CC BY
99
Экономические науки
УДК 330.341.1
Экологические аспекты реутилизации органических отходов
КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ
В. Б. Смоленцев, К. А. Кудрявцев
Марийский государственный университет, Йошкар-Ола
Управление органическими отходами на региональном уровне обеспечивается существующей законодательной базой с использованием экономического механизма воздействия на предприятия, где утилизация отходов не отвечает природоохранным требованиям. Развитие новых технологий реутилизации органосодержащих отходов основано на принципах устойчивого развития, когда внедряются улучшенные методы повторного использования, восстановления и переработки отходов. Такой технологией является вермитехнология. Благодаря ее освоению повышается конкурентоспособность предприятий в рыночных условиях. Расчет затрат с учетом капитальных вложений на производство продуктов вермитехнологии в год для условий птицефабрики показал необходимость инвестиций в размере 1251,7 тыс. руб. При реализации на внешний рынок уже в первый квартал ожидаемая прибыль составит 486,5 тыс. руб. и по году выйдет на уровень 5,3 млн руб.
At the regional level, the existing legislative framework provides for the management of organic waste. It uses economic mechanism of impact on enterprises where waste salvage does not qualify nature conservation requirements. The development of new technologies for organic waste salvage is based on the principles of sustainable development when improved methods of waste salvage, recovery, and processing are to be implemented. Such a technology is called vermitechnology. Its implementation helps to increase competitive growth of enterprises in a market environment. The cost estimation of vermitechnology production including capital investment for a poultry factory year-over-year showed the need for investments at the rate of 1,251,700 RUB. When being realized at the foreign market, expected gains make up 486,500 RUB in the first quarter and amount to 5.3 mln. RUB in a year.
Ключевые слова: экология, нормативно-правовое регулирование, реутилизация отходов, экономическая эффективность, конкурентные преимущества, биокомпостирование, вермитехноло-гия, дождевые черви, биогумус, гомогенат.
Сельскохозяйственное производство осуществляется при взаимодействии с внешней средой, которая включает не только рыночные, но и экономические, технологические, а также экологические и правовые аспекты многофункциональной взаимосвязанной системы хозяйственной деятельности. Экологическая безопасность сельскохозяйственного производства является важнейшим фактором конкурентоспособности. Это связано как со снижением уровня экологической нагрузки на окружающую среду, так и с опережающими темпами роста стоимости всех видов ресурсов, задействованных в сельскохозяйственном производстве.
На современном этапе развития АПК обеспечить конкурентоспособность производства по издержкам, качеству и уровню безопасности (санитарному качеству)
продукции возможно только на основе последовательной интенсификации и инновационных технологических решений.
Из имеющихся в стране 143 млн гектаров пашни более 100 млн нуждаются в повышении их плодородия и лишь только 8 % из них отвечают международным стандартам [1].
Важнейшим показателем качества почв является содержание в них гумуса. Дерново-подзолистые почвы Волго-Вятского региона для поддержания почвенного плодородия по расчетам ежегодно должны удобряться 13-15 тоннами органических удобрений. Фактически за последние годы объемы внесения органических удобрений составляют менее 1 тонны на гектар пашни. Более того, вносимые удобрения не отвечают требованиям,
предъявляемым к органическим удобрениям, прежде всего по наличию в них жизнеспособных семян сорных растений, агрохимическим и санитарно-гигиеническим показателям.
Необходимость поддержания бездифицитного баланса гумуса в агроценозах осложняется недостатком традиционных органических удобрений. В настоящее время, из-за катастрофического снижения поголовья скота в общественном производстве, их просто нет. Вместе с тем с развитием отдельных крупных животноводческих хозяйств, прежде всего птицеводческих, возникает проблема хранения и утилизации отходов промышленного производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Так, только на одной птицефабрике «Волжская» ежедневно вывозится к месту складирования 80-85 тонн жидкого помета. На одном из лучших в России предприятий АО «Звениговское», где сосредоточено только свиней 72 тыс. голов, ежедневный «выход» органики составляет 1200 тонн. Эти отходы накапливаются вблизи предприятий, теряют свои ценные качества и представляют постоянную угрозу для благополучия экологии соседних лесов, водоемов и пахотных земель. К органическим отходам сельскохозяйственных предприятий следует прибавить и отходы многочисленных малых и крупных деревообрабатывающих предприятий Республики Марий Эл. Это опил, коровые остатки, лигнин. Объемы таких отходов составляют сотни тонн в сутки. Требуют экономически эффективного решения утилизации послеспиртовой барды, пивной дробины из-за снижения спроса этих продуктов для кормовых целей.
