УДК: 619:616.98:578.832./:636.5
Ключевые слова: поросята, гастроэнтериты, бактериальная этиология, гематология, биохимия, иммунология
Keywords: pigs, gastroenteritis, bacterial etiology, hematology, biochemistry, immunology
Сулейманов С. М.1, Паршин П. А.1, Павленко О. Б.1, Слободяник В. И.1, Климов Н. Т.2
ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ И КЛИНИКО-МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ
ЭТИОЛОГИИ У ПОРОСЯТ
EPIZOOTOLOGICHESKY ASPECTS AND KLINIKO-MORFOLOGICHESKAYA DIAGNOSIS OF DISEASES OF DIGESTIVE ORGANS OF THE BACTERIAL AETIOLOGY AT PIGS
'Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I Адрес: 394087, Россия, г.Воронеж, ул. Мичурина д. 1
Voronezh state agrarian university of after emperor Peter 1, Adress; 394036, Russia, Voronezh, Michurin str., 1 ^Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии фармакологии и терапии Россельхозакадемии Адрес: 394087 Россия, г. Воронеж, ул. Ломоносова 114 Б The All-Russian research veterinary institute ofpathology ofpharmacology and therapy of the Russian Agricultural Academy, Voronezh, the Russian Federation. Adress: 394087, Russia, Voronezh, Lomonosova str 114 B
Сулейманов Сулейман Мухитдинович - д.в.н., тел. 8(473)2558302, E-mail: [email protected].
Suleymanov Suleyman M. - Doctor of Veterinary Sciences, Professor, tel. 8 (473)2558302, E-mail: [email protected]. Паршин Павел Андреевич- д.в.н., тел. 8(473)2539182, Email: [email protected]. Parshin Pavel A. - Doctor of Veterinary Sciences, Professortel. 8 (473)2539182, Email: [email protected]. Ольга Борисовна Павленко - кандидат ветеринарных наук, доцент. тел. 8-906-674-36-02. Pavlenko Olga B. PhD ofveterinary sciences, the associate professor Слободяник Виктор Иванович - доктор ветеринарных наук, профессор Viktor I. Slobodjanik - Doctor of Veterinary Sciences, Professor Климов Николай Тимофеевич - доктор ветеринарных наук, ведущий научный Klimov Nikolay T. - Doctor ofveterinary sciences
Аннотация. Выявлена степень распространения гастроэнтеритов бактериальной этиологии у молодняка свиней путем клинического обследования свинопоголовья и анализа данных ветеринарной отчетности за последние годы. Установлено, что отсутствие надлежащих условий содержания и кормления свиней в комплексах способствует активизации микроорганизмов, осложняющих гастроэнтериты. В возникновении и развитии гастроэнтеритов у поросят участвует преимущественно условно-патогенная микрофлора - эшерихии, энтерококки, сальмонеллы, энтеропато-генные вирусы, реже - микотоксикозы, пастереллы и другие острые инфекционные агенты. Клинически у поросят с отъемом в 26 дней гастроэнтерит проявляется диареей, некоторым угнетением, умеренной жаждой, снижением аппетита на фоне субфебрильной или нормальной температуры тела. У больных поросят с развитием болезни и интоксикации депрессия нарастала до сопорозного и коматозного состояния. При остром течении катарального воспаления в крови поросят, больных гастроэнтеритом, увеличивалось содержание лейкоцитов. В сыворотке крови достоверно снижалась комплементарная активность. Бета-глобулины из белковых фракций в сыворотке крови также достоверно снижались при остром течении гастроэнтерита у поросят. Острый катаральный гастрит, энтерит и колит в слизистой оболочке сопровождались её неравномерной гиперемией, набуханием и разрыхлением, потерей блеска и складчатостью. Воспаление носило фибринозный, геморрагический, а иногда - гнойно-некротический характер, что было подтверждено гистологическими исследованиями, которые характеризовали форму воспаления и глубину повреждения эпителия, подслизистого слоя и сосудов стенки. При этом наблюдались дистрофические и некробиотические изменения в паренхиматозных органах не только пищеварительной системы, но и в органах сердечно-сосудистой и выделительной систем. Гастроэнтериты преимущественно незаразной этиологии у поросят отмечались в период отъёма с острым катаральным воспалением желудочно-кишечного тракта. Симптоматика и клинико-морфологическая характеристика заболевания позволяют проводить диагностику и дифференциацию гастроэнтеритов поросят от инфекционной патологии.
