CC BY
44
Й >tr
iS LV i V
Agriculture
УДК 635.649
DOI: 10.30914/2411-9687-2018-4-1-9-14
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ТЫКВЫ ПО ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ В УСЛОВИЯХ КАПЕЛЬНОГО СПОСОБА ПОЛИВА
А. Н. Бондаренко, Н. В. Тютюма, О. В. Костыренко
Прикаспийский НИИ аридного земледелия, Астраханская область, Черноярский район
YIELD FORMATION OF DIFFERENT VARIETIES OF PUMPKINS AT INTENSIVE TECHNOLOGY OF CULTIVATION IN THE CONDITIONS OF DRIP IRRIGATION
A. N. Bondarenko, N. V. Tyutyuma, O. V. Kostyrenko
Caspian research Institute of arid agriculture, Astrakhan region, Chernoyarsky district
Наиболее перспективным направлением современного развития растениеводства является использование биологических препаратов и стимуляторов роста растений. Основной целью проводимых исследований явилась разработка научно обоснованных параметров возделывания сортов тыквы на основе оптимизации уровня минерального питания и применения стимуляторов роста. Опыт по возделыванию различных сортов тыквы закладывался в условиях светло-каштановых солонцеватых почв Астраханской области в течение 2016-2017 гг. при капельном орошении. Для выполнения поставленных задач проводились полевые учеты, наблюдения и измерения с использованием различных методик, таких как: методика полевого опыта Б. А. Доспехо-ва, методика опытного дела в растениеводстве Г. Ф. Никитенко, методика в овощеводстве и бахчеводстве В. Ф. Белика. Впервые в двухфакторном полевом опыте были отработаны приемы внекорневых обработок стимуляторами на фоне внесения минеральных удобрений в условиях капельного орошения. Результаты по возделыванию различных сортов тыквы показывают высокую эффективность совместного применения стимуляторов роста и различных уровней минерального питания на формирование товарной продукции, что в существенной мере отразилось на коэффициенте водопотребления
The most promising development direction in crop production is the use of biological agents and plant growth stimulants. The main objective of the research was to develop science-based parameters of cultivation of pumpkin varieties based on the optimization of the level of mineral nutrition and application of growth stimulators. Experience in cultivating various varieties of pumpkin was laid with drip irrigation in light chestnut solonetsous soils of the Astrakhan region during 2016-2017. To accomplish the tasks assigned, field surveys were conducted, as well as observations and measurements using various techniques such as B. A. Dospekhov's field experience method, G. F. Nikitenko's method of piloting in crop production, the technique in vegetable growing and melon-growing by V. F. Belik. For the first time in a two-factor field experiment, the techniques of foliar treatment with stimulants against the background of the introduction of mineral fertilizers under conditions of drip irrigation were worked out. The results for the cultivation of different varieties of pumpkin show the high efficiency of combined application of growth stimulators and various levels of mineral nutrition on the formation of commercial products that substantially affected the ratio of consumption of the target culture. The ratio of water consumption in the study varied options from 74,7 to 443 m3/t. The results
изучаемой культуры. Коэффициент водопотребления в изучении варьировал по вариантам от 74,7 до 443 м3/т. Результаты, полученные при изучении по возделыванию тыквы на фоне внесения различных норм минеральных удобрений в комплексе с внекорневыми (листовыми) обработками, выявили высокие показатели урожайности, на вариантах ^10Р105К75 + Мегафол и ^10Р105К75 + Витазим у сортов Желтая из Парижа и Амазонка. Биологическая урожайность существенно разнилась по вариантам изучения от 14,7 до 79,2 т/га, товарная урожайность от 12,0 до 74,7 т/га. Абсолютно 100 % товарность наблюдалась у двух сортов тыквы - Дынная и Амазонка, т. е. показатели биологической урожайности и товарной урожайности совпадают по всем вариантам изучения.
