Научная статья на тему 'ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ТАТАРСТАНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К ПЕРСПЕКТИВНЫМ ВЕТВЯМ'

ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ТАТАРСТАНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К ПЕРСПЕКТИВНЫМ ВЕТВЯМ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
36
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ / ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ / ЛИНИЯ / ВЕТВЬ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Харисова Ч.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин Р.Р., Зиннатов Ф.Ф., Равилов Р.Х.

Изучена генеалогическая структура татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям. Цель разведения по линиям заключается в закреплении и развитии в потомстве ценных особенностей родоначальника и его продолжателей. Установлено, что в стаде имеется восемь перспективных ветвей из трех линий, при этом наибольшая доля в популяции молочного скота отводится ветвям Hanoverhill Starbuck 352790 (28,3%), Rockalli Son of Bova 1665634 (28,4%) из линии Вис Бек Айдиала и Arlinda Rotate 1697572 (20,8%) из линии Рефлекшн Соверинга. Немногочисленная группа скота происходит из ветви S-W-D Valiant 1650414 (1,6%). Высоким родословным индексом быка характеризуются животные ветви Sweet-Haven Tradition с удоем 15231 кг, массовой долей жира в молоке - 4,01 % и массовой долей белка - 3,28 % и ветвь Rockalli Son of Bova (14299 кг - 3,83 % - 3,17 %).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Харисова Ч.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин Р.Р., Зиннатов Ф.Ф., Равилов Р.Х.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

GENEALOGICAL STRUCTURE OF THE TATARSTAN POPULATION OF THE HOLSTEIN BREED BY BELONGING TO PERSPECTIVE BRANCHES

The genealogical structure of the Tatarstan population of the Holstein breed was studied according to its belonging to perspective branches. The purpose of line breeding is to consolidate and development in the offspring the valuable features of the ancestor and his successors. The herd has been found to have perspective branches of three lines, with the largest share of dairy cattle in the branches Hanoverhill Starbuck 352790 (28,3 %), Rockalli Son of Bova 1665634 (28,4 %) of Vis Beck Aydial and Arlinda Rotate 1697572 (20,8 %) from the Reflection Sovering. A small group of cattle comes from the branch S-W-D Valiant 1650414 (1,6 %). The Sweet-Haven Tradition branch with a yield of 15231 kg, 4,01 % protein by mass and 3,28 % protein by mass, and the Rockalli Son of Bova branch (14299 kg - 3,83 % - 3,17 %) have a high bull genealogy.

Текст научной работы на тему «ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ТАТАРСТАНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К ПЕРСПЕКТИВНЫМ ВЕТВЯМ»

УДК 636.082.2:636.234.1(470.41)

ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ТАТАРСТАНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К ПЕРСПЕКТИВНЫМ

ВЕТВЯМ

Харисова Ч.А.1 - ассистент, Ахметов Т.М.1 - д.б.н., профессор, Шайдуллин Р.Р.2,1- д.с.-х.н. доцент, Зиннатов Ф.Ф.1 - к.б.н., доцент, Равилов Р.Х.1 - д.вет.н., профессор, Муллахметов Р.Р.1 - к.вет.н., доцент

1ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины

имени Н.Э. Баумана» 2ФГБОУ ВО «Казанский государственный аграрный университет»

Ключевые слова: генетический потенциал, голштинская порода, молочная продуктивность, племенная ценность, линия, ветвь

Keywords: genetic potential, Holstein rock, milk production, breeding value, line, branch

Агропромышленный комплекс является важнейшей отраслью народного хозяйства, основным источником формирования продовольственных

ресурсов, который обеспечивает продовольственную программу

экономики. Производство продукции животноводства во многом определяет финансовое и экономическое состояние АПК. Продукция животного

происхождения определяется тем, что является основным источником ценного сырья [1].

