УДК 619 [639.122; 161.34]
ДИНАМИКА МОРФОМЕТРИИ КИШЕЧНИКА ПЕРЕПЕЛОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ
Лемещенко В.В., доктор ветеринарных наук, профессор; Неделюк Т.С., аспирант; Институт «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского».
В статье проанализированы вопросы изменения морфометрических показателей кишечника и печени перепелов в возрастном аспекте. Были исследованы перепела с суточного по 50-суточный возраста породы Техасская 1-, 10-, 30-, 40-, 50-суточного возраста с использованием комплекса морфологических методик. Провели сравнительный анализ морфометри-ческих показателей кишечника перепелов между возрастами. Установили, что к 30 суткам после рождения птиц длина толстого и тонкого кишечника становятся наибольшими.
Ключевые слова: ветеринария, перепела, кишечник.
DYNAMICS OF QUAIL INTESTINAL MORPHOMETRY IN POSTNATAL ONTOGENESIS
Lemeshchenko V.V., Doctor of Veterinary Sciences, Professor; NedelyukT.S., postgraduate student; Institute «Agrotechnological Academy» of the FSAEI HE «V.I. Vernadsky Crimean Federal University».
The article analyzes the issues of changes in the morphometric parameters of the intestines and liver of quail in the age aspect. Were investigated quail from the day to 50 days of age of the breed Texas 1, 10, 30, 40, 50 days of age using a complex of morphological methods. A comparative analysis of the morphometric parameters of the intestines of quails between the ages was carried out. It was found that by 30 days after the birth of birds, the length of the large and small intestines become the greatest.
Key words: veterinary medicine, quail, intestines.
Введение. Одной из важных тестовых систем является аппарат пищеварения, морфология которого важна для понимания развития организма [1, 3]. Морфология пищеварительного аппарата определяется для тестирования морфофунк-ционального статуса систем разработки клинических методик, для дальнейшего рационального использования кормов и кормовых добавок, а также технических приемов содержания [2, 4, 6, 7]. Лемещенко В.В. и Мурунова М.В. исследуют развитие полостей тела, полученные ими результаты свидетельствуют об асинхронном развитии параметров длины кишечникав возрастном аспекте [5].
118
Преимущественно объектом исследования являются птицы взрослых возрастов, при этом динамика морфометрических показателей кишечника перепелов в постнатальный онтогенез рассмотрен в меньшей степени.
Цель работы:определение динамики морфометрических изменений кишок перепелов в возрастном аспекте.
Материал и методы исследований. Исследовали толстый и тонкий кишечник 49 голов перепелов породы «Техасские» разбитых на 5 групп (1 (n=4), 10 (n=9), 30 (n=9), 40 (n=9), 50 (n=9) - сутки). Живую массу птиц и кишечника вычисляли с помощью электронных весов «Техноваги ТВЕ» с точностью до 0,01 г. Морфометрические показателиопределяли при помощи анатомического препарирования отделов кишечника. Из брюшной полости изолировали кишечник и проводили измерения с использованием штангенциркуля с ценой деления 0,01 мм. Определяли живую массу перепелов, массу и диаметр тонкого и толстого кишечника, длину туловища от кончика клювадо корня хвоста, длина туловища от затылка до корня хвоста, а также длину двенадцатиперстной, тощей, слепой, прямой и подвздошной кишок.
Статистическую обработку результатов исследования проводили с использованием программного пакета для анализа данных в программе Mid'osoftExcel и программы статистической обработки данных StatSoft STATISTICA 10.0.1011.0.
Результаты и обсуждение. При морфометрическом исследовании кишечника у перепелов техасской породы в период роста продуктивности нами были выявлены закономерные изменения её массы и длины с увеличением возраста птицы. Провели сравнительный анализ показателей кишечника между возрастами.
У суточных животных длина двенадцатиперстной кишки составляет 3,32±0,15 см (таблица 1). Двенадцатиперстная кишка с суточного по 10-суточ-ный возраст увеличилась на 62 %, к 30 суткам жизни на 46 %, к 40 суткам размер стала больше на 22 %, (р <0,06) с предыдущим возрастом, а к 50-суточному возрасту на выросла на 6 %.
У суточных перепелов длина тощей кишки равна 6,05±0,34 см. Тощая кишка с суточного возраста увеличилась на 76 %, к 30-суточному - на 22 %, (р < 0,02) в сравнении с параметрами прошлого возраста, к 40-суточному возрасту - на 4 %, а на 50 сутки стала больше на 10 %.
Подвздошная кишка суточных животных равна 1,45±0,51. К 10-суточному возрасту она увеличивается на 60 %, на 49 % в 30-суточном возрасте. К 40-су-точному возрасту перепелов показатели длины подвздошной кишки уменьшились на 10 % и на 6 % в 50-суточном возрасте.
Длина слепой правой и левой кишки перепелов суточного возраста составляет 1,65±0,47 и 1,60±0,49 см. В 10-суточном возрасте она возрастает на 60 % и 65 %, к 30 суткам на 50 % и 53 %, к 40суткам жизни параметры длины кишки снизились на 7 % и 9 %, а в 50-суточном возрасте снизились на 15 % (р <0,02) и 27 % левая кишка.
