Научная статья на тему 'Формирование кишечного микробиоценоза у телят с синдромом гипотрофии в молочный период'

Формирование кишечного микробиоценоза у телят с синдромом гипотрофии в молочный период Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
583
59
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Сельскохозяйственная биология
WOS
Scopus
ВАК
AGRIS
RSCI
Область наук
Ключевые слова
ТЕЛЯТА / ГИПОТРОФИЯ / КИШЕЧНЫЙ МИКРОБИОЗ / ИНДИГЕННАЯ МИКРОФЛОРА / CALVES / HYPOTROPHY / INTESTINAL MICROBIOSIS / AUTOCHTONOUS MICROFLORA

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Шахов А. Г., Сашнина Л. Ю., Федосов Д. В., Ерина Т. Е., Алехин Ю. Н.

У новорожденных основной причиной развития патологии служит несоответствие между адаптационной способностью особи и условиями внешней среды. В большей степени это проявляется у животных с врожденным морфофункциональным недоразвитием, поэтому их следует относить в группу риска и организовывать работу с ними с учетом метаболических и иммунологических свойств. У телят с синдромом гипотрофии и наиболее высокой степенью риска проявления патологии практически не изучены особенности формирования нормального кишечного микробиоза, защитные свойства которого многообразны. В условиях молочно-товарной фермы (Воронежская обл., 2012-2013 годы) мы провели бактериологические исследования фекалий телят, полученных от первотелок голштино-фризской породы немецкой селекции, маточно-вагинальных выделений коров в первые минуты после выведения плода, молозива (молока) на 1-е, 3-и и 7-е сут, смывов со стен и кормушек, а также воздуха. Установлено, что к основным источникам, формирующим микробоценоз кишечника у новорожденных, относится микрофлора родовых путей коров-матерей, молозива (молока) и окружающей среды. У телят с синдромом гипотрофии в отличие от животных-нормотрофиков на фоне относительно низкого содержания бифидобактерий и лактобацилл выявлены золотистый стафилококк, доминирование бактерий родов Proteus, Citrobacter, Enterobacter и Enterococcus, что свидетельствует о нарушении формирования нормобиоза.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Шахов А. Г., Сашнина Л. Ю., Федосов Д. В., Ерина Т. Е., Алехин Ю. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INTESTINAL MICROBIOSIS IN HYPOTROPHIC MILK-FED CALVES

A lot of pathologies in the newborn calves occur due to lack of their adaptability to the environment. This is more evident in the animals with an inborn morphofunctional hypogenesis, therefore they should be identified as a risk group and cared in accordance with their metabolic and immune specificity. The risk of pathology is the highest in hypotrophic calves, but in fact the natural formation of their intestinal microbiosis, which is known to have the multiple defensive functions, has been little studied. In our investigations, conducted at a commercial dairy farm in the Voronezh region in 2012-2013, the microbiological analysis was carried out to test the bacterial patterns in the feces from calves of the first-calf German Holstein-Frisian cows, in the mother-cow’s utero-vaginal excretions during first few minutes after the removal of fetus, in the colostrum and milk 1, 3, and 7 days after the delivery, and also in the washings from walls and feeders, and in air samples. The intestinal microbiosis of the newborn calves was found to be mainly determined by the microbial patterns of the mother-cow genital tract, by the microflora of colostrum and milk, and also by the environment. In hypothrophic calves, when compared to their good developed peers, the number of bifidobacteria and lactobacilli was relatively low, Staphylococcus auerus was identified, and Proteus, Citrobacter, Enterobacter and Enterococcus bacteria predominated, indicating the imbalance and disturbances in the intestinal microbiosis.

