Научная статья на тему 'ИЗУЧЕНИЕ АРБУЗА СТОЛОВОГО НА ПРИГОДНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПРЕДГОРНОМ КРЫМУ'

ИЗУЧЕНИЕ АРБУЗА СТОЛОВОГО НА ПРИГОДНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПРЕДГОРНОМ КРЫМУ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
0
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
арбуз столовый / мульчирование почвы чёрной плёнкой / сорт / гибрид / площадь поверхности листьев / урожайность / товарность плодов / Предгорная зона Крыма / table watermelon / mulching the soil with black film / variety / hybrid / leaf surface area / yield / fruit marketability / Foothill zone of Crimea

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кеньо Игорь Михайлович, Шишкин Вячеслав Вадимович

В статье приводятся двухлетние экспериментальные данные по биологическим особенностям, урожайности и товарности арбуза столового в зависимости от сорта или гибрида при выращивании в предгорном Крыму. Анализ полученных экспериментальных данных позволил проследить различия в интенсивности формирования вегетативных и генеративных органов, а как следствие влияние на товарную урожайность изучаемых сортов гибридов арбуза столового. Двухлетние экспериментальные данные дают возможность на основе их анализа рекомендовать лучшие сорта арбуза столового для возделывания в Предгорной зоне Крыма при безрассадном способе его выращивания.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кеньо Игорь Михайлович, Шишкин Вячеслав Вадимович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE STUDY OF TABLE WATERMELON ON THE SUITABILITY OF CULTIVATION IN THE FOOTHILL CRIMEA

The article presents two-year experimental data on the biological characteristics, yield and marketability of table watermelon, depending on the variety or hybrid when grown in the foothill Crimea. The analysis of the experimental data obtained made it possible to trace differences in the intensity of the formation of vegetative and generative organs, and as a consequence, the effect on the commercial yield of the studied varieties of table watermelon hybrids. Two-year experimental data make it possible, based on their analysis, to recommend the best varieties of table watermelon for cultivation in the Foothill zone of the Crimea with a seedless method of its cultivation.

Текст научной работы на тему «ИЗУЧЕНИЕ АРБУЗА СТОЛОВОГО НА ПРИГОДНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПРЕДГОРНОМ КРЫМУ»

УДК 635. 615 (470-924.71)

ИЗУЧЕНИЕ АРБУЗА СТОЛОВОГО НА ПРИГОДНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПРЕДГОРНОМ КРЫМУ

Кеньо И.М., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства; Шишкин В.В., обучающийся 1 курса магистратуры по направлению подготовки 35.04.05 Садоводство, Институт «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

В статье приводятся двухлетние экспериментальные данные по биологическим особенностям, урожайности и товарности арбуза столового в зависимости от сорта или гибрида при выращивании в предгорном Крыму. Анализ полученных экспериментальных данных позволил проследить различия в интенсивности формирования вегетативных и генеративных органов, а как следствие влияние на товарную урожайность изучаемых сортов гибридов арбуза столового. Двухлетние экспериментальные данные дают возможность на основе их анализарекомендовать лучшие сорта арбуза столового для возделывания в Предгорной зоне Крыма при безрассадном способе его выращивания.

Ключевые слова: арбуз столовый, мульчирование почвы чёрной плёнкой, сорт, гибрид, площадь поверхности листьев, урожайность, товарность плодов, Предгорная зона Крыма.

THE STUDY OF TABLE WATERMELON ON THE SUITABILITY OF CULTIVATION IN THE FOOTHILL CRIMEA

Kenyo I.M., Candidate of Agricultural

Sciences, Associate Professor

of the Department of Fruit and Vegetable

Growing and Viticulture,

V.V. Shishkin, 1st year graduate student

in the field of preparation 35.04.05

Horticulture,

Institute «Agrotechnological Academy» FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University».

