Научная статья на тему 'ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ЯКУТИИ'

ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ЯКУТИИ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
168
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ / ХРОМАТОГРАФИЯ / РУТИН / НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Федоров Андрей Андреевич, Ефремова Марина Иннокентьевна, Чирикова Надежда Константиновна

В статье изложен фитохимический анализ надземной части полыни обыкновенной. По результатам качественного анализа было установлено наличие в исследуемом объекте следующих веществ: аскорбиновой кислоты, полисахаридов, дубильных веществ, кумаринов, флавоноидов, тритерпеновых и фенольных соединений. Методом тонкослойной хроматографии обнаружено присутствие рутина в сырье полыни обыкновенной. Наилучшее разделение флавоноидов наблюдается в системах: н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) и хлороформ - этилацетат - ледяная уксусная кислота (4:10:5). Определено количественное содержание основных групп соединений и низкомолекулярных антиоксидантов в надземной части полыни обыкновенной, произрастающей на территории Якутии.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — Федоров Андрей Андреевич, Ефремова Марина Иннокентьевна, Чирикова Надежда Константиновна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PHYTOCHEMICAL ANALYSIS ARTEMISIA VULGARIS L., GROWING IN YAKUTIA

The paper sets out the preliminary phytochemical analysis aboveground part of Artemisia vulgaris. According to the results of the qualitative analysis revealed the presence of all the studied plants, the following compounds: ascorbic acid, polysaccharides, tannins, coumarins, flavonoids, triterpene and phenolic compounds. TLC revealed the presence of: routine in raw Artemisia vulgaris. The best separation of flavonoids observed in systems: n-butanol - glacial acetic acid - water (5:1:1) and chloroform - ethyl acetate - glacial acetic acid (4:10:5). The quantitative content of the main groups of compounds and low molecular weight antioxidants in aboveground part Artemisia vulgaris, growing in the territory of Yakutia.

Текст научной работы на тему «ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ЯКУТИИ»

назначене в 22 и 5 случаяхсоответственно (из них по ОЗ -в 11 и 3), оба входят в стандарты лечения болезней артерий, артериол и капилляров, ИБС. Молсидомин, не вошедший в ФС, был назначен в 4 случаях по ОЗ.

Таким образом, пациентам с заболеваниями системы кровообращения назначались 44 МНН ЛП из 10 АТХ

_Анализ назначения АТХ групп с

групп, общее число назначений составило 651. В соответствии со стандартами медицинской помощи назначались 29 МНН ЛП (65,9%) с числом назначений 499 (76,7%). Вне федеральных стандартов назначались 15 МНН ЛП (34,1%), с общим числом назначений 152 (23,3%) (таблица 1).

Таблица 1

пасно стандарту/вне стандарта_

АТХ группа Согласно стандарту Вне стандарта

Число МНН % Число Назн-ий % Число МНН % Число наз-ий %

1.Антиаритмические препараты 1 2,3 6 0,9 1 2,3 1 0,1

2. АПФ ингибиторы 4 9,1 62 9,5 1 2,3 2 0,3

3.Ангиотензина II антагонисты 1 2,3 16 2,5 - -

4.Бета-адреноблокаторы 4 9,1 49 7,5 - -

5.Блокаторы кальциевых каналов 2 4,5 13 2,0 1 2,3 7 1,1

6.Вазодилататоры для лечения заболеваний сердца 2 4,5 27 4,2 1 2,3 4 0,6

7. Диуретики 4 9,1 50 7,7 1 2,3 5 0,8

8.Гиполипидемические препараты - - 1 2,3 2 0,3

9.Сердечные гликозиды - - 1 2,3 3 0,5

10.Прочие препараты для лечения заболеваний сердца 11 25,0 276 42,4 8 18,0 128 19,6

Итого 29 65,9 499 76,7 15 34,1 152 23,3

Всего 44 100 651 100 44 100 651 100

Из 44 назначенных пациентам МНН ЛП включены в перечень ЖНВЛП 33 наименования (75%).

Исследование показало, что чаще всего назначались препараты, включенные в перечень ЖНВЛП, в соответствии с рекомендациями стандартов лечения. Анализ существующего состояния лекарственного обеспечения пожилых пациентов свидетельствует об актуальности разработки научно-обоснованного оптимального перечня лекарственных средств. Применение оптимального перечня препаратов позволит, с одной стороны, качественно улучшить лекарственное обслуживание пожилых, с другой - сделать лечебный процесс оптимально затратным.

