CC BY
105
АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
УДК633.36:633.12:631.527
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГРЕЧИХИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБОВ, ВИДОВ ПОСЕВА И НОРМ ВЫСЕВА
В.В. Филин, аспирант Г.С. Егорова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Волгоградский государственный аграрный университет
Впервые в условиях северо-запада Волгоградской области сухостепной зоны южных черноземов изучены и обоснованны приемы, повышающие продуктивность ценной продовольственной культуры гречихи за счет повышения опыляемости ее цветов.
Проведены исследования по оценке влияния дополнительной культуры люпина желтого сорта Пересвет, а так же норм высева, способов и видов посева, на продуктивность и опыляемость гречихи сорта Саулык. Изучены и определены оптимальные гречихи.
Ключевые слова: Гречиха, люпин, норма высева, урожайность, рентабельность производства.
Актуальность темы заключается в разработке приемов обеспечивающих получения стабильных урожаев гречихи за счет снижения затрат на ее производство путем применения инновационных способов возделывания в условиях зоны рискованного земледелия. Проблему снижения затрат на производство гречихи возможно решить за счет раскрытия биологического потенциала культуры путем увеличения опыляемости ее цветов с использованием приманочных посевов [1,4,5].
В технологии возделывания гречихи важным приемом повышения урожайности и улучшения качества семян является выбор рационального способа посева с установлением оптимальной нормы высева.
В настоящее время нет единого мнения по способам посева и нормам высева. Одни исследователи утверждают, что гречиха дает высокий урожай при возделывании ее рядовым способом с нормой высева от 2 до 4,5 миллионов всхожих семян на гектар. Другие рекомендуют сеять гречиху широкорядным способом с нормой высева от 1 до 2,5 миллионов всхожих семян на гектар[6,7].
Изучение возможности увеличения урожайности гречихи за счет повышения опыляемости ее цветков являлось главной задачей наших исследований.
Объектом исследований являлись посевы гречихи сорта Саулык ив смеси с дополнительной культурой люпином желтым сорта Пересвет. В ходе опытов мы определяли влияние дополнительной культуры люпина на продуктивность и экономическую эффективность возделывания гречихи в зависимости от способов, видов посева и норм высева. Люпин выполнял функцию приманочных посевов, стимулировал привлечение насекомых-опылителей и повышал опыляемость гречихи.
В течение трех лет (2009-2011гг.) изучалось влияние норм высева, способов и видов посева на продуктивность и рентабельность производства гречихи. С целью определения оптимальных норм высева, способа и вида посева, обеспечивающих наибольшую продуктивность гречихи в условиях севера-запада Волгоградской области нами был заложен полевой опыт (таб.1).
Таблица 1 - Схема полевого опыта
Способ Вид посева Массовое соотношение Норма высева млн/га
посева* гречиха люпин гречиха люпин
1 одновидовой - - 2,0 -
1 смешанный 25 1 2,0 0,08
2 одновидовой - - 1,5 -
2 смешанный 30 1 1,25 0,05
2 смешанный 25 1 1,25 0,06
2 смешанный 20 1 1,25 0,075
*1-рядовой ширина междурядий 15см, 2-широкорядный с шириной междурядий 45см.
Повторность опыта трехкратная, размещение систематическое,
2 2 площадь делянок от 180 м (3,6x50) до 270 м (5,4х50).Предшественник
гречихи озимая пшеница, семенной материал 1 репродукции.
Так как территория исследований относится к зоне рискованного земледелия, а перед нами стояла задача получить стабильно высокие урожаи гречихи с наименьшими затратами, то было решено использовать влагосберегающую безотвальную систему обработки почвы. Основная задача при выборе агротехники заключалась в использовании приемов, направленных на повышение влагонакопления, сохранение влагозапаса в почве на протяжении всего периода вегетации растений, а также максимальное снижение засоренности сорняками участков исследований [2,3].
В применяемой технологии возделывания гречихи особое внимание уделялось агротехнике. Так как в опытах не применялись гербициды, то требовалась определенная оперативность и гибкость при выборе и осуществлении тех или иных операций.
Одним из важных приемов осенней обработки почвы являлась глубокая безотвальная вспашка - щелевание, с одновременным подрезанием сорняков, которую мы проводили при помощи плуга с установленными на нем стойками «Ранчо». Прием щелевания позволил увеличить пахотный горизонт до 40см, что способствовало увеличению влагонакопления в почве. При этом затраты на осеннюю обработку существенно снижались по сравнению с классической отвальной вспашкой.
Сев рядовых посевов гречихи и люпина осуществляли с помощью сеялки С3-3,6, при этом на смешанных рядовых посевах смесь люпина и гречихи засыпалась в общий бункер. Широкорядные посевы проводили при помощи сеялки УПС-12 и УПС-8. При этом на смешанных широкорядных посевах семена люпина засыпались в отдельные от гречихи банки. На 12 рядных сеялках в 3 и 10 банки, на 8 рядных сеялках в 2 и 7 банки, норма высева для этих банок выставлялась отдельно.