The article presents two-year experimental data on the biological characteristics, yield and marketability of table watermelon, depending on the variety or hybrid when grown in the foothill Crimea. The analysis of the experimental data obtained made it possible to trace differences in the intensity of the formation of vegetative and generative organs, and as a consequence, the effect on the commercial yield of the studied varieties of table watermelon hybrids. Two-year experimental data make it possible, based on their analysis, to recommend the best varieties of table watermelon for cultivation in the Foothill zone of the Crimea with a seedless method of its cultivation.

Keywords: table watermelon, mulching the soil with black film, variety, hybrid, leaf surface area, yield, fruit marketability, Foothill zone of Crimea.

115

Введение. Главный ареал возделывания бахчевых культур - юго-восток европейской части Российской Федерации. Согласно данным Росстата, площадь под бахчевыми культурами в РФ составляет не более 200 тыс. га. Средняя урожайность плодов - 9-15 т/га позволяет сформировать 1,7-1,8 млн. т, что в пересчете на потребность населения в арбузе столовом - всего лишь 70% [2, 6].

Засушливые условия Республики Крым, в частности, его предгорной части, предполагают наличие орошения для получения урожаев арбуза столового. Сегодня возможность использования поливной воды связана с ее дефицитом, что обуславливает необходимость применения в вопросе орошения овощных культур водосберегающих технологий (капельное орошение или дождевание с закрытых трубопроводных систем). Капельный полив - эффективный способ орошения, использующийся в условиях дефицита воды, позволяющий рационализировать расход ресурсов [7, 8].

Агробиологические особенности Citrullus vulgaris, основывающиеся на его возможностях произрастать и давать урожай в засушливых условиях Крыма, делают его возделывание перспективным. Вместе с тем, для повышения продуктивности выращивания, следует разработать ряд агротехнологических приемов и подобрать сорта или гибриды способные в данных условиях давать стабильные урожаи [2].

Материал и методы исследований. Исследования проводили на опытно демонстрационном участке кафедры плодоовощеводства и виноградарства Института «Агротехнологическая академия» расположенном в Предгорной зоне Крыма в 2021 - 2022 гг. На данной территории преобладает умеренно-континентальный климат с неустойчивым увлажнением. Среднее число осадков за год - 509 мм, колебания варьируют по годам от 350 до 600 миллиметров [1, 4].

Увлажнение слабое, с эпизодическими засухами. Осень теплая, лето жаркое, зима мягкая. Самая жаркая погода - в июле и августе, а самая холодная - январе и феврале. Среднегодовая температура - 10,1°С. Повышение температуры до 10°С и более фиксировали в начале 3 декады апреля и в начале 3 декады октября. Длительность вегетационного периода - 185 дней, а сумма положительных температур выше 10°С - 3162°С. Среднегодовое количество осадков - 509 мм. Они выпадают неравномерно, поздней осенью и зимой, дождями. В период с июня по август выпадает 166 мм, в виде ливней. Самую большую относительную влажность воздуха фиксируют в зимой. В летний период относительная влажность воздуха снижается до 40 - 58%, что вместе с нередкими суховеями негативно сказывается на состоянии насаждений.

Климатические показатели 2021 года значительно отличались от сред-немноголетних данных. Так, в 2021 г. выпало 704 мм осадков, что на 195 мм больше, а средняя температура за год составила +11,9°С, что на 0,6°С также больше среднемноголетней. В целом, весенне-летний период 2021 г. был благоприятен для возделывания арбуза столового.

Почва опытного участка представлена чернозёмом предгорным карбонат-

116

ным среднемощным Почва сформировалась на глинисто-щебнистым элювии известняков и мергелей. По гранулометрическому составу почвенная разновидность легкоглинистая, пылевато-иловатая, с значительным количеством песчаных и грубоскелетных фракций. Гумуса в пахотном слое 2,0-2,4%, на большей глубине -до 1,0 - 1,2 %. Увеличение карбонатности - сверху вниз. Содержание активной извести находится в пределах 12.. .18%. Чернозём обладает микроагрегатностью, содержание наиболее агрономически ценных агрегатов равно 33.37%, что оптимально [4].

В годы проведения исследований, почвенно-климатические условия соответствуют требованиям для успешного выращивания арбуза столового на капельном орошении.

