Экономический ущерб от снижения продуктивности крупного рогатого скота молочного направления по причине гельминтозов Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 619: 616. 995.1

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ ОТ СНИЖЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПО ПРИЧИНЕ ГЕЛЬМИНТОЗОВ

Кряжев А.Л.

ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия нм. Н.В. Верещагина»

Введение. Гельминтозы крупного рогатого скота молочного направления широко распространенны на территории Вологодской области, причем поражены ими как молодняк, так и взрослое поголовье животных [1]. Наиболее часто встречающиеся из них - пастбищные: фасциолез, парамфистомоз, мониезиоз, диктиокаулез и стронгилятозы пищеварительного тракта [2].

Нашей целью было установление экономического ущерба от снижения молочной продуктивности взрослых животных, а также ущерба от недополучения среднесуточных привесов молодняка крупного рогатого скота молочного направления в хозяйствах молочной специализации Вологодской области.

Материалы и методы. Для выявления влияния гельминтозов на молочную продуктивность по принципу аналогов в хозяйствах выборочно были сформированы 2 группы животных дойного стада третьей лактации по 25 коров в каждой. Первая группа - подопытная, по результатам копроскопических обследований инвазированная гельминтами, причем, учитывали проявление заболеваний, как в виде моно- так и в виде микстинвазий, вторая группа - контрольная, в нее вошли 25 неинвазированных животных.

Опыт по изучению влияния гельминтозов на мясную продуктивность проводили в тех же хозяйствах. В него входили 2 группы молодняка со средней массой 281 кг (по 25 животных в группе). Животные первой группы были инвазированы гельминтами, вторая группа состояла из незараженных животных. Животных обеих групп взвешивали, вычисляли среднесуточные привесы. Все животные находились в аналогичных условиях кормления и содержания.

Определение ущербов и расчет экономической эффективности противопаразитарных мероприятий проводили по методическим рекомендациям Р.Т. Сафиуллина с соавт. [3] в ценах 2015 года.

Результаты. В результате проведенных исследований установили, что среднесуточный удой молока на одну корову в опытной группе составляет 14,51 кг; за 305 дней лактации - 4425,6 кг. Эти показатели в контрольной группе - 16, 76 кг; за 305 дней лактации - 5111, 8 кг соответственно. В связи с этим, по причине заболевания гельминтозами за 1 год было потеряно 686,2 кг с массовой долей жира 3,75%. Определяя ущерб, изначально переводили весь надой от обеих групп животных в однопроцентное молоко. Для этого, количество полученного молока на 1 корову умножали на среднюю величину фактической жирности (3,75%). Затем осуществляли пересчет молока на базисную жирность (3,4%). Таким образом, в

среднем на одну больную корову получено 4881,2 кг молока, а на одну здоровую -5638,0 кг.

Ущерб от недополучения молока в опытной группе при гельминтозах за 1 год, составил 336776 руб., в пересчете на одно инвазированное животное - 13471, 04 руб. (в ценах 2015 г).

Также установили, что в опытной группе молодняка животных среднесуточные привесы живой массы составили, в среднем - 385±66,1 г.; за год -140,5 кг на одно животное, а у животных контрольной группы, соответственно -587,5±51,2 г и 214,4 кг. Следовательно, разница по данным показателям между животными опытной и контрольной групп за указанный период (1 год) составила 74 кг (Р<0,05). Учитывая данные показатели продуктивности инвазированных и здоровых животных по группам молодняка крупного рогатого скота, вычисляли экономический ущерб от гельминтозов и получили, что экономический ущерб в результате переболевания гельминтозами по причине снижения мясной продуктивности молодняка за один год составил 129027, 5 руб., в пересчете на одно животное - 5161,1 руб.

Заключение. Таким образом, по результатам наших исследований, ущерб от недополучения молока зараженного гельминтами крупного рогатого скота за 1 год составил 336776 руб., в пересчете на одно инвазированное животное - 13471,04 руб. Экономический ущерб в результате переболевания гельминтозами по причине снижения мясной продуктивности молодняка за один год составил 129027,5 руб., в пересчете на одно животное - 5161,1 руб.

Литература: 1.Кряжев А.Л.//Молочнохозяйственный вестник.-2011.-№2.-С. 46. 2.Кряжев А.Л.//С6. мат. докл. научн. конф. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями».-М.-2011.-Вып.12.-С.258-260. З.Сафиуллин Р.Т., Сазанов A.M., Хромов К.А., Мусатов М.А.//М., 2005,- Изд. 2,- 42 с.

Economic losses due to productivity reduction in dairy cattle as a result of helminthoses. Kryazhev A.L. N.V. Vereshagin Vologodsk State Academy of Dairy Husbandry.

Summary. The losses due to deficiency of milk in cows infected by helminths for 1 year was 336776 rubles and on basis of one infected animal - 13471,04 rubles. Economic damage as a result of helminth infection due to decrease of meat production in youngsters for 1 year appeared to be 129027,5 rubles and on basis of one animal - 5161,1 rubles.