Научная статья на тему 'Імунобіологічна реактивність організму самок кролів за згодовування хлориду хрому'

Імунобіологічна реактивність організму самок кролів за згодовування хлориду хрому Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
60
12
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОЛі / ХРОМ / ГЕМАТОЛОГіЧНі ТА іМУНОБіОЛОГіЧНі ПОКАЗНИКИ / ЗАГАЛЬНИЙ БіЛОК / АМІНОТРАНСФЕРАЗИ / РЕЗИСТЕНТНіСТЬ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Лесик Я. В.

У статті наведено результати досліджень застосування у годівлі кролематок другого окролу хлориду хрому, в кількості 100 мкг Cr/кг маси комбікорму, у вигляді CrCl3 х 6 Н2О. Встановлено, що включення до раціону тривалентного хрому сприяло підвищенню показників гемопоетичної та імунобіологічної реактивності організму кролематок на 30 добу лактації.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The results of research use in nursing rabbits chromium chloride, in an amount of 100 mg Cr/kg of feed, in the form of CrCl3x 6 H2O. Found that the inclusion of trivalent chromium diet contributed to a higher performance hematopoietic and immunobiological reactivity rabbits to 30 days of lactation.

Текст научной работы на тему «Імунобіологічна реактивність організму самок кролів за згодовування хлориду хрому»

УДК 636. 599.053.087

Лесик Я. В., к.вет.н., ст. наук. ствробггник © 1нститут б1ологИ'тварынНААН, м. Лъвгв

1МУНОБЮЛОГ1ЧНА РЕАКТИВШСТЬ ОРГАН13МУ САМОК КРОЛШ ЗА ЗГОДОВУВАННЯ ХЛОРИДУ ХРОМУ

У cmammi наведено результаты дослгдженъ застосування у годгвлг кролематок другого окролу хлориду хрому, в тлъкостг 100 мкг Cr/кг маси комбжорму, у вигляд1 CrCl3 х 6 Н20. Встановлено, що включения до рацюну тривалентного хрому сприяло тдвищенню показникгв гемопоетичног та iмунобюлог1чногреактивност1 оргашзму кролематок на 30 добу лактацп.

Ключое1 слова: кролг, хром, гематолог1чш та iмунобюлог1чш показники, загалъний бток, амтотрансферази, резистенттстъ.

Ефективне ведения крол1вництва за сучасних умов утримання значною м1рою залежить вщ ¿мунобюлопчно! реактивност1 оргашзму та репродуктивно! здатност! кролематок [1, 2]. 1нтенсивш обмшш процеси в оргашзм! самок, особливо у поеднанш сукршьност! i лактаци, потребують повноцшного рацюну, збалансованого за yciMa поживними речовинами, макро- i мжроелементами [3, 4]. Серед м1кроелемент1в, яю необхщш для оргашзму тварин, важливу роль вадграе Хром (III). Результата експериментальних дослщжень, одержан! в останш роки, свщчать, що хром е есенщальним мжроелементом для людини i тварин [5]. Цей елемент впливае на функцюнування шсулшу шляхом збшьшення кл1тинного поглинання глюкози, в1н необхщний для нормального метабол1зму вуглевод1в, бшюв i жир1в, а також е одним з мжроелемешгв, яю знижують вмют кортикостеродав в оргашзм! та виливають на функцюнальну актившсть ¿мунно! системи [6, 7]. За даними л1тератури вщомо, що застосування Хрому (III) у рацюш Kopie сприяло стимуляци ¿мунно! вщповвд на ф!зичш i метабол!чш стреси, яю пов'язаш з тшьшстю i отеленням [8], у таких тварин зменшувалася кшьюсть випадюв тсляродово! затримки илаценти [9]. Аналопчну дш цей мжроелемент проявляв в оргашзм! свиней [10, 11], та меншою м1рою - овець [12]. Однак вплив хрому на показники ¿мунобюлопчно! та репродуктивно! здатност! кролематок вивчався в окремих дослщженнях заруб1жних автор iß [13, 14]. Виходячи з вищенаведеного, метою наших дослщжень було вивчити показники ¿мунобюлопчного стану та резистентшсть оргашзму кролематок другого окролу за введения до рацюну хлориду хрому.

