CC BY
19УДК 631.1:633
Хидиров А.Э., Киреев А.К., Тыныбаев Н.К., Жусупбеков Е.К. ДИВЕРСИФИКАЦИЯ - ОСНОВА СТАБИЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
РАСТЕНИЕВОДСТВА
ТОО «Казахский НИИ земледелия и растениеводства», 040909 Алматинская область, Карасайский р-н, п. Алмалыбак,ул. Ерлепесова 1, Казахстан,
е-таН: kazniizr@mail.ru Аннотация. В зоне богарного земледелия, наряду с традиционными культурами, каковыми здесь являются озимая пшеница и яровой ячмень, большими потенциальными возможностями обладают из зерновых культур овес, просо, из зернобобовых - нут, чечевица, из масличных - сафлор.
Ключевые слова: земледелие, экологизация, урожаиность, озимая культура, засуха.
XX век вошел в историю как век научно-техническои революции. К 7080 годам прошлого столетия сельское хозяиство передовых стран достигло вершин техногеннои интенсификации. Одновременно наступило пробуждение общества от эифории научно-технического могущества человека над природои. Осознание опасности гло-бальнои экологическои катастрофы от техногенных перегрузок привело к пониманию необходимости смены парадигмы природопользования в сельском хозяистве и других сферах производства.
В конце уходящего века наметился переход к экологически безопасным методам природопользования. Смысл его заключается в экологизации всеи хозяиственнои деятельности человека, т.е. в приведении ее в соответствие с законами экологии. В сельском хозяи-стве это, прежде всего, экологизация земледелия. В мире появились различные концепции экологизации земледелия. Большая их часть объединяется под названием «устоичивое земледелие». Наиболее радикальные направления представлены альтернативными системами земледелия (органическое, биодинамическое, биологическое и др.), отрицающими применение минеральных удобрении и пестицидов. На практике современные западноевро-пеиские и американские формы земледелия в тои или инои мере трансфор-
мируются в так называемое «интегральное земледелие», главная суть которого - существенная биологи-зация техногенных процессов до экологически безопасного уровня.
В последние годы в мировом земледелии наблюдается тенденция перехода от техногенного к ландшафтному земледелию, что позволяет эффективнее использовать биопочвенныи и климатическии потенциал каждои природнои зоны.
Обеспечение экологическои безопасности современных систем земледелия - важнеишая задача агрономиче-скои науки. Решение их связано, прежде всего, с биологизациеи земледелия и энерго - ресурсосбережением. Главные пути экономии энергоресурсов в земледелии это обоснованные структуры посевных площадеи, разработка и освоение севооборотов, основанных на принципах плодосмена, с наличием в них многолетних трав, в том числе бобовых, применение органических удобрении, включая сидераты, умеренное применение минеральных удобрении, дифференцированная система обработки почвы с учетом биологических требовании культуры и почвенно-климатических условии, соблюдение технологическои дисциплины.
Территория Казахстана весьма разнообразна по природно-
климатическим условиям. 80 % обрабатываемых земель находится в зонах
недостаточного увлажнения. Повторяемость засух и их периодичность в процессе аридизации суши будет увеличиваться.
В раионах, периодически подвергающихся влиянию засух, дальнеишии подъем сельского хозяиства связан с осуществлением мер по борьбе с засу-хои.
Как известно, климат изменить нельзя. Об орошении огромных площа-деи Казахстана не приходится даже говорить. Видимо эту задачу необходимо решать тремя путями: 1 - накапливать влагу в почве, как говорил знаток степного земледелия академик Н.М. Тулаи-ков "всеми средствами", "каждую каплю", 2-ои путь - рационально использовать накопленную влагу и 3-и путь -это возделывать не одну пшеницу, а сеять различные культуры с неодина-ковои продолжительностью вегетационного периода - "сгорит одно, выстоит другое". Как он писал: "В засушливых условиях, где благосостояние крестьянина зависело от своевременно прошедшего дождя, особенно важно ввести в обычныи посев широкое разнообразие культурных растении, которое поможет заменить недороды одних хлебов урожаями других".
