CC BY
0
Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2024. - N 2. -С. 21-26. - ISSN 2308-8583.
Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2024;(2):21-26. ISSN 2308-8583.
Научная статья УДК 635.24:631.84 EDN: DYRBAM
Формирование урожайности зеленой и сухой массы топинамбура при разных способах внесения азотного
удобрения
1 2 Алексей Сергеевич Катаев , Сергей Леонидович Елисеев
1 2 Пермский государственный аграрно-технологический университет
имени академика Д.Н. Прянишникова», Пермь, Россия
1 aKataev92 @ mail.ru
2
psaa-eliseev @ mail.ru
Аннотация. Одним из факторов формирования агроценоза и повышения продуктивности культуры топинамбура являются некорневые азотные подкормки. Эффективность их применения для зоны Среднего Предуралья изучена недостаточно. В статье представлены результаты исследований формирования урожайности зеленой и сухой массы топинамбура при разных способах внесения азотного удобрения. Полевой однофакторный эксперимент закладывали на базе учебно-научного опытного поля ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ в 2023 г. по схеме: 1 - основной способ внесения азотного удобрения (100%) (к); 2 - основной (70%) + некорневая подкормка азотом в период быстрого роста (30%); 3 - основной (70%) + некорневая подкормка азотом в фазе бутонизации (30%); 4 - основной (70%) + некорневые подкормки азотом в период быстрого роста (15%) и в фазе бутонизации (15%). Все фосфорные и калийные удобрения вносили под предпосадочную обработку почвы. Некорневые подкормки проводили аммиачной селитрой. Густота и выживаемость растений перед уборкой не зависели от способа внесения азотного удобрения. Способ внесения азотного удобрения не оказал существенного влияния на формирование урожайности зеленой и сухой массы топинамбура и ее структуру. Выявлены тенденции повышения урожайности зеленой массы - на 1,9 т/га и сухой массы на 0,19 т/га при внесении части азотного удобрения в виде некорневой подкормки в период быстрого роста, что обусловлено соответствующими тенденциями увеличения сырой и сухой массы одного растения перед уборкой на 60,8 и 6,0 г.
Ключевые слова: топинамбур, урожайность, способ внесения азотного удобрения, аммиачная селитра, зеленая масса, сухая масса
Для цитирования: Катаев А. С., Елисеев С. Л. Формирование урожайности зеленой и сухой массы топинамбура при разных способах внесения азотного удобрения // Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2024. - N 2. - С. 21-26. -https://elibrary.ru/dyrb am.
© Катаев А. С., Елисеев С. Л., 2024
Original article
Yield Formation of Green and Dry Topinambur Mass when Using Different Nitrogen Fertilizing Methods
1 2 Alexey S. Kataev , Sergey L. Eliseev
1 2
, Perm state agrarian and technological university named after academician D.N. Pryanishnikov, Perm, Russia
1 aKataev92 @mail.ru
2
psaa-eliseev @mail.ru
Abstract. One of the factors in the formation of agrocenosis and increasing the productivity of the topinambur culture is the method of non-root nitrogen fertilizing. The effectiveness of such application for the zone of the Middle Cis-Ural region has not been studied enough. The article presents the research results on the formation of yields of green and dry topinambur mass with different methods of applying nitrogen fertilizer. A one-factor field experiment was laid on the basis of the educational and scientific experimental field of the Perm State Agrarian and Technological University in 2023 according to the following scheme: 1 - the main method of applying nitrogen fertilizer (100%) (k); 2 - basic (70%) + foliar nitrogen fertilization in the period of rapid growth (30%); 3 - basic (70%) + foliar nitrogen fertilization in the budding phase (30%); 4 - basic (70%) + foliar nitrogen fertilization in the period of rapid growth (15%) and in the budding phase (15%). All phosphorus and potash fertilizers were applied before the pre-planting tillage. Foliar top dressing was carried out with ammonium nitrate. The density and survival of plants before harvesting did not depend on the nitrogen fertilizer application method. The method of applying nitrogen fertilizer did not significantly affect the formation of yield of green and dry topinambur mass and its structure. The trends of increasing the green mass yield by 1.9 t/ha and dry mass by 0.19 t/ha were noticed when applying part of the nitrogen fertilizer in the form of foliar top dressing in the period of rapid growth, which was thanks to the corresponding trend of increasing the raw and dry mass of one plant before harvesting by 60.8 and 6.0 g.
Keywords: topinambur, yield, method of applying nitrogen fertilizer, ammonium nitrate, green mass, dry mass
For citation: Kataev A. S., Eliseev S. L. Yield Formation of Green and Dry Topinambur Mass when Using Different Nitrogen Fertilizing Methods. Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2024;(2):21-26. (In Russ.). https://elibrary.ru/dyrbam.