Литература

1. Дементьева Н.Ф., Подкорытов А.В. Медико-социальная помощь лицам пожилого и старческого возраста. //Красноярск: Издательство КрасГМА, 2003,с. 148.

2. Солонинина А.В., Ростова Н.Б., Черешнева Н.Д., Яковлев И.Б. Организация лекарственной помощи пожилым людям // Успехи геронтологии, 2013. Т.26. - № 1. с.183-189

3. Черешнева Н.Д., Солонинина А.В., Одегова Т.Ф., Мазанов П.Е. Анализ структуры болезней и назначений лекарственных препаратов пожилым людям, находящимся на лечении в стационаре// Современные проблемы науки и образования.-2012.-№3.; UR: http://www. science-education.ru/103-6104

ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ

В ЯКУТИИ

Федоров Андрей Андреевич

Студент, Северо-Восточный Федеральный Университет, г. Якутск

Ефремова Марина Иннокентьевна студент, Северо-Восточный Федеральный Университет, г. Якутск

Чирикова Надежда Константиновна кандидат фарм. наук, доцент, Северо-Восточный Федеральный Университет, г. Якутск

PHYTOCHEMICAL ANALYSIS ARTEMISIA VULGARIS L., GROWING IN YAKUTIA FedorovAndrey, student, North-Eastern Federal University, Yakutsk Efremova Marina, student, North-Eastern Federal University, Yakutsk

Chirikova Nadeshda, candidat of science, assistant professor, North-Eastern Federal University, Yakutsk

АННОТАЦИЯ

В статье изложен фитохимический анализ надземной части полыни обыкновенной. По результатам качественного анализа было установлено наличие в исследуемом объекте следующих веществ: аскорбиновой кислоты, полисахаридов, дубильных веществ, кумаринов, флавоноидов, тритерпеновых и фенольных соединений. Методом тонкослойной хроматографии обнаружено присутствие рутина в сырье полыни обыкновенной. Наилучшее разделение флавоноидов наблюдается в системах: н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) и хлороформ - эти-лацетат - ледяная уксусная кислота (4:10:5). Определено количественное содержание основных групп соединений и низкомолекулярных антиоксидантов в надземной части полыни обыкновенной, произрастающей на территории Якутии.

■ Ключевые слова: полынь обыкновенная; качественный и количественный анализ; хроматография; рутин; низкомолекулярные антиоксиданты.

ABSTRACT

The paper sets out the preliminary phytochemical analysis aboveground part of Artemisia vulgaris. According to the results of the qualitative analysis revealed the presence of all the studied plants, the following compounds: ascorbic acid, polysaccharides, tannins, coumarins, flavonoids, triterpene and phenolic compounds. TLC revealed the presence of: routine in raw Artemisia vulgaris. The best separation of flavonoids observed in systems: n-butanol - glacial acetic acid - water (5:1:1) and chloroform - ethyl acetate - glacial acetic acid (4:10:5). The quantitative content of the main groups of compounds and low molecular weight antioxidants in aboveground part Artemisia vulgaris, growing in the territory of Yakutia.

Keywords: Artemisia vulgaris L.; qualitative and quantitative analysis; chromatography; rutin; low molecular weight antioxidants.

Введение

Полынь обыкновенная - Artemisia vulgaris L. на территории Якутии встречается почти повсеместно, за исключением, может быть, только районов Крайнего Севера. Часто дает обильные урожаи. Издавна применяется в народной медицине многих стран. Полынь обыкновенная в народной медицине якутов используется под названием «Уерэ ото» как лекарственное и пищевое растение.