Важнейшая роль в скотоводстве принадлежит повышению

воспроизводительной функции животных до определенного уровня их генетического потенциала [5]. Возрастающие требования к получению продукции животного происхождения и потомства от высокопродуктивных животных [3, 4] привели к комплексным исследованиям физиологических механизмов

регулирования воспроизводительной

функции с учетом продуктивности, условий кормления и содержания.

Изучение генеалогической

структуры татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям имеет

теоретическую и практическую

значимость [6]. Полученные данные могут быть использованы для получения

высоких показателей молока и увеличения экономической эффективности в племенных хозяйствах и на молочных фермах.

Одним из важнейших приемов улучшения продуктивных и племенных качеств животных является использование высококлассных производителей,

способных устойчиво передавать свои наследственные особенности потомству. В связи с этим в молочном скотоводстве особое внимание уделяется отбору и оценке быков-производителей по качеству потомства [2, 4].

Целью работы является изучение генеалогической структуры татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям.

Материал и методы

исследований. Исследованием для работы послужили данные племенного учета, используемые в селекционно-племенной работе с молочным стадом голштинской породы ООО «Агропромышленная компания Продовольственная программа» Мамадышского района. Племенную ценность быков-производителей

определяли по родительскому индексу быка, который рассчитывается по удою, массовой доле жира в молоке и выходу молочного жира за наибольшую лактацию показателей продуктивности матери матери и матери отца.

Результат исследований.

Генеалогическая структура маточного стада ООО «Агропромышленная компания Продовольственная программа»

представлена тремя линиями голштинской породы: Вис Айдиал, Рефлекшн Соверинг, Монтвик Чифтейн.

Большая часть дойного стада ООО

Линия Вис Бэк Айдиала представлена тремя перспективными ветвями и наибольшее количество коров относится к ROCKALLI SON OF BOVA -28,4 % и HANOVERHILL STARBUCK -10,7 % (Таблица 1).

В стаде ООО «Агропромышленная компания Продовольственная программа» линия Вис Айдиала представлена потомками 27 быков, при этом ветвь HANOVERHILL STARBUCK 352790 представлена 11 быками.

Ветвь ROCKALLI SON OF BOVA 1665634 представлена 11 быками. Ветвь SWEET-HAVEN TRADITION 168248511 представлена 5 быками.

Генетический потенциал животных линии В. Айдиала составил: удой 13849 кг с жирностью 3,87 % и белковостью 3,20 %. Этот потенциал был реализован по удою на 79%, по содержанию жира в молоке -на 95 % и белка в молоке - на 101%

«Агропромышленная компания

Продовольственная программа»

принадлежит линии Вис Айдиал (Р.О.Р.Э. Элевейшна) - 47,4 %. Животных линии Рефлекшн Соверинга (П.Ф. Арлинда Чифа) составляет 41,6 %. Доля животных остальных линий не превышает 11 % (Таблица 1).

(Таблица 2).

Генетический потенциал животных ветви HANOVERHILL STARBUCK по удою составил 13023 кг массовой доли жира 3,87 %, массовой доли белка в молоке 3,20 %. Этот потенциал был реализован по удою на 84 %, а по содержанию жира в молоке - на 95 % и белка в молоке - на 101 % (Таблица 2).

Генетический потенциал животных ветви ROCKALLI SON OF BOVA по удою составил 14299 кг, массовой доле жира 3,83 %, массовой доле белка в молоке 3,17 %. Этот потенциал был реализован по удою на 75 %, по содержанию жира в молоке - на 95 % и белка в молоке - на 101 % (Таблица 2). Генетический потенциал животных ветви SWEET-HAVEN TRADITION по удою высокий показатель и составил 15231 кг, массовой доле жира 4,01 %, массовой доле белка в молоке 3,28 %. Этот потенциал был

Таблица 1 - Генеалогическая структура маточного стада голштинской породы ООО

«Агропромышленная компания Продовольственная программа»