Таким образом, налицо создалась парадоксальная ситуация, при наличии огромных объемов органических отходов мы имеем большой дефицит органических удобрительных средств, для сохранения почвенного плодородия.
Проблема утилизации отходов становится все более актуальной и в связи с вступлением нашей страны в ВТО, так как это потребует решения вопросов введения экологических стандартов. Поэтому мировая наука и практика большое внимание уделяет решению вопросов утилизации, переработке органических отходов и использование энергии, заложенной в них.
Экономические решения экологических проблем в части управления утилизацией органических отходов на уровне нашего государства остаются нерешенными. Созданные технологии по утилизации органосодержащих отходов должны быть экономически выгодными и обоснованы с точки зрения экологической гигиены. Только в этом случае можно ожидать от предприятий конкретных заинтересованных действий в природоохранной деятельности.
В настоящее время в международной практике используются экономические инструменты регулирования охраны окружающей среды и ее качества. Основу законодательной базы взимания платежей за загрязнение окружающей среды в России составляют Федеральный закон «Об охране окружающей среды» от 10.01.2002 г.
№ 7-ФЗ, постановление Правительства РФ «Об утверждении Порядка определения платы и ее предельных размеров за загрязнение окружающей природной среды, размещение отходов, другие виды вредного воздействия» от 28.08.1992 г. (в редакции от 14.06.2001 г. № 463) и постановление Правительства РФ «О нормативах платы за выбросы в атмосферный воздух загрязняющих веществ стационарными и передвижными источниками, сбросы загрязняющих веществ в поверхностные и подземные водные объекты, размещение отходов производства и потребления» от 12.06.2003 г. № 334.
Таким образом, механизм экономического воздействия на решение экологических проблем опирается на законодательную базу и должен успешно применяться региональными органами природопользования и охраны окружающей среды.
Важнейшей составляющей экономического механизма в сфере экологии является проведение оценки воздействия хозяйственной и иной деятельности на окружающую среду, которое находит отражение в стоимостной оценке ущерба, причиненного окружающей среде. К сожалению, несмотря на значительное количество различных ведомственных методик по определению экологического ущерба, проблема исчисления цены до настоящего времени остается нерешенной, особенно на региональном уровне.
В качестве методической основы в исчислении цены за отказ от организации утилизации отходов предприятия и как мотивационное воздействие на субъекты загрязнений может стать методика расчета цены на биокомпосты и вермикомпосты в сложившихся средних рыночных ценовых колебаниях на продуты биоверми-компостирования. По нашему мнению, в эту цену необходимо закладывать упущенную выгоду от возможных экономических потерь за нереутилизируемые отходы.
Одно из направлений агробиологической науки, признанной решить проблемы повышения плодородия почв и реутилизации отходов, является вермикуль-тивирование (червеводство), которое получило широкое распространение, как за рубежом, так и в России. Эта уникальная технология позволяет реутилизиро-вать большинство органосодержащих отходов в высококачественные экологически чистые удобрения, внесение которых решают вопросы повышения плодородия почв. Установлено, что вермикомпосты в 10-15 раз эффективнее традиционных органических удобрений. Сейчас, когда Россия ищет пути подъема села, обеспечения продовольственной безопасности, уменьшения зависимости экономики от использования энергоресурсов, повышения занятости сельского населения широкое освоение биотехнологии вермикомпостиро-вания позволит в единой связке решить и экономические, и экологические, и социальные проблемы сельских территорий.
В нашей стране при явной коммерческой привлекательности и очевидной экологической значимости реутилизации отходов этот бизнес находится в зачаточном
состоянии. Наиболее значимых результатов в этой области добились ЗАО МПП «Фарт», ОАО МНПК «Грин ПИК» и ряд других организаций.
