CC BY
7
через кишечник оказалось достоверно выше, чем в контроле, при относительно одинаковой суточной задержке элементов, что подтверждает мнение о том, что большие дозы железа могут тормозить всасывание меди и марганца в кишечнике (Greger и соавт.; Gruden, и др.).
Обогащение рационов питания юных спортсменов комплексом витаминов с микроэлементами по-^ ложительно сказалось и на динамике концентрации микроэлементов в крови по сравнению с обследованными других групп. Наряду с ростом содержания гемоглобина, числа эритроцитов и активности металлоферментов в крови достоверно возросла концентрация железа б плазме — на 47,5% (с 0,08±0,008 до 0,118±0,008 мг%) и в форменных элементах крови — на 14,2% (с 44.34±2,046 до 50,63±2,328 мг%), повысилось содержание меди в обеих фракциях крови соответственно на 14,5 и 12% (Я>0,05) и марганца — на 4,6% (Р>0,05) и 19,2% (Р<0,05). У получавших витамины и вошедших в контрольную группу спортсменов достоверных сдвигов в содержании микроэлементов за 2 нед не обнаружено. При приеме витаминов с микроэлементами более заметным оказался и при-прирост физической работоспособности по индексу гарвардского степ-теста (на 17%) и бега на 2000 м (на 10%), чем у лиц 1-й группы (соответственно на 8 и 6%) и тем более контрольной (на 4 и 3%).
Выводы. 1. Содержание микроэлементов, главным образом железа, в пищевых рационах юных спортсменов и нетренированных школьников зимой и особенно летом почти в 2 раза ниже рекомендуемых норм.
2. Динамика содержания железа, меди и марганца в крови у всех юношей носит сезонный характер. Наибольшие средние концентрации микроэлементов, особенно железа и меди в плазме и отчасти в форменных элементах крови, установлено в осенне-зимние месяцы, а минимальные зафиксированы в летний период. На всех этапах исследования содержание микроэлементов в клетках крови у спортсменов заметно выше, чем в контроле.
3. Обогащение питания комплексом витаминов в сочетании с микроэлементами сопровождается значительной задержкой железа и отчасти марганца в организме юных спортсменов. Наряду с этим отмечены более заметное по сравнению со школьниками, получавшими только витамины, и тем более с контролем повышение количества гемоглобина, числа эритроцитов, активности некоторых металлоферментов, концентрации железа в плазме и форменных элементах крови и как следствие этого более существенный прирост физической работоспособности .
Литератур а. Борьба с алиментарной анемией: же-
лезодефицнтная анемия. М., 1977. Бушмелева Л. П. — В кн.: Биологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига, 1975, т. 2, с. 125—126.
Новиков Г. В. — В кн.: Гигиенические аспекты обеспеченности населения микроэлементами. Л., 1976, с. 12—20. Русин В. Я-. Насолодин В. В., Воробьев В. А. — Физиология человека. 1980. т. 6. с. 1123—1130. Русин В. Я-, Насолодин В. В., Воробьев В. А. — Теор.
и практ. физ. культуры, 1980, № 1, с. 21—24. Беикер С. Дж. — Бюлл. ВОЗ, 1978, т. 56, № 5, с. 537— 550.
Gruden N. — Nutr. a. Metab., 1977, v. 21, p. 305—309. Greger J. L.. Zaikis S. C., Abernathy R. P. — J. Nutr.,
1978, v. 108, p. 1449—1456. Johnson E. P., Evans W. G. — Nutr. Rep. int., 1977,
v. 16, p. 89—92. Sayers M. H., Lynch S. R., Charlton R. W. et al. — Brit. J. Haemat., 1974, v. 28, p. 483—495.
Поступила 22.10.82
Summary. A comparative study of young athletes and schoolchildren who do not go in for sports showed a greater decrease in the content of trace elements, primarily, iron in the plasma and, partly, in the blood of young people in summer, compared to the winter period. Negative balance of trace elements was observed. A complex of vitamines added to the diet did not produce any positive effect on trace element metabolism. Adding iron, copper and manganese to a complex of vitamines contributes greatly to iron deposition in the organism, producing an increase in the trace element content, mainly, blood iron; elevated hemoglobin and erythrocytes levels; the work capacity of young people also improves.
