Научная статья на тему 'Изучение эффективности использования элементов минерального питания по диагностике функционального состояния многолетних плодовых растений'

Изучение эффективности использования элементов минерального питания по диагностике функционального состояния многолетних плодовых растений Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
257
61
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯБЛОНЯ / МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ / НЕКОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ / КАЧЕСТВО ПЛОДА / APPLE-TREE / MINERAL SUPPLY / FOLIAR-FERTILIZATION / FRUIT QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Трунов Ю. В., Грезнев О. А., Соломахин А. Л., Сергеева И. Н., Ульянич Л. П.

Применение некорневых подкормок комплексными удобрениями отдельно и совместно с бором и цинком способствовало оптимизации обменных процессов плодовых растений: росту вегетативных органов, повышению концентрации пигментов и минеральных элементов в листьях, снижению пораженности паршой и др. Это создало благоприятные условия для увеличения продуктивности деревьев яблони, что выразилось в росте урожайности, средней массы плода и физиологической ценности для потребителя благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты в плодах

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Трунов Ю. В., Грезнев О. А., Соломахин А. Л., Сергеева И. Н., Ульянич Л. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE STUDY OF MINERAL NUTRIENTS USAGE EFFICIENCY BY DETERMINING PERENNIAL FRUIT TREES' FUNCTIONAL STATE

The objective of investigation was to raise the apple trees productivity as well as fruit quality based on minerals supply optimization via foliar applications of macroand micro nutrients in climatic Central Chermozem Region conditions. The use of foliar-applied complex fertilizers alone or together with boron and zinc facilitated fruit trees metabolic processes: apple's vegetative organs growth, increase in leaf pigments as well as minerals, reduce scab infestation etc. All these created good conditions for apple trees productivity growth what manifested in increased yield and mean fruit mass with higher physiological value for consumers due to enlarged ascorbic acid content in fruits

Текст научной работы на тему «Изучение эффективности использования элементов минерального питания по диагностике функционального состояния многолетних плодовых растений»

SELECTION OF PARENTAL GENOTYPES FOR HYBRIDIZATION IN BREEDING SUMMER WHEAT DURUM P.N.Mal’chikov

Summary. The data on efficiency of ways of selection of parental components for hybridization in breeding durum wheat are cited. Perspectivity of use of the concept of a base genotype is shown, examples of transgressions strengthening common homeostas/s formations of productivity are given, properties of parental varietys laying intheirbasisare analysed. The opportunity of application of everything available in «arsenal» of breeders of ways of breeding of pairs in breeding durum wheat is shown. Keywords: wheat durum, a principle, hybridization, selection, breeding, a base genotype.

УДК 634.11:581.192.1

ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПО ДИАГНОСТИКЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ МНОГОЛЕТНИХ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ*

Ю. В. ТРУНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, директор

О.А. ГРЕЗЯ ЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом

А. А. СОЛОМ АХИ И, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Н.Н. СЕРГЕЕВА, кандшЬт сельскохозяйственных наук Л. П. УЛЬЯНИЧ, кандидат сельскохозяйственных наук ВНИИ садоводства ust. И. В. Мичурина E-mail: solom79@yandex.ru

Резюме. Применение некорневых подкормок комплексными удобрениями отдельно и совместно с бором и цинком способствовало оптимизации обменных процессов плодовых растений: росту вегетативных органов, повышению концентрации пигментов и минеральных элементов в листьях, снижению пораженное™ паршой и др. Это создало благоприятные условия для увеличения продуктивности деревьев яблони, что выразилось в росте урожайности, средней массы плода и физиологической ценности для потребителя благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты в плодах.

Ключевые слова: яблоня, минеральное питание, некорневые подкормки, качество плода.

Минеральное питание — важнейший фактор роста и плодоношения яблони, определяющий размеры урожая и качество плодов. Однако внесение удобрений в почву не всегда может обеа 1с I ить достаточно надежный эффект в связи с разли^гной доступностью элементов, условиями окружающей среды, замедленным прояштениемдействия удобрений на многолетней культуре.

