Грибковые заболевания томатов в защищенном грунте Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

А1РОФШЮ

ЗАЩИЩЕННЫМ ГРУНТ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

УДК 635.64:631.52

Карпухин М.Ю., кандидат с./х. наук, доцент Чапалда Т.Л., старший преподаватель Перевалова Д.В., студент

Уральский государственный аграрный университет

ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ТОМАТОВ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ

Производство томатов в тепличных хозяйствах ставит перед собой цель вырастить наиболее скороспелые и высокопродуктивные растения, однако ключевой проблемой для достижения этой цели может стать подверженность сортов и гибридов болезням. Далее в статье речь пойдет о нескольких грибковых заболеваниях, которые способны причинить огромный вред томатам [1].

Фитофтороз способен поражать растения не только в открытом, но и защищенном грунте (Рис. 1.). Самые первые признаки этой болезни появляются на тех листьях, которые лежат или касаются поверхности земли. Эти пятна выглядят как водянистые разводы, которые имеют свойство разрастаться. В большинстве случаев очаги этой болезни сосредотачиваются на верхней части листа, вдоль его жилок или по периферии. При высокой влажности в нижней части листа на стыке со здоровой тканью могут образовываться светло-серый налет. В таком случае листья быстро высыхают, вследствие чего происходит отмирание. Если условия для протекания болезни благоприятны, то фитофтороз быстро развивается и способен охватить верхние листья. Эта пятнистость

мунитет (табл. 1).

Phytophthora infestansт - это возбудитель фитофтороза, образующий конидиеносцы, которые в свою очередь разветвляются под острым углом на верхней части листа. У томатов выявлены две физиологических фазы патогена - раса Т0, являющаяся менее агрессивной, и раса Т1, которая наоборот считается более вредоносной. Этот патоген способен поражать и другие пасленовые культуры. Для проникновения в ткань растения и его дальнейшего развития, температура воздуха должна составлять +20-24°С. Температура выше +26°С и засуха способствует прекращению развития фитофтороза.

Еще одно заболевание, которое распространено повсюду и является очень вредоносным для рассады томата - черная ножка (Рис. 2.). Болезнь способна провялятся на всходах и поражать растение до появления у него механических тканей. Одними из первых признаков заболевания являются гниль и красновато-коричневые пятна, которые в дальнейшем некротизируются.

После того, как молодые растения появились над поверхно-

стью грунта, на их прикорневой части стебля образуются мокрые кольцевые пятнистости. Ткань, которая поражена грибком, темнеет, утончается и в дальнейшем загнивает, это приводит к гибели растения. Если растение все-таки выжило и смогло укорениться, в дальнейшем оно будет отставать в развитии и в конце концов погибнет. Болезнь так же способна развиваться очагами [5].

Рисунок 2.

Чёрная ножка может быть вызвана разными фитопатогенными грибами, одна чаще всего воз-

Таблица 1.

Устойчивые сорта томата к фитофторозу.

Рисунок 1.

Ранние сорта томатов, устойчивых к фитофторозу Средние и поздние сорта томатов, устойчивых к фитофторозу Желтые сорта томатов, устойчивых к фитофторозу Низкорослые сорта томатов, устойчивые к фитофторозу

Антюфей Баргузин Затейник Верейский ранний

Бувена Бабушкин гостинец Зеленый мед Видал

Галант Бесуто Золотая канарейка Заповедный

Бабушкин гостинец Волгоградские мотивы Индира Каспар полосатый

Затейник Дуковери Инжирный розовый Антюфей

Инжирный малиновый Заповедный

Видал

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

апрель 2024

АП'ОПШРУМ

будителем является Rhizoctonia solani. Этот гриб образует темно окрашенный многоклеточный мицелий. Далее из гиф образуются плотные склероции. При поражении этим возбудителем, на растении появляются локальные повреждения на уровне поверхности грунта. Как и фитофтороз, чёрная ножка имеет широкое распространение на других растениях, культивируемых в защищённом грунте.

Факторы, которые способны замедлять рост и развитие механических тканей (густой посев, переувлажнение, высокая температура, обильное внесение органических удобрений), а также разница в температуре воздуха и субстрата выше +6-8°С, способствуют распространению черной ножки у рассады. Меры борьбы с этим заболеванием - выбор легких почв и проветривание помещения, также необходимо использование обеззараженных семян. Кроме этого важны оптимальная густота посевов и поддерживание хорошего воздушного и водного режимов. После высева семян в грунт, в качестве профилактики,

можно полить бордоской смесью - 0,5% при норме расхода 3-4 л/м2. После появления заболевания полив стоит прекратить, а к рассаде подсыпать сухой и пропаренный грунт [6].

