CC BY
5
9. Meshcheryakov O.Yu. Economic efficiency of veterinary services for cattle farms. Veterinary. 1995; 12: 16-18.
10. Novikova E.N., Koba I.S. New probiotic drug "Giprolam" for the prevention of postpartum endometritis. Agricultural Bulletin of Stavropol Region. 2013; 10(2): 219-221.
11. Pankov I.Yu. Clinical and experimental studies on the use of Mitrek for the treatment of cows with chronic endo-metritis: author. Dis. ... Cand. Vet. Sci. Saratov, 2018. 20 p.
12. The use of a new drug for the treatment of endometritis of bacterial and mycotic etiology / E.N. Novikova, M.B. Reshetka, I.S. Koba, M.S. Dubovikova. Issues of legal regulation in veterinary medicine. 2014; 3: 138-140.
13. Improving the diagnosis and therapy of obstetric and gynecological diseases of cows in a large livestock enterprise / S.V. Fedotov, N.S. Belozertseva, V.V. Gominyuk, I.R. Myasnikova. Bulletin of Altai State Agrarian University. 2016; 136(2): 106-114.
14. Improvement of complex methods of treatment of endometritis in cows / M.V. Nazarov, E.A. Konovalenko, D.P. Vinokurova, M.I. Potemina. Young Scientis. 2017; 143(9): 179-184.
15. Pharmacotherapy of obstetric and gynecological diseases in farm animals / V.P. Ivanyuk, L.Yu. Nesterova, O.V. Ilyina, M.N. Germanenko. Lugansk: LNAU, 2011. 90 p.
Василий Павлович Иванюк, доктор ветеринарных наук, профессор, vpivanuk@mail.ru, https://orcid.org/0000-0001-8439-1632
Олег Юрьевич Мещеряков, кандидат ветеринарных наук, доцент, olegm2517@yandex.ru
Галина Николаевна Бобкова, кандидат биологических наук, доцент, olesyabobkova291101@mail.ru, https:// orcid.org/0000-0002-8212-0051
Vasily P. Ivanyuk, Doctor of Veterinary Sciences, Professor, vpivanuk@mail.ru, https://orcid.org/0000-0001-8439-1632
Oleg Yu. Meshcheryakov, Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor, olegm2517@yandex.ru
Galina N. Bobkova, Candidate of Biology, Associate Professor, olesya-bobkova291101@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-8212-0051
Вклад авторов: все авторы сделали эквивалентный вклад в подготовку публикации. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Contribution of the authors: the authors contributed equally to this article. The authors declare no conflicts of interests.
Статья поступила в редакцию 12.01.2023; одобрена после рецензирования 30.01.2023; принята к публикации 30.01.2023.
The article was submitted 12.01.2023; approved after reviewing 30.01.2023; accepted for publication 30.01.2023. -♦-
Научная статья УДК 636.2.033/619
10.37670/2073-0853-2023-99-1-193-197
Функциональное состояние организма телят раннего возраста при желудочно-кишечной патологии
Лариса Юрьевна Топурия1, Гоча Мирианович Топурия2
1 Оренбургский государственный аграрный университет, Оренбург, Россия
2 Оренбургский государственный медицинский университет, Оренбург, Россия
Аннотация. Изучены основные показатели крови, характеризующие функциональное состояние организма телят при желудочно-кишечных болезнях с диарейным синдромом. Опыт проведён на двух группах телят раннего возраста. Объектом исследования был клинически здоровый молодняк и телята с клиническими признаками расстройства пищеварения. Показано, что изменения со стороны морфологического состава крови у больных животных происходят за счёт повышения количества форменных элементов. У больных телят регистрировалось развитие гуморального и клеточного иммунодефицита: снижение бактерицидной, лизоцимной активности сыворотки крови, угнетение фагоцитарных свойств лейкоцитов, уменьшение количества иммунокомпетентных клеток. Заболевание телят сопровождалось нарушением процессов метаболизма. Наблюдалось снижение в крови общего белка, глюкозы, минеральных веществ, изменение активности ферментов аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы, повышение количества билирубина в крови, что свидетельствует о поражении печёночных клеток. Даны рекомендации по применению для лечения телят с желудочно-кишечными заболеваниями препаратов антимикробного, иммуностимулирующего, гепатозащитного действия, а также нормализующих процессы метаболизма.
