CC BY
0эффективность - выделение СО2 на 0,815 кг/га за 1 час; содержание подвижного фосфора и обменного калия в пахотном горизонте на 5-6 и 3-7 мг/кг почвы; органического вещества на 0,87 % и обеспечила прибавку урожая - 0,2 т/га.
Список литературы
1. Лисунов В.В. Обработка почвы в Восточной Сибири / РАСХН. Сиб. отд-ние. Краснояр. НИИСХ. - Новосибирск, 2002. - 276с.
2. Андреева О.Т., Цыганова Г.П., Климова Э.В. и др. Зональные системы земледелия Читинской области. - Чита, 1988. - 423с.
3. Шашкова Г.Г., Цыганова Г.П., Андреева О.Т. Возделывание сельскохозяйственных культур в Забайкальском крае // Система основной обработки почвы в лесостепной зоне / Г.Г. Шашкова,
Г.П. Цыганова, О.Т. Андреева. - Чита, 2012. - С.28-43.
4. Шашкова Г.Г.. Цыганова Г.П., Андреева О.Т. Состояние и пути совершенствования земледелия Забайкальского края / Г.Г. Шашкова, Г.П. Цыганова, О.Т. Андреева, И.А. Акулова. - Чита 2013 г. ООО «Экспресс издательство». - 68 с.
5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. -М., 1985. - 351с.
6. Воробьев С.А. Практикум по земледелию / С.А. Воробьев - М., 1971.
7. Вадюнина А.Р. Определение газообмена по содержанию СО2 в приземном слое воздуха / А.Р. Вадюнина, З.А. Корчагина // В кн.: Методы исследования физических свойств почв. - М., 1986. -С.268-271.
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ИСПЫТАНИЕ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В ЗАБАЙКАЛЬЕ
Андреева О. Т.
кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник, Пилипенко Н.Г. кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, Сидорова Л.П. старший научный сотрудник, Харченко Н.Ю. научный сотрудник
Научно-исследовательский институт ветеринарии Восточной Сибири - филиал СФНЦА РАН, РФ г. Чита
ENVIRONMENTAL TESTING OF OILSEEDS IN TRANSBAIKALIA
Andreyeva O. T.
Candidate of Science in Agriculture, Senior Researcher
Pilipenko N. G.
Candidate of Science in Agriculture, Senior Researcher
Sidorova L.P. senior research worker Kharchenko N. Yu.
research worker Research Institute of Veterinary Medicine of Eastern Siberia - SFNTSA branch of Russian Academy of Sciences, Russian Federation, Chita
Аннотация
Представлены результаты изучения масличных культур и сортов, дана сравнительная оценка культур и сортов для устойчивого производства высококачественных маслосемян. В экстремальных условиях Забайкалья в результате изучения и комплексной оценке по хозяйственно-полезным признакам выделены масличные культуры и сорта, характеризующиеся стабильной урожайностью маслосемян в условиях зоны, устойчивые к полеганию, осыпанию, пораженностью болезнями: рапс яровой Шпат, сурепица яровая Искра и Новинка, подсолнечник Енисей, обеспечивающие даже в острозасушливые годы урожайность маслосемян - 0,61-0,78 т/га, сбор жира - 232-286, протеина - 174-238 кг/га.
Abstract
The results of the study of oilseeds and varieties, comparative evaluation of cultures and varieties for the sustainable production of high-quality oil seeds. In the extreme conditions of Transbaikalia in the study and a comprehensive assessment on the economic-useful signs of selected oilseed crops and varieties, characterized by stable yields of oilseeds in the zone, resistant to lodging, shattering, disease prevalence: spring rape Spar, rape spring spark and Novelty, sunflower Yenisei, ensuring even high-draught years, the yield of oilseeds and 0.610,78 t/ha, collection of fat - 232-286, protein - 174-238 kg/ha.
Ключевые слова: масличные культуры, продуктивность, урожайность, качество, маслосемена, адаптивность.
Keywords: oilseeds, productivity, productivity, quality, oilseeds, adaptability.
В Забайкалье одним из направлений решения проблемы обеспечения населения пищевым растительным маслом, животноводства - высокоэнергетическим белковым кормом, а также биологизации земледелия является расширение видового состава масличных культур [1,2].
Широкое внедрение масличных культур позволит довести в регионе годовое потребление растительного масла на душу населения до физиологической нормы - 13,2 кг. Продукты переработки маслосемян - жмыхи и шроты отличный высокобелковый (35-40 %) корм, поедаемый (до 90 %) всеми видами животных. Особенно важно, что белок хорошо сбалансирован по аминокислотному составу. Жмых масличных культур содержит в 1 кг - 1,15-1,23 к.ед., 320-360 г переваримого протеина [1,2,3].
В Забайкальском крае достаточно широко изучены вопросы возделывания и использования капустных масличных культур и подсолнечника на кормовые цели. Для производства пищевого растительного масла и технические цели изучено возделывание только рапса ярового [4].
В этой связи возникла необходимость более широкого подбора ассортимента высокопродуктивных, скороспелых сортов масличных культур для возделывания на маслосемена.
Цель наших исследований - выделить наиболее адаптивные масличные культуры и сорта, обладающие высокой потенциальной урожайностью с содержанием жира 38-48 %, с коротким вегетационным периодом, способных наиболее полно использовать почвенно-климатические ресурсы региона.
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проведены на полях НИИ ветеринарии Восточной Сибири, расположенных в Ин-годинско-Читинской лесостепи.
Климат зоны резко континентальный. Продолжительность безморозного периода 90-110 дней. Сумма положительных температур выше 100С составляет 1500...18000C. Годовая сумма осадков 330-380 мм, основное количество их (85-90 %) выпадает в теплый период, максимальное - в июле-августе [1].
