CC BY
43
УДК 631.8 (470. 58)
Н. В. Мирошниченко, И. В. Комиссарова
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ НА РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ В УСЛОВИЯХ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Т. С. МАЛЬЦЕВА»
N. V. Miroshnichenko, I. V. Komissarova THE USE EFFICACY OF FERTILIZERS ON THE DEVELOPMENT AND YIELD OF STRAWBERRY IN THE CONDITIONS OF THE KURGAN REGION
FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BY T. S. MALTSEV»
Аннотация. Изучено влияние удобрений, содержащих нитроаммофоску и Эффектон, жидкое органическое удобрение, в состав которого входят гуминовые вещества, на урожайность и биометрические показатели земляники садовой сорта Таго. Действие удобрений способствовало лучшему росту и развитию земляники садовой в опытных вариантах по сравнению с контролем. Наибольшая урожайность получена при совместном использовании органических и минеральных удобрений на варианте N30 Р30 К30 + эффектон и составила 2,050 кг/м2.
В большинстве вариантах опыта при использовании удобрений растения не поражались грибными заболеваниями.
Ключевые слова: земляника садовая; органические удобрения; минеральные удобрения; урожайность земляники; особенности плодоношения.
Abstract. The effect of fertilizer containing ammonium nitrate phosphate fertilizer (NPK) and Effekton, the liquid organic fertilizer, which is made up of humic compounds on productivity and biometrics strawberry varieties Tago was studied.
The fertilizer action helped better growth and development of strawberry in the experimental variants in comparison with the control. The highest yield was obtained by the joint use of organic and mineral fertilizers on the variant N30 P30 K30 + effekton and composed 2.050 kg/m2.
Key words: strawberry; organic fertilizers; fertilizers; the strawberry yield; particularity of fruit-bearing.
Наталья Владимировна Мирошниченко
Natalia Vladimirovna Miroshnichenko
кандидат сельскохозяйственных наук natalya.mir79@ mail.ru
Ирина Валерьевна Комиссарова
Irina Valeryevna Komissarova кандидат биологических наук ir.komissarova@mail.ru
Введение. Земляника - самая популярная ягодная культура. По срокам созревания земляника не имеет конкурентов и открывает сезон потребления свежих ягод. Скороплодность ее самая высокая среди плодово-ягодных культур [1].
Ягоды земляники содержат органические кислоты, минеральные соли, дубильные вещества, сахара и много витаминов, которые благотворно воздействуют на человека: улучшаются пищеварение, обмен веществ и состояние сердечно-сосудистой системы, усиливается выделение ферментов, повышается кроветворение. Регулярное потребление ягод - залог хорошего здоровья и долголетия [2].
Важнейшим средством улучшения питания плодово-ягодных культур является применение органических и минеральных удобрений. Недостаточность элемен-
тов минерального питания растений влияет на ростовые процессы и на анатомическое строение растительных тканей [3].
Целью наших исследований является определение влияния удобрений на урожайность и биометрические показатели земляники садовой.
В задачи исследований входило:
- изучить влияние удобрений на урожайность и особенности плодоношения земляники садовой;
- определить оптимальные дозы удобрений, влияющие на увеличение биометрических показателей;
- изучить влияние удобрений на устойчивость земляники садовой к болезням.
Методика и объекты исследования. Объектом исследования была земляника садовая сорта Таго. Это высокоурожайный поздний сорт, дружной отдачи уро-
жая, универсального назначения. Плоды темно-красные, очень крупные (20-50 г), отличного вкуса, плотные.
Куст мощный, компактный, хорошо облиственный, цветоносы длинные, толстые на уровне листа. Лист среднеморщинистый, темно-зеленый. Плод ширококонический, вначале слегка ребристый, затем гладкий, в зрелом состоянии весь равномерно окрашен в темно-красный цвет. Семянки погруженные, чашелистники прилегают к плоду, шейки нет.
Сорт отзывчив на полив и подкормки, обладает мощной корневой системой, исключительно жизнестоек, переносит тяжелые почвы. Благодаря оптимальному усообразованию и короткому столону не загущается, формируя строгую технологическую полосу [4].
В качестве удобрений использовали нитроаммофоску и Эффектон.
Нитроаммофоску вносили в виде основного удобрения весной.
Эффектон - это жидкое органическое удобрение, в состав которого входят гуминовые вещества, предназначенное для подкормки земляники. Включает в себя весь комплекс сбалансированных питательных элемен-
Обеспеченность почвы нитратным азотом весной до внесения удобрений в слое 0-20 см была очень низкой (4,9 мг/кг), в слое 20-40 см - также очень низкой (3,1 мг/кг). Обеспеченность подвижными соединениями фосфора в слое 0-20 см оценивалась по Чирикову как низкая (48,2 мг/кг), в слое 20-40 см - очень низкая (25,1 мг/кг). Обеспеченность обменным калием в пахотном и подпахотном слое была высокой (138,0 мг/кг и 123,0 мг/кг) [5].