В программе исследований изучали агробиологические особенности роста и развития арбуза столового, а также его плодоношение. Для этого проводились фенологические, биометрические и биологические учеты и наблюдения, а также учет урожайности.

Среди опытных сортов и гибридов были следующие: Топ ган (Topgun) F1 и сорта Ройал Кримсон Свит, Медовый, Ница. Как контроль был выбран широко выращиваемый сорт арбуза Ройал Кримсон Свит.

После предпосевной культивации опытный участок укрывался черной мульчирующей пленкой с отверстиями согласно схеме размещения, в которые высевали семена. Схема размещения растений 140*70 см, глубина посева семян 4-5 см. Во время вегетации проводили удаление сорной растительности вручную, а также защитные мероприятия от вредителей и болезней: однократным опрыскиванием - Квадрис и Кораген. Полив проводился по системе капельного орошения, поддерживая влажность почвы на уровне 70-75 % НВ. Повторность опыта 4-х кратная. Площадь учетной делянки 80 м2. Размещение делянок проводилось методом рандомизированных повторений. Статистическую обработку урожайности проводили методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову (1968) [3, 5].

Урожай убирали вручную, в стадии «полевой спелости», которую определяли визуально и тактильно, по морфологическим признакам спелости ягод (сухость усика или прилистника около плодоножки, звонкий звук при постукивании, почвенное пятно на кожуре интенсивного желтого окраса). Показатели урожайности столового арбуза определяли по методике государственного сортоиспытания, вели сортировку продукции на товарную и нетоварную. В ходе сборов учитывали среднюю массу товарного плода по каждому изучаемому варианту.

Результаты и обсуждение. Анализ полученных экспериментальных данных показывает, что прохождение основных фенологических фаз у опытных растений протекало одинаково только на начальном этапе (посев - полные всходы, табл. 1). Далее, на протяжении вегетационного периода, мы наблюдали различия в наступлении сроков начала цветения сортов и гибридов. Наиболее раннее раскрытие бутонов было отмечено у сорта Ница (в среднем за 2 года, 37 суток от полных всходов до начала цветения женских цветков), несколько поз-

117

же - Ройал Кримсон Свит (контроль, 38,5 суток). Наиболее поздними сроками от полных всходов до начала цветения женских цветков отличались гибрид Топ ган F1 (42,5 суток) и сорт Медовый (47 суток).

Таблица 1. Длительность межфазных периодов у растений арбуза столового в зависимости от сорта и гибрида, 2021-2022 гг.

Сорт, гибрид

о

д

а в е с о п т о к о т

Суп

2

о

2

2 2

о

2

е е

н

д

е р

с

х ы н л о п

ах ли ак чс

нв

И о

т о к окт

К й т

о

дя в и он де от ухе св ^ И Я

2

о

2

2 2

о

2

е е

н

д

е р

с

а р

н °

3

кс

с н

енж

оя к и

2* й тт

уе

Св

Св ц

2

о

2

2 2

о

2

е е

н

д

е р

с

а р

х о н с ло

О ^

с ^

т о к окт

уСох с в

2

о

2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2 2

о

2

е е

н

д

е р

с

о

п а

о р

д о

б

о г с

1 о

1 г

т о е н д

к е

о л

т с

у

С

2

о

2

2 2

о

2

Ройал Кримсон Свит (к.)

17

20

19

39

38

39

41

43

42

80

83

82

34

39

37

Медовый

17

20

19

48

46

47

32

35

34

82

86

84

32

35

34

Топ ган (Topgun) F1

17

20

19

44

41

43

36

39

38

82

81

82

36

39

38

Ница

17

20

19

38

36

37

39

42

41

77

78

78

32

38

35

Закономерным результатом цветения является опыление цветков, и как следствие, образование плодов. Если учитывать период от начала цветения женских цветков до 1-го сбора, то по скорости формирования плодов можно проследить следующую последовательность (от наиболее к наименее): Медовый (34 сутки), Топ ган (38 суток), Ница (41 сутки), Ройал Кримсон Свит (контроль, 42 суток).