Текст научной работы на тему «Формирование кишечного микробиоценоза у телят с синдромом гипотрофии в молочный период»

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ, 2014, № 2, с. 105-111

УДК 619:636.2-053.31:591.434:579.26

ФОРМИРОВАНИЕ КИШЕЧНОГО МИКРОБИОЦЕНОЗА У ТЕЛЯТ С СИНДРОМОМ ГИПОТРОФИИ В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД

А.Г. ШАХОВ, Л.Ю. САШНИНА, Д.В. ФЕДОСОВ, Т.Е. ЕРИНА, Ю.Н. АЛЕХИН

У новорожденных основной причиной развития патологии служит несоответствие между адаптационной способностью особи и условиями внешней среды. В большей степени это проявляется у животных с врожденным морфофункциональным недоразвитием, поэтому их следует относить в группу риска и организовывать работу с ними с учетом метаболических и иммунологических свойств. У телят с синдромом гипотрофии и наиболее высокой степенью риска проявления патологии практически не изучены особенности формирования нормального кишечного микробио-за, защитные свойства которого многообразны. В условиях молочно-товарной фермы (Воронежская обл., 2012-2013 годы) мы провели бактериологические исследования фекалий телят, полученных от первотелок голштино-фризской породы немецкой селекции, маточно-вагинальных выделений коров в первые минуты после выведения плода, молозива (молока) на 1-е, 3-и и 7-е сут, смывов со стен и кормушек, а также воздуха. Установлено, что к основным источникам, формирующим микробоценоз кишечника у новорожденных, относится микрофлора родовых путей коров-матерей, молозива (молока) и окружающей среды. У телят с синдромом гипотрофии в отличие от животных-нормотрофиков на фоне относительно низкого содержания бифидобактерий и лактобацилл выявлены золотистый стафилококк, доминирование бактерий родов Proteus, Citrobacter, Enterobacter и Enterococcus, что свидетельствует о нарушении формирования нормобиоза.

Ключевые слова: телята, гипотрофия, кишечный микробиоз, индигенная микрофлора.

Болезни новорожденных значительно снижают эффективность животноводства и прежде всего генетически обусловленный потенциал продуктивности. Доминирующий алгоритм развития патологии определяется несоответствием между адаптационной способностью новорожденного и условиями внешней среды. В большей степени это проявляется у животных с врожденным морфофункциональным недоразвитием, поэтому их следует относить в группу риска и организовывать работу с ними с учетом метаболических и иммунологических особенностей (1-4).

Следует отметить, что многие вопросы становления функций органов и систем у животных из группы риска недостаточно изучены. Особенно это касается телят с синдромом гипотрофии (клинически выраженной формы морфофункционального недоразвития) и наиболее высокой степенью риска проявления патологии. У последних практически не изучены особенности формирования нормального кишечного микробиоза, защитные свойства которого многообразны. Нормальная микрофлора кишечника участвует в формировании колонизационной резистентности организма, пищеварении, оказывает иммуномодулирующий эффект, обладает биосинтетическими, ферментативными, детоксикационными и другими функциями (5-8).

Известно, что формирование нормального микробиоценоза кишечника у новорожденного начинается с момента прохождения плодом родовых путей матери и ключевую роль при этом играет состояние индигенной влагалищной экосистемы (1), а в дальнейшем — своевременно выкармливаемое молозиво, которое обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и служит важным иммунозаместительным средством, источником и селективным стимулятором основных представителей нормо-биоза (9, 10). Становление последнего во многом зависит также от санитарного состояния среды обитания новорожденных.

Цель нашей работы — изучить формирование кишечного микробиоценоза у телят с синдромом гипотрофии в молочный период.

Методика. Исследования проводили в 2012-2013 годах в условиях молочно-товарной фермы ОАО «Юбилейное» (Воронежская обл.) на телятах, полученных от первотелок голштино-фризской породы немецкой селекции. Для опыта из молодняка отобрали две группы животных: в I группу вошли телята-гипотрофики (n = 8), во II (группа сравнения) — животные-нормотрофики (n = 8) и соответственно их коровы-матери.