УДК 6 13.632:615.285.7
В. И. Великий
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИИ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КУКУРУЗЫ НА ИНДУСТРИАЛЬНОЙ ОСНОВЕ
Киевский НИИ гигиены труда и профзаболеваний Минздрава УССР
В современном сельском хозяйстве выращивание кукурузы осуществляется по индустриальной технологии, которая предусматривает применение большого ассортимента химических веществ (Н. Н. Третьяков и И. А. Шкурпела; В. С. Цы-ков и Л. А. Матюха, и др.). Однако всесторонняя гигиеническая оценка технологии применения пестицидов и минеральных удобрений в кукурузо-
водстве до настоящего времени не проводилась. В литературе имеются лишь материалы о токсико-лого-гигиеннческой характеристике применяемых в этой отрасли препаратов либо отдельных видах работ с пестицидами и минеральными удобрениями (Е. Н. Буркацкая и В. Г. Цапко; В. П. Паде-рова; А. X. Убайдулаев; С. Ю. Буслович и
М. Г. Мильчишина; В. Г. Цапко и соавт.; Т. Н. Паньшина, и др.).
Цель настоящего исследования заключалась в гигиенической оценке всей технологии применения химических веществ при возделывании кукурузы современными методами и способами. Натурные исследования проведены на базе передового хозяйства Киевской области. На всех этапах использования химических веществ определяли количество пестицидов, минеральных удобрений и их компонентов, окиси углерода и почвенной пыли в воздухе рабочей зоны, а также содержание пестицидов на открытых участках кожных покровов. На рабочих местах регистрировали микроклиматические условия (температуру, относительную влажность и подвижность воздуха), уровень шума. Предварительное изучение и систематизация материалов службы защиты растений колхоза за 3 года показали, что при возделывании кукурузы в течение сезона на 1 га используется в среднем пестицидов 11,6 кг, минеральных удобрений 480 кг, т. е. пестициды и удобрения применяются в соотношении 1 : 42.
При механизированном выращивании кукурузы работы с пестицидами и минеральными удобрениями проводятся в три этапа: предпосевной — применение аммиачной воды, почвенных гербицидов, приготовление смеси удобрений и гексахлорана, посевной — сев централизованно протравленных тетраметилтнурамдисульфид (ТМТД) семян с одновременным внесением смеси удобрений и ГХЦХ, послепосевной — использование гербицидов группы 2,4-Д, боронование, культивация. В предпосевной период во время культивации зяби с помощью культиватора-растениепитателя (КРН-4.2Г), подсоединенного к тракторам Т-150 или Т-74, вносят аммиачную воду (содержание аммиака 22%, расход 300 кг/га). При транспортировке и внесении в почву аммиака в воздухе рабочей зоны тракториста препарат не обнаруживался. При заполнении аммиачной водой транспортного агрегата ЗЖВ-1,8 (заправщнк-жижеразбрасыватель) концентрация аммиака была ниже ПДК (20 мг/м3) и составляла в среднем 2,86±0,64 мг/м3 В кабину тракторов почвенная пыль поступала в количествах, превышающих гигиенический норматив (4 мг/м3). Концентрация окиси углерода в кабине тракторов была ниже ПДК (20 мг/м3). При выполнении работы по заправке ЗЖВ-1,8, транспортировке и внесению аммиачной воды температура на рабочем месте тракториста была 20—27 °С, относительная влажность 62—78% (температура наружного воздуха 13—19 °С, относительная влажность 73—88%). Уровень звука при внесении в почву аммиачной воды при заправке ЗЖВ-1,8 составлял 86 дБ А, при транспортировке к месту применения (кабина трактора МТЗ-5)—96 дБА, при внесении в почву
1 Химический анализ проб воздуха проведен химиком В. Н. Оськиной.
(в кабинах тракторов Т-74 и Т-125) 97 и 88 дБА соответственно.
