CC BY
17
УДК 61503
Расулова Н. Ф. доцент
кафедра общественного здоровья и управления здравоохранением Ташкентский Педиатрический Медицинский институт
Болтаева К.Ш. доцент
кафедра медико-биологических наук Ташкентский фармацевтический институт ИЗУЧЕНИЕ АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ ЭФИРНОГО
МАСЛА БАЗИЛИКА
Аннотация. Авторы, провели исследование и доказали, что эфирное масло базилика обладает выраженным антимикробным действием по отношению к изученным грамположительным и грамотрицательным бактериям, а также грибам рода Candida. На основании полученных данных данный исследуемый препарат может быть рекомендован для использования при изготовлении новых противомикробных препаратов.
Ключевые слова :инокулят. колонии, питательный агар, инокулирование, музейные культуры, бактериологическая петля. штамм, кокки, бактерии, грибы.
Rasulova N.F., associate professor Department of Public Health and Health Management Tashkent Pediatric Medical Institute Boltaeva K.Sh., associate professor Medical and Biological Department Tashkent Pharmaceutical Institute STUDY OF ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BASIL ESSENTIAL
OIL
Abstract. The authors conducted a study and proved that basil essential oil has a pronounced antimicrobial effect in relation to the studied gram-positive and gram-negative bacteria, as well as fungi of the genus Candida. Based on the data obtained, this studied drug can be recommended for use in the manufacture of new antimicrobial agents.
Keywords : inoculum. colonies, nutrient agar, inoculation, museum cultures, bacteriological loop. strain, cocci, bacteria, fungi.
Введение. Фитотерапия издавна применялась в народной медицине мира и в настоящее время считается одним из актуальных проблем в практической медицине.Лекарственные травы, содержащие комплексы антибиотических веществ, представляют один из богатых источников получения антибиотиков для медицинской практики. Эфирное масло базилика, как и растение, из которого его добывают, заслуживает своего звания «королевского», закрепившегося за ним еще тысячелетия назад. В древнем мире базилик считался королем всех растений. Базилик облегчает
симптомы и способствует выздоровлению при респираторных заболеваниях, в том числе при бронхитах, астме и усложненном дыхании, особенно если простудные заболевания сопровождаются высокой температурой. Доступная сырьевая база и результаты предварительных фармакологических исследований, открывающие перспективы использования эфирного масла базилика в качестве эффективного противовоспалительного средства, указывают на актуальность и целесообразность всестороннего изучения этого растения. Литературные сведения об антимикробном действии эфирного масла базилика ограниченны.
Цель исследования: в этой связи в этой статье приведены результаты проведения эксперимента in vitro по изучению антимикробных свойств эфирного масла базилика. Эфирное масло базилика получают из листьев и цветов пряного растения Базилик , метод получения - дистилляция паром. Для получения 1 кг эфирного масла требуется 100 кг сырья. Исследуемый препарат эфирного масла базилика для исследования был предоставлен нам сотрудниками кафедры фармакогнозии фармацевтического института.
Материалы и методы исследования:
Изучение антимикробной активности эфирного масла базилика проводились совместно с сотрудниками Института микробиологии АНРУз.Исследования проводились согласно требованиям ГФ XI выпуска, [1] и "Руководства по контролю качества лабораторных исследований"( Ташкент,2000). Антимикробную активность определяли по чувствительности тест - культур микроорганизмов методом диффузии в плотной питательной среде( "Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальном средствам"МУК 4.2.1890-04 РФ).
Исследуемый образец: объектом исследования служило эфирное масло базилика нативное ив 50% концентрации(растворитель-стерильная дистиллированная вода)
Тест-культуры: В качестве тест штаммов использованы музейные культуры: Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa, Enterobater aerogenes, Escherichia coli, Candida albicans, Staphylococcus aureus-из коллекции микроорганизмов лаборатории «Генетика молочнокислых бактерий» Институт микробиологии АНРУз.
Питательные среды: для восстановления культур использовали питательный агар, для тестирования антимикробной активности использовали Мюллер-Хинтон агар. [2]
Исследование проводили диско-диффузионным методом.
