CC BY
31
УДК 633.854.78:661.162.6 (470.64) ББК 42.141.1-46 (2Рос.Каб) Э 94
Бербеков Керихан Заурович
Кандидат сельскохозяйственных наук, ассистент кафедры садоводства и лесного дела Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова, Нальчик, e-mail: [email protected] Кишев Алим Юрьевич
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрономии Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова, Нальчик, e-mail: [email protected] Мамсиров Нурбий Ильясович
Доктор сельскохозяйственных наук, зав. кафедрой технологии производства сельскохозяйственной продукции факультета аграрных технологий Майкопского государственного технологического университета, главный научный сотрудник отдела земледелия Адыгейского научно-исследовательского института сельского хозяйства РАСН, Майкоп, e-mail: [email protected] Жеруков Тимур Баширович
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, и.о. зав. кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова, Нальчик, e-mail: [email protected]
Эффективность применения регуляторов роста на посевах подсолнечника в условиях Кабардино-Балкарской Республики
(Рецензирована)
Аннотация. Приводятся результаты многолетних исследований по изучению реакций растений подсолнечника на обработку семенного материала и целого растения в период вегетации различными регуляторами роста. Установлены наиболее оптимальные варианты применения изученных препаратов и проведена оценка экономической эффективности изучаемых приемов.
Ключевые слова: подсолнечник, гибрид, биопрепарат, регулятор роста, обработка семян, обработка посевов, структура урожая, урожайность, масличность семян.
Berbekov Kerikhan Zaurovich
Candidate of Agriculture, Lecturer Assistant of Department of Gardening and Forest Business, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V.M. Kokov, Nalchik, e-mail: [email protected]
Kishev Alim Yuryevich
Candidate of Agriculture, Associate Professor of Agronomics Department, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V.M. Kokov, Nalchik, e-mail: [email protected]
Mamsirov Nurbiy Ilyasovich
Doctor of Agriculture, Head of Department of the Production Technology of Agricultural Products at Faculty of Agrarian Technologies, Maikop State University of Technology, Principal Researcher of the Department of Soil Management, the Adyghe Research Institute of Agricultural Industry of Russian Academy of Agricultural Sciences, Maikop, e-mail: [email protected] Zherukov Timur Bashirovich
Candidate of Agriculture, Associate Professor, Acting Head of Department of the Production Technology and Agricultural Production Processing, Kabardino-Balkarian State Agricultural University named after V.M. Kokov, Nalchik, e-mail: [email protected]
Efficiency of use of growth regulators on crops of sunflower in the Kabardino-Balkarian Republic
Abstract. The paper presents the results of many-year researches on studying reactions ofplants of sunflower to processing of seed material and the whole plant during vegetation by various growth regulators. The most optimal variants of use of the studied agrichemicals are established, and assessment of economic efficiency of the studied techniques is carried out.
Keywords: sunflower, hybrid, biologies, growth regulator, processing of seeds, processing of crops, structure of a harvest, productivity, oil content of seeds.
Разнообразие агроклиматических условий на территории России позволяет возделывать широкий набор масличных культур. Однако подсолнечник среди них получил доминирующее распространение. Общеизвестно, что подсолнечник является наиболее распространенной масличной культурой в Российской Федерации, на долю которого приходится около 80%
всего добываемого растительного масла в стране. В семенах современных сортов и гибридов подсолнечника содержится до 55-57% жира, а в ядре он доходит до 65% [1, 2].
Обозначение проблем и обоснование путей повышения эффективности производства маслосемян подсолнечника представляет большой научный интерес среди исследователей в данной области и практический интерес у сельхозтоваропроизводителей. Хороший темп роста экономической эффективности отрасли данного производства требует корректировки имеющихся или даже разработки ряда агротехнических мероприятий, которые способны будут обеспечивать эффективность производства маслосемян подсолнечника и побочных продуктов его переработки.
Однако в научном мире исследований по вопросам усовершенствования элементов агротехнологий для различных сортов и гибридов подсолнечника в конкретных почвенно-климатических условиях регионов проводится недостаточно. В отличие от других сельскохозяйственных культур подсолнечник имеет ряд биологических особенностей, определяющих несколько иные подходы в решении применения определенных элементов технологии его возделывания [3].
Необходимость изучения данного вопроса и его актуальность возрастает еще и потому, что в условиях рыночных отношений поиск и установление возможных путей экономии трудовых и материальных ресурсов, за счет усовершенствования некоторых элементов или всей технологии возделывания подсолнечника, имеет большой практический интерес в сфере АПК. Благодаря высокой рентабельности производства маслосемян подсолнечника, многие сельскохозяйственные предприятия южных регионов выживают, компенсируя затраты на убыточные озимые зерновые культуры в годы с неблагоприятными климатическими условиями зимнего периода [1, 4].