Введение
На сегодняшний день возрастает интерес к топинамбуру как к культуре универсального назначения. Несмотря на это, топинамбур остается малораспространенной культурой [1]. В условиях короткого периода вегетации важное значение в накоплении урожая топинамбура имеет применение приемов, способствующих интенсификации роста, удлинению периода активного клубнеоб-разования [2]. Одним из таких важных приемов в формировании агроценоза и повышении продуктивности топинамбура является способ внесения удобрений [3]. Применение некорневых азотных подкормок может играть важную роль в
оптимизации минерального питания топинамбура и способствовать более интенсивному формированию вегетативной массы и клубней [4].
Цель исследования - определить оптимальный способ внесения азотного удобрения, обеспечивающий формирование наибольшей урожайности зеленой и сухой массы топинамбура.
Задачи исследований:
1) определить урожайность зеленой и сухой массы топинамбура;
2) определить структуру урожайности.
Материалы и методы
Однофакторный полевой эксперимент был заложен на базе учебно-научного опытного поля ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ по методике Б. А. Доспе-хова [5] в четырехкратной повторности по схеме: 1 - основной способ внесения азотного удобрения (к); 2 - основной + некорневая подкормка азотом в период быстрого роста; 3 - основной + некорневая подкормка азотом в фазе бутонизации; 4 - основной + некорневые подкормки азотом в период быстрого роста и в фазе бутонизации. Под периодом быстрого роста подразумевается период от
начала образования столонов до фазы бутонизации. Общая площадь делянки -
2 2 15 м , учетная площадь - 10 м . Дозы №К рассчитаны по выносу с урожайностью клубней 25 т/га и составляют N220 Р75 К375. Все фосфорные и калийные удобрения вносили под предпосадочную обработку почвы. В варианте 1 вносили 100% азота в качестве основного удобрения. В вариантах 2-3 - 85%, а в варианте 4 - 70% расчетной дозы. Некорневые подкормки проводили аммиачной селитрой.
Расположение вариантов в опыте систематическое. Исследуемый сорт топинамбура - Скороспелка. Агротехника в опытах - общепринятая для Нечерноземной зоны. Технология посадки топинамбура - гребневая. Посадку клубней массой 20-80 г проводили вручную 06.05.2023 г. Зеленую массу убирали 04.09.2023 г. поделяночно триммером Husgvama 128R. Наблюдения и исследования проводили по общепринятым методикам и ГОСТам. Почва - дерново-мелкоподзолистая среднесуглинистая. Метеорологические условия вегетационного периода 2023 года - засушливые.
Результаты и обсуждение
Способ внесения азотного удобрения не оказал существенного влияния на формирование урожайности зеленой и сухой массы топинамбура (таблица 1). Урожайность зеленой массы варьировала в пределах 16,6-19,0 т/га, а сухой массы - 3,97-4,71 т/га. Отмечается тенденция повышения урожайности зеленой и сухой массы в сравнении с контрольным вариантом при основном внесении азотных удобрений в сочетании с подкормкой в период быстрого роста - на 1,9 т/га и 0,19 т/га.
Таблица 1 - Урожайность зеленой и сухой массы топинамбура, т/га
Способ внесения азотного Урожайность Урожайность
удобрения зеленой массы, т/га сухой массы, т/га
Основной (к) 17,1 4,52
Основной + период быстрого роста 19,0 4,71
Основной + фаза бутонизации 16,6 3,97
Основной + период быстрого роста и в фазе бутонизации 18,2 4,47
НСР05 Fф < Fo5 Fф < Fo5
Густота всходов - 3,0-3,2 шт./м2 и полевая всхожесть клубней - 79-87% по вариантам опыта были одинаковыми при тенденции их увеличения при внесении удобрений под предпосевную обработку почвы (таблица 2).
Таблица 2 - Густота всходов и полевая всхожесть топинамбура
Способ внесения азотного Густота всходов, Полевая
удобрения шт./м2 всхожесть, %
Основной (к) 3,2 87
Основной + период быстрого роста 3,0 81
Основной + фаза бутонизации 3,1 83
Основной + период быстрого роста и в фазе бутонизации 3,0 79
НСР05 Рф < Р05 Рф < Р05
Густота растений перед уборкой (2,7-2,9 шт. /м2) и их выживаемость (88-95%) также не зависели от способа внесения азотного удобрения (таблица 3). Отмечается тенденция увеличения выживаемости растений при некорневых азотных подкормках в фазе бутонизации на 5-7%.
Таблица 3 - Густота и выживаемость
растений перед уборкой
Способ внесения азотного Густота растений Выживаемость
удобрения перед уборкой, шт./м2 растений, %
Основной (к) 2,9 88
Основной + период быстрого роста 2,7 90
Основной + фаза бутонизации 2,9 93
Основной + период быстрого роста и в фазе бутонизации 2,8 95
НСР05 Рф < Р05 Рф < Р05
Сырая и сухая масса растения топинамбура существенно не зависели от способа внесения азотного удобрения и составляли 555,8-633,3 г и 132,5-157,2 г соответственно (таблица 4).
