Научная статья на тему 'Эффективность использования золы биологических отходов в качестве удобрения картофеля на дерново-подзолистых почвах Удмуртской республики'

Эффективность использования золы биологических отходов в качестве удобрения картофеля на дерново-подзолистых почвах Удмуртской республики Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
563
65
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ / УТИЛИЗАЦИЯ / ЗОЛА / УРОЖАЙНОСТЬ / КАРТОФЕЛЬ / КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ / ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ / ЭКОЛОГИЯ ПОЧВ / ОБРАЩЕНИЕ С ОТХОДАМИ / ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ / BIOLOGICAL WASTE / WASTE MANAGEMENT / ASH / YIELD / POTATO / PRODUCT QUALITY / SOD-PODZOLIC SOIL / SOIL ECOLOGY / WASTE HANDLING / ENVIRONMENTAL POLLUTION

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Бортник Татьяна Юрьевна, Лекомцева Елена Владимировна, Яковлев Денис Викторович, Долговых Оксана Геннадьевна

Биологические отходы представляют определенную опасность для окружающей среды, в то же время могут быть использованы как альтернативные источники энергии. Одним из путей утилизации является сжигание в специальных установках; продукт утилизации (зола) является ценным удобрением сельскохозяйственных культур. В 2013-2015 гг. в ФГБНУ УГНИИСХ Завьяловского района и в АО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики проведены полевые опыты с целью изучения использования золы биологических отходов (птичьего помёта в смеси с золой отходов древесины, а также золы льняной костры) в качестве удобрения картофеля на дерново-подзолистых почвах. Исследования проведены на типичных для Удмуртской республики дерново-среднеподзолистых среднесуглинистых почвах. В схеме опытов дозы внесения золы определены по содержанию фосфора (Р30, Р60 и Р90 в действующем веществе). Минеральные удобрения внесены в аналогичных дозах. Анализ почвенных и растительных образцов проведен по стандартным методикам. От внесения золы получены достоверные прибавки урожайности клубней картофеля в среднем за три года 3,6-3,9 т/га, что не ниже эффективности применения смеси минеральных удобрений. Использование золы не оказало существенного влияния на содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. Содержание нитратов в клубнях по всем вариантам опыта не превышает ПДК. Выявлено достоверное повышение содержания фосфора и калия в клубнях. В целом использование золы биологических отходов в качестве удобрения сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистых почвах является перспективным приемом.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Бортник Татьяна Юрьевна, Лекомцева Елена Владимировна, Яковлев Денис Викторович, Долговых Оксана Геннадьевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE EFFECTIVENESS OF USING BIOLOGICAL WASTE ASH AS FERTILIZER FOR POTATO ON SOD-PODZOLIC SOILS IN THE UDMURT REPUBLIC

Biological wastes constitute environmental threat and at the same time may be used as an alternative energy source. One of the ways of biological waste disposal is incineration; ash is a valuable fertilizer for crops. The study of biological waste ash use (poultry manure mixed with wood waste ash and flax shive ash) as a fertilizer for potato on sod-podzolic soils was conducted in the village of Pervomayskiy, Zavyalovskiy District, and the village of Italmas, Votkinskiy District, of the Udmurt Republic from 2013 to 2015. The study was conducted on medium-podzolized medium-loamy soils typical of the Udmurt Republic. Ash application rates were based on phosphorus content (P30, P60, and P90 in the primary material). Mineral fertilizer application rates were similar. Ash application resulted in significant increase of potato tuber yield three-year average of 3.6-3.9 t ha; that was not below the efficiency of mineral fertilizer mixture. The use of ash did not have any significant impact on the content of solids and starch in tubers. The nitrate content in tubers in all trial variants did not exceed the maximum permissible concentration. A significant increase in phosphorus and potassium content in the tubers was revealed. In general, the use of biological waste ash as fertilizer for crops on sod-podzolic soils is a promising technique.

Текст научной работы на тему «Эффективность использования золы биологических отходов в качестве удобрения картофеля на дерново-подзолистых почвах Удмуртской республики»

References

1. Glavnoe Upravlenie sel'skogo khozyayst-va Altayskogo kraya. Ofitsial'nyy sayt. Rasten-ievodstvo. Elektronnyy resurs: http://www. altagro22.ru/apk/rastenievodstvo (data obrashcheniya 04.07.2016 g.).