Для бактериологических исследований отбирали фекалии от телят на 1-е, 3-и и 7-е сут, маточно-вагинальные выделения от коров в первые минуты после выведения плода, молозиво (молоко) на 1-е, 3-и и 7-е сут, смывы со стен и кормушек, воздух помещений перед размещением в них телят. Изучение культурально-морфологических и биохимических свойств выделенных микроорганизмов проводили общепринятыми методами (11, 12). При определении индекса видовой насыщенности биоценоза (число видов, входящих в его состав) выявляли участие каждого в образовании структуры популяции по формуле c = (p/P) х 100 %, где c — показатель постоянства; p — число наблюдений с выявлением изучаемого вида; P — общее число наблюдений. При с > 50 % вид учитывали как постоянный, при значении 25-50 % — как добавочный, при величине < 25 % — как случайный (13).

Для статистической обработки использовали программу Statistica'99

Edition.

Результаты. На основании обследования новорожденных телят в первые часы жизни и в 1-суточном возрасте было установлено наличие гипотрофии у 9,0 % от общего числа полученного молодняка (n = 100). Заключение о гипотрофии делали на основании клинических и лабораторных тестов (гипопротеинемия, выраженное торможение физиологических рефлексов, склонность к гипотермии, умеренная тахикардия, уменьшение дыхательных объемов, длительное сохранение дисбаланса фаз дыхания и учащенное поверхностное дыхание, не сопровождающееся нарушением его ритма).

1. Показатели распространенности видов микроорганизмов (КОЕ/г и частота, %) в маточно-вагинальных выделениях у коров голштино-фризской породы — матерей телят-гипотрофиков (I группа) и телят-нормотрофиков (II группа) (Х±х, молочно-товарная ферма ОАО «Юбилейное», Воронежская обл., 2012-2013 годы)

Вид микроорганизма

Группа коров-матерей

I

II

Lactobacillus spp. Bifidobacterium spp. Corynebacterium spp. Staphylococcus epidermidis Staphylococcus saprophyticus Staphylococcus aureus Enterococcus faecalis Streptococcus spp. (гемолитический) Streptococcus группы С Escherichia coli Klebsiella spp. Proteus spp. Enterobacter spp.

5,0±1, 3,8±0, 3,2±0. 3,3±0. 9,4±0. 5,0±0. 6,2±0. 1,9±0. 2,0±0. 8,9±0. 1,8±0.

4,7±0,

33 (x107) (100 %) 99 (x105) (100 %) ,12 (x103) (75 %) ,29 (x105) (75 %) ,01 (x 105) (25 %) ,01 (x103) (25 %) ,01 (x 106) (50 %) ,16 (x 106) (50 %) ,01 (x105) (25 %) ,35 (x 105) (75 %) ,01 (x103) (25 %)

25 % ,24 (x 105) (50 %)

5,2±1,91 (x 107) (100 %) 5,3±1,18 (x105) (100 %) 2,0±0,19 (x105) (75 %) 4,7±0,26 (x 105) (75 %) 4,1±0,01 (x105) (50 %)

Не выделили 1,7±0,48 (x106) (50 %)

Не выделили 1,7±0,01 (x104) (25 %) 2,3±0,18 (x 105) (50 %) Не выделили Не выделили Не выделили

При исследовании микробного пейзажа родовых путей коров после отела установлено (табл. 1), что у животныгх из обеих групп в микробных популяциях постоянно присутствовали лактобациллы и бифидобактерии, а у животных, от которых получили телят-гипотрофиков, — также корине-бактерии, эпидермальный, золотистый и сапрофитный стафилококк и эше-рихии, энтерококки, гемолитические стрептококки, стрептококки группы

С, энтеробактеры, клебсиеллы и протей. В целом коэффициент видовой насыщенности, характеризующий микробиоценоз родовых путей у животных, от которых получили телят с синдромом гипотрофии, был выше (7,00), чем в группе сравнения (5,24). У коров-матерей телят-гипотро-фиков численность одного из основных представителей индигенной микрофлоры — бифидобактерий оказалась в 1,4 раза ниже, чем в группе сравнения, тогда как эшерихий, энтерококков и стрептококков группы С — выше соответственно в 3,9; 3,7 и 11,8 раза. Кроме того, следует отметить достаточно высокую долю золотистого стафилококка и условно-патогенных микроорганизмов (клебсиелл, энтеробактерий, гемолитического стрептококка и протея) в образцах.