Матер1али i методи. Дослщження проводили на самках крол1в другого окролу породи арий велетень у крол1вницькому господарств! с. Демня Микола!вського району Льв1всько! облает!, подшених на дв1 групи (контрольну i дослщну), по 5 тварин у кожнш, падбраних за принципом аналопв. Тваринам контрольно! групи згодовували повнорацюнний гранульований комбжорм без обмеження та забезпечували вшьний доступ до води. Самкам дослщно! групи

©Лесик Я. В., 2012

156

застосовували цей же рацюн з додатковим введениям хлориду хрому в кшькосп 100 мкг Сг/кг маси комбжорму у вигляд1 СгС13 х 6 Н20, на 14 добу дослщного перюду самок обох груп спаровували. Утримання крол1в кл1ткове, за методом Михайлова 1.М. Тривалкть дослщження 97 д1б, у т. ч. пщготовчий перюд 10 д1б, дослщний - 87 д1б. У пщготовчому перюд1 та на 30 добу лактаци у кролематок отримували зразки кров1 з крайово! вушно! вени для визначення ф1зюлого-бюх1м1чних показниюв згщно з методиками, що описаш в довщнику [15]. Цифров1 даш опрацьоваш статистично з використанням \ критер1ю Ст'юдента.

Результати дослщжень. 3 наведених у таблиц! 1 даних видно, що кшьккть еритроцит1в та концентрация гемоглобшу у кров1 крол1в контрольно! I дослано! груп у пщготовчий перюд була ириблизно однаковою. Застосування кролематкам тривалентного хрому в кшькост1 100 мкг Сг/кг комбжорму, вщзначилося пщвищенням кшькост1 еритроцит1в на 12,2 % (р<0,05) та концентраци гемоглобшу на 6,6 % (р<0,05) на 30 добу лактаци пор1вняно з контрольною груиою (табл. 1). Очевидно, хлорид хрому, який згодовувався кролематкам, вщкрае активуючу роль у метабол1чних ироцесах кровотворення, що вщзначилося позитивним виливом ще! сиолуки на еритропоез у тварин дослщно! груии у перюд штенсивно! лактаци.

Лейкоцити володшть високою метабол1чною актившстю I мютять потужш ферментш системи. Вони мають здатшсть синтезувати глжоген, який е джерелом енерги при нестач1 кисню. У наших дослщженнях вщзначено тенденцш до зростання кшькост1 лейкоцит1в у кролематок дослщно! групи пор1вняно з контролем.

Таблиця 1

Ф1зшлого-бшх1м1чш показники кров1 кролематок за першдами

дослщження (М ± т, п = 5)

Показники Група Перюди дослщжень

Шдготовчий Дослвдний

Еритроцити, Т/л Контрольна 7,12 ± 0,11 5,89 ± 0,18

Дослщна 7,07 ± 0,13 6,61 ± 0,16*

Гемоглобш, г/л Контрольна 124,34 ± 4,14 116,63 ± 3,71

Дослщна 122,55 ± 3,26 124,41 ± 1,01*

Лейкоцити, Г/л Контрольна 6,3 ± 0,44 6,8 ± 0,43

Дослщна 6,5 ± 0,40 7,4 ± 0,35

Загальний бшок, г/л Контрольна 61,79 ± 0,77 66,98 ± 0,87

Дослщна 62,30 ± 0,57 70,41 ± 0,30**

АсАТ, мккат/л Контрольна 0,269 ± 0,05 0,228 ± 0,02

Дослщна 0,241 ± 0,02 0,261 ± 0,02

АлАТ, мккат/л Контрольна 0,408 ± 0,02 0,557 ± 0,07

Дослщна 0,389 ± 0,01 0,581 ± 0,02

Гаптоглобш, г/л Контрольна 1,17 ± 0,063 1,68 ± 0,078

Дослщна 1,15 ± 0,059 1,71 ± 0,025

Примггка У цш [ наступит таблицях статистично в1ропдш р1знищ стосовно до тварин контрольно! груии: * — р<0,05; ** — р<0,01; *** — р<0,001.

Згодовування кролематкам комбжорму з додаванням хлориду хрому сприяло в1рогщному зростанню на 5,1 % концентраци загального бшка у сироватщ кров1 проти контролю. Дослщжуючи стан ензим1в бшкового обмшу

157

за ди хрому було встановлено пщвищення активное^ аспартатамшотрансферази та аланшамшотрансферази кров! кролематок пор1вняно до контрольно! групи. Збтьшення активноси амшотрансфераз \ вмюту загального бшка у кров! самок дослщно! групи свщчить про штенсифкащю бшкового обм!ну п!д впливом надходження хрому в !х орган!зм. Вмкт гаптоглоб!ну, який п!дсилюе функц!ональну властивкть гемоглоб!ну, виявляв тенденц!ю до зростання у кров! самок досл!дно! групи пор!вняно з контрольною.