Ключевые слова: телята, желудочно-кишечные болезни, диарея, метаболизм, иммунитет, кровь, гематологические показатели.
Для цитирования: Топурия Л.Ю., Топурия Г.М. Функциональное состояние организма телят раннего возраста при желудочно-кишечной патологии // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2023. № 1 (99). С. 193 - 197. https://doi.org/10.37670/2073-0853-2023-99-1-193-197.
Original article
Functional state of the body of young calves with gastrointestinal pathology
Larisa Yu. Topuria1, Gocha M. Topuria2
1 Orenburg State Agrarian University, Orenburg, Russia
2 Orenburg State Medical University, Orenburg, Russia
Abstract. The main blood parameters characterizing the functional state of the body of calves with gastrointestinal diseases with diarrheal syndrome were studied. The experiment was carried out on two groups of young calves. The object of the study was clinically healthy young animals and calves with clinical signs of indigestion. It is shown that changes in the morphological composition of the blood in sick animals occur due to an increase in the number of formed elements. In sick calves, the development of humoral and cellular immunodeficiency was recorded: a decrease in bactericidal, lysozyme activity of blood serum, inhibition of the phagocytic properties of leukocytes, and a decrease in the number of immunocompetent cells. The disease of calves was accompanied by a violation of metabolic processes. There was a decrease in the blood of total protein, glucose, minerals, a change in the activity of the enzymes aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase, an increase in the amount of bilirubin in the blood, which indicates damage to the liver cells. Recommendations are given on the use of antimicrobial, immunostimulating, hepatoprotective drugs, as well as normalizing metabolic processes, for the treatment of calves with gastrointestinal diseases.
Keywords: calves, gastrointestinal diseases, diarrhea, metabolism, immunity, blood, hematological parameters.
For citation: Topuria L.Yu., Topuria G.M. Functional state of the body of young calves with gastrointestinal pathology. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2023; 99(1): 193-197. (In Russ.). https://doi. org/10.37670/2073-0853-2023-99-1-193-197.
Важнейшим фактором максимальной молочной продуктивности коров является целенаправленное выращивание молодняка, что обеспечивает формирование телят с крепкой конституцией, высоким уровнем здоровья [1 - 4].
Интенсификация молочного скотоводства сдерживается проблемой сохранности молодняка крупного рогатого скота в результате широкого распространения желудочно-кишечных болезней. Животноводческие предприятия несут большой материальный ущерб из-за падежа телят, затрат на медикаментозное лечение, снижения роста и развития молодняка [5 - 8].
На молочных фермах и комплексах более 60 % телят переболевают желудочно-кишечными болезнями, половина из которых погибает. Молодняк 2 - 10-суточного возраста наиболее подвержен заболеваниям с клиникой диареи. Этиология болезней новорождённых телят напрямую связана как с условиями их кормления и содержания, так и их коров-матерей. В сложном этиопатогенезе важную роль играют нарушение процессов метаболизма и низкий уровень иммунологической защиты у беременных нетелей и коров, что приводит к рождению слабых, гипо-трофичных телят [9 - 11].
Цель исследования - изучить функциональное состояние организма телят при желудочно-кишечной патологии с диарейным синдромом.
Материал и методы. Для проведения исследований в ООО «Медеко» Оренбургской области было сформировано две группы телят 7 - 9-суточного возраста. Животные I гр. были здоровы. У телят II гр. регистрировали клинические признаки расстройства пищеварения: угнетённое состояние, снижение аппетита, усиление перистальтики кишечника, частая
дефекация, фекалии желтоватого цвета жидкой консистенции.
С целью оценки функционального состояния организма у телят отбирали пробы крови для морфологических, иммунологических, биохимических исследований [12 - 15].
