CC BY
55
УДК 634.11.631.1.047]:631526.32
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОРТОВ-КРЕБОВ ДЛЯ СОЗДАНИЯ МОНОСОРТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ
UDC 634.11.631.1.047] :631526.32
USE OF VARITIES-CRABS FOR CREATION OF MONOVARIETAL APPLE-TREE PLANTATIONS
Дубравина Ирина Викторовна к.б.н., доцент
Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия
Еремин Виктор Г еннадиевич д.с.-х.н.
Чепинога Ирина Семеновна к.с.-х.н.
ГНУ Крымская опытно-селекционная станция СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, Россия
Dubravina Irina Victorovna Cand.Biol.Sci., assistant professor
Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia
Eremin Viktor Gennadievich,
Dr.Sci.Agr.
Chepinoga Irina Semenovna Cand.Agr.Sci.
SSIKrymsk experimental-selection station SKNIISiV of Rosselkhozakademia, Russia
Показана перспектива использования сортов-кребов в качестве полинаторов насаждений яблони. Даны хозяйственно-ценные характеристики сортов-кребов (сроки и продолжительность цветения, фертильность пыльцы и др.). Сделан подбор сортов-опылителей и основных промышленных сортов для создания моносортных насаждений яблони
There was shown the perspective of variety-crab use as pollinators of apple-tree plantations. There were shown the economic characteristics of varieties-crabs (terms and length of pollen fertility etc.) There was made the selection of pollinators (crabs) and main industrial varieties for creation of monovarietal apple-tree plantations
Ключевые слова: ЯБЛОНЯ, СОРТА-КРЕБЫ, Keywords: APPLE-TREE, VARIETIES-CRABS,
ХОЗЯЙСТВЕННО-ЦЕННЫЕ ПРИЗНАКИ, ECONOMIC SIGNS, MONOWEED PLANTATION
МОНОСОРТНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ
Повышение эффективности различных садовых агросистем неразрывно связано с ростом урожайности деревьев в саду. Для реализации такого подхода в садовых агроценозах применяют новые сорта и подвои, совершенствуют технологии возделывания.
Несмотря на комплекс проводимых мероприятий и получение многочисленных положительных результатов, проблема повышения эффективности садовых агросистем по-прежнему является актуальной и нуждается в решении многих задач. Одной из них является создание моносортных насаждений.
Такие сады обеспечивают единые системы ухода, защиты и уборки, что позволяет не только сократить затраты при производстве плодов, но и способствуют повышению их качества.
Применительно к яблоне эта проблема осложнена подавляющей самобесплодностью сортов. Однако мы обладаем экспериментальными данными о частичной самоплодности некоторых сортов (как партенокарпических, так и семенных) этой культуры. В частности, у сортов Вагнера Призовое, Кальвиль Снежный, Джонатан, Мелба и Ренет Симиренко при самоопылении образуется от 3 до 11 % полноценной завязи. Однако степень самоплодности сорта является величиной непостоянной и зависит от факторов внешней среды [1].
Имеющиеся результаты не являются решением проблемы создания моносортных садов, так как перечень сортов весьма ограничен, а уровень самоплодности по constant весьма низок и не обеспечивает получение стабильных урожаев в отсутствии сорта-опылителя.
В этой связи следует сказать о группе яблоневых сортов-кребов, являющихся прекрасными опылителями, деревья которых
характеризуются небольшими размерами и компактными кронами.
Первые литературные упоминания о кребах можно встретить в трудах Плиния (1. в. до н. э., Плиний, «Естественная История» кн. 15, гл. 15). В Англии Джерард [2] привел описание и рисунки дикорастущих яблонь, назвав их: крупный дичок или красный креб, - M. silvestris rubens; белый дичок - M. silvestris alba, креб с мелкими плодоами M. silvestris minor; креб с твердыми плодами - M. duracina silvestris. Сведения о кребах в Западной Европе имеются в сочинениях И. Боэна и И.Т. Табермонтануса [3, 4]. В России о кребах упоминает Л.П. Симирено. Им было сделано описание 37 сортов-кребов, все они - интродуценты [5].
Достоверное генетическое происхождение кребов неизвестно. Вероятно, они произошли в результате скрещивания M. baccata и
M.spectabilis с M. prunifolia; M. coronaria и M.angustifolia с M. domestica, а также их гибридов с M. domestica [6] (рис. 1).
Рисунок 1. Г енетическое происхождение сортов-кребов
В настоящее время на базе Крымской ОСС существует и прекрасно адаптирована к нашим природно-климатическим условиям помологическая коллекция интродуцированных яблоневых сортов-кребов: Manchurian crab, Crimson Gold, Pear Leaf, Spring snow.
Весной эти деревья утопают в море бесчисленных ярких, у некоторых сортов - махровых и всегда душистых цветов разных оттенков. Осенью они выглядят очень нарядно благодаря обильному урожаю яблок всевозможных форм, размеров и окраса и яркой многоцветной окраске листвы.
Однако в нашей работе сорта-кребы были нам интересны не с декоративно-эстетических позиций, а с точки зрения возможного внедрения в промышленные насаждения ведущей плодовой культуры -яблони в качестве полинаторов для создания моносортных посадок. Исследования проводили в условиях полевого и лабораторного опытов по
общепринятым методикам для полевых и лабораторных исследований с плодово-ягодными культурами [7].
Об итогах проделанной работы свидетельствуют следующие полученные результаты. Сорт Manchurian crab (США). Дерево высотой от 2,0 до 2,5 м. Крона компактная. Цветение длительное - от 15 до 23 дней (в зависимости от условий года), начинается в ранние сроки (рис. 2). Фертильность пыльцы - высокая (в условиях вегетации 2011 г. она составляла 81,3 %).