Продуктивность растений максимально можно повысить в том случае, если создаются для них оптимальные условия в период всей вегетации. Оптимизация приемов технологии возделывания подсолнечника напрямую связана с формированием фотосинтетического аппарата, элементов продуктивности, с величиной урожая и качеством семян.
Одним из приемов агротехники возделывания подсолнечника, способствующим повышению урожайности и качества семян, является использование регуляторов роста. Использование этих препаратов существенно влияет на энергию прорастания и всхожесть. Однако на производственных посевах подсолнечника нечасто практикуется обработка семенного материала перед посевом регуляторами роста или обработка вегетирующих растений [5, 6].
Методика проведения исследований. В исследованиях изучено влияние таких препаратов, как Эпин-Экстра, Амбиол, КРП; Агат-25к, ТПС; Карвитол, ВР; Эмистим, Р на показатели всхожести, формирование листового аппарата и элементы продуктивности подсолнечника. Особенный интерес представляет изучение влияния этих препаратов на качество семян и масла подсолнечника.
Исследования проводились с 2015 по 2017 годы в условиях неустойчивого увлажнения Кабардино-Балкарии (ООО «Чегем»). Почва опытного участка: обеспеченность фосфором -низкая, а калием - средняя. Посев семян проводили в третьей декаде апреля пунктирным способом, густота стояния растений 60 тысяч на гектар. В почву было внесено N6oP9oK6o д. в. на гектар. Семена перед посевом обрабатывали по следующей схеме:
1 вариант - посев семян без обработки («Контроль»);
2 вариант - обработка семян перед посевом Эпин-Экстра - 4 мл/т семян, 10 л раствора/т семян. Опрыскивание посевов в фазе 2-3 настоящих листьев - 150 л/га;
3 вариант - обработка семян перед посевом Амбиол, КРП-10 мг/т семян, 10 л раствора/т семян;
4 вариант - обработка семян перед посевом Агат-25к, ТПС-130 г/т семян, 50 л раствора/т семян;
5 вариант - обработка семян перед посевом Карвитол, ВР-25 мл/т семян, 200 мл/га, 300 л раствора/га. Опрыскивание посевов в фазе образования корзинок.
В период вегетации растений проводились фенологические наблюдения за ростом и развитием, определялась фотосинтетическая деятельность растений, формирование элементов структуры урожая, урожай семян, качественные показатели семян, масличность семян и общий выход масла с единицы площади посева.
Объектами изучения были гибриды подсолнечника: Партнер, Пионер, Донской 151, Пересвет.
Результаты исследования и их обсуждение. Формирование стабильно высоких урожаев маслосемян подсолнечника хорошего качества возможно лишь при обеспечении растений в течение вегетации оптимальным режимом питания [6]. В последнее время при нынешней ценовой политике на минеральные удобрения особый интерес представляет применение биопрепаратов, способных улучшить пищевой режим растений, и в первую очередь их азотное питание. Применение биопрепаратов в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур является весьма перспективным направлением развития современного земледелия России. В соответствующих научных учреждениях, лабораториях страны создаются новые эффективные биопрепараты и регуляторы роста, которые защищают культурные растения от болезней, стрессов, также повышают иммунный потенциал и адаптивные свойства растений. Немаловажно и то, что использование биопрепаратов в агротехнологиях возделывания полевых культур способствует улучшению экологической обстановки за счет снижения доз применяемых минеральных удобрений и пестицидной нагрузки на растения [3, 5, 6].
Как показывают исследования, в своем развитии растения подсолнечника проходят несколько фенологических фаз, характеризующихся образованием новых вегетативных и генеративных органов. Опытами установлено, что регуляторы роста оказали существенное влияние на рост, развитие и продуктивность растений подсолнечника (табл. 1).
Таблица 1
Формирование фотосинтетического аппарата и элементов урожая в зависимости от применения регуляторов роста в опытах, 2015-2017 гг.