На широкорядных посевах проводили междурядную культивацию и окучивание.
Все орудия, применяемые в предпосевной обработке почвы, были оборудованы катками и боронами. Во время выполнений операций вместе с основной операцией проводилось боронование или прикатывание в зависимости от поставленных задач. Это позволило избежать необходимости последующего, дополнительного боронования, что в итоге существенно снижало затраты на обработку почвы.
Как показали исследования, при строгом соблюдении систем основной и предпосевной обработки, сроков посева, норм высева и приемов ухода за посевами при производстве гречихи можно отказаться от использования гербицидов.
К моменту начала цветения гречихи нами был организован подвоз пчел. Для повышения эффекта опыления гречихи на пасеке применялся прием «дрессировки пчел» и прием «пыльцеуловитель» [6].
В ходе опытов было установлено, что самые лучшие показатели роста и развития растений в годы исследований, наблюдались на широкорядных посевах гречихи с люпином в соотношении 25:1. При этом самые низкие показатели отмечены на одновидовых рядовых посевах гречихи.
В результате исследований определены оптимальные нормы высева: для гречихи сорта Саулык 44 кг/га или 1,25 млн/га, для люпина желтого сорта Пересвет 6 кг/га или 0,06 млн/га.
Выявлено, что применение междурядной культивации с приемом окучивания в 2009 и 2011годы, с достаточным запасом влаги в почве, спосмобствывало развитию стеблевых корней. Глубина залегания основной массы корней в 2009 и 2011годах зафиксирована на широкорядных посевах на уровне 0,15-0,35 м (таб. 2). Благодаря применению приема окучивания и культивации запас продуктивной влаги в почве на широкорядных посевах был выше, чем на рядовых посевах. В 2010 году наблюдался дефицит запаса доступной влаги в почве, вследствие чего залегание основной массы корней сместилось в глубину на 0,05-1 м и зафиксировано на уровне 0,25-0,4м. На рядовых посевах отсутствовали стеблевые корни, а длинна основных корней была на 0,10 м короче, чем на широкорядных.
Кроме того, процесс междурядной культивации с окучиванием способствовал накоплению и сохранению влаги в почве. На широкорядных посевах запасы доступной влаги в слое 0,1-1 м перед уборкой были на 10-15 мм выше, чем на рядовых.
Установлено, что междурядная культивация с окучиванием способствует более мощному развитию корневой системы и ассимиляционного аппарата на широкорядных посевах и снижает риски потерь урожайности при засухе.
Таблица 2 - Показатели влагозапаса, развития корневой системы и высоты _____________растений гречихи в зависимости от способов посева__________________
Способ посева Годы исследо ваний Высота растений, м Глубина залегания стеблевой Глубина залегания основных Запасы доступной влаги в слое
массы корней, м корней, м 0,1-1м, перед уборкой, мм
Рядовой 2009 0,80 - 0,20-0,25 20
2010 0,75 - 0,25-0,30 5
2011 0,78 - 0,20-0,25 15
широкор ядный 2009 0,82 0,15-0,25 0,25-0,35 35
2010 0,76 0,25-0,30 0,30-0,40 15
2011 0,81 0,15-0,25 0,25-0,35 30
При возделывании гречихи особое внимание мы уделяли процессу опыления, который напрямую связан с посещаемостью посевов насекомыми-опылителями. В ходе наблюдений было отмечено, что более высокие показатели активности насекомых наблюдались на смешанных посевах гречихи с нормой высева люпина 75000 шт/га. Наивысшая посещаемость посевов пчелами зафиксирована в 2009 году, в утренние часы, в фазу полного цветения на широкорядных посевах гречихи с люпином в соотношении 20:1 и в среднем составила 155 шт/10 взмахов сачка. Самая низкая активность пчел 10шт./10 взмахов сачка, наблюдалась в 2010 году на широкорядных одновидовых посевах, в фазу конца цветения.
В ходе испытаний были определены оптимальные показатели температуры (в пределах 23-28 0С) и относительной влажности воздуха (не ниже 20%) для опыления насекомыми посевов гречихи. Установлено, что посевы люпина привлекали насекомых даже при неблагоприятных погодных условиях. Вместе с люпином пчелы продолжали посещать широкорядные смешанные посевы гречихи, что в итоге повышало процент опыляемости цветков обеих культур.
Проведенные исследования показали, что смешанные посевы гречихи с люпином менее подвержены риску снижения урожайности вследствие слабого опыления.
В ходе опытов установлено, что одновидовые рядовые посевы гречихи дают самые низкие урожаи. Средняя урожайность за годы исследований на одновидовых рядовых посевах составила 1,21т/га (таб. 3). Самые высокие показатели урожайности обеспечивают широкорядные смешанные посевы гречихи с люпином в соотношении 25:1. Средняя урожайность гречихи на этих посевах составила 1,58т, люпина 0,018 т/га. Вся продукция, полученная в результате исследований, имела хорошие продовольственные качества, независимо от способов посева. Но зерно, полученное на широкорядных посевах, обладало более высокими показателями качества.