Результаты и обсуждение. У клинически здоровых телят показатели морфологического состава крови находились в границах физиологической нормы: количество эритроцитов составляло 6,22 ± 0,079 х 1012/л, лейкоцитов -6,48 ± 0,201 х 109/л, гемоглобина - 102,2 ± 1,16 г/л. В то же время в крови молодняка с признаками диареи наблюдалось значительное увеличение количества эритроцитов, разница с показателями здоровых телят составляла 13,0 % (Р < 0,01). Столь значительное повышение эритроцитов у больных животных связано со сгущением крови на фоне их обезвоживания. С воспалительными процессами в органах желудочно-кишечного тракта связан выявленный лейкоцитоз у молодняка II гр. Количество лейкоцитов у них составляло 7,01 ± 0,176 х 109/л, что было на 8,1 % (Р < 0,05) больше, чем у клинически здоровых сверстников. Разница по количеству гемоглобина была незначительной и составляла 2,2 % (табл. 1).
1. Морфологический состав крови (X ± Sx)
Показатель Группа
I II
Эритроциты, 1012/л 6,22 ± 0,079 7,03 ± 0,086**
Лейкоциты, 109/л 6,48 ± 0,201 7,01 ± 0,176*
Гемоглобин, г/л 102,2 ± 1,16 104,7 ± 1,19
Примечание: * P < 0,05; ** P < 0,01.
Состояние здоровья животных напрямую зависит от уровня естественной резистентности и
иммунобиологической реактивности. У больных телят наблюдалось значительное угнетение лизо-цимной и бактерицидной активности сыворотки крови. Так, здоровые животные превосходили представителей II гр. по лизоцимной активности сыворотки крови на 25,7 % (Р < 0,01) и по бактерицидной активности сыворотки крови - на 13,1 % (Р < 0,01). Существенных изменений бета-литической активности сыворотки крови установлено не было, разница по данному показателю у больных и здоровых животных составляла 1,6 %.
В крови телят с желудочно-кишечной патологией наблюдалось увеличение содержания циркулирующих иммунных комплексов на 12,7 % (Р < 0,05) по сравнению с клинически здоровыми животными I гр. Образование в организме животных циркулирующих иммунных комплексов является следствием процесса взаимодействия антиген - антитело. Рост количества циркулирующих иммунных комплексов в крови больных животных - результат повышенной антигенной нагрузки на организм возбудителей болезни (табл. 2).
2. Гуморальные факторы естественной резистентности (X ± Sx)
Наряду с гуморальными факторами в защите организма от генетически чужеродной информации большое значение придаётся и клеточным факторам иммунной системы.
У телят с желудочно-кишечной патологией наблюдалось угнетение фагоцитарных свойств лейкоцитов крови. Так, фагоцитарный индекс нейтрофилов у них был снижен на 14,7 % (Р < 0,01), а фагоцитарная активность - на 16,2 % (Р < 0,05) (табл. 3).
Важными клетками крови, участвующими в иммунном ответе, являются Т- и В-лимфоциты. Первые принимают непосредственное участие в специфических иммунных реакциях. В-лимфоциты являются основным классом клеток, участвующих в развитии гуморального иммунного ответа и выработке антител.
Нами установлено, что желудочно-кишечная патология приводит к нарушению Т- и В-клеточного звена иммунитета у животных. Те-
лята II гр. на 13,2 % (Р < 0,01) уступали здоровым сверстникам по количеству Т-лимфоцитов. Число В-лимфоцитов, отвечающих за антителогенез, было снижено у брльных животных на 15,1 % (Р < 0,01) (табл. 4).
3. Фагоцитарные свойства нейтрофилов крови (X ± Sx)
Показатель Группа
I II
Фагоцитарная активность нейтрофилов, % 29,1 ± 0,72 24,4 ± 0,55*
Индекс фагоцитоза 1,30 ± 0,028 1,11 ± 0,034**
Примечание: * P < 0,05; ** P < 0,01.
4. Содержание иммунокомпетентных клеток в крови, % (X ± S X)
Показатель Группа
I II
Т-лимфоциты 32,7 ± 0,68 28,4 ± 0,97**
В-лимфоциты 9,3 ± 0,41 7,9 ± 0,82**
Примечание: **P < 0,01.
