CC BY
25
агрономия
Хрипунов Александр Иванович, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией
Общия Елена Николаевна, старший научный сотрудник
ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»,
Россия, 356241, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Никонова, 49
E-mail: sniish@mail.ru
The impact of predecessors, mineral nutrition conditions and relief location on winter wheat yields in the zone of unstable moisture in Stavropol region
Khripunov Alexander Ivanovich, Candidate of Agricultum, Head of Laboratory Obshiya Elena Nikolaevna, Senior Researcher North-Caucasian Federal Research Agrarian Center
49, Nikonov St., Mikhaylovsk, Shpakov district, Stavropol krai, 356241, Russia E-mail: sniish@mail.ru
The problem of obtaining sustainable crops and the adaptability of winter wheat to taxon fertility and land topography is relevant. Studies were conducted in 2015 -2017 at the experimental site «Agro landscape» Federal State Budgetary Institution «North Caucasian Federal Scientific Agrarian Center» in the zone of unstable moisture in the Stavropol Territory. The purpose of the research was to identify the influence of precursors and conditions of mineral nutrition on the yield of winter wheat in the taxonomic units of the Tashland landscape of baira forest-steppes. The fall of most years was characterized by a significant lack of precipitation and satisfactory reserves of productive moisture in the soil before leaving for the winter. The number of stems, like most elements of the crop structure, increased from less fertile to more fertile plot. Compared to the placor (A1), the stalk for harvesting increased on the middle slope (A2) by 29.5 pcs/m2, and on the lower slope (A3) by 38,5 pcs/m2. The maximum number of productive stems for harvesting was noted on A3 (393,5 pieces/m2), the minimum on A1 (355,0 pieces/m2). The yield of winter wheat depended on the predecessor, the application of mineral fertilizers and the location in the agro landscape. According to the influence on the size of the crop, the predecessors were arranged in the following order: peas per grain (4,09 t/ha), winter rape (3,77 t/ha) and winter wheat (3,28 t/ha). The increase in fertilizers on A1 was 0.54 t/ha, on A2 - 1.09 t/ha and A3 - 1.05 t/ha, and on average for taxon for peas - 0,92 t/ha, for winter rape - 0,68 t/ha and semi-steam - 1,10 t/ha. The yield of winter wheat was minimal on A1 (2,64 t/ha) and almost the same on A2 and A3 (4,26 and 4,30 t/ha). Fertilizing contributed to an increase in the number of productive stems for harvesting by an average of 18,7 %, the number of grains per year by 2,0 %, the weight of 1000 grains by 4,3 % and the weight of grain from 1 spike by 6,4 %. Key words: productivity, winter wheat, precursor, fertilizers, development phase, taxon. DOI 10.37670/2073-0853-2020-84-4-48-53
-Ф-
УДК 631.52:633.11
Элементы оптимальной технологии возделывания сортов озимой тритикале в условиях сухих степей Казахстана*
Л.Х. Суханбердина1, канд. с.-х. наук; Д.К. Тулегенова1, канд. с.-х. наук;
А.Ж. Турбаев1, ст. преподаватель; Ж.М. Гумарова1, канд. с.-х. наук;
А.В. Филиппова2, д-р биол. наук, профессор; С.Е. Денизбаев2, аспирант
1 НАО Западно-Казахстанский АТУ имени Жангир хана
2 ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
Целью исследования является установление оптимальных сроков посева и норм высева семян перспективных сортов озимой тритикале в условиях сухостепной зоны Западно-Казахстанской области. Возделывание этой новой культуры в регионе сопровождается определёнными трудностями, связанными с отсутствием районированных сортов, приспособленных к условиям местного климата, с недоработанными элементами оптимальной технологии возделывания этой культуры. Всё это сдерживает расширение посевных площадей под тритикале. Полученные результаты исследования показывают, что сроки посева и нормы высева оказывают значительное влияние на осеннее развитие растений озимой тритикале и являются одним из важнейших приёмов увеличения урожайности. Невысокие показатели урожайности зерна сортов озимой тритикале в 2019 г. были обусловлены засушливостью, наблюдавшейся в осенний и весенне-летние периоды
* Исследование проведено в рамках выполнения проекта № АР05135718 «Создание исходного материала для селекции озимой тритикале в условиях сухостепной зоны Казахстана» (№ госрегистрации 0118РК00861) программы грантового финансирования на 2018 - 2020 гг. Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан.
