Научная статья на тему 'ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИНАМИКА СИСТЕМ ПРОТИВО- СВЕРТЫВАНИЯ И ФИБРИНОЛИЗА У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ПРОЦЕССЕ СМЕНЫ СПОСОБОВ ПИТАНИЯ'

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИНАМИКА СИСТЕМ ПРОТИВО- СВЕРТЫВАНИЯ И ФИБРИНОЛИЗА У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ПРОЦЕССЕ СМЕНЫ СПОСОБОВ ПИТАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
28
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
РАННИЙ ОНТОГЕНЕЗ / КОРМЛЕНИЕ / ТЕЛЯТА / ПРОТИВОСВЕРТЫВАНИЕ / ФИБРИНОЛИЗ / EARLY ONTOGENESIS / FEEDING / CALVES / ANTICOAGULATION / FIBRINOLYSIS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Завалишина С.Ю.

В течение первых трех фаз раннего онтогенеза, у телят отмечается усиление систем противосвертывания и фибринолиза. В процессе смены состава потребляемого корма у телят в раннем онтогенезе, наступает постепенное увеличение в их плазме содержания антитромбина III, плазминогена, уровня протеина С и уменьшение а2 антиплазмина с выраженными функционально невыгодными изменениями их активности в районе 45 суток с дальнейшим быстрым возвращением их на уровень близкий к уровню свойственному началу фазы молочно-растительного питания. Развитие этих изменений сохраняет у телят оптимум жидкостных характеристик крови, ее реологии и способствует обеспечению нормального метаболизма их тканей. Наступающие изменения параметров противосвертывания и фибринолиза в условиях перехода с потребления одного состава пищи на другой стимулируют у телят процесс адаптации и повышают их общую устойчивость к факторам внешней среды.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Завалишина С.Ю.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PHYSIOLOGICAL DYNAMICS OF ANTI-COLLECTION AND FIBRINOLYSIS SYSTEMS IN CATTLE YOUNG PEOPLE DURING FOOD CHANGE

During the first three phases of early ontogenesis, calves showed an increase in anticoagulation and fibrinolysis systems. In the process of changing the composition of the consumed feed in calves in early ontogenesis, a gradual increase in their plasma levels of antithrombin III, plasminogen, protein C level and a decrease in a2 antiplasmin with pronounced functionally unfavorable changes in their activity in the region of 45 days with their further rapid return to a level close to the level characteristic of the onset of the phase of milk-vegetable nutrition. The development of these changes in calves preserves the optimum fluid characteristics of the blood, its rheology and helps to ensure the normal metabolism of their tissues. Upcoming changes in the parameters of anticoagulation and fibrinolysis during the transition from the consumption of one composition of food to another stimulate the calf’s adaptation process and increase their overall resistance to environmental factors.

Текст научной работы на тему «ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИНАМИКА СИСТЕМ ПРОТИВО- СВЕРТЫВАНИЯ И ФИБРИНОЛИЗА У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ПРОЦЕССЕ СМЕНЫ СПОСОБОВ ПИТАНИЯ»

thanks to which they can take part in important biological functions of the body. Avitaminosis is a position that qualifies a decrease compared to the amount of hemoglobin and erythrocytes in a unit of blood volume. This may be due to a complete decrease in the number of erythrocytes or due to their functional lack due to a reduced hemoglobin content. The analysis of the structure is characterized by a disorder of the functioning of hematopoietic organs and a disorder of metabolic processes, which lead to stunting of the young in growth and reduction of resistance of the disease. Mostly piglets are ill at an early age. Unhealthy piglets have nervous disorders: shaky gait and disruption of movement coordination. In this case, breathing, heart function is compensated, and its hypertrophy is formed, which is often recorded in pathologic autopsy of corpses. Prevention of avitaminosis of piglets should be complex. All groups of animals, including young people, soup and feeding sows, should be supplied with satisfactory vitamins and minerals

DOI 10.31588/2413-4201-1883-241-1-85-89 УДК: 616-005.1-08:331.1/:615.22

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИНАМИКА СИСТЕМ ПРОТИВОСВЕРТЫВАНИЯ И ФИБРИНОЛИЗА У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ПРОЦЕССЕ