Продуктивность и состояние здоровья животных напрямую связаны с уровнем обмена веществ. Метаболизм организма оценивается по химическому составу биологических жидкостей.
При биохимическом анализе крови установлено, что у больных животных наблюдалось снижение в крови количества общего белка на 5,4 % и глюкозы - на 13,0 % (Р < 0,01), что свидетельствует об угнетении белкового и углеводного обменов.
Билирубин образуется в организме в результате распада белков гемоглобина, является одним из важнейших маркеров функционального состояния печени. У молодняка с желудочно-кишечной патологией содержание билирубина в крови составляло 2,02 ± 0,086 мкмоль/л, что на 33,7 % (Р < 0,01) больше контрольного значения.
Биологическая роль холестерина заключается в строительстве клеточных мембран, синтезе жёлчных кислот, образовании ряда гормонов, витаминов. Достоверное снижение холестерина крови наблюдалось у больных телят. Показатель у последних составлял 0,94 ± 0,073 ммоль/л, или был на 24,8 % (Р < 0,01) меньше, чем у здоровых аналогов (табл. 5).
5. Биохимический состав крови (X ± S x)
Показатель Группа
I II
Общий белок, г/л 60,38 ± 0,128 57,16 ± 0,241
Глюкоза, ммоль/л 2,78 ± 0,071 2,42 ± 0,128**
Билирубин, мкмоль/л 1,51 ± 0,029 2,02 ± 0,086***
Холестерин, мкмоль/л 1,25 ± 0,082 0,94 ± 0,073**
Примечание: **P < 0,01; ***P < 0,001.
Показатель Группа
I II
Лизоцимная активность сыворотки крови, мкг/мл 10,9 ± 0,75 8,1 ± 0,63**
Бактерицидная активность сыворотки крови, % 36,19 ± 0,842 3,48 ± 0,762**
Бета-литическая активность сыворотки крови, % 8,61 ± 0,048 8,75 ± 0,057
Содержание циркулирующих иммунных комплексов, ед. 29,8 ± 0,79 33,6 ± 0,97*
Примечание: * P < 0,05; **P < 0,01.
Аспартатаминотрансфераза и аланинамино-трансфераза являются важными маркерами повреждения печени. У телят II гр. наблюдалось повышение активности аланинаминотрансферазы на 27,5 % (Р < 0,01), активность аспартатамино-трансферазы, напротив, была ниже на 4,4 % -56,19 ± 0,842 Ед/л.
Изменение активности ферментов аланинами-нотрансферазы и аспартатаминотрансферазы на фоне повышенного количества в крови билирубина свидетельствует о поражении гепатоцитов (табл. 6).
6. Содержание ферментов переаминирования,
Ед/л (X± Sx)
У животных II гр. содержание минеральных веществ в крови составляло: магния - 0,97 ± 0,044 ммоль/л, кальция - 1,90 ± 0,075 ммоль/л, фосфора - 1,44 ± 0,039 ммоль/л, или на 11,1 % (Р < 0,01), 11,4 % (Р < 0,01) и 7,7 % (Р < 0,05) меньше, чем у здоровых телят, что связано с нарушением процессов всасывания микроэлементов в кишечнике больных животных (табл. 7).
Примечание: * P < 0,05; ** P < 0,01. 3
2,5
2 -::::::::::::::::::::-ox:;:::;::
1 -5 -i:::::;:::::::::::;:-ШШ
1 --ШШ:
0-5 -1:::;:::::::::::::;:-
I II
Рис. 1 - Щелочная фосфатаза, ммоль/гл
Щелочная фосфатаза присутствует во многих тканях и органах, особенно в печени, костях, желчных протоках. Больные животные значительно превосходили здоровых аналогов по ферменту щелочной фосфатазы. Разница составляла 26,6 % (P < 0,01). Столь высокий уровень фермента может быть обусловлен повреждением печёночных клеток (рис. 1).
