CC BY
12
УДК 697.92
Сподинюк H.A., к.т.н., асистент, © Нацюналънийутверситет «Лъвгвсъка полтехшка» Сподинюк O.A., студент, Лъв\всъкий нацюналънийутверситет ветеринарногмедицини та бютехнологт ш. С.З. Гжицъкого
ДОСЛЩЖЕННЯ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМУ В МОДУЛ1 ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ КУРЧАТ-БРОЙЛЕР1В
На основi лтературного огляду наведено дощлътстъ застосування тфрачервоного випром1нювача для забезпечення необх1дного температурного режиму в зот вирощування птиц1 та доведено позитивну дт тфрачервоних прометв на ix оргашзм.
Розроблено конструкщю модуля для вирощування молодняку птиц1 з тфрачервоним нагр1вачем та системою примусовогвентиляцИ.
Проведено дослгдження температури повтря в модулг та теплового стану оргашзму птиц1.
Ключое1 слова: тфрачервонии випром1нювач, температурний режим, модуль для вирощування птищ.
Застосування ¡нфрачервоних випромшювач1в в пташниках-бройлерниках. Основною вимогою до опалювальних систем пташниюв е пщтримання необхщних параметр1в м1крокл1мату в зонах технолопчного процесу.
Враховуючи, що в процеЫ росту бройлер1в температура пов1тря в примщенш пташнику змшюеться в широкому д1апазош: вщ 35 до 16°С [1], потр1бно передбачити таю системи опалення, як1 би забезпечили необхщш температурш умови з якюним регулюванням температурного режиму.
Енергоефективними системами теплозабезпечення примщень пташниюв е системи шфрачервоного опалення. При правильному розташуванш ¿нфрачервоних випромшювач1в вщбуваеться HarpiB тшьки Tie! зони, де перебувае птиця i зникае необхщшсть в опаленш всього об'ему пташника. Таким чином можна досягти необхщних зооппешчних умов в 30Hi перебування птищ, не збшьшуючи температури пов1тря в примщенш, а при можливост1 i знижуючи 11.
3 саштарно-ппешчно! точки зору шфрачервоне випромшювання позитивно впливае на ф1зюлопчний стан птищ, особливо на молодняк. Принцип дп шфрачервоного випромшювання полягае у перенесенш теплово! eHeprii' у вигляд1 електромагштних хвиль. Довгохвильове шфрачервоне випромшювання, з довжиною хвил1 понад 1,4 мкм майже все поглинаеться шюрою, спричинюючи тепловий ефект BepxHix mapiß шк1ри. Короткохвильове випромшювання з довжиною хвил1 вщ 0,76 до 1,4 мкм проникае в глибш1 шари тканин.
© Сподинюк H.A., Сподинюк O.A., 2012
333
В результат! виникнення теплового ефекту в оргашзм1, шфрачервош випромшювач1 набули широкого застосування для об1гр1ву молодняка птищ в холодний перюд року. При тривалому перебуванш птищ пщ шфрачервоним нагр1вачем пришвидшуються бюлопчш процеси в оргашзм1, покращуеться обмш речовин, нормал1зуеться тонус вегетативно! нервово! системи, пщвищуеться збереження, прирют I продуктившсть птищ [2].
Курчата-бройлери е менш рухливими, шж курчата яечних порщ, тому погано ор1ентуються у пошуках корму. В перш1 тижш росту птищ важливо створити так1 умови, щоб вона менше рухалася, в результат! набираючи вагу. Для цього застосовують секцшне утримання птищ у вигляд1 загороджень, зменшуючи тим самим площу пересування птищ. В якост1 системи опалення використовують електричний брудер з шфрачервоними випромшювачами для локального нагр1ву технолопчно! зони. Обмежена площа секцп I динам1чне регулювання теплового режиму по м1р1 росту птищ сприяють значному накопиченню ваги курчат при менших питомих затратах корму на одиницю продукци (рис. 1).
