Научная статья на тему 'Эффективность расчетных доз удобрений на получение запланированных урожаев картофеля на серой лесной почве лесостеписреднего Поволжья'

Эффективность расчетных доз удобрений на получение запланированных урожаев картофеля на серой лесной почве лесостеписреднего Поволжья Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
191
64
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ / МИКРОЭЛЕМЕНТЫ / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ / СУХОЕ ВЕЩЕСТВО / КРАХМАЛ / НИТРАТЫ / ВИТАМИН С / FERTILIZERS / MICRONUTRIENTS / YIELD / TUBER QUALITY / DRY MATTER / STARCH / NITRATES / VITAMIN C

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Владимиров К. В., Фомин В. Н., Чекмарев П. А.

Установлено влияние различных доз удобрений на фоне микроэлементов на урожайность и качество картофеля сорта Чародей.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EQUATION OF ELEMENTS OF A FOOD AND EFFICIENCY OF A POTATO ON GRAY WOOD SOIL OF FOREST-STEPPE OF THE AVERAGE VOLGA REGION

The effect of different doses of fertilizers on the background of micronutrients on yield, dry matter content and quality of potato varieties Wizard.

Текст научной работы на тему «Эффективность расчетных доз удобрений на получение запланированных урожаев картофеля на серой лесной почве лесостеписреднего Поволжья»

В вариантах с семенами растений позднего срока сева урожайность пшеницы снижалась во всех пунктах в среднем на 0,55...1,86 т/га, или на 16...39 %.

Экономическая оценка показала, что при выращивании раннеспелого сорта Ирень наибольшая прибыль возможна при использовании семян растений из северной лесостепи (пункт Ишим) второго срока посева - 15265 руб./га, рентабельность в этом варианте составляет 155 %.

В случае использования семян растений первого и второго сроков посева из пункта Тюмень прибыль была равна 13065 и 12405 руб./га, рентабельность -132 и 126 % соответственно. В варианте с семенами пшеницы второго срока посева из подтаёжной зоны величины этих показателей составили 12130 руб./га и 123 %.

По среднеспелому сорту Омская 36 наибольшая прибыль получена также при использовании семян растений второго срока посева из пункта Ишим -17410 руб./га (рентабельность 176 %). Аналогичный посевной материал из пункта Тюмень обеспечил прибыль 15320 руб./га, рентабельность 155 %. Семена, выращенные в южной лесостепи, также позволили получить лучшую прибыль в варианте «второй срок посева»

- 14330 руб./га (рентабельность 145 %). Использование

семян растений третьего срока посева приводило к значительному снижению экономических показателей. В частности, рентабельность, по сравнению с вариантом «второй срок посева», уменьшалась на 30.103 %.

Выводы. Всхожесть семян сортов яровой пшеницы, выращенных в различных агроклиматических зонах Тюменской области, в основном соответствует требованиям ГОСТ (не ниже 87 %). Высококачественный посевной материал со всхожестью 92 % и выше (требования к семенам элиты) чаще всего формируют растения второго срока посева: у сорта Ирень - 75 %, Омская 36 - 67 %.

Между параметрами органов проростков и урожайностью установлена положительной зависимость средней величины.

Наибольшую урожайность обеспечивают семена, собранные в северной лесостепи с растений, посеянных во второй декаде мая. При использовании посевного материала от растений третьего срока сева рентабельность уменьшается, по сравнению с вариантом «второй срок посева», на 30.103 %.

В целом для получения семян с высокими урожайными свойствами, изучаемые сорта лучше всего высевать во второй декаде мая в северной лесостепи.

Литература.

1. Медведев А.М. О совершенствовании системы семеноводства сельскохозяйственных растений // Состояние и перспективы семеноводства РФ: Мат. Всеросс. науч.-практ. конф. - Курган, 2009. - С. 21-28.

2. Кошелев Б.С. Организационно-экономические основы производства зерна в Западной Сибири: монография - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003. - 360 с.