Приготовление инокулята. Для приготовления инокулята использовали метод прямого суспендирования в стерильном изотоническом растворе колоний чистой 18-часовой культуры бактерий, иыросшей на питательном агаре. Для этого стерильной бактериологической петлей собирали несколько морфологически схожих колоний и суспендировали полученный материал в стерильном изотоническом растворе. Довели бактериальную суспензию до плотности 0,5 по стандарту мутности
МакФарланда путём добавления в суспензию микробной массы или разбавления её стерильным изотоническим раствором. Суспензию использовали не позднее 60 минут после приготовления. [3]
Инокуляция чашек. Бактериальную суспензию инокулировали на агар не позже 60 минут после приготовления.Ддя этого 100 мкл суспензии при помощи дозатора помещали на поверхность чашки с Мюллер - Хинтон агаром и для получения сплошного газона равномерно растирали по поверхности агара стеклянным бактериологическим шпателем. [4]
Метод лунок в агаре. После полной диффузии суспензии в питательную среду, в толще питательной среды вырезали лунки с помощью стерильной металлической полой трубки с диаметром отверстия 8 мм. В образовавшуюся лунку вносили 100 мкл исследуемой жидкости.После диффузии жидкости в толщу агара помещали чашку в термостат на 24 часа при 370 С. Измеряли диаметр зоны задержки роста вокруг лунок с исследуемой жидкостью. [5]
Результаты: установлено,что эфирное масло базилика обладает выраженной антимикробной активностью ко всем исследуемым тест -культурам. На поверхности чашек с инокулированными B.subtilis и E.coli не наблюдалось роста тест - культур, что показывает чувствительность этих штаммов к парам эфирного масла (табл.1)
Диаметр зоны подавления роста тест - культур эфирным маслом базилика (в мм.)_
№ Тест - культура Диаметр зоны подавления, мм.
100% р-р 50% р-р
1 Bacillus subtilis нет роста на чашке
2 Pseudomonas aeruginosa 35 23
3 Enterobacter aerogenes 30 25
4 Escherichia coli нет роста на чашке
5 Candida albicans 50 36
6 Staphylococcus aureus 25 - б/ц 20 - б/ц
35 - б/ц 25 - б/ц
Несмотря на неполную диффузию эфирного масла в лунках,наблюдалось высокая антимикробная активность и диаметр зон подавления роста превышал 20 мм. во всех случаях.По отношению к Staphylococcus aureus образец обладает как бактерицидным, так и бактериостатическим действием.
Вывод: Эфирное масло базилика обладает выраженным антимикробным действием по отношению к изученным грамположительным и грамотрицательным бактериям, а также грибам рода Candida.
Использованные источники:
1. Государственная фармакопея, - М., 1990. - Изд.XI.- Вып.2. - с. 400
2. Болтаева К.Ш., Рахимова Г.К., Адилбекова Д.Ю., Комилов Х.М. Изучение антимикробной активности сухого экстракта,приготовленного из Epilobium angustifolium (L.) Инфекция,
иммунитет и фармакология - Ташкент 2010 - № 3-4 с.115
3. Болтаева К.Ш.,Нурмухамедов А.А.,Кодирова Д.Э.,Алиев Х.У.,Тухтаев Ф.Х. Изучение антимикробных и противоглистных свойств сухого экстракта полыни горькой (ARTEMISIA ABSINTIUM L.) Журнал теоретической и клинической медицины - Ташкент 2014- № 3 С.306
4. Болтаева К.Ш., А.А.Нурмухаммедов, Л.И.Алимжанова, Ф.Х.Тухтаев, Д.К.Пулатова. Изучения антимикробной активности бутаноловой фракции, выделенной из иван-чая, содержашего биологически активные вешества. Фармацевтический журнал - Ташкент 2015 - № 2 С 87
5. Болтаева К.Ш., А.А.Нурмухамедов, Д.Н.Шакирова. Сравнительное изучение антимикробной активности субстанций, содержащих в своём составе наночастицы цинка и серебра. Фармацевтический журнал -Ташкент 2019 - № 2 с.115
