Научная статья на тему 'Естественная резистентность и воспроизводительная способность гусей в зависимости от скармливания комбикормов, обогащённых препаратом «Сел плекс» и пробиотиком «Проваген»'

Естественная резистентность и воспроизводительная способность гусей в зависимости от скармливания комбикормов, обогащённых препаратом «Сел плекс» и пробиотиком «Проваген» Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
106
43
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ИНКУБАЦИЯ / БАКТЕРИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ / ЛИЗОЦИМНАЯ АКТИВНОСТЬ / ЛЕЙКОЦИТЫ / ГЕМОГЛОБИН / ВЫВОДИМОСТЬ ЯИЦ / ОПЛОДОТВОРёННОСТЬ ЯИЦ / ПРОБИОТИК / СПЕРМАТОЗОИДЫ / INCUBATION / BACTERICIDAL ACTIVITY / LYSOZYME ACTIVITY / LEUCOCYTES / HEMOGLOBIN / EGG-HATCHING CAPACITY / EGGS FERTILITY / SPERMATOZOIDS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Маслов Михаил Григорьевич, Сенько Елена Евгеньевна

В статье приводятся экспериментальные данные, полученные при кормлении гусей комбикормом, обогащённым пробиотиком провагеном и селенсодержащим препаратом сел плексом. Включение испытуемых препаратов способствует повышению окислительно-восстановительных реакций в организме, а также выводимости яиц.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

NATURAL RESISTANCE AND REPRODUCTIVE CAPACITY OF GEESE FED MIXED FEEDS ENRICHED WITH SEL PLEX PREPARATION AND PROVAGEN PROBIOTIC

Experimental data, obtained as result of feeding geese with mixed feeds supplemented with probiotic Provagen and Selencontaining preparation Sel Plex, are suggested. It is pointed out that including the above preparations into the geese diets stimulates the improvement of oxidative-deoxidative reactions in the geese organism and their egg-hatching capacity.

Текст научной работы на тему «Естественная резистентность и воспроизводительная способность гусей в зависимости от скармливания комбикормов, обогащённых препаратом «Сел плекс» и пробиотиком «Проваген»»

Естественная резистентность и воспроизводительная способность гусей в зависимости от скармливания комбикормов, обогащённых препаратом «Сел Плекс» и пробиотиком «Проваген»

М.Г. Маслов, к.с.-х.н., Е.Е. Сенько, соискатель, Оренбургский ГАУ

В настоящее время в отрасли гусеводства не имеется данных об использовании в комбикормах комплексных соединений пробиотиков и селеносодержащих препаратов [1—3].

Материалы и методы. Целью исследования являлось изучение влияния комплекса пробиотика провагена и препарата сел плекса, включаемых в рацион гусей, на естественную резистентность и воспроизводительную способность. Исследования проводились в ЗАО «Птицефабрика «Оренбургская» Оренбургского района. В связи с этим было отобрано 1000 гусят суточного возраста, из которых сформировали две группы, не разделяя по полу. Контрольная группа гусят получала полнорационный комбикорм по нормам ВНИТИП. Гусятам опытной группы дополнительно с комбикормом скармливали пробиотик проваген в дозе 1,5 кг/т и препарат сел плекс в дозе 0,3 кг/т.

Питательность рационов была одинаковой для обеих групп. Подопытные гусята содержались в одинаковых условиях.

Результаты исследований. Включение испытуемых препаратов в комбикорм оказало влияние на морфологический состав крови во все возрастные периоды.

Содержание эритроцитов в крови опытной и контрольной групп гусей с возрастом увеличивалось, но скорость их увеличения в группах была неодинакова. Минимум эритроцитов — 2,26 г/л — содержалось в крови гусят в суточном возрасте. В 30-дневном возрасте этот показатель увеличился в контрольной группе на 15,9%, в опытной — на 22,5%, но различия между группами в этом возрасте были статистически недостоверны. В 260-дневном возрасте количество эритроцитов несколько снизилось относительно 180-дневного возраста. Данное снижение произошло из-за интенсивности яйценоскости гусей, однако статистически достоверных различий между группами не выявлено. В конце яйцекладки произошло небольшое увеличение содержания эритроцитов в крови гусей подопытных групп: в контрольной группе гусей оно составило 3,55, в опытной — 3,72 г/л. Во все возрастные периоды содержание эритроцитов крови гусей

обеих групп соответствовало физиологической норме, а применение провагена и сел плекса не оказывало отрицательного влияния на интенсивность эритропоэза.