У сорта Ница мы зафиксировали возможность получения наиболее ранней продукции в опыте (в среднем за 2 года, 78 суток от полных всходов до 1-го сбора). Несколько позже созревали плоды у гибрида Топ ган и сорта Ройал Кримсон Свит (82 сутки). Наиболее позднюю продукцию мы получали у сорта Медовый (84 суток).

По прохождению фенологических фаз развития можно судить о длительности периода плодоношения. В опыте он был так же неодинаков. Наиболее

118

длинным (количество суток от 1-го сбора до последнего сбора) характеризовались растения гибрида Топ ган F1 (38 суток), несколько меньше - Ройал Крим-сон Свит (37 суток). Менее растянутый период плодоношения был у арбузов сортов Ница (35 суток) и Медовый (34 сутки).

В целом, за период исследований у опытных растений арбуза столового не было зафиксировано аномалий развития, повлиявших на удлинение вегетационного периода, задержку начала цветения, или, напротив, более поздних сроков раскрытия бутонов, не характерных для изучаемых растений.

Анализируя вышеизложенное, можно сделать вывод, что в целом, климатические условия 2021 - 2022 гг. являлись подходящими для прохождения вегетации растений арбуза столового.

Данные биометрических учетов и измерений показывают, что наибольшей облиственностью на протяжении всего периода вегетации отличаются растения арбуза столового сорта Медовый (от 68,8 до 86,1 шт. листьев), что соответствовало и большей массе плодов (табл. 2). Это было напрямую связано с размерами вегетативных органов у изучаемых растений (общая длина плетей у одного растения Медовый от 7999 до 8947 см) и формированием у них ассимиляционной поверхности листьев (рис.1, площадь листьев на 1 растении арбуза столового Медовый, см2 - 8185 - 13156, а площадь листьев на 1 га составила -8352 - 13424 м2) (рис. 2). В конечном счете, у растений арбуза столового сорта Медовый была отмечена наибольшая средняя масса плодов в опыте (до 6,8 кг).

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Таблица 2. Динамика нарастания количества и массы листьев у изучаемых растений арбуза столового, 2021-2022 гг.

Сорт, гибрид Количество листьев (штук) Масса листьев (кг)

2д.07 3д.07 1д.08 2д.08 2д.07 3д.07 1д.08 2д.08

2021 год

Ройал Крим-сон Свит (к.) 36,8 39,2 39,8 40,3 0,7 0,9 1,1 1,2

Медовый 68,8 69,3 69,0 69,5 2,1 2,5 2,6 2,8

Топ ган (Topgun) F1 52,7 59,5 59,0 60,7 1,3 1,9 2,2 2,4

Ница 32,4 35,5 36,3 36,6 0,6 0,8 0,9 1,2

2022 год

Ройал Крим-сон Свит (к.) 40,9 46,8 49,7 50,1 0,8 0,9 1,3 1,3

Медовый 79,4 83,3 85,6 86,1 2,3 2,5 2,9 3,1

Топ ган (Topgun) F1 59,7 64,6 65,1 66,3 1,2 1,8 2,11 2,9

Ница 38,7 44,2 48,1 48,7 0,7 0,8 1,21 1,2

119

2Д.07

13Д.07

11Д.08

I 2д.08

Ройал Медовый Тог ган Ница Кримсон (Topguл)

Свит (к.) Р1

2022 г.

Сорт, гибрид

Ройал медовый топ ган Ница Кримсон (Тор£ип}

Свит {к.) Р1

2021 г.

Рисунок 1. Динамика нарастания площади листьев на одном растении в зависимости от сорта и гибрида арбуза столового, см2

2 Д. 07

13Д.07

1д.08

I 2д08

Ройал МедовыйТоп ган Ница Кримсон (Тор£ип)

Сайг (к.) Р1

Ройал МедовыйТоп ган Ница Кримсон (Тор£ип)

Свит (к.) П

Сорт, гибрид

2021 г. 2022 г.