3. ГОСТ 52325-2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. - М., 2005. - 19 с.

SEED QUALITY AND YIELD OF SPRING WHEAT R.I. Belkina, E.A. Kuznetsova

Summary. The article presents results of a study of seed-effect of different planting dates grown in the agro-climatic zones of the Tyumen region, the yield of spring wheat varieties. At the highest yield aftereffect provided seeds grown in the northern forest-steppe at sowing in mid-May. Economic evaluation of the influence of seed-effect on the productivity of spring wheat varieties showed that early maturing varieties Iren largest profit obtained in the form of seeds from the northern steppe (item Ishim) of the second period of sowing - 15 265 rub./ha, the margin was 155%. For middle-class Omsk 36 largest profit obtained in the form of seeds from the northern steppe (item Ishim) of the second period of sowing - 17 410 rub./ha, 176% profitability. Seeds are sown in the third period of the aftereffect is much reduced economic indicators: profitability is lower compared with the option of a «second sowing date» on 30-103%.

Key words: wheat, variety, germination, growth force, productivity, profits, profitability.

УДК 631. 81:635. 21:631.445. 25 (470. 40/43)

ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАСЧЕТНЫХ ДОЗ УДОБРЕНИЙ НА ПОЛУЧЕНИЕ ЗАПЛАНИРОВАННЫХ УРОЖАЕВ КАРТОФЕЛЯ НА СЕРОЙ ЛЕСНОЙ ПОЧВЕ ЛЕСОСТЕПИ

СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

К.В. ВЛАДИМИРОВ, аспирант

В.Н. ФОМИН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса

П.А. ЧЕКМАРЕВ, академик Россельхозакадемии, директор

Департамент растениеводства, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

E-mail: [email protected]

Резюме. Установлено влияние различных доз удобрений на фоне микроэлементов на урожайность и качество картофеля сорта Чародей.

Ключевые слова: минеральные удобрения, микроэлементы, урожайность, качество клубней, сухое вещество, крахмал, нитраты, витамин С.

Один из наиболее важных факторов, влияющих на рост и развитие растений, - обеспечение бесперебойного питания всеми необходимыми минеральными элементами. При этом для каждого генотипа нужна не

Таблица 1. Элементы продуктивности посадок картофеля сорта Чародей

в зависимости от фона питания, в среднем за 2008-2011 гг.

Вариант Урожайность сухой биомассы, т/га ПРЛ, кг/тыс. ед. ФП Скорость роста клубней, г/м2 в сутки Коэффициент использования ФАР, %

Без удобрений 6,10 7,62 18,7 1,23

Микроэлементы (фон) 6,76 7,73 20,2 1,36

ФоН + N Р К Т 60 -60 60 Фон + удобрения: 7,69 8,23 23,7 1,55

на 30 т/га 8,49 8,14 26,6 1,71

на 35 т/га 9,50 8,27 30,9 1,91

на 40 т/га 10,42 8,09 34,7 2,09

только оптимальная доза удобрений, но и соотношение между питательными веществами. Размеры урожая закономерно лимитирует тот элемент, который находится в минимуме, а наибольшая отдача достигается только при обеспечении потребности всеми элементами в нужных пропорциях, то есть при сбалансированном питании [3...5].

Наличие достаточного количества элементов питания сглаживает действие неблагоприятных погодных условий и позволяет получать устойчивые урожаи клубней хорошего качества [1,2, 7].

Цель наших исследований - изучить действие минеральных и органических удобрений на фоне микроэлементов на урожайность и качество клубней картофеля сорта Чародей.

Условия, материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле кафедры ресурсосберегающих технологий производства сельскохозяйственный продукции Татарского института переподготовки кадров агробизнеса в 2008-2011 гг. Почва опытного участка серая лесная, среднесуглинистого гранулометрического состава. Содержание гумуса в пахотном слое 3,3...3,5 %, подвижного фосфора - 112...124 мг, обменного калия - 162.178 мг/кг почвы, подвижного бора - 0,16.0,19 мг/кг, подвижной меди - 1,24. 1,98 мг/кг, подвижного молибдена - 0,06.0,08 мг/кг почвы, (рН - 5,6...5,7).