Ключевые слова: сорт, гибрид, минеральное питание, внекорневые обработки, водопотребление, урожайность.
obtained in the study on cultivation of pumpkins on the background of the introduction of different norms of mineral fertilizers in combination with foliar (leaf) treatments revealed a high yield indices on the options NhoPi05K75 + Megafol and Nn0Pi05K75 + Vitasym varieties of Yellow from Paris and Amazon-ka. Biological yield varied considerably for the options study from 14,7 to 79,2 t/ha, the marketable yield from 12,o to 74,7 t/ha. Absolutely 1oo % marketability was observed in Dynia and Amazonka varieties of pumpkin, i. e. indicators of biological yield and commercial yield are the same on all options for study.
Keywords: grade, hybrid, mineral nutrition, foliar treatment, water consumption, yield.
Введение. Большинство современных препаратов обладает широким и комплексным действием, относится к экологически безопасным соединениям, что позволяет более эффективно регулировать с их помощью формирование урожая у растений [3; 4; 7; 8; 9].
Целью проводимых исследований являлась разработка научно обоснованных параметров возделывания сортов тыквы на основе оптимизации уровня минерального питания и применения стимуляторов роста.
В задачи исследований входило:
1. Выявление наиболее перспективных для условий севера Астраханской области сортов тыквы с высокими уровнем урожайности на фоне внесения различных доз минеральных удобрений и внекорневых обработок стимуляторами роста.
2. Оценка коэффициента водопотребления тыквы в зависимости от агротехнологических приемов возделывания в условиях капельного орошения.
Двухфакторный полевой опыт на тыкве был заложен методом расщепленных делянок. Повтор -ность опыта - трехкратная [2].
Материалы и методы
Фактор А - сорта тыква: Амазонка; Дынная; Желтая из Парижа.
Фактор B - уровень минерального питания: ^5Р5зКз8, ^10Р105К75 и стимуляторы роста: Витазим; Мегафол.
Варианты опыта:
1. Контроль - без удобрений.
2. ^5Р5зКз8.
3. N1^105^5.
4. ^5Р5зКз8 + Витазим.
5. ^Р5зКз8 + Мегафол.
6. ^10Р105К75 + Витазим.
7. N1^105^5 + Мегафол.
Внекорневые обработки стимуляторами роста Мегафол и Витазим проводили на огурцах - 1-й настоящий лист, цветение, плодообразование, на кабачках - начало образования боковых плетей, цветение, плодообразование; на тыкве - шатрик, цветение, плодообразование согласно рекомендуемым нормам от товаропроизводителя.
Для выполнения поставленных задач проводились полевые учеты, наблюдения и измерения с использованием методики полевого опыта Б. А. Доспехова [2], методики опытного дела в растениеводстве Г. Ф. Никитенко [6], методики овощеводстве и бахчеводстве В. Ф. Белика [1; 5].
Результаты исследования, обсуждения
Почвенный покров опытного участка представлен светло-каштановыми солонцеватыми почвами без наличия пятен солонцов. Эти почвы по гранулометрическому составу преимущественно суглинистые, имеют близкую к нейтральной реакцию почвенного раствора (рН 7,2-7,6). Содержание гумуса в пахотном слое (0-0,25 м) колеблется в пределах 1,0-1,8 %, легкогидролизуемого азота - 6-9 мг,
Vestnik of the Mari State University
Chapter "Agriculture. Economics". 2018, vol. 4, no. 1
подвижного фосфора - 2-4 мг, обменного калия -50-55 мг на 100 г почвы. Пахотный слой почв характеризуется повышенной плотностью сложения (1,25-1,35 т/м3) и низкой водопроницаемостью (0,30-0,40 мм/мин). Средняя глубина промачива-ния почвы составляет 0,40-0,45 м и варьирует от 0,30-0,35 м.
Представленные результаты в таблице 1 показывают высокую эффективность применения совместного применения стимуляторов роста и различных уровней минерального питания на формирование товарной продукции различных сортов тыквы, что в существенной мере отразилось на коэффициенте водопотребления изучаемой культуры.