Земляника очень требовательна к плодородию почвы и внесению удобрений. От цветения до созревания плодов проходит у отдельных сортов 20-22 дня. Поэтому, как показывает опыт передовых хозяйств, получение высоких урожаев земляники возможно только при условии внесения в почву удобрений.
Потребность земляники в питательных веществах меняется в течение вегетации и с возрастом растений. Азот поглощается растениями в течение всей вегетации, фосфор потребляется преимущественно весной, до окончания плодоношения, несколько меньше осенью, в период закладки плодовых почек. Калий поглощается больше в начале вегетации и в период плодоношения, осенью - меньше. Эти элементы необходимо вносить в почву на земляничную плантацию в составе минеральных и органических удобрений [6].
тов, увеличивает устойчивость к болезням, обогащает структуру и состав грунта.
Схема опыта:
1) Контроль;
2) ^20^20^20
3) ^РЛ
4) N Р К
40 40 40
5) Р20 К20 + Эффектон
6) Р20 К30 + Эффектон
7) Эффектон
Повторность в опыте четырехкратная, размер делянки 2 п. м., количество саженцев в варианте - 10 штук, размещение вариантов - рендомизированное.
Исследования проводили на черноземе выщелоченном малогумусном среднемощном среднесуглини-стом, на овощном участке Курганской ГСХА.
Результаты исследований. До закладки опыта было проведено агрохимическое обследование почвы с целью определения содержания и запасов питательных элементов. Содержание и запасы нитратного азота, подвижных форм фосфора и калия в почве приведены в таблице 1.
Систему удобрения земляники составляют с учетом содержания в почве азота, фосфора и калия. При этом необходимо ориентироваться на группу почвы по обеспеченности основными элементами питания для земляники [7].
Проведенные исследования показали, что применение органических и минеральных удобрений дает положительный эффект на всех вариантах опыта (таблица 2).
Анализ полученных данных показал положительное влияние удобрений на урожайность земляники садовой и массу плода. Земляника потребляет в 1,5-2 раза больше питательных веществ, чем зерновые культуры, поэтому она очень отзывчива на внесение органомине-ральных удобрений. Наибольшая прибавка урожая получена при совместном использовании органических и минеральных удобрений.
Продолжительность плодоношения увеличивалась при внесении удобрений. Наибольший эффект получен в вариантах Р20 К20 + эффектон и Р30 К30 + эффектон. На окраску плода и консистенцию мякоти удобрения не оказали влияния, так как эти показатели зависят в большей мере от климатических и агротехнических мероприятий (таблица 3).
Таблица 1 - Содержание и запасы питательных элементов в почве овощного участка Курганской ГСХА, 2014 г.
Слой почвы, см Содержание элементов питания, мг/кг Запасы подвижных питательных элементов, кг/га
N - N0., Р205 К20 N - N03 Р205 К20
0-20 4,9 48,2 138,0 122,5 1205 3450
20-40 3,1 25,1 123,0 77,5 627,5 476,6
Таблица 2 - Влияние удобрений на урожайность земляники садовой (Курганская ГСХА , 2014-2015 гг.)
Вариант Средняя масса плода, г Урожайность, кг/м2 Отклонение от контроля, кг/м2
Контроль 20,3 0,550 -
N Р К 20 20 20 20,7 0,840 0,290
^0 Р30 К30 22,3 1,200 0,650
^0 Р40 К40 23,7 1,300 0,750
N20 Р20 К20 + эффектон 25,1 1,990 1,440
^0 Р30 К30 + эффектоН 26,2 2,050 1,500
Эффектон 22,2 1,250 0,700
Таблица 3 - Влияние удобрений на особенности плодоношения (Курганская ГСХА, 2014 г.)
Вариант Созревание ягод Окраска плода Консистенция мякоти
Сбор ягод (дата) Продолжительность, дней
Контроль 24.06 17 темно-красная плотная
N Р К 20 20 20 20.06 20 темно-красная плотная
^0 Р30 К30 18.06 21 темно-красная плотная
^0 Р40 К40 18.06 20 темно-красная плотная
^о Р20 К20 + эффектон 18.06 22 темно-красная плотная
^0 Р30 К30 + эффектон 18.06 22 темно-красная плотная
Эффектон 20.06 20 темно-красная плотная
На регенерационные процессы земляники большое влияние оказывает минеральное питание (таблица 4). Недостаточность элементов минерального питания растений влияет на ростовые процессы и анатомическое строение растительных тканей.
Большинство исследователей землянику относят к многолетним травянистым растениям с корневищем, несущим розетки прикорневых листьев, цветоносные побеги с соцветиями и стелющиеся плети, которые развиваются из одногодичных приростов длиной 1-1,5 см; их обычно называют рожками.