Таким образом, в структуре микробной популяции родовых путей коров после отела были установлены качественные и количественные различия. У животных, от которых получили телят-гипотрофиков, выявлялись добавочные виды: золотистый стафилококк, гемолитический стрептококк, клебсиеллы, энтеробактеры и протей при доминировании эшери-хий, энтерококков и стрептококков группы С на фоне относительно низкого содержания бифидобактерий, что свидетельствует о дисбиотическом состоянии родовых путей.

2. Динамика численности микроорганизмов (КОЕ/г) в молозиве (молоке) у коров голштино-фризской породы — матерей телят-гипотрофиков (I группа) и телят-нормотрофиков (II группа) (Х±х, молочно-товарная ферма ОАО «Юбилейное», Воронежская обл., 2012-2013 годы)

Вид микроорганизма

Срок исследований после отела, сут

1-е

3-и

7-е

Lactobacillus spp. Bifidobacterium spp. Streptococcus lactis Staphylococcus saprophyticus Staphylococcus epidermidis Staphylococcus hyicus Staphylococcus intermedius Streptococcus dysgalactiae Streptococcus agalactiae Staphylococcus aureus Streptococcus bovis группы D Escherichia coli

Примечание. Над чертой

3.6±0.37х103 (100 %) 4,5±0,98х103 (100 %) 5.3±0.61x103 (100 %)

5,9±0 5.2±0

,92x103 ,01x105

4.4±0 2.3±0

,01x105 .50x 103

(100 %) (25 %)

1.9±0 1.8±0

,75x103 ,01x103

(100 %) (50 %)

6.4±0 8.2±0

,01x103 ,02x103

(50 %) (25 %)

(25 %) (100 %)

7,9±0,01х103 (25 %) Не выделили Не выделили Не выделили 1,9±0,01х103 (25 %) 1.5±0.95х104 (50 %)

Не выделяли 1,1±0,01х 103 (50 %) Не выделили Не выделили Не выделили 4.3±0.38х104 (50 %) 3.6±0.67х103 (25 %) — данные для I группы.

3.1±0.16х 103 (100 %) 4.3±0.87х103 (100 %) 5.6±0.53х103 (100 %) 4.4±0.29х 103 (100 %)

Не выделили 7,2±0,01х103 (100 %) 1.2±0.01х104 (25 %) 1.7±0.48х104 (50 %) 1.6±0.11х 102 (50 %) Не выделили Не выделили Не выделили Не выделили Не выделили Не выделили 1,1±0,77х 103 (25 %) 3.4±0.15х 104 (50 %)

Не выделили 6.1±0.01х103 (50 %) Не выделили Не выделили Не выделили 5.6±0.26х 103 (50 %) 2.1±0.27х 103 (25 %) под чертой — для II группы.

2.5±0.13x103 (100 %) 3.! 5. 5.

,8±0.15х103 (100 %) 1±0.32х 102 (100 %) ,5±0.51х103 (100 %) Не выделили Не выделили ,5±0.50х 102 (50 %) ,5±0.22х 103 (75 %) ,7±0.10х103 (50 %) Не выделили Не выделили Не выделили Не выделили 0±0.01х102 (25 %)

Не выделили ,2±0.01х 104 (25 %) ,7±0.01х105 (75 %)

Не выделили ,8±0.02x103 (50 %) Не выделили Не выделили ,1±0.01x102 (25 %) 5±0.01x102 (75 %) ,1±0.01x102 (25 %)