Настой травы полыни обыкновенной - Уерэ ото якутские травники - отосуты рекомендуют как кровоостанавливающее средство, а также для улучшения пищеварения, как ветрогонное, возбуждающее аппетит, как горечь, тонизирующее желудок, как общетонизирующее и стимулирующее средство, полезное при анемии, нервной депрессии и истощении, как потогонное и противовоспалительное средство при лихорадке и пневмонии, простудных заболеваниях, ларингите, циститах, уретритах, как мочегонное, желчегонное, противораковое и противоглистное средство. Ванны из травы рекомендуют при подагре и простудных заболеваниях. Настой травы полыни обыкновенной рекомендуется наружно при стоматитах, для лечения ран и длительно незаживающих язв, в виде прикладывания свежей травы, а также прикладывания салфеток, смоченных в свежем соке растения. При радикулите, ишиасе, ревматизме, растяжениях мышц на больное место ставили уплотненный комочек измятого листа полыни обыкновенной и сжигали (туен) вызывая ожог [4,с.128].

Молодые листья этого растения в дореволюционное время среди людей бедного достатка служили существенным источником еды: листья кипятили в воде, хорошо отжимали и, нарезав на мелкие куски, варили в пахте. Кроме того, о пищевых свойствах данного растения свидетельствует одно из его распространенных якутских названий <^ерэ ото», означающего в переводе «трава для похлебки». Из неё вполне можно приготовить питательные и вкусные кисломолочные супы. Сначала варится пахта, простокваша, потом разбавляется на одну треть водой, заправляется мукой из расчёта 2 столовые ложки на литр жидкости, и при непрерывном помешивании, доводился до кипения. В готовый суп добавляют ошпаренные крутым кипятком молодые, мелко нарезанные листья полыни. Такие супы не только питательны и обладают специфическим вкусом, но в холодном виде ещё и хорошо утоляют жажду [8,с.376]. В настоящее время трава полыни

обыкновенной как лекарственное и пищевое растение применятся населением практически всех районов Якутии.

Целью данного исследования являлось изучение качественного и количественного состава полыни обыкновенной, произрастающей в Республики Саха (Якутия).

Материал и методы исследования

Объектами исследования являлась полынь обыкновенная - Artemisia vulgaris. Образцы растительного сырья были собраны в 2014 г., 3 км юго-западнее от с. Амга Амгинского района Республики Саха (Якутия). Для анализа лекарственного растительного сырья собирали надземную часть растений в период массового цветения. Сырье во избежание разрушения веществ и для удаления излишней влаги высушивали сразу же после сбора - воздушной сушкой. Условия хранения и сбора соответствуют методам ГФ [1,с.333]. Химический анализ проводился в лаборатории кафедры биохимии и биотехнологии института естественных наук СВФУ им. М.К. Аммосова. Для изучения химического состава растений были использованы методы качественного анализа на содержание групп соединений [1,с.333], методика определения дубильных веществ [1,с.333], методика определение полисахаридов [5,с.29-33], методика определения аскорбиновой кислоты [2,с.60-67], методика определения суммы низкомолекулярных антиоксидантов [7,с.116], методика определения суммарного содержания органических кислот [6,с.112-116]. Разделение флавоноидов производили методом тонкослойной хроматографии на пластинке Sorbfil (ПТСХ-П-А-УФ 10x10). В качестве свидетелей использовали растворы стандартных образцов рутина и кверцетина (0,005 г/мл).

Результаты исследований и их обсуждение

По результатам предварительного фитохимиче-ского анализа установлено наличие в надземной части полыни обыкновенной: аскорбиновой кислоты (реакция Тильманса по Шварцу-Вильямсу), полисахаридов (спиртовое осаждение, реакция с 0,05 % водным раствором толу-идиновым синим), белков (реакция с трихлоруксусной кислотой), дубильных веществ (реакция с 10 % водным раствором железоаммониевых квасцов, с 1% раствором желатины, реакция Стясного), флавоноидов (проба Chinoda, проба Chinoda по Бриатну), кумаринов (лактон-ная проба), тритерпеновые сапонины (пенообразование,

реакция Лафона) и фенольных соединений (щелочная проба, реакция Паули).