Линия Ветвь (линия) Новые перспективные ветви Гол %

Вис Айдиала Р.О.Р.Э. HANOVERHILL 223 10,7

0933122 Элевейшна STARBUCK 352790

1491007 SWEET-HAVEN TRADITION 1682485 84 4,0

ROCKALLI SON OF 591 28,4

BOVA 1665634

Итого 898 47,4

Рефлекшн П.Ф. Арлинда ARLINDA ROTATE 435 20,8

Соверинга198998 Чифа 1427381 1697572

TO-MAR BLACKSTAR-ET 338 16,2

1929410

WALKWAY CHIEF MARK 274 13,1

1773417

S-W-D VALIANT 1650414 33 1,6

Итого 1080 41,6

Монтвик Осборндэйл CARLIN-M 109 5,2

Чифтейна 95679 Айвенго 1189870 IVANHOE BELL 1667366

ВСЕГО 2087 100

реализован по удою на 75 %, по белка в молоке - на 99 % (Таблица 2). содержанию жира в молоке - на 92 % и

Таблица 2 - Генеалогический потенциал животных линии Вис Айдиала

Продуктивность женских Линия Ветвь

предков В. Айдиала HANOVERHILL ROCKALLI SWEET-HAVEN

STARBUCK SON OF BOVA TRADITION

М Удой, кг 13849 13023 14299 15231

Жир, % 3,87 3,87 3,83 4,01

Белок, % 3,20 3,20 3,17 3,28

ММ Удой, кг 13762 13057 14605 13256

Жир, % 3,92 3,87 3,87 4,28

Белок, % 3,23 3,17 3,23 3,53

МО Удой, кг 14805 14585 14880 15340

Жир, % 3,83 3,73 3,88 4,00

Белок, % 3,14 3,09 3,16 3,20

Индекс Удой, кг 13849 13023 14299 15231

родословной Жир, % 3,87 3,87 3,83 4,01

Белок, % 3,20 3,20 3,17 3,28

Линия Рефлекшн Соверинга подразделяется на ветви (Р. Ситейшна, Р.П. Ганнибала, П.Ф.Р. Адмирала) и ветвь П.Ф. Арлинда Чифа. Ветвь П.Ф. Арлинда Чифа делится на новые 4 перспективные ветви: ARLINDA ROTATE, TO-MAR BLACKSTAR-ET, WALKWAY CHIEF MARK, S-W-D VALIANT (Таблица 3).

Генеалогия линии Рефлекшн Соверинга 198998 исходит ветвь П.Ф. Арлинда Чифа 1427381. Линия представлена через 27 быков. При этом ветвь ARLINDA ROTATE 1697572 представлена 11 быками. Ветвь TO-MAR BLACKSTAR-ET 1929410 представлена 8 быками. Ветвь WALKWAY CHIEF MARK 1773417 представлена 6 быками (Таблица

3).

Генетический потенциал линии Рефлекшн Соверинга составил по удою 13725 кг, жиру 3,80 % и белку 3,16 %. Этот потенциал был реализован по удою на 79 %, по жиру на 94 % и белку на 102 % (Таблица 3).

Генетический потенциал животных ветви TO-MAR BLACKSTAR-ET по удою составил 12294 кг, массовой доле жира 3,76 %, массовой доле белка в молоке 3,21 %. Этот потенциал был реализован по удою на 91 %, по содержанию жира в молоке - на 93 % и белка в молоке - на 99 % (Таблица 3).

Генетический потенциал животных

ветви WALKWAY CHIEF MARK составил по удою 14701 кг, массовой доле жира 3,91 %, массовой доле белка в молоке 3,21 %. Этот потенциал был реализован по удою лишь на 66 %, по содержанию жира в молоке - на 91 % и белка в молоке - на 99 % (Таблица 3).

