7,76 4,14 255,36 11,17
вр 7580 Маг F1,Беларусь 7,92 4,06 216,96 10,18
вр 7593 Фура,Беларусь 7,23 4,63 204,17 7,84
Как видно из представленных результатов комплексной оценки и изучения коллекционных сортообразцов перца сладкого в условиях открытого грунта, выделенные и отобранные доноры несут различные генетические источники ценных признаков, в том числе раннеспелости, продуктивности, высокого качества плодов различной формы, размера, окраски, а также качества.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Выводы. Таким образом, из 10 изученных сортообразцов были выделены вр 7578 Алеся (Беларусь) и вр. 3239 (Армения) с урожайностью плодов 24,0-22,1 т/га и товарностью 96,1-94,2 % соответственно. Сортообразец вр 7583 Кинжал Fi, (Беларусь), несмотря на невысокую урожайность, имел высокую товарность 96,2 %, красивую оранжевую окраску плода удлиненно-конусовидной формы. Данный сортообразец выделился наибольшей отдачей ранней продукции и высокими показателями содержания витамина С и каротина. На основании проведенных исследований можно сделать вывод о том, что изученные образцы представляют селекционный интерес для дальнейшей работы, а отобранные индивидуальные растения являются ценным донорским материалом при использовании их в создании новых конкурентоспособных сортов и гибридов.
Библиографический список
1. Авдеев Ю. И., Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П. Методические разработки, доноры и направления исследований в селекции овощных культур. Астрахань, 2014. 204 с.
2. Астраханская область в цифрах: краткий статистический сборник. Астрахань, 2020. С. 43-45.
3. Генетическое разнообразие и антиоксидантный потенциал сортов перца сладкого (capsicumannuum l.) Сибирской селекции / И. В. Тоцкий, Е. И. Гордеева, Т. В. Кукоева, А. Ф. Петров, Р. С. Юдина, Е. К. Хлесткина, О. Ю. Шоева // Письма в Вавиловский журнал генетики и селекции. 2019. Т. 5. № 1. С. 35-43.
4. Иванова В. Н., Серегин С. Н. О проекте стратегии развития АПК России на период до 2030 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2018. № 7. С. 2-7.
5. Иванова В. Т. Рост сельскохозяйственного производства, как фактор развития пищевой промышленности и продовольственного рынка // Пищевая промышленность. 2016. № 2. С. 8-19.
6. Литвинов С. С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М., 2011. 649 с.
7. Новые сорта перца для различных целей выращивания / А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева, Ф. К. Бажмаева, С. Т. Сисенгалиева // Орошаемое земледелие. 2016. № 1. С. 6-10.
8. Панфилов В. А. Продовольственная безопасность России и шестой технологический уклад в АПК // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2016. № 2. С. 10-12.
9. Селекция, семеноводство и сортовая агротехника овощных, бахчевых и цветочных культур. М., 2016. 344 с.
10. Хозяйственные качества и семенная продуктивность перца сладкого селекции ВНИИООБ / О. П. Кигашпаева, А. В. Гулин, А. С. Каракаджиев, В. Ю. Джабраилова, Л. П. Лаврова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. 2022. № 3 (67). С. 161-170.
11. Холмуминов Т. К., Арамов М. Х. Перспективные сорта и гибриды f1 перца сладкого для центральной зоны Узбекистана // Овощи России. 2021. № 4. С. 78-82.
12. Цыбикова О. М., Алтаева О. А., Цыренов В. А. Перспективные гибриды перца сладкого в условиях города Улан-Удэ // Б.Д. Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. 2021. № 4 (65). С. 200-206.
13. Effect of leaf cold damage after chilling temperature treatment on growth and reproductive parameters of chilli pepper plants / Sh. N. Rajametov, E. Y. Yang, M. Ch. Cho, H. B. Jeong // Vegetable Crops of Russia. 2022. № 1. P. 5-11.