По содержанию гемоглобина на протяжении всего периода исследований гуси опытной группы выгодно отличались от аналогов контрольной группы. В суточном возрасте концентрация гемоглобина составляла 99,2 г/л, в дальнейшем его содержание снижалось в контрольной группе до 30-дневного, в опытной — до 10-дневного возраста, с последующим возрастанием до 180-дневного возраста. Мы полагаем, что это связано с приспособлением организма к новым условиям обитания.

По содержанию лейкоцитов в крови гусей опытной группы наблюдалась тенденция к уменьшению их числа относительно контроля. Наименьшее количество лейкоцитов содержалось в крови гусей контрольной и опытной групп в возрасте 10 дней — 22,29 г/л. Как в контрольной, так и в опытной группах с возрастом происходило небольшое повышение количества лейкоцитов в крови гусей. Различия между группами по содержанию лейкоцитов в пользу гусей контрольной группы были статистически недостоверны и составляли в возрасте 30, 60, 120 и 180 дней соответственно 0,3; 2,4; 4,6 и 0,2%. Повышение содержания лейкоцитов в крови птиц обеих групп в возрасте 60 дней, на наш взгляд, связано с изменениями условий содержания, а в возрасте 180 дней — с проведением прижизненной ощипки гусей. Включение провагена и сел плекса в комбикорм не оказало отрицательного действия на содержание лейкоцитов крови. Следует отметить, что во все возрастные периоды этот показатель находился в пределах физиологической нормы.

Включение провагена и сел плекса в комбикорм оказало влияние на возрастную динамику содержания кальция в крови гусей. В возрасте 260 дней и до окончания яйцекладки содержание кальция в крови гусей резко уменьшается до 1,49 ммоль/л, что связано с периодом яйцекладки. Кальций в этот период расходуется на образование яйца. Аналогичная картина наблюдалась и у гусей в опытной группе. Повышение и понижение уровня кальция в сыворотке крови отмечались в той же хронологической после-

довательности, однако на протяжении всего периода исследований содержание кальция в сыворотке крови особей опытной группы было статистически достоверно выше.

Включение провагена и сел плекса в комбикорм оказало влияние на возрастную динамику содержания фосфора в крови гусей.

Анализ полученных данных свидетельствует о том, что с суточного (1,03 ммоль/л) до 260-дневного возраста у гусей контрольной и опытной групп наблюдалось повышение уровня этого показателя до 2,57—2,97 ммоль/л. Причем данное повышение содержания фосфора в крови гусей опытной группы было больше, чем в контрольной. Затем до 360-дневного возраста отмечалось снижение этого показателя в обеих группах, что связано с периодом яйцекладки. Максимальным содержанием фосфора во все возрастные периоды характеризовалась сыворотка крови гусей опытной группы, однако статистически достоверные различия наблюдались в возрасте 60, 120 и 180 дней.

Изменения содержания общего белка в сторону увеличения в сыворотке крови гусей контрольной и опытной групп наблюдались до 60-дневного возраста, затем до 120-дневного происходит резкое уменьшение белка крови у гусей обеих групп, что, видимо, связано с интенсивностью их роста, т.е. откладыванием большего белка в мышцы.

Полученные данные исследований возрастных изменений бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) гусей опытной и контрольной групп свидетельствуют о том, что с суточного до 10- дневного возраста произошло резкое снижение БАСК, что связано с адаптацией организма к условиям внешней среды. Затем с 10-дневного возраста показатель непрерывно увеличивает своё значение (табл. 1).

