Научная статья на тему 'ЭНТЕРОФАГ КАК ИНДИКАТОР ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПАТОГЕННЫМИ ЭШЕРИХИЯМИ И САЛЬМОНЕЛЛАМИ'

ЭНТЕРОФАГ КАК ИНДИКАТОР ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПАТОГЕННЫМИ ЭШЕРИХИЯМИ И САЛЬМОНЕЛЛАМИ Текст научной статьи по специальности «Экологические биотехнологии»

CC BY
101
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по экологическим биотехнологиям , автор научной работы — Л В. Григорьева, A M. Касьяненко, Т В. Бей, Г И. Корчак, М Ю. Антомонов

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

It has been suggested to use enterophage detection for determining a risk of environmental contamination with enteropathogenic bacteria. Risk coefficients for pathogenic Escherichia (0.2-0.7) and Salmonella (0.4 and 0.7) in various objects have been derived.

Текст научной работы на тему «ЭНТЕРОФАГ КАК ИНДИКАТОР ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПАТОГЕННЫМИ ЭШЕРИХИЯМИ И САЛЬМОНЕЛЛАМИ»

Отходы предприятий по переработке медьсодержащего сырья могут найти применение в производстве минеральных пигментов, сельском хозяйстве в качестве удобрений [5].

Таким образом, уже в настоящее время имеются инженерно-технические предпосылки для решения вопроса утилизации твердых отходов предприятий по переработке медьсодержащего сырья, что должно учитываться при проведении предупредительного санитарного надзора на стадии проектирования новых и реконструкции существующих предприятий.

До внедрения новых прогрессивных технологических процессов утилизации отходов местные санитарные органы, ведомственные санитарно-гигиенические лаборатории предприятий должны проводить постоянный контроль за состоянием и эксплуатацией полигонов для складирования и захоронения отходов, за степенью загрязнения почвы и водоемов в районе их расположения.

При контроле за возможным загрязнением подземных вод целесообразно применение наблюдательных скважин и включение в сеть наблюдения родников и колодцев.

Литература

1. Алентов П. II. — Бюл. «Цветная металлургия», 1982, № 11, с. 38—41.

2. Вашоков А. В. и др.— Там же, 1971, № 20, с. 2.-24.

3. Гертман Е. М., Ивакин А. А. — Журн. Всесоюз. хим. о-ва им. Д. И. Менделеева, 1979, № 1, с. 63—65.

4. Истомин А. И., Порубаев В. П. — Бюл. «Цветная металлургия», 1982, № 11, с. 27—30.

5. Кузнецов 10. П. и др. — Жури. Всесоюз. хим. о-ва им. Д. И. Менделеева, 1979, № 1, с. 74—75.

6. Митрофанов С. И. Комбинированные процессы переработки цветных металлов. М., 1984.

7. Носов 10. П. — Бюл. «Цветная металлургия*, 1982, № 3, с. 46—48.

8. Сидоренко Г. И. и др.— Гиг. и сан., 1983, № 12, с. 5—8.

Поступила 04.09.85

Summary. The storage and dumping of solid waste from coppersulphide ore processing enterprises should be regarded as a temporary measure, since the waste contain highly toxic compounds, as well as components which can be successfully used in industry. The objective now is to develop and inculcate technological processes ensuring a full utilization of waste.

УДК 614.7:579.842.11/.14]-078

Л. В. Григорьева, А. М. Касьяненко, Т. В. Бей, Г. И. Корчак, М. Ю. Антомонов

ЭНТЕРОФАГ КАК ИНДИКАТОР ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПАТОГЕННЫМИ ЭШЕРИХИЯМИ И САЛЬМОНЕЛЛАМИ

Минздрав УССР, Киевский НИИ общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Марзеева

В условиях урбанизации и индустриализации возрастает антропогенное влияние на биосферу [4]. Среди различных антропогенных факторов серьезного внимания заслуживает биологический как потенциально опасный для человека с эпидемиологических позиций. Особая роль при этом принадлежит возбудителям кишечных инфекций, в частности патогенным эшерихиям (ПЭ) и сальмонеллам [1—3].

Прямая индикация ПЭ и сальмонелл в окружающей среде затруднена, длительна и не всегда дает положительные результаты. В связи с этим целью нашей работы являлось установление фактора риска контаминации различных объектов энтеропатогенными бактериями по индикаторному тесту. В качестве последнего был избран эн-терофаг, лизирующий эталонные штаммы эшери-хий 1<12 и № 163.