Рисунок 2. Формирование площади листьев на одном гектаре в зависимости от сорта и гибрида арбуза столового, м2

Менее продуктивным развитием в вегетативной сферы отличались растения гибрида Топ ган F1 (количество листьев на растении - 52,7 - 66,3 шт., при их массе 1,2 - 2,9 кг, общая длина плетей - 4794 - 7015 см, площадь листьев на одном растении - 6851 - 11268 см2, площадь листьев на 1 га - 6991 - 11498 м2). При этом, они характеризовались наибольшей массой 1 растения (3,1-9,9 кг), при средней в опыте массе плодов до - 6,6 кг.

120

Сравнительно невысокая облиственность была характерна для растений арбуза столового контрольного сорта Ройал Кримсон Свит (от 36,8 до 50,1 шт. листьев, общей массой 0,7 - 1,3 кг, при суммарной длине плетей на уровне 3229 - 3667 см и площади листьев на 1 растении - 2859 - 6840 см2, площади листьев на 1 га - 2917 - 6980 м2). Что было связано с массой 1 растения (2,4 -8,3 кг) и средней массой плодов до 5,7 кг.

Не смотря на наименьшую облиственность, сорт Ница (количество листьев - 32,4 - 48,7 шт., массе листовой поверхности - 0,6 - 1,2 кг и общей длине плетей 3223 - 3526 см), сформировал большую, по сравнению с контролем, ассимиляционную поверхность (площадь листьев на 1 растении - 3381 - 7985 см2, на 1 га - 3450 - 8148 м2) и меньшую общую массу растения (2,4 - 8,2 кг), а также наиболее низкую среднюю массу плодов до 4,2 кг.

Различия в интенсивности формирования вегетативных и генеративных органов оказали влияние как на товарную урожайность изучаемых сортов и гибридов арбуза столового, так и на интенсивность отдачи урожая (табл. 3). Наибольшей урожайностью как в течение всего периода сбора, с 1 декады августа по 2 декаду сентября (5,4 - 8,1 т/га), так и общей товарной урожайностью плодов отличался сорт Медовый (22,9 - 24,3 т/га), в зависимости от года исследований.

Таблица 3. Динамика поступления урожая арбуза столового в зависимости от сорта и гибрида, т/га

Сорт, гибрид Масса урожая, т/га Общая товарная урожайность, т/га

дата сбора

1д.08 2д.08 3д.08 1д.09

2021 год

Ройал Кримсон Свит (к.) 4,2 3,5 5,7 4,3 17,7

Медовый 6,7 6,2 8,1 3,3 24,3

Топ ган (Topgun) F1 4,4 2,5 7,6 1,6 16,1

Ница 3,9 4,2 3,0 2,8 13,9

2022 год

Ройал Кримсон Свит (к.) 3,9 4,1 4,9 3,9 16,8

Медовый 5,4 6,3 6,8 4,4 22,9

Топ ган (Topgun) F1 3,7 3,5 4,1 3,6 14,9

Ница 3,3 3,9 3,4 3,0 13,6

Несколько меньшую урожайность демонстрировал гибрид Топ ган F1 (1,6 - 7,6 т/га в течение сборов и 14,9 - 16,1 т/га в целом).

У контрольного сорта Ройал Кримсон Свит показатели урожайности были отмечены ниже гибрида Топ ган F и составили 3,5 - 5,7 т/га в течение сборов, а общая товарная урожайность составила 16,8 - 17,7 т/га.

121

Наименьшей урожайностью отличались растения арбуза столового сорта Ница (2,8 - 4,2 т/га в течение сборов и 13,6 - 13,9 т/га общая товарная урожайность).

В течение двух лет проведения исследований, во всех вариантах эксперимента наибольший в течение плодоношения сбор был получен в августе. Подобная продуктивность в конце летнего периода, вероятно, связана с наиболее подходящими погодными условиями для созревания арбуза столового.