Рис. 1. Секцшне утримання птищ
Одшею i3 модифжацш електричних опалювальних прилад1в, що можуть застосовуватися при секцшному утриманш птищ е панельш шфрачервош нагр1вач1 (рис. 2) [3].
Рис. 2. Конструкщя панельного ¡нфрачервоного нагр1вача
1 - металевий корпус; 2 - кр1плення; 3 - низькотемпературний ТЕН в кварцовш оболонщ; 4 - алюммевий профшь; 5 - захисний екран
334
1нфрачервоний нагр1вач складаеться з прямокутного металевого корпусу, покритого жаростшкою фарбою 1 з елементами кршлення до стел1 2. Низькотемпературний ТЕН 3, вмонтований в тепловипромшюючу пластину -анодований профшь з алюмшш 4, з високояюсним тепло1золяцшним матер1алом 5.
Розробка конструкцн модуля вирощування птищ та проведения дослвджень температурного режиму. На основ! принципу секцшного вирощування птищ запропоновано моду льне утримання курчат-бройлер1в. Системою теплозабезпечення модуля служить панельний шфрачервоний нагр1вач, призначений для локального нагр1ву технолопчно! зони. Для забезпечення постшного надходження св1жого припливного пов1тря та асимшяци шкщливостей в модул1 передбачено припливно-витяжну систему вентиляци.
Модульне вирощування птищ мае ряд переваг. В першу чергу - це можливкть застосування модул1в як при промисловому вирощуванш птищ, так I в межах шдивщуальних фермерських господарств. Оскшьки промисловий споаб вирощування птищ передбачае скупчення велико! И кшькосп в одному пташнику, можливе виникнення I швидке поширення шфекцшних захворювань. Завдяки локальному м1крокл1мату, передбаченому в модул1 вирощування птищ, можна запоб1гти цьому негативному явищу. Кр1м того, е можливють утримувати р1знов1ков1 категорп птищ в одному пташнику, забезпечувати температурний режим по м1р1 росту птищ.
Конструктивш розм1ри модуля визначалися з м1ркувань яккного переб1гу технолопчного процесу, а саме забезпечення максимальних показниюв виходу продукци в пташнику з врахуванням нормовано! щшьност1 посадки птищ иНоРм=0,035 м2 на 1 голову та нормовано! штенсивност1 опромшення пщлоги дНоРм=174_290 Вт/м2 [4].
При вщомих конструктивних розм1рах панельного шфрачервоного нагр1вача визначалась площа поверхш опромшення модуля шфрачервоним нагр1вачем:
^опром = Кагр + Н) • (Ьнагр + Н) , М2. (1)
Тут анагр - довжина нагр1вача, м; Ьнагр - ширина нагр1вача, м; Н - висота встановлення нагр1вача, м.
На рис. 3 наведено граф1чний метод визначення розм1р1в зони опромшення в модул1 вирощування птищ.
335
Рис. 3. Опромшення технолопчноУ зони шфрачервоним нагр1вачем
1 - шфрачервоний нагр1вач; 2 -витяжний зонт; 3 - поверхня опромшення
У таблиц! 1 наведено результата ршення задач! вибору ращональних параметр1в модуля вирощування птищ.
Таблиця 1
Ращональш геометричш параметри модуля
Площа т^ 2 модуля Г, м Довжина модуля а, м Ширина модуля Ь, м Висота модуля Н, м Розм1ри шфрачервоного нагр1вача aнaгpXЬнaгp, М Площа опромшення Гoпpoм, М
0,96 1,2 0,8 1,5 0,1x0,54 3,26
На основ! визначених ращональних параметр1в модуля вирощування птищ була змонтована дослщна установка в натурну величину, зображена на рис. 4.