Summary. Extent of distribution of a gastroenteritis of a bacterial etiology at young growth of pigs by clinical inspection of a pig population and the analysis of data of the veterinary reporting in recent years is taped. It is established that lack of appropriate conditions of keeping and feeding of pigs in complexes promotes activization
of the microorganisms complicating a gastroenteritis. Mainly opportunistic microflora - escherichias, enterococci, salmonellas, enteropathogenic viruses participates in emergence and development of a gastroenteritis in pigs, is more rare - mikotoksikoza, pasterella and other acute infectious agents. Clinically at pigs with depriving in 26 days the gastroenteritis is shown by a diarrhea, some oppression, moderate thirst, a loss of appetite against the background of subfebrile or normal body temperature. At sick pigs with a course of a disease and intoxications the depression accrued to soporous and coma. At an acute current of a catarrh in a blood of the pigs sick with a gastroenteritis, the maintenance of leucocytes was enlarged. In blood serum complementary activity authentically decreased. Beta globulins from protein fractions in blood serum also authentically decreased at an acute current of a gastroenteritis at pigs. Acute catarral gastritis, an enteritis and a colitis in a mucosa were followed by its irregular hyperemia, a swelling and a loosening, loss of gloss and a skladchatost. The inflammation wore fibrinous, hemorrhagic, and sometimes - is purulent - necrotic character that was confirmed with histological researches which characterized a form of an inflammation and depth of damage of an epithelium, submucous layer and vessels of a wall. At the same time dystrophic and necrobiotic changes in parenchymatous organs not only the alimentary system, but also in organs of cardiovascular and secretory systems were observed. Gastroenteritis of mainly noncontagious etiology at pigs became perceptible during depriving with an acute catarrh of digestive tract. The symptomatology and the kliniko-morphological characteristic of a disease allow to carry out diagnostics and differentiation of a gastroenteritis of pigs from infectious pathology.
Введение
Большую роль в их возникновении гастроэнтеритов играют предрасполагающие факторы, а широкое распространение их у поросят обусловлены воздействием многих этиологических факторов и представляют собой сложные биологические процессы, в которых на разных стадиях болезни участвуют вирусы, бактерии, микоплазмы, грибы, простейшие, гельминты, нарушения в обмене веществ и другие. Факторными инфекциями считают такие болезни, которые характеризуются несоответствием взаимодействия между макро- и микроорганизмами и развитием клинических признаков и поражений [2, 6]. Для них характерно то, что возбудители болезней выделяются у здоровых особей и чаще в ассоциации с другими микроорганизмами. Этиологическим агентом факторной болезни является «условно-патогенный» возбудитель, выполняющий роль конечного эффектора болезни, развитие которой определяется разного рода условиями и факторами, вызывающими нарушения физиологических механизмов регуляции, снижение резистентности организма с последующим патогенетическим действием возбудителя с клиническим и патологоанатомическим проявлением болезни [1, 5, 8, 10, 11].
Для своевременной терапии и профилактики гастроэнтеритов у поросят, вызываемых условно-патогенной микрофлорой и другими этиологическими агентами на почве нарушения обмена веществ, гигиены ухода и содержания, а также стресс-факторов,
необходимо проведение своевременной диагностики заболевания.
Материалы и методы
За животными, используемыми в экспериментах, велось ежедневное клиническое наблюдение, учитывалось общее состояние, поведение, аппетит, а в необходимых случаях измерялась температура тела, определялась частота пульса и дыхательных движений. В случае гибели животных проводилось полное патологоанатомическое исследование.
Изучение клинико-морфологической характеристики гастроэнтеритов при остром течении болезни проведено у 241 поросенка в возрасте от 10 до 30 дней, а при хронических гастроэнтеритах - у 203 животных в возрасте 1-2 месяцев. Проведены гематологические и биохимические исследования крови у 43 поросят, больных острым гастроэнтеритом, и у 52 поросят, больных хроническим гастроэнтеритом с соответствующим контролем. Для проведения гистологических исследований был использован материал от 83 поросят. Диагноз на заболевание поросят гастроэнтеритом устанавливался комплексно на основании клинических данных, лабораторных (бактериологических) исследований, патологоанатомического вскрытия с учетом эпизоотической ситуации в хозяйстве. Соблюдались одинаковые условия кормления и содержания поросят в период проведения опытов [3, 4, 7, 9].
