Научная статья на тему 'Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов в крови у свиней разных пород при коррекции воднитом'

Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов в крови у свиней разных пород при коррекции воднитом Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
414
94
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СВИНЬЯ / ПОРОДА / ВОДНИТ / НЕЙТРОФИЛ / ФАГОЦИТОЗ / ВОЗРАСТ / ДИНАМИКА / КРОВЬ / ЛЕЙКОЦИТ / PIG / BREED / VODNIT / NEUTROPHIL / PHAGOCYTOSIS / AGE / DYNAMICS / BLOOD / LEUKOCYTE

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Майорова Ольга Викторовна, Молянова Галина Васильевна

Изучение биологического воздействия природных минералов на организм сельскохозяйственных животных с учетом региональных особенностей биогеохимических провинций Поволжья является актуальной проблемой современной биологии и биотехнологии. В связи с этим целью исследования являлось установление влияния минерального биологически активного вещества (Воднит) на совершенствование клеточного фактора защиты организма свиней разных пород. Фагоцитарная активность лейкоцитов в крови у 27-суточных поросят КбП в контрольной подгруппе составляла 19,90±0,46%**, т.е. данный показатель выше на 14,04% по сравнению с 10-суточными поросятами. В опытной подгруппе поросят фагоцитарная активность лейкоцитов выше на 1,80%, фагоцитарный индекс ниже на 0,67%, фагоцитарная емкость выше на 2,12%, фагоцитарное число выше на 0,68% по сравнению с контрольной группой животных. Выводы: выявлено, что применение адсорбента Воднит в рационе свиней стимулирует функцию органов кроветворения и способствует повышению в крови эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина и фагоцитарной активности лейкоцитов в среднем по группам на 1,7; 2,18; 4,64 (Р

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Майорова Ольга Викторовна, Молянова Галина Васильевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DYNAMICS OF THE PHAGOCYTIC ACTIVITY OF LEUKOCYTES IN THE BLOOD OF PIGS OF DIFFERENT BREEDS WITH THE CORRECTION BY VODNIT

The study of the biological effects of natural minerals on the organism of the agricultural animals with account of regional peculiarities of biogeochemical provinces of the Volga region is a topical problem of modern biology and biotechnology. In this regard, the objective of the research was to establish the impact of minerals and biologically active substances (Vodnit) on the improvement of cellular factor of protection of the organism of pigs of different breeds. Phagocytal activity of leukocytes in the blood of the 27-day of pigs PCU in the control of the subgroup was 19,90±of 0.46%**, that means this indicator is higher by 14,04% compared with the 10-daily piglets. In the test subgroup of pigs phagocytai activity of leukocytes is above at 1.80%, phagocyte index is below by 0.67%, phagocytai capacity is above by 2.12%, phagocyte number is above by 0.68% in comparison with the control group of animals. Conclusions: it is revealed that the application of the adsorbent Vodnit in the diet of pigs stimulates the function of the blood and increases in the blood erythrocytes, leukocytes, hemoglobin, and phagocytic activity of leukocytes in average in groups by 1.7; 2,18; 4,64 (P

Текст научной работы на тему «Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов в крови у свиней разных пород при коррекции воднитом»

руеску // Прополис. Бухарест: Апимондии, 1980. - С. 108-110.

4.Гордеева, И.В. Пробиотики в лечении болезней репродуктивных органов коров / И.В. Гордеева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2008. - №2. - С.46-49.

5. Кивалкина, В.П. Прополис, его антимикробные и лечебные свойства / В.П. Кивалкина . Автореферат диссертации д.б.н. -Казань, 1964. 30с..

6. Марцинковская, И.В. Пробиотические препараты для лечения послеродовых эндометритов крупного рогатого скота / И.В. Марцинковская, Е.И., Ермоленко, В.А. Кузьмин // Международный вестник ветеринарии. - 2005. - №5-6. - С. 17-19.

7. Сидоров, М.А. Определитель зоопа-тогенных микроорганизмов / М.А. Сидоров, Д.И. Скородумов, В.Б. Федотов. - Москва: Колос, 1995. - 319с.

8. Храмов, А.В. Петропавловский В.В. Бактериостатические свойства прополиса и некоторых антибиотиков к отдельным бактериям, выделенных при эндометритах / А.В. Храмов, А.П. Васильев // Профилактика и ликвидация болезней домашних животных и птиц. - Ульяновск, 1977.- 97с.

9. Шелер, С. Сравнительное изучение чувствительности стафилококков к прополису и антибиотикам / С. Шелер, Ж. Тустанов-ский, З. Парадовский // Прополис. Бухарест: Апимондии, Бухарест, 1975. -С. 79-81.

