CC BY
15
16. Savelieva E.M., Tarakanov I.G. On the problem of regulation of photosynthesis and water metabolism in rapeseed plants (Brassica napus L.) in ontogenesis // Proceedings of the Timiryazev Agricultural Academy. -2014. - № 4. - P. 36-51.
17. Sleycher R. Water regime of plants. - M., 1970. - 367 p.
18. Variability of leaf transpiration intensity in cultivated common buckwheat Fagopyrum esculentum Moench. Depending on ontogenetic phase and environment conditions / A.V. Amelin, A.N. Fesenko, E.I. Chekalin, V.V. Zaikin // The 13th International Symposium on Buckwheat. Section. - Ecology and environment. - 2016. - R. 767 -772.
19. The reaction of photosynthesis of leaves of buckwheat varieties of different periods of selection to changes in light intensity and CO2 concentration in the air / A.V. Amelin, A.N. Fesenko, E.I. Chekalin, V.V. Zaikin // Bulletin of the BSAA. - 2017. - № 4. - P. 133-136.
УДК 633.11 (631.52) 571.12
ГЕНОФОНД ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ КАК ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ В РЕГИОНЕ
КАЗАК А.А.,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»; e-mail: kazaknastenka@rambler.ru, 8-919-951-51-74.
ЛОГИНОВ Ю.П.,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, профессор ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья».
Реферат. До 70-х годов прошлого столетия в Тюменской области и Сибири в целом остро стояла проблема повышения качества зерна пшеницы. Регион завозил основную часть продовольственной пшеницы из других субъектов России и зарубежных стран. Перед селекционерами и генетиками была поставлена задача - создать хорошо адаптированные к сибирским условиям сорта пшеницы с высоким качеством зерна в сочетании с другими хозяйственными признаками. Поставленная задача решается довольно успешно. С использованием разнообразного исходного материала создано большое количество ценных и сильных сортов яровой мягкой пшеницы. В 2013-2015 гг. проведено на опытном поле ГАУ Северного Зауралья, в северной лесостепи Тюменской области, сравнительное изучение ценных и сильных сортов пшеницы сибирской селекции разных групп спелости, с целью выделения ценных источников по отдельным и комплексу хозяйственных признаков для использования их в дальнейшей селекции. При этом уделено большое внимание качеству зерна. Установлено, что по яровой пшенице сибирские селекционеры добились высоких результатов. Многие сорта хорошо адаптированы к условиям Сибири. В зоне рискованного земледелия, куда относится Тюменская область, сорта проявили положительные признаки и свойства. В годы исследований они имели высокие густоту всходов и сохранность растений к уборке, что положительно влияело на формирование урожайности. Все изучаемые сорта созрели в течение безморозного периода и дали урожайность 2,8-3,4 т/га. По качеству зерна в сочетании с другими хозяйственными признаками выделились Новосибирская 31, Боевчанка, Памяти Вавенкова, Тюменская 80, Тулун 15, Алтайская 70, 92 и 100, Алёшина, Степная волна, Сибирский Альянс, Эритроспермум 59, Алтайский простор, Омская 37, Тулунская 12. Отмеченные сорта являются ценным исходным материалом для дальнейшей селекции пшеницы в Тюменской области.
Ключевые слова: яровая пшеница, исходный материал, сорт, урожайность, качество зерна, адаптивность.
GENE POOL OF SPRING-SOWN SOFT FIELD OF THE SIBERIAN SELECTION AS INITIAL MATERIAL FOR CREATION OF NEW GRADES IN THE REGION
KAZAK A.A.,
Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Head of the Department of the Federal State Budget Institution of Higher Education Agricultural University of Northern Trans-Urals, Tyumen; e-mail: kazaknastenka@rambler.ru, 8-919-951-51-74.
LOGINOV Yu.P.,
Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Professor of the Federal State Budget Institution of Higher Education Agrarian University of Northern Trans-Urals, Tyumen.
Essay. Till 70th years of last century in the Tyumen region and Siberia in general the problem of improvement of quality of seed of wheat was particularly acute. The region delivered the main part of food wheat from other subjects of Russia and foreign countries. The task - to create wheat grades which are well adapted to the Siberian conditions with high quality of grain in combination with other economic signs was set for selectors and geneticists. The objective is solved quite successfully. With use of various initial material a large number of valuable and strong grades of spring-sown soft field is created. In 2013-2015 comparative studying of valuable and strong grades of wheat of the Siberian selection of different groups of ripeness for the purpose of allocation of valuable sources on separate and to a complex of economic signs for use in further selection is carried out on the skilled field GAU of the Northern Trans-Ural region, in the northern forest-steppe of the Tyumen region. At the same time much attention is paid to quality of grain. It is established that on spring-sown field the Siberian selectors achieved good results. Many grades are well adapted to conditions of Siberia. In a zone of risky agriculture where the Tyumen region belongs, grades showed positive signs and properties. In days of researches they had high density of shoots and safety of plants to cleaning that positively influences formation of productivity. All studied grades ripened during the bezmorozny period and gave productivity of 2,8-3,4 t/hectare. On quality of grain in combination with other economic signs Novosibirskaya 31, Boyevchanka, Vavenkov's Memories, Tyumenskaya 80, Tulun 15, Altai 70, 92 and 100, Alyoshin, the Steppe wave, Siberian Alliance, Eritrospermum 59, the Altai scope, Omskaya 37, Tulunskaya 12 were distinguished. Noted grades are valuable initial material for further selection of wheat in the Tyumen region.