В крови и ее сыворотке определялись содержание эритроцитов, лейкоцитов, гемо-
глобина, лизоцима, общего белка, белковых фракций, комплементарной и бактерицидной активности, циркулирующих иммунных комплексов, фагоцитарного индекса и фагоцитарного числа. Обменные процессы учитывались по уровню молочной кислоты, пировиноградной кислоты, холестерола, содержания глюкозы, общих липидов, тригли-церидов, мочевины, креатинина, билирубина, активности АсАТ, АлАТ и щелочной фосфатазы.
Для проведения гистологических и гистохимических исследований образцы паренхиматозных органов и слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта поросят фиксировались в 10,0-12,0% растворе нейтрального формалина и в жидкости Карнуа, обезвоживались в возрастающей концентрации этилового спирта и заливались в парафин. Срезы окрашивались гематоксилин эозином, по Ван-Гизону, тионином по Хейлу, в них выявлялись нейтральные и кислые мукополиса-хариды, липиды - суданом 3+4, содержание РНП по Браше и Фельгену-Розенбека.
Результаты и их обсуждение
Степень распространения гастроэнтеритов бактериальной этиологии у молодняка свиней проводился путем клинического обследования свинопоголовья и анализа данных ветеринарной отчетности за последние годы. Установлено, что технология ветеринарного обслуживания свинопоголовья комплексов не предусматривает дифференцированного учета гастроэнтеритов, обусловленных бактериальными этиологическими факторами, а также проведение прогностических исследований и учета субклинических форм кишечных бактериозов. В то же время сложившаяся практика выращивания и доращивания молодняка свиней предполагает развитие и широкое распространение гастроэнтеритов, обусловленных условно-патогенной микрофлорой.
Отсутствие надлежащих условий содержания и кормления животных в комплексах также способствовало активизацию микроорганизмов, осложняющих гастроэнтериты. Выяснение этиологической структуры гастроэнтеритов у поросят показало, что
в их возникновении и развитии участвовала преимущественно условно-патогенная микрофлора - эшерихии, энтерококки, сальмонеллы, энтеропатогенные вирусы, реже -микотоксикозы, пастереллы и другие острые инфекционные агенты. У поросят при промышленной технологии выращивания с отъемом в 26 дней гастроэнтерит периода адаптации проявлялся диареей, некоторым угнетением, умеренной жаждой, снижением аппетита на фоне субфебрильной или нормальной температуры тела.
Первичное острое воспаление развивалось быстро. Диффузный фибринозный, геморрагический и гнойный процессы протекали тяжело. При этом температура тела иногда повышалась на 1,0-1,50С, общее состояние поросят резко ухудшалось, периодически возникал болевой синдром, аппетит снижался или отсутствовал. Неосложненное заболевание при остром течении катарального воспаления слизистой протекало доброкачественно. При тяжелом поражении желудка отмечалась рвота, кал был разжиженный с большим количеством слизи и зловонным запахом. В испражнениях обнаруживались плотные сгустки или крошковатые массы фибрина, толстые пленки или уплотненные сгустки слизи, кровь и гной. У больных поросят с развитием болезни и интоксикации депрессия нарастала до сопорозного и коматозного состояния. При этом отмечалась синюшность слизистых оболочек и кожи в области ушей, пятачка, конечностей. В затянувшихся случаях наступала дегидратация организма.
При остром течении катарального воспаления в крови поросят, больных гастроэнтеритом, увеличивалось содержание лейкоцитов до 15,60±1,30 тыс/мм3. Количество палочкоядерных нейтрофилов составляло 12,80±1,90 %, а эозинофилов - 5,10±0,90 % (таблица 1). В сыворотке крови достоверно снижалась комплементарная активность до 13,60±1,05 %, а содержание циркулирующих иммунных комплексов - до 0,17 ед.опт.пл/ мл (таблица 2). Бета-глобулины из белковых фракций в сыворотке крови также достоверно снижались при остром течении гастроэнтерита у поросят (таблица 3).
Таблица 1.