Изучение микрофлоры молозива через 1 сут после отела показало (табл. 2). что у коров из I группы численность лактобацилл в образцах в 1.3 раза меньше. чем в группе сравнения. Из него выделяли патогенные микроорганизмы Streptococcus agalactiae и золотистый стафилококк. в 2 раза чаще и в большем количестве (в 11.9 раза) — эшерихии. Staphylococcus hy-icus — в 4 раза чаще. реже — Streptococcus lactis. а при одинаковой частоте изоляции сапрофитных микроорганизмов Staphylococcus epidermidis и Staphylococcus saprophyticus их содержание было ниже соответственно в 3.6 и 1.2 раза. На 3-и сут в молозиве коров из I группы число бифидобактерий и лактобацилл не изменялось и при этом было в 1.4 раза ниже. чем в

группе сравнения, но численность золотистого стафилококка увеличилась в 6,0 раза и продолжал выделяться Streptococcus agalactiae, хотя и в несколько меньшем (в 1,5 раза) количестве. Частота изоляции эшерихий по сравнению с фоновым показателем значительно снизилась (в 76,7 раза), но их численность была в 2,7 раза выше, чем в группе сравнения. Продолжал выделяться Staphylococcus epidermidis, хотя его численность в популяциях уменьшилась в 11,3 раза. При снижении частоты обнаружения Staphylococcus saprophyticus его численность увеличилась в 5,2 раза. На 7-е сут в молоке коров из I группы частота выделения бифидобактерий уменьшилась в 11, лактобацилл — в 24 раза и их численность в популяциях была соответственно в 10,8 и 1,5 раза ниже аналогичного показателя в группе сравнения. Одновременно возросло число агалактийного стрептококка (в 5 раз) и эпидермального стафилококка (в 10 раз), частота выделения эшерихий (при уменьшении численности в 7,5 раза), Staphylococcus saprophyticus (при уменьшении численности в 3,4 раза).

В целом коэффициент видовой насыщенности микрофлоры молозива (молока) у коров, от которых получили телят-гипотрофиков, во все сроки исследований был выше (5,5; 4,3 и 5,0), чем в группе сравнения (4,5; 4,0 и 3,8), имелись и качественные различия. Так, в молозиве (молоке) таких животных независимо от срока исследования обнаруживались патогенные микроорганизмы — золотистый стафилококк, агалактийный стрептококк, доминировали эшерихии и эпидермальный стафилококк на фоне относительно низкой численности основных представителей инди-генной микрофлоры — лактобацилл, бифидобактерий и молочнокислого стрептококка. Молозиво (молоко), содержащее золотистый стафилококк, агалактийный стрептококк, а также высокий титр эшерихии, представляет собой фактор передачи возбудителей соответствующих инфекций.

Перед размещением новорожденных телят в помещении, предназначенном для их выращивания, микробное число воздуха составило 7,9Х102, что считается допустимым санитарно-бактериологическим показателем (500-1000 м.к./м3). В воздухе были обнаружены бактерии родов Streptococcus spp. (титр 2,5х 102), Enterococcus spp. (1,9х 102), Micrococcus spp. (2,3х102), а также Staphylococcus haemolyticus (1,1х 102). В смывах с поверхностей стен клеток в 10 % случаев выявлялись Staphylococcus au-reus, Escherichia coli штаммы О2, О26, О119, Citrobacter spp., Proteus vulgaris, в смывах с кормушек — Salmonella spp., Staphylococcus hyicus, Proteus vulgaris, что свидетельствует о неэффективности дезинфекции.

При сравнении структуры микробных популяций в толстом отделе кишечника у телят-гипотрофиков и телят-нормотрофиков (табл. 3) установили, что в 1-е сут у особей из I группы титр бифидобактерий и сапрофитных стафилококков оказался ниже (соответственно в 25,4 и 16,2 раза), численность Enterococcus faecalis и Enterococcus faecium — выше (в 5,0 и 4,2 раза), титр лактозоположительных эшерихий — ниже в 1,5 раза, лактозо-отрицательных — выше в 1,6 раза с их соотношением 5,3:1 (в группе сравнения — 12,5:1). От телят-гипотрофиков выделяли бактерии рода Proteus, цитробактеры и энтеробактеры. Последние два вида микроорганизмов также изолировали от нормотрофиков, но их титр оказался меньше соответственно в 1,4 и 1,9 раза.