Бурая пятнистость - заболевание томатов, которые выращиваются в защищенном грунте. Болезнь проявляется повреждениями на листьях (Рис. 3.) (на других частях растения это заболевание отсутствует) и выглядит как светло-зеленые или жёлто-зелёные пятнистости, при этом может быть ограничена здоровой тканью. Также на нижней части листа образуются пятна, покрытые бархатистым налетом, который в дальнейшем во время старения приобретает жёлто-бурый или зелено-коричневый цвет. Пораженные ткани отмирают, что приводит к сильному поражению растения, и он в итоге сбрасывает листья. Сначала у растения повреждаются нижние листья, затем болезнь непосредственно начинает распространяться и на верхние. Те листья, что растут сверху, редко поражаются бурой пятнистостью, но это может произойти, если сте-

пень поражения растения слишком высока. На других частях растения - черешках, плодоножках, стеблях и плодах это происходит достаточно редко.

Рисунок 3.

Возбудителем бурой пятнистости является гриб Cladosporium ^Ыит, который образует мицелий. Он окрашен в темный-бурый цвет, со слабо развитыми кониди-

Компания НПО «Каскад»

проектирует, производит, осуществляет монтаж и сервисное обслуживание автоматических систем и оборудования для тепличных хозяйств.

♦ Капельный полив

♦ Растворные узлы

♦ Электроподстветка

♦ Микроклимат

♦ Подкормки СО2 СИОД

♦ Измерение дренажа

НПО «Каскад»

Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола. Тел. (8362) 24-00-02, 63-20-00 e-mail: [email protected] www.npocascad.ru

Отдел продаж: +7 937 110-02-77

А1РОФШЮ

ЗАЩИЩЕННЫМ ГРУНТ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

оносцами, несущими 1 или более клеточных эллипсоидов с темно-желтыми конидиями. Патоген считается монофагом и почти всегда развивается только на томатах. Болезнь способна распространяться спорами с растительными остатками, либо они находятся на конструкциях теплицы или ее инвентаре. Также семена способны переноситься с помощью семян, однако это происходит очень редко, поскольку каждое хозяйство отбирает качественные и уже протравленные семена. В основном патоген распространяется во время вегетации по воздуху, с поливом или при уходе за растением. Влажность воздуха выше 95% и высокая температура воздуха благоприятствуют сильному развитию болезни. Это приводит к тому, что заболевание растения происходит в течение 2-3 часов. В тоже самое время споры гриба могут сохраняться без растения в течение нескольких месяцев даже при низкой влажности воздуха и низкой температуре.

Мерами борьбы могут быть такими, как обеспечение растения сбалансированным N Р, К удобрением. Томатам необходимы оптимальные условия воздушного и водного режимов. От способа полива также может зависеть развитие. Капельный полив - это самый оптимальный способ полива, так как при нем реже всего появляется бурая пятнистость. Обеззараживание конструкций теплицы и ее поверхности грунта необходимо проводить после окончания вегетационного периода, когда появляется риск занесения болезни в помещение, его стоит обработать химическими препаратами. Устойчивость к бурой пятнистости листьев томатов установлена у некоторых сортов, таких как: Огородник, Адмиралтейский, Гри-бовский А-50, Юбилейный А-70, Находка, Пионерский, Солнышко. Гибриды: Премьер F1, Торбей F1 и Спрут F1 [4].

Макроспориоз или, как его еще называют, сухая пятнистость - грибковая инфекция томатов (Рис. 4.). Развитие этого заболевания происходит на слабых растениях с дефицитом питательных веществ.

При нарушении правил полива и повышенной влажности растение становится более подверженным заболеваниям, в итоге

Таблица 2.

Сорта томатов устойчивые к черной ножке.

Высокая устойчивость Средняя устойчивость

Любаша Аватар

Акварель Ажур

Аленка Боготырь

Апельсин Буги Вуги

Антюфей Черри водопад

Астраханский Черринано

Асвон Чибис

Таблица 3.

Устойчивые сорта и гибриды томата к мучнистой росе.

Сорта Гибриды

Дубок Большевик

Белый налив Бенито

Раиса Фараон

Армата

Лезгинка

макроспориоз поражает все вегетативные части растения и начинает свое развитие. Начинается все с нижних листьев, коричневые круглые пятна становятся все больше и объединяются в одно. Так же эта болезнь протекает и на стебле и побегах. На плодах же образуются немного вдавленные темные пятна, с бархатистой, из-за наличия спор структурой. Такой куст в итоге засыхает и гибнет, а урожай загнивает [2].