Расчеты показывают, что при уровне производства органических удобрений в России около 500 млн тонн в год, с помощью вермикультуры можно произвести около 300 млн тонн вермикомпоста, содержащего более 11 млн тонн азота и калия, 20 млн тонн фосфора. Это позволит получить 100 млн тонн продукции растениеводства (в пересчете на зерно) и 2,5 млн тонн высококачественных кормовых добавок. Подсчитано, что если переработать в вермикомпост только те органические отходы, которые сегодня ежегодно скапливаются у сельхозпроизводителей, и продать их по мировым ценам, то Россия может получить 150 млрд долларов [2].
Нами отработаны технологии реутилизации всех видов навоза и птичьего помета, их совместного верми-компостирования с отходами деревообработки, отходов хранения овощной продукции, пивной дробины, послеспиртовой барды, ламинированной упаковки [4, 7, 8, 9]. Предложен ряд технических устройств для промышленных масштабов вермикультивирования и для условий личных подсобных хозяйств (ЛПХ) сельского и городского населения [5, 6]. Установлена эффективность получаемых в процессе вермикомпостирования удобрительных средств при внесении под различные сельскохозяйственные культуры и использование биомассы червей в кормлении птицы [8, 9].
В промышленных условиях из одной тонны органических отходов с помощью биовермикомпостирова-ния можно получить 600 кг вермикомпоста и до 100 кг полноценного белка для птицы.
Вермитехнология состоит из двух этапов. Первый этап - биокомпостирование, конечный продукт - биокомпост, второй этап вермикультивирование, конечные продукты - биогумус и гомогенат. Причем предприятие может остановиться на любом этапе, разница будет заключаться лишь в объеме инвестиций и будущей прибыли.
Для повышения эффективности биокомпостирования предлагаем использовать типовые сенажные траншеи. После заготовки и выемки сенажа, можем получать несколько оборотов траншей удобрения в год. Проведенные расчеты с учетом выхода 1000 т биокомпоста на 1 траншею показывают, что рентабельность этих способов утилизации отходов составляет 150-200 % [4].
В данной статье представляем оценку экономической эффективности вермитехнологии. Объектом исследования является СПК «Птицефабрика Горномарийская».
Проведенный экономический анализ считаем возможным представить по двум сценариям. По первому исходим из того, что полностью реализуем производимую продукцию вермитехнологии по рыночной цене. Второй - полностью потребляем производимую продукцию на предприятии. Расчет затрат с учетом капитальных вложений на производство продуктов верми-
технологии в год показал необходимость инвестиций в размере 1251,7 тыс. руб.
При внедрении вермитехнологии в производственный цикл на предприятии возможны различные технологические решения ее реализации. От того, какие технологические приемы используются, будет зависеть экономический эффект внедрения. В связи с этим разработан и запатентован инновационный способ использования вермитехнологии. Способ применяют для удаления червей из биогумуса, затем полученных червей используют в кормлении птицы либо реализуют как товарный продукт. Техническим результатом изобретения является упрощение конструкции, снижение материальных затрат, мобильности при разных способах вермикультивирования. Снижение материальных затрат обусловлено использованием недорогого оборудования, в сравнении с наиболее близкими известными способами [3].
Оценивая экономическую эффективность инновационной технологии с учетом дисконтирования под 17 % годовых, получаем следующее (табл. 1, 2).
Т аблица 1 - Оценка экономической эффективности инновационного проекта сценарий I
Наименование денежного потока Шаги расчетного периода, квартал
1 2 3 4
Исходная инвестиция в инновационном проекте, тыс. руб. 1251,742 0 0 0
Входной денежный поток, тыс. руб. 1812,5 1812,5 1812,5 1812,5
Дисконтный множитель г = 4,25 % 0,959 0,920 0,883 0,847
Дисконтированный денежный поток, тыс. руб. 1738,188 3405,688 5006,125 6541,313
Накопленный денежный поток, тыс. руб. 486,446 2153,946 3754,383 5289,571
Индекса рентабельности инвестиций 1,389 2,721 3,999 5,226
Внутренняя норма рентабельности инновационного проекта, % 140,878
Исходя из таблицы 1, NPV > 0, проект целесообразен, так как денежные доходы по проекту больше суммы предполагаемых расходов. PI > 1 на протяжении всего периода расчета, проект принимается, так как доходы по инновационному проекту превышают затраты по нему. Расчет внутренней нормы рентабельности (ШЯ) инновационного проекта показал, что если цена капитала будет выше 140,878 %, то проект будет убыточным, что маловероятно, так как таких больших процентных ставок в банках не существует.