Почва опытного участка - чернозем бескарбонатный легкосуглинистый с содержанием гумуса 2,7-2,9 %, средней обеспеченностью подвижным фосфором и обменным калием.
Метод выполнения работ - полевой и лабора-торно-аналитический. В полевом опыте изучали семь масличных культур (12 сортов). Повторность опыта четырехкратная, размещение делянок систематическое. Площадь посевной делянки - 66 м2. Учет урожая сплошной. Урожайность маслосемян культур приведена к стандартной влажности. Опыт заложен по пару. Технология подготовки почвы согласно зональной системы земледелия.
Погодные условия в период проведения исследований были крайне засушливыми. За апрель-сентябрь выпало 88,9 мм, 111,5 мм (при среднемного-летнем количестве 273, что составило соответственно 32 и 40 %). Основные фазы развития растений проходили в условиях почвенной и воздушной засухи. Однако, даже в жесточайших условиях засухи при создавшемся запасе влаги в почве в начальные фазы развития и незначительном выпадении осадков в дальнейшем периоде вегетации позволили растениям всех изучаемых культур сформировать урожай маслосемян.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ Наблюдения за развитием растений показали, что продолжительность межфазных периодов по культурам и сортам различная. Так, наиболее короткий период (10-13 дней) от посева до всходов у редьки Тамбовчанка, рыжиков, горчицы, сурепицы и подсолнечника, более продолжительный (19-23 дня) у рапса, редьки Радуга и сои. Период от всходов до бутонизации у большинства культур составил 22-27 дней; у рапса, сои и редьки Радуга - 3539 дней. Дальнейшее наступление фенофаз в разрезе культур проходило с разницей на 2-22 дня, а сортов: по редьке - 8-9 дней, горчицы - 2, сурепицы - 1-2 дня, рыжиков - одновременно.
Самые скороспелые (84-88 дней) - рыжики, сурепицы и подсолнечник, несколько продолжительнее (94-99 дней) горчицы и соя, среднеспелые (106-107 дней) рапс яровой, редька масличная.
Полевая всхожесть по культурам составила 23-76 %, наиболее высокая (76 %) у подсолнечника, а самая низкая (23 %) у рыжиков, что обусловлено биологией этой культуры, в частности мелко-семянностью. Сохранность растений к уборке составила: у рыжиков - 35 %, сурепицы - 41-45, горчицы - 54-55, редьки - 66-69, рапса - 47, сои -80, подсолнечника - 65 процентов.
В течение вегетации определялось отношение растений к засухе, вредителям, болезням, устойчивости к полеганию. Отмечена средняя реакция у культур на засуху и поражение вредителями, отсутствие у растений заболеваний, высокая устойчивость к полеганию, у горчицы и редьки масличной - к осыпанию.
Производство высококачественных маслосе-мян в Забайкалье - задача сложная. Семена, как фактор урожайности имеют свои биологические особенности и свойства, и их качество может резко меняться от сложившихся погодных условий [3,4].
В результате исследований в среднем за годы испытания по комплексу хозяйственно-полезных признаков выявлены наиболее адаптивные к экстремальным условиям Забайкалья и продуктивные масличные культуры: рапс яровой Шпат, сурепица Новинка и Искра, подсолнечник Енисей, обеспечивающие даже в жесточайших условиях засухи, урожайность маслосемян - 0,61-0,78 т/га, сбор жира -232-286 кг/га, протеина - 174-238 кг/га.
Таблица
Продуктивность и качество семян масличных культур_
Сбор, кг/га Посевные качества
Культура, сорт Урожайность, т/га жир протеин всхожесть, % масса 1000 се-
мян, г
Рапс яровой Шпат (стандарт) 0,67 286 183 99 4,3
Редька масличная Тамбовчанка 0,57 172 201 99 9,5
Редька масличная Радуга 0,39 109 155 98 10,4
Рыжик Ужурский 0,38 138 134 99 1,3
Рыжик Чулымский 0,37 144 140 99 1,3
Горчица белая ВНИИМК-162 0,48 128 231 99 6,3
Горчица белая Семеновская 0,52 141 244 100 6,5
Сурепица яровая Липчанка 0,53 196 156 99 2,4
Сурепица яровая Новинка 0,61 232 174 100 2,6
Сурепица яровая Искра 0,64 243 238 100 2,7
Соя СибНИИК-315 0,42 58 173 100 134
Подсолнечник Енисей-503 0,78 257 221 98 60
НСР05 0,05 16,3
Заключение. Выделенные культуры и сорта представляют ценность в Забайкалье для дальнейшего производства и использования на пищевые, технические и кормовые цели.
Внедрение в производство расширенного ассортимента адаптивных к экстремальным условиям Забайкалья масличных культур позволит значительно увеличить производство растительного масла и кормового белка в регионе.
Список литературы
1. Зональные системы земледелия Читинской области. - Чита. - 1988. -228с.
2. Андреева О.Т. Крестоцветные культуры // Система ведения агропромышленного комплекса Читинской области. - Чита. - 1991. - С.208-209.
3. Андреева О.Т., Темникова Г.П. и др. // Концепция развития АПК Читинской области до 2010 г. - Новосибирск - Чита. - 2004. - С.65-70.
4. Андреева О.Т., Сидорова Л.П., Денисова Н.С. Масличные культуры в Забайкалье // Проблемы и перспективы совершенствования зональных систем земледелия в современных условиях: Мат-лы регион.науч.-практ. конф., посвященной юбилею д.с.-х.н., проф. Э.В. Климовой 16-17 октября 2008 г. - Чита, 2009. - С. 133-135.