В суточном возрасте прямая кишка птиц имеет длину 1,26±0,20 см. К
119
10-суточному возрасту она преумножилась на 53 %, на 33 % к 30-суточному, на 2 % в 40-суточном возрасте и на 8 % в 50-суточном возрасте.
Таблица 1. Возрастные изменения морфометрических показателей
кишечника перепелов
Параметры отделов кишечника (см) Суточные 10- суточные 30-суточные 40-суточные 50-суточные
Длина 12-перстной 3,32±0,15 8,56±1,41 15,75±1,94 13,98±1,81* 14,83±2,23
Длина тощей 6,05±0,34 25,10±6,45 32,15±5,09** 33,24±5,72 30,10±5,72
Длина подвздошной 1,45±0,51 3,76±0,66 7,25±0,97 6,55±1,52 6,20±1,61
Длина слепой (Л) 1,65±0,47 4,16±0,61 8,41±0,92 7,67±1,73 5,67±1,00**
Длина слепой (П) 1,60±0,49 3,94±0,64 8,27±0,75 7,77±1,76* 6,57±0,97*
Длина прямой 1,26±0,20 2,64±0,75 3,90±0,64 3,95±0,32 4,25±1,02
Примечание: *р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001 - разница статистически достоверна относительно предыдущей возрастной группы перепелов.
Максимальный рост тонкого кишечника наблюдается в 30-суточном возрасте.
Размер двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок увеличивается до 30-суточного возраста, а затем остается на одном уровне, незначительно изменяясь (рис. 1).
Рисунок 1. Кишечник 30-суточного перепела: 1- двенадцатиперстная кишка; 2- тощая кишка; 3- подвздошная кишка; 4- слепая кишка; 5- прямая кишка
120
Пиковый рост толстого отдела кишечника отмечен в 50-суточном возрасте. Наибольшая интенсивность роста в 30-суточном возрасте наблюдается у слепой кишки и в 40-суточном возрасте у прямой кишки. Масса кишечника составляет 0,45-20,19 г, предел которой приходится на 50-суточный возраст перепелов.
Провели регрессионный анализ (рис.2), из которого выходит, что при факторе А (возраст перепелов) с зависимой переменной В (длина всего кишечника) в результате подгонки нескольких криволинейных моделей к данным, уровень значимости равен 96,63 %, корреляционное отношение 0,98, что указывает на сильную связь между переменными.
в = 1/(0,0149245+ О, О591 593/А)
А
Возраст перепелов {дни) Рисунок 2. Длина всего кишечника в зависимости от возраста перепела
Поскольку значение P меньше 0,05, это означает, что существует статистически значимая связьмежду B (длина всего кишечника) и A (возраст перепелов) на уровне 95,0% достоверности. Уравнение регрессии: B = 1/(0,0149245 + 0,0591593М.).
На рисунке 3 сравнили фактор С (длина толстого кишечника)с зависимой переменной В (длина всего кишечника).Уравнение подобранной модели является: B = 1/(0,0008717 + 0,187273/С). Коэффициент детерминации показывает, что модель графика объясняет 91,48 % изменчивости в B. Корреляционное отношение 0,95, что указывает на сильную связь между переменными В (длина всего кишечника) и С (длина толстого кишечника).
Поскольку значение P больше 0,05, нет никаких указаний на значимую связь на уровне достоверности 95,0 %.
При анализе фактора G (длина тонкого кишечника) с зависимой переменной В (длина всего кишечника) двойная обратная модель дает уровень значимости 99,18 % (рис. 4). Корреляционное отношение составляет 0,99,это означает, что связь между переменными является сильной.
121
В - 1/(0.0006717 + 0,167273/С)
С
/1лииа толстого кишечники
(им)
Рисунок 3. Длина всего кишечника в зависимости от длины толстого кишечника перепела
Уравнение регрессии: В = 1/(0,000559179 + 0,786332/Г)
В= 1/(0,000&&Э17Э + С.тввззг/С]
с
Ллшш тонкого кишечника (см)
Рисунок 4. Длина всего кишечника в зависимости от длины тонкого кишечника перепела
Значение Р меньше 0,05, указывает насуществующую статистически значимая связьмежду В (длина всего кишечника) и G (длина тонкого кишечника) на уровне достоверности 95,0 %.
Выводы. Таким образом, морфометрические показатели живой массы и параметров толстого и тонкого кишечника у суточных перепелов наименьшие. Размер тонкого кишечника за весь период исследования составлял от 10,3 до 65,7 см, максимальный рост отделов кишечника был зафиксирован в 30-суточном возрасте, а затем не изменялся. Масса кишечника составила от 0,45 до 20,19 г, наибольший прирост его массы приходится на 50-суточный возраст перепелов. Сравнительный анализ показателей кишечника между возрастами в процентном соотношении показал, что достоверное увеличение происходит в первые 10-20 суток жизни перепелов, а после увеличивается лишь незначительно.