На 3-и сут у телят-гипотрофиков число бифидобактерий было ниже в 9,9, лактобацилл — в 72,3 раза, сапрофитных стафилококков — в 71,8 раза, соотношение лактозоположительных и лактозоотрицательных эшерихий — меньше в 5,6 раз на фоне увеличения численности Enterococcus faecium и Enterococcus faecalis соответственно в 17,7 и 5,0 раза. Частота

выделения бактерий родов Citrobacter и Enterobacter возросла, при этом их титр был соответственно в 13,5 и 53,6 раза выше, чем в группе сравнения. От телят обеих групп изолировали бактерии рода Proteus.

3. Динамика численности микроорганизмов (КОЕ/г) в фекалиях у телят-ги-потрофиков (I группа) и телят-нормотрофиков (II группа) голштино-фриз-ской породы (Х±х, молочно-товарная ферма ОАО «Юбилейное», Воронежская обл., 2012-2013 годы)

Вид микроорганизма Возраст, сут

1-е 1 3-и | 7-е

Lactobacillus spp. Bifidobacterium spp. Escherichia coli (Л-) E. coli (Л+)

E. coli (Л+):Е. coli (Л-) Citrobacter Enterobacter Enterococcus faecium Enterococcus faecalis Staphylococcus aureus Proteus

Staphylococcus (saprophyicus,

epidermidis)_

Примечание. Над чертой венно лактозоотрицательные и

3,5±0,34 (х105) (100 %) 3,1±0,72 (х105) (100 %) 2,4±0,19 (х 105) (100 %) 6,1±0,13 (х 107) (100 %) 4,5±0,65 (х 104) (100 %) 2,8±0,23 (х 104) (100 %) 2,4±0,59 (х 105) (100 %) 3,5±0,73 (х 105) (100 %) 5,3:1 12,5:1

6,8±0,65 (х 102) (50 %) 4,8±0,45 (х 102) (50 %) 3,5±0,11 (х 102) (50 %) 1,8±0,03 (х102) (25 %) 1,7±0,66 (х104) (100 %) 3,4±0,97 (х 103) (100 %) 3,2±0,17 (х 104) (100 %) 7,6±0,45 (х 103) (100 %) Не выделили Не выделили

50 % Не выделили 2,9±0,23 (х 102) (100 %) 4,7±0,56 (х 103) (100 %) — данные для I группы лактозоположительные

1,1±0,53 (х105) (100 %) 8,5±0,77 (х106) (100 %) 4,7±0,99 (х 107) (100 %) 4,6±0,58 (х108) (100 %) 2,3±0,44 (х 105) (100 %) 1,1±0,10 (х104) (100 %) 3,1±0,18 (х106) (100 %) 8,1±0,32 (х106) (100 %) 13,6:1 73,6:1

3,9±0,57 (х104) (100 %) 2,9±0,83 (х103) (75 %) 1,5±0,14 (х105) (100 %) 2,8±0,17 (х102) (75 %) 3,9±0,46 (х 105) (100 %) 2,2±0,14 (х104) (100 %) 2,4±1,03 (х105) (100 %) 4,8±0,16 (х104) (100 %) Не выделили Не выделили 25 % 25 %

3,9±0,27 (х102) (100 %) 4 2,8±0,15 (х104) (100 %) 2 под чертой — для II труппы: штаммы.

