CC BY
35
УДК 633.11 «321».631.582
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
Власова Ольга Ивановна доктор сельскохозяйственных наук, доцент РИНЦ SPIN-код 8604-9390 e-mail: olastgau@mail.ru
Данилец Екатерина Александровна аспирант
e-mail: ekaterina.danilecz. 91 @mail.ru
Передериева Вера Михайловна кандидат сельскохозяйственных наук, доцент РИНЦ SPIN-код 9483-1591 e-mail: perederieva@yandex.ru
Вольтерс Ирина Альвиановна
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
РИНЦ SPIN-код 5481-7033
e-mail: volters06@rambler.ru
ФГБОУВО «Ставропольский государственный
аграрный университет» г. Ставрополь, пер.
Зоотехнический, 12
Одной из важнейших государственных задач во всем мире является производство зерна наиболее рентабельно. Использование биопрепаратов при возделывании зерновых является весьма актуально в наше время. Выявление эффективности использования биопрепаратов позволит предприятиям, выращивающим озимую пшеницу определить необходимость их использования. Исследование проводилось в 2015-2018 гг. на полевых участках крестьянского фермерского хозяйства «Юрченко», расположенного в Александровском районе Ставропольского края, в зоне неустойчивого увлажнения на темно-каштановых почвах. Озимая пшеница в хозяйстве возделывается с использованием биопрепаратов, при использовании биопрепарата Вымпел с препаратами фунгицидного действия Алирин Б и Алирин С - 522 растения на 1 м2. Использование биопрепаратов фунгицидного действия позволило уменьшить активность грибковых болезней, а биопрепарат Вымпел увеличил питание растений. В дальнейшем эта схема обработки позволила получить более высокую массу зерен в колосе -1,01г., что способствовало получению более высокого урожая. Схема обработки биопрепарата Вымпел и биопрепарата фунгицидного действия Глиокладин незначительно ниже схемы Вымпел + Алирин Б + Алирин С, количество продуктивных стеблей перед уборкой - 518 растений на м2, а масса зерен с колоса - 1,0 г. В исследовании
UDC 633.11 «321».631.582
General agriculture and crop production
EFFICIENCY OF BIOPREPARATIONS IN THE CULTIVATION OF WINTER WHEAT
Vlasova Olga Ivanovna Doctor of agricultural sciences RSCI SPIN-code 8604-9390 e-mail: olastgau@mail.ru
Danilets Ekaterina Alexandrovna
postgraduate student
e-mail: ekaterina.danilecz. 91 @mail.ru
Perederieva Vera Mikhailovna Candidate of agricultural sciences, RSCI SPIN-code 9483-1591 e-mail: perederieva@yandex.ru
Volters Irina Alvianovna Candidate of agricultural sciences, RSCI SPIN-code 5481-7033 e-mail: volters06@rambler.ru
Stavropol State Agrarian University, Stavropol, Russia
One of the most important state tasks in the world is the production of grain in the most profitable way. The use of biological products in the cultivation of grain is very important in our time. Identification of the effectiveness of the use of biological products will allow enterprises growing winter wheat to determine the need for their use. The study was conducted in 2015-2018 in the field areas of the peasant farm called "Yurchenko", located in the Alexanderovsky district of the Stavropol region, in the area of unstable moisture on dark chestnut soils. Winter wheat is cultivated using biological products on the farm, using biopreparation Vimpel with drugs of fungicidal action of Alirin B and Alirin C - 522 plants per 1m2. The use of biological products of fungicidal action allowed to reduce the activity of fungal diseases, and Vimpel biopreparation increased plant nutrition. After that, this processing scheme allowed to obtain a higher mass of grains in the ear -1.01 g, which contributed to a higher yield. The processing plan of Vimpel and biological product a biological product of fungicidal activity Gliocladium is slightly lower than Vimpel + Alirin B + Alirin With, the number of productive stems before harvesting -518 plants per m2 and weight of grains - 1.0 g. The study used field and laboratory methods. Cultivation of winter wheat using biological products is unprofitable in comparison with the control. Despite the increase in the yield and quality of grain, the cost of production is much higher than in the control sowing, which is due to the high cost of drugs and additional costs for their
использовались полевые и лабораторные методы use исследования. Возделывание озимой пшеницы с использованием биопрепаратов нерентабельно по сравнению с контролем. Несмотря на увеличение урожайности и качества зерна, себестоимость получаемой продукции значительно выше чем при контрольном посеве, что связано с высокой стоимостью препаратов и дополнительными затратами по их применению
Doi: 10.21515/1990-4665-149-011
В России, как и во всем мире, возрастающее внимание уделяется разработке экологически безопасных альтернатив агрохимикатам. В системе биоценотических связей находят свое место инсектицидные, акарицидные, родентицидные и фунгицидные биопрепараты, созданные на основе микроорганизмов с соответствующими хозяйственно ценными свойствами [3.4]. Технологии производства и применения таких биопрепаратов интенсивно разрабатываются в отечественных институтах и, при соблюдении рекомендаций разработчиков, они в состоянии стать надежной альтернативой пестицидам химического синтеза, превосходя последние по экологическим и социальным показателям [1.2.6].