2. FAOSTAT. Agri-Environmental Indica-tors. Elektronnyy resurs: http://faostat3. fao.org/browse/E/*/E (data obrashcheniya 04.07.2016 g.).

3. Informatsionno-analiticheskiy portal. Altayskiy kray: sobytiya i kommentarii eksper-tov. Elektronnyy resurs: http://www. doc22.ru/information/2009-04-08-03-31-19/5626 (data obrashcheniya 04.07.2016 g.).

+

4. OOO ili IP: otlichiya, plyusy i minusy. Elektronnyy resurs: http://www.e-kontur.ru/enquiry/78 (data obrashcheniya 05.07.2016 g.).

5. Organizatsionno-pravovye formy predp-riyatiy. Elektronnyy resurs: http://www. ereport.ru/articles/firms/orgforms.htm (data obrashcheniya 05.07.2016 g.).

6. Prirodno-klimaticheskaya i sotsial'no-ekonomicheskaya kharakteristika Altayskogo kraya. Elektronnyy resurs: http://e-lib.gasu.ru/eposobia/glotko/R_2_2.html (data obrashcheniya 04.07.2016 g.).

7. Agronomy: Cropping patterns. Elektronnyy resurs: http://www.slideshare. net/abrar09/cropping-patterns (data obrash-

cheniya 04.07.2016 g.). +

УДК 635.21:631.831(470.51)

Т.Ю. Бортник, Е.В. Лекомцева, Д.В. Яковлев, О.Г. Долговых T.Yu. Bortnik, Ye.V. Lekomtseva, D.V. Yakovlev, O.G. Dolgovykh

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗОЛЫ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОТХОДОВ В КАЧЕСТВЕ УДОБРЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫХ ПОЧВАХ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

THE EFFECTIVENESS OF USING BIOLOGICAL WASTE ASH AS FERTILIZER FOR POTATO ON SOD-PODZOLIC SOILS IN THE UDMURT REPUBLIC

Ключевые слова: биологические отходы, утилизация, зола, урожайность, картофель, качество продукции, дерново-подзолистые почвы, экология почв, обращение с отходами, загрязнение окружающей среды.

Биологические отходы представляют определенную опасность для окружающей среды, в то же время могут быть использованы как альтернативные источники энергии. Одним из путей утилизации является сжигание в специальных установках; продукт утилизации (зола) является ценным удобрением сельскохозяйственных культур. В 2013-2015 гг. в ФГБНУ УГНИИСХ Завьяловского района и в АО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики проведены полевые опыты с целью изучения использования золы биологических отходов (птичьего помёта в смеси с золой отходов древесины, а также золы льняной костры) в качестве удобрения картофеля на дерново-подзолистых почвах. Исследования проведены на типичных для Удмуртской республики дер-ново-среднеподзолистых среднесуглинистых почвах. В схеме опытов дозы внесения золы определены по содержанию фосфора (Р30, Р60 и Р90 в действующем веществе). Минеральные удобрения внесены в аналогичных дозах. Анализ почвенных и растительных образцов проведен по стандартным методикам. От внесения золы получены достоверные прибавки урожайности клубней кар-

тофеля — в среднем за три года 3,6-3,9 т/га, что не ниже эффективности применения смеси минеральных удобрений. Использование золы не оказало существенного влияния на содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. Содержание нитратов в клубнях по всем вариантам опыта не превышает ПДК. Выявлено достоверное повышение содержания фосфора и калия в клубнях. В целом использование золы биологических отходов в качестве удобрения сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистых почвах является перспективным приемом.

Keywords: biological waste, waste management, ash, yield, potato, product quality, sod-podzolic soil, soil ecology, waste handling, environmental pollution.

Biological wastes constitute environmental threat and at the same time may be used as an alternative energy source. One of the ways of biological waste disposal is incineration; ash is a valuable fertilizer for crops. The study of biological waste ash use (poultry manure mixed with wood waste ash and flax shive ash) as a fertilizer for potato on sod-podzolic soils was conducted in the village of Pervomayskiy, Zavyalovskiy District, and the village of Italmas, Vot-kinskiy District, of the Udmurt Republic from 2013 to 2015. The study was conducted on medium-podzolized medium-loamy soils typical of the Udmurt

Republic. Ash application rates were based on phosphorus content (P30, P60, and P90 in the primary material). Mineral fertilizer application rates were similar. Ash application resulted in significant increase of potato tuber yield — three-year average of 3.63.9 t ha; that was not below the efficiency of mineral fertilizer mixture. The use of ash did not have any significant impact on the content of solids and starch

in tubers. The nitrate content in tubers in all trial variants did not exceed the maximum permissible concentration. A significant increase in phosphorus and potassium content in the tubers was revealed. In general, the use of biological waste ash as fertilizer for crops on sod-podzolic soils is a promising technique.