СМЕНЫ СПОСОБОВ ПИТАНИЯ

Завалишина С.Ю. - д.б.н., доцент ФГБОУ ВО «Российский государственный социальный университет»

Ключевые слова: ранний онтогенез, кормление, телята, противосвертывание, фибринолиз

Кеуwords: early ontogenesis, feeding, calves, anticoagulation, fibrinolysis

В процессе жизни живого организма неизбежно меняются его многие параметры [5]. Некоторое изменение активности испытывают в течение раннего онтогенеза у крупного рогатого скота компоненты гемостаза, в том числе механизмы, сдерживающие гемокоагуляцию - противосвертывание и фибринолиз. Их биологическое значение связано с созданием условий для обеспечения оптимума адаптации организма к внешней среде, за счет сохранения жидкого состояния крови, весьма важного для нормальной реализации программы продуктивности животных [6]. Несмотря на большую биологическую важность динамики активности фибринолиза и противосвертывающей системы [1], ее онтогенетические особенности у телят оптимального функционального статуса в условиях смены состава потребляемого корма, остаются еще слабо оценены.

Цель - определить особенности активности противосвертывающей и фибри-нолитической систем крови у телят без отклонений, в общем функциональном статусе на протяжении первых трех фаз ран-

него онтогенеза.

Материал и методы исследований. Работа выполнена в полном соответствии с нормами этики определенными Европейской конвенцией о защите животных, которые используются в научных целях (была принята в Страсбурге 18 марта 1986 года и полностью была одобрена в Страсбурге 15 июня 2006 года) и поддержана локальным комитетом по этике Российского государственного социального университета (протокол № 11 от 17 января 2019 г.).

Работа проведена на 97 телятах черно-пестрой породы оптимального функционального статуса: на 29 головах полностью здоровых новорожденных телятах, взятых в исследование на 1-2 сутки жизни, на 32 полностью здоровых животных молочного питания, взятых в исследование на 11-е сутки онтогенеза и на 36 здоровых телятах молочно-растительного питания, взятых в работу на 31-е сутки.

У животных учитывали количество продуктов перекисного окисления липидов плазмы (ПОЛ) - ацилгидроперекисей [3] и

способных реагировать с тиобарбитуровой кислотой продуктов, регистрируя антиокислительную защищенность их плазмы [2]. У обследованных телят выявляли функциональные свойства противосвер-тывющей системы плазмы, выясняя количество в ней протеина С и антитромбина

III [1].

Для оценки состояния фибринолиза регистрировали время спонтанного эугло-

булинового лизиса, концентрацию плаз-миногена и уровень а2 антиплазмина [1].

Телята обследовались за новорож-денность на 1-2 сутки и 9-10 сутки. Молодняк молочного питания обследовался на 11 сутки и на 30 сутки. Телят молочно-растительного питания обследовали на 31 сутки, 45 сутки и 90 сутки. Данные статистически обработаны при помощи ^ критерия Стьюдента.

Таблица 1 - Показатели у обследованных телят

Гематологические параметры Новорожден-ность, n=29, M±m Молочное питание, n=32, M±m Молочно-растительное питания, n=36, M±m

1-2 дн. жизни 9-10 дн. жизни 11 дн. жизни 30 дн. жизни 31 дн. жизни 45 дн. жизни 90 дн. жизни

АГП плазмы, Д233 /1 мл 1,49± 0,10 1,44± 0,12 1,46± 0,07 1,53± 0,20 1,54± 0,08 1,80± 0,14 р<0,01 1,41± 0,11

ТБК продукты, мкмоль/л 3,49± 0,11 3,47± 0,11 3,51± 0,14 3,55± 0,16 3,59± 0,22 3,77± 0,16 р<0,01 3,45± 0,19

Антиокси-дантный потенциал плазмы, % 34,2± 0,16 33,5± 0,09 32,8± 0,23 32,8± 0,15 29,3± 0,17 27,4± 0,15 р<0,05 33,9± 0,24

