Научная статья на тему 'Динамика микроморфологии щитовидной железы свиней в региональных биогеохимических условиях'

Динамика микроморфологии щитовидной железы свиней в региональных биогеохимических условиях Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
121
42
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ХРЯЧКИ / БОРОВКИ / ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА / «ТРЕПЕЛ» / «СУВАР» / ПОСТНАТАЛЬНЫЙ ОНТОГЕНЕЗ / «ТREPEL» / «SUVAR» / BOARS / HOGS / THYROID GLAND / POSTNATAL ONTOGENESIS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Блинова А. Д., Лежнина М. Н., Муллакаев А. О., Шуканов А. А.

В биогеохимических условиях Чувашского Центра и Юго-Востока выявлена причинно-следственная связь применения хрячкам и боровкам биогенных веществ «Трепел» и «Сувар» с онтогенетическими особенностями морфофизиологической реакции их щитовидной железы в разные периоды постнатального онтогенеза.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Блинова А. Д., Лежнина М. Н., Муллакаев А. О., Шуканов А. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DYNAMICS OF MICROMORPHOLOGY OF THE THYROID GLAND OF PIGS IN REGIONAL BIOGEOCHEMICAL CONDITIONS

In the biogeochemical conditions of the Chuvash the Center and South-East identified the cause-and-effect relationship of the application to boars and hogs of bioprepations "Trepel" and ";Suvar" with ontogenetic features with morphophysiological reaction of their thyroid gland in the different periods of postnatal ontogenesis.

Текст научной работы на тему «Динамика микроморфологии щитовидной железы свиней в региональных биогеохимических условиях»

инфекционных болезней крупного рогатого скота вносят определенное дополнение в научное и практическое изучение эпизоотологии основных инфекционных болезней, регистрирующихся на территории Российской Федерации.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Пашкин, А.В. Эпизоотологический мониторинг

как метод обеспечения биологической безопасности / А.В. Пашкин, О.В. Козыренко, Ю.В. Пашкина // Проблема сельскохозяйственного производства: мат. научно-практич. конф. преподавателей и студентов по итогам НИР НГСХА 2008-2009 гг. - Н.Новгород, 2009. - С. 153-157.

НОЗОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ ИНФЕКЦИОННОЙ ПАТОЛОГИИ ЖИВОТНЫХ В

МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Барсуков Ю.И., Базарбаев С.Б., Василевский Н.М., Никитин А.В.,

Образумова А.В.

Резюме

В статье представлены данные о распространении инфекционных болезней крупного рогатого скота в Московской области в динамике за пять лет.

NOSOLOGICAL PROFILE OF INFECTIOUS PATHOLOGY OF ANIMALS IN THE

MOSCOW REGION

Barsukov Yu.I., Базарбаев S.B., Vasilevsky N.M., Nikitin A.V.,

Obrazumova A.V.

Summary

The article presents data on the prevalence of infectious diseases of cattle in the Moscow region in the last five years.

УДК 636.084.12; 636.087.72

ДИНАМИКА МИКРОМОРФОЛОГИИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ СВИНЕЙ В РЕГИОНАЛЬНЫХ БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ

УСЛОВИЯХ

Блинова А.Д. - аспирант; Лежнина М.Н. - к.б.н., доцент; Муллакаев А.О. - к.б.н.;

Шуканов А.А. - д.в.н., профессор Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева

e-mail: [email protected]

Ключевые слова: хрячки, боровки, щитовидная железа, «Трепел», «Сувар», постнатальный онтогенез.

Keywords: boars, hogs, thyroid gland, ^repel», «Suvar», postnatal ontogenesis.

В последние годы значительно возрос интерес к использованию цеолитов Алатырского месторождения Чувашской Республики, катионный состав которых значительно отличается от известных и хорошо изученных месторождений вулканического и вулканогенного типа. Поэтому обоснование спектра биогенного влияния этих цеолитов в сочетании с другими биогенными веществами на организм продуктивных животных с учетом биогеохимических особенностей различных экологических субрегионов Волго-Вятской зоны является актуальной проблемой современной биологии и биотехнологии [1].