Keywords: spring-sown field, initial material, grade, productivity, quality of grain, adaptability.
Введение. Яровая пшеница возделывается в Сибири на площади 12 млн. гектаров. Производство зерна этой культуры в регионе составляет 19-20 % от общего его производства в стране. В прошлом основная часть зерна использовалась на корм животным [1. - С. 19-21; 2. - С. 44-47]. Список реестровых сортов пшеницы того периода времени не позволял заготавливать продовольственное зерно, поэтому его закупали в других регионах России и зарубежных стран.
В связи со сложившейся обстановкой, перед селекционерами Сибири была поставлена задача -создать ценные и сильные по качеству зерна сорта яровой мягкой пшеницы, хорошо адаптированные к суровым условиям региона [5. - С. 43-45; 4. - С. 123-125; 5. - С. 60-67]. Так, если в европейской части страны ГТК взять за единицу, то в Сибири он составляет 0,5-0,6. Тем не менее, талант и упорный труд селекционеров и генетиков, позволил здесь создать 42 сорта ценной и 34 сорта сильной пшеницы. Основная их часть остаётся в реестре селекционных достижений до настоящего времени [6. - С. 79; 7. - С. 30-35]. Они занимают основную площадь посева под культурой. В последние десятилетия Сибирь не только полностью обеспечивает себя зерном продовольственной пшеницы, но и поставляет его на внешний рынок [8. - С. 218-221].
Успешное решение задачи повышения качества зерна пшеницы стало возможным за счёт улучшения в селекцентрах материально-технической базы и лабораторного оборудования для выполнения селекционно-генетических исследований, а также использования ценного исходного материала из мировой коллекции ВНИИР им. Н.И. Вави-
лова, включая ценные и сильные сорта озимой пшеницы [9. - С. 25-34].
Многолетняя агрономическая практика показала, что качество зерна яровой пшеницы сильно зависит от погодных условий, поэтому вновь создаваемые сорта пшеницы должны быть устойчивыми к стрессовым факторам [10. - С. 64-67]. Генофонд яровой мягкой пшеницы, созданный сибирскими селекционерами, должен служить «фундаментом» для дальнейшей селекции. В этой связи, целью исследований предусмотрено изучить в северной лесостепи Тюменской области ценные и сильные сорта яровой мягкой пшеницы сибирской селекции, выделить лучшие источники по отдельным и комплексу хозяйственных признаков для дальнейшего использования в селекционных программах. При этом особое внимание уделено качеству зерна.
Материал и методика исследования. Исследования проведены в 2013-2015 гг., в северной лесостепи Тюменской области, на опытном поле ГАУ Северного Зауралья. Почва - чернозём выщелоченный, тяжелосуглинистая по гранулометрическому составу, содержание гумуса 7,2 %, фосфора и азота - среднее, калия - высокое, реакция почвенного раствора - 6,7 [11. - С. 22-28; 12. - С. 128131]. Предшественник - однолетние травы (го-рох+овёс). Технология общепринятая для культуры в зоне. Посев проведен селекционной сеялкой ССФК-7 в оптимальный срок. Площадь делянки 30 м2, учётная - 25 м2, повторность 4-х кратная, размещение делянок рендомизированое. За стандарты взяты скороспелые сорта Новосибирская 15 и Новосибирская 31, среднеспелый сорт Катюша и среднепоздний Эритроспермум 59. Наблюдения и
учёты проведены по методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1997). Количество и качество клейковины - по ГОСТ 27839-2013. Уборка проведена комбайном 8ашро 130, урожайные данные обработаны статистическим методом по Б.А. Доспехову (1985).
Результаты исследования. Сравнительное изучение ценных и сильных сортов яровой пшеницы сибирской селекции разных групп спелости проходило в период потепления климата, поэтому многие сложившиеся понятия начали утрачивать свою значимость для селекции и сельскохозяйственного производства. Например, до последнего времени считалось, что для северной земледельческой зоны, куда входит Тюменская область, нужны ранне- и среднеранние сорта пшеницы. Кроме того, в агрономической науке сложилось мнение, что в этой зоне практически невозможно производить продовольственное зерно пшеницы, но данные наших исследований свидетельствуют об обратном.