Информация об авторах: Каракаджиев Алтынбек Сансызбаевич, младший научный сотрудник отдела селекции и семеноводства ВНИООБ - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» (416341, г. Камызяк, ул. Любича, д. 16), аспирант, ORCID 0000-0001-7572-3578e-mail: vniiob@mail.ru
Кигашпаева Ольга Петровна, заведующий отделом селекции и семеноводства ВНИИООБ - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» (416341 г. Камызяк ул. Любича д.16), кандидат сельскохозяйственных наук, 0RCID0000-0003-4578-6177 e-mail:vniiob@mail.ru
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Гулин Александр Владимирович, ведущий научный сотрудник, директор ВНИИООБ - филиал ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» (416341 г. Камызяк ул. Любича д.16), кандидат сельскохозяйственных наук, 0RCID0000-0001-6000-5311 e-mail:vniiob@mail.ru
Мачулкина Вера Александровна, ведущий научный сотрудник отдела селекции и семеноводства ВНИИООБ - филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» (416341, г. Камызяк, ул. Любича, д. 16), доктор сельскохозяйственных наук, ORCID 0000-0002-9051-6371e-mail:vniiob@mail.ru
DOI: 10.32786/2071-9485-2023-02-33 JUZGUN LEAFLESS (CALLIGONUMAPHYLLUM (PALL.) GURKE) IS AN EFFECTIVE PHYTOMELIORANT IN AID CONDITIONS OF THE NORTHERN CASPIAN REGION
Yu. N. Podoprigorov, A. A. Khyupinin
Federal State Budgetary Scientific Institution «Precaspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciens»
Received 12.03.2023 Submitted 28.04.2023
Summary
The article presents research on the cultivation of planting material juzgun of various phenotypes, for use in phytomelioration of arid pastures. For the first time in the modern soil and climatic conditions of the Northern Caspian region, a comprehensive assessment of various phenotypes of the leafless dzhuzgun was carried out, the most promising of them were identified, adapted to the soil and climatic conditions of the arid zone of southern Russia for the creation of protective pasture plantations and bioreclamation of semidesert pastures.
Abstract
Relevance. The territory of the Astrakhan region is characterized by intensive manifestation of land desertification processes in the form of salinization and deflation. Such phenomena are associated with the degradation of plant communities, increased erosion processes, and an increase in the area of open sands. In order to prevent desertification of territories, it is necessary to carry out work on phytomelioration of degraded phytocenoses. Since 2019, the Federal State Budgetary Scientific Institution "PAFSC RAS" has been conducting research on growing juzgun planting material of various phenotypes for use in phytomelioration of arid pastures. For the first time in the modern soil and climatic conditions of the Northern Caspian region, a comprehensive assessment of various phenotypes of the leafless dzhuzgun was carried out, the most promising of them were identified, adapted to the soil and climatic conditions of the arid zone of southern Russia for the creation of protective pasture plantations and bioreclamation of semidesert pastures. As a result of the research conducted in 2022, it was revealed that all phenotypes of the leafless juzgun had an excellent state of crops (5 points) and a very weak response to drought (1 point); in the second year of life, the plants increased their green mass by 0.6-1 t/ha; all studied phenotypes have a significantly high EFU (energy feed unit) - 0.701. The costs of creating pasture protective fodder plantations paid off in the second year of vegetation of shrubs. Materials and methods. As part of scientific work, since 2019, research work has been carried out at the Federal State Budgetary Scientific Institution "PAFSC RAS" on the cultivation of planting material for juzgun of various phenotypes. Scientific research was carried out according to generally accepted methods: Ivanov A. I. et al. (1985); B. A. Armor, (1985); Gringof I. G., Lynova Yu. S. (1991); VNII fodder (2015); FGBNU FIZ VIZH them. OK. Ernst. The object of the study was the fodder shrub Juzgun leafless of various phenotypes. Conclusions as a result of scientific research in 20202022, the following results were obtained; juzgun leafless - a well-adapted plant for light chestnut soils of semi-desert pastures in southern Russia; juzgun in the study region showed a high level of winter hardiness (5 points); the vegetation period of juzgun is 65-75 days; in the second year, the juzgun increased the height of the above-ground part by 2.2-2.8 times; The yield of green mass juzgun for the 2nd year of vegetation was 1.45-2.05 t/ha, dry weight 0.52-0.82 t/ha; From the studied phenotypes, the phenotype of the juzgun Medusa Head (Astrakhan region and Kazakhstan) stood out in terms of yield,