Таблица 4 - Сырая и сухая масса одного растения, г
Способ внесения азотного Сырая масса, Сухая масса,
удобрения г г
Основной (к) 572,5 151,2
Основной + период быстрого роста 633,3 157,2
Основной + фаза бутонизации 555,8 132,5
Основной + период быстрого роста 605,0 149,0
и в фазе бутонизации
НСР05 Рф < Р05 Рф < Р05
Тенденция повышения сырой массы - на 60,8 г, сухой массы - на 6,0 г по сравнению с контрольным вариантом отмечена при внесении части азотных удобрений в подкормку в период быстрого роста. Полученные показатели подтверждают тенденции, отмеченные в изменении урожайности топинамбура (таблица 1). Корреляционная зависимость урожайности зеленой и сухой массы от сырой и сухой массы одного растения высокая (г=0,99).
Заключение
В вегетационный период 2023 года способ внесения азотного удобрения не оказал существенного влияния на формирование урожайности зеленой и сухой массы топинамбура и ее структуру. Выявлены тенденции повышения урожайности зеленой массы на 1,9 т/га и сухой массы на 0,19 т/га при внесении части азотного удобрения в виде некорневой подкормки в период быстрого роста. Это обусловлено соответствующими тенденциями увеличения сырой и сухой массы одного растения перед уборкой на 60,8 г и 6,0 г.
Список источников
1. Королева Ю. С. Влияние удобрений на урожайность топинамбура сорта Скороспелка // Молодые ученые и фармация XXI века : сб. науч. тр. по материалам четвертой науч.-практ. конф. с междунар. участием (16 декабря 2016 года, Москва) / Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений. - М.: ФГБНУ ВИЛАР, 2016. - С. 60-63.
2. Усанова З. И., Павлов М. Н. Развитие и семенная продуктивность разных по скороспелости сортов топинамбура (ИеЫаМкш шЪвюзт Ь.) при изменении фотопериода и удобрения // Вестник Тверского государственного университета. Сер.: Биология и экология. - 2017. -№ 2. - С. 111-121.
3. Королева Ю. С. Влияние удобрений и сроков использования посадок на продуктивность топинамбура в Верхневолжье // Овощи России. - 2016. - № 1 (30). - С. 54-59.
4. Усанова З. И., Смирнова И. Н., Павлов М. Н. Формирование урожайности топинамбура при применении некорневых подкормок комплексными удобрениями // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2023. - № 5 (223). - С. 23-29. -Э01 10.53083/1996-4277-2023-223-5-23-29.
5. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - 6-е изд., стереотип. - М. : ИД Альянс, 2011. - 352 с.
References
1. Koroleva Yu. S. Vliyanie udobrenij na urozhajnosf topinambura sorta Skorospelka // Molody'e ucheny'e i farmaciya XXI veka : sb. nauch. tr. po materialam chetvertoj nauch.-prakt. konf. s mezhdunar. uchastiem (16 dekabrya 2016 goda, Moskva) / Vserossijskij nauchno-issledovatePskij institut lekarstvenny'x i aromaticheskix rastenij. - M.: FGBNU VILAR, 2016. - S. 60-63.
2. Usanova Z. I., Pavlov M. N. Razvitie i semennaya produktivnosf razny'x po skorospelosti sortov topinambura (Helianthus tuberosus L.) pri izmenenii fotoperioda i udobreniya // Vestnik Tverskogo gosudarstvennogo universiteta. Ser.: Biologiya i e'kologiya. - 2017. - № 2. -S. 111-121.
3. Koroleva Yu. S. Vliyanie udobrenij i srokov ispoPzovaniya posadok na produktivnosf topinambura v Verxnevolzh'e // Ovoshhi Rossii. - 2016. - № 1 (30). - S. 54-59.
4. Usanova Z. I., Smirnova I. N., Pavlov M. N. Formirovanie urozhajnosti topinambura pri primenenii nekornevy'x podkormok kompleksny'mi udobreniyami // Vestnik Altajskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2023. - № 5 (223). - S. 23-29. - DOI 10.53083/19964277-2023-223-5-23-29.
5. Dospexov B. A. Metodika polevogo opy4a (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezuPtatov issledovanij). - 6-e izd., stereotip. - M. : ID APyans, 2011. - 352 s.
Информация об авторах
А. С. Катаев - кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник; С. Л. Елисеев - доктор сельскохозяйственных наук, профессор.
Information about the authors
A. S. Kataev - Candidate of Agricultural Sciences, Senior researcher; S. L. Eliseev - Doctor of Agricultural Sciences, Professor.
Статья поступила в редакцию 02.05.2024; одобрена после рецензирования 17.05.2024; принята к публикации 26.06.2024.
The article was submitted 02.05.2024; approved after reviewing 17.05.2024; accepted for publication 26.06.2024.