122
Список использованных источников:
1. Завалеева С.М., Чиркова Е.Н. Морфология внутренних структур сердца кролика // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2004. - № 4 (4). - С. 147-148.
2. Ноговицина Е.А. Возрастные особенности морфологии кишечника гусей при введении в рацион Вермикулита / Е.А. Ноговицина // Автореф. дис. канд. биол. наук. - Троицк, 2007. - 21 с.
3. Давлетова Л.В., Капралова Л.Т., Термелева А.Г. Морфофункци-ональные основы формирования в онтогенезе типов пищеварения жвачных и всеядных животных: атлас / Давлетова Л.В., Капралова Л.Т, Термелева А.Г. - М.: Наука, 2008. - 80 с.
4. Пономарева Т.А. Сравнительно-возрастная морфометрия участков тонкого отдела кишечника у гусей и уток / Т.А. Пономарева, Е.А. Ноговицина // Материалы IX науч. практ. конф. «Перспективы, направления научных исследований молодых ученых». Троицк, 2005. - С. 118-120.
5. Лемещенко В.В., Мурунова А.В. Динамика параметров полости тела перепелов обыкновенных в эксперименте // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. — №11 (174). - Симферополь, 2017. - С. 78-84.
6. Reis J.S. Intestinal morphometry in meat quails fed with digestible threonine/ J.S. Reis, N.J.L. Dionello, A.P. Nunes, D.C.N. Lopes, A.G. Gotuzzo, D.U. Tyska, F. Rutz// ArquivoBrasileiro de MedicinaVeterinaria e Zootecnia. -2016. - №4. - P. 983-990.
7. Aptekmann K.P. Morphometric analysis of the intestine of domestic quails (Coturnix coturnix japonica)
References:
1. Zavaleeva S.M., Chirkova E.N. Morphology of the internal structures of the rabbit heart // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. -
2004. - No. 4 (4). - P. 147-148
2. Nogovitsina E.A. Age-related features of the intestinal morphology of geese when introducing Vermiculite into the diet / E.A. Nogovitsina / / Abstract of the dissertation of the candidate. biol. nauk. - Troitsk, 2007. - 21 p.
3. Davletova L.V., Kapralova, L.T., Termeleva A.G. Morphofunctional bases of formation in the ontogenesis of digestive types of ruminants and omnivores: atlas / Davletova L.V., Kapralova L.T., Termeleva A.G. - M.: Nauka, 2008. - 80 p.
4. Ponomareva T.A. Comparative-age morphometry of the small intestine sections in geese and ducks / T.A. Ponomareva, E.A. Nogovitsina // Materials of the IX scientific. practical. conf. "Prospects, directions of scientific research of young scientists". Troitsk,
2005. - P. 118-120.
5. Lemeshchenko V. V., Murunova A.V. Dynamics of the parameters of the body cavity of common quails in an experiment / / News of agricultural science of Taurida. - №11 (174). -Simferopol, 2017. - P. 78-84.
6. Reis J.S. Intestinal morphometry in meat quails fed with digestible threonine/ J. S. Reis, N. J. L. Dionello, A. P. Nunes, D. .N. Lopes, A. G. Gotuzzo, D.U. Tyska, Rutz F// ArquivoBrasileiro de MedicinaVeterinaria e Zootecnia. -2016. - No. 4. - P. 983-990.
7. Aptekmann K.P. Morphometric analysis of the intestine of domestic quails (Coturnix coturnix japonica)
123
treated with different levels of dietary calcium/ K.P. Aptekmann, S.M.B. Artoni, M.A. Stefanini, M.A. Orsi// Anatomia, Histologia, Embryologia: Journal of Veterinary Medicine Series C. - 2001. -№ 5. - P. 277-280.
treated with different levels of dietary calcium/ K.P. Aptekmann, S.M.B. Artoni, M.A. Stefanini, M.A. Orsi// Anatomia, Histologia, Embryologia: Journal of Veterinary Medicine Series C. - 2001. -№ 5. - P. 277-280.
Сведения об авторах:
Лемещенко Владимир Владимирович - доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой анатомии и физиологии животных, директор института «Агротехно-логическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», e-mail: [email protected], 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агротехноло-гическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И.Вернадского».
Неделюк Татьяна Сергеевна -аспирант кафедры анатомии и физиологии животных института «Агротех-нологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», e-mail: [email protected], 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агро-технологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И.Вернадского».
Information about the authors:
Lemeshchenko Vladimir Vladimi-rovich - Doctor of Veterinary Sciences, Professor, Head of the Department of Anatomy and Physiology of Animals, Director of the Institute "Agrotechnological Academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", e-mail: [email protected], Institute "Agro-technological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.
Nedelyuk Tatiana Sergeevna - postgraduate student of the Department of Anatomy and Physiology of Animals of the Institute "Agrotechnological Academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", e-mail: tatjana.minor@ rambler.ru, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.
124