10. Sinha B.R. Bactervae isolates crom cases of endometritis in crossbred cattee. JndianJ.anim.Health.1989.28,1:67-68.

11. Thakur A.K., Pasad L.N. Pathology of lesions causing inkemieity in Bovines. Jndian veter. med.J.1989.13.2: 132-133.

УДК. 636.4.08.2.

ДИНАМИКА ФАГОЦИТАРНОЙ АКТИВНОСТИ ЛЕЙКОЦИТОВ В КРОВИ У СВИНЕЙ РАЗНЫХ ПОРОД ПРИ КОРРЕКЦИИ ВОДНИТОМ

Майорова Ольга Викторовна, аспирант кафедры «Эпизоотология, патология, фармакология»

Молянова Галина Васильевна, доктор биологических наук, доцент кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология»

ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

446442, Самарская обл., пгт. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2 Тел.: 8 (84663) 46-2-46; e-mail:[email protected]

Ключевые слова: свинья, порода, Воднит, нейтрофил, фагоцитоз, возраст, динамика, кровь, лейкоцит.

Установлено влияние минеральной биологически активной добавки «Воднит» на количество эритроцитов, лейкоцитов, концентрацию гемоглобина, фагоцитарную активность лейкоцитов крови, фагоцитарный индекс, ёмкость и число у свиней разных пород, разводимых в условиях Среднего Поволжья, в постнатальном онтогенезе.

Успешное ведение высокопродуктивного животноводства предусматривает применение широкого арсенала биологических и хемотерапевтических средств [14, 1]. В настоящее время имеется значительное количество препаратов, т.е. адаптогенов, способных стимулировать защитные силы организма и тем самым повысить его сопро-

тивляемость к неблагоприятным факторам среды обитания.

Последние десятилетия характеризуются повышенным вниманием ученых к природным минералам [3, 4, 2, 5].

По данным многих ученых [7, 13, 6] минеральное биологически активное вещество (Майнит) Сиуч-Юшанского место-

рождения Ульяновской области в рационе крупного рогатого скота способствует повышению гематологического и биохимических профилей крови, неспецифического иммунитета, нормализации функционального состояния печени и минерального обмена в тканях организма [6, 9, 8, 10]. Поэтому обоснование биологического воздействия природных минералов на организм сельскохозяйственных животных с учетом региональных особенностей биогеохимических провинций Поволжья является актуальной проблемой современной биологии и биотехнологии.

Цель исследования - установление влияния минерального биологически активного вещества (Воднит) на совершенствование клеточного фактора защиты организма свиней разных пород.

Задачи исследования - изучение общего физиологического состояния свиней разных пород в постнатальном онтогенезе, содержащихся в условиях промышленной технологии; установление возрастной динамики фагоцитарной активности лейкоцитов крови у свиней разных пород, разводимых в условиях промышленной технологии свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское» Самарской области.

Материал и методы исследований. Научно-хозяйственный опыт проводился на здоровых животных, содержащихся в условиях племзавода «Гибридный» свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское» Ставропольского района Самарской области. Хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным болезням животных. Опыт проводили на трех группах животных 10 - 90-суточ-ного возраста. Каждая группа разделена на две подгруппы: подгруппа а - контрольная, подгруппа б- опытная; 1-группа - чистопородные свиньи крупной белой породы (КбП), 11-группа - крупной белой породы эстонского типа (КбЭ), Ш-группа - трехпородные помеси, полученные от двухпородных свиноматок (самки крупная белая порода (КбП), отцы крупная белая порода эстонского типа (КбЭ), хряки породы дюрок (Д). Свиньи контрольных групп (а) получали основной рацион, а опытных групп (б) получали дополнительно

к основному рациону 3% минерального адсорбента «Воднит».

Общее физиологическое состояние изучали по изменению температуры тела

- ртутным термометром в анальном отверстии, частоту пульса - прощупыванием хвостовой артерии, частоту дыхания - по движению воздуха через носовое зеркало и по движению грудной клетки. Для исследования кровь брали из кончика хвоста, утром до кормления. Лабораторные анализы крови проводили в условиях кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология» Самарской государственной сельскохозяйственной академии и на базе научно-производственного центра НПЦ свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское».

Определение клеточных факторов естественной резистентности организма проводили постановкой опсонофагоцитар-ной реакции, учитывая фагоцитарную активность, фагоцитарное число, фагоцитарный индекс и фагоцитарную емкость. При постановке опсонофагоцитарной реакции в качестве тест-пробы использовали инактивированную культуру белого стафилококка, штамм 209-6 [11, 1, 7,8,13,14]. Микроклимат в животноводческих помещениях соответствовал зоогигиеническим нормам. Норма кормления соответствовала рекомендации ВИЖА.