После работ по внесению жидкого азотного удобрения приступают к обработке посевов гербицидами группы снммтриазинов (атразином, снмазином, агелоном, эрадиканом) при норме расхода 6 кг/га. Опрыскивание проводят с помощью штанговой аппаратуры с последующим заделыванием препаратов (симазина, атразина) в почву путем боронования. Штанга смонтирована на базе опрыскивателя ОВТ-1А в агрегате с трактором МТЗ-80/1, Т-74 или Т-70С. При заделывании гербицидов на глубину 6—8 см (агелон, эрадикан) применяют комбинированные агрегаты: трактор Т-150К с установленной на нем цистерной вместимостью до 2000 л, снабженный коммуникациями от опрыскивателя ПОУ, штангой длиной 7 м и тяжелой дисковой бороной БДТ-7.
Хронометражными наблюдениями установлено, что рабочий день механизаторов, занятых внесением гербицидов, длится в среднем 13,6 ч. На основные производственные операции приходится 60,5% времени (опрыскивание—43,4%, заправка — 10,7%, развороты — 6,4%); остальные 39,5% времени занимают простои по техническим причинам (13,5%), организационным причинам (2,9%), переезды в поле и с поля (6,1%), личная гигиена (2,5%), обеденный перерыв (7,4%), нерегламенти-рованный отдых (7,1%).
Во время обработок гербициды в кабине тракторов, как правило, не обнаруживались или определялись в количествах, не превышающих гигиенические нормативы (табл. 1), что объясняется расположением штанги опрыскивателя непосредственно над почвой (30—40 см), а также быстрым заделыванием в нее препаратов. В то же время концентрации почвенной пыли в отдельных случаях значительно превышали предельно допустимую.
При применении гербицидов после сева в воздухе иногда встречался в небольших концентрациях протравитель семян ТМТД. В смывах с открытых участков кожных покровов трактористов концентрация симазина на 100 см2 колебалась в следующих пределах: со всей поверхности правой кисти — 0,01—0,03 мг, левой кисти — 0,007—0,013 мг, с лица (лба) — от следов до 0,06 мг; у заправщиков эти показатели составляли соответственно 0,01— 0,03. 0,01—0,03 и 0,03—0,05 мг/100 см2.
Смесь из минеральных удобрений и почвенного фумиганта — 12% дуста гексахлорана (ГХЦГ) — приготовляют из расчета 25 кг хлор-калия, 25 кг аммиачной селитры, 100 кг суперфосфата, 10 кг ГХЦГ на 1 га. Производственные операции выполняют в следующем порядке: растаривание удобрений и ГХЦГ, измельчение, просеивание, смешивание и затаривание. Эти работы проводятся на пункте химизации, в помещении с естественной вентиляцией воздуха и требуют значительных усилий при снятии с бурта и переносе к месту измельчения на расстояние 10—15 м 50-килограммовых мешков с удобрениями, измельчении последних с помощью
деревянной трамбовки, весящей 6—8 кг. Измельченные удобрения просеивают через сита, весящие от 27 до 50 кг, посте чего смешивают путем перелопачивания. Затем смесь затаривают в джутовые мешки массой 25—30 кг и погружают на автотранспорт. За смену (6 ч) на выполнение указанных производственных операций приходится в среднем 65,3 % рабочего времени, остальные 34,7% занимает отдых. Анализ проб воздуха, отобранных при хранении и приготовлении многокомпонентной смеси, показал, что в рабочей зоне при подготовке смеси содержание летучих компонентов минеральных удобрений возрастает, количество пылевидных фракций удобрений и ГХЦГ нередко превышает ПДК, особенно при просеивании и смешивании.
У лиц, занятых приготовлением смеси, в смывах с правой и левой кисти и кожи лица ГХЦГ было соответственно 0,01±0,003, 0,008±0,002 и 0,002— 0,0005 мг на 100 см2.
Во время высева протравленных ТМТД семян кукурузы (сеялка СПЧ-6М или СУПН-8 в агрегате с тракторами ЮМЗ-6Л, МТЗ-8И или Т-70С) одновременно вносится смесь удобрений с ГХЦГ. При 14-часовой смене сев как основная производственная операция, выполняемая трактористом, сеяльщиком и заправщиком, требует 75 % рабочего времени, а остальное время занимают простои по техническим (9,5%) и организационным (2,1%) причинам, перерывы на обед (8,2%) и отдых (4,5%), а также мероприятия по личной гигиене (0,7%).