Гематологические изменения в крови одномесячных поросят при остром течении гастроэнтерита
Показатели Группы поросят
больные здоровые
Эритроциты, млн/мм3 5,60±0,25 5,90±0,46
Лейкоциты, тыс/мм3 15,60±1,34 9,0±1,31
Гемоглобин, г/л 107,30±8,22 105,70±3,63
Лейкоформула, %
- нейтрофилы юные - -
- нейтрофилы палочкоядерные 12,80±1,90 11,0±1,73
- нейтрофилы сегментоядерные 27,90±1,90 31,20±3,45
- эозинофилы 5,10±0,96 4,0±1,15
- базофилы, % - -
- моноциты, % 0,60±0,19 0,80±0,19
- лимфоциты, % 54,40±2,50 53,0±3,45
При вскрытии сосуды брыжейки были инъецированы, лимфоузлы набухшие и ги-перемированы. При серозном воспалении желудка отмечалось набухание и гиперемия слизистой оболочки, нередко с кровоизлияниями. Острый катаральный гастрит, энтерит и колит в слизистой оболочке сопровождались её неравномерной гиперемией, набуханием и разрыхлением, потерей блеска и складчатостью. Воспаление носило фибринозный, геморрагический, а иногда - гнойно-некротический характер. Содержимое желудочно-кишечного тракта преимущественно было жидким, мутноватым, с неприятным запахом, большим количеством слизи, иногда с примесью крови.
Иммунологические изменения в кр>
Гистологические изменения характеризовали форму воспаления и глубину повреждения эпителия, подслизистого слоя и сосудов стенки. После затухания острого процесса гистологические изменения в желудочно-кишечном тракте поросят выявлялись реже в связи с высокой регенеративной способностью слизистой оболочки.
В тонкой структуре энтероцитов преобладала агранулярная эндоплазматическая сеть с увеличением в ней объёмной доли липидных включений и лизосом. Отмечалась вакуолизация цитоплазмы энтероцитов и матрикса митохондрий. Последние были полиморфными и нередко фрагментирова-лись. Ядра клеток чаще выглядели гиперх-ромными и пикнотичными.
Таблица 2. поросят, больных гастроэнтеритом
Показатели Группы поросят
больные здоровые
Бактерицидная активность 88,20±3,73 90,20±2,44
Комплемент, % гем. 13,60±1,05 21,40±0,99*
Лизоцим, % 10,90±0,94 10,90±1,03
Общие иммуноглобулины, ед^-Н./мл 8,40±0,64 8,50±0,80
Циркулирующие иммунные комплексы, ед.опт.пл/мл 0,17±0,011 0,24±0,02*
Фагоцитарная активность лимфоци-тов,% 87,20±3,84 88,0±1,92
Фагоцитарное число, % 11,40±0,92 9,20±0,27
Фагоцитарный индекс, % 13,0±0,49 10,50±0,26
* - Р < 0,05
Дистрофические и некробиотические изменения наблюдались в паренхиматозных органах не только пищеварительной системы, но и в органах сердечно-сосудистой и выделительной систем. Например, в почках наблюдались гемодинамические и дистрофические изменения в гломерулярном аппарате и проксимальном нефроне. Отмечался преимущественно серозный гломерулонеф-рит и дистрофия клеток извитых канальцев.
Заключение
Установлено, что гастроэнтериты у поросят незаразной этиологии, в возникновении и развитии которых участвовала преимущественно условно-патогенная микрофлора, отмечались в период отъёма с острым катаральным воспалением желудочно-кишечного тракта, при этом воспаление слизистой желудка протекало доброкачественно. В крови поросят, больных гастроэнтеритом, увеличивалось содержание лейкоцитов, в сыворотке достоверно снижались: комплементарная активность, содержание циркули-
рующих иммунных комплексов, бета-глобулинов из белковых фракций, следовательно ухудшался транспорт углеводов в организме, что влекло за собой снижение содержания глюкозы в крови.
При патологоанатомическом исследовании было установлено, что слизистая оболочка желудка, тонкого и толстого отдела кишечника была неравномерно гиперемиро-вана, набухшая и разрыхленная, отсутствовал блеск и складчатость. Воспаление носило фибринозный, геморрагический, а иногда -гнойно-некротический характер, что было подтверждено гистологическими исследованиями, которые характеризовали форму воспаления и глубину повреждения эпителия, подслизистого слоя и сосудов стенки. При этом наблюдались дистрофические и некро-биотические изменения в паренхиматозных органах не только пищеварительной системы, но и в органах сердечно-сосудистой и выделительной систем.
Таким образом, проведенные исследования позволяют заключить, что. симптоматика
Таблица 3.