Таблица 1 / Table 1 Коэффициент водопотребления сортов тыквы, ФГБНУ «ПНИИАЗ», среднее за 2016-2017 гг. / Coefficient of water consumption of pumpkin varieties, FSBSI "Caspian scientific research institute of arid farming", average for 2016-2017
Сорт / Вариант/ Урожай- Коэффициент
Varie- Option ность, водопотребления,
ty т/га / Yieldity, t/ha м3/т / Coefficient of water consumption, m3/t
а S 5 6 Контроль (без обработки) 14,7 361,6
N55P53K38 17,1 310,9
й С N110P105K75 28,5 186,5
S N55P53K38 + Витазим 49,3 107,8
Ë N55P53K38 + Мегафол 35,9 148,1
t* N110P105K75 + Витазим 79,2 67,1
N110P105K75 + Мегафол 66,9 79,5
Контроль (без обработки) 16,9 314,5
N55P53K38 24,8 214,3
Дынная N110P105K75 30,6 173,7
N55P53K38 + Витазим 35,5 149,7
N55P53K38 + Мегафол 31,2 170,3
N110P105K75 + Витазим 41,2 129,0
N110P105K75 + Мегафол 49,2 108,0
Контроль (без обработки) 12,0 443,0
N55P53K38 27,0 196,9
N110P105K75 36,3 146,4
СП Й S N55P53K38 + Витазим 61,0 87,1
< N55P53K38 + Мегафол 54,4 97,7
N110P105K75 + Витазим 74,7 71,2
N110P105K75 + Мегафол 71,2 74,7
По итогам двух лет изучения, высокопродуктивным сортом тыквы был сорт Амазонка. Показатель коэффициент водопотребления у данного сорта соответствовал показателям от 74,7 до 443,0 м3/т, при этом урожайность по вариантам изучения варьировала от 12,0 до 74,7 т/га.
Меньше всего расход воды на формирование товарной продукции по итогам текущего года пришелся на варианты N110P105K75 + Мегафол и N110P105K75 + Витазим у сортов тыквы Желтая из Парижа и Амазонка. Урожайность на варианте N110P105K75 + Мегафол у данных сортов составила от 66,9 до 71,2 т/га с коэффициентом водопотребления от 74,7 до 79,5 м3/т. На варианте N110P105K75 + Витазим от 74,7 до 79 т/га с коэффициентом водопотребления от 67,1 до 71,2 м3/т. Сорт тыквы Дынная в представленном изучении был менее продуктивным относительно других сортов. При этом коэффициент водопотребления по всем вариантам изучения был максимальным от 108,0 до 314,5 м3/т.
Самая высокая урожайность у тыквы сорта Желтая из Парижа была на варианте N110P105K75 + Витазим и составила 79,2 т/га (+64,5 т/га к контролю). Товарность при такой урожайности составила 88,8 %, средний вес плода - 4,398 г. (рис. 1).
Рис. 1. Тыква, сорт Желтая из Парижа / Fig. 1. Pumpkin, Yellow from Paris variety
Рис. 2. Тыква, сорт Амазонка / Fig. 2. Pumpkin, Amazonka variety
По итогам проведенных исследований сорт тыквы Амазонка лидировал по всем показателям
урожайности (рис. 2). Нетоварные плоды за 4 сбора практически отсутствовали. Необходимо отметить, что стопроцентная товарность наблюдалась у сорта Амазонка и Дынная на всех вариантах изучения.
Рис. 3. Тыква, сорт Дынная / Fig. 3. Pumpkin, Dynia variety
Урожайность на контрольном варианте у сорта Дынная была равной 16,9 т/га при среднем весе плода 4,224 г, что меньше по сравнению с другими образцами, представленными в изучении (рис. 3). Урожайность у сорта Амазонка на контрольном варианте была равной 12,0 т/га при среднем весе плода - 1,200 г, а при совместном внесении минеральных удобрений и листовых обработок стимуляторами роста Витазим и Мегафол урожайность изменялась при пониженной норме N55P53K38 от 54,4 до 61,0 т/га (от +42,4 до +49,0 т/га к контрольному варианту) при весе плода от 1,219 до 1,359 г и при повышенной норме минеральных удобрений N110P105K75 от 71,2 до 74,7 т/га (от +59,2 до +62,7 т/га к контрольному варианту) при среднем весе плода от 1,120 до 1,525 г (табл. 2).