Вышеописанные данные по урожайности плодов арбуза столового свидетельствуют, что наибольшей она была у сорта Медовый (+36,8% по отношению к контролю) - 23,6 т, у гибрида Топ ган F1 отмечалось снижение урожайности по сравнению с контролем - 15,5 т (-10,1% по отношению к контролю) и наиболее низкая урожайность была отмечена у сорта Ница - 13,8 т (-20,3%) в среднем за 2021 - 2022 гг. (табл. 4).

Таблица 4. Урожайность товарных плодов арбуза столового _в зависимости от сорта и гибрида, т/га_

Гибрид Урожайность, т/га % к контролю

2021 г. 2022 г. средняя

Ройал Кримсон Свит (к.) 17,7 16,8 17,25 -

Медовый 24,3 22,9 23,6 +36,8

Топ ган (Topgun) F1 16,1 14,9 15,5 -10,1

Ница 13,9 13,6 13,8 -20,3

НСР05, т/га 1,16 1,70 - -

Помимо урожайности, важными показателями продуктивности производства арбуза столового являются средняя масса плода, его товарность, содержание биологически активных и сухих веществ (табл. 5).

Наибольшими плодами с хорошей товарностью (93,7%) и высоким содержанием аскорбиновой кислоты (6,5%) и сухого вещества (9,1%), самой низкой сахаристостью в опыте (7,3%), отличались растения сорта Меовый. Толщина корки составила 12,3 мм, что является самым высоким показателем по всем вариантам исследования.

Таблица 5. Товарность и качество арбуза столового, _среднее за 2021-2022 гг._

Сорт, гибрид Товарность, % Сухое вещество,% Сахара, % Аскорбиновая кислота, % Толщина корки, мм

Ройал Кримсон Свит (к.) 87,6 8,3 9,1 5,2 11,0

Медовый 93,7 9,1 7,3 6,5 12,3

Топ ган (Topgun) F1 88,8 9,4 8,0 5,7 11,9

Ница 90,4 8,7 8,5 5,4 7,8

122

Гибрид арбуза столового Топ ган F1 характеризовался высокими показателями качества и товарности плодов (при товарности 88,8%), а также содержанием сухого вещества (9,4%), сахаров (8,0%), аскорбиновой кислоты (5,7%), при толщине корки - 11,9 мм.

Гибрид Ройал Кримсон Свит обладал менее массивными (товарность - 87,6%), высокосахаристыми (9,1%) плодами с низким содержанием аскорбиновой кислоты (5,2%) и достаточным количеством сухих веществ (8,3%) и средней в опыте толщиной корки (11,0 мм).

Наименьшие плоды были у сорта Ница (при товарности - 90,4%), с сбалансированным составом (сухого вещества - 8,7%, сахаров - 8,5%, аскорбиновой кислоты - 5,4%) и наиболее тонкой корой среди всех исследуемых вариантов (7,8 мм).

Выводы. Почвенно-климатические условия предгорного Крыма пригодны для успешного возделывания арбуза столового Ройал Кримсон Свит, Медовый, Ница и Топ ган (Topgun) F1. Наиболее раннее получение продукции обеспечивает сорт Ница (78 суток от полных всходов до 1-го сбора в среднем за 2 года), а более позднее - сорт Медовый (84 суток). Наибольшей урожайность 23,6 т/га отличались растения сорта Медовый с товарностью урожая 93,7% и высоким содержанием аскорбиновой кислоты 6,5% и сухого вещества 9,1%, при толщине корки в 12,3 мм.

Список использованных источников:

1. Агроклиматический справочник по Крыму. - Ленинград : Гидрометеорологическое издательство, 1987. - 152 с.

2. Балашев Н. Н. Бахчеводство. -Ташкент: Укитувчи, 1976. - 148 с.

3. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта / Доспехов Б. А. - М. : Агропромиздат, 1985. - 351 с.

4. Кочкин М. А. Почвенно-клима-тическая характеристика и районирование горного Крыма [мероприятия по увеличению производства сельскохозяйственной продукции на 100 га земель в предгорных и горных районах Крыма] / Кочкин М. А. - К. : Гос-сельхозиздат, 1957. - С. 12-27.

