CC BY
33
Библиографический список
1. Гольд З. Г., Глущенко Л. А., Морозова И. И., Кожевникова Н. А., Шулепина С. П., Шадрин И. А. Межгодовая динамика биологических показателей в оценке качества воды и структуры экосистемы глубоководного водоёма (на примере Красноярского водохранилища) // Озёрные экосистемы: биологические процессы, антропогенная трансформация, качество воды: мат-лы. 2-й Междунар. науч. конф. 22-26 сентября 2003, Минск-Нарочь. Минск: БГУ, 2003. С. 115-117.
2. Гадинов А. Н. Структура зообентоса нижнего бьефа р. Енисей до и после строительства плотины Красноярской ГЭС // Проблемы использования и охраны природных ресурсов центральной Сибири. Красноярск: КНИИГиМС, 2007. С. 106-108.
3. Андрианова А. В. Структурная организация донной фауны в бассейне Енисея (верхнее и среднее течение) // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2018. № 7. С. 140-145; URL: https://applied-research.ru/ru/artide/view?id=12343 (дата обращения: 17.05.2020).
4. Рыбы Енисея. Научно--популярный ресурс. Фауна Енисея. URL: https://fish.krasu.ru/fauna/index_f.php3 (дата обращения: 17.05.2020).
5. Пищенко Е. В. Гематология пресноводной рыбы: учебное пособие / Новосиб. гос. аграр. ун-т. Новосибирск, 2002. 48 с. URL: nsau.edu.ru>file/5029 (дата обращения: 17.05.2020).
6. Усов М. М. Морфология и физиология рыб: лабораторный практикум. Горки: БГСХА, 2017. 114 с.
7. Clauss, T. M., Dove A. D. M., Arnold J. E. Veterinary Clinics of North America Exotic Animal Practice // Hematologic disorders offish. 2008. 11(3). January. P. 445-462. URL: https://www.researchgate.net/publication/230801423_ Hematolog-ic_disorders_of_fish (дата обращения: 17.05.2020).
© Новицкий М. В., Мазурин В. В., Чухонцева Е. А., 2020
УДК 636.08 / 631.2
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Павлова Елена Игоревна,
студент
Научный руководитель — А. В. Сумина, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры химии и геоэкологии Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова (г. Абакан)
В статье рассматриваются теоретические и прикладные аспекты влияния животноводства на окружающую среду. Отражена роль санитарно-защитных зон в снижении загрязнения окружающей среды, проведена классификация названных зон в зависимости от класса опасности. Приведён вариант расчёта ширины санитарно-защитной зоны и предложен проект такой зоны для конкретной территории - общества с ограниченной ответственностью имени Щетинкина, расположенного на территории посёлка Ойский Ермаков-ского района Красноярского края.
Ключевые слова: животноводство, экологические проблемы, санитарно-защитная зона, посёлок Ойский, роза ветров, класс опасности.
ECOLOGICAL ASPECTS OF THE LIVESTOCK MANAGEMENT Pavlova Elena Igorevna,
student
Scientific adviser A. V. Sumina, Sc. D. of Agricultural Sciences, Associate Professor, the Department of Chemistry and Geoecology
Katanov Khakass State University (Abakan)
The article deals with theoretical and applied aspects of the animal husbandry impact on the environment. The author shows a role of sanitary protection zones in reducing environmental pollution, and classifies the named zones according to the hazard class. The width of the sanitary protection zone is calculated to present a draft of such a zone for a particular territory, by the example of Shchetinkin limited liability company located on the territory of the village of Oisky in Ermakovsky district of the Krasnoyarsk territory.
Key words: animal husbandry, environmental problems, sanitary protection zone, the village of Oisky, wind pattern, hazard class.
Сельскохозяйственное природопользование представляет собой сращивание сельского хозяйства и промышленности и является основой для формирования агропромышленного комплекса. Кроме производства собственно сельскохозяйственной продукции, оно включает и её переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений, мелиоративные мероприятия и др. А сельскохозяйственная продукция выступает сырьевой базой для пищевой и лёгкой промышленности [1].
Ни одна из отраслей общественного производства не связана так с использованием природных ресурсов, как сельское хозяйство. Ведь труд земледельца и животновода - это, по существу, использование ресурсов природы, окружающей нас естественной среды для удовлетворения потребностей человека. Для данной отрасли хозяйства характерно использование земельных ресурсов в качестве основного и ничем не заменимого средства производства. Кроме вышеуказанных компонентов окружающей среды, в процессе сельскохозяйственной деятельности используется целый комплекс различных природных объектов: недра, воды, растительность, животный мир. В этой связи в качестве объекта охраны окружающей среды в сельском хозяйстве необходимо рассматривать целостные природно-территориальные комплексы, состоящие из различных природных объектов, тесно связанных друг с другом и образующих единое целое [2; 3].