Таблица 2 / Table 2
Урожайность тыквы в зависимости вариантов обработки, т/га, ФГБНУ «ПНИИАЗ», среднее за 2016-2017 гг. / Yield of pumpkin on treatment options, t/ha, FSBSI "Caspian scientific research institute of arid farming",
the average for the 2016-2017
Сорт / Variety Вариант / Option Кол-во шт. / Quantity, pcs. Общий сбор с делянки, г / Total harvest from the plot, g Из них товарных, шт. / Commodity ones, pcs. Нетоварных, шт. / Non-commodity, pcs. Вес товарных, г / Weight of com-commodity items, g Вес нетоварных, г / Weight of non-commodity items, g Товарность, % / Tradea-bility, % Средний вес плода, г / Average weight of fetus, g Биологическая урожайность, т/га / Biological yield, t/ha ± к контролю, т/га / ± to the control, t/ha Товарная урожайность, т/га / Commodity yield, t/ha
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Желтая из Парижа Контроль (без обработки) 3 22035 3 - 22035 - 100 7,345 14,7 - 14,7
N55P53K38 5 25685 5 - 25685 - 100 5,137 17,1 2,4 17,1
N110P105K75 10 57090 8 2 46720 10370 80,0 5,709 28,5 13,8 23,4
N55P53K38 + Витазим 7 49354 7 - 49354 - 100 7,050 49,3 34,6 49,3
N55P53K38 + Мегафол 8 53880 5 3 48850 5030 62,5 6,735 35,9 21,2 32,6
N110P105K75 + Витазим 9 39583 8 1 33818 5765 88,8 4,398 79,2 64,5 67,6
N110P105K75 + Мегафол 14 66874 12 2 55613 11261 85,7 4,777 66,9 52,2 55,6
Дынная Контроль (без обработки) 6 25344 6 - 25344 - 100 4,224 16,9 - 16,9
N55P53K38 5 37200 5 - 37200 - 100 7,440 24,8 7,9 24,8
N110P105K75 11 45862 11 - 45862 - 100 4,169 30,6 13,7 30,6
N55P53K38 + Витазим 9 53230 9 - 53230 - 100 5,914 35,5 18,6 35,5
N55P53K38 + Мегафол 13 46780 13 - 46780 - 100 3,598 31,2 14,3 31,2
N110P105K75 + Витазим 12 73770 12 - 73770 - 100 6,147 49,2 32,3 49,2
N110P105K75 + Мегафол 10 61753 10 - 61753 - 100 6,175 41,2 23,3 41,2
Vestnik of the Mari State University
Chapter "Agriculture. Economics". 2018, vol. 4, no. 1
Окончание табл. 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Контроль (без обработки) 1 1200 1 - 1200 - 100 1,200 12,0 - 12,0
N55P53K38 4 4000 4 - 4000 - 100 1,000 27,0 15,0 27,0
N110P105K75 3 5442 3 - 5442 - 100 1,814 36,3 24,3 36,3
й он N55P53K38 + Витазим 5 6095 5 - 6095 - 100 1,219 61,0 49,0 61,0
ce S < N55P53K38 + Мегафол 8 10872 8 - 10872 - 100 1,359 54,4 42,4 54,4
N110P105K75 + Витазим 1 1120 1 - 1120 - 100 1,120 74,7 62,7 74,7
N110P105K75 + Мегафол 7 10675 7 - 10675 - 100 1,525 71,2 59,2 61,0
НСР(05) АВ 0,9
Анализируя показатели товарной урожайности различных сортов тыквы, представленных в изучении, необходимо отметить, что абсолютно 100 % товарность наблюдалась на двух сорто-образцах Дынная и Амазонка, т. е. показатели биологической урожайности и товарной урожайности совпадают по всем вариантам изучения.
Показатели товарной урожайности по сорту Желтая из Парижа показали следующие результаты. Процент товарности с низким показателем 63 % был получен на варианте с уровнем минерального питания К55Р53К38 при совместной обработке стимулятором роста Мегафол. При этом прибавка относительно контроля по товарной урожайности составила 17,9 т/га.