Спектрофотометрический анализ спиртового извлечения полыни обыкновенной с хлоридом алюминия показал, что основной максимум поглощения наблюдается при длине волны 410 нм. Такой же максимум поглощения при длине волны 410 нм отмечен для комплекса государственного стандартного образца рутина с хлоридом алюминия. Количественное содержание флавонои-дов в надземной части полыни обыкновенной составило 5, 64 ^ 0,02%. Также следует отметить, повышенное содержание дубильных веществ в исследуемом объекте

(13,7 ^ 0,5%). Пищевую ценность травы полыни обыкновенной доказывает оптимальное содержание аскорбиновой кислоты (2,6 ^ 0,02 мг/г) и водорастворимых полисахаридов (4,59 ^ 0,3%). С - витаминная активность растений Якутии изучена А.Д. Егоровым [3,с.248]. Им исследовано свыше 300 видов флоры Якутии, из них выявлено 80 видов растений с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, где включена и полынь обыкновенная. Содержание органических кислот в надземной части полыни якутской составило 0,039 ^ 0,003%. Содержание низкомолекулярных антиоксидантов в исследуемом объекте равно 0,09 ^ 0,01, вероятно, из-за высокого содержания фенольных соединений.

Для подбора систем растворителей тонкослойной хроматографии проведено сравнение пяти систем: этила-цетат - муравьиная кислота - вода (10:2:3), хлороформ -спирт этиловый (8:2), этилацетат - толуол - метанол (8:6:1), хлороформ - этилацетат - ледяная уксусная кислота (4:10:5), н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1). В результате оптимальные условия разделения флавоноидов наблюдались в системах: н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) и хлороформ - этилацетат - ледяная уксусная кислота (4:10:5). После проявления хроматограмм 2% спиртовым раствором хлорида алюминия в системе растворителей н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) обнаружена зона, совпадающая со стандартным образцом рутина, в спиртовом извлечении полыни обыкновенной. ^=0,60). Для системы растворителей хлороформ - этилацетат - ледяная уксусная кислота (4:10:5) рутин содержится в спиртовом извлечении травы полыни обыкновенной ^=0,84).

Заключение

В результате качественного анализа надземной части полыни обыкновенной было установлено наличие основных биологически активных веществ, которые обуславливают фармакологический эффект и пищевую ценность исследуемого растения. Количественный анализ действующих веществ полыни обыкновенной, произрастающей на территории Якутии, показал, что в результате сравнения содержания биологически активных веществ местное сырье не уступает по количественному составу полыням из других регионов. Также отмечается повышенное содержание фенольных соединений в якутской популяции полыни обыкновенной. Безусловно, накоплению биологически активных веществ в растениях способствует экстремальные природно-климатические условия Якутии.

Повышенное содержание действующих веществ надземной части полыни обыкновенной, произрастающей в Якутии подтверждает многовековой опыт использования исследуемого объекта якутскими травниками -отосутами как ценного пищевого и лекарственного растения.

Список литературы

1. Государственная фармакопея СССР. - М.: Медицина, 1987. - Выпуск 1.

2. Григорьева М.П., Смирнова Е.В., Степанова Е.Н. Методика определения аскорбиновой кислоты. Определение витамин С в консервированных пищевых продуктах. - Вопросы питания, 1978. - №4.

3. Егоров А.Д. Витамин С и каротин в растительности Якутии - М.: Изд-во АН СССР, 1954.

4. Макаров А.А. Лекарственные растения Якутии. -Якутск: Бичик, 2001.

5. Оленников Д.Н., Танхаева Л.М. Методика количественного определения группового состава углеводного комплекса растительных объектов // Химия растительного происхождения. - 2006.- №4.

6. Оленников Д.Н., Танхаева Л.М., Николаева Г.Г., Маркарян А.А. Методика количественного определения суммарного содержания органических кислот в растительном сырье // Растительные ресурсы. - 2004. - Вып. 3.

7. Рогожин В.В. Методы биохимических исследований: Учеб. Пособие. Якутск: 2009.

8. Саввин А.А. Пища якутов до развития земледелия (опыт историко-этнографической монографии) -Якутск: ИГИ АН PC (Я), 2005.

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ НА РЫНКЕ

ПРОТИВОПРОСТУДНЫХ ПРЕПАРАТОВ

Филина Ирина Александровна,

кандидат фарм. наук, доцент Фомина Татьяна Леонидовна студентка Филина Светлана Сергеевна

Студентка, Орловский Государственный Университет, г. Орёл

THE STUDY OF CONSUMNER PREFERENCES ON THE MARKET OF COUGH MEDICINES Filina Irina, candidate of Pharmaceutical Sciences, assistantprofessor Фомина Tatyana, student

Filina Svetlana, student, of OkI State University, OkI

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.