Бортник Татьяна Юрьевна, к.с.-х.н., доцент, каф. агрохимии и почвоведения, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. Тел.: (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru. Лекомцева Елена Владимировна, к.с.-х.н., доцент, каф. агрохимии и почвоведения, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. Тел.: (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru. Яковлев Денис Викторович, аспирант, каф. агрохимии и почвоведения, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. Тел. (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru. Долговых Оксана Геннадьевна, к.п.н., доцент, каф. энергетики и электротехнологии, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. Тел. (3412) 50-34-55. E-mail: perechvat@mail.ru.

Bortnik Tatyana Yuryevna, Cand. Agr. Sci., Assoc. Prof., Chair of Agro-Chemistry and Soil Science, Izhevsk State Agricultural Academy. Ph.: (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru. Lekomtseva Yelena Vladimirovna, Cand. Agr. Sci., Assoc. Prof., Chair of Agro-Chemistry and Soil Science, Izhevsk State Agricultural Academy. Ph.: (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru. Yakovlev Denis Viktorovich, post-graduate student, Chair of Agro-Chemistry and Soil Science, Izhevsk State Agricultural Academy. Ph.: (3412) 73-30-77. E-mail: agrohim@izhgsha.ru.

Dolgovykh Oksana Gennadyevna, Cand. Pedagogic Sci., Assoc. Prof., Chair of Power Supply and Electrical Engineering, Izhevsk State Agricultural Academy. Ph.: (3412) 50-34-55. E-mail: perechvat@mail.ru.

Введение

Проблема утилизации отходов является важнейшим вопросом во многих отраслях промышленности и в сельскохозяйственном производстве. Перспективный способ — пиролиз, который используется для вторичной переработки и утилизации органических отходов агропромышленного комплекса, деревообрабатывающей промышленности, целлюлозно-бумажной и прочих отраслей [1, 2].

Органические отходы птицефабрик, расположенных вблизи мегаполисов и крупных населенных пунктов, представляют определенную экологическую опасность. Промышленные технологии переработки помёта слабо разработаны, в связи с этим происходит загрязнение окружающей среды и грунтовых вод [3]. Утилизация отходов в агроэкосисте-мах позволяет снизить негативное воздействие на окружающую среду, а также повысить уровень плодородия почвы, возвратить макро- и микроэлементы, сконцентрированные в отходах, в обменный фонд биогеохимического цикла [4, 5]. Сжигание биологических отходов (в т.ч. помёта) — один из перспективных способов утилизации, так как в этом случае будет получена тепловая и электрическая энергия, а также комплексное удобрение (зола), которое будет востребовано в сельскохозяйственном производстве. Применение золы биологических отходов в сельскохозяйственном производстве экологически безопасно и экономически выгодно [5, 6]. За рубежом (в Швеции, Австрии) разработаны документы, регламентирующие использование золы, получаемой в результате сжигания биомассы, в качестве удобрения

[7]. В России технологии применения золы биологических отходов в настоящее время не разработаны.

Сотрудниками ООО «Энергоремонт» (г. Глазов, Удмуртская Республика) предложена пиролизная установка для утилизации биологических отходов. По заказу этого предприятия в 2013-2015 гг. на дерново-подзолистых почвах Удмуртской республики были проведены исследования, целью которых являлось изучение возможности использования золы биологических отходов в качестве удобрения картофеля в условиях Удмуртской Республики. Задачи: изучить влияние золы биологических отходов на урожайность картофеля; выявить действие золы на качество клубней картофеля.

Объекты и методы

Объектом исследований являлось удобрение, состоящее из смеси золы птичьего помёта и отходов древесины (2013 г.) и золы льняной костры (2014-2015 гг.). Анализ золы птичьего помета (ПП) в 2013 г. проведен в лаборатории ОАО «Агрохимцентр «Удмуртский»; зола отходов древесины (ОД) и льняной костры (ЛК) анализировалась в лаборатории агрономического факультета ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА (табл. 1).

Полевые опыты проводили в ФГБНУ УГНИИСХ (с. Первомайское Завьяловского района) и в АО «Путь Ильича» (д. Италмас Воткинского района) Удмуртской Республики.