Генетический потенциал животных ветви ARLINDA ROTATE составил по удою 14234 кг, массовой доле жира 3,77 %, массовой доле белка в молоке 3,10 %. Этот потенциал был реализован по удою на 77 %, по содержанию жира в молоке - на 97 % и белка в молоке - на 106 % (Таблица

3).

Генетический потенциал животных ветви S-W-DVALIANT по удою составил высокий показатель 14781 кг, массовой доле жира 4,12%, массовой доле белка в молоке 3,32 %. Этот потенциал был реализован по удою на 86 %, по содержанию жира в молоке - на 88 % и белка в молоке - на 96 % (Таблица 3).

Линия Монтвик Чифтейна подразделяется на ветви CARLIN-M IVANHOE BELL 000001667366 (Таблица

4).

В хозяйстве линия Монтвик Чифтейна 95679 ветвь Осборндэйл Айвенго 1189870 представлена дочерями 3 быков.

Генетический потенциал линии по индексу родословной Монтвик Чифтейна

составил по удою 13926 кг, по содержанию 77%, но по содержанию жира на - 102 %,

жира 3,62 % и по содержанию белка по содержанию белка на - 102 % (Таблица

3,20 %. Реализация генетического 4). потенциала составила по удою лишь на

Таблица 3 - Генеалогический потенциал животных линии Рефлекшн Соверинга

Продуктивность Линия Ветвь

женских предков Р. Соверинга TO-MAR WALKWAY ARLINDA S-W-D

BLACKSTAR-ET CHIEF MARK ROTATE VALIANT

М Удой, кг 13725 12294 14701 14234 14781

Жир, % 3,80 3,76 3,91 3,77 4,12

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Белок, % 3,16 3,21 3,21 3,10 3,32

ММ Удой, кг 14540 13358 13675 15872 11888

Жир, % 3,96 3,99 4,25 3,78 3,82

Белок, % 3,21 3,37 3,19 3,10 3,32

МО Удой, кг 13217 12762 12654 12653 10274

Жир, % 3,96 4,03 3,97 3,55 4,60

Белок, % 3,20 3,24 3,30 2,83 3,60

Индекс Удой, кг 13802 12677 13933 14248 12931

родословной Жир, % 3,88 3,88 4,01 3,72 4,16

Белок, % 3,18 3,26 3,23 3,03 3,39

Таблица 4 - Генеалогический потенциал животных линии Монтвик Чифтейна

Продуктивность женских предков Линия Ветвь

М. Чифтейн CARLIN-M IVANHOE BELL

М Удой, кг 14014 14014

Жир, % 3,47 3,47

Белок, % 3,08 3,08

ММ Удой, кг 13915 13915

Жир, % 3,77 3,77

Белок, % 3,34 3,34

МО Удой, кг 13762 13762

Жир, % 3,77 3,77

Белок, % 3,30 3,30

Индекс родословной Удой, кг 13926 13926

Жир, % 3,62 3,62

Белок, % 3,20 3,20

Заключение. У всех линий наблюдается средняя реализация генетического потенциала удоя, что связано в первую очередь с большим количеством молодых коров в стаде и низким возрастом в отелах. В этом случае животные не успевают реализовать свой потенциал. Поэтому хозяйству следует уделить внимание увеличению срока продуктивного использования коров [4].

На основании представленного современного генеалогического деления в голштинской породе разведение по линиям лучше вести с учетом новых перспективных ветвей. В связи с этим данные ветви были учтены в генеалогической структуре дойного стада

племенных хозяйств.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Груздева, В. В. Особая роль молочного скотоводства, как составной части сельскохозяйственной отрасли и агропромышленного комплекса в экономике страны / В. В. Груздева, Н. В. Калеев // Вестник НГИЭИ. - 2017. -№ 8 (75). - С. 80-89.

2. Вафин, Р. Р. Разработка методов ПЦР генотипирования крупного рогатого скота аллельными вариантами гена / Р. Р. Вафин, Ф. Ф. Зиннатова, Ю. Р. Юлметева [и др.] // Научно-исследовательский журнал фармацевтических, биологических и химических наук. - 2016. - Т. 7. - № 2. - С.