Изучение в 2013-2015 гг. 32 сортов ценной и 31 сорта сильной пшеницы сибирской селекции разных групп спелости показало, что в северной лесостепи Тюменской области они созрели в течение безморозного периода. Так, у раннеспелых сортов продолжительность вегетационного периода составила 70-98 суток, у среднеранних - 74-102, среднеспелых - 77-108, среднепоздних - 82-113 суток. В годы исследований не было морозобой-ного зерна ни у одного изучаемого сорта пшеницы. При этом, раннеспелые сорта: Новосибирская 15, Полюшко, Боевчанка, Ирень, Новосибирская 22, Тулун 15, среднеранние - Новосибирская 31, Алтайская 92 и 98, Памяти Азиева, Новосибирская 29, Памяти Вавенкова, Тулунская 12, Тюменская 80, Омская 36, Алтайская 70, Омская 32, Лютес-ценс 25, Скала, Златозара достигли полной спелости зерна в третьей декаде августа. Отмеченные сорта убирали при естественной влажности зерна 12-14 %. В годы исследований не применялась принудительная сушка зерна, то есть эти сорта экономически выгодные. Они являются ценным исходным материалом для селекции в регионе. У многих среднеспелых и среднепоздних сортов пшеницы влажность зерна при уборке была 18-21 %, поэтому оно досушивалось на сушилке активного вентилирования. Не смотря на это, надо отметить, что у среднеспелых и среднепоздних сортов пшеницы хорошо проявлены другие хозяйственные признаки и свойства: устойчивость к болезням и вредителям, засухоустойчивость, устойчивость зерна к прорастанию в колосе, экологическая пластичность, поэтому их можно использовать в качестве исходного материала для селекции.
Густота всходов и сохранность растений к уборке - важные показатели структуры урожайности. В условиях Тюменской области и Сибири в целом, они тесно коррелируют с урожайностью [13. - С. 119-
221; 14. - С. 81-82]. В прошлом сорта пшеницы иностранной селекции имели низкие густоту всходов и сохранность растений к уборке [15. - С. 129]. Сибирские селекционеры постоянно улучшали отмеченные признаки и теперь современные сорта пшеницы выгодно отличаются от своих предшественников. Причём, сорта пшеницы сибирской селекции с высокими густотой всходов и сохранностью растений к уборке выделены из всех групп спелости. Так, из ранней и среднеранней групп спелости выделены Новосибирская 15, Полюшко, Боевчанка, Ирень, Новосибирская 22, Тулун 15, Омская 36, Алтайская 70 и 99, Омская 32, Скала, Златозара, из среднеспелой - Александрина, Алтайская 50; 110; 325, Дуэт, Нива 2, Омская 19; 29; 33, из среднепоздней - Эрит-роспермум 59, Омская 18 и 28, Терция Алтайская 105 с густотой всходов 487-579 шт./м2 и сохранностью растений к уборке 453-528 шт./м2.
Отмеченные сорта являются ценным исходным материалом для селекции пшеницы в Тюменской области.
Продуктивная кустистость растений пшеницы в регионе не высокая (1-1,2), поэтому она слабо влияет на урожайность. Наряду с сохранностью растений к уборке, большой вклад в формирование урожайности пшеницы вносит масса зерна с колоса. В наших опытах она составила 0,51-0,64 г, корреляция между урожайностью и массой зерна с колоса была тесная (г=0,74-0,82).
В среднем за три года исследований по урожайности (2,91-3,23 т/га) выделились Сибирская 12, Ирень, Катюша, Сибирский Альянс, Тюменская 29, Сибаковская юбилейная, Омская 28; 33; 35; 36; 37 и 38, Алтайская 50; 100; 105; 325, Алтайская степная, Дуэт, Тюменская 80. Эти сорта можно использовать в селекции на урожайность.
Яровая пшеница используется, преимущественно, в хлебопекарной промышленности, поэтому она должна отвечать требованиям стандарта установленного на продовольственное зерно. Качество зерна пшеницы - комплексный признак. Он включает целый ряд показателей, основными из которых являются стекловидность, натура, количество и качество клейковины, содержание белка, число падения. Из отмеченных показателей формируется рыночная цена на зерно пшеницы.
В Тюменской области, как и Сибири в целом, за последние десятилетия создано много ценных и сильных сортов яровой пшеницы. Тем не менее, проблема качества зерна пшеницы по-прежнему, существует, особенно в прохладные, влажные годы. Селекционеры не теряют надежду на успешное решение отмеченной проблемы. Они поэтапно, используя ценный генофонд, продвигаются вперёд в решении этой сложной проблемы.
В Тюменской области, расположенной в зоне рискованного земледелия, необходимо использовать, в первую очередь, генофонд созданный сибирскими селекционерами.
Результаты наших исследований показали, что отдельные сорта пшеницы сибирской селекции в северной лесостепи Тюменской области сформировали достаточно высокие показатели качества зерна (таблицы 1 и 2).