Эффективное средство раулирования минерального питания растений — некорневые подкормки, поскольку они обеспечивают поступление минеральных элементов непосредственно к пунктам их основного потребления: точкам роста, листьям, плодам. Однако

* Работа выполнена при финансовой поддержке гранта РФФИ № 09-04-99097р^офи

в средней зоне садоводства России исследований по этой проблеме проводилось недостаточно, не полностью изучена кратность обработок, влияние этого агро-приема на устойчивость деревьев яблони к абиотическим и биотическим стресс-факторам, не определены компоненты продуктивности деревьев при использовании некорневых подкормок.

Цель наших исследований — повышение продуктивности деревьев яблони и качества плодов на основе оптимизации минерального питания с использованием некорневых подкормок макро- и микроудобрениями в условиях ЦЧР.

Условия, материалы и методы. Экспериментальную работу- выполняли в учхозе «Комсомолец» Мичуринско-14) ГАУ и в СХПК «Сабуровские сады» Тамбовской области. Почва—средневышелочеиный. среднемощный чернозем . Объемная масса в слое 0.. .20 см — 1,10... 1,25 г/см3,

1 та глубине 80. 100 см — 1,30... 1,35 г/см3. Максимальная пнроскопнчность — 6,54 %, наименьшая влагоемкостъ слоя 0.. .40 см — 26,9.. .28,8%, рН^—5,20.. .5,65, гидролитическая кислотность — 7,90...8,15 мг-экв/100 г Содержание |умуса — среднее (5,2...6,4 %). Запасы доступных питательных веществ верхнею слоя почвы характеризуются следующими величинами: азот — 3.9...5,8 мг, фосфор—6,8... К),4мг и калий — 16,5...19,5мгна ЮОгпочвы.

Методика проведения исследований составлена с учетом «Программы и методики...» [1...2]. Обработки проводили двухкратно — в ф<иу завязывания плодов и перед июньской редукцией завязей при помощи аэрозольного гет кратора растворами удобрени й: акварин — 1.0%, бор (в форме бор] юй кислоты) — 0,1 %, цинк (суггьфат цинка) — 0,1 %, акварин (1,0%) +бор (0,1 %), акварин (1,0%) + бор (0,1 %) + цинк (0,1 %). растворин — 1 %. Концентрации растворов и крап юсть обработки подобраны на основе анализа литературных данных, рекогносцировочных опытов и рекомендаций к препаратам. Объекты исследований — сортоподвойные комбинации: на подвое 54-118 — Оргтик, Уалси (схема посадки 6x4 м, 1990 г посадки); на подвое 62-396 —Спарган.Лобо (5x2 м, 1994 г).

Результаты и обсуждение. Согласно полученным трехлетпим данным, некорневые подкормки комплек-

Таблица 1. Влияние некорневых подкормок на морфологические параметры деревьев яблони и показатели урожайности.

Таблица 2. Влияние некорневых подкормок на содержание пигментов в листьях яблони, мг/100 г.

Вариант Площадь листа. с иг Средняя длина однолетнего прироста, см Уро- жай- ность, ц/га Сред- няя масса плода, г