известия оренбургского государственного аграрного университета
2020 • № 4 (84)
вегетации. По показателям урожайности зерна лучшими сроками посева являются второй (5 сентября) и третий (15 сентября) при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар. Реакция сортов на сроки посева и нормы высева была неоднозначной. Для сортов ТИ 17, Кастусь и Fidelio оптимальным сроком посева, при котором они наиболее полно реализуют свой потенциал продуктивности, является 5 - 15 сентября при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар. Сорта Валентин 90 и Идея были нейтральными к срокам сева, их можно высевать как в ранние, так и в поздние сроки.
Ключевые слова: озимая тритикале, сорт, технология возделывания, сроки посева, нормы высева.
Для решения проблемы сбалансирования зернофуража по белку и повышения эффективности производства продукции животноводства возделывание тритикале имеет большие перспективы в Казахстане. Потенциал этой культуры велик, и необходима селекционная и внедренческая работа, которая позволит убедительно показать его возможности в производстве [1 - 3].
Значительный интерес к озимой тритикале связан с наличием таких ценных признаков, как зимостойкость, устойчивость к большинству вредоносных заболеваний, и с потенциальными возможностями формировать высокие урожаи зерна и зелёной массы в широком спектре климатических и почвенных условий [4, 5].
Формирование урожая у зерновых злаковых культур во многом определяется климатическими условиями региона и агротехникой возделывания. В селекции озимой тритикале достигнуты определённые успехи, однако вопросы агротехники возделывания новых её сортов в конкретных почвенно-климатических условиях, позволяющие раскрыть потенциальные возможности культуры, ещё недостаточно изучены и разработаны. Подбор адаптивных сортов озимой тритикале, разработка оптимальных агротехнических приёмов их возделывания являются на сегодняшний день важной и востребованной задачей [6].
В этой связи выяснение влияния климатических условий на продуктивность озимой тритикале в условиях местного климата возможно только на основе изучения сортов данной культуры в различных сроках посева с одновременным изучением их зависимости от такого агротехнического приёма, как норма высева.
Разработка элементов технологии их возделывания позволит в местных природно-климатических условиях формировать высокопродуктивные посевы тритикале.
Цель исследования - выявление элементов оптимальной технологии возделывания сортов озимой тритикале, способствующих реализации их потенциальной продуктивности.
Материал и методы исследования. Экспериментальная часть исследования проводилась на опытном поле Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир хана, расположенном в сухой степи Приуралья. Почва опытного участка - тёмно-каштановая, тяжёлосу-глинистая. Содержание гумуса в пахотном слое 3,1 %, валового азота и фосфора - соответственно 0,3 и 0,14 %.
Продолжительный период вегетации озимой тритикале способствует сильной зависимости урожайности от погодных условий.
Климат Западно-Казахстанской области отличается резкой континентальностью, которая проявляется в резких температурных контрастах дня и ночи, зимы и лета, в быстром переходе от зимы к лету. Запасы продуктивной влаги в почве являются определяющим фактором при формировании урожая.
2018/19 сельскохозяйственный год по гидротермическим условиям характеризовался как засушливый. Годовое количество выпавших осадков составило 284,3 мм. За период осенней вегетации озимой тритикале выпало 44,1 мм осадков. В начале зимнего периода при действии низких температур отсутствовал снег. В последующие месяцы высота снежного покрова составляла 30 - 40 см, что привело к некоторому угнетению растений. За период весенне-летней вегетации растений озимой тритикале выпало 71,8 мм осадков.