Активность ан-титромби- на III в плазме, % 96,2± 0,11 102,1± 0,19 101,7± 0,07 108,2± 0,16 р<0,05 109,1± 0,04 122,7± 0,20 р<0,01 119,9± 0,10 р<0,05

Протеин С, % 50,1± 0,24 75,2± 0,16 р<0,01 76,0± 0,10 83,5± 0,08 р<0,05 84,0± 0,12 98,0± 0,10 р<0,01 93,6± 0,03 р<0,05

Время спонтанного эуглобу-линового лизиса, мин. 186,3± 0,52 178,9± 0,42 178,2± 0,34 170,3± 0,15 р<0,05 170,0± 0,26 152,3± 0,10 р<0,01 162,1± 0,09 р<0,05

Плазмино-ген, % 115,2± 0,17 120,1± 0,45 122,0± 0,05 128,6± 0,10 р<0,05 128,9± 0,02 138,8± 0,07 р<0,01 134,5± 0,08 р<0,05

а2 ан- типлазмин, % 130,4±0, 32 102,3± 0,28 р<0,05 101,3± 0,19 96,4± 0,09 р<0,05 96,1± 0,15 80,4± 0,17 р<0,01 89,0± 0,03 р<0,05

Условные обозначения: р ванию

достоверность динамики показателей от исследования к исследо-

Результаты исследований. За но-

ворожденность в плазме животных была выявлена стабильность количества продуктов ПОЛ: содержание в ней тиобарби-туровой кислоты-активных продуктов и ацилгидроперекисей не имело значимой динамики в этом возрасте (Табл.1). Это было вызвано неизменностью уровня у телят в начале онтогенеза антиоксидантного потенциала их плазмы (в среднем в течение первой фазы раннего онтогенеза 33,7±0,14 %). За время фазы молочного питания, у наблюдаемых животных сохранялась неизменность антиокислительной активности плазмы (в среднем 32,6+0,21 %), что обеспечивало у них постоянство содержания продуктов пероксидации в плазме. Так, количество в ней ацилгидро-перекисей составляло в среднем 1,48+0,02 Д233/1мл при среднем количестве тиобар-битуровой кислоты-активных продуктов 3,29+0,02 мкмоль/л.

На протяжении фазы молочно-растительного питания у телят отмечалось значимое понижение антиокислительной активности крови к 45 суткам с постепенным его ростом к концу третьей фазы раннего онтогенеза до уровня 33,9+0,24 %. Данные изменения сопровождались закономерным колебанием ПОЛ, проявляясь динамикой уровня ацилгидроперекисей, который к 45 суткам нарастал до 1,80+0,14 Д233/1мл, и уменьшался к концу наблюдения до 1,41+0,11 Д233/1мл. При этом тио-барбитуровая кислота - активные продукты также нарастали к 45 суткам, а затем уменьшались к концу наблюдения до уровня свойственного для начала фазы мо-лочно-растительного питания.

Для новорожденных телят оказалась свойственна небольшая склонность к росту активности антитромбина III (средняя величина 99,3±0,16 %). При этом, у них рос уровень протеина С - с 50,1±0,24 % до 75,2±0,16 % (Табл.1). У новорожденных телят имелась склонность к росту уровня активности плазминогена при снижении а2 антиплазмина на 27,5 %. В результате происходило сокращение у телят длительности эуглобулинового лизиса за новорожденность.

В крови у молодняка, на протяже-

нии фазы молочного питания имело место некоторое увеличение концентрации антитромбина III (в среднем 105,2±0,13 %). При этом у телят имелось повышение в ходе второй фазы раннего онтогенеза, количества протеина С с 76,0±0,10 % до 83,5±0,08 %. В этом возрасте у телят увеличилась активность плазминогена и снизился уровень а2 антиплазмина, способствуя торможению эуглобулинового лизиса.

У телят к 45 суткам жизни найдено увеличение в плазме антитромбина III до 122,7±0,20 %. Это сопровождалось у них к этому возрасту нарастанием активности протеина С до 98,0±0,08 %. В течение всей последующей фазы молочно - растительного питания, происходило их возвращение на уровень близкий к таковому в начале третьей фазы раннего онтогенеза.

