CC BY
11
ISSN 268 7-0770 ИЗВЕСТИЯ BilOB. СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ РЕГИОН. ОБЩЕСТВЕННЫЕ Kl ПСИ._2021.
ISSN2687-0770 BULLETIN QFHIGHER EDUCATIONAL INSTITUTIONS. NORTH CAUCASUS REGION. SOCIAL SCIENCE 2021. No.3
НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ SCIENTIFIC LIFE
doi 10.1S522/26S7-0770-2021 -3-134-136
Итогп проведения IV Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов н молодых ученых «Современные проблемы и технологии в сфере туризма, гостиничного дела, сервиса.
Государственное н муниципальное управление тур и стс ко-рекреационным комплексом: российский и зарубежный опыт» (г. Ростов-на-Дону, 22-23 апреля 2021 г.)
Results of the IV International Scientific and Practical Conference of Students, Postgraduates and You и g Scientists "Modern problems and technologies in the sphere of tourism, hotel business, service. State and municipal management of the tourist and recreational complex: Russian and foreign experience" (Rostov-on-Don, April 22-23,2021)
Конференция проходила в гибридном формате: в конференц-залах Южного федерального университета для очных участников н в дистанционном формате для участников нз других городов России н зарубежных стран. В очном формате конференцию посетило более 150 чел., среди ннх студенты и преподаватели вузов нз Еревана, Санкт-Петербурга, Перми, Уфы. Мурманска, Ростова-на-Дону, а также учителя, учащиеся школ, гимназий, лицеев н колледжей Ростовской области. В общей сложности в конференции приняло участие в качестве докладчиков и слушателей более 400 чел. С каждым годом это мероприятие привлекает все большее количество заинтересованных лиц нз разных городов России и зарубежных стран. Доклады были представлены на русском и английском языках. Наибольшее количество нх поступило от бакалавров (56 %), высокую активность проявили магистры (36 %) и аспиранты (S %), что позволяет говорить о широком охвате основной целевой аудитории. От преподавателей вузов насчитывалось 26 заявок на публикацию статей. Традиционно высокой была активность школьников и студентов вузов - 26 статей.
Всего в редколлегию для публикации в сборнике трудов конференции поступило более 160 статен нз 26 российских н 5 зарубежных вузов: Южного федерального университета (г. Ростов-на-Дону), Чеченского государственного университета (г. Грозный), Восточной экономнко-юридической гуманитарной академии (г. Уфа), Ленинградского государственного университета им. A.C. Пушкина (г. Санкт-Петербург, г. Пушкин), Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (г. Саранск), Казанского национального исследовательского технологического университета (г. Казань),. Кубанского государственного аграрного университета им. И.Т. Трубнлнна (г. Краснодар), Карачаево-Черкесского государственного университета нм. У .Д. Алиева (г. Карачаевск)„ Российской академии народного хозяйства н государственной службы прн Президенте Российской Федерации (г. Москва), Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н.Г. Чернышевского (г. Саратов). Бурятского государственного университета нм. Доржн Банзарова (г. Улан-Удэ), Кубанского государственного университета (г. Краснодар), Санкт-Петербургского государственного университета (г. Санкт-Петербург), Кемеровского государственного института культуры (г. Кемерово). Мытищинского филиала Московского государственного технического университета нм. Н.Э. Баумана (г. Мытищи), Пермского государственного национального исследовательского университета (г. Пермь), Уфимского государственного нефтяного технического университета (г. Уфа), Института экономики и права
ISSN 26S7-0770 ИЗВЕСТИЯ ВУЗОВ. СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ РЕГИОН. ОБЩЕСТВЕННЫЕ ШУХЖ
2021. №3
ISSN26&7-Q77Q BULLETIN QFHIGHER ED UCAT10XAL INSIITUIIONS. NOEIH CAUCASUS REGION. SOCIAL SCIENCE 2021. Ж 3
(филиала) ОУП ВО «Академии труда и социальных отношений» в г. Севастополе, Тверского государственного университета (г. Тверь), Северо-Кавказского федерального университета (г. Ставрополь), Санкт-Петербургского государственного экономического университета (г. Санкт-Петербург), Ростовского государственного университета путей сообщения (г. Ростов-на-Дону), Института стратегии развития образования Российской академии образования (г. Москва), Ростовского государственного медицинского университета {г. Ростов-на-Дону), Петрозаводского государственного университета (г. Петрозаводск), Института экономических проблем им. Г.П. Лузина ФИЦ КНЦ РАН {г. Мурманск), Ереванского государственного университета (Республика Армения, г. Ереван), Ереванского государственного университета архитектуры и строительства (Республика Армения, г. Ереван), Азербайджанского университета туризма и менеджмента (Республика Азербайджан, г. Баку), Бухарского государственного университета (Республика Узбекистан, г. Бухара), Абхазского государственного университета (Республика Абхазия, г. Сухум).