В полевом опыте по выявлению оптимальных сроков сева и норм высева озимой тритикале изучались три срока посева - третья декада августа, первая и вторая декады сентября (фактор А), три нормы высева - 3,0; 4,0; 5,0 млн всхожих семян на гектар (фактор В) и шесть сортов и одна линия озимой тритикале: Идея, Кастусь, ТИ 17, Валентин 90, Fideliо, Кроха, линия 15/4 (фактор С). Повторность вариантов - четырёхкратная. Закладка полевого опыта, фенологические наблюдения и оценки в течение вегетации проведены согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1989) и в соответствии с методическими рекомендациями по изучению коллекции пшениц (ВИР, 1989).
Результаты исследования. Важным фактором, обусловливающим активность прорастания семян и полноту всходов, являются гидротермические условия в период «посев - всходы». Продолжительность периода осенней вегетации для роста и развития растений озимой тритикале у сортов различалась незначительно и составляла 57 - 59 дней. Гидротермический режим осеннего периода вегетации в 2019 г. характеризовался значением ГТК = 0,71. Оценка состояния посевов озимой тритикале в периоды появления всходов и осеннего кущения показала различие сортообразцов по дружности появления всходов и вступления растений в фазу кущения. На появление и состояние всходов оказали влияние
осадки, выпавшие в предпосевной и послепосевной периоды. Растянутость в сроках появления всходов при посеве 25 августа была вызвана дефицитом влаги в почве в момент посева.Со-держание продуктивной влаги на момент посева первого срока на глубине заделки семян было низкое (16 мм). Всходы получились изреженны-ми. Осадки, выпавшие в первой и второй декадах сентября в количестве 12,3 мм, способствовали появлению своевременных всходов на посевах второго и третьего сроков. Выпадение в октябре осадков в количестве 20,6 мм сопровождалось появлением дополнительных всходов. Полнота всходов сортов составила 61 - 73 %. На всех вариантах опытов первые всходы отмечены у сортов Валентин 90, Идея, Fidelio. Выявлены различия сортообразцов и по числу листьев. Замедленное формирование листьев в начальный период отмечено у линии 15/4. Продолжительность кущения растений тритикале в осенний период определялась сроками начала кущения и прекращения вегетации осенью. Она зависела от температурного режима, определяющего срок завершения вегетации осенью, и составила 28 - 29 дней. Оценка состояния посевов осенью перед уходом под зиму показала, что растения первых сроков посева были несколько изрежены, слабо раскустились.
Главным условием получения высоких урожаев является хорошая перезимовка растений, показавшая определённую зависимость от сроков сева. Лучше всего перезимовали сорта, посеянные 5 - 15 сентября, хорошо раскустившиеся, имевшие перед уходом в зиму 3,0 - 4,0 стебля на растении. Несколько хуже перезимовали растения раннего срока.
В период летней вегетации в течение длительного периода отмечались высокие температуры воздуха (свыше 35 °С) и недостаточная влажность почвы, которые повлияли на формирование и налив зерна и в конечном итоге отрицательно сказались на урожайности озимой тритикале.
Колошение растений раннего срока сева отмечено 23 мая у сортов Идея и Кастусь, 24 мая - у сорта Валентин 90 и линии 15/4, 28 мая - у сортов Кроха, ТИ17, Fidelio. Растения последующих сроков выколашивались в зависимости от сорта через 6 - 8 дней. Дата колошения тритикале последнего срока была отмечена 5 - 14 июня. На всех сроках посева с повышением нормы высева наблюдалась тенденция незначительного снижения высоты стебля. В среднем по срокам сева высота растений всех изучаемых сортов оказалась почти одинаковой (табл. 1).