Таблица 3 - Урожайность и технологические показатели зерна _____________в среднем за три года исследований_____________
Способ посева* Урожайность, т/га Технологические показатели зерна гречихи
гречихи люпина выравненность, % натура, г/л масса 1000 шт./г.
1 1,21 - 82 466,6 34
1,1 1,34 0,020 82 466,6 34,6
2 1,3 - 84 469,3 36
2,1 1,4 0,017 85 470,6 37
2,2 1,58 0,018 85 472 3^6
2,3 1,45 0,020 85 472 37,7
Ф 1 и и 11 и с»
* 1 - рядовой одновидовой посев, 1,1-рядовой смешанный посев, 2-
и и ^ 1 и
широкорядный одновидовой посев, 2,1 - широкорядный посев с подсевом люпина 30:1, 2,2 - широкорядный посев с подсевом люпина 25:1, 2,3 -
широкорядный посев с подсевом люпина 20: 1.
Установлено, что стоимость семян люпина повышает количество общих затрат при посеве гречихи. Но на широкорядных посевах из-за меньшей нормы высева, затраты на семенной материал гречихи в несколько раз ниже чем на рядовых. В ходе испытаний выявлено, что прием междурядной культивации на широкорядных посевах повышает затраты на ГСМ. Большая часть общих затрат при производстве гречихи приходится на покупку семенного материала. Накладные расходы в среднем за три года на рядовых посевах составили 193,45 руб, на широкорядных 200,95 руб/га.
Самые высокие показатели общих затрат 3277 руб /га сложились на рядовых смешанных посевах. Самые низкие общие затраты отмечены на широкорядных посевах с наименьшей нормой высева люпина (таб.4).
Таблица 4 - Экономическая эффективность возделывания гречихи в зависимости ________________от способа и вида посева в среднем за три года______________
Способ посева гречихи Общие затраты, руб /га Чистая прибыль руб, /га Рентабельность производства,/ %
Рядовой одновидовой 2903,9 17571 605
Рядовой смешанный 25:1 3263,9 19497,9 597
Широкорядный 2457,2 19484,4 792
Широкорядный смешанный 30:1 2440,1 20924 857
Широкорядный смешанный 25:1 2485,1 24135,2 971
Широкорядный смешанный 20:1 2552,6 21885,7 857
Проведенные исследования показали, что производство гречихи в годы исследований не зависимо от способов и видов посева являлось высокорентабельным. Это было связанно с высокой урожайностью и стоимостью продукции. Снижение затрат на ГСМ при осенней обработке и бороновании так же позволило существенно сократить расходы.
В ходе опытов установлено, что широкорядные посевы гречихи с люпином обеспечивают самые высокие показатели чистого дохода и рентабельности. Максимальная экономическая эффективность достигнута на широкорядных смешанных посевах гречихи с люпином в соотношении 25:1. Чистая прибыль с 1 га этих посевов в среднем за три года составила 24135,2 рублей, а рентабельность производства 971 %.
Важно отметить, что сверхвысокие показатели рентабельности, были зафиксированы в годы с аномальными ценами. Стоимость семенного материала гречихи в 2010 году составляла 30000 руб/т, а стоимость конечной продукции доходила до 52 000 руб/т. При более адекватных ценах на зерно гречихи, в 2011 году на этих посевах был зафиксирован самый низкий положительный показатель рентабельности производства 1 га гречихи, который составил 443%.
Обобщение полученных данных позволяет заключить, что производство гречихи в условиях севера-запада Волгоградской области всеми исследуемыми способами посева является экономически выгодным и позволяет выстоять в условиях жесткой конкуренции рыночных отношений. Но наиболее рентабельным является производство смешанных посевов гречихи сорта Саулык с люпином желтым сорта Пересвет широкорядным способом в соотношении 25:1.
Библиографический список
1. Глухов М.М. Медоносные растения [Текст]/ М.М. Глухов. - М.: Издательство «Колос», 1974. - 295 с.
2. Ефименко, Д.Я. Гречиха [Текст] / Д.Я. Ефименко, Г.И. Барабаш. - М.: Агропромиздат, 1990. - 192 с.
3. Колосова, Е.Н. Совместный посев гречихи и проса [Текст]/ Е.Н. Колосова // Земледелие. - 2003. - № 3. - С. 19-20.
4. Кротов, А.С. Гречиха [Текст]/ А.С. Кротов. - М.: Сельхозиздат, 1963. - 254 с.
5. Шарапов, Н.И. Люпин [Текст] / Н.И. Шарапов. - М.: Сельхозиздат, 1949. - 232 с.
6. Якименко, А.Ф. О способах посева гречихи [Текст]/ А.Ф. Якименко //Зерновые культуры. - 1991. - № 2. - С. 17-18.
E-mail: [email protected]