Сукр!льн!сть супроводжуеться значними зм!нами в орган!зм! матер! щодо процес!в метабол!зму та адаптацшних механ!зм!в, ¿мунна система перебудовуеться таким чином, щоб забезпечити захист новонародженого в!д антигенних вплив!в довк!лля. Дослщження ¿мунобюлопчних показник!в кл!тинного та гуморального ¿муштету орган!зму тварин - одна з найб!льш важливих характеристик його ¿мунного стану. Застосування тривалентного хрому в рацюш самок крол!в позначилося позитивним впливом на резистентн!сть !х орган!зму (табл. 2). Зокрема, у кров! тварин дослщно! групи фагоцитарна актившсть лейкоципв п!двищувалася на 15 % (Р<0,05) пор!вняно з контрольною групою. Показники фагоцитарного шдексу та фагоцитарного числа корелювали з вщсотком прореагованих кл!тин у кролематок дослщно! групи пор!вняно з контролем.

Таблиця 2

Показники кштинного та гуморального ¡муштету самок крол1в за

першдами дослщження (М±т, п=5)

Показники Груиа Пер1оди дослщжень

П1дготовчий Досл1дний

Фагоцитарна актившсть лейкоципв, % Контрольна 31,20 ± 0,58 32,0 ± 0,83

Дослщна 32,60 ± 0,92 36,8 ± 1,98*

Фагоцитарний 1ндекс, од. Контрольна 6,18 ± 0,14 7,78 ± 0,18

Досл1дна 7,29 ± 0,35 8,35 ± 0,48

Фагоцитарне число, тис. м. т. Контрольна 2,10 ± 0,10 2,56 ± 0,10

Досл1дна 2,80 ± 0,12 3,04 ± 0,92

.Шзоцимна активн1сть, % Контрольна 42,8 ± 1,82 42,0 ± 1,22

Дослщна 41,8 ± 1,65 45,2 ± 0,86*

Бактерицидна актившсть кров1, % Контрольна 42,59 ± 1,59 41,71 ± 1,20

Досл1дна 42,38 ± 2,48 45,85 ± 0,95*

У кров! тварин дослщно! групи зростав р!вень л!зоцимно! активност! на 7,6 % (Р<0,05) та зб!льшувався в!дсоток бактерицидно! активност! кров! на 9,9 % (Р<0,05) пор!вняно з аналог!чними показниками у тварин контрольно! групи. Вщомо, що хром в орган!зм! тварин впливае на переб!г метабол!чних процеав ! сприяе зниженню концентрац!! кортизолу в кров!, який стимулюе глюконеогенез, викликае г!пергл!кем!ю ! зменшуе швидюсть утил!зац!! глюкози [7]. Отже, отримаш зм!ни показник!в резистентност! е позитивним ефектом

158

корекцп ¿мунобюлопчно! реактивное^ оргашзму лактуючих самок вщ надходження застосованого мжроелемента.

Вм1ст циркулюючих ¿мунних комплекав (Ц1К) у кров1 кролематок дослщно! групи на 30 добу лактаци в1рогщно зростав на 29,4 % пор1вняно з контрольною групою (табл. 3). Пщвищення концентрацп ЩК у кров1 крол1в дослщно! групи, можна пояснити позитивним впливом тривалентного хрому на функцюнальний стан системи захисту ix оргашзму та зокрема ¿мунобюлопчну реактивн1сть.

Таблиця 3

1мунобшлоНчш показники Kpoei крол1в за першдами __дослщжень (M±m, n=5)_

Показники Група Перюди дослщжень

Шдготовчий Дослвдний

Ц1К, 3,5 % опт. густ., ум. од. Контрольна 37,75 ± 1,93 39,66 ± 2,60

Дослщна 40,75 ± 3,25 51,33 ± 3,75*

МСМ, г/л Контрольна 0,460 ± 0,12 0,458 ± 0,03

Дослщна 0,459 ± 0,12 0,476 ± 0,03

Концентращя молекул середньо! маси (МСМ) у кров1 крол1в обох груп як в пщготовчому, так i дослщному перюдах була близькою. Однак, на 30 добу лактаци у кров1 крол1в дослщно! групи спостер1галася тенденщя до вищого вм1сту МСМ пор1вняно з контролем. U,i даш корелюють з вмктом ЩК i можуть свщчити про корегуючий вплив добавок Хрому (III) на стан ¿мунно! системи та ¿мунобюлопчну реактившсть оргашзму крол1в у перюд ваптноси та лактаци.