Анализ воздушной среды рабочей зоны тракториста и сеяльщика показал, что концентрации как самих химических веществ, так и их летучих компонентов не превышали гигиенических нормати-
вов, в то время как запыленность воздуха рабочей зоны в подавляющем большинстве случаев превышала ПДК (табл. 2). При исследовании уровня загрязнения кожных покровов у работающих в 45% проб (взято 60 смывов с разных участков) ТМТД отсутствовал, в остальных пробах он определялся в количествах от следов до 0,05 мг/100 см2, чаще в смывах с правой (89,9%) и левой (78,8%), кисти, значительно реже в смывах с кожи лица (33,3%). ГХЦГ обнаружен в 43,3% проб от следов до 0,003 мг/100 см2.
Исследование условий труда лиц, работающих на посевах кукурузы (фаза 3—5 листьев), когда обработка производилась гербицидом 2,4-Д бутиловый эфир из расчета 1 кг/га с помощью опрыскивателя ОН-400 в агрегате с трактором Т-40, показало, что в зону дыхания тракториста гербицид поступает в незначительных количествах (как правило, ниже ПДК — 0,5 мг/м3). Еще меньше содержится его в воздуха при обработке с помощью штанги, смонтированной на базе опрыскивателя ОВТ-1А в агрегате с трактором Т-74. Однако концентрации почвенной пыли при этом были значительными (см. табл. 1). В смывах с открытых участков кожных покровов 2,4-Д бутиловый эфир определялся примерно в одинаковых количествах как у трактористов, так и у заправщиков опрыскивателей: в смывах с кожи лица — от следов до 0,01 мг, с ладонной поверхности левой кисти — 0,002—0,06 мг, правой кисти — 0,007—0,072 мг на 100 см3.
Для уничтожения сорняков на посевах кукурузы наряду с химической обработкой выполняются агротехнические операции (боронование и культивация) спустя 16—21 сут после сева протравленных
Таблица
Характеристика факторов производственной среды при обработке посевов кукурузы гербицидами
Место отбора Определяемое вещество Метеорологические условия
проб воздуха— кабина трактора п Концентрация, мг/м3 (М±т) температура. относительная влажность. % подвижность воздуха. м/с Уровень шума. ДВА
Т-74 Симазин 8 003±0,006 (следы—0,08) 22 74 1,2 97
Почвенная
пыль 6 69,3±12.1 (50—125) 15* 86* 4*
Атразин 6 0,03±0,003 (0,02—0,04) 27 52 0,9
ТМТД 6 0,002±0,0009 (0,0—0,007) 16» 62* 3*
Т-150К Лгелон 7 Не обнаружен 17 14* 47 60* 1.6 5* 87
» 6 0,002 35* 16* 44* 64* 0,7* 5*
Эрадикан 7 Не обнаружен 31 41 1
19* 73* 4,5*
Т-40 2,4-Д бутило-
вый эфир 12 0,9+0,09 (0,6—1,7) 23 80 1,2 105
Почвенная
пыль 6 4,9±1,6(1,0—11,2) 18* 72* 3*
Т-74 2,4-Д бутиловый
эфир 8 0,24 + 0,07 (0-0,6) 28 47 1.6 104
Почвенная
пыль 6 206,3± 15 (145,8 —239) 17* 72* 4,6*
ного воздуха.