5. Методика дослщно! справи в овочiвництвi i баштанницга / [за ред. Г. Л. Бондаренка i К. I. Яковенка]. -Харюв. - 2001. - С. 216-220.

References:

1. Agro-climatic guide to the Crimea. - Leningrad : Hydrometeorological Publishing House, 1987. - 152 p.

2. Balashev N. N. Melon growing. -Tashkent: Ukituvchi, 1976. - 148 p.

3. Dospekhov B. A. Methodology of field experience / Dospekhov B. A. - M.

: Agropromizdat, 1985. - 351 p.

4. Kochkin M. A. Soil and climatic characteristics and zoning of the mountainous Crimea [measures to increase agricultural production per 100 hectares of land in the foothill and mountainous regions of the Crimea] / Kochkin M. A. - K. : Gosselkhozizdat, 1957. - pp. 12-27.

5. The methodology of the doslidnoi spravi v ovochivnitstvi i bashtannitstvi / [edited by G. L. Bondarenka i K. I. Yakovenka]. - Harkiv. - 2001. - pp. 216-220.

123

6. Медведев, Г. А. Бахчеводство : учебник для вузов / Г. А. Медведев, А. Н. Цепляев. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 192 с. — ISBN 978-5-8114-7064-8. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e. lanbook.com/book/154402 (дата обращения: 21.07.2023). — Режим доступа: для авториз. пользователей.

7. Технологии производства и хранения овощей, бахчевых культур и картофеля в условиях Крымского полуострова: Рекомендации производству // Под общей редакцией доктора технических наук, профессора Турбина В. А. : Симферополь. - 2009. - 255 с.

8. 2.6. Перспективы развития отрасли овощеводства / В. И. Немтинов, Ю. Н. Костанчук, Н. Г. Резник [и др.] // Проблемы и перспективы инновационного развития сельских территорий Крыма : Коллективная монография / Под редакцией В.С. Паштецкого. -Симферополь : ИТ "АРИАЛ", 2019. -С. 187-200. - EDN ZHBQEX.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

6. Medvedev, G. A. Melon breeding : textbook for universities / G. A. Medvedev, A. N. Tseplyaev. — 3rd ed., erased. — Saint Petersburg : Lan, 2021.

— 192 p. — ISBN 978-5-8114-7064-8.

— Text : electronic // Lan : electronic library system. — URL: https://e. lanbook.com/book/154402 (accessed: 07/21/2023). — Access mode: for authorization. users.

7. Technologies of production and storage of vegetables, melons and potatoes in the conditions of the Crimean peninsula: Recommendations for production // Under the general editorship of Doctor of Technical Sciences, Professor Turbin V. A. : Simferopol. - 2009. - 255 p.

8. 2.6. Prospects for the development of the vegetable growing industry / V. I. Nemtinov, Yu. N. Kostanchuk, N. G. Reznik [et al.] // Problems and prospects of innovative development of rural territories of Crimea: Collective monograph / Edited by V.S. Pashtetsky.

— Simferopol : IT "ARIAL", 2019. - pp. 187-200. - EDN ZHBQEX.

Сведения об авторах:

Кеньо Игорь Михайлович - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства Института «Агро-технологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского», e-mail: kenyo_i_m@mail.ru, 295492, п. Аграрное, Институт «Агротехнологи-ческая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

Шишкин Вячеслав Вадимович -

Information about the authors:

Kenyo Igor Mihailovich - Candidate of Agricultural Sciences, associate Professor of Department of Horticulture and Viticulture of the Institute «Agrotechnological academy» FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University», e-mail: kenyo_i_m@mail. ru, 295492, Russia, Republic of Crimea, Simferopol, Agrarnoe v..

Shishkin Vyacheslav Vadimovich -student of the 1st year of the

124

обучающийся 1 года магистратуры направления подготовки 35.04.05 Садоводство Института «Агротехноло-гическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского», 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агро-технологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

master's in the direction of training 35.04.05 Horticulture of the Institute «Agrotechnological academy» FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.

125

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.