Орлик/54-118

Контроль 31,8 17,6 178,6 98,5

Акварин 33,2 28,9 196,2 100,1

Акварин + Бор 36,4 29,8 218,6 102,0

Акварин + Бор +

Цинк 34,9 29,5 204,5 103,2

Цинк 32,1 19,0 183,7 97,3

Растворин 32,8 28,3 193,3 101,3

Уэлси/54-118

Контроль 27,4 20,7 139,3 88,6

Акварин 29,3 31,2 152,0 92,4

Акварин + Бор 32,4 32,5 168,8 99,9

Акварин + Бор +

Цинк 30,1 32,3 157,5 97,0

Цинк 27,7 21,2 141,5 89,6

Растворин 28,9 30,2 149,0 91,4

НСРоб 1.4 2,3 11,7 3,6

Спартан/62-396

Контроль 31,9 23,7 180,4 88,5

Акварин 33,6 25,5 200,6 96,8

Акварин + Бор 35,1 26,9 218,7 102,4

Акварин + Бор +

Цинк 35,2 26,7 202,9 100,5

Цинк 33,4 23,8 185,6 92,6

Растворин 33,1 27,0 196,4 94,0

Лобо/62-396

Контроль 33,8 23,0 170,8 111,1

Акварин 36,0 29,9 192,3 116,9

Акварин + Бор 37,6 30,2 208,5 135,1

Акварин + Бор +

Цинк 36,6 30,0 198,1 125,5

Цинк 34,5 23,8 178,5 114,6

Растворин 35,6 29,3 188,7 119,3

НСР05 1,3 1,9 11,7 4,1

Вариант Хлорофилл «а» Хлорофилл «б» Кароти- ноиды

Орлик/54-118

Контроль 113,0 36,1 46,1

Акварин 143,5 44,6 51,6

Акварин + Бор 156,8 46,8 51,7

Уэлси/54-118

Контроль 127,6 39,3 45,0

Акварин 140,4 44,1 49,2

Акварин + Бор 157,7 49,1 52,3

НСР05 3,2 3,0 3,5

Спартан / 62-396

Контроль 89,5 28,6 38,3

Акварин 95,3 33,1 42,7

Акварин + Бор 114,5 38,3 48,5

Лобо/62-396

Контроль 91,4 30,2 42,6

Акварин 116,7 39,0 44,9

Акварин + Бор 149,5 46,0 48,1

НСР05 4,7 3,7 2,8

ния минеральных элементов в листьях (Ы — на 9...37 %, Р — на 18...78 %, К — на 6...27 %). Кроме того, содержание аскорбиновой кислоты увеличивалось, по сравнению с контролем, на 8...61 %, а активность кагал азы в листьях яблони всех изучаемых сортов на протяжении периода вегетации — на 9.. .32 %. Это способствовало увеличению потенциальной устойчивости деревьев яблони к окислительным стрессам. Применение только бора и цинка практически не влияло на величины перечисленных показателей. Лишь в отдельные годы оказывало положительное действие на активность каталазы.

Некорневые подкормки акварином отдельно и в сочетании с бором повышали концентрацию хлорофилла «а» в листьях на 6.. .64 %, хлорофилла «б» — на 12.. .57 %, каротиноидов — на 9...27 % (табл. 2). Это создавало благоприятные условия для увеличения потенциала продуктивности деревьев.

сными удобрениями акварином и растворимом отдель- Одновременно развитие парши снижалось на 5...

но и совместно с микроэлементами способствовали уве- 38 % {рис. I), что может быть связано с увеличением со-

личению площади листовой пластинки всех изучаемые держания в листьях яблони таких биологически актив-

сортов на 3... 18 % (табл. 1). В среднем за годы иссяедо- ных веществ, как аскорбиновая кислота и каталаза.

ваний наибольший ее рост наблюдался при использо- Причем сорта, более чувствительные к поражению вании акварина с борной кислотой. Прибавка к контролю составила 10... 18 %. Применение только сернокислого цинка не способствовало достоверному увеличению плошааи листовой пластинки у всех сортов, кроме сорта Спартан, что может быть связано с высокой отзывчивостью последнего на этот микроэлемент.

Одновременно при использовании изучаемого апроприс-ма отмечалось увеличение дайны однолетнего прироста (на рис. I. Влияние некорневых подкормок на развитие парши на листьях яблони, %: □ — кон-

8...69%)ИПОВЫШСНИесодержа- грань, О — акварин, ■ — акварин + бор.

8

Орлик/54-118 Спартан/62-396

Рис. 2. Влияние некорневых подкормок па содержание аскорбиновой кислоты в плодах яблони, мг%: □ — контроль, ■ — акварин -1- бор, Ц — растворин, £] — аквамарин, Щ — бор 0,1, П — цинк

паршой (Лобо, Орлик), отличались высокой отзывчивостью на некорневые подкормки, а менее чувствительные (Уэлси, Спартан) — низкой.

Поэтому за период исследований некорневые подкормки практически не влияли на развитие парши на деревьях этих сортов.