Висновки. Проведен! дослщження показали, що введения у рацюн самкам крол1в дослщно! групи добавки тривалентного хрому в кшькосп 100 мкг Cr/кг маси комбжорму вщзначилося вищими показниками гемопоетично! та ¿мунобюлопчно! функци ix оргашзму пор1вняно з контрольною групою. Одержан! результати можуть свщчити про стимулюючий вплив хлориду хрому у вказанш доз1 на процеси гемопоезу та ¿мунобюлопчну реактившсть оргашзму ваптних та лактуючих кролематок.

Л1тература

1. Ульихина Л.И. Справочник кроликовода / Ульихина Л.И. // Ростов н/Д: «Феникс» 2004. - 256 с.

2. Бащенко М.1.Крол1вництво: Монограф1я / Бащенко M.I., Гончар О.Ф., Шевченко С. А. // Черкаси: Черкаський шститут АПВ, 2011. - 302 с.

3. Engle. Effects of Mineral Nutrition of Immune Function and Factors That Affect Trace Mineral Requirements of Beef Cattle / Engle, Terry E. // Range Beef Cow Symposium. - 2001. - P. 87- 96.

4. Коцюбенко Г.А. Вщтворш та продуктивш якосп крол1в при р1зних технолопях вирощування / Коцюбенко Г.А. // Журнал «Тваринництво Украши». - 2011. - № 9. - С.2-5.

5. Pechova A. Chromium as an essential nutrient: a revie / Pechova A., Pavlata L. // Veterinarni Medicina. - 2007. - № 52, 1. - C.1-18.

159

6. Kazi T.G.Copper, chromium, manganese, iron, nickel, and zinc levels in biological samples of diabetes mellitus patients / Kazi T.G., Afridi H.I. // Biol. Trace Elem. Res. - 2008 . - N122, 1. - C. 1-18.

7. Vincent J. B. The nutritional biochemistry of chromium (Ш) / J. B. Vincent // Department of Chemistry The University of Alabama Tuscaloosa USA. - 2007. - P. 279.

8. Moonsie-Shageer S. Effect of level of supplemental chromium on performance, serum constituents, and immune status of stressed feeder calves / Moonsie-Shageer S., Mowat D. N. // J. Anim. Sci. - 1993. - V.71, - P. 232-238.

9. Bryan M. A. Supplementing intensively grazed late-gestation and early-lactation dairy cattle with chromium / Bryan M. A., Socha M. T., Tomlinson D. J. // J. Dairy. Sci. - 2004. - V.87. - P. 4269-4277.

10. Hagen C. D. Effect of dietary chromium tripicolinate on productivity of sows under commercial conditions / Hagen C. D., Lindemann M. D., Purser K. W. // Swine Health Prod. - 2000. - V.8. - P. 59-63.

11. Bortolozzo F. P. Effect of chromium picolinate on swine reproduction. I. Influence on number of ovulations, number of viable embryos and embryo survival / Bortolozzo F. P., Pinheiro Machado I., Wentz I. et al // Proceedings of the 15 th International Pig Veterinary Society Congress, Birmingham, England, 1998. - P. 79.

12. Forbes C. D. Growth and metabolic characteristics of Suffolk and Gulf Coast Native yearling ewes supplemented with chromium tripicolinate / Forbes C. D., Fernandez J. M., Bunting L. D. et al // Small Rumin. Res. - 1998 - V.28. - P. 149-160.

13. Rizzi C. Reproductive and physiological responses of rabbit does under different nutritive levels before the first parturition / Rizzi C., Chiericato G.M., Dalle Zotte A. // 9th World Rabbit Congress. - 2008. - P. 152-126.

14. Boiti C. Underlying physiological mechanisms controlling the reproductive axis of rabbit does / Boiti C. // 8th World Rabbit Congress. - 2004. - P. 186-206.

15. ВлАзло B.B. Лабораторш методи дослщжень у бюлогп, твариннищш та ветеринарнш медициш: довщник / В.В. ВлАзло, Р.С. Федорук, 1.Б. Ратич; за ред. В.В. Вл1зла. — СПОЛОМ, 2012. — 764с.

Summary Ya. V. Lesyk

IMMUNOBIOLOGICAL REACTIVITY FEMALE RABBITS FOR FEEDING CHROMIUM CHLORIDE

The results of research use in nursing rabbits chromium chloride, in an amount of 100 mg Cr/kg of feed, in the form of CrCl3 x 6 H2O. Found that the inclusion of trivalent chromium diet contributed to a higher performance hematopoietic and immunobiological reactivity rabbits to 30 days of lactation.

Рецензент - д.б.н., професор Маслянко Р.П.

160

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.