В этой связи целью исследований является изучение характера изменений структурно-функционального состояния щитовидной железы у хрячков и боровков в постнатальном онтогенезе, содержащихся при использовании биопрепаратов «Трепел» и «Сувар» с учетом биогеохимической специфичности Центра и Юго-Востока Чувашской Республики.

Материал и методика исследований. Проведены две серии научнохозяйственных опытов и лабораторных экспериментов с использованием 40 поросят-сосунов, для чего их подбирали по принципу аналогов с учетом клинико-физиологического состояния, породы, возраста, пола, живой массы по 10 животных в каждой из четырех групп. В обеих сериях хрячков всех групп с 2- до 59-дневного возраста выращивали вместе с подсосными свиноматками, затем после кастрации боровков первой группы (контроль) с 60- до 300-дневного возраста (продолжительность исследований) содержали на основном рационе (ОР).

В первой серии опытов (Чувашский Центр) животным второй группы, начиная с 60-дневного возраста, на фоне ОР ежедневно скармливали «Трепел» в дозе 1,25 г/кг массы тела (м. т.) до 300-дневного возраста в комплексе с «Суваром» из расчета 25-50 мг/кг м. т. в течение каждых 20 дней с 10-дневными интервалами до 240-дневного возраста.

Во второй серии (Чувашский Юго-Восток) боровкам второй группы на фоне ОР ежедневно скармливали «Трепел» в дозе 1,25 г/кг м. т., начиная с 60-дневного возраста и до конца исследований.

В ходе опытов у 5 животных из каждой группы на 2-, 15-, 60-, 240- и 300-й день жизни (соответственно периоды новорожденности, молочного типа кормления, полового созревания, физиологического созревания) изучали морфометрические показатели структур щитовидной железы по общепринятым в гистологии современным методам.

Результаты исследований и их обсуждение. В обеих сериях наблюдений визуально установлено, что цвет щитовидной железы темнокрасный с коричневым оттенком. Конфигурация органа варьирует от

овальной формы до сердцевидной. Исследуемая железа прилегает к трахее вентрально позади гортани, у которой отсутствуют или слабо выражены как перешеек, так и боковые доли. Они слиты в общую массу органа с плохо различимым делением на боковые доли. От выступающей краниально ее средней части по бокам образуются выступы в виде долей. Характерной особенностью органа является обилие прослоек жировой ткани.

Изучение гистологической картины срезов щитовидной железы показало, что паренхимные клетки образуют фолликулы - основные структурно-функциональные единицы, которые имеют округлую или овальную форму. При этом хорошо выражено преобладание мелких и средних фолликулов. Тиреоциты, имеющие преимущественно кубическую форму, формируют стенки фолликулов. Между фолликулами находятся прослойки соединительной ткани, пронизанные кровеносными капиллярами. Просвет фолликулов заполнен коллоидом, который непосредственно прилегает к апикальной поверхности тиреоцита. Коллоид содержит достаточное количество пристеночно расположенных резорбционных вакуолей.

Отмеченная нами визуальная характеристика щитовидной железы согласуется с ранее полученными другими исследователями данными [2, 3,

4].

Микроскопия гистологических препаратов изучаемой железы в целом свидетельствует о нормальном морфофизиологическом состоянии органа.

В первой серии опытов было выявлено, что у подопытных животных диаметр фолликулов постепенно увеличивался в возрастном аспекте от 0,022±0,004-0,024±0,004 до 0,119±0,005-0,133±0,005 мм. Причем, если в их 2-, 15- и 60-дневном возрасте изучаемый показатель был почти одинаковым, то в 240- и 300-дневном возрасте у боровков второй группы он был больше по сравнению контрольными значениями на 0,011 и 0,014 мм соответственно (Р>0,05).

Во второй серии установлена аналогичная закономерность. Так, у боровков сравниваемых групп диаметр фолликулов постепенно увеличивался по мере взросления от 0,024±0,004-0,025±0,002 до 0,120±0,004-0,134±0,010 мм. При этом в 240- и 300-дневном возрасте у свиней опытной группы он был больше по сравнению с таковым у контрольных сверстников на 0,013 и 0,014 мм соответственно (Р>0,05).