Рисунок 2. Сорт Manchurian crab
Сорт Crimson Gold (США). Дерево высотой от 2,0 до 2,5 м. Крона пониклая, средней плотности. Цветение длительное - от 15 до 20 дней, начинается в средние сроки (рис. 3). Фертильность пыльцы - высокая (по оценке в 2011 г. она составляла 78,6 %).
Рисунок 3. Сорт Crimson Gold Сорт Pear Leaf (рис. 4). Дерево высотой 2,0-2,5 м. Крона пониклая. Цветение длительное - от 15 до 20 дней, среднее. Фертильность пыльцы -высокая (в условиях вегетации 2011 г. она составляла 82,3 %).
Рисунок 4. Сорт Pear Leaf Сорт Prairiefire crab (США). Дерево высотой 2,0-2,5 м. Крона компактная. Цветение длительное - от 15 до 25 дней, позднее. Цветки красные. Фертильность пыльцы - высокая (в условиях вегетации 2011 г. -87,8 %). Сорт является устойчивым к болезням (рис. 5)
Рисунок 5. Prairiefire crab Сорт Spring snow (США). Дерево высотой 2,0-2,5 м. Крона широкоокруглая. Цветение длительное - от 15 до 20 дней, среднее, фертильность пыльцы - высокая (в условиях вегетации 2011 г. - 84,5 %), цветки с сильным ароматом. Сорт зимостойкий (рис. 6).
Рисунок 6. Сорт Spring snow Сорта-кребы, в силу своего происхождения, неприхотливы к условиям выращивания, нетребовательны к почвам. Они являются, в большинстве своем, морозо- и зимостойкими растениями.
Цветение у яблоневых сортов-кребов длительное, и это обстоятельство позволяет использовать их в качестве сортов-опылителей для промышленных сортов, цветущих в различные сроки. Помимо этого, правильно подобранный состав сортов-кребов позволяет нормировать нагрузку урожаем, что способствует повышению их качества, особенно у сортов, склонных к перегрузке, мельчанию и осыпанию плодов.
В результате проведенных экспериментальных работ по подбору сортов-опылителей для промышленных сортов яблони, популярных в нашем регионе у производителей и потребителей, получены следующие результаты (рис. 7).
Так, одновременно с районированным летним сортом Мелба цветет только один из представленных в эксперименте сортов-кребов -Manchurian crab. Его целесообразно использовать для одновременно цветущих с ним сортов и аналогичных ему по этому показателю, а также для сортов, зацветающих несколько позднее. В нашем опыте эти сорта были также представлены: Белое Солнце, Лучистое, Лето Красное, Щедрость, Уэлси, Слава Победителям, Прима.
Сорта-кребы - Crimson Gold и Spring Snow, характеризующиеся цветением в одни сроки, могут быть использованы для следующей изученной группы основных, промышленно-возделываемых сортов (Эльстар, Hany Crisp, Либерти, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Флорина, Пинова, Фуджи, Ред Чиф и Золотой Поток).
Сорта-кребы Pear Leaf и Prairiefire в качестве полинаторов следует использовать в сочетании с более поздно зацветающими основными сортами (в нашем эксперименте это был сорт Бреберн).
Мельба
Manchurian crab Белое Солнце Лучистое Лето красное Щедрость Прима Уэлси
Слава Победителям Spring snow Crimson Gold Эльстар Ханикрисп Голден Делишес Ренет Симиренко Либерти Флорина Пинова Фу джи
Ред Чиф__________
Золотой поток
Pear Leaf________
Prairiefire crab Бреберн
| | - начало цветения,
| | - полное цветение
j j - окончание цветения
Рисунок 7. Цветение промышленных сортов яблони и сортов-кребов
Таким образом, по результатам проделанной работы все представленные в эксперименте сорта-кребы (Manchurian crab, Crimson gold, Spring Snow, Pear Leaf, Prairiefire) могут быть успешно использованы в качестве сортов-опылителей для данной группы опыляемых сортов при условии учета сроков цветения основного сорта и сорта-полинатора.
Необходимо также указать, что при закладке моносортных яблоневых садов сорта-кребы высаживаются в ряду основного сорта и не требуют дополнительных полосных посадок как при традиционном размещении сорта-опылителя и основного сорта.
ВЫВОДЫ
Деревья сортов-кребов характеризуются слабой или средней силой роста и компактностью кроны.
Сорта-кребы нетребовательны к условиям произрастания в силу своего происхождения. Они характеризуются высокими показателями мужской фертильности и образованием полезной завязи у большинства промышленных сортов. Кребы отличаются длительным (20 дней и более) периодом цветения.
Использование в яблоневых садах сортов-кребов в качестве полинаторов позволяет создавать моносортные насаждения, что способствует повышению эффективности садовых агроценозов.
Список литературы
1. Смыков В.К. Итоги интродукции и сортоизучения плодовых и ягодных культур в Молдавии // Садовод. виноград. и винодел. Молдавии. - 1966. - № 1.
2. Gerard О. The herbal or general history of plants. London, 1597 .
3. Buhin J. Pytopinax, seu Enumeratio plantarum ab herbario nostro seculo descriptarum. Francof. a/M., 1596.
4. TaberntmontansI.T. Neue vollkommeen Krauter. Buch. Basel, 1887.
5. Симиренко Л.П. Помология. Киев: Изд-во Украинской акад. с.-х. наук, 1961. Т. 1. - С. 473-475.
6. Лихонос Ф.Д., Туз А.С., Лобачев А.Я. Культурная флора СССР, Т. Х^/ Семечковые/ Всесоюзн. акад. с.-х. наук им. В.И. Ленина. - М.: Колос, 1983. -320 с.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. академика РАСХН Е.Н. Седова и доктора с.-х. наук Т.П. Огольцовой. - Орёл: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