Для расчёта доз внесения золы за основу было взято содержание фосфора. В обозначениях Р30, Р60 и Р90 — дозы фосфора в 1 кг действующего вещества на 1 га. Варианты

NРК — это смесь минеральных удобрений, дозы которых были аналогичны вариантам с внесением золы.

Почва опытных участков дерново-сред-неподзолистая среднесуглинистая (табл. 2).

Результаты исследований

Агрометеорологические условия начала вегетационного периода 2013 г. сложились крайне неблагоприятно, острый дефицит влаги в сочетании с высокими температурами отрицательно сказался на формировании урожайности. Зола в дозе Р30 не обеспечила получение достоверной прибавки урожайности. Увеличение дозы до Р60 способствовало существенному росту урожайности на 22,4% относительно контроля. Применение золы в дозе Р90 также позволило получить достоверную прибавку урожайности (3,10 т/га), од-

Химический состав

нако по сравнению с вариантом Р60 увеличение урожайности получено лишь на уровне тенденции. Внесение минеральных удобрений дало существенную прибавку урожайности при внесении в дозах Р60_90, что составило 15,9% к контролю. Эффективность золы не уступала действию смеси минеральных удобрений.

Агрометеорологические условия 20142015 гг. были в целом благоприятными для формирования урожайности картофеля. Эффективность удобрений проявилась достаточно ярко. Выявлено положительное влияние золы льняной костры в дозах Р30_60, где прибавки урожайности относительно контроля составили 5,7-6,2 т/га в 2014 г. и 3,01 и 1,08 в 2015 г. Эффективность золы не ниже эффективности минеральных удобрений.

Таблица 1

лы биологических отходов

Вид золы, год исслед. рнкс1 N | Р2О5 | К2О | СаО | МgО В | Со | Zn | Си | Мо

% мг/кг

ПП (2013) 12,9 0,36 3,13 11,8 17,1 4,95 3,4 2,97 1255 1,49 0,73

ОД (2013) 8,2 - 2,50 6,48 29,8 1,80 н.оп н.оп н.оп н.оп н.оп

ЛК (2014) 11,8 - 8,60 6,22 39,3 3,20 н.оп н.оп н.оп н.оп н.оп

ЛК (2015) 12,0 - 8,45 6,05 41,0 2,98 н.оп н.оп н.оп н.оп н.оп

Таблица 2

Агрохимическая характеристика дерново-среднеподзолистой среднесуглинистой почвы/

перед закладкой опытов (Апах)

Год проведения опыта Место проведения исследований Гумус, % рНКС1 S Нг V, % Р2О5 К2О

ммоль/100 г почвы по Кирсанову, мг/кг почвы

2013 ФГБНУ УГНИИСХ Завьяловского района 1,89 5,70 10,2 1,22 90 435 420

2014 ФГБНУ УГНИИСХ Завьяловского района 1,91 6,50 8,40 0,70 92 425 421

2015 АО «Путь Ильича» Воткинского района 1,87 5,23 19,9 1,87 91 352 126

Таблица 3

Влияние золы,1 биологических отходов на урожайность картофеля (2013-2015 гг.)

Варианты 2013 г. 2014 г. 2015 г.

урожайность ± к контролю урожайность ± к контролю урожайность ± к контролю

1. Без удобрений (контроль) 18,3 - 9,40 - 21,2 -

2. Зола (Р30) 20,0 1,70 15,6 6,2 24,2 3,0

3. Зола (Р60) 22,4 4,10 15,1 5,7 23,0 1,8

4. Зола (Р90) 21,4 3,10 12,0 2,6 22,8 1,6

5. ^30К 19,7 1,40 10,6 1,2 25,7 4,5

6. ^60К 21,2 2,90 15,1 5,7 23,5 2,3

7. №90К 21,2 2,90 13,2 3,8 22,2 1,0

НСР05 - 2,14 1,2 1,8

В 2013-2015 гг. внесение удобрений существенно не повлияло на содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. Содержание нитратов в продукции по всем вариантам не превышало предельно допустимую концентрацию (ПДК). Колебания в содержании азота в клубнях по вариантам изменялись на уровне тенденции. Содержание фосфора и калия в клубнях достоверно возросло относительно контроля при внесении золы и смеси минеральных удобрений.