Уровень продуктивности служит главным критерием экономической целесообразности возделывания того или иного сорта. Урожайность исследуемых сортов озимой тритикале находилась в пределах от 9,0 до 15,7 ц/га.
Достоверное превышение урожайности отдельных сортов по сравнению со стандартом ТИ 17 было отмечено на втором сроке посева при норме высева 3 млн всхожих зёрен на гектар. В частности, показатели урожайности сортов Fidelio (14,4 ц/га), Валентин 90 (14,2 ц/га) и Идея (13,3 ц/га) были выше, чем у стандарта ТИ17, соответственно на 3,7; 3,5 и 2,6 ц/га.
Повышенные показатели урожайности сортов озимой тритикале выявлены на третьем сроке посева (15 сентября) при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар. Достоверная прибавка урожая по сравнению со стандартом на третьем сроке отмечена у сортов Идея (2,3 ц/га) и Fidelio (1,2 ц/га).
При норме высева 5 млн всхожих зерен на гектар повышенной урожайностью выделились сорта Fidelio (13,7 ц/га) и Валентин 90 (13,1 ц/га), превысившие показатели стандарта соответственно на 2,5 и 1,9 ц/га.
Для сортов ТИ 17, Кастусь, Fidelio оптимальным сроком посева, при котором они наиболее полно реализуют свой потенциал продуктивности, является 5 - 15 сентября при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар. Интенсивность кущения была чётко дифференцирована по срокам сева. Оптимальный для перезимовки тритикале коэффициент кущения (2 - 3 стебля на растении) был при посеве 5 - 15 сентября.
Густота стояния растений после перезимовки обеспечила необходимую плотность продуктивного стеблестоя для реализации потенциала продуктивности сортов озимой тритикале. Сорта Валентин 90 и Идея были нейтральными к срокам сева, их можно высевать как в ранние, так и в поздние сроки (табл. 1).
В 2019 г. высокие показатели урожайности по всем сортам озимой тритикале отмечены на третьем сроке посева (15 сентября) с нормой высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар.
При повышении нормы высева до 5 млн всхожих зерен на гектар на третьем сроке посева наблюдалось незначительное снижение урожайности сортов.
Применение пониженной нормы (3 млн всхожих семян на гектар) на третьем сроке посева не способствовало улучшению роста и развития и не являлось фактором, способствующим повышению урожайности у изучаемых сортов озимой тритикале.
Выводы. Полученные результаты исследования показывают, что сроки посева и нормы высева оказывают значительное влияние на осеннее развитие растений озимой тритикале и являются одним из важнейших приёмов увеличения урожайности.
Невысокие показатели урожайности зерна сортов озимой тритикале в 2019 г. были обусловлены засушливостью, наблюдавшейся в
известия оренбургского государственного аграрного университета
2020 • № 4 (84)
1. Урожайность сортов озимой тритикале при разных сроках посева и нормах высева (ц/га), 2019 г.