звездочка — параметры маруж-
•вкХш чнэао<1Л СО о о м-о>
о» 5 V 01 э/и -вх.<1г -сое Ч1ЭОН -жтигсш • СП • а> о> — о ю
ОрОЛОГИ'1 условия % -Ч1ЭОН -жв|;я к снч [:ох -ИЭОНЮ • О гО N СО — со СО |>- о N
в» 5! -В|Ю|]М31 • МО • N — — СО 00
пыль г 1 4 , 5 ± 3.9 (4-28) 42 , 2 ± 1 , 5 (37-46.6) 393,9 ± 73,Б (50-763)
с ю о о
БО, 6 ■Н ? 0,62 ±0.2 (0-1.6) (5*0-0) 60*0+ 2 , 75 ± 0,68 (0-6)
с «о (О ОО
Р.О. Е +1 0.002 ± 0.0003 (0 - 0.003) 0.004 ± 0,0008 (0.001-0,006) 0.00005±0.00002 (0-0,0001)
с <0
а и X ВС X О 2 Е -Н 0,007 ±0.002 (0,002-0,012) 0,002 (0,002) 0,05 ±0.02 (0-0.14)
« о. к с Ф (О <о
X в я X о 2 Е ■Н 5 0.4 ±0,04 (0-0.8) 0,04 ±0,003 (0-0,08) 1 ,2 ±0,09 (0,08— 1 ,6)
с 00 «о 00
О о Е ■Н ? 5 ± 0,9 (2-8) ю оС -н 1 «о о 1 о ф — 4 • о сч
с о - о
& Е ■Н ? (0) 0 о о (0) 0
с С» 00 т
ТМТД М±т 0.04 ± 0,01 (0,006 ± 0,072) 0.2 ± 0,5 (0,08 ±0,4) 0.03±0,01 (0-0.16)
е ю г
Место отбора проб воздуха Кабина трак-гора ЮМЗ-6Л Кабина трак-тора Т-70С Рабочая зона сеялыцика
семян с одновременным внесением смеси удобрений и ГХЦГ и почвенных гербицидов. Установлено, что в воздухе рабочей зоны трактористов атрази-на обнаружено 0,08±0,003 мг/м3, ТМТД — 0,008±0,0004 мг/м3, т. е. значительно ниже ПДК, а ГХЦГ — следы. Температура воздуха в кабине тракторов в этот период 29— 36 °С, относительная влажность 48 — 78%.
При дозревании кукурузы (стадия молочной зрелости зерна) спустя 60—70 дней после применения пестицидов приступают к уборке урожая на силос комбайном КС-1,8 «Вихрь» в агрегате с трактором МТЗ-80Л. В кабине трактора при этом обнаружен только ГХЦГ, концентрации которого были ниже ПДК и колебались в пределах 0,003—0,053 мг/м3 (температура в кабине 28 "С, наружная 15,6 °С, относительная влажность соответственно 78 и 87%).
Таким образом, в результате гигиенических исследований установлено, что современная технология выращивания кукурузы базируется на интенсивном высокомеханизированном использовании пестицидов и минеральных удобрений. Факторы производственной среды по степени опасности (с учетом превышения гигиенических нормативов) можно расположить следующим образом: почвенная пыль, пыль минеральных удобрений, шум, метеорологические условия, пестициды, окись углерода, минеральные удобрения. Степень выраженности неблагоприятных факторов производственной среды при применении химических веществ в процессе возделывания кукурузы находится в прямой зависимости от механизации основных и вспомогательных производственных операций. При этом механизаторы (трактористы-операторы), имеющие удлиненный рабочий день, подвергаются сочетанному влиянию ряда неблагоприятных факторов — физических, химических, повышенной физической нагрузке, нервно-эмоциональному напряжению (Л. М. Ляпина и соавт.; Ю. И. Кундиев, и др.).
Для обеспечения безопасности работ с химическими веществами необходимы дальнейшее совершенствование технологических процессов, в частности создание на пунктах химизации поточных механизированных линий по подготовке минеральных удобрений к внесению в почву, оборудование сеяльных агрегатов электронно-контролирующими устройствами, герметизация кабин тракторов, установка на них кондиционеров.
Литература. Буркацкая Е. Н., Цапко В. Г. —
Гиг. и сан., 1974, № 3, с. 19—22. Буслович С. Ю., Мильчишина М. Г. — Там же, 1976,
№. 5, с. 109—110. Кундиев Ю. И. — В кн.: Гигиена труда. Киев, 1981,
вып. 17, с. 3—12. Ляпина Л. М.. Перепелкина М. В., Шилов В. Н. и др. — В кн.: Всесоюзная науч. конф. по проблеме «Научные основы гигиены села». Материалы. Баку, 1979, т. 2, с 50_52.