Из изученных 32 сортов ценной и 31 сорта сильной пшеницы сибирской селекции в северной лесостепи Тюменской области выделено 22 сорта, формирующих стабильно по годам высокую натуру зерна. Анализируемый показатель тесно коррелирует с массой 1000 зёрен и качеством хлеба (г=0,68-0,76). Выделенные сорта пшеницы являются ценным исходным материалом для селекции.
К основным показателям качества зерна пшеницы относится также стекловидность, которая тесно коррелирует с содержанием белка и клейковины (г=0,65-О,81). В условиях Тюменской области, из-за
ограниченной суммы активных положительных температур во многие годы стекловидность зерна бывает низкой. Правда, в последние десятилетия такое явление наблюдается реже. Ряд сортов пшеницы, созданных сибирскими селекционерами, формируют устойчиво по годам высокую стекловидность зерна (таблицы 3 и 4).
В течение трёх лет исследований из изученных ценных сортов яровой пшеницы выделено 15 источников, включая среднепоздний сорт Сибаковская юбилейная, которые устойчиво формировали стекловидность зерна на высоком уровне. Они имели преимущество перед стандартными сортами Ирень и Лютесценс 70 на 2-18 %. Коэффициент варьирования анализируемого признака был 3,7-10,1 %. Максимальный коэффициент (14 %) отмечен у среднеспелого сорта Лютесценс 70.
Таблица 1 - Натура зерна ценных сортов яровой пшеницы сибирской селекции в лесостепной зоне Тюменской области
Сорт Натура зерна, г/л К стандарту, ± Коэф. вариации (V), %
2013 г. 2014 г. 2015 г. средняя
Скороспелые
1. Ирень, стандарт 798 771 825 798 - 2,8
2. Алтайская 70 771 767 775 771 -27 0,4
3. Омская 32 772 784 760 772 -26 1,3
4. Златозара 785 808 761 785 -13 2,4
НСР05 14 13 17 - - -
Среднеспелые
1. Лютесценс 70, стандарт 780 769 791 780 - 1,1
2. Алтайская 100 803 788 817 803 +23 1,5
3. Алёшина 775 762 788 775 -5 1,4
4. Дуэт 772 778 766 772 -8 0,6
5. Степная волна 794 784 804 794 +14 1,0
6. Новосибирская 44 786 784 787 786 +6 0,1
7. Тюменская 25 791 774 802 789 +9 1,5
10. Тюменская 29 783 762 786 777 -3 1,4
НСР05 13 13 14 - - -
Сорт Натура зерна, г/л К стандарту, ± Коэф. вариации V), %
2013 г. 2014 г. 2015 г. средняя
Скороспелые
1. Новосибирская 31, стандарт 786 784 787 786 0, 1
2. Алтайская 92 770 764 775 770 -16 0,6
3. Росинка 2 768 762 773 768 -18 0,6
4. Боевчанка 783 769 784 779 -7 0,9
5. Тюменская 80 795 789 802 795 +9 0,7
НСР05 5 6 11 - -
Среднеспелые
1. Катюша, стандарт 767 755 779 767 - 1,3
2. Александрина 808 783 832 808 +41 2,5
3. Сибирский Альянс 763 716 810 763 -4 5,0
4. Омская 29 765 746 783 765 -2 2,0
5. Новосибирская 89 795 789 800 795 +28 0,6
6. Омская 38 771 784 758 771 +4 1,4
НСР05 16 17 17 - - -
Таблица 2 - Натура зерна сильных сортов яровой пшеницы сибирской селекции в лесостепной зоне Тюменской области
Таблица 3 - Стекловидность зерна ценных сортов пшеницы в северной лесостепи Тюменской области
Сорт Стекловидность, % К стандарту, ± Коэф. вариации (V), %
2013 г. 2014 г. 2015 г. средняя
Скороспелые
1. Ирень, стандарт 62 71 67 67 - 5,3
2. Тулун 15 73 69 64 69 +2 5,1
3. Алтайская 70 75 68 72 72 +5 3,7
4. Алтайская 99 81 76 70 76 +9 5,8
5. Скала 62 71 74 69 +2 7,2
НСР05 10 11 10 - -
Среднеспелые
1. Лютесценс 70, стандарт 54 68 49 57 - 14,0
2. Алтайская 100 72 65 74 70 +13 5,3
3. Алтайская 325 67 78 61 69 +12 10,1
4. Алтайская степная 76 80 69 75 +18 5,9
5. Алтайская 110 78 65 72 72 +15 7,3
6. Дуэт 74 61 68 68 +11 7,7
7. Степная волна 75 71 63 70 +13 7,0
8. Ильинская 72 68 65 68 +11 3,9
9. Казахстанская 10 61 74 67 67 +10 7,7
10. Тюменская 25 68 72 65 68 +11 3,9
11. Сибаковская юбилейная 73 67 75 72 +15 4,5
НСР05 11 10 12 - - -
Примечание: Сибаковская юбилейная - среднепоздний сорт
Таблица 4 - Стекловидность зерна сильных сортов яровой пшеницы сибирской селекции в северной лесостепи Тюменской области