Сорт, линия (фактор С) Срок посева (фактор А)
25 августа 5 сентября 15 сентября
норма высева 3 млн всхожих зёрен на гектар (фактор В)
урожайность, ц/га прибавка к стандарту, ц/га урожайность, ц/га прибавка к стандарту, ц/га урожайность, ц/га прибавка к стандарту, ц/га
ТИ 17 (ст.) 10,5 - 10,7 - 11,2 -
Идея 9,4 -1,1 13,3 2,6 10,3 -0,9
15/4 9,6 -0,9 11,5 0,8 11,1 -0,1
Кастусь 9,5 -1,0 9,6 -1,1 11,6 0,4
Валентин 90 10,9 0,4 14,2 3,5 10,3 -0,9
Fidelio 11,6 1,1 14,4 3,7 10,5 -0,7
Кроха 9,3 -1,2 9,6 -1,1 10,2 -1,0
Норма высева 4 млн всхожих зёрен на гектар
ТИ 17 9,0 - 12,0 - 13,4 -
Идея 12,5 3,5 13,0 1,0 15,7 2,3
15/4 9,7 0,7 9,7 -2,3 12,0 -1,4
Кастусь 9,5 0,5 10,2 -1,8 14,3 0,9
Валентин 90 13,9 4,9 12,9 0,9 13,3 -0,1
Fidelio 9,1 0,1 10,7 -1,3 14,6 1,2
Кроха 9,7 0,7 9,9 -2,1 12,7 -0,7
Норма высева 5 млн всхожих зёрен на гектар
ТИ 17 9,2 - 11,1 - 11,2 -
Идея 10,9 1,7 11,7 0,6 11,9 0,7
15/4 9,9 0,7 10,9 -0,2 13,0 1,8
Кастусь 9,4 0,2 10,8 -0,3 11,5 0,3
Валентин 90 10,2 1,0 11,0 -0,1 13,1 1,9
Fidelio 9,1 -0,1 9,4 -1,7 13,7 2,5
Кроха 9,5 0,3 10,1 -1,0 11,6 0,4
НСР05 А 0,7
НСР05 В 0,7
НСР05 С 1,0
НСР05 АВ 1,2
осенний и весенне-летние периоды вегетации. По показателям урожайности зерна лучшими сроками посева являются второй (5 сентября) и третий (15 сентября) при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар.
Реакция сортов на сроки посева и нормы высева была неоднозначной. Для сортов ТИ 17, Кастусь и Fidelio оптимальным сроком посева, при котором они наиболее полно реализуют свой потенциал продуктивности, является 5 - 15 сентября при норме высева 4,0 млн всхожих зёрен на гектар.
Сорта Валентин 90 и Идея были нейтральными к срокам сева, их можно высевать как в ранние, так и в поздние сроки.
Литература
1. Уразалиев Р. А., Айнебекова Б.А. Селекционно-биологическая оценка озимой тритикале в Казахстане // Тритикале и его роль
в условиях нарастания аридности климата: матер. междунар. науч.-практич. конф. и секции тритикале отделения растениеводства РАСХН «Генетика, селекция, семеноводство, агротехника технологии, использование зерна и кормов». Ростов-на-Дону, 2012. С. 103 - 109.
2. Технология и товароведная оценка многокомпонентных смесей для хлебопекарного производства: монография / А.Т. Васюкова, А.В. Сусликов, А.В. Мошкин [и др.]. М.: Изд-во МТИ, 2015. 137 с.
3. Технологические свойства сортообразцов озимой тритикале / Л.Х. Суханбердина, Д.К. Тулегенова, С.Е. Денизбаев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020. № 3 (83). С. 66 - 71.
4. Мелешкина Е.П. Всероссийский институт зерна и продуктов его переработки: итоги 20-летия // Хранение и переработка сельхозсырья. 2013. № 9. С. 9 - 13.
5. Генофонд и эффективность его использования в селекции тритикале в Беларуси / С.И. Гриб, В.Н. Буштевич, Е.Л. Полякова [и др.] // Роль тритикале в стабилизации производства зерна, кормов и технологии их использования: матер. между-нар. науч.-практич. конф. Ростов-на-Дону, 2014. С. 44 - 50.
6. Marciniak A., Obuchowski W., Makowska A. Technologica land nutritional aspects of utilization of triticale for extruded food production // Food Science and Technology. 2008. V. 11. P. 3 - 7.