Нами проведен сравнительный анализ частоты синхронного выявления ПЭ, сальмонелл и энтеро-фагов в загрязняемых объектах окружающей среды. В качестве последних использованы сточные воды, их осадки, почва, овощи, предметы-обихода в детских учре>кдения^щшхш£ш1мьные и морские водоемЬь

Для индикации ПЭ использовали прямой посев на среды Эндо, Андреевой и ТТХ-агар с дальнейшей идентификацией до 10 культур из каждой пробы. Сальмонеллы выявляли путем предварительного накопления в магниевой и селенитовой средах, высева на плотные элективные среды с последующей общепринятой идентификацией 7— 8 колоний. Энтерофаги выявляли методом агаровых слоев по Грациа.

Установлено, что из первично отобранных культур эшерихий патогенных оказалось лишь 1,2% (табл. 1). В различных объектах этот показатель колебался от 0,3 % (в смывах из овощей) до 1,9% (в водоемах). Доминирующими серогруп-пами ПЭ являлись 020, 026, 0*111 и 055.

В отличие от ПЭ сальмонеллы обнаруживались чаще: из числа отобранных культур при исследовании сточных вод они идентифицированы в 5,6 %, при исследовании воды моря — в 2,5 % (табл. 2). При этом как в море, так и в приморских стоках доминировали биовары S. anatum, S. mendem, S. sanaiego, что позволяет говорить о соответствующем пейзаже сальмонелл среди людей изученных регионов. Что касается положительных в отношении патогенных бактерий проб,

Таблица 1

Выявление ПЭ и энтерофагов в окружающей среде

Патогенные эшернхии Энтерофаги

Объекты исследования изучено проб из них положительных, усл. % изучено культур из них положительных, % изучено проб из них положительных, усл. % si

Сточные воды Осадки сточных вод Почва Овощи Континентальные водоемы Предметы обихода 174 122 107 166 174 408 1,3 0,9 0,4 0,2 2,8 0,2 2 364 1 062 958 1 088 3 738 1 904 1,4 1,3 0,5 0,3 1,9 0,4 713 220 326 457 135 846 4,7 4,6 1,4 0,6 4,1 0,4 0,27 0,20 0,26 0,39 0,67 0,49 0,05 0,06 0,12 0,21 0,11 0,19

Всего . . . 1 151 0,8 11 114 1,2 2 697 2,3 0,34 0,06

то условный процент выделения ПЭ находился в пределах 0,2—2,8, а сальмонелл — в пределах 0,7—2,6.

При одновременном исследовании указанных объектов энтерофаги обнаруживались значительно чаще. Так, по сравнению с ПЭ частота их выявления колебалась от 0,4 до 4,7 усл.%, а по сравнению с сальмонеллами — соответственно от 1,1 до 6,8 усл.%.

Преобладание энтерофагов особенно наглядно проявилось при анализе сезонности обнаружения их и патогенных бактерий в различных объектах. Как видно из рис. 1, а, динамика выявления энте-рофага в сточных водах имела вид кривой с двумя подъемами в июле и сентябре. Кривая обнаружения ГТЭ находилась значительно ниже и имела нередко выраженные подъемы в феврале и июле. Максимум положительных проб в феврале наблюдался при исследовании на ПЭ осадков сточных вод (рис. 1, б). В осадках стоков энтерофаги также обнаруживались чаще, но кривая имела три подъема — в марте, июне и октябре. Отсутствие полного соответствия динамики сезонного выявления ПЭ и энтерофагов в этих сильно загрязненных объектах можно объяснить влиянием на результаты исследований ряда факторов: уровня фекального загрязнения объектов, чувстви-

Таблица 2

Выявление сальмонелл и энтерофагов в окружающей среде

Сальмонеллы Энтерофаги

' Объекты исследования о о. с о О о g5" С X о. н jQ Ч £ о к о = к о G. П О , г? х о о г; о с X si

о о а. = ж

>. Х ч >. ~ к

= = н X = 1- = = S-

Приморские сточные воды Морские водоемы 117 711 2,6 0,78 916 5 332 5,6 2,5 125 711 6,8 1,1 0,38 0,74 0.06 0,12

Всего . . . 828 1,1 6 248 3,0 836 2,0 0,56 0,07

тельности использованных методов индикации, температуры среды, наличия и свойств химических загрязнителей и др.

В менее загрязненных объектах тенденция преобладания энтерофагов была выражена более четко. Так, максимальное обнаружение их в поч-ве относилось к маю—сентябрю, а ПЭ —к маю— июлю (рис. 2,а). В смывах с овощей, выращенных на поливаемых стоками опытных участках, кривые выделения обоих загрязнителей были почти параллельны с выраженными подъемами в марте—апреле и августе—сентябре (рис. 2, б). На предметах обихода лишь в январе и частично в сентябре ПЭ обнаруживались чаще, чем энтерофаги, что может быть объяснено спецификой создавшейся в детских учреждениях эпидемиологической обстановки. Во все последующие месяцы энтерофаг обнаруживался чаще, но в менее выраженной степени, чем в других объектах.