Представленные в таблицы 2 расчеты показывают, что NPV > 0, проект целесообразен, так как денежные доходы по проекту больше суммы предполагаемых расходов. РІ >1 к концу рассчитываемого периода,
проект принимается, так как доходы по инновационному проекту превышают затраты по нему. Расчет внутренней нормы рентабельности (1КЯ) инновационного проекта показал, что если цена капитала будет выше 33,207 %, то проект будет убыточным и для его окупаемости потребуется большее количество лет.
Таблица 2. - Оценка экономической эффективности инновационного проекта сценарий II
Наименование денежного потока Шаги расчетного периода, лет
1 2 3
Исходная инвестиция в инновационном проекте, тыс. руб. 1251,742 0 0
Входной денежный поток, тыс. руб. 723,675 723,675 723,675
Дисконтный множитель г = 17 % 0,855 0,731 0,624
Дисконтированный денежный поток, тыс. руб. 618,742 1147,749 1599,322
Накопленный денежный поток, тыс. руб. -633,000 -103,993 347,580
Индекса рентабельности инвестиций 0,494 0,917 1,278
Внутренняя норма рентабельности инновационного проекта, % 33,207
Таким образом, освоение вермитехнологии, с одной стороны, приведет к расширению ассортимента выпускаемой продукции (биогумус, биомасса), с другой - будет производиться эффективная утилизация отходов, а не пассивное перепревание и вывоз на поля с большой потерей питательных веществ, все это будет способствовать повышению конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий в условиях повышающихся экологических требований.
ЛИТЕРАТУРА
1. Гоготов И. Н. Роль биоудобрений в плодородии почв. Дождевые черви и плодородие почв: материалы 2-й Междунар. науч.-практ. конф. 17-20 марта 2004 года, Владимир, Россия. - Владимир, 2004. - С. 139-141.
2. Конин С. С. Вермикультура и бизнес. Дождевые черви и плодородие почв: материалы 2-й междунар. науч.-практ. конф. 17-20 марта 2004 года, Владимир, Россия. - Владимир, 2004. - С. 138.
3. Пат. 2364082 Российская Федерация, МПК5 А01К 67/033. Способ удаления дождевых червей из среды обитания [текст] / К. А. Кудрявцев, В. Б. Смоленцев; заявитель и патентообладатель ГОУВПО «Марийский гос. ун-т.». - №2008109417/12; заявл. 11. 03. 08; опубл. 20.08.09, бюл. N° 23. - 5 с.: ил.
4. Смоленцев В. Б. Повышение эффективности использования сенажных траншей / В. Б. Смоленцев, К. А. Кудрявцев, Е. А. Лапина // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосолов-ские чтения: материалы междунар. науч.-практ. конф. / Мар. гос. ун-т. - Йошкар-Ола, 2009. - Вып. XI - С. 466-468.
5. Смоленцев В. Б. Устройство для вермикомпостирования. Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения // Материалы региональной науч.-практ. конф. /. Мар. гос. ун-т. -Йошкар-Ола, 2003. - Вып. 5. - С. 243.
6. Смоленцев В. Б., Москаленко Ю. В. Технология и устройство для вермикомпостирования. Пищевые технологии: сб. тез. межрегиональной конф. молодых ученых 23-24 апр. 2003 г. - Казань: КГТУ, 2003. - С. 77.
7. Смоленцев В. Б., Охотников С. И. Биоконверсия органических отходов. Пути развития образования в XXI веке: материалы III Российско-Американской региональной конф. 30-31 окт. 2002 года / Мар. гос. ун-т. - Йошкар-Ола, 2002. - С. 185-185.
8. Смоленцев В. Б., Охотников С. И., Халтурин П. А. Вермикуль-тивирование как путь решения белкового дефицита в животноводстве. Современные проблемы потребительского рынка: Всерос. межвуз. сб. науч. тр. - Екатеринбург, 2003. - С. 33-36.
9. Смоленцев В. Б., Охотников С. И., Шапиев А. В. Технология утилизации органических отходов. Современные проблемы потребительского рынка: Всерос. межвуз. сб. науч. тр. - Екатеринбург, 2003. - С. 29-33.