Наряду со скороплодностью она отличается быстротой и легкостью вегетативного размножения побе-
гами-усами. С одного гектара при хорошем уходе можно получить в зависимости от используемых сортов 200-400 тыс. штук хорошей земляничной рассады для закладки 4-7 га новых плантаций.
Земляника размножается розетками, которые образуются на усах маточных растений. Получить посадочный материал лучше с более молодых (одно-двулетних) кустов, так как они менее заражены и интенсивнее образуют усы. Качество посадочного материала во многом зависит от срока его получения: чем раньше образуется и укореняется розетка, тем мощнее (продуктивнее) будет рассада [8].
Вариант Количество рожков Количество усов Количество розеток
шт + к контролю шт + к контролю шт + к контролю
Контроль 1 - 2,2 - 4,4 -
N Р К 20 20 20 3 2 3,9 1,7 7,8 3,4
N Р К 30 30 30 4 3 6,4 4,2 13,0 8,6
^0 Р40 К40 4 3 6,6 4,4 13,4 9,0
N20 Р20 К20 + Эффектон 4 3 7,2 5,0 14,8 10,4
^0 Р30 К30 + Эффектон 4 3 7,5 5,3 15,4 11,0
Эффектон 4 3 6,4 4,2 14,0 9,6
Таблица 4 - Влияние удобрений на биометрические показатели земляники
(Курганская ГСХА, 2014 г.)
Результаты биометрических измерений показали, что на контрольном варианте растения существенно отставали в росте, имели меньшее количество рожков, усов и розеток. Действие минеральных удобрений способствовало лучшему росту и развитию земляники в опытных вариантах по сравнению с контро-
лем. Это отмечено при рассмотрении всех изученных показателей.
Влияние удобрений на приживаемость земляники и ее поражаемость болезнями, представлена в таблице 5.
В нашем опыте наблюдалось поражение земляники садовой белой и бурой пятнистостью.
Таблица 5 - Влияние удобрений на приживаемость земляники и поражение болезнями
(Курганская ГСХА, 2014 г.)
Вариант Поражаемость болезнями, балл
Пятнистости
белая бурая
Контроль 1 1
N Р К 20 20 20 1 1
N Р К 30 30 30 0 0
N Р К 40 40 40 0 0
N20 Р20 К20 + Эффектон 0 0
^0 Р30 К30 + Эффектон 0 0
Эффектон 0 0
Поражение земляники садовой белой и бурой пятнистостью в контроле и при внесении нитроаммофоски 20 кг/га составило 1 балл. Это характеризует слабое поражение (мицелиальный налет занимает до 10 % общей поверхности листовой пластинки). В остальных вариантах опыта растения не поражались грибными заболеваниями.
Выводы. 1 Удобрения положительно влияли на урожайность земляники садовой и массу плода. Наибольшая урожайность получена при совместном использовании органических и минеральных удобрений на варианте Ы30 Р30 К30 + эффектон и составила 2,050 кг/м2.
2 Продолжительность плодоношения увеличивалась при внесении удобрений. Результаты биометри-
ческих измерений показали, что на контрольном варианте растения существенно отставали в росте, имели меньшее количество рожков, усов и розеток. Действие удобрений способствовало лучшему росту и развитию земляники садовой в опытных вариантах по сравнению с контролем.
3 Поражение земляники садовой белой и бурой пятнистостью встречалось на контроле и при внесении нитроаммофоски Ы20 Р20 К20 и составило 1 балл. В остальных вариантах опыта растения не поражались грибными заболеваниями. Наибольшая приживаемость отмечена в вариантах совместного применения органических и минеральных удобрений.
Список литературы
1 Говорова Г. Ф., Говоров Д. Н. Земляника. - М. : Издательский дом МСП, 2003. - 160 с.
2 Говорова Г Ф., Говоров Д. Н. Земляника и клубника. - М. : Проспект, 2016. - 320 с.
3 Дерюгин Н. П., Кулюкин А. Н. Питание и удобрение овощных и плодовых культур. - М. : Издательство МСХА, 1998. - 326 с.
4 Бурмистров А. Д. Ягодные культуры. - Л. : Агропро-миздат, 1985. - 272 с.
5 Ягодин Б. А., Жуков Ю. П., Кобзаренко В. И. Агрохимия. - М. : Мир, 2003. - 584 с.
6 Потапов В. А., Фаустов В. В., Пильщиков Ф. Н. Плодоводство. - М. : Колос, 2000. - 432 с.
7 Хапова Н. А. Все о ягодных культурах: лучшие сорта, новые растения. - Ярославль : Академия развития, 2003. - 96 с.
8 Ганиев М. М., Недорезков В. Д. Защита сада в личных подсобных хозяйствах : Справочник садовода. - М. : Колос, 2005. - 189 с.