Сорт Стекловидность, % К стандарту, ± Коэф. вариации (V), %
2013 г. 2014 г. 2015 г. средняя
Скороспелые
1. Новосибирская 31, стандарт 68 77 72 72 - 4,9
2. Новосибирская 15, стандарт 66 74 69 70 -2 4,5
3. Полюшко 70 76 67 71 -1 5,1
4. Боевчанка 73 81 76 77 +5 4,1
5. Алтайская 92 84 65 70 73 +1 10,7
6. Памяти Азиева 61 75 64 67 -5 8,9
7. Новосибирская 29 76 64 71 70 -2 6,8
8. Памяти Вавенкова 62 70 67 66 -6 4,7
9. Тулунская 12 78 65 69 71 -1 7,6
10. Тюменская 80 77 71 73 74 +2 3,1
НСР05 10 10 11 - - -
Среднеспелые
1. Катюша, стандарт 66 74 70 70 - 4,4
2. Александрина 72 61 67 67 -3 6,6
3. Алтайская 50 80 75 69 75 +5 5,9
4. Сибирский Альянс 65 72 61 66 -4 6,7
5. Новосибирская 89 66 74 62 67 -3 7,3
НСР05 9 8 10 - - -
Среднепоздние
1. Эритроспермум 59, стандарт 49 64 71 61 - 14,9
2. Алтайский простор 75 69 77 74 +13 4,4
3. Омская 37 62 70 69 67 +6 5,1
НСР05 14 13 11 - - -
Таблица 5 - Количество и качество клейковины ценных сортов яровой мягкой пшеницы сибирской
селекции в северной лесостепи Тюменской области
Сорт Количество клейковины, % Коэф. вариации^), % Качество клейковины, ед. ИДК-1 Коэф. вариации (V), %
2013 г. 2014 г. 2015 г. среднее 2013 г. 2014 г. 2015 г. среднее
Скороспелые
Ирень, стандарт 36,4 33,4 39,3 36,4 6,0 78 75 80 78 2,3
Алтайская 70 26,5 28,0 25,0 26,5 2,7 68 75 60 68 8,9
Омская 32 33,4 23,8 43,0 33,4 23,3 70 60 80 70 11,6
Златозара 33,0 29,0 30,9 33,0 12,4 72 66 77 72 4,4
НСР05 9,6 9,4 10,2 - - 11,8 11,2 10,4 - -
Среднеспелые
Лютесценс 70, стандарт 34,4 35 ,3 33 ,4 34,4 1,8 71 60 81 71 12,1
Алтайская 100 30,8 29,2 32,4 30,8 2,7 55 45 65 55 14,7
Алёшина 31,1 30,9 31,2 31,1 3,2 55 70 40 55 22,2
Дуэт 32,5 29,2 35,8 32,5 7,7 71 62 80 71 10,3
Степная волна 35,7 29,6 41,8 35,7 13,7 58 40 75 58 24,7
Новосибирская 44 30,0 35,7 24,2 30,0 15,3 81 76 85 81 4,4
Тюменская 25 35,1 30,9 28,5 31,5 8,1 70 80 65 72 8,6
Тюменская 29 33,0 31,7 30,2 31,6 1,8 85 98 73 85 11,9
НСР05 6,4 7,1 6,8 - - 11,1 11,8 11,2 - -
Из сильных сортов пшеницы сибирской селекции выделено в северной лесостепи Тюменской области 18 сортов, которые в годы исследований стабильно формировали высокий процент стекловидности зерна (61-84 %). При этом, выделены сорта пшеницы, которые, наряду со стекловидностью (таблица 4), имели хорошо проявленные другие показатели качества зерна.
Количество и качество клейковины относятся к основным показателям качества зерна (таблица 5 и 6). Выделенные в северной лесостепи Тюменской области ценные и сильные сорта яровой пшеницы сибирской селекции стабильно формировали в годы исследований количество и качество клейковины. Причём, такие сорта выделены из разных групп спелости. Особого внимания заслуживают Новосибирская 31, Боевчанка, Памяти Вавенкова, Тюменская 80, Тулун 15, Алтайская 70, Алтайская 100, Алёшина, Степная волна, Сибирский Альянс, Эритроспермум 59, Алтайский простор, Омская 37, Тулунская 12. Отмеченные сорта пшеницы удачно сочетают количество и качество клейковины с другими хозяйственными признаками. Их можно использовать, как исходный материал в дальнейшей селекции.
До 70-х годов прошлого столетия в Сибири остро стояла проблема повышения качества зерна пшеницы. Регион завозил основную часть продовольственной пшеницы из других субъектов и зарубежных стран. Перед селекционерами и генетиками была поставлена задача - создать хорошо адаптированные к сибирским условиям сорта пшеницы с высоким качеством зерна в сочетании с другими хозяйственными признаками. Надо отметить, что поставленная задача решается довольно успешно. С использованием разнообразного исходного материала создано большое количество сортов ценной и сильной пшеницы разных групп спелости. Основное их количество вклю-
чено в реестр селекционных достижений по Восточной и Западной Сибири и допущено к использованию в производство.