Вариант опыта Площадь листьев, тыс.м2/га ЧПФ, г/м2 в сутки Сухое в-во, т/га Число семян, шт./корз. Масса семян, ч./корз. Урожайность, т/га Масли- чность, %
Партнер (контроль)
1. Контроль 24,1 2,64 6,3 347 25,8 1,29 50
2. Эпин-Экстра 27,6 3,47 7,9 469 38,7 1,93 53
3. Амбиол, КРП 26,5 3,10 6,8 387 35,9 1,79 52
4. Агат-25к, ТПС 26,8 3,12 6,9 389 36,1 1,81 52
5. Карвитол, ВР 27,1 3,38 6,8 386 37,4 1,77 53
Пионер
1. Контроль 25,7 2,78 6,9 368 29,3 1,46 52
2. Эпин-Экстра 29,2 3,59 8,1 564 40,8 2,04 55
3. Амбиол, КРП 26,8 3,15 7,0 475 34,7 1,78 54
4. Агат-25к, ТПС 27,1 3,17 7,2 479 35,9 1,79 54
5. Карвитол, ВР 28,7 3,40 7,4 518 37,7 1,89 55
Донской 151
1. Контроль 25,4 2,69 6,2 359 29,1 1,45 52
2. Эпин-Экстра 28,6 3,50 78 524 39,7 1,98 55
3. Амбиол, КРП 25,9 3,04 6,6 448 34,2 1,70 54
4. Агат-25к, ТПС 26,3 3,06 6,9 452 34,8 1,74 53
5. Карвитол, ВР 27,9 3,41 7,2 493 37,2 1,86 55
Пересвет
1. Контроль 24,3 2,66 6,2 344 25,6 1,28 50
2. Эпин-Экстра 27,9 2,49 7,7 462 38,1 1,90 52
3. Амбиол, КРП 26,7 3,00 6,9 383 35,4 1,77 51
4. Агат-25к, ТПС 26,9 3,01 7,1 386 35,9 1,79 51
5. Карвитол, ВР 27,5 3,39 7,6 428 37,2 1,86 52
При обработке семян перед посевом препаратом Эпин-Экстра и опрыскивании растений подсолнечника в фазе 2-3-х настоящих листьев наблюдается усиление ростовых процессов относительно контроля. Наблюдается более дружное появление всходов с высокой энергией прорастания. Аналогичные результаты получены и по другим регуляторам роста. Однако препараты Эпин-Экстра и Карвитол, ВР отличаются лучшими показателями, чем при использовании препаратов Агат-25к, ТПС и Амбиол, КРП.
Анализ таблицы позволяет установить, что площадь листьев отдельно взятого гибрида лучше выражена при предпосевной обработке семян препаратом Эпин-Экстра и опрыскивании растений подсолнечника в фазе 2-3 настоящих листьев, то есть двойная обработка (семена + растения) способствует формированию большей листовой поверхности (2729 тыс.м2/га). Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) и сухая масса также выражены лучшими показателями в этом варианте, составляя соответственно 359 г/м в сутки и 8,1 т/га.
Величина будущего урожая семян подсолнечника, как известно, зависит от показателей элементов его продуктивности [7]. Такие показатели, как: высота растений, диаметр корзинки, масса 1000 семянок, густота стояния растений, являются непосредственными слагаемыми продуктивности подсолнечника и в значительной степени подвергаются некоторым изменениям в зависимости от условий конкретного года выращивания. Стойкая же отрицательная корреляция между урожайностью и продуктивностью создает определенные трудности в совмещении этих показателей [8].
Анализы показали, что обработка семян подсолнечника препаратом Эпин-Экстра обеспечивает формирование семян в корзине до 564 штук с массой 40,8 граммов. Это дает возможность получать 2,04 т/га, что выше на 1,38 т/га относительно контроля. Что касается других регуляторов роста, то незначительно отстает препарат Карвитол, ВР по всем показателям, хотя они заметно выше показателей контроля. Препараты Амбиол, КРП и Агат-25к, ТПС характеризуются меньшей эффективностью, чем вышеуказанные регуляторы роста.
Сравнение исследуемых гибридов подсолнечника показало, что все четыре гибрида имеют лучшие показатели по элементам продуктивности и урожайности при обработке семян регуляторами роста, чем на контрольном варианте. Что касается самих гибридов, то Пионер и Донской 151 характеризуются лучшими продуктивными и качественными показателями. Они формируют большее количество семян в корзине с наибольшей массой, естественно, и урожай семян выше, в частности, гибрид Пионер имеет урожайность 2,04 т/га, Партнер - 1,93 т/га, Пересвет - 1,90 т/га.
Представляет определенный практический интерес содержание масла в семенах подсолнечника в зависимости от обработки семенного материала различных гибридов подсолнечника непосредственно перед посевом и целого растения в течение вегетации регуляторами роста. В результате анализов установлено, что содержание масла в семенах подсолнечника при предпосевной обработке семенного материала составляло 55% (гибрид Пионер), тогда как на контроле - 52%. Обработка семян перед посевом и целого растения подсолнечника в фазе 2-3-х настоящих листьев способствовала повышению масличности на 2-3% (Эпин-Экстра). Масличность семян подсолнечника повышалась и при использовании препарата Карвитола, ВР, особенно при обработке растений в фазе образования корзинки. Содержание масла в семенах составило 55%.