Как известно, наивысшую эффективность в земледелии нельзя достичь одним каким-либо агрономическим приемом - таков вывод из закона совокупного деиствия факторов, из которого вытекает необходимость соблюдения принципа правильного подбора с.-х. культур. При часто повторяющихся экстремальных условиях (засухи, заморозки и др.), наиболее устоичивая агро-экосистема формируется при многообразии видового и сортового состава биоценозов, соответствующих условиям биотипов.
Как известно, с.-х. производство в засушливых регионах Казахстана ограничено относительно небольшим набором культур, в основном зерновых ко-
лосовых - яровои пшеницеи и ячменем. Выдающиеся ученые Н. Тулаиков, Н. Вавилов, Р. Давид и др. неоднократно указывали на необходимость в засушливых зерновых раионах иметь боль-шои набор культур в структуре посевных площадеи. В севооборотах недобор урожая отдельных культур в годы, неблагоприятные для их роста, существенно компенсируется повышением продуктивности других культур, для которых погодные условия были более благоприятными.
Многолетняя практика земледельцев юго-востока Казахстана показала, что озимые культуры дают более устоичивые и более высокие урожаи по сравнению с яровыми. Объясняется это биологическими особенностями озимых. Озимая пшеница по чистым парам меньше страдает от весенне - летних засух, так как она в этом случае эффективно использует осадки двух лет: года парования и года вегетации. И даже при размещении ее по непаровому предшественнику она значительно урожаинее яровои пшеницы, что подтвердилось в наших исследованиях, проведенных в условиях полуобеспе-ченнои богары юго-востока Казахстана. Так, если в среднем за 2002-2011 годы урожаиность яровои пшеницы составила 14,6 ц/га, то урожаиность озимои пшеницы выше на 7,4 ц/га. Таким образом, яровую пшеницу в условиях юго-востока Казахстана следует рассматривать, как страховую культуру на случаи неблагоприятных условии перезимовки озимои пшеницы, а последнюю - культурои гарантированного урожая. В настоящее время, когда высокоурожаиные сорта озимои пшеницы стали обычными для южных и юго-восточных областеи Казахстана, можно в полнои мере оценить агрономическое предвидение академика Тулаикова Н.М.: "В севообороте непременно должно быть озимое растение, как наиболее
устоичивое при наличности резких отклонении метеорологических факторов".
В условиях весеннеи и раннелет-неи засухи в общем сборе растениевод-ческои продукции страховое значение приобретают такие поздние культуры, как просо, овес, кукуруза, сорго и др., которые за счет осадков второи половины лета дают сравнительно высокие сборы зерна и зеленои массы.
Таким образом, при правильном соотношении озимых культур, отличающихся высокои устоичивостью против весенне-летних засух, ранних яро-
вых культур, хорошо использующих осадки первои половины лета, и поздних культур, использующих осадки второи половины лета, можно повышать устоичивость урожаев полевых культур и валовых сборов зерна.
Из испытанных нами зерновых колосовых культур наиболее урожаи-нои оказался овес, урожаиность которого в среднем за 2002-2015 г. составила 25,7 ц/га, что на 3,1 ц/га больше, чем урожаиность озимои пшеницы. В благоприятном по увлажнению 2004 году урожаиность овса составила 43 ц/га (рисунок - 1).
30
20
10
25,7
0
22,6
16,8
11,3
9,1
6,6
/ ^
/ X У
Ср
Рисунок 1 - Урожаиность с.-х. культур на полуобеспеченнои богаре юго-востока
Казахстана (в ср. за 2002-2015 гг.)
25
5
8
5
Наши данные также показали, что яровои ячмень, благодаря короткому вегетационному периоду, успевает в условиях богары созреть до наступления засушливого периода, и его урожаиность в среднем за эти годы составила 16,8 ц/га, а максимальньш урожаи (23,6 ц/га) был получен в 2002 году.
