CC BY
47
УДК 634.725:631.50
Г.Ю. Упадышева, к.с.-х.н. Н.А. Минаева, к.с.-х.н.
ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии, г. Москва, Россия, vstisp@vstisp.org
Динамика плодоношения сливы на клоновых подвоях в Нечернозёмной зоне
Аннотация
В результате многолетнего изучения 18-ти привойно-подвойных комбинаций сливы установлено существенное влияние подвоя на основные хозяйственно-биологические показатели привитых деревьев. Выделены клоновые подвои Новинка, ОПА-15-2, ОП-23-23, повышающие продуктивность и устойчивость плодоношения сортов сливы по сравнению с семенными подвоями. Максимальная урожайность была у сортов Утро и Яичная синяя на подвое ОПА-15-2 (соответственно 37 т/га и 27 т/га), у сорта Скороплодная - на подвое ОП-23-23 (33 т/га). Замена семенных подвоев на клоновые подвои позволила повысить коэффициент стабильности с 0,6 до 0,8.. .0,9.
Ключевые слова: клоновый подвой, слива, привойно-подвойные комбинации, продуктивность.
G.J. Upadysheva, candidate of agricultural sciences N.A. Minaeva, candidate of agricultural sciences
SSI All-Russian Horticultural Institute for Breeding Agrotechnotogy and Nursery, Moscow, Russia, vstisp@vstisp.org
Fructification dynamics of plums on clonal stocks in the Nonchernosem zone
Abstract
As a result of the long-term studying of 18 stock/scion plum combinations the essential influence of a stock on the basic economic-biological parameters of grafted trees has been determined. Clonal stocks Novelty, ОРА-15-2, ОР-23-23, which raise the productivity and stability of fructification of plum cultivars, have been allocated in comparison with seed stocks. Utro and Yaishnaya sinyaya on OPA-15-2 stock (37 t / ha and 27 t / ha, respectively), and Skoroplodnaya on OP-23-23 (33 t / ha) gave the maximum yields. The replacement of seed stocks for clonal stocks improved the stability coefficient from 0.6 to 0.8...0.9.
Key words: clonal stock, plum, stock/scion combinations, productivity.
Широкое использование клоновых подвоев для сливы как в России, так и за рубежом, позволяет в значительной мере повысить эффективность выращивания посадочного материала, продуктивность насаждений, их устойчивость к комплексу неблагоприятных факторов.
Многие исследователи указывают на такие неоспоримые преимущества клоновых подвоев отечественной селекции перед семенными, как повышенная адаптивность, более высокий коэффициент размножения и лучшее качество подвойного материала и привитых саженцев, пригодность к интенсивному возделыванию. Деревья, привитые на клоновых подвоях, быстрее вступают в плодоношение и наращивают урожайность в первые годы, обильнее плодоносят (Ерёмин, 2000; Упадышева, 2011). Вместе с тем, возрастает ценность многолетних данных о длительности продуктивного периода, стабильности и устойчивости плодоношения привойно-подвойных комбинаций сливы с участием клоновых подвоев.
Исследования проводились в опытном саду 2000 года посадки на лабораторном участке ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии в 2002...2012 гг. В изучение были включены 18 привойно-подвойных комбинаций: 2 сорта сливы домашней (Утро, Яичная синяя) и сорт диплоидной сливы Скороплодная, привитые на пяти клоновых подвоях (140-1, Новинка, ОПА-15-2, ОП-23-23 и Скороспелка красная) и семенном подвое Скороспелка красная (контроль). Схема посадки - 5х2 м. Каждая комбинация включала 6 учётных деревьев. Уход за садом был общепринятым, почву в междурядьях содержали под чёрным паром. Учёты урожая проводили весовым методом. Стабильность плодоношения оценивали по коэффициентам устойчивости продуктивности и стабильности рентабельной урожайности (Кашин,1995; Лукин, 2001).
Формирование продуктивного потенциала плодовых культур и степень реализации его в конкретном насаждении происходит под влиянием комплекса внешних и внутренних факторов. При анализе динамики плодоношения сливы установлено, что наибольшее влияние на продуктивность сортов оказывали условия года и подвой.