Животноводство на современном этапе входит в число основных загрязнителей земель и других элементов окружающей среды. Отходы и сточные воды животноводческих комплексов, ферм и птицефабрик распространяются по обширным территориям, что приводит к отрицательным последствиям. Во-первых, ухудшаются земли вокруг подобных производств, а окружающая среда в результате загрязнения её отходами приходит в неудовлетворительное
состояние. Во-вторых, высокая плотность поголовья скота на ограниченных площадях приводит к образованию огромных объёмов навоза, появлению неприятных запахов, возникновению интенсивного шума и т. д. [4].
При решении вопросов размещения животноводческих комплексов, выбора систем обработки и использования отходов животноводства необходимо учитывать следующие особенности данных предприятий:
- на долю организованных выбросов приходится до 99,5 % от общей массы выделений (пруды-отстойники, навозохранилища, очистные сооружения);
- процессы выделения и образования загрязняющих веществ носят нерегулярный характер.
Для объектов сельского хозяйства, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, устанавливаются различные размеры санитарно-защитных зон (СЗЗ). Зависят размеры СЗЗ от мощности сельхозпредприятий, условий их эксплуатации, характера и количества выделяемых в окружающую среду загрязняющих веществ, а также от уровня шума, вибрации и других вредных физических факторов. Учитываются и предусматриваемые меры по уменьшению неблагоприятного влияния сельхозпредприятий на среду обитания и здоровье человека. В соответствии с санитарной классификацией разграничиваются следующие классы опасности сельскохозяйственных предприятий:
- к первому классу опасности относятся свиноводческие комплексы и комплексы для крупного рогатого скота, для которых установлена санитарно-защитная зона в 1 000 м;
- второй класс опасности включает звероводческие фермы по выращиванию норки, лисы и др. ценных животных; для них размер СЗЗ составляет 500 м;
- для овцеводческих ферм, относящихся к третьему классу, размер СЗЗ равен 300 м;
- для мелиоративных объектов с использованием животноводческих стоков (IV класс) СЗЗ равняется 100 м;
- к пятому классу принято относить хозяйства (свинарники, коровники, питомники, конюшни, зверофермы) с содержанием животных до 50 голов; для таковых санитарно-защитная зона равна 50 метрам [5].
Одним из лидеров по производству продукции животноводства в крупных и средних сельскохозяйственных организациях в России является Красноярский край. В сельском хозяйстве данного региона на долю продукции животноводства приходится более половины в общей стоимости произведённой сельскохозяйственной продукции.
В животноводстве рассматриваемого региона выделяется производство молока (2,4 % от общероссийского производства этого продукта, или 9-е место среди регионов РФ), свинины (2,4 %, 10-е место), говядины (2,3 %, 12-е место). Также в Красноярском крае производят мясо птицы (0,3 %, 52-е место), баранины и козлятины (0,2 %, 53-е место), яйца (1,9 %, 23-е место) [6].
Территория Красноярского края является достаточно обширной для организации и ведения сельскохозяйственного природопользования. При этом наиболее пригодными (по обеспеченности агроклиматическими ресурсами) являются южные районы Красноярского края, где расположена и территория нашего исследования.
Цель данного исследования заключалась в изучении экологических аспектов организации животноводства на территории посёлка Ой-ский Ермаковского района Красноярского края.
При выполнении работы были использованы как теоретические, так и эмпирические методы. Визуализация полученных данных проведена с помощью программы Realtime Landscaping Architect.
Математический расчёт размера санитарно-защитной зоны производили по формуле:
L =
l ■ P
где L - определяемая величина санитарного разрыва, м;
! - величина зоны в соответствии с санитарным классом, м;
Р - повторяемость ветра в конкретном направлении согласно фактической среднегодовой розе ветров, %;
Р0 - средняя повторяемость ветра при круговой розе ветров (при 8-румбовой розе Р0 = 100/8 = 12,5 %).
Повторяемость ветра в течение года (согласно данным метеостанции села Ермаков-ское) представлена в таблице. По данным таблицы можно видеть, что на исследуемой территории ветры в основном дуют с западного и юго-западного направлений.
Посёлок Ойский расположен на юге Красноярского края - в Минусинской котловине, ограниченной на севере Батенёвским кряжем, на юге - Западным Саяном.
Территориальное развитие посёлка ограничено: с севера - трассой Р-257 «Енисей»; на западе и юге - рекой Оя; восточное направление является подветренным и удобным для фермы крупнорогатого скота. Возможность территориального развития связана с юго-восточным направлением, вдоль существующей дороги, которая носит название Шибаново и ограничена санитарно-защитной зоной существующей свалки. Площадь посёлка составляет 1,82 км2.
Направление и скорость ветра у поверхности земли зависит от распределения атмосферного давления, рельефа местности и других физико-географических особенностей [7]. Для данной территории преобладающими ветрами в течение года являются западные (см. табл.).