В рамках специальной секции в конференции приняли участие учащиеся школ, колледжей, лицеев и гимназий Ростовской области: гимназии № 12 (г. Ростов-на-Дону), колледжа прикладного профессионального образования ЮФУ (г. Ростов-на-Дону), лицея № б {г. Шахты), Ростовского колледжа рекламы, сервиса и туризма «Сократ», школы № 94 (г. Ростов-на-Дону).
В первый день конференции было проведено пленарное заседание и осуществлена работа шест секпнй.
На пленарном заседании с докладами на английском и русском языках выступили: Дзвнд Спрешер — партнер-руководитель юридической практики в области авиации, транспорта и туризма (Siubolet&Co), преподаватель Высшей школы туризма (г. Труа, Франция); А.Ю. Александрова, профессор кафедры рекреационной географии и туризма Московского государственного университета; Бахадур Бнлалов Анвер оглы - декан факультета туризма и гостеприимства Азербайджанского университета туризма и менеджмента; Б.Н. Навруз-Зода -профессор Бухарского государственного университета (Узбекистан), С.Г. Горяйнов - директор Высшей школы бизнеса ЮФУ, Т.В. Горяннова - директор Агентства по туризму н деловым коммуникациям Ростовской области; Р.И. Сухов — заведующий кафедрой туризма Высшей школы бизнеса ЮФУ; М.В. Якименко - заведующая кафедрой технологий управления в индустрии туризма Высшей школы бизнеса ЮФУ; A.B. Шмыгкова - ст. преподаватель кафедры туризма Высшей школы бизнеса ЮФУ.
Работа в рамках секционных заседаний отличалась активностью участников конференции. В структуре представленных докладов преобладали темы, посвященные развитию туризма и индустрии гостеприимства в России. Настоящая тенденция четко обозначилась с 2020 г. Гибридный формат позволил выступить с докладами всем желающим, вне зависимости от нх места нахождения и ограничительных мер. Представленные исследования выполнены на высоком н аучно -практическом уровне и отвечают современным вызовам и проблемам туристского бизнеса и индустрии гостеприимства. В результате было решено определить победителей по следующим секциям:
- Секши «Турнстско-рекреацнонные ресурсы регионов России и мира». Победитель -Р.Т. Мустафаев, Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Территориальная организация коллективных средств размещения в Краснодарском крае». Призёры: Д.Т. Козлов - Высшая шкала бизнеса ЮФУ, доклад «Полив арнантные туристские маршруты в проектном поле туристской деятельности Республики Дагестан»; М.С. Федотова — Ростовский государственный университет путей сообщения, доклад «К проблеме использования культурно-исторического наследия в туристской практике»,
- Секння «Актуальные аспекты развития туроператорской и турагентской деятельности, рынка туристских услуг, экскурсионного и музейного дела». Победитель - Н.Е. Золотухин. Санкт-Петербургский государственный экономический университет, доклад «Разработка проекта дистанционного образовательного курса как инструмента адаптации сотрудников гостиничного предприятия». Призёры: В.Е. Смирнов — Пермский государственный национальный исследовательский университет, доклад «Роль корпоративных музеев в развитии промышленного туризма Пермского края»; А. И. Комнна, Д.Ф. Веселова - У финский государственный нефтяной технический университет, доклад «Внедрение инновационных
ISSN 26S7-0770 ИЗВЕСП1Я ВУЗОВ. СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙРЕПЮН. ОБЩЕСТВЕННЫЕ НЛУХЖ
2021.
