CC BY
52
ИРКУТСКОМУ АГРАРНОМУ ТЕХНИКУМУ - 115 ЛЕТ
^ ^ лет - много это или ма-I "^Ч ло? Думаем, для разви-I тия цивилизации - это крупинка, а для воспитания, обучения и становления человека - это целая вечность.
Более века в Иркутском аграрном техникуме развивается и совершенствуется профессиональное образование. Начиналось все со школы коновалов, основанной 5 июня 1898 г., когда был отведён участок земли вблизи села Оёк под строительство в Иркутской губернии сельскохозяйственной школы по распоряжению Иркутского губернского начальства. 29 марта 1899 г. было утверждено училище по типу низшей Ольшанской сельскохозяйственной школы, а 1 сентября 1899 г. в училище начались занятия. Именно эта профессия была остро востребована тогда и востребована сейчас.
Многие годы создавались традиции подготовки специалистов преподавателями: Крылеповым А.А., Плетневым А.В., Лысцовым А.Л., Никитиным Я.А., Дидоренко Е.И., Масарновской Р.А., Скитови-
чем Н.П., Спиридоновой К.А., Тор-биной Т.В., Выборовой В.М., Непочатой Л.В. и др. Сегодня в техникум приходит учиться новое поколение заинтересованных студентов. Они познают специфику профессии с преподавателями: Ивкиной З.И., Булыгиной Е.Н., Базаровой И.Г., Бе-лоцерковской В.В., Шпомер Н.А., Бутухановой В.А. Вместе с ними студенты могут эффективно проводить обследования, вакцинации
и кастрацию, другие необходимые манипуляции на животноводческих комплексах, ассистировать в клинике на операциях, а затем выхаживать послеоперационных животных, во внеурочное время участвовать в проведении безвозмездных акций по стерилизации бездомных животных.
Уже более 15 лет Иркутский аграрный техникум проводит совместно с Министерством сельского хозяйства Иркутской области, Байкальской ассоциацией практикующих врачей научно-практические конференции по проблемам ветеринарной медицины и участвует в них.
Тысячи выпускников работают на производстве, многие - на руководящих постах, а также в ветеринарных клиниках, городских и районных станциях по борьбе с болезнями животных, на промышленных комплексах. К примеру, большая половина главных ветеринарных врачей районов Иркутской области являются выпускниками Иркутского аграрного техникума. ■
ИЗМЕНЧИВЫЙ БИЗНЕС
НИЖНЕАНГАРСК СЕВЕРОБАЙКАЛЬСК *
Щг
,БАРГУЗИНСКИИ
-
•-1Г,.
тш?
щщш
Ж
ИРКУТСК
■ ■
Ш. к,
.УСТЬ-БАРГУЗИН
Большереченское» - гра-дообразущее предприятие поселка Большая Речка, раположенное в Приангарье, в 15 км от Байкала. И единственное из выживших - на огромной территории от Новосибирска до Владивостока, - занимающееся клеточным пушным звероводством.
Отрасль, оказавшаяся в 90-е годы без поддержки государства, «белая кость» сельского хозяйства СССР, сегодня находится в затяжном пике.
Многие предприятия закрылись, но большереченские звероводы не сдались. По словам Виктора Винтера, предприятие никогда не останавливалось, но было время, когда стадо доходило до тысячи голов. Однажды, правда, даже пришлось уничтожить все поголовье из-за «алеутки» и заняться животноводством, восстановив свиноферму.
Советские времена Винтер вспоминает с грустью: зверохозяйст-во «Большереченское» было одним лучших предприятий Сибири, входило в пятерку передовых в отрасли. При рентабельности в 86% здесь содержалось 18 тыс. стандартной темно-коричневой норки, выпускалось до 100 тыс. шкурок в год. В СССР общее производство достигало 16 млн шкурок в год.
Рынок российской пушнины в 2018 году достигнет 11,6 млрд руб., его ежегодный рост составит с 2013 до 2018 года в среднем - 8%.
Оборот отечественных шуб и изделий из меха в 2012 году в РФ составил 7,3 млрд руб., из них 4% пришлись на экспорт и 96% на внутренний рынок. При этом российская пушная отрасль в 2012 году обеспечила только треть спроса на мех в стране.
Объем всего пушного рынка в России в 2012 году достиг 20,5 млрд руб., из них 57% сформировал импорт шуб и изделий из меха. Пока в локальное производство не будет сделано значительных инвестиций, большая часть пушной продукции по-прежнему будет поставляться из-за границы. Китай останется крупнейшим импортером шуб и изделий из меха в Россию на протяжении 2014-2018 годов.
Из отчета ЕиготопПог. /ИТАР-ТАСС/.
Меховой рынок, делится Винтер своим опытом, никогда не бывает стабилен: его подъемы чередуются с падениями, и длится это 2-3 года. С 2010 года начался рост продаж по норке от аукциона к аукциону, и звероводы вздохнули свободно: захотелось работать, обновлять поголовье и оборудование. А в декабре 2013 года наступил коллапс - на аукцион в Копенгаген не приехали основные покупатели - китайцы. Производители вернулись домой с нераспроданным товаром. Ни для кого не секрет, что Китай монополизировал рынок пушнины не только в России, но и во всем мире. В Поднебесную, по некоторым данным, уходит 80% всего «мягкого золота».