о I ЛШШУШТШШНХЛШ

Рис. 1. Сезонность выявления энтерофагов (/) и ПЭ (2) в сточных водах (а) и их осадках (б).

Здесь л на рис. 2 по оси абсцисс — месяцы исследования; по оси ординат — число положительных проб (в усл. %). А

I Л Ш 17 7 И Ш Ш К X 21 Ж

Рнс. 2. Сезонность выявления энтерофагов (1) и ПЭ (2) в почве (а) и смывах с овощей (б).

Что же касается прибрежной зоны моря, то максимальной частоте энтерофагов в сентябре предшествовало увеличение количества сальмо-^ нелл в июне и августе. В приморских сточных водах было более выражено преобладание энтерофагов на протяжении почти всего периода исследования (июнь—ноябрь), за исключением мая.

Выявленная тенденция преобладания положительных на энтерофаг проб с объектов окружающей среды обусловлена прежде всего повышенной выживаемостью и устойчивостью к действию различных факторов этих видов микроорганизмов по сравнению с энтеробактериями. Именно такие свойства необходимы для санитарно-микробиоло-гических индикаторов.

С целью установления количественных соотношений между патогенными бактериями и энтеро-фагами в различных объектах нами был введен коэффициент фактора риска контаминации объекта. По исходным данным, коэффициент риска (Кр) рассчитывали несколькими способами.

1. Расчет по отношению средних процентов ве-^ роятности проб, положительных на ПЭ (Р|) иэн-терофаги (Р2), по формуле:

Рт п I т КР. = Р2 = N / М >

где N — число проб; п — число положительных на ПЭ проб; Мит — то же для фагов.

2. Расчет путем анализа динамики (сезонности) изменения N. п, М, т. В качестве исходных величин использовали интегралы изменения Р1 и Рг в течение года (Т):

Кр, = | Р, (0 ¿1 / [ Р2 (/) Л.

пространству видов (К):

к к

КР) = [ Р, (/г) сИг [ Р2 (/г) Лк. о о

Значения КР[, КРг и КРз для каждого типа объектов были достаточно близки, поскольку для их получения использовали показатели центральной тенденции одного качества. Значения КР;, усредненные по способам подсчетов, с их ошибками средних (Si) приведены в табл. 1. По представленным данным можно рассчитать оценку средней величины Кр. Значимость Кр., представленных в табл. 1 и 2, различна. Она тем больше, чем меньше их статистическая ошибка. Поэтому при расчете среднего значения Кр по всем исследованным объектам учет отдельных Кр. проводили с весовыми коэффициентами, обратно пропорциональными ошибкам:

Кр-2< 5г

У-!-.

т

3. При наличии данных по различным видам объектов одного типа (для овощей — виды растений, для предметов обихода — различные предметы и т. п.) исходные данные интегрировали по

При усреднении по первым шести объектам Кр для ПЭ равен 0,34±0,06; при учете морских водоемов и приморских сточных вод КР для сальмонелл возрастает до 0,56±0,07 (см. табл. 2).

Использование этого приема в практических условиях сводится к установлению процента положительных на энтерофаг проб и умножению его на соответствующий расчетный коэффициент. Как известно, определение величин энтерофага в пробах может быть проведено за 8—24 ч, а полная идентификация ПЭ и сальмонелл длится 4— 5 сут и более. Получение сигнальной информации о вероятном проценте наличия патогенных бактерий в объектах окружающей среды позволяет более оперативно и целенаправленно использовать комплекс профилактических и оздоровительных мероприятий. Следует, однако, учитывать, что определение энтерофага в различных объектах не исключает необходимости прямой индикации ПЭ и сальмонелл в окружающей среде, которая проводится по эпидемиологическим показаниям или в плановом порядке.

Необходимо также отметить, что рассчитанные нами коэффициенты риска контаминации не являются абсолютно точными для всех климатических зон СССР, других стран и тем более континентов. Однако проведенный в предлагаемом нами плане анализ синхронных исследований окружающей среды на энтерофаги и ПЭ позволяет с определенной вероятностью судить об имеющихся закономерностях количественных соотношений и ставить вопрос о целесообразности дальнейшего изучения этого подхода.

Выводы. 1. Для выявления фактора риска контаминации объектов окружающей среды ПЭ и сальмонеллами предложено использовать энтерофаги.