Биохимические изменения в крови поросят, больных гастроэнтеритом
Показатели Группа поросят
больные здоровые
Общий белок, г/л 70,20±3,40 71,60±1,70
Альбумины, % 46,50±4,29 49,10±2,98
Альфа-глобулины, % 14,20±2,04 7,90±2,31
Бета-глобулины, % 13,0±1,05 21,30±2,42*
Гамма-глобулины, % 24,60±2,20 21,60±3,42
Глюкоза, мМ/л 3,80±0,14 4,30±0,28
Молочная кислота, мМ/л 1,44±0,07 1,48±0,12
Пировиноградная кислота, мкМ/л 290,10±19,40 297,60±18,40
Общие липиды, г/л 2,50±0,26 3,20±0,46
Холестерин, мМ/л 2,40±0,08 2,80±0,05
Триглицериды, мМ/л 0,90±0,19 0,66±0,18
Билирубин, мкМ/л 2,77±0,20 2,29±0,23
АсАТ, мккат/л 0,37±0,04 0,26±0,03
АлАТ, мккат/л 0,19±0,01 0,23±0,01
Щелочная фосфатаза, ммкат/л 1,19±0,08 1,46±0,17
Мочевина, мМ/л 7,60±0,68 7,80±0,62
Креатинин, мкМ/л 76,80±2,54 80,0±4,44
Фосфор неорганический, мМ/л 1,39±0,08 1,47±0,06
Кальций общий, мМ/л 2,59±0,05 2,47±0,06
* - Р < 0,05-0,001
и клинико-морфологическая характеристика заболевания позволяют проводить диагностику и дифференциацию гастроэнтеритов поросят от инфекционной патологии.
Список литературы
1. Агарков А. В. Критерии оценки и прогнозирования жизнеспособности новорожденных животных /
A. В. Агарков // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных : материалы 78 научно-практ. конф. СтГАУ. - Ставрополь, 2014. - С. 11-15.
2. Борисенко С.В. Этиологическая структура желудочно-кишечных болезней поросят в специализированных свиноводческих хозяйствах / С.В. Борисенко [и др.] // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2013. - №4. - С. 168-171.
3. Колб В. Г. Справочник о клинической химии /
B. Г. Колб, В. С. Камышников. - Минск, 1982. - 366 с.
4. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : справочник / под ред. И. П. Кондрахина. - Москва : Колос, 2004. - 520 с.
5. Макаров В.В. Эпизоотологическая методология в диагностике, терапии и профилактике инфекцион-
ных, паразитарных и незаразных болезней животных / В.В.Макаров [и др.] // Ветеринарная патология. -2009.- № 1.- С. 103-111.
6. Паршин П.А. Клинико-морфологическая характеристика, терапия и профилактика гастроэнтеритов молодняка животных : дис. ...докт.ветнаук : 16.00.01 / П.А.Паршин. - Воронеж, 1999. - 289 с.
7. Сулейманов С.М. Клинико-морфологиче-ские изменения при гастроэнтеритах у молодняка. / С.М. Сулейманов, П.А. Паршин // Ветеринария. -2004.- № 2. - С. 42-44.
8. Терехов В.И. Видовой состав бактерий, выделенных от поросят при острых кишечных заболеваниях / В.И. Терехов, А.В. Иванов // Ветеринария Кубани. -2011. - №3. - С. 23-25.
9. Трояновская Л.П. Основы морфологических методов исследований: учебное пособие / Л.П. Трояновская [и др.]. - Воронеж : ВГАУ, 2015. - 128 с.
10. Шахов А.Г. Факторные инфекции свиней / А.Г. Шахов, А.И. Ануфриев, П.А. Ануфриев // Животноводство России. - 2004. - №4. - С. 14-15.
11. Шахов А.Г. Этиология факторных инфекций животных и меры их профилактики /А.Г. Шахов // Ветеринарная патология. - 2005. - №3. - С. 14.
В издательстве Института Ветеринарной Биологии вышли в свет полноцветные книги:
• «Ультразвуковое и рентгенологическое исследование брюшной полости мелких домашних животных»
Автор - Бушарова Елена Владимировна, ведущий ветврач-терапевт, преподаватель курсов повышения квалификации
• «Патологоанатомическая диагностика болезней собак и кошек»
(допущено МСХ РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария») Автор - Кудряшов Анатолий Алексеевич, д. в. н., профессор
Рис. 75. Дирофшириоз у собаки.
Рис. 22. Туберкулёз у собаки. Жемчужница.
Заказать эти и другие книги по ветеринарии можно по т. (812) 612-13-34 доб. 208; (812) 232-55-92 доб. 208 или по ЕтаИ: [email protected]