За фазу молочно-растительного питания у телят, имели место сходные изменения уровня плазминогена при уменьшении уровня ингибитора его активированной молекулы - а2 антиплазмина к 45 суткам онтогенеза, с быстрым нарастанием в дальнейшем активности этого соединения.

На протяжении фазы новорожден-ности у телят установлена неизменность активности антиоксидантной защиты плазмы и уровней в ней ацилгидропереки-сей и тиобарбитуровой кислоты - активных продуктов, что, весьма значимо у любых организмов, для реализации у них механизмов сохранениия гомеостаза. Не высокая пероксидация в плазме всегда сопровождается низким уровнем повреждения сосудов и клеток крови, что ведет к низкой активности гемокоагуляции.

Значимыми у новорожденных телят в отношении ограничения плазменного гемостаза признаются антитромбина III, плазминоген и протеин С. Их активность обеспечивает в раннем онтогенезе функциональный оптимум антикоагуляции и прокоагуляции. Наличие баланса доказывается у телят отсутствием проявлений тромбозов и кровотечений [7]. Достаточная активность фибринолиза и противо-свертывания помогает животному приспосабливаться к пагубным влияниям внешней среды [4].

В течение этапа молочного питания также отсутствовали колебания концентраций продуктов ПОЛ и функциональных возможностей антиоксидантной системы крови при определенной динамике проти-восвертывания и фибринолиза. Это помогает телятам на этом этапе успешно адаптироваться и иметь оптимум трофики тканей. В течение второй фазы раннего онтогенеза происходило нарастание антитромбина III, протеина С и плазминогена при уменьшении а2 антиплазмина. Данные изменения являются физиологической реакцией системы адаптации, начинающейся с конца фазы новорожденности. Учитывая, что активность ингибитора контактной активации гемокоагуляции у животных постепенно нарастает, можно думать о потребности организма в этом процессе, сохраняющем нормальное состояние микроциркуляции в течение фазы молочного питания [8].

Нарастание уровня продуктов ПОЛ в плазме телят в начале фазы молочно-растительного питания связано с ослаблением на этом этапе выраженности их ан-тиоксидантной защиты плазы, при одновременном увеличении в ней активности противосвертывания и фибринолиза. Это способствует адаптации телят к меняющемуся составу потребляемых кормов, обеспечивая у них оптимум реологии крови с обеспечением достаточности поступления питательных веществ и кислорода к органам животных. Данный момент физиологически весьма важен для молодняка, начинающего потреблять корма растительного состава. Это является для них сильным раздражителем внешней среды, оказывающим на их организм дестабилизирующее действие. Наступающие при этом изменения в противосвертывании и фибринолизе сохраняют кровь в жидком состоянии [1].

На протяжение фазы молочно-растительного питания у телят происходят закономерные изменения уровней ингибиторов коагуляции и количества фибрино-литиков - увеличивается концентрация антитромбина III, протеина С и плазминоге-на и снижается в их крови количества ингибитора фибринолиза - а2-антиплазмина

с выраженным изменением их концентраций к 45 суткам и плавной их оптимизацией к концу наблюдения. Без сомнения, это следует считать элементом физиологической адаптивной реакции у телят в условиях перехода на растительные корма, реализуемой ростом функциональных возможностей противосвертывания и фибриноли-за.

Слабое увеличение плазминогена, являющегося ингибитором контактной активации плазменных протеаз, следует рассматривать как проявление адаптации гемостаза у телят в этом возрасте, к перемене характера корма без развития гипоко-агуляции, способствуя оптимизации микроциркуляции в условиях окончательного перехода теленка на потребление растительных кормов.

Заключение. Функционально обусловленные изменения активности проти-восвертывания и фибринолиза создают у телят на протяжении раннего онтогенеза оптимум гемоциркуляции крови и трофики органов. Это является основой обеспечения условий для реализации у них оптимума метаболизма во всех клетках, что необходимо для дальнейшего роста телят и сохранения гомеостаза в их организме.