Исследование проводилось в 2015-2018 гг. на полевых участках крестьянского фермерского хозяйства «Юрченко», расположенного в Александровском районе Ставропольского края, предприятие находится в зоне неустойчивого увлажнения и специализируется на производстве продукции растениеводства. Озимая пшеница в хозяйстве возделывается по следующим предшественникам: чистому пару, зернобобовым культурам, льну и в повторном посеве.
Проводился следующий опыт с использованием биопрепаратов во время кущения и колошения:
1.Контроль; 2.Вымпел 0,5 л/га (стимулятор роста растений); 3.Алирин Б 1 л/га и Алирин С 1 л/га (биофунгициды); 4.Псевдобактерин-2 1,5 л/га
Ключевые слова: ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА, БИОПРЕПАРАТЫ, УРОЖАЙНОСТЬ, СТРУКТУРА УРОЖАЯ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Keywords: WINTER WHEAT, BIOLOGICAL PRODUCTS, YIELD, CROP STRUCTURE, GRAIN QUALITY
(биофунгицид); 5.Глиокладин 2 л/га (биофунгицид); б.Вымпел 0,5 л/га (стимулятор роста растений) и Алирин Б 1 л/га и Алирин С 1 л/га (биофунгициды); 7.Вымпел 0,5 л/га (стимулятор роста растений) и Глиокладин 2 л/га (биофунгицид);
Септориоз листьев пшеницы - это болезнь, вызываемая несовершенным грибом Septoria tritici. Патоген поражает листья, влагалища и стебли растения, характеризуется образованием светлых пятен желтого и бурого цвета с темным ободком и черными пикнидами [5].
Септориоз листьев озимой пшеницы отрицательно влияет на рост и развитие растений. Уменьшается ассимиляционная поверхность листовой пластинки, отмечается недоразвитость колоса и преждевременное дозревание зерновых. Больные растения отстают в росте, кустятся сильнее, у них укорачивается колос, сокращается число зерен. Недобор зерна достигает 30% [5].
Обследуя посевы озимой пшеницы на наличие поражения септориозом важно выявить распространенность заболевания и степень развития болезни. Исследования показали, что в фазе кущения и колошения, в сравнении с контролем, наименьшая распространенность заболевания наблюдается при обработке посевов стимулятором роста растений Вымпел вместе с биофунгицидами Алирин-Б и Алирин-С - 59,9 % и 57,9 % соответственно, тогда как на контроле 80,5 и 82,3 %. Степень развития болезни в фазе кущения и колошения при обработке озимой пшеницы этими препаратами так же является наименьшей - 9,3 % и 8,8 % соответственно, что ниже контроля на 5,2 и 9,8 %. Уменьшение показателей развития болезни к фазе колошения, несмотря на увеличения листовой поверхности, связано с действием препаратов фунгицидного действия (таблица 1).
Совместное применение стимулятора роста, который оптимизирует процессы пластического и энергетического обменов, увеличивая процесс
фотосинтеза путем усиления иммунитета, стимуляции естественной способности растения сопротивляться болезням и
бактериальные препараты, содержащие бактерии Bacillus subtilis, которые синтезирует биоактивные субстанции при одновременном воздействии других конкурентных механизмов в итоге подавляет рост мицелия грибов-возбудителей болезней и в нашем опыте является наиболее эффективным вариантом.