ISSN2687-0770 BULLETIN OFmtHER EDUCATIONAL Ш5ПГтХ№& NOETH CAUCASUS REGION. SOCIAL SCIENCE 2021. No.3
технологий и средств размещения в сфере экологического туризма в Республике Башкортостан»;
- Объединенные секции «Формирование н развитие современного туристско-рекреационного комплекса в Российской Федерации: современный подход, глобальные тренды, анализ зарубежного опыта и отечественной практики» и «Современные технологии и инновационные подходы к управлению предприятиями индустрии туризма и гостеприимства». Победители: JLA. Кравцова, Д.Ю. Корснкова. B.C. Крнченко, М.В. Быстрова Г.Ю. Черемнснна. Д.Т. Козлов, Ван Тяньчу - Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Новые парадигмы в менеджменте коммерческих предприятий на примере туристского стартапа «DAR». Призёры: Е.С. Ляшко - Институт управления в экономических, экологических и социальных системах ЮФУ, доклад «Проблемы и перспективы развития рынка экологического туризма в Ростовской области»; М.Ж. Хайретдннова - Уфимский государственный нефтяной технический университет, доклад «Внедрение специального меню на предприятия питания»; А.К. Чурикова- Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Инструменты digital-маркетинга для современных предприятий индустрии туризма»; A.B. Лысун - Институт управления в экономических, экологических и социальных системах ЮФУ, доклад «Анализ проблем развития сельского туризма в России», К.А. Саркисян — Институт управлення в экономических, экологических н социальных системах ЮФУ, доклад «Отраслевые особенности развития рынка труда гостиничной индустрии»:
- Секция «Развитие индустрии сервиса: проблемы, тенденции и перспективы». Победитель: М.С. Бнбнк — Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Мотивация персонала и качество предоставления услуг предприятия сервиса». Призёры: A.A. Барма - Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Анализ бизнес среды при планировании деятельности частного театра ' Человек в Кубе"»: A.A. Андушев — Высшая школа бизнеса ЮФУ, доклад «Анализ производственного процесса сервиса ООО '"Океан"»;
- Секция «Научно-практическне исследования студентов колледжей и учащихся школ, лицеев, гимназий в сфере сервиса, туризма и индустрии гостеприимства». Победители: Д.В. Варганян - гимназия №12 (г. Ростов-на-Дону), доклад «Aviation museum ш Rosto v-on-Dou»; M.B. Храмова — Ростовский колледж рекламы, сервиса и туризма «Сократ», доклад «Современные технологии и инновационные подходы к управлению предприятиями индустрии гостеприимства». Призёры: Д.И. Днклова - гимназия №12 (г. Ростов-на-Дону), доклад «Historical and tourist aspects of the Komi Republic»; C.C. Кузина - школа № 94 (г. Ростов-на-Дону), доклад «Роль экологизации туризма в развитии страны»; P.P. Снеговой - лицей № б (г. Шахты), доклад «The Extreme North Travel»; A.A. Римыга - Донской педагогический колледж (г. Ростов-на-Дону), доклад «Качество жизнн населения в Данин и Южном Судане -выбор туристической поездки»: Н.Д. Свиридов - школа № 94 (г. Ростов-на-Дону), доклад «Космический туризм: туристы, стоимость, возможности»; Е.Д. Сгепаненко — школа № 94 (г. Ростов-на-Дону), доклад «Воздушные экскурсии на вертолетах: достижения и перспективы».
Во второй день конференции был проведен круглый стол, посвященный вопросам высшего образования: обмену опытом в реализации программ межвузовской мобильности студентов. В его работе приняли участие преподаватели российских и зарубежных вузов. В ходе дискуссии были обсуждены перспективы и целесообразность дистанционных форм академической мобильности студентов, методики и технологии преподавания в онлайн-формате. Состоялось обсуждение перспектив сотрудничества Высшей школы бизнеса ЮФУ и Международного научно-образовательного центра Национальной академии наук (г. Ереван, Армения). По окончании работы участникам круглого стола была предложена пешеходная экскурсия по историческому центру Ростова-на-Дону, организованная членами студенческого научного общества «Навигатор» Высшей школы бизнеса ЮФУ.
Р. И. Сухое,
кандидат географических наук, доцент, заведующий кафедрой туризма. Высшая школа бизнеса, Южный федеральный университет