За период с 2003 по 2012 гг. в саду получено 9 товарных урожаев у сливы домашней и 8 урожаев у сорта Скороплодная. Основными дестабилизирующими погодными факторами стали длительное воздействие тридцатиградусных морозов в январе - феврале (2006 г.), сильный мороз после оттепели в феврале (2007 г.), заморозки во время цветения (2004, 2008 гг.), аномальная жара в июле - августе 2010 г. Из-за критических зимних морозов все сорта сливы остались без урожая в 2006 г., а сорт Скороплодная из-за сильной реакции на оттепель - ещё и в 2007 году. На заморозки и аномальную жару привойно-подвойные комбинации реагировали различным снижением урожая. Благодаря неоднотипности сортов даже в годы с термическими стрессорами урожайность сада оставалась на высоком уровне (6...10 т/га), т.е. имело место взаимострахование сортов. Так, в 2004 г. сильнее от заморозков пострадали сорта домашней сливы, дав по 3 т/га, а урожайность
Скороплодной составила 15,3 т/га. В 2007 г., напротив, обильнее плодоносили Утро и Яичная синяя (соответственно, 20 и 14 т/га), а у Скороплодной урожай не превысил 1 т/га.
Аномально жаркое лето 2010 г. стало причиной 40%-ного недобора урожая у Скороплодной, и вызвало в следующем, 2011 г., снижение продуктивности на 50 % у сортов домашней сливы. Более стабильно плодоносили в 2010...2011 гг. комбинации с участием подвоя ОПА-15-2.
Следует отметить, что после повреждающих морозов снижение урожая наблюдалось в том же году, а после аномальной жары - в течение 2-х лет.
Пик продуктивности у сортов Утро и Яичная синяя отмечался на 8...10-й годы роста в саду (2007...2009 гг.), а у Скороплодной - уже на 5-ый год после посадки в сад. Максимальная урожайность была у сортов Утро и Яичная синяя на подвое ОПА-15-2 (соответственно 37 т/га и 27 т/га), у сорта Скороплодная - на подвое ОП-23-23 (33 т/га).
На графике динамики урожайности отчётливо видно, что все современные комбинации превосходят стандартные комбинации с участием семенного подвоя по величине урожая, темпам его наращивания и по регулярности плодоношения. В то время как уровень рентабельной урожайности - более 3т/га - стандартными комбинациями был достигнут за период 2003...2012 гг. только 6...7 раз, у изученных нами комбинаций получено от 8 до 9 рентабельных урожаев (рисунок 1).
Сорт Утро
Годы
Сорт Яичная синяя
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Годы
Сорт Скороплодная
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Годы
—♦—140-1 -■ -Новинка w^oriA-15-2
-^-ОП-23-23 —*• Скороспелка кр.(кл.) —Скороспелка кр. [сем.)
Рисунок 1- Динамика урожайности сливы за 2002...2012 гг.
Наиболее полно характеризует стабильность и уровень плодоношения коэффициент стабильности рентабельной урожайности (КСРУ), т.е. отношение числа лет с урожайностью выше 3 т/га к числу лет плодоношения. Из-за низкой продуктивности и более сильной реакции на
оттепель, у Скороплодной на семенном подвое он имел наименьшее значение - 0,6. У большинства комбинаций с использованием клоновых подвоев этот показатель был высоким - 0,8...0,9, что свидетельствует о том, что даже в неблагоприятные годы они способны сохранять урожай на достаточно высоком уровне. Максимальное значение - 0,9 -зафиксировано у сливы домашней на подвоях Новинка и ОПА-15-2.
При анализе средних за 10 лет показателей установлено достоверное влияние подвоя на продуктивность сортов, а именно, её повышение при использовании подвоев Новинка, ОПА-15-2 и ОП-23-23. При этом продуктивность у сортов сливы домашней была одинаково высокой на этих 3-х подвоях, у Скороплодной - только на ОПА-15-2 и ОП-23-23.
Средняя продуктивность сорта Утро составила 13,4 кг/дер., сорта Яичная синяя - 11,7 кг/дер. При прививке этих сортов на клоновых подвоях Новинка и ОПА-15-2 продуктивность деревьев была в 1,3...1,8 раза выше, чем в контроле (таблица 1).