2075-2080.

3. Зиннатов, Ф. Ф. Ассоциация комплексных генотипов генов DGAT1, CSN3, LGB с хозяйственноценными признаками быков-производителей / Ф. Ф. Зиннатов, Т. Р. Якупов, Ф. Ф. Зиннатова, Ч. А. Харисова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. - 2021. - № 4 (248). - С. 6266.

4. Шайдуллин, Р. Р. Теоретические и практические аспекты полиморфизма генетических маркеров и их ассоциация с продуктивностью молочного скота: монография / Р. Р. Шайдуллин, Л. Р. Загидуллин, Ф. С. Сибагатуллин, Т. М. Ахметов [и др.] - Казань: Изд-во

«ИХЛАС», 2020. - 284 с.

5. Шайдуллин, Р. Р. Воспроизводительные качества и молочная продуктивность коров-первотелок в зависимости от линейной прин адлежности / Ю. Р. Юльметьева, Р. Р. Шайдуллин, Г. С. Шарафутдинов // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2009. - № 2 (12). - С. 138-140.

6. Юльметьева, Ю. Р. Генетическая структура татарстанской популяции голштинского скота по генам молочной продуктивности / Ю. Р. Юльметьева, Н. Ю. Сафина, Ш. К. Шакиров // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2018. - № 2 (38). - С. 9-12.

ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ТАТАРСТАНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К ПЕРСПЕКТИВНЫМ ВЕТВЯМ

Харисова Ч.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин Р.Р., Зиннатов Ф.Ф., Равилов Р.Х.,

Муллахметов Р.Р.

Резюме

Изучена генеалогическая структура татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям. Цель разведения по линиям заключается в закреплении и развитии в потомстве ценных особенностей родоначальника и его продолжателей. Установлено, что в стаде имеется восемь перспективных ветвей из трех линий, при этом наибольшая доля в популяции молочного скота отводится ветвям Hanoverhill Starbuck 352790 (28,3%), Rockalli Son of Bova 1665634 (28,4%) из линии Вис Бек Айдиала и Arlinda Rotate 1697572 (20,8%) из линии Рефлекшн Соверинга. Немногочисленная группа скота происходит из ветви S-W-D Valiant 1650414 (1,6%). Высоким родословным индексом быка характеризуются животные ветви Sweet-Haven Tradition с удоем 15231 кг, массовой долей жира в молоке - 4,01 % и массовой долей белка - 3,28 % и ветвь Rockalli Son of Bova (14299 кг - 3,83 % - 3,17 %).

GENEALOGICAL STRUCTURE OF THE TATARSTAN POPULATION OF THE HOLSTEIN BREED BY BELONGING TO PERSPECTIVE BRANCHES

Kharisova Ch.A., Akhmetov T.M., Shaidullin R.R., Zinnatov F.F., Ravilov R.Kh.,

Mullakhmetov R.R.

Summary

The genealogical structure of the Tatarstan population of the Holstein breed was studied according to its belonging to perspective branches. The purpose of line breeding is to consolidate and development in the offspring the valuable features of the ancestor and his successors. The herd has been found to have perspective branches of three lines, with the largest share of dairy cattle in the branches Hanoverhill Starbuck 352790 (28,3 %), Rockalli Son of Bova 1665634 (28,4 %) of Vis Beck Aydial and Arlinda Rotate 1697572 (20,8 %) from the Reflection Sovering. A small group of cattle comes from the branch S-W-D Valiant 1650414 (1,6 %). The Sweet-Haven Tradition branch with a yield of 15231 kg, 4,01 % protein by mass and 3,28 % protein by mass, and the Rockalli Son of Bova branch (14299 kg - 3,83 % - 3,17 %) have a high bull genealogy.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.