Рисунок 4.

Причина появления - грибок Alternaría solani Sorauer. Живет этот грибок в остатках растений, а также на конструкции теплицы. Споры его переносятся вместе с каплями воды при поливе. Лучше всего в качестве полива использовать капельный полив.

Необходимые препараты для проведения профилактической

обработки семян - Эпин и Циркон. Так растения получат иммунитет к болезни, а эти препараты помогут обеззаразить будущие посадки.

Для всаженных кустов проводят обработку растворами, которые содержат медь - Ридомил Голд, Скор и другие.

Если болезнь сильно распространилась, могут помочь более сильные биопрепараты Иммуно-тоцит, Триходермин.

В случае если лечение не помогло, необходимо полностю убрать все растения из теплицы и провести обработку сооружения от спор.

Мучнистая роса считается грибковым заболеванием листьев (Рис. 5). Патоген возникает при несоблюдении методов выращивания томата.

Oidium lycopersici, Oidium erysiphoides, Oidiopsis Taurica -возбудители мучнистой росы. Все эти грибы вызывают белый порошкообразный налет на томатах. Если споры гриба оказываются на листьях томата, то заражение растения происходит уже через несколько дней. После того, как растение оказывается зараженным, на нем образуются белые пятна с множеством спор, которые способны распространятся далее на другие растения.

Мучнистая роса, как и другие грибковые заболевания, способствует снижению урожайности и качества плодов, поскольку пораженная ткань растения мгно-

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

апрель 2024

АП'ОПШРУМ

венно отмирает и уже не готова фотосинтезировать. К тому же растение становится уязвимым для солнечных лучей, которые обжигают листья. Если удалить пораженные листья с томата, то все равно остается вероятность того, что болезнь уже проникла в растение и готова уничтожить его целиком [3].

Рисунок 5.

Грибки способны производить споры при влажности воздуха не более 95%.

Эта болезнь хорошо поддается лечению при своевременной профилактике фунгицидами. Препараты должны содержать в себе серу, медь, хлороталонил. Например, можно использовать Бактофит, Планриз, Топаз, Квадрис и Привент.

Подводя итог, хотелось бы отметить, что устойчивость томатов к грибковым заболеваниям появляется у тех культур, которые были адаптированы для выращивания в тепличных условиях. Соблюдение методов агротехники томатов также снижает риск заболевания. Чтобы болезни сложнее было поразить томат, необходимо тщательно ухаживать за рассадой, так как в большинстве случаев инфекция проникает в растение еще на начальных стадиях его развития. Соблюдение схемы посадки и площади питания томата так же способствует укреплению его иммунитета. В тепличных комплексах необходимо поддерживать оптимальную температуру и важность воздуха, особенно стоит помнить о необходимости их регулирования в зависимости от потребности растений. При осмотре томатов

необходимо обращать внимание на каждое повреждение и своевременно обрабатывать растение фунгицидами.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Карпухин М.Ю., Юрина А.В., Чусовитина К.А. Селекция, семеноводство и особенности выращивания индетерминантных гетерозисных гибридов томата (Solanum lycopersicum) в условиях тепличной малообъемной гидропоники: научно-практические рекомендации. Екатеринбург: Изд-во Уральского ГАУ, 2020. 44 с.

2. Никитина Д.А., Карпухин М.Ю. История культуры, ботаническая характеристика, биологические особенности томата // Аграрное образование и наука. 2022. № 2.

3. Тараканов Г.И., Мухин, К.А. Шуин и др. Овощеводство: учеб. для студентов вузов по агрономическим специальностям / под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. 2 изд., перераб. и доп. М.: Колос, 2002. 470 с.

4. Силкин С.М., Карпухин М.Ю. Бурая пятнистость томатов сборник тезисов, подготовленный в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молодежь и наука - 2022». Екатеринбург, 2022. Т. 2. 94-95 с.

5. Силкин С.М., Карпухин М.Ю. Фитофтороз томатов сборник тезисов, подготовленный в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молодежь и наука - 2022». Екатеринбург, 2022. Т. 2. 92-94 с.

6. Силкин С.М., Карпухин М.Ю. Черная ножка рассады томата: сборник тезисов, подготовленный в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молодежь и наука - 2022». Екатеринбург, 2022. Т. 2. 91-92 с.