Таким образом, постепенно создан генофонд сибирской пшеницы, который обеспечивает производство в Сибири 18-20 % зерна этой культуры от общего его производства в стране.
С созданием ценных и сильных сортов яровой мягкой пшеницы в регионе успешно решена проблема импортозамещения. Вместе с тем, необходимо отметить, что селекция на качество зерна и другие хозяйственные признаки - непрерывный процесс. Рынок и производство постоянно ставят перед селекционной наукой новые задачи. Важно, чтобы в условиях рыночной экономики вновь создаваемые сорта пшеницы при минимальных затратах на их производство приносили максимальную прибыль. Новые сорта должны быть адаптированными к местным условиям. Для создания сортов нового поколения нужно использовать, в первую очередь, генофонд пшеницы сибирской селекции.
В 2013-2015 гг. на опытном поле ГАУ Северного Зауралья, в северной лесостепной зоне Тюменской области, проведено сравнительное изучение 32 ценных и 31 сильных сортов яровой мягкой пшеницы сибирской селекции. Установлено, что в зоне рискованного земледелия отдельные сорта разных групп спелости устойчиво по годам формировали многие хозяйственные признаки, включая и качество зерна. К ним относятся: Новосибирская 31, Боевчанка, Памяти Вавенкова, Тюменская 80, Тулун 15, Алтайская 70 и 100, Алёшина, Степная волна, Сибирский Альянс, Эритроспермум 59, Алтайский простор, Омская 37, Тулунская 12. Отмеченные сорта являются ценным исходным материалом для дальнейшей селекции в Сибири.
Таблица 6 - Количество и качество клейковины сильных сортов яровой мягкой пшеницы сибирской селекции в северной лесостепи Тюменской области ___
Количество клейковины, % 8 8 а Качество клейковины, ед. ИДК-1 8 8 а
Сорт 2013 г. 2014 г. 2015 г. среднее а „ и & ^ я. > со о К 2013 г. 2014 г. 2015 г. среднее а „ и & ^ я. > со о К
Скороспелые
Новосибирская 31,стандарт 35 ,4 33 ,0 37,8 35 ,4 1,5 73 65 80 73 8,3
Новосибирская 15 32,8 23 ,3 42,3 32,8 23 ,5 60 45 75 60 20,3
Полюшко 30,4 27,0 33,7 30,4 8,4 73 75 70 73 2,5
Боевчанка 33,7 26,1 34,3 31,4 11,5 66 60 73 66 7,9
Алтайская 92 34,3 30,0 38,6 34,3 5,1 70 60 80 70 11,6
Памяти Азиева 34,9 30,8 39,0 34,9 4,7 83 85 80 83 2,2
Новосибирская 29 30,9 24,4 37,3 30,9 9,3 88 90 85 88 2,0
Памяти Вавен- 32,9 28,1 37,7 32,9 6,2 70 65 75 70 5,7
кова
Тулунская 12 35,1 31,9 38,2 35,1 3,1 75 70 80 75 5,3
Тюменская 80 33,8 32,6 34,1 33,5 2,8 72 69 74 72 2,5
НСР05 8,2 7,4 8,1 - - 10 11 11 - -
Среднеспелые
Катюша, стан- 29,4 24,4 34,4 29,4 3,2 68 45 90 68 27,1
дарт
Александрина 32,3 31,1 33,5 32,3 2,9 74 92 55 74 20,5
Алтайская 50 30,7 28,4 32,9 30,7 3,1 73 85 60 73 14,0
Сибирский Альянс 28,5 29,6 27,4 28,5 3,3 71 60 81 71 12,1
Новосибирская 89 26,1 30,8 21,4 26,1 3,6 75 85 65 75 10,8
НСР05 6,8 7,6 7,8 - - 12 13 10 - -
Среднепоздние
Эритроспермум 59, стандарт 35 ,5 36,4 34,5 35 ,5 2,7 75 65 85 75 10,8
Алтайский простор 32,2 32,4 31 ,9 32,2 2,9 70 75 65 70 5,7
Омская 37 32,4 30,0 34,7 32,4 2,9 58 45 70 58 17,6
НСР05 6,9 6,4 5,8 - - 11 12 10 - -
Вывод. Сравнительное изучение ценных и сильных сортов яровой мягкой пшеницы сибирской селекции в северной лесостепной зоне Тюменской области позволило выделить по качеству зерна в сочетании с другими хозяйственными признаками источники: Новосибирская 31, Боевчанка,
Памяти Вавенкова, Тюменская 80, Тулун 15, Алтайская 70 и 100, Алёшина, Степная волна, Сибирский Альянс, Эритроспермум 59, Алтайский простор, Омская 37, Тулунская 12. Отмеченные сорта являются ценным исходным материалом для дальнейшей селекции.