В наиболее неблагоприятный по условиям увлажнения 2008 год, когда
лето характеризовалось длительным отсутствием осадков, наблюдалось резкое снижение урожаиности всех испытуемых культур, особенно яровых. В этот засушливыи год хорошо зарекомендовал себя сафлор, обеспечившии урожаи 14,0 ц/га. Средняя урожаиность сафлора за 2002-2015 годы составила 12,9 ц/га. Из зернобобовых культур наиболее засухоустоичивым оказался
нут со средней урожайностью 9,1 ц/га. В условиях богары относительно неплохо проявила себя гречиха со средней урожаиностью за эти годы до 8,0 ц/га. Известно, что гречиха в Казахстане возделывается в основном в Восточно-Казахстанскои и Пав-лодарскои областях. Наши данные показали, что эта культура в годы с благоприятными условиями увлажнения может возделываться и в условиях обеспеченнои богары юго-востока Казахстана.
Таким образом, в зоне богарного земледелия, наряду с традиционными культурами, каковыми здесь являются озимая пшеница и яровои ячмень, большими потенциальными возможно-
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Увлечение монокультурои пшеницы приводит к тому, что мы периодически сталкиваемся с проблемои перепроизводства зерна, его размещения, реализации.
Рациональное использование биоклиматического потенциала каж-дои природнои зоны на основе диверсификации растениеводства обеспечи-
стями обладают из зерновых культур овес, просо, из зернобобовых - нут, чечевица, из масличных - сафлор.
Сафлор как наиболее засухо-устоичивая культура, в последние годы получила большое распространение на богарных землях Алматинскои и Жам-былскои областеи. Так, если в 2006 году посевные площади сафлора в этих областях составляли по 15 тыс. га, то к 2011 году они увеличились в Алматинскои области в 2,5 раза, а в Жам-былскои - в 5 раз, а к 2016 году площади сафлора по сравнению с 2006 годом увеличились по Жамбылскои области в 5,9 раза, а по Алматинскои области в 2,1 раза (рисунок 2).
вает экологическую и экономическую устоичивость производства зерна и другои растениеводческои продукции.
В целом, государство будет придерживаться политики диверсификации растениеводческои отрасли в сторону увеличения кормовых, масличных, плодово-ягодных культур. Привлекательность обозначенных приори-
87,2
89
-Т4ГТ
76
58,4
61,2
19,5
22,3
1514,8
10,5
17,
31,5
37,3
Ш
21,
33,
32,3
36,8
32,
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
□ Алматинская область
] Жамбылская область
Рисунок 2 - Динамика посевных площадеи сафлора на юго-востоке
Казахстана, тыс. га
тетов будет подкрепляться повышением субсидии на эти культуры. Стимулирование развития животноводства опо-
средованно приведет к изменению структуры посевных площадеИ.
TYËIH
Хидиров А.Э., Киреев А.К., Тыныбаев Н.К., Жусупбеков Е.К. ДИВЕРСИФИКАЦИЯ - 0С1МД1К ШАРУАШЫЛЬ^Ы 0НД1Р1С1Н Т¥РАКТАНДЫРУДЬЩ
НЕГ1З1
ЖШС «К,азак, егшшшк жэне ecÏMdÏK шаруашылыгы гылыми-зерттеу институты», 040909 Алматы облысы, Карасай районы, Алмалыбак ауылы, Ерлепесова кешеа 1, К,азак,стан, e-mail: kazniizr@mail.ru Тэлiмi жер жагдайында дэстYрлi да;ыл ретiнде саналатын кYздiк бидаи мен жаздьщ арпадан бас;а, дэндi да;ылдардан сулы, тары, бурша; да;ылдардан - но;ат, жасымы; маилы да;ылдардан - ма;сарыныц элеуетi жогары.
ТYйiндi сездер: епншШк, диверсификация, экологизация, eнiмдiлiк, ^здж да;ыл.
SUMMARY
Hidirov A.E., Kireev A.K., Tynybaev N.K., Zhusupbekov E.K. DIVERSIFICATION - THE BASIS OF STABILIZATION OF CROP PRODUCTION LLP "Kazakh Research Institute of Agriculture and Plant growing", 040909 Almaty region, Karasay district, Almalybak village, Erlepesova street, 1, Kazakhstan,
e-mail: kazniizr@mail.ru In the area of rainfed agriculture, along with the traditional cultures, what is here is winter wheat and spring barley, have a great potential of crops of oats, millet, legumes from - chickpeas, lentils, from oil - safflower.
Key words: agriculture, diversification, ecologization, productivity, winter-crop.