Остальные варианты, находящиеся в изучении по данному сорту, превысили 80 % товарность. Максимально продуктивными вариантами с товарной урожайностью 55,6 т/га и прибавкой к контролю +40,9 т/га, были вариант ^10РшК75 + Мегафол, а также ^10РшК75 + Витазим 67,6 т/га с прибавкой относительно контроля +52,9 т/га.
Заключение
1. Коэффициент водопотребления тыквенных культур менялся в зависимости от урожайности, полученной в изучении и суммарного водопо-требления за весь вегетационный период.
2. Меньше всего расход воды на формирование товарной продукции по итогам двух лет изучения пришелся на варианты К110Р105К75 + Мегафол и К110Р105К75 + Витазим у сортов тыквы Желтая из Парижа и Амазонка. Урожайность на варианте К110Р105К75 + Мегафол у данных сортов составила от 66,9 до 71,2 т/га с коэффициентом водопотребления от 74,7 до 79,5 м3/т.
3. Сорт тыквы Желтая из Парижа при изучении оказалась наиболее продуктивной из всех вышеперечисленных образцов. Самая высокая урожайность была на варианте К110Р105К75 + Витазим и составила 79,2 т/га (+64,5 т/га к контролю). Товарность при такой урожайности составила 88,8 %, средний вес плода - 4,398 г.
Литература
1. Белик В. Ф. Бахчеводство. М.: Колос, 1982. С. 32-35.
2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 315 с.
3. Ерин И. В. Сортовые особенности семенной и масличной продуктивности тыквы // Научный журнал КубГАУ, № 72(08), 2011. С. 18-28. URL: http://ej.kubagro.ru/2011/08/pdf/04.pdf) (дата обращения: 28.11.2017).
4. Мамонов Е. В. Старых Г. А., Гончаров А. В. Применение регуляторов роста растений на культурах семейства тыквенные (cucurbitaceae) // Известия ТСХА. № 2. 2012. С. 94-99. URL: http://ej.kubagro.ru/2012/02/pdtf04.pdf (дата обращения: 28.11.2017).
5. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / под ред. В. Ф. Белика. М.: Агропромиздат, 1992. 319 с.
6. Никитенко Г. Ф. и др. Опытное дело в полеводстве. М.: Сельхозиздат, 1982. 190 с.
7. Петенко А. И., Хусид С. Б. Физиолого-биохимические аспекты подбора сортов тыквы для использования в кормопроизводстве // Труды Кубанского государственного аграрного университета. Т. 1. № 44. 2013. С. 117-125. URL: http://ej.kubagro.ru/ 2014/07/pdf/40.pdf (дата обращения: 28.11.2017).
8. Петриченко В. Н., Колобов А. С. / Влияние регуляторов роста на качество плодов столовой тыквы в южных регионах России // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. № 2(26), 2012. С. 14-16.
9. Хусид С. Б., Петенко А. И., Жолобова И. С. Изучение морфологических показателей различных сортов тыквы, районированных в Краснодарском крае // Научный журнал КубГАУ, № 101(07), 2014. С. 31-40. http://ej.kubagro.ru/2014/ 02/pdf/60.pdf (дата обращения: 28.11.2017).
References
1. Belik V. F. Bahchevodstvo [Melon growing]. Moskow: Kolos, 1982, pp. 32-35. (In Russ.)
2. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta [Technique of field experience]. Moskow: Agropromizdat, 1985, 315 p. (In Russ.)
3. Erin I. V. Sortovye osobennosti semennoj i maslichnoj produktivnosti tykvy [Varietal characteristics of seed and oil productivity of a pumpkin]. Nauchnyj zhurnal KubGAU = Scientific journal of the Kuban State Agrarian University, no. 72(08), 2011, pp. 18-28. Available at: http://ej.kubagro. ru/2011/08/pdf/04.pdf (accessed 28.11.2017). (In Russ.)