Таблица 1- Влияние биопрепаратов на распространенность и степень
развития септориоза озимой пшеницы
Фазы развития
кущение колошение
Варианты опыта Распространенность, % Степень развития болезни, % Распространенност ь, % Степень развития болезни, %
Контроль 80,5 14,5 82,3 18,6
Вымпел 69,2 12,2 70,2 17,9
Алирин Б + Алирин С 61,5 9,5 60,3 10,1
Псевдобактерин-2 66,0 10,0 63,4 10,2
Глиокладин 65,1 9,8 62,9 10,7
Вымпел + Алирин Б + Алирин С 59,9 9,3 57,9 8,8
Вымпел + 61,0 9,6 59,6 9,3
Глиокладин
НСР, 05 3,3 0,6 5,2 1,2
Далее по эффективности идет вариант с применением вымпела и
глиокладина- в фазу кущения распространенность септориоза составила 59 %, а степень развития болезни 9,8 %, снижаясь к фазе колошения до 9,3 %, то есть показатели были ниже экономического порога вредоносности. Препарат характеризуется высокой активностью в отношении многих возбудителей болезней. Гриб Триходерма производит микотоксин и антибиотики, имеют протигрибное и антибактериальное действие, является конкурентом и антагонистом фитопатогенных грибов, проявляет по отношении к ним биотрофные свойства. Недостаток Глиокладина заключается в особенностях температурного режима- препарат активен при температуре выше + 14 градусов. Массовое пробуждение спор в почве в течение часа наблюдается при температуре выше + 18 градусов, что не всегда бывает в фазу весеннего кущения. В составе Алирина содержится
спорообразующая бактерия, которая начинает работать при 0 0 С, поэтому применение препарата рано весной эффективнее. Вместе с тем, наименьшая существенная разница показывает, что разница между этими вариантами несущественная, а эффективность применение вымпела и псевдобактерина существенно ниже в сравнение с вышеописанными препаратами.
Структура урожая показывает элементы, из которых он складывается и их значимость при формировании высоких урожаев.
Таблица 2 - Параметры формирования структуры урожая при использовании биопрепаратов_
Варианты опыта Количество стеблей весной, шт/м2 Количество продуктивных стеблей перед уборкой, шт/м2 Озерненн ость колоса, зерен Масса зерен с колоса, г Масса 1000 зерен,г
Контроль 947 510 26 0,92 39,67
Вымпел 989 518 28 0,96 40,33
Алирин Б + Алирин С 1018 512 27 0,95 40,67
Псевдобактерин-2 1013 511 28 0,95 41,00
Глиокладин 1003 514 27 0,93 40,33
Вымпел + Алирин Б + Алирин С 1020 522 28 1,01 41,67
Вымпел + Глиокладин 1020 518 28 1,00 41,33
Проанализировав таблицу 2 видно, что количество продуктивных стеблей перед уборкой выше всего при использовании биопрепарата Вымпел с препаратами фунгицидного действия Алирин Б и Алирин С - 522 растения на 1 м . Использование биопрепаратов фунгицидного действия позволило уменьшить активность грибковых болезней, а биопрепарат Вымпел увеличил питание растений. В дальнейшем эта схема обработки позволила получить более высокую массу зерен в колосе - 1,01г., что способствовало получению более высокого урожая. Схема обработки биопрепарата Вымпел и биопрепарата фунгицидного действия Глиокладин незначительно ниже схемы Вымпел + Алирин Б + Алирин С, количество продуктивных стеблей перед
'у
уборкой - 518 растений на м , а масса зерен с колоса - 1,0 г.
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным показателем, характеризующим эффективность применения тех или иных агротехнических приемов (таблица 3).
Наиболее эффективными является сочетание стимулятора роста растений Вымпел вместе с биофунгицидами Алирин-Б и Алирин-С, урожайность озимой пшеницы с использованием этих препаратов составила 5,3 т/га, количество клейковины 18,6 %, что незначительно ниже, чем при использовании стимулятора роста Вымпел в сочетании с биопрепаратами фунгицидного действия Глиокладин - 18,5 %. Содержание белка по всем вариантам опыта отличается незначительно.
Таблица 3 - Влияние применения биопрепаратов на урожайность и качество зерна озимой пшеницы____
Количеств
Показатели Урожайность т. Натура о клейковин ы,% идк Содержание белка
Контроль 4,7 791 17,4 69 11,3
Вымпел 5,0 799 17,9 72 11,5
Алирин Б + Алирин С 4,8 800 17,8 71 11,4
Псевдобактерин-2 4,8 794 17,8 70 11,5
Глиокладин 4,8 793 17,5 70 11,4
Вымпел + Алирин Б + Алирин С 5,3 808 18,6 72 11,8
Вымпел + Глиокладин 5,2 804 18,5 72 11,8
Рентабельность конкретного вида продукции зависит от уровня товарности, цен на сырье, качества продукции, производительности труда, материальных и других затрат на производство. Рентабельность зависит не только от этих факторов, но и от эффективности использования производственного потенциала.