0±0,14 (х106) (100 %) 0±0,17 (х107) (100 %) 7±0,01 (х108) (100 %) 1±0,12 (х 109) (100 %) 5±0,40 (х 107) (100 %) 3±0,48 (х 106) (100 %) 9±0,96 (х 108) (100 %) 5±0,16 (х 107) (100 %) 7,1:1 19,6:1

7±0,31 (х105) (100 %) 0±0,22 (х 103) (75 %) 5±0,28 (х 105) (100 %) 1±0,24 (х 103) (75 %) 5±0,31 (х 105) (100 %)

1±0,15 (х 105) (100 %) 9±1,10 (х 107) (100 %) 1±0,19 (х 104) (100 %) 1±0,64 (х102) (75 %)

Не выделили

25 % Не выделили 5±0,38 (х 103) (100 %)

0±0,93 (х 105) (100 %) Л- и Л+ — соответст-

На 7-е сут у телят-гипотрофиков количество бифидобактерий и лактобацилл оказалось ниже, чем в группе сравнения, соответственно в 8,4 и 9,9 раза, но возросла численность Enterococcus faecalis в 38,2 раза, бактерий родов Citrobacter и Enterobacter — соответственно в 56,7 и 41,0 раза, лактозоположительных и лактозоотрицательных эшерихий — в 8,7 и 28,3 раза при их соотношении 7,1:1 (в группе сравнения — 19,6:1). Помимо этого, у гипотрофиков обнаружили золотистый стафилококк и бактерии рода Proteus, в то время как от животных-нормотрофиков их не выделили.

В целом коэффициент видовой насыщенности, характеризующий микробиоценоз кишечника, у телят с синдромом гипотрофии составил 10,3; у нормотрофиков — 9,3.

Таким образом, микробиоценоз кишечника у новорожденных телят формировался в основном при участии микрофлоры родовых путей коров-матерей, молозива (молока) и окружающей среды. У животных с разным морфофункциональным развитием при относительно одинаковой видовой насыщенности микробиоценоза выявлены некоторые качественные различия. В частности, у телят-гипотрофиков (в отличие от нормотрофиков) установлено более значимое положение Staphylococcus aureus, бактерий родов Proteus, Citrobacter, Enterobacter, Enterococcus, лактозонегативных эшерихий на фоне относительно низкой численности главных представителей инди-генной микрофлоры — бифидобактерий и лактобацилл. Этот факт свидетельствует о нарушении формирования нормобиоза и наличии у обследованного молодняка дисбактериоза, клинически проявившегося у большинства животных диарейным синдромом, длительность которого составила 5,5±0,3 сут (в группе сравнения — только у 25,0 % при длительности

2,4±0,5 сут).

Итак, нарушения антенатального развития телят и формирования нормальной микрофлоры кишечника в период новорожденное™, обусловленные дисбиозом родовых путей коров-матерей, контаминацией молозива (молока) и среды обитания потенциально патогенными микроорганизмами, повышают риск возникновения желудочно-кишечных болезней. Для его снижения необходим комплекс мероприятий, обеспечивающих преобладание основных представителей индигенной микрофлоры — бифидо-бактерий и лактобацилл в кишечном микробиоценозе у молодняка.

ЛИТЕРАТУРА

1. Донник И.М., Смирнов П.Н. Экология и здоровье животных. Екатеринбург, 2001.

2. Алехин Ю.Н., Золотарев А.И. Актуальные вопросы получения жизнеспособного приплода крупного рогатого скота и пути повышения его сохранности. Мат. межд. на-уч.-практ. конф. «Современные проблемы ветеринарного акушерства и биотехнологии воспроизведения животных», Воронеж, 2012: 48-56.

3. Шахов А.Г., Ануфриев А.И., Сулейманов С.М., Костына М.А., Алехин Ю.Н., Антипов В.А., Терехов В.И. Желудочно-кишечные болезни телят. В сб.: Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных: методические рекомендации. М., 2000: 109-133.

4. А л е х и н Ю.Н. Методы диагностики перинатальной патологии у крупного рогатого скота: методическое пособие. Воронеж, 2013.

5. Янковский Д.С. Микробная экология человека: современные возможности ее поддержания и восстановления. Киев, Украина, 2005.

6. Крамарев С.А., Выговская О.В., Янковский Д.С., Дымент Г.С. Защитные функции микрофлоры кишечника. Здоровье ребенка, 2008, 2(11): 3-8.