Схема опыта включала шесть вариантов: без удобрений (контроль); микроэлементы (Си, Мо, В) - фон; Фон + ^0Р60К60; фон + удобрения рассчитанные на урожай клубней 30 т/га (навоз 20 т/га + N22 55Р50 70К фон + удобрения под урожайность 35 т/га (навоз 30 т/

га + ^7.80Р75.95К122.133); ф°н

+ удобрения под урожайность 40 т/га (навоз 40 т/га + N Р К )

72.105 90...110 136.147'

Микроэлементы вносили в виде борной кислоты (17 % д.в.) в дозе 1,2 кг д.в./ га; молибденово-кислого аммония (50 % д.в.) - 0,25 кг д.в./га; медного купороса (24 % д.в.) - 5 кг д.в./га.

Соединения, содержавшие микроэлементы, смешивали и вносили вручную.

Предшественник - озимая рожь. Густота посадки

54,2 тыс. клубней/га, глубина посадки 8.10 см, междурядья 75 см. Общая площадь делянки - 72 м2, учетная

- 60 м2. Повторность опыта - трехкратная.

Учет урожая осуществляли весовым методом по-деляночно. Содержание сухого вещества в клубнях определяли термостатно-весовым методом, крахмала в клубнях - по Эверсу, нитратов - потенциометрическим методом, витамина С - по И.К. Мурри,

статистическую обработку экспериментальных данных - по Б. А. Доспехову с помощью программ для Microsoft Excel 97.

Результаты и обсуждение. Сбор сухой биомассы в контроле составил 6,10 т/га, при использовании микроэлементов он увеличился на 0,66 т, а при дополнительном внесении минеральных удобрений

- на 1,59 т/га. Применение органических и минеральных удобрений, рассчитанных на получение урожая клубней 30 т/га повысило урожай сухой биомассы - на 2,39 т/га, 35 т/га - на 3,40 т, 40 т/га - на 4,32 т/га. Аналогичная картина наблюдалась и по среднесуточному приросту сухой биомассы, где разница между крайними вариантами достигала 1,7 раза.

Скорость роста клубней в сутки с начала образования клубней до уборки в зависимости от фона питания повышалась с 18,7 г/м2 в контроле до 34,7 г/м2 в варианте, где удобрения вносили под урожайность 40 т/га клубней.

На каждую тысячу единиц фотосинтетического потенциала (ФП) растения в контроле формировали 7,62 кг клубней, на фоне микроэлементов - 7,73 кг, в варианте с N60P60K60 - 8,23 кг, при внесении удобрений под урожайность 30 т/га - 8,14 кг, 35 т/га - 8,27 кг, 40 т/га - 8,09 кг клубней.

Коэффициент использования фотосинтетически активной радиации (ФАР) по мере увеличения уровня питания закономерно повышался. В варианте, рассчитанном на урожай 40 т/га, его величина составила 2,09 %, что в 1,22 раза выше, чем при внесении удобрений под урожай 30 т/га, и в 1,70 раза больше, по сравнению с контролем.

В среднем за 4 года урожайность клубней на фоне естественного плодородия составила 13,4 т/га, в варианте микроэлементы + N60P60K60 - 17,7 т/га, а при внесении удобрений под урожайность 40 т/га -

26,0 т/га (табл. 2).

Самая высокая урожайность (34,5 т/га) формировалась в более благоприятном 2008 г. при внесении удобрений, рассчитанных на 40 т/га клубней. Наименьшая величина этого показателя отмечена в 2010 г., что связано с засухой в период вегетации.