Совершенно иная закономерность была выявлена в динамике высоты тиреоидного эпителия фолликулов, которая у подопытных животных увеличивалась от 2- до 60-дневного возраста (0,003±0,004-0,003±0,004 против 0,012±0,001-0,014±0,004 мм в биогеохимических условиях Центра Чувашии, 0,004±0,002-0,004±0,003 против 0,014±0,002-0,015±0,004 мм в биогеохимических условиях Юго-Востока Чувашии); затем, наоборот,

уменьшалась в возрастном аспекте соответственно от 0,012±0,0010,014±0,004 до 0,007±0,001-0,010±0,001 мм.

Следует отметить, что в обеих сериях опытов 240- и 300-дневные боровки второй группы, содержавшиеся при совместном скармливании «Трепела» с «Суваром» (I серия) и «Трепела» (II серия), превосходили интактных сверстников по изучаемому морфометрическому показателю соответственно на 41,7-44,4% и 11,8-18,8 % (Р<0,005-0,001; рис. 1, 2).

0,016 £ '

*0,014

4 0.012 — •

=

? 0,01 £

| 0,008 10,006 &

= 0.001

л ■

I 0.002

Л

аэ

0

15 60 240 300

Во)рас1, днн

■ контрольная 1руииа;

■ оиы I пая фунпа

0,018 *0,016 | 0,01 родов 1.0.006 ■ 0*004

£

о

60

Вофап. л ни

■ контрольная группа;

■ опытная фуппа

Рис.1. Динамика высоты тиреоидного Рис.2. Динамика высоты тиреоидного

эпителия щитовидной железы (I серия) эпителия щитовидной железы (II серия)

Примечание: * - здесь и далее знак достоверности между животными контрольной и опытной групп

Выявлено, что индекс Брауна у 2-дневных животных сопоставляемых групп в первой серии наблюдений был равен 7,3±0,67-8,0±0,61; 15-дневных - 5,8±0,54-6,3±0,50; 60-дневных - 4,1±0,56-4,7±0,65; 240-дневных -10,6±0,90-11,8±0,83; 300-дневных - 13,3±0,97-17,0±0,90; во второй серии составил соответственно 6,0±0,27-6,3±0,13; 5,2±0,43-5,4±0,31; 4,2±0,644,6±0,69; 7,1±0,15-7,2±0,23; 8,4±0,53-9,2±0,29 без достоверной разницы в межгрупповом разрезе.

При оценке онтогенетических особенностей микроморфологии щитовидной железы в биогеохимических условиях Чувашского Центра, выявлено, что у контрольных животных диаметр фолликулов за периоды новорожденности, молочного типа кормления, полового созревания и физиологического созревания увеличивался соответственно на 4,0, 86,8, 45,3 и 10,9 %. Отсюда следует, что максимальное увеличение изучаемого морфометрического параметра имело место в фазу молочного типа кормления, а минимальное - в период новорожденности.

Аналогичная закономерность выявлена в динамике высоты тиреоидного эпителия, которая увеличивалась от фазы новорожденности к концу периода молочного типа кормления на 71,4 % (Р<0,001).

Такие же онтогенетические особенности были присущи характеру изменений индекса Брауна.

Выявленная специфичность морфометрического статуса щитовидной

железы у хрячков и боровков контрольной группы в постнатальном онтогенезе имела место в основном и у их сверстников опытной группы, но на более высоком метаболическом уровне, обусловленном комбинированным назначением животным биопрепаратов «Трепел» и «Сувар».

Анализ динамики микроморфологии щитовидной железы в биогеохимических условиях Чувашского Юго-Востока в онтогенетическом разрезе выявлено, что у животных опытной группы диаметр фолликулов за периоды новорожденности, молочного типа кормления, полового созревания и физиологического созревания соответственно увеличивался на 7,7, 58,7, 47,9 и 9,7 %.