Суханбердина Лаура Хасановна, кандидат сельскохозяйственных наук
Тулегенова Диамара Кабденовна, кандидат сельскохозяйственных наук
Турбаев Акылбек Жыксынгалиевич, старший преподаватель, старший научный сотрудник
Гумарова Жаннар Маратовна, кандидат сельскохозяйственных наук
НАО «<Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана»
Республика Казахстан, 090009, Западно-Казахстанская область, г. Уральск, ул. Жангир хана, 51 E-mail: laura-49@mail.ru
Филиппова Ася Вячеславовна, доктор биологических наук, профессор Денизбаев Серик Едресович, аспирант
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» Россия, 460014, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18 E-mail: kassio-67@yandex.ru; s.denizbayev@gmail.com
The elements of optimal cultivation technology of winter triticale varieties under the conditions of Kazakhstan dry steppes
Sukhanberdina Laura Khasanovna, Candidate of Agriculture
Tulegenova Diamara Kabdenovna, Candidate of Agriculture
Turbayev Akylbek Zhyksyngalievich, Senior Lecturer, Senior researcher associate
Gumarova Zhannar Maratovna, Candidate of Agriculture
Zhangir Khan West-Kazakhstan Agrarian-Technical University
51, Zhangir Khan St., Uralsk, 090009, Republic of Kazakhstan
E-mail: laura-49@mail.ru
Filippova Asya Vyacheslavovna, Doctor of Biology, Professor
Denizbayev Serik Edresovich, postgraduate
Orenburg State Agrarian University
18, Chelyuskintsev St., Orenburg, 460014, Russia
E-mail: kassio-67@yandex.ru; s.denizbayev@gmail.com
The aim of the study is to establish optimal sowing dates and seed sowing rates for promising varieties of winter triticale in the dry steppe zone of the West Kazakhstan region. The cultivation of this new crop in the region is accompanied by certain difficulties associated with the lack of zoned varieties adapted to the local climate, with the unfinished elements of the optimal technology for cultivating this crop. All this holds back the expansion of the cultivated area under the triticale. The results of the study show that the sowing dates and sowing rates have a significant impact on the autumn development of winter triticale plants and are one of the most important methods for increasing yields. The low grain yields of winter triticale varieties in 2019 were due to the aridity observed in the autumn and spring-summer vegetation periods. In terms of grain productivity, the best sowing dates are the second (September 5) and third (September 15) with a sowing rate of 4.0 million germinating grains per hectare. The reaction of varieties to sowing dates and seeding rates was mixed. For varieties TI 17, Kastus and Fidelio, the optimal sowing period at which they most fully realize their productivity potential is September 5 - 15, with a sowing rate of 4.0 million germinating grains per hectare. Varieties Valentin 90 and Idea were neutral in terms of sowing; they can be sown both in early and in late terms. Key words: winter triticale, varieties, cultivation technology, sowing dates, seeding rates.
-Ф-
УДК 631.16:631.527.5
Моделирование интенсивных идиотипов сортов ярового ячменя для Уральского региона
Ю.П. Прядун, врио директора
ФГБНУ Челябинский НИИСХ
В статье представлена разработка модели идиотипов сортов ярового ячменя в условиях резко континентального климата северной и южной лесостепной зоны Южного Урала. В связи с изменяющимися требованиями к сортам и уровнем развития сельскохозяйственного производства процесс создания сорта требует непрерывной корректировки. На основании изучения разнообразного коллекционного и селекционного материала районированных сортов, хозяйственных, морфологических и физиологических признаков ярового ячменя в различных зонах Челябинской области определены параметры моделирования сорта. Установлены взаимосвязи между урожайностью и элементами её структуры модельных сортов двурядного и многорядного ярового ячменя Челябинский 99, Омский 95 по сравнению с новыми сортами Нургуш и Яик, при посеве по различным предшественникам и условиям произрастания. Полная реализация высокой продуктивности сорта возможна при соблюдении параметров моделирования сорта. Методом корреляционного анализа выявлены взаимодействия между количественными признаками, которые позволяют ускорить эффективность отбора и установить ограничения для моделей перспективных кандидатов в новые сорта. Сильная корреляционная зависимость установлена между урожайностью и высотой растений, продуктивной кустистостью, количеством в колосе колосков. Отмечена средняя и сильная корреляция сорта ярового ячме-