В ходе изменений состава потребляемой пищи у телят происходят изменение функциональных свойств противо-свертывания и фибринолиза. Их следует считать компонентом адаптационных процессов в организме телят в течение всего раннего онтогенеза.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Баркаган, З.С. Диагностика и контролируемая терапия нарушений гемостаза: справочное издание / З.С. Баркаган, А.П. Момот. - М.: Ньюдиамед, 2008. - 292 с.

2. Волчегорский, И.А. Экспериментальное моделирование и лабораторная оценка адаптивных реакций организма / И.А. Волчегорский, И.И. Долгушин, О.Л. Колесников. - Челябинск, 2000. - 167 с.

3. Гаврилов, В.Б. Спектрофотомет-рическое определение содержания гидроперекисей липидов в плазме крови / В.Б. Гаврилов, М.И. Мишкорудная // Лабораторное дело. - 1983. - №3. - С.33-36.

4. Краснова, Е.Г. Основы функционирования тромбоцитов / Е.Г. Краснова, Н.В. Кутафина // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2015. - № 8. - С. 6-18.

7. Kutafina, N.V. Platelet Aggregation in Clinically Healthy Persons of the Second Coming-of-Age Living in the Kursk Oblast / N.V. Kutafina, I.N. Medvedev // Advances in Gerontology. - 2015. - T. 5, № 4. - C. 267270.

5. Максимов, В.И. Оценка тромбо-цитарных функций у телят и поросят в раннем онтогенезе / В.И. Максимов, И.Н. Медведев // Ветеринария. - 2008. - № 11. -

8. Vorobyeva, N.V. Physiological Reaction of Erythrocytes' Microrheological Properties on Hypodynamia in Persons of the Second Mature Age / N.V. Vorobyeva // Annual Research & Review in Biology. - 2017. - № 20(2). - P. 1-9. doi: 10.9734/ARRB/2017/37718

С. 50-54.

6. Медведев, И.Н. Динамика тром-боцитарной активности в раннем онтогенезе поросят / И.Н. Медведев // Зоотехния.

- 2008. - № 9. - С.27-28.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИНАМИКА СИСТЕМ ПРОТИВОСВЕРТЫВАНИЯ И ФИБРИНО-ЛИЗА У МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ПРОЦЕССЕ СМЕНЫ

СПОСОБОВ ПИТАНИЯ

В течение первых трех фаз раннего онтогенеза, у телят отмечается усиление систем противосвертывания и фибринолиза. В процессе смены состава потребляемого корма у телят в раннем онтогенезе, наступает постепенное увеличение в их плазме содержания антитромбина III, плазминогена, уровня протеина С и уменьшение а2 антиплазмина с выраженными функционально невыгодными изменениями их активности в районе 45 суток с дальнейшим быстрым возвращением их на уровень близкий к уровню свойственному началу фазы молоч-но-растительного питания. Развитие этих изменений сохраняет у телят оптимум жидкостных характеристик крови, ее реологии и способствует обеспечению нормального метаболизма их тканей. Наступающие изменения параметров противосвертывания и фибринолиза в условиях перехода с потребления одного состава пищи на другой стимулируют у телят процесс адаптации и повышают их общую устойчивость к факторам внешней среды.

PHYSIOLOGICAL DYNAMICS OF ANTI-COLLECTION AND FIBRINOLYSIS SYSTEMS IN CATTLE YOUNG PEOPLE DURING FOOD CHANGE

During the first three phases of early ontogenesis, calves showed an increase in anticoagulation and fibrinolysis systems. In the process of changing the composition of the consumed feed in calves in early ontogenesis, a gradual increase in their plasma levels of antithrombin III, plasmino-gen, protein C level and a decrease in a2 antiplasmin with pronounced functionally unfavorable changes in their activity in the region of 45 days with their further rapid return to a level close to the level characteristic of the onset of the phase of milk-vegetable nutrition. The development of these changes in calves preserves the optimum fluid characteristics of the blood, its rheology and helps to ensure the normal metabolism of their tissues. Upcoming changes in the parameters of anticoagulation and fibrinolysis during the transition from the consumption of one composition of food to another stimulate the calf's adaptation process and increase their overall resistance to environmental factors.

Завалишина С.Ю. Резюме

Zavalishina S.Yu. Summary

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.