Внесение только микроэлементов, по сравнению с контролем, повысило урожайность на 10,4 %, а в сочетании с минеральными удобрениями в дозе ^0Р60К60 - на 32,0 %. Самая высокая прибавка

107.119);

Таблица 2. Урожайность картофеля сорта Чародей в зависимости от фона

питания

2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. сред- няя Отклонение, % Окупа- емость

Вариант от контроля от NPK60 от расчет- ных удобрений, кг/ кг д.в.

Без удобрений Микроэлементы 16,6 14,3 7,1 15,6 13,4 — — — —

(фон) 18,1 15,5 8,4 17,1 14,8 + 10,4 - - —

Фон + N Р К 60 60 60 Фон + удобрение: 22,4 18,7 9,6 20,1 17,7 + 32,0 — — 16,1

на 30 т/га 26,4 18,9 10,3 24,4 20,0 + 49,2 + 13,0 - 33,3 16,3

на 35 т/га 31,3 22,0 10,1 28,7 23,0 + 71,6 + 29,9 - 34,3 19,2

на 40 т/га НСР 0,5 34,5 0,3 27,0 0,6 10,0 0,4 32,7 0,5 26,0 + 94,0 + 46,9 - 35,0 20,6

(94,0 %) отмечена в варианте, где удобрения вносили под урожай 40,0 т/га.

При использовании расчетных доз сбор клубней был выше, чем в варианте ^0Р60К60 на 13.46,9 %. При этом запланированных показателей достичь не удалось во всех вариантах. Это, вероятно, можно объяснить тем, что лишь за вегетационный период 2008 г. сумма осадков находилась в пределах среднемноголетнего количества (228 мм). В 2009 г. она составляла 81,2 %, в 2010 г. - 40,4 и в 2011 г. -

71,3 % от нормы.

Окупаемость внесенных удобрений урожаем клубней при использовании ^0Р60К60 была равна

16,1 кг. В варианте с применением их в количестве необходимом для формирования 30 т/га клубней она была практически на таком же уровне, а на фонах рассчитанных на урожай 35 и 40 т/га - повышалась на 3,1 и 4,5 кг.

Улучшение условий питания приводило к увеличению доли крупных клубней в урожае. В благоприятном по тепло- и влагообеспеченности 2008 г. количество клубней массой менее 40 г при внесении удобрений составляло 7,6.18,4 %, а крупной фракции массой более 80 г - 21,6.37,2 %. Лишь в засушливом 2010 г. удобрения практически не оказывали влияние на долю крупных клубней в урожае.

Внесение микроэлементов повышало содержание крахмала в клубнях на 0,15 %, а добавление к ним ^0Р60К60 - снижало на 0,31 %. В варианте, где удобрения вносили в расчете на 30 т/га оно уменьшилось на 0,25; на 35 т/га - на 0,50; на 40 т/га - на 0,73 % (табл. 3).

Таблица 3. Показатели качества клубней картофеля сорта Чародей в зависимости от фона питания, %, 2008-2011 гг.

Вариант Содержание

крахмала, % витамина С, мг % нитратов, мг/кг

Без удобрений 16,27 16,9 61,4

Микроэлементы (фон) 16,42 17,2 58,3

Фон+ ^0Р60К60 15,96 17,0 69,5

Фон+Npk на 30 т/га 16,02 17,0 69,6

Фон+NРК на 35 т/га 15,77 16,6 82,8

Фон+NРК на 40 т/га 15,54 16,5 87,6

Внесение умеренных доз удобрений не влияло на концентрацию витамина С в клубнях. Только на фоне, рассчитанном на получение 35.40 т/га, величина этого

показателя снизилась, по сравнению с контролем, на 0,30.0,40 мг %

Содержание нитратов в клубнях во всех вариантах не превышало ПДК. В среднем за четыре года в контроле оно составляло 61,4 мг/кг, при внесении микроэлементов - 58,3 мг/кг, а в случае применения удобрения, рассчитанного на урожай клубней 35 и 40 т/га, достигало 82,8 и 87,6 мг/кг.