Таблица 1 - Продуктивность деревьев сливы в зависимости от сорта и подвоя в период плодоношения, кг/дер., в среднем за ^ 2003...2012 гг._
Подвой Сорт х Коэффициент устойчивости (подвои)
Утро Яичная синяя Скороплодная
140-1 9,1 bc* 9,7 Ь^ 8,2 а-с 9,0 a 0,44
Новинка 17,1gh 14,1е-^ 9,7 Ь^ 13,6 b 0,49
ОПА-15-2 18,0 h 15,6 ^ 15,5 ^ 16,4 b 0,48
ОП-23-23 14,5 e-h 12,8 d-f 17,3 кЬ 14,9 b 0,46
Скороспелка кр. (клон.) 11,1 c-e 9,5 Ь^ 7,2 аЬ 9,3 a 0,5
Скороспелка кр. (сем.) 10,4 b-d 8,7 Ьс 4,8 а 8,0 a 0,38
х 13,4 c 11,7 Ь 10,5 а
Коэффициент устойчивости (сорта) 0,42 0,48 0,47
* Одинаковыми буквами обозначены величины, существенно не различающиеся между собой при 5%-ном уровне значимости.
По сорту Скороплодная во все годы отмечали более резкие различия между клоновыми и семенными подвоями. В 2008 году у сорто-подвойных комбинаций Утро на Новинке, Утро на ОП-23-23 и Утро на ОПА-15-2 отмечена максимальная продуктивность за все годы наблюдений - более 30 кг/дер. Значительно хуже плодоносили сорта на контрольном семенном подвое и на 140-1 (14,1...17 кг/дер.). В последующие годы
условия были благоприятными для перезимовки и цветения сливы, и потенциал продуктивности сортов был реализован на высоком уровне.
Важным показателем при оценке стабильности плодоношения является коэффициент устойчивости продуктивности деревьев (КУП). Он равен разности 1 и отношения суммарного отклонения фактической продуктивности от среднегодовой к суммарной фактической продуктивности. Расчёты показали, что коэффициент устойчивости продуктивности у всех сортов при прививке на клоновых подвоях был выше, чем на семенном подвое. В среднем по сортам он варьировал в зависимости от подвоя от 0,44 до 0,5. На семенном подвое этот показатель составил 0,38. Практически одинаковым он был у сортов Яичная синяя и Скороплодная и несколько ниже у Утро. Резкое повышение устойчивости продуктивности до 0,56 отмечали у Скороплодной при выращивании на подвое Новинка и снижение её на семенном подвое до 0,32. Клоновые подвои ОПА-15-2, Скороспелка красная, ОП-23-23 обеспечили достаточно высокую устойчивость продуктивности всех сортов.
Таким образом, в результате наших многолетних исследований установлено положительное влияние клоновых подвоев ОПА-15-2, ОП-23-23, Новинка на скороплодность, продуктивность и устойчивость плодоношения сортов домашней и диплоидной сливы. При выращивании сливы в Нечернозёмной зоне России можно достичь стабилизации плодоношения при выращивании современных сортов с повышенным запасом зимостойкости на клоновых подвоях отечественной селекции. Замена семенных подвоев на клоновые позволила повысить коэффициент стабильности рентабельной урожайности с 0,6 до 0,8...0,9.
Литература
1. Ерёмин, Г.В. Косточковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях / Г.В. Ерёмин, А.В. Проворченко и др.-Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. - 256 с.
2. Кашин, В.И. Устойчивость садоводства России: дис. в виде науч. докл. на соиск. уч. ст. докт. с.-х. н. - Мичуринск, 1995.- 102 с.
3. Лукин, Е.С. Стабилизация плодоношения вишни // Садоводство и виноградарство. - М., 2001. - № 2. - С. 16-18.
4. Упадышева, Г.Ю. Изменение ростовых процессов и продуктивности у сливы домашней под влиянием подвоя/ Г.Ю. Упадышева, Н.А. Минаева // Садоводство и виноградарство. - 2011. - № 2. - С. 20-24.