Список использованных источников
1. Белкина Р.И., Летяго Ю.А. Рациональное использование зерна сортов сильной и ценной пшеницы в Северном Зауралье // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2017. -№ 5 (67). - С. 19-21.
2. Казак А.А., Логинов Ю.П. Сортовые ресурсы яровой мягкой пшеницы Западной Сибири в решении продовольственной безопасности региона // Зерновое хозяйство России. - 2016. - № 3. - С. 44-47.
3. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Многобиотипные сорта яровой пшеницы - резерв повышения урожайности и качества зерна в Тюменской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. - № 4 (72). - С. 43-45.
4. Мельникова О.В., Мажуго Т.М. Урожайность и качество зерна сортов яровой мягкой пшеницы в зависимости от условий выращивания // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015.- № 8.- С. 123-125.
5. Долгополова Н.В. Рост и развитие яровой пшеницы в зависимости от экспозиции склона в условиях Курской области // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 9. - С. 60-67.
6. Выдрин В.В., Федорук Т.К. Сортовое районирование сельскохозяйственных культур и результаты сортоиспытания по Тюменской области. - Тюмень, 2016. - С. 79.
7. Государственному испытанию новых сортов сельскохозяйственных культур по Тюменской области 80 лет / Ю.П. Логинов, А.А. Казак, С.Н. Ященко и др. // Агропродовольственная политика России. -2018. - № 5 (77). - С. 30-35.
8. Устойчивые к болезням сорта пшеницы как генетическая основа для органического (биологического) производства зерна / А.И. Моргунов, А.И. Абугалиева, В.П. Шаманин и др. // В кн.: Генофонд и селекция растений: материалы IV Международной научно-практической конференции. - 2018. - С. 218221.
9. Перспективы развития селекции сельскохозяйственных культур в Сибири / И.Е. Лихенко, Е.А. Са-лина, Г.В. Артемова, В.В. Советов // В кн.: Адаптивность сельскохозяйственных культур в экстремальных условиях Центрально- и Восточно-Азиатского макрорегиона: материалы симпозиума с Международным участием. - 2018. - С. 25-34.
10. Тоболова Г.В., Летяго Ю.А., Белкина Р.И. Оценка сортов мягкой яровой пшеницы по технологическим свойствам и биохимическим признакам // Агропродовольственная политика России. - 2015. - № 5 (41). - С. 64-67.
11. Новохатин В.В. Биоклиматические ресурсы Северного Зауралья // Аграрный вестник Урала. -2015. - № 8 (138). - С. 22-28.
12. Шахова О.А., Лахтина Т.С., Мордвина Е.А. Изменение водно-физических свойств чернозёма выщелоченного в зависимости от основных обработок и агрохимикатов на опытном поле ГАУ Северного Зауралья // В кн.: Наука и образование: сохраняя прошлое, создаём будущее: материалы X Международной научно-практической конференции: в 3 частях. - 2017. - С. 128-131.
13. Григорьев Ю.П., Белан И.А., Колмаков Ю.В. Конкурсное сортоиспытание яровой мягкой пшеницы в подтаёжной зоне Омской области // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 7. - С. 119-121.
14. Шеломенцева Т.В., Новохатин В.В. Пластичность сортов мягкой яровой пшеницы в Северном Зауралье // В кн.: Генофонд и селекция растений. Тезисы докладов III Международной конференции, посвященной 130-летию Н.И. Вавилова. Новосибирск, 2017. - С. 81-82.
15. Белкина Р.И., Летяго Ю.А. Пшеница Тюменской области: качество зерна, муки и хлеба. - Тюмень, 2017. - 129 с.
List of used sources
1. Belkina R.I., Letyago Yu.A. Rational use of grain varieties of strong and valuable wheat in the Northern Trans-Urals // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. - 2017. - № 5 (67). - P. 19-21.
2. Kazak A.A., Loginov Yu.P. Varietal resources of spring soft wheat of Western Siberia in addressing the food security of the region // Grain economy of Russia. - 2016. - № 3. - P. 44-47.
3. Loginov Yu.P., Kazak A.A., Yakubyshina L.I. Multibiotypic varieties of spring wheat - a reserve for increasing the yield and quality of grain in the Tyumen region // News of the Orenburg State Agricultural University. - 2018. - № 4 (72). - P. 43-45.
4. Melnikova O.V., Mazhugo T.M. The yield and quality of grain varieties of spring soft wheat, depending on the growing conditions // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 8. - P. 123-125.
5. Dolgopolova N.V. Growth and development of spring wheat depending on the slope exposure in the conditions of the Kursk region // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 9. - P. 60-67.
6. Vydrin V.V., Fedoruk T.K. Varietal zoning of crops and the results of variety testing in the Tyumen region. - Tyumen, 2016. - P. 79.
7. State testing of new varieties of agricultural crops in the Tyumen region is 80 years old / Yu.P. Loginov, A.A. Kazak, S.N. Yashchenko et al. // Agri-Food Policy of Russia. - 2018. - № 5 (77). - Pp. 30-35.