Свои постоянные коррективы вносит в бизнес и переменчивая мода. Приходится держать «нос по ветру»: спрос на темно-коричневую норку сменяется на серебристо-голубую или норку сапфир, меняется мода на фактуру, и становится популярным короткошерстный мех.
В ноябре 2011 года в «Большере-ченское» завезли первую партию -400 баргузинских соболей в рамках инвестиционной программы с Мин-сельхозом Иркутской области. Это стало большим событием для региона - первая звероферма баргузинских соболей! Сегодня поголовье увеличилось до 600 животных.
- Профессионалы знают, - рассказывает Винтер, - что клеточный соболь гораздо ценнее, чем добытый в дикой природе. Он крупнее, у него большая лекальная площадь, а потребитель платит за каждый дециметр ценного меха. Кроме того,
Виктор Робертович ВИНТЕР
Генеральный директор ЗАО «Большереченское». Работает на предприятии более 30 лет. В 1984 году, после окончания Иркутского пушно-мехового техникума, пришёл работать зоотехником в племенной зверосовхоз «Большереченский», затем он работал бригадиром кормоцеха, главным зоотехником, главным технологом и заместителем генерального директора.
В 2005году Виктор Винтер возглавил ЗАО «Большереченское».
Соболь - один из самых ценных видов меха. Изначально ареал обитания соболя простирался от Тихоокеанского побережья до Скандинавского полуострова. В Европе соболя полностью истребили еще в средние века, а сибирские запасы изрядно сократились в XVII - XIX веках. В начале XX века заговорили об исчезновении соболя как вида, и лишь усилиями советских биологов удалось восстановить поголовье.
Сегодня Россия владеет естественной монополией практически на все соболиные ресурсы. В нашей тайге обитает дикий соболь нескольких видов — камчатский, якутский, амурский, минусинский, алтайский, енисейский, тобольский. Но самым ценным считается баргузинский. Советские селекционеры вывели породу соболя, которая способна размножаться в неволе.
в России путем селекционной работы добились красивого темного окраса животного, отличного от цвета того, который водится в дикой природе.
Однако это сложный вид, животное становится половозрелым в 3-хлетнем возрасте, беременность длится 9 месяцев. Первая отдача начинается только на 4-й год.
С разведением соболя у предприятия есть шанс вновь стать полноценным участником меховых аукционов, ежегодно проходящих в Санкт-Петербурге.
Всего по инвестпрограмме с 2011 по 2013 годы предприятием получено более 30 млн руб. Инвестиции помогли поднять хозяйство: приобрести технику, реконструировать шедовое хозяйство, холодильники для хранения кормов. А главное - в 6 раз увеличить маточное поголовье норки. Сегодня здесь более 13 тыс. основного стада, около 70 тыс. молодняка и 65 тыс. - в планах на забой.
В 2014 году у Винтера было запланировано 11 млн руб. по инвестиционной программе, но он не смог это выполнить из-за плохой реализации. По предварительным оценкам, она составила 50%. ■
Приказом Минсельхоза России от 4 декабря 2013 года № 450 утверждена отраслевая целевая программа «Развитие клеточного пушного звероводства в Российской Федерации на 2013-2020 годы».
Отечественное пушное звероводство, зародившееся как отрасль животноводства в начале 20-го века и добившееся наивысшего развития в 80-х годах, на протяжении десятилетий твердо обеспечивало бывшему Советскому Союзу мировое первенство в производстве клеточной пушнины. В СССР производство пушного-мехового сырья достигало 12 и более млн шкурок в год (около 40% от мирового производства), из них более 80% составляла доля России. Однако переход к рыночной экономике в 90-е годы, а также дефолт 1998-1999 годов привел к резкому сокращению маточного поголовья пушных зверей и объемов производства продукции. Объем производства продукции отечественного звероводства сократился в 5 раз -с 9,5 млн шкурок в 1990 году до 1,9 млн в 2012 году. Вместе с тем мировое производство шкурок клеточных пушных зверей, в основном норки, неуклонно растет. За период с 2000 до 2012 года, по данным Международной торговой организации, производство шкурок норки в мире увеличилось почти в 2 раза и составило около 60 млн шкурок.
Растет и потребность российского внутреннего рынка в шкурках пушных зверей, которая удовлетворяется за
счет собственного производства клеточной пушнины менее чем на 25 %. Для восстановления объемов производства пушнины в пределах величины внутреннего спроса необходимо создание экономических и технологических условий для развития отрасли.
Программой предусмотрено решение следующих задач: реконструкция ферм и других объектов, используемых в технологии разведения пушных зверей; строительство новых звероводческих хозяйств; внедрение современных технологий производства пушнины; создание отечественной кормовой базы пушного звероводства; создание эффективной племенной базы отрасли, сохранение и рациональное использование генофонда пушных зверей; развитие фермерского звероводства; развитие аукционной продажи продукции пушного звероводства.
Программой также предусматривается эффективная система государственной поддержки в виде поддержки племенного пушного звероводства, региональных экономически значимых программ развития отрасли, проведения противоэпизоотических мероприятий. Реализация указанных мероприятий обеспечит увеличение поголовья клеточных пушных зверей и объема производства шкурок к 2020 году в два раза, позволит повысить конкурентоспособность российской пушнины на мировом рынке.