Вывод. У телят раннего возраста с желудочно-кишечной патологией наблюдаются изменения в морфологическом составе крови, регистрируется глубокий иммунодефицит, проявляющийся в угнетении гуморальных и клеточных факторов естественной резистентности, снижении числа иммунокомпетентных клеток, установлены нарушения белкового, углеводного, минерального обменов веществ, развитие гепатопатий.
Представленные результаты исследований свидетельствуют о необходимости применения для лечения больных телят препаратов антимикробного, иммуностимулирующего, гепато-защитного действия, а также нормализующих процессы метаболизма.
Список источников
1. Валитов Х.З., Карамаев С.В. Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока. Самара: РИЦ СГСХА, 2012. 322 с.
2. Базылев М.В., Минаков В.Н. Современный технологический опыт при выращивании телят // Ветеринарный журнал Беларуси. 2021. № 1 (14). С. 53 - 58.
3. Филиппова О.Б., Фролов А.И. Биологическая основа для стимуляции резистентности телят при современной технологии выращивания молочного скота // Наука в центральной России. 2019. № 1 (37). С. 61 - 70.
4. Карташова А.Н., Щебеток И.В. Технологическое обеспечение комфортных условий выращивания телят // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. 2020. № 2 - 3. С. 199 - 206.
5. Такеев М.А.Э., Биджиева А.А. Эффективность выращивания телят в молочный период. International Agricultural Journal. 2020. № 63 (1). С. 18.
6. Попов Ю.Г., Горб И.И., Ляхова А.В. Терапия желудочно-кишечных болезней телят комплексным препаратом КАП-М // Инновации и продовольственная безопасность. 2019. № 3 (25). С. 71 - 76.
7. Наумов Н., Наумов М. Способ предупреждения диа-рейного синдрома у новорождённых телят // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2021. № 12. С. 43 - 46.
8. Quigley J.D. Absorbtion of protein and in calves fed a colostrum supplement or replacer. Journal of Dairy Science. 2012; 85: 1243-1248.
9. Smith G. Treatment of calf diarrhea: Orel fiuid therapy. Veterinary Clinics of North America Food Animal Practice. 2009; 25: 55-72.
10. Пахомов Г.А. Результаты изучения нарушения обмена веществ у коров и заболеваемости телят диспепсией // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2018. Т. 216. С. 268 - 272.
11. Трушкин В.А. Васильева С.В. Клинико-гематоло-гическая картина при энтерите у телят // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2016. № 4. С. 101 - 103.
Показатель Группа
I II
Аланинамино-трансфераза 34,42 ± 0,371 43,91 ± 1,268**
Аспартатаминотрансфераза 58,76 ± 0,421 56,19 ± 0,842
Примечание: ** P < 0,01.
7. Минеральный состав крови ммоль/л (X ± Sx)
Показатель Группа
I II
Магний 1,09 ± 0,026 0,97 ± 0,044**
Кальций 2,30 ± 0,081 1,90 ± 0,075**
Фосфор 1,56 ± 0,020 1,44 ± 0,039*
12. Квочко А.Н., Некрасова И.И. Биохимические показатели крови при заболеваниях органов и систем животного организма. Ставрополь, 2015. 45 с.
13. Некрасова И.И., Квочко А.Н. Гематология. Ставрополь, 2017. 170 с.
14. Васильев Ю.Г., Трошин Е.И., Любимов А.И. Гематология. СПб.: Лань, 2020. 472 с.
15. Афанасьева А.И. Современные методы исследований биохимических показателей крови. Барнаул: Алтайский ГАУ, 2018. 274 с.
References
1. Valitov H.Z., Karamaev S.V. Productive longevity of cows in conditions of intensive milk production technology. Samara: RIC SGSHA, 2012. 322 p.
2. Bazylev M.V., Minakov V.N. Modern technological experience in raising calves. Veterinary Journal of Belarus. 2021; 14(1): 53-58.
3. Filippova O.B., Frolov A.I. Biological basis for stimulation of resistance of calves with modern technology of dairy cattle breeding. Science in Central Russia. 2019; 37(1): 61-70.