Анализ эффективности использования регуляторов роста при возделывании подсолнечника показал, что, несмотря на дополнительные затраты, предпосевная обработка семян и обработка посевов в период вегетации (в соответствующие фазы) обеспечивают чистую прибыль более 12 тыс. руб./га при уровне производственной рентабельности более 95%.
Примечания:
1. Урожайность и качество семян подсолнечника в зависимости от элементов адаптивной технологии возделывания / А. С. Бушнев, С.П. Подлесный, А.Б. Хатит, В.И. Ветер // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень ВНИИМК. 2017.
References:
1. Productivity and quality of sunflower seeds depending on the elements of adaptive technology of cultivation / А.S. Bushnev, S.P. Podlesny, A.B. Khatit, V.I. Veter // Oil Seeds Crops. Scientific and Technical Bulletin of VNIIMK. 2017. No. 4 (172). P. 61-71.
№ 4 (172). С. 61-71.
2. Мамсиров Н.И., Киржинов Р.М. Продуктивность гибридов подсолнечника в различных зонах Республики Адыгея // Зерновое хозяйство России. 2013. № 5. С. 46-50.
3. Инновационные технологии возделывания масличных культур / В.М. Лукомец [и др.]; под общ. ред. В.М. Лукомца. Краснодар, 2017. 256 с.
4. Тугуз Р.К., Мамсиров Н.И. Продуктивность сельскохозяйственных культур в зависимости от способов обработки слитого чернозема // Земледелие. 2011. № 7. С. 7-9.
5. Влияние минеральных удобрений и препарата Ак-варин 5 на продуктивность гибридов подсолнечника в Адыгее / Н.И. Мамсиров, А.М. Гумова, А. Р. Мамсиров // Актуальные вопросы применения удобрений в сельском хозяйстве: материалы меж-дунар. науч.-практ. конф. Владикавказ: Горский ГАУ, 2017. С. 101-103.
6. Продуктивность подсолнечника в зависимости от применения минеральных удобрений и биопрепаратов / И.М. Ханиева, К.Г. Магомедов, А.Ю. Кишев, Т.Б. Жеруков, З.С. Шибзухов, М.М. Кардано-ва // Уральский научный вестник. 2017. Т. 10, № 3. С. 63-66.
7. Перспективные гибриды подсолнечника для условий Адыгеи / Н.И. Мамсиров, К.Х. Хатков, Л. Н. Тхакушинова, М. Р. Тимов // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Естественно-математические и технические науки. 2017. Вып. 3 (206). С. 69-74. URL: http://vestnik.adygnet.ru
8. Жеруков Т.Б., Ханиева И.М., Кишев А.Ю. Продуктивность и качество урожая подсолнечника в зависимости от вертикальной зональности // Международные научные исследования. 2017. № 3 (32). С. 185-189.
2. Mamsirov N.I., Kirzhinov R.M. Productivity of sunflower hybrids in various zones of the Republic of Adyghea // Grain Farming of Russia. 2013. No. 5. P. 46-50.
3. Innovative technologies of cultivation of oilseeds / V.M. Lukomets [et al.]; general ed. by V.M. Lu-komets. Krasnodar, 2017. 256 pp.
4. Tuguz R.K., Mamsirov N.I. Productivity of agricultural cultures depending on the processing methods of the fused black soil // Farming. 2011. No. 7. P. 7-9.
5. The effect of mineral fertilizers and Aquarin 5 drug on the productivity of sunflower hybrids in Adyghea / N.I. Mamsirov, A.M. Gumova, A.R. Mamsirov // Actual issues of fertilizer application in agriculture: proceedings of the Intern. scient. and pract. conf. Vladikavkaz: Gorsky SAU, 2017. P. 101-103.
6. Productivity of sunflower, depending on the use of mineral fertilizers and biological products / I.M. Kha-nieva, K.G. Magomedov, A.Yu. Kishev, T.B. Zheru-kov, Z.S. Shibzukhov, M.M. Kardanova // Ural Scientific Journal. 2017. Vol. 10, No. 3. P. 63-66.
7. Promising sunflower hybrids for Adyghea conditions / N.I. Mamsirov, K.Kh. Khatkov, L.N. Tkhakushinova, M.R. Timov // The Bulletin of the Adyghe State University. Ser. Natural-Mathematical and Technical Sciences. 2017. Iss. 3 (206). P. 69-74. URL: http://vestnik.adygnet.ru
8. Zherukov T.B., Khanieva I.M., Kishev A.Yu. Productivity and quality of sunflower harvest depending on vertical zonality // International Scientific Research. 2017. No. 3 (32). P. 185-189.