Использование микроэлементов и удобрений приводило к росту затрат. Так, если в контроле величина этого показателя составляла 42160 руб./га, то в варианте с микроэлементами в сочетании с ^0Р60К60 -51237 руб./га. Самые высокие затраты отмечены при внесении удобрений под урожай 40 т/га - 57573 руб./ га. Чистый доход в этих вариантах был равен соответственно 38180, 54843 и 98607 руб./га.

Выводы. Таким образом, в условиях лесостепи Среднего Поволжья по мере повышения уровня питания площадь листьев возрастает с 21,0 тыс. м2/га в контроле до 35,2 тыс. м2/га - в варианте, рассчитанном на получение 40 т/га клубней.

Коэффициент использования ФАР на фоне, рассчитанном на 40 т/га клубней, составил 2,09 %, что в 1,22 раза выше, чем при внесении удобрений под урожай 30 т/га, и в 1,70 раза, по сравнению с контролем.

В среднем за 4 года урожайность картофеля на фоне естественного плодородия почвы составила 13,4 т/га. При внесении только микроэлементов она повысилась на 1,4 т/га, а в сочетании с ^0Р60К60 - на 4,3 т/га. Самая большая прибавка зафиксирована в варианте с использованием удобрений, рассчитанных на получение урожая 40 т/га, - на 12,6 т/га.

Метеорологические условия, сложившиеся в годы исследований, не позволили растениям полностью использовать улучшение условий питания. В результате при внесении удобрений под урожай 30 т/га было собрано 20 т/га клубней, 35 т/га - 23 т и 40 т/га -26 т/га клубней.

Внесение микроэлементов увеличивало содержание крахмала и витамина С в клубнях и снижало количество нитратов. Повышенные дозы удобрений, внесенные на получение запланированных урожаев клубней 35 и 40 т/га, снижали содержание крахмала на 0,3 и 0,4 % соответственно.

Улучшение условий питания увеличивало чистый доход на 16663.68428 руб./га, уровень рентабельности - на 16,5.80,8.

Литература.

1. Галеева Л.П., Галеев Р.Ф., Семенихин С.И. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество сортов картофеля. // Проблемы любительского и приусадебного садоводства и огородничества: Новосибирск: Новосиб. ГАУ, 2005. - с.111-11б.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2. Картофель / Д. Шпаар, В.Иванюк, П.Шуман, А. Постников и др./ Под ред. Д. Шпаара. - Минск: ФУАинформ, 1999. -272 с.

3. Климашевский Э. Л. Роль сортов в снижении затрат энергии в растениеводстве //Вестник с-х науки. - 1984. - № 8. -

С.67-76.

4. Панников В. Д. Удобрение, сорт, урожай. //Агрохимия. - 1982. - № 12. - С.3-11.

5.Писарев Б.А. Книга о картофеле. - М.: Московский рабочий, 1977. - 232 с.

6.Ринькис Г.Я. Оптимизация минерального питания Рига: Зинатне, 1972. - 252 с.

7. Усанова З.И., Самотаева Н.В. Урожай и качество картофеля при внесении расчетных доз удобрений в условиях Верхневолжья. //Достижения науки и техники АПК. - 2008. - № 7. - С. 41-43.

8. Шатилов И.С. Программирование плодородия почвы, высокой урожайности хорошего качества с одновременным сохранением внешней среды. // Аграрная наука. - 1993. - № 3. - С. 11 - 13.

EQUATION OF ELEMENTS OF A FOOD AND EFFICIENCY OF A POTATO ON GRAY WOOD SOIL OF FOREST-STEPPE OF THE AVERAGE VOLGA REGION K.V. Vladimirov, V.N. Fomin, P.A .Chekmarew

Summary. The effect of different doses of fertilizers on the background of micronutrients on yield, dry matter content and quality of potato varieties Wizard.

Key words: fertilizers, micronutrients, yield, tuber quality, dry matter, starch, nitrates, vitamin C.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.