4. Kartashova A.N., Shchebetok I.V. Technological provision of comfortable conditions for growing calves. Actual problems of intensive development of animal husbandry. 2020: 2-3: 199-206.
5. Takeev M.A.E., Bijieva A.A. Efficiency of raising calves in the dairy period. International Agricultural Journal. 2020; 63(1): 18.
6. Popov Yu.G., Gorb I.I., Lyakhova A.V. Therapy of gastrointestinal diseases of calves with a complex drug CAP-M. Innovations and food security. 2019; 25(3): 71-76.
7. Naumov N., Naumov M. Method of preventing diarrheal syndrome in newborn calves. Veterinary medicine of farm animals. 2021;12: 43-46.
8. Quigley J.D. Absorption of protein and in calves fed a colostrum supplement or substitute. Journal of Dairy Science. 2012; 85: 1243-1248.
9. Smith G. Treatment of calf diarrhea: Orel fiuid therapy. Veterinary Clinics of North America Food Animal Practice. 2009; 25: 55-72.
10. Pakhomov G.A. Results of studying metabolic disorders in cows and the incidence of dyspepsia in calves. Scientific notes Kazan Bauman State Academy of Veterinary Medicine. 2018; 216: 268-272.
11. Trushkin V.A. Vasilyeva S.V. Clinical and hematological picture of enteritis in calves. Issues of regulatory regulation in veterinary medicine. 2016; 4: 101-103.
12. Kvochko A.N., Nekrasova I.I. Biochemical parameters of blood in diseases of organs and systems of the animal organism. Stavropol, 2015. 45 p.
13. Nekrasova I.I., Kvochko A.N. Hematology. Stavropol, 2017. 170 p.
14. Vasiliev Yu.G., Troshin E.I., Lyubimov A.I. Hematology. SPb.: Lan, 2020. 472 p.
15. Afanasyeva A.I. Modern methods of research of biochemical parameters of blood. Barnaul: Altai State University, 2018. 274 p.
Лариса Юрьевна Топурия, доктор биологических наук, профессор, topurialarisa@yamdez.ru, https://orcid.org/0000-0002-7881-2602
Гоча Мирианович Топурия, доктор биологических наук, профессор, golaso@rambler.ru, https://orcid.org/0000-0002-9485-5282
Larisa Yu. Topuria, Doctor of Biology, Professor, topurialarisa@yamdez.ru, https://orcid.org/0000-0002-7881-2602
Gocha M. Topuria, Doctor of Biology, Professor, golaso@rambler.ru, https://orcid.org/0000-0002-9485-5282
Вклад авторов: все авторы сделали эквивалентный вклад в подготовку публикации. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Contribution of the authors: the authors contributed equally to this article. The authors declare no conflicts of interests.
Статья поступила в редакцию 22.11.2022; одобрена после рецензирования 15.12.2022; принята к публикации 10.01.2023.
The article was submitted 22.11.2022; approved after reviewing 15.12.2022; accepted for publication 10.01.2023.
-Ф-
Научная статья УДК 636.09 619. 615.37
Иммунотропная терапия телят раннего периода развития
Анатолий Викторович Воробьёв
Оренбургский государственный аграрный университет, Оренбург, Россия
Аннотация. Представлен материал по применению альтернативных методов лечения и профилактики болезней с расстройством желудочно-кишечного и респираторного тракта у телят раннего периода развития. Показано значение факторов врождённого иммунитета у телят на возникновение и течение болезней с диарейным и респираторным синдромом. Выявлено, что пероральное и аэрозольное применение экспериментального иммунотропного биопрепарата Споропротектин обеспечивает профилактику болезней телят за счёт активации механизмов врождённого иммунитета индуцированными бактериальными агонистами в составе препарата. Исследование общего анализа крови показало позитивные изменения в эритро-цитарном и лейкоцитарном звене. Отмечена активизация неспецифических факторов резистентности у опытных телят. Пероральное и аэрозольное применение иммунотропного биопрепарата Споропротектин телятам раннего периода развития не имеет побочных эффектов и способствует профилактике болезней с диарейным и респираторным синдромом.