Проанализировав таблицу 4 можно сделать вывод что, возделывание озимой пшеницы с использованием биопрепаратов нерентабельно по сравнению с контролем. Несмотря на увеличение урожайности и качества зерна, себестоимость получаемой продукции значительно выше, чем на контроле, что связано с высокой стоимостью препаратов и дополнительными затратами по их применению.
Таблица 4 - Экономическая эффективность возделывания озимой пшеницы с использованием биопрепаратов_
2015-2018 год
Показатели Контроль Вымпел Алирин Б + Алирин С Псевдобак терин-2 Глиоклади н Вымпел + Алирин Б + Алирин С Вымпел + Глиоклади н
Урожайность с 1 га, т 4,7 5,0 4,8 4,8 4,8 5,3 5,2
Цена реализации 1 т, руб. 8566,7 8566,7 8566,7 8566,7 8566,7 8833,3 8833,3
Денежная выручка с 1 га, руб. 40326,7 42646,7 41523,3 41523,3 40950,0 47053,3 46170,0
Затраты труда на 1 га, чел.-ч. 12,6 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9
Затраты труда на 1 т, чел.-ч 2,4 2,6 2,7 2,7 2,7 2,5 2,5
Производственны е затраты на 1 га, руб. 23649,9 25885,2 27322,5 26056,8 28341,2 30848,8 31379,3
Себестоимость 1т продукции, руб. 4979,1 6291,5 6979,9 6233,0 7221,5 7077,4 7298,8
Прибыль на 1 га, руб. 20371,7 20371,7 20371,7 20371,7 20371,7 20371,7 20371,7
Уровень рентабельности, % 86,1 78,7 74,6 78,2 71,9 66,0 64,9
Литература
1. Дорожко Г.Р. Развитие земледелия Ставрополья/ Г.Р.Дорожко, О.И. Власова, В.С. Цховребов // Эволюция и деградация почвенного покрова: сб. научн. статей по материалам Умеждународной конференции (Ставрополь 19-22 сентября 2017)/ СтГАУ Ставрополь, 2017 С. 249-251
2. Завалин А. А. Биопрепараты, удобрения и урожай : моногр./ А.А.Завалин. М., 2005. 301 с.
3. Петрова Л.Н. Экологизация земледелия в Ставрополье/ Л.Н. Петрова, В.М. Рындин // Земледелие. 2001. № 2. С. 10.
4. Севообороты и их особенности в различных агропочвенных зонах Ставропольского края / В.М. Передериева, Г.Р. Дорожко, А.И. Войсковой, Н.С. Голоусов, О.И. Власова Ставрополь, 2002.
5. Санин С. С. Фитосанитарная экспертиза зернового поля и принятие решений по опрыскиванию пшеницы фунгицидами. Теория и практические рекомендации/ С.С. Санин// Приложение к журналу Защита и карантин растений, 2016. - 41 с.
6. Тихонов Н. Н. Влияние предшественников на урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья/ Н.Н.Тихонов // Молодой ученый. - 2016. - №23. - С. 192-196.
Reference
1. Dorozhko G.R. Razvitie zemledelija Stavropol'ja/ G.R.Dorozhko, O.I. Vlasova, V.S. Chovrebov // Jevoljucija i degradacija pochvennogo pokrova: sb. nauchn. statej po materialam Vmezhdunarodnoj konferencii (Stavropol' 19-22 sentjabrja 2017)/ StGAU Stavropol', 2017 S. 249-251
2. Zavalin A. A. Biopreparaty, udobrenija i urozhaj : monogr./ A.A.Zavalin. M., 2005.
301 s.
3. Petrova L.N. Jekologizacija zemledelija v Stavropol'e/ L.N. Petrova, V.M. Ryndin // Zemledelie. 2001. № 2. S. 10.
4. Sevooboroty i ih osobennosti v razlichnyh agropochvennyh zonah Stavropol'skogo kraja / V.M. Perederieva, G.R. Dorozhko, A.I. Vojskovoj, N.S. Golousov, O.I. Vlasova Stavropol', 2002.
5. Sanin S.S. Fitosanitarnaja jekspertiza zernovogo polja i prinjatie reshenij po opryskivaniju pshenicy fungicidami. Teorija i prakticheskie rekomendacii/ S.S. Sanin// Prilozhenie k zhurnalu Zashhita i karantin rastenij, 2016. - 41 s.
6. Tihonov N. N. Vlijanie predshestvennikov na urozhajnost' i kachestvo zerna ozimoj pshenicy v uslovijah lesostepi Srednego Povolzh'ja/ N.N.Tihonov // Molodoj uchenyj. - 2016. - №23. - S. 192-196.