7. Ардатская М.Д. Дисбактериоз кишечника: понятие, диагностика, принципы лечебной коррекции. Consilium medicum, 2008, 10(8): 86-92.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

8. Фисинин В.И., Сурай П. Кишечный иммунитет у птиц: факты и размышления (обзор). Сельскохозяйственная биология, 2013, 4: 3-25.

9. Мельников В.Г., Абрамов В.М., X л е б н и к о в В.С., Ч и к ил е в а И.О., В а -с иле н ко Р.Н., Ко с ар е в И.В., Саккулин В.К., О в ин о ва Г.Р., З ахар о -в а И.Н., Киселевский М.В., Запорожец Т.С., Кузнецова Т.А. Восстановление микробного баланса матери как оптимальный путь профилактики врожденного дисбиоза у детей. Тихоокеанский медицинский журнал, 2012, 1: 20-22.

10. Янковский Д.С. Состав и функции микробиоценозов различных биотопов человека. Здоровье женщины, 2003, 16(4): 145-158.

11. Сидоров М.А., Скородумов Д.И., Федотов В.Б. Определитель зоопатогенных микроорганизмов. М., 1995.

12. Горковенко Н.Е., Макаров Ю.А., Кузьменко А.М. Количественная оценка кишечного микробиоценоза телят. Труды ВИЭВ, 2009, 75: 176-177.

13. Захарова Е.А., А з и з о в И.С. Микроэкологическая характеристика кишечного микробиоценоза часто болеющих детей. Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунологии, 2012, 2: 63-68.

ГНУ Всероссийский научно-исследовательский Поступила в редакцию

ветеринарный институт патологии, фармакологии 11 декабря 2012 года

и терапии Россельхозакадемии,

394087 Россия, г. Воронеж, ул. Ломоносова, 114-б,

е-mail: [email protected]

INTESTINAL MICROBIOSIS IN HYPOTROPHIC MILK-FED CALVES A.G. Shakhov, L.Yu. Sashina, D.V. Fedosov, T.E. Erina, Yu.N. Alekhin

All-Russian Research Veterinary Institute of Pathology, Pharmacology and Therapy, Russian Academy of Agricultural Sciences, 114-b, ul. Lomonosova, Voronezh, 394087 Russia, е-mail [email protected] Received December 11, 2012

Abstract

A lot of pathologies in the newborn calves occur due to lack of their adaptability to the environment. This is more evident in the animals with an inborn morphofunctional hypogenesis, there-

fore they should be identified as a risk group and cared in accordance with their metabolic and immune specificity. The risk of pathology is the highest in hypotrophic calves, but in fact the natural formation of their intestinal microbiosis, which is known to have the multiple defensive functions, has been little studied. In our investigations, conducted at a commercial dairy farm in the Voronezh region in 2012-2013, the microbiological analysis was carried out to test the bacterial patterns in the feces from calves of the first-calf German Holstein-Frisian cows, in the mother-cow's utero-vaginal excretions during first few minutes after the removal of fetus, in the colostrum and milk 1, 3, and 7 days after the delivery, and also in the washings from walls and feeders, and in air samples. The intestinal microbiosis of the newborn calves was found to be mainly determined by the microbial patterns of the mother-cow genital tract, by the microflora of colostrum and milk, and also by the environment. In hypothrophic calves, when compared to their good developed peers, the number of bifi-dobacteria and lactobacilli was relatively low, Staphylococcus auerus was identified, and Proteus, Citrobacter, Enterobacter and Enterococcus bacteria predominated, indicating the imbalance and disturbances in the intestinal microbiosis.

Keywords: calves, hypotrophy, intestinal microbiosis, autochtonous microflora.

Адрес сайта журнала в Интернете — www.agrobiology.ru

Статьи, события, информация — 7500 просмотров за месяц 73 % — посетители из России, около 7 % — из США и Канады, 20 % —

из других стран

Российская академия сельскохозяйственных наук

Научно-теоретический журнал

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.