С 30- до 260-дневного возраста наблюдалось повышение данного показателя в контрольной группе до 80,3, в опытной — до 86,9, а уже к 360-дневному возрасту бактерицидная активность сыворотки снизилась в контрольной группе до 77,8, в опытной — до 82,2%, что связано с

окончанием цикла яйцекладки и перестройкой организма. Определённый интерес вызывают данные возрастной динамики содержания ли-зоцима в сыворотке крови гусей опытной и контрольной групп. С суточного (24,7 мкг/мл) как в контрольной, так и в опытной группах гусей наблюдалось снижение концентрации в сыворотке крови лизоцима до 120-дневного возраста. По нашему мнению, это связано с интенсивностью роста и активностью окислительновосстановительных процессов в организме. В 180-дневном возрасте наблюдается резкое повышение уровня лизоцима: в контрольной группе — в 3,74 и в опытной — в 3,98 раза по сравнению со 120-дневным возрастом. В конце яйцекладки произошло резкое снижение лизо-цима в сыворотке крови у гусей подопытных групп. Думается, что это связано с прекращением яйцекладки, т.е. с перестройкой организма. Таким образом, включение в комбикорм гусей биологически активных веществ положительно сказывается на естественной резистентности организма гусей.

Включение в комбикорм пробиотика прова-гена и селеносодержащего препарата сел плекса оказало позитивное влияние на качественные показатели спермы гусаков. От половой активности и оплодотворяющей способности спермы гусаков зависит вывод молодняка.

Объём эякулята у гусаков в опытной группе составил 0,55 см3 против 0,52 см3 в контроле. Закономерность была выявлена и в последующие месяцы по объёму эякулята и качеству спермы. Подвижность спермиев у гусаков опытной группы была оценена выше, чем у аналогов контрольной группы.

Испытуемые препараты, включённые в комбикорм, оказали позитивное влияние на яйценоскость гусынь.

В начале яйцекладки, в первый месяц от гусыни как в опытной, так и в контрольной группах было получено по пять яиц. Биологически активные вещества начали действовать на организм гусынь со второго месяца яйцекладки. За второй, третий, четвертый и пятый месяцы яйценоскости гусыни опытной группы откладывали ежемесячно на 2 яйца больше по сравнению с аналогами контрольной группы. За цикл яйцекладки гусыни опытной группы отложили на 9 яиц больше, чем в контрольной.

1. Бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК) гусей, %

Возраст (сут) Группа

контрольная опытная

1 59,2±0,46

10 52,9±0,61 53,0±0,42

30 65,0±0,71 68,0 ±0,36*

60 68,8±0,82 72,1±0,71

120 73,6±0,54 78,4±0,76*

180 79,5±0,46 83,9±0,53*

260 80,3±0,62 86,9 ±0,74*

360 77,8±0,63 82,2±0,59*

Примечание: * р<0,05

2. Показатели инкубации яиц, %

Показатель Группа

контрольная опытная

Заложено в инкубатор, шт. Оплодотворённость, %/шт. Вывод гусят, гол. % Выводимость, % 80,0 90,0/72,0 52.0 65.1 71,7 80,0 92,5/74,0 57.0 71.1 77,0

В гусеводстве важным фактором является получение полноценных качественных инкубационных яиц. Для инкубации брали по 80 яиц из каждой группы (табл. 2).

Улучшение качества инкубационных яиц за счёт включения в комбикорм БАВ привело к росту показателей оплодотворённости яиц, вывода молодняка и выводимости. Так, в опытной группе оплодотворённость яиц, вывод гусят и выводимость были выше, чем в контрольной, на 2,5; 6,0 и 5,3% соответственно.

Вывод. Таким образом, введение в рацион гусей родительского стада пробиотика прова-гена и сел плекса в комплексе способствовало повышению инкубационных качеств яиц, выводимости и вывода гусят.

Литература

1. Алямкин Ю. Пробиотики вместо антибиотиков — это реально // Птицеводство. 2005. № 2. С. 17-18.

2. Гадиев Р. Гидропонная зелень в кормах ремонтного молодняка гусей // Птицеводство. 2008. № 12. С. 14.

3. Денисов Г. Применение пробиотиков в промышленном птицеводстве // Ветеринария. 2009. № 4. С. 15—17.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.