Иная возрастная закономерность имела место в динамике высоты тиреоидного эпителия, которая за периоды новорожденности, молочного типа кормления и полового созревания увеличивалась на 20,0, 66,7, 11,8 % соответственно, а к концу периода физиологического созревания, наоборот, уменьшалась на 18,8 %. Следовательно, максимальное

увеличение диаметра фолликулов и высоты тиреоидного эпителия отмечено в фазу молочного типа кормления, а минимальное - в период новорожденности.

Характер изменений индекса Брауна в возрастном аспекте всецело соответствовал динамике диаметра фолликулов и толщины тиреоидного эпителия.

Установленная онтогенетическая специфичность микроморфологии щитовидной железы у свиней опытной группы в целом имела место и у их контрольных сверстников, но на более низком морфометрическом уровне.

Заключение. В биогеохимических условиях Чувашского Центра и Юго-Востока выявлена причинно-следственная связь применения хрячкам и боровкам биогенных веществ «Трепел» и «Сувар» с онтогенетическими особенностями морфофизиологической реакции их щитовидной железы в разные периоды постнатального онтогенеза.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Минеральный статус продуктивных животных в биохимических субрегионах / П. Л. Гущин и др. // Рос. физиол. журнал им. П. И. Сеченова. - СПб., 2004. - Т. 90. - С. 469-470. 2. Зеленевский, Н. В. Анатомия и физиология животных : учебник / Н. В. Зеленевский, А. П. Васильев, Л. К. Логинов. - М. : Издательский центр «Академия», 2009. -464 с. 3. Григорьев, В. С. Органогенез центральных и периферических органов иммунной системы у сельскохозяйственных животных / В. С. Григорьев, Г. В. Молянова. - Самара : РИЦ СГСХА, 2009. - 180 с. 4. Григорьев, С. Г. Становление и развитие функциональных систем у продуктивных животных при использовании биогенных веществ в биогеохимических условиях Приволжья и Юго-Востока Чувашии / С. Г. Григорьев, А. О. Муллакаев, Р. А. Шуканов, А. А. Шуканов. - Чебоксары : Чуваш. гос. пед. ун-т, 2008. - 176 с.

ДИНАМИКА МИКРОМОРФОЛОГИИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ СВИНЕЙ В РЕГИОНАЛЬНЫХ БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ

Блинова А.Д., Лежнина М.Н., Муллакаев А.О., Шуканов А.А.

Резюме

В биогеохимических условиях Чувашского Центра и Юго-Востока выявлена причинно-следственная связь применения хрячкам и боровкам биогенных веществ «Трепел» и «Сувар» с онтогенетическими особенностями морфофизиологической реакции их щитовидной железы в разные периоды постнатального онтогенеза.

DYNAMICS OF MICROMORPHOLOGY OF THE THYROID GLAND OF PIGS IN REGIONAL BIOGEOCHEMICAL CONDITIONS

Blinova A.D., Lezhnina M. N., Mullakayev A.O., Shukanov A. A.

Summary

In the biogeochemical conditions of the Chuvash the Center and SouthEast identified the cause-and-effect relationship of the application to boars and hogs of bioprepations "Trepel" and "Suvar" with ontogenetic features with morphophysiological reaction of their thyroid gland in the different periods of postnatal ontogenesis.

УДК 636.5.033: 636.085 КАРНИТИН В РАЦИОНАХ ИНДЮШАТ-БРОЙЛЕРОВ

Богомолова Р.А. - д.б.н., профессор Марийский государственный университет», тел.: 8(836) 221-94-14

Ключевые слова: индюшата-бройлеры, карнитин, метаболизм, сохранность, продуктивность, мясные качества.

Key words: turkey-cock -broilers, сarnitine, metabolism, safety,

efficiency, meat qualities.

Известно, что биологически активные вещества положительно влияют на состав крови, который наиболее полно отражает изменения, происходящие в организме. Под их воздействием увеличивается количество эритроцитов и гемоглобина в крови, улучшается минеральный, углеводный и белковый обмен, а так же повышается содержание витаминов в тканях, что способствует лучшему росту и продуктивности животных.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.