8. Disease-resistant wheat varieties as a genetic basis for organic (biological) grain production / А.1. Morgunov, A.I. Abugaliyeva, V.P. Shamanin et al. // In the book: The gene pool and plant breeding: materials of the IV International Scientific and Practical Conference. - 2018. - P. 218-221.
9. Prospects for the development of crop breeding in Siberia / I.E. Lihenko, E.A. Salina, G.V. Artemova, V.V. Sovetov // In the book: Adaptability of crops in extreme conditions of the Central and East Asian macro-region: materials of the symposium with international participation. - 2018. - P. 25-34.
10. Tobolova G.V., Letyago Yu.A., Belkina R.I. Assessment of varieties of soft spring wheat for technological properties and biochemical characteristics // Agrofood policy of Russia. - 2015. - № 5 (41). - P. 64-67.
11. Novokhatin V.V. Bioclimatic resources of the Northern Trans-Urals // Agrarian Bulletin of the Urals. -2015. - № 8 (138). - Pp. 22-28.
12. Shakhova O.A., Lakhtina T.S., Mordvin E.A. Changing the water-physical properties of leached chernozem depending on the main treatments and agrochemicals on the experimental field of the Northern Trans-Urals GAU // In the book: Science and education: preserving the past, creating the future: materials of the X International Scientific and Practical Conference: in 3 parts. - 2017. - Pp. 128-131.
13. Grigoriev Yu.P., Belan I.A., Kolmakov Yu.V. Competitive strain testing of spring soft wheat in the subtaiga zone of the Omsk region // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 7. - P. 119121.
14. Shelomentseva T.V., Novokhatin V.V. Plasticity of varieties of soft spring wheat in the North TransUrals // In the book: The gene pool and plant breeding. Abstracts of the III International Conference dedicated to the 130th anniversary of N.I. Vavilova. Novosibirsk, 2017. - P. 81-82.
15. Belkina R.I., Letyago Yu.A. Wheat of the Tyumen region: the quality of grain, flour and bread. - Tyumen, 2017. - 129 p.
УДК 631.51:632.51
ДЕЙСТВИЕ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ СИСТЕМ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА ЗАСОРЁННОСТЬ ПОСЕВОВ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
НОСКОВА Е.В.,
кандидат сельскохозяйственных наук, агроном-исследователь НИЛРТ ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА; e-mail: katerinabol5@mail.ru, тел. 89201455174.
Реферат. Приводятся результаты исследований за 2012-2013 гг., выполненных в многолетнем 3-х факторном стационарном полевом опыте, заложенном в 1995 году на опытном поле ЯГСХА на дерново-подзолистой среднесуглинистой глееватой почве временно избыточного увлажнения. Целью исследования было изучить влияние разных по интенсивности систем обработки почвы, удобрений и гербицидов на потенциальную засоренность почвы генеративными органами размножения сорных растений и продуктивность полевых культур. Система поверхностно-отвальной обработки почвы не способствует увеличению потенциальной засорённости почвы семенами сорных растений под посевами ячменя и позволяет поддерживать продуктивность ячменя на уровне классической отвальной обработки по соответствующим фонам в сравнении с отвальной. Совместное применение соломы и полного минерального удобрения способствовало динамике увеличения количества семян сорных растений в пахотном слое почвы и достоверно повышало продуктивность ячменя на 1,14-2,61, рапса на 1,44-2,16 т корм. ед./га в сравнении с вариантами без удобрений. Использование гербицида «Лонтрел-300» в посевах ячменя (2012 г.) и его последействие в посевах рапса содействовало динамике снижения количества семян сорных растений в пахотном слое почвы при системе отвальной обработки на 56-116 и 70 млн. шт./ га, а при поверхностно-отвальной - на 101 и 35-85 млн.шт./га в сравнении с вариантами без гербицидов, соответственно. Гербицид не оказал влияния на изменение продуктивности культур.
Ключевые слова: ячмень, рапс, потенциальная засоренность почвы, генеративные органы размножения, система обработки почвы, удобрения, гербицид, продуктивность.
THE EFFECT OF ENERGY-SAVING SYSTEMS OF SOIL TILLAGE ON WEED INFESTATION OF FIELD CROPS
NOSKOVA E.V.,
candidate of agricultural Sciences, agronomist-researcher of the research laboratory of resource-saving technologies Federal State Budget Educational Institution of Higher Education Yaroslavl State Agricultural Academy; e-mail: katerinabol5@mail.ru, tel. 89201455174.
Essay. The results of studies for 2012-2013, carried out in a long-term 3-factor stationary field experiment, founded in 1995 on the experimental field of yagsha on sod-podzolic medium-loamy gley soil temporarily excessive moisture. The aim of the study was to study the effect of different intensity of tillage systems, fertilizers and herbicides on the potential soil contamination by generative organs of weed propagation and productivity of