Проводилося дослщження температурного режиму. Для цього в модул1 розмщувалася птиця з щшьшстю посадки, вщповщно до саштарно-ппешчних норм. 1нфрачервоний нагр1вач 6 призначався для локального нагр1ву технолопчно! зони модуля. Через пов1тророзподшьник р1вном1рно! роздач1 8 та камеру статичного тиску 7 вщбувалася подача св1жого припливного повпря в технолопчну зону модуля. Витяжним зонтом 5 забруднене пов1тря видалялося з модуля. Термоанемометром 9 вим1рювалась температура пов1тря в модулг
336
Рис. 4. Схема експериментальноУ установки для дослщження иараметр1в теплового режиму технолопчноУ зони модуля для утримання
птищ
1 - витяжний вентилятор типу Ц4-70 №2,5; 2 - припливний вентилятор типу Ц4-70 № 2,5; 3 - витяжний повиропроввд; 4 - припливний повиропровщ; 5 - витяжний зонт; 6 -
шфрачервоний нагр1вач типу QH 1500; 7 - камера статичного тиску; 8 -повиророзпод1льник; 9 - модуль утримання птищ; 10, 11 - шибери; 12 - термоанемометр
типу АТТ - 1004
При проведенш дослщжень вщбувалося спостереження за поведшкою птищ. Дослщжувався тепловий стан оргашзму птищ. Для цього протягом дослщжень визначалася температура тша птищ, та температура на поверхш шр'я.
Результати експериментальних дослщжень пор1внювалися з нормованими значениями, згщно саштарно-ппешчних вимог [5].
В табл. 2 наведено результати експериментальних дослщжень температурного режиму модуля вирощування птищ.
Таблиця 2
Результати експериментальних дослщжень температурного режиму
Теплова потужшсть нагр1вача Qнaгp, ВТ Висота встановлен-ня нагр1вача Я, м Температура повиря в примщенш 4, °С Температура повиря в модул1 tM, °С Температура тша ПТИЩ tnr, °С Температура на поверхш шр'я tn, °С
500 1,5 15 19,5 40,9 26,1
1000 1,5 15 20,7 41 27,4
1500 1,5 15 22,3 41,5 29,1
337
Висновки. Розроблено конструкцию модуля для вирощування птищ з шфрачервоним нагр1вачем. Запропонована конструкщя е енергоефективною i рекомендуеться для встановлення в примщеннях пташниюв. Проведено дослщження температурного режиму в модул1 при змш1 теплово! потужносп нагр1вача. Температура пов1тря в модул^ а також тепловий стан оргашзму птищ знаходилися в межах допустимих значень, згщно саштарно-ппешчних норм.
Л1тература
1. Захаров А.А. Применение тепла в сельском хозяйстве / Захаров А. А. -М.: Колос, 1980. - 310 с.
2. Голосов И.М. Применение лучистой энергии в животноводстве и ветеринари / Голосов И.М. - Л.: Лениздат, 1971. - 179 с.
3. Бураковский Т. Инфракрасные излучатели / Бураковский Т., Гизинский Е., Саля А.; пер. с польск. - Л.: Энергия, 1978. - 408 с.
4. Пщприемства птах1вництва: Вщомч1 норми технолог1чного проектування ВНТП-АПК-04.05.- К: М1нагропол1тики Укра!ни, 2005.- 90 с.-(Нормативний документ М1нагропол1тики Украши).
5. Патолог1чна ф1з1олог1я i патолопчна анатом1я тварин / [А.Й. Мазуркевич, П.П. Урбанович, Н.С. Василик та ш], п1д ред. проф. А.Й. Мазуркевича, заслуженого д1яча Укра!ни. - Вшниця: «Нова книга», 2008. - 343 с.
Summary
RESEARCH OF THE TEMPERATURE IN THE MODULE FOR GROWING BROILER CHICKENS
Based on the literature review shows expediency of using an infrared emitter to provide the necessary temperature in the area of growing birds. Proved the positive effect of infrared rays on the body of the bird.
The module for breeding birds with infrared heater and ventilation system is designed.
A study of air temperature in the module and the thermal state of the birds is
made.
Рецензент - д.с.-г.н., професор Швторак Я.1.
338