Падерова В. П. — Там же. 1975, № 9, с. 96—97. Паныиина Т. Н. — Там же, 1976, № 7, с. 38—41. Третьяков Н. Н., Шкурпела И. А. Справочник кукурузовода. М., 1979, с. 160.
Убайдулаев А. X. — Гиг. и сан., 1978, № 2, с. 93—94. Цапко В. Г., Полищук Д. И., Оськина В. Н. — В кн.:
Гигиена труда. Киев, 1976. вып. 12. с. 74—77. Цыков В. С., Матюха Л. А. — Защита растений, 1981, Л« 2, с. 19—20.
Поступила 15.02.83
Summary. Hygienic evaluation of the technology of using pesticides and mineral fertilizers for corn growth in
УДК 614.3:614.253.8
В процессе создания материально-технической базы коммунизма, развития общественных отношений и формирования нового человека возрастают деонтологические требования к медицинским работникам, в том числе к санитарным врачам, ответ-1 ственным за здоровье людей и охрану окружающей и, среды. Вопросам деонтологии посвящены работы ГТ специалистов профилактического направления (Б. Д. Петров; Е. Я. Белицкая; В. М. Ретнев;
A. М. Шевченко и Н. Ф. Борнсенко; Н. Ф. Бори-сенко; Б. А. Стремоусов и соавт., и др.).
На основании собственного практического и научно-педагогического опыта нам хотелось бы высказать некоторые соображения относительно деон-тологических отношений государственного санитарного врача с руководителями организаций, должностными и частными лицами, с которыми ему приходится сталкиваться в процессе работы.
Имеется много определений медицинской деонтологии, но все они касаются деятельности клиницистов. Ряд авторов (Э. Б. Абдулова и соавт.;
B. М. Ретнев), рассматривая вопросы деонтологии врача, справедливо указывают, что к медикам профилактического направления предъявляются те же деонтологические требования, что и к врачам других специальностей.
Однако если для клинициста основным деонто-фюгнческим аспектом являются взаимоотношения его с больными, то у санитарного врача эта сторона деятельности практически отсутствует, но возникает ряд других вопросов, вытекающих из общественного характера его работы.
Согласно «Положению о государственном санитарном надзоре в СССР», в обязанности санитарных врачей входит контроль за проведением санитар-
up-to-date agriculture has shown that industrial technology of corn growth is based on highly mechanized and intensive use of chemicals. Factors associated with the chemicals' application which might well be of potential health significance — excess for MAC in the work zone air included — are classified as follows: dust, noise, metereological conditions, pesticides, carbon dioxide, mineral fertilizers' components.
но-противоэпидемических мероприятий, направленных на предупреждение загрязнения внешней среды, оздоровление условий труда, обучения, быта и отдыха, а также на предупреждение и снижение заболеваемости. Санитарному врачу дано право участия во всех сферах деятельности человека и решения вопросов с частными и должностными лицами, а также руководителями всех уровней управления народным хозяйством. Санитарный надзор проводится санитарно-эпидемиологической службой в тесном контакте с организациями других министерств и ведомств, также занимающимися проблемами охраны природы и здоровья населения, но неподконтрольными этой службе. Санитарному врачу предоставлено право контролировать сани-тарно-противоэпидемнческую деятельность всей лечебно-профилактической сети страны. Следует также отметить, что свою повседневную работу санитарный врач, как и любой специалист, проводит в постоянном общении с коллегами. Все сказанное позволяет сформулировать понятие деонтологии санитарного врача и основные принципы построения деонтологических отношений.
Деонтология государственного санитарного врача — это принципы поведения врача, максимально способствующие предупреждению денатурации окружающей среды, сохранению здоровья и трудоспособности человека.
Деонтологические отношения санитарного врача с вышестоящими учреждениями санитарно-эпидемиологической службы, советскими и партийными органами административного района представлены на схеме. Согласно положению, например, в случае запрещения эксплуатации или приостановления строительства объекта санитарный врач обязан
Социальная гигиена, история гигиены, организация санитарного дела
П. Г. Ткачев
ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ПРИНЦИПЫ ДЕОНТОЛОГИИ ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА
Рязанский медицинский институт им. И. П. Павлова
2 Гигиена н санитария St 7
— 33 —