На территории п. Ойский, в северовосточной его части, располагается относительно крупное сельскохозяйственное предприятие - ООО им. П. Е. Щетинкина, которое
представляет основу экономики данного посёлка (рис. 1).
Общая площадь земель данного предприятия составляет более 12 тысяч га. Основной вид его деятельности - разведение крупного рогатого скота (мясо-молочное животноводство). Дополнительные виды деятельности сельхозпредприятия включают выращивание зерновых и кормовых культур, заготовку зелёных и грубых кормов.
Предприятие имеет помещения для содержания скота с механизированным доением, автопоением, навозоудалением и раздачей кормов. Хозяйство обеспечено зернохранилищем, сеновалом, силосными сооружениями
[7].
Как известно, животноводческие фермы и комплексы, предприятия, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию, должны иметь необходимые санитарно-защитные зоны, исключающие или снижающие загрязне-
атмосферного воздуха и др. При исследовании территории предприятия нами было установлено отсутствие санитарно-защитной зоны. При этом жилая застройка местами расположена вплотную к территории предприятия или отделена от него дорогой.
Для решения выявленной проблемы нами был разработан и проект санитарно-защитной зоны для данного предприятия, представленный на рисунке 2.
При проведении математических расчётов размеров СЗЗ было принято во внимание преобладание юго-западного и южного ветров, так как остальные направления ветра встречались реже (12,5 % в год) и, соответственно, на этих направлениях санитарно-защитная зона составляла 300 м [8].
В результате расчётов величины санитарного разрыва мы получили следующие показатели: L (ЮЗ) = 336 метров; L (З) = 1 008 метров (рис. 2).
ние почв, поверхностных и подземных вод,
Повторяемость направления ветра ( % )
Метеостанция Период С СВ В ЮВ Ю ЮЗ З СЗ
с. Ермаковское Январь 4 5 5 6 7 15 50 8
Июль 6 16 12 7 6 14 31 8
Год 5 11 9 5 6 14 42 8
Рис. 1. Схема размещения сельскохозяйственного предприятия ООО им. П. Е. Щетинкина, на территории п. Ойский (границы предприятия обозначены чёрным цветом)
300 Размеры санитарно-защитной зоны 1000 м. Размеры ООО им. Щетинкина
Масштаб: 1 клетка - 100 м
Рис. 2. Проект-схема санитарно-защитной зоны для сельскохозяйственного предприятия
(на примере ООО им. П. Е. Щетинкина)
В заключение можно отметить, что при организации и ведении сельскохозяйственного природопользования на любой территории важно уделять внимание снижению воздействия хозяйственной деятельности на окружаю-
щую среду. Один из вариантов решения данного вопроса может заключаться в создании санитарно-защитных зон из древесной растительности по периметру сельхозпредприятий.
Библиографический список
1. Корытный Л. М., Потапова Е. В. Основы природопользования: учебное пособие для вузов. 2-е изд., испр. и доп. М.: Изд-во «Юрайт», 2016. 376 с.
2. Ващенко И. М. Биологические основы сельского хозяйства: учебник для вузов / под общ. ред. проф. И. М. Ващенко. М.: Изд-во «Академия», 2004. 544 с.
3. Спиридонова А. Б., Саватеева О. А. Животноводство: состояние отрасли и аспекты негативного воздействия на окружающую среду // Студенческий научный форум: мат-лы IX Междунар. студ. науч. конф. URL: http://scienceforum.ru/2017/article/2017033863 (дата обращения: 10.09.2020).
4. Кузнецов В. В., Кавардаков В. Я., Кайдалов А. Ф. [и др.]. Нормы и нормативы в животноводстве: научно-методическое пособие (М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики и нормативов, Дон. гос. аграр. ун-т. Ростов н/Д. 2008. 400 с. URL: https://www.elibrary.ru/ip_restricted.asp?rpage= https%3A%2F%2Fwww%2Eelibrary%2Eru%2Fitem% 2Easp%3Fid%3D22983265 (дата обращения: 10.09/2020)/
5. Экологические проблемы животноводства: краткий курс лекций для аспирантов 2 курса направления подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния / сост.: М. В. Забелина // ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ». Саратов, 2014. 52 с.
6. Сельское хозяйство Красноярского края. URL: https://ab-centre.ru/page/selskoe-hozyaystvo-krasnoyarskogo-kraya (дата обращения: 08.09.2020).
7. Генеральный проект п. Ойский. Том 1. Архитектурно-планировочное решение / Открытое акционерное общество «Территориальный градостроительный институт "Красноярскгражданпроект"»; директор Ю. И. Кучеренко, главный инженер проекта Л. Г. Устинова. Красноярск, 2010. 227 с.
8. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25 сентября 2007 г. № 74). URL: http://docs.cntd.ru/document/902065388 (дата обращения: 08.09.2020).
© Павлова Е. И., 2020