4. Mamonov E. V Staryh G. A., Goncharov A. V Primenenie regulyatorov rosta rastenij na kul'turah semejstva tykvennye (cucurbitaceae) [Application of plant growth regulators on the crop of the gourd family (cucurbitaceae)]. Izvestiya TSKHA = News of the Timiryazev Agricultural Academy, no. 2, 2012, pp. 94-99. Available at: http://ej.kubagro.ru/2012/02/pdf04.pdf (accessed 28.11.2017). (In Russ.)
5. Metodika opytnogo dela v ovoshchevodstve i bahchevodstve [Technique of skilled business in vegetable growing and melon growing]. Ed. by V. F. Belika. Moskow: Agropromizdat, 1992, 319 p. (In Russ.)
6. Nikitenko G. F. et al. [Experimental work in the fields]. Moskow: Sel'hozizdat, 1982, 190 p. (In Russ.)
7. Petenko A. I., Husid S. B. Fiziologo-biohimicheskie aspekty podbora sortov tykvy dlya ispol'zovaniya v kormoproizvodstve [Physiological and biochemical aspects of pumpkin varieties selection for use in feed production]. Trudy Kubanskogo gosudarstven-nogo agrarnogo universiteta = Proceedings of Kuban State Agrarian University, vol. 1, no. 44, 2013, pp. 117-125. Available at: http://ej.kubagro.ru/2014/07/pdf/40.pdf (accessed 28.11.2017). (In Russ.)
8. Petrichenko V. N., Kolobov A. S. Vliyanie regulyatorov rosta na kachestvo plodov stolovoj tykvy v yuzhnyh regionah Rossii [Effect of growth regulators on fruit quality dining room pumpkins in the southern regions of Russia]. Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversi-tetskogo kompleksa = Proceedings of Lower Volga agrodiversity complex, no. 2(26), 2012, pp. 14-16. (In Russ.)
9. Husid S. B., Petenko A. I., ZHolobova I. S. Izuchenie morfologicheskih pokazatelej razlichnyh sortov tykvy, rajonirovannyh v Krasnodarskom krae [Study of the morphological characteristics of different varieties of pumpkins, zoned in the Krasnodar region]. Nauchnyj zhurnal KubGAU = Scientific journal of Kuban State Agrarian University, no. 101(07), 2014, pp. 31-40. Available at: http://ej.kubagro.ru/2014/02/pdf/60.pdf (accessed 28.11.2017). (In Russ.)
Статья поступила в редакцию 15.10.2018 г.
Submitted 15.10.2018.
Для цитирования: Бондаренко А. Н., Тютюма Н. В., Костыренко О. В. Формирование урожая различных сортов тыквы по интенсивной технологии возделывания в условиях капельного способа полива // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». 2018. Т. 4. № 1. С. 9-14. DOI: 10.30914/2411-9687-2018-4-1-9-14
Citation for an article: Bondarenko A. N., Tyutyuma N. V., Kostyrenko O. V. Yield formation of different varieties of pumpkins at intensive technology of cultivation in the conditions of drip irrigation.
Vestnik of the Mari State University. Chapter "Agriculture. Economics". 2018, vol. 4, no. 1, pp. 9-14. DOI: 10.30914/2411-9687-2018-4-1-9-14
Бондаренко Анастасия Николаевна,
кандидат географических наук, Прикаспийский НИИ аридного земледелия, Астраханская область, Черноярский район, с. Соленое Займище, [email protected]
Тютюма Наталья Владимировна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор РАН, Прикаспийский НИИ аридного земледелия, Астраханская область, Черноярский район, tutumanv@list. т
Костыренко Оксана Владимировна, Прикаспийский НИИ аридного земледелия, Астраханская область, Черноярский район, [email protected]
Anastasia N. Bondarenko, Ph. D. (Geography), Caspian research Institute of arid agriculture, Astrakhan region, Chernoyarsky district, [email protected]
Natalia V. Tutuma, Dr. Sci. (Agricultue), Professor Russian Academy of Sciences, Caspian research Institute of arid agriculture, Astrakhan region, Chernoyarsky district,
tutumanv@list. ru
Oksana V. Kostyrenko, Caspian research Institute of arid agriculture, Astrakhan region, Chernoyarsky district, 359672020@mail. ru