2. Расчетным путем установлены коэффициенты риска по различным объектам, выражающиеся для Г1Э от 0,2 в осадках стоков до 0,67 в водоемах, для сальмонелл в сточной и морской воде соответственно 0,38 и 0,74.

3. Использование предлагаемого коэффициента позволяет получать сигнальную информацию для проведения целенаправленного оперативного контроля и оздоровительных мероприятий.

Литература

1. Блак Р. Е., Мерсон М. Г., Роу Б. — Б юл. ВОЗ, 1981, т. 59, № 2, с. 173—179.

2. Касьяненко А. М. — Врач, дело, 1984, № 9, с. 1—4.

3. Касьяненко А. М„ Григорьева JI. В. — Микробиол. журн., 1984, № 4. с. 82—86.

4. Сидоренко Г. И. — В кн.: Продовольственная программа СССР и комплексные проблемы гигиены села. Киев, 1984, с. 20—21.

Поступила 28.05.85

S u m m а г у. It has been suggested to use enterophage detection for determining a risk of environmental contamination with enteropathogenic bacteria. Risk coefficients for pathogenic Escherichia (0.2-0.7) and Salmonella (0.4 and 0.7) in various objacts have been derived.

УДК 6I4.777:579.8]-02:546.214

В. А. Рябченко, Н. А. Русанова ДЕЙСТВИЕ ОЗОНА ПРИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ ВОДЫ

НИИ коммунального водоснабжения и очистки воды, Академия коммунального хозяйства им. К. Д- Памфилова, Москва

В настоящее время озонирование широко применяется для обработки воды на водопроводах многих стран, особенно Европы. В Советском Союзе озон также используется в водоподготовке на крупнейших водоочистных станциях Москвы, Киева, Минска, Горького и других городов. Однако, несмотря на широкую мировую практику применения озона в водоснабжении, многие важнейшие вопросы, касающиеся обеззараживания, в литературе практически не освещены. К ним относятся:

— эффективность воздействия озона не только на санитарно-показательную микрофлору воды, учитываемую по коли-индексу и числу сапрофитных бактерий, ко и на представителей других групп микро- и макроорганизмов, поступающих на водоочистные сооружения с природной водой и подвергающихся озонированию в процессе ее обработки;

— глубина обеззараживающего действия и длительность сохранения качества питьевой воды после озонирования в системах водоснабжения;

— влияние предварительного хлорирования на эффект обеззараживания озоном, поскольку на водоочистных сооружениях, как правило, осуществляется предварительное хлорирование и имеются данные практических лабораторий об отрицательном действии остаточного хлора на процессы обесцвечивания и дезодорации при озонировании [1].

В задачу настоящей работы входило изучение указанных вопросов и на основании результатов исследований определение критериев эффективности обеззараживания и оптимальных условий применения озона на водопроводах в качестве обеззараживающего агента.

Исследования выполнены на опытно-технологи-ческой установке НИИ коммунального водоснабжения и очистки воды, оборудованной озонато-

ром Л ГО-15 и имитирующей работу водоочистных станций с одноступенчатой и двуступенчатой схемами очистки воды производительностью 12 м3/сут, и на действующих водопроводах Киева и Горького, где по технологии обработки воды предусмотрено заключительное озонирование.

Озонирование проводили при разных концентрациях остаточного озона (от 0,1 до 20 мг/л), времени контакта озона с водой (4, 8, 12 и 16 мин), различной температуре воды (от 6 до 24 °С), степени ее очистки и pH (от 6,0 до 11,0). В ряде опытов изучали влияние остаточного хлора на эффект обеззараживания озоном. В этом случае озонированию подвергали нехлорированную, а также предварительно хлорированную воду с содержанием остаточного хлора 0,3—1 мг/л. Для выявления возможности реактивации микроорганизмов после заключительного озонирования во-ду исследовали при ее длительном хранении в т различных условиях с соблюдением стерильности.

Эффективность озонирования оценивали по са-нитарно-бактериологическим показателям (коли-индексу и общему количеству бактерий), действию озона на содержащуюся в поверхностной воде грамотрицательную оксидазоположительную микрофлору, образующую колонии на среде Эндо при 37 °С (ориентировочно бактерии родов Pseudomonas, Aeromonas, Alcaligenes), на бациллы антракоида, коли-фаг Ть вирус полиомиелита I типа (LSc, 2ab), а также на фито- и зоопланктон, организмы бентоса.

Коли-индекс и общее количество бактерий в исходной воде и после воздействия озона учитывали согласно ГОСТу 18963—73 «Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа»; аналогично определению коли-индекса с использованием метода мембранных фильтров выделяли из тех же объемов воды грамотрицатель-.

Ж

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.