Обработка деревьев аква-рином, растворимом, а также акварином в сочетании с бором и цинком способствовала повышению их морозостойкости. Содержание анто-цианов в коре однолетних приростов увеличивалось на

13...88 %, активность катализы в коре однолетних приростов — на 18... 136 %, степень подмерзания коры снижалась на 0,3.. .0,8 балла, древесины — на 0,3... 1,0 балл, плодовых образований (колъчаток, плодух, копьец, плодовых прутиков) — в среднем на 0,3...0,6 балла. Следствием этого стало уменьшение общего подмерзания деревьев на 0,3...0,8 балла и улучшение их состояния на 0,3...0,7 балла в зависимости от сорта. В целом особых различий между вариантами некорневых подкормок по величине этого показателя практически не было. Только у сорта Уэлси применение сернокислого цинка вменьшей степени снижало общее подмерзание деревьев, чем обработка акварином с борной кислотой и акварином с борной кислотой и сернокислым цинком.

В результате исследований установлено, что двукратная подкормка акварином увеличивала урожайность изучаемых сортов, по сравнению с контролем, на 9... 13 %, а совместное использование акварина и бора способствовало дополнительному повышению па 21 ...22 % (см. табл. 1). Таким образом, достоверно установлено, что бор положительно влияет на продуктивность яблони. Отдельное использование сернокислого цинка не оказало существенного воздействия на продуктивность всех изучаемых сортов.

Некорневые подкормки актрином повышали среднюю массу плода, по сравнению с контролем, до 9 %. Совместное использование с акварином борной кисло-

ты увеличивало се еще на 4.. .22 %. Наилучшие результаты на сортах Уэлси, Спартан и Лобо обеспечила обработка акварином с борной кислотой, Орлик — акварином с бором и цинком. Использование только цинка не оказывало существенного влияния на среднюю массу плодов у всех изучаемых сортов.

Некорневые подкормки изучаемыми препаратами и их смесями с бором и цинком способствовали повыше-ниюсодержания аскорбиновой кислоты в плодах наб...61 % (рис. 2), что, в свою очередь, увели1 гивало их потенциальную лежкоспособность, а также физиологическую ценность как составного элемента в питании человека.

Выводы. Некорневые подкормки комплексными удобрениями совместно с бором и цинком способствуют росту вегетативных органов яблони, увеличению концентрации пигментов (хлорофилла «а» и «б», каротино-идов) и минеральных элементов в листьях. Это создает благоприятные условия дня повышении продуктивности растений, что выражается в увеличении урожайности, средней массы плода и физиологической ценности для потребителя (благодаря повышению содержания аскорбиновой кислоты). Оптимизация биохимического состава плодов служит предпосылкой для повышения потенциальной лежкоспособности. Следует отметить, что применение только микроэлементов было менее эффективно в плане повышения неспецифической устойчивости растений.

Литература.

1. Программа и методика сортоизучения п.юдоиых, «годных и орехоплодных культур. Мичуринск. 1973. — 495 с.

2. Программа и методика сортоизучения пмнктых. «годных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСИК, 1999. — 608 с.

THE STUDY OF MINERAL NUTRIENTS USAGE EFFICIENCY BY DETERMINING PERENNIAL FRUIT

TREES’ FUNCTIONAL STATE

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Yu.V, Truniv, O.A. Greznev, A.A, Solomakhin, N.N. Sergeeva, L.P. Ul’yanich

Summary. The objective of investigation was to raise the apple trees productivity as well as fruit quality based on minerals supply optimization via foliar applications of macro- and micronutrients in climatic Central Chernrsozem Region conditions. The use of foliar-applied complex fertilizers alone or together with boron and zinc facilitated fruit trees metabolic processes; apple’s vegetative organs growth, increase in leaf pigments as well as minerals, reduce scab infestation etc. All these created good conditions for apple trees productivity growth what manifested in increased yield and mean fruit mass with higher physiological value for consumers due to enlarged ascorbic acid content in fruits.

Key words: apple-tree, mineral supply, foliar-fertilization, fruit quality.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.