Выводы

В результате исследований 2013-2015 гг., проведенных на дерново-среднеподзолистых среднесуглинистых почвах Удмуртской Республики, выявлено стабильное положительное влияние золы биологических отходов на урожайность картофеля золы; в среднем за три года исследований прибавки урожайности составили 3,6-3,9 т/га. Действие золы не уступает эффективности смеси минеральных удобрений.

Не выражено закономерное положительное влияние золы биологических отходов на качество клубней картофеля. Содержание нитратов в продукции не превышает ПДК.

В целом, применение золы биологических отходов в качестве удобрения сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистых почвах Удмуртской Республики является перспективным приемом как с агрономической, так и с экологической точки зрения.

Библиографический список

1. Бернадинер М.Н., Шурыгин А.П. Огневая переработка и обезвреживание промышленных отходов. — М.: Химия, 1990. — 304 с.

2. Тугов А.Н. Перспективы использования твердых бытовых отходов в качестве вторичных энергетических ресурсов в России // Теплоэнергетика. — 2013. — № 9. — С. 1-6.

3. Пахненко Е.П. Осадки сточных вод и другие нетрадиционные органические удобрения: учеб. пособие. — М.: БИНОМ; Лаборатория знаний, 2007. — 311 с.

4. Дабахова Е.В., Титова В.И. Оптимальное обращение с отходами как важнейшее условие сохранения экологического потенциала сельских территорий // Перспективы и проблемы размещения отходов производства и потребления в агроэкосистемах: матер. Междунар. науч.-практ. конф. (11-12 декабря 2014 г.). — Нижний Новгород: ФГБОУ ВПО НГСХА, 2014. — С. 64-68.

5. Субботина М.Г. Эколого-агрохими-ческое обоснование применения золы биоло-

гических отходов в качестве фосфорного удобрения на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве в Предуралье: авто-реф. дис. ... канд. с.-х. наук. — Пермь, 2011. - С. 1-2.

6. Лысенко В.П. Экологические проблемы птицефабрик России и роль биотехнологии в переработке органических отходов [Электронный ресурс]. Отраслевой портал WebPticeProm, 2012. — Режим доступа: http://webpticeprom.ru/ru/articles-processing-waste.html?pageID=1229453737.

7. Утилизация золы котельных, работающих на древесном топливе / Норберт Виль-дбахер. — Минск, 2007. — 28 с.

References

1. Bernadiner M.N., Shurygin A.P. Ogne-vaya pererabotka i obezvrezhivanie promysh-lennykh otkhodov. — M.: Khimiya, 1990. — 304 s.

2. Tugov A.N. Perspektivy ispol'zovaniya tverdykh bytovykh otkhodov v kachestve vtorichnykh energeticheskikh resursov v Rossii // Teploenergetika. — 2013. — № 9. — S. 1-6.

3. Pakhnenko E.P. Osadki stochnykh vod i drugie netraditsionnye organicheskie udobreni-ya: uchebnoe posobie. — M.: BINOM. Labora-toriya znaniy, 2007. — 311 s.

4. Dabakhova E.V., Titova V.I. Optimal'noe obrashchenie s otkhodami kak vazhneyshee uslovie sokhraneniya ekolo-gicheskogo potent-siala sel'skikh territoriy // Perspektivy i prob-lemy razmeshcheniya otkhodov proizvodstva i potrebleniya v agroekosistemakh: mat. mezhdun. nauch.-prakt. konf. 11-12 dekabrya 2014 g. — Nizhniy Novgorod: FGBOU VPO NGSKhA, 2014. — S. 64-68.

5. Subbotina M.G. Ekologo-agrokhimi-cheskoe obosnovanie primeneniya zoly biolog-icheskikh otkhodov v kachestve fosfornogo udobreniya na dernovo-melkopodzolistoy tya-zhelosuglinistoy pochve v Predural'e: avtoref. dis. ... kand. s.-kh. nauk. — Perm', 2011. — S. 1-2.

6. Lysenko V.P. Ekologicheskie problemy ptitsefabrik Rossii i rol' biotekhnologii v pere-rabotke organicheskikh otkhodov [Elektronnyy resurs]. Otraslevoy portal WebPticeProm, 2012. — Rezhim dostupa: http://webpticeprom.ru/ru/articles-processing-waste.html?pageID=1229453737.

7. Utilizatsiya zoly kotel'nykh, rabotayush-chikh na drevesnom toplive / sost. Norbert Vil'dbakher. — Minsk, 2007. — 28 s.

+ + +

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.