Результаты исследований. У 10-суточных поросят температура тела в опытных и контрольных группах находилась на одинаковом уровне и составила 39,4 - 39,6°С. У 27-суточных поросят температура тела контрольных групп снизилась в среднем на 0,3°С, а в опытных подгруппах на 0,1°С относительно 10-суточных поросят. В первой группе поросят частота дыхательных движений снижается в 1,73 раза, а частота пульса в 1,27 раза относительно 27-суточ-ныхпоросят. Такое же явление наблюдается и в других группах поросят. В период доращивания поросят с 27- до 90-суточного возраста температура тела, частота дыхания и пульса снижаются относительно показателей поросят-сосунов. Так, температура тела в контрольных подгруппах у 60-суточных поросят составила 38,6 ± 0,26°С (1а) - 38,5

± 0,18°С (Ша), а в опытных подгруппах данный показатель оказался выше на 0,1°С, что объясняется более повышенным обменом веществ в организме и лучшим усвоением питательных веществ корма. У 90-суточных поросят частота дыхательных движений в контрольных подгруппах ниже на 6,5 дыхательных движений, частота пульса - на 10,9 ударов в минуту по сравнению с 27-суточными животными. У поросят, получавших к основному рациону 3% адсорбента Воднит

частота дыхательных движений ниже на 12,0-12,2%, частота пульса на 15,4-15,5% по сравнению с 27-суточными поросятами.

Необходимо отметить, что у 10-суточных поросят во всех группах температура тела находится на одинаковом уровне, а в последующие возрастные периоды оказалась выше у животных опытной группы, в рационе которых содержался 3% адсорбент Воднит дополнительно к основному рациону.

Таблица 1

Влияние адсорбента Воднит на фагоцитарную активность лейкоцитов у свиней в пост-натальном онтогенезе

Группа Подгруппа Показатели

Фагоцитарная активность лейкоцитов, % Фагоцитарный индекс, микробных тел Фагоцитарная емкость, микробных тел Фагоцитарное число, микробных тел

1 2 3 4 5 6

10 суток

I а 17,45±0,71 1,83±0,23 16789±1285 1.34±0,28

б 17,46±0,64 1,83±0,18 16720±1265 1,36±0,22

II а 18,71±0,46 1,63±0,26 17951±1650 1,24±0,21

б 18,69±0,34 1,64±0,12 17926±1644 1,26±0,18

III а 18,86±0,36 1,79±0,36 17826±1570 1,38±0,26

б 18,64±0,18 1,69±0,24 17926±1640 1,36±0,24

27 суток

I а 19,90±0,46 3,00±0,18 20646±2748 1,46±0,24

б 20,26±0,36** 2,98±0,22*** 21085±1849 1,47±0,18

II а 20,40±,034 3,20±0,24 18756±2913 1,20±0,12

б 20,73±0,28** 3,18±0,12** 19149±1646 1,22±0,16

III а 26,60±0,43 4,40±0,34 23620±2823 2,00±0,12

б 26,99±0,62 4,17±0,12** 24120±2140* 2,12±0,08

60 суток

I а 37,40±0,24 4,10±0,04 24346±2004 2,17±0,04

б 38,67±0,18** 4,01±0,08** 25363±2017 2,24±0,06

II а 35,40±1,38 3,90±0,36 21656±3017 1,81±0,07

б 37,10±1,42** 3,93±0,08 22773±2640 1,98±0,06*

III а 43,70±0,24 4,70±0,04 24510±3412 2,36±0,08

б 45,30±0,018 4,52±0,08 90 суток 25603±2618* 2,44±0,04*

I а 46,48±0,18 4,18±0,08 24483±2042* 2,18±0,08

б 49,32±0,24** 4,12±0,04 25751±1840 2,16±0,06**

II а 43,90±0,24 4,20±0,06 26783±2128 2,98±0,04

б 46,48±0,12** 4,12±0,06** 28422±2420 2,04±0,06**

III а 48,12±0,18 4,60±0,04 27592±2056 1,62±0,06

б 51,04±0,24** 4,67±0,04* 28996±1940* 1,74±0,04

Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01 по с контрольной группой.

Установлено, что Воднит в рационе животных позволяет поддерживать на более высоком уровне частоту пульса у опытных животных и таким образом способствует более быстрому движению крови, что необходимо для доставки к тканям организма кислорода и для поддержания обмена веществ на высоком уровне. Воднит, благодаря химическому составу и особенностям пористого строения кристаллов, по-видимому, способствует удалению из организма токсических веществ, поступающих с кормом и образующихся в организме в процессе обмена веществ, а также удалению из организма патогенной микрофлоры в определенных пределах.

Для оценки естественной резистентности организма животных в зави-симо-сти от включения в рацион адсорбента Во-днит определены следующие показатели: общее количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина. В процессе определения количественного содержания лейкоцитов в крови свиней установлены породные и возрастные особенности влияния адсорбента Воднит на данный показатель. Так, количество лейкоцитов в крови у 10-суточных поросят составляет от 5,30±0,14-109/л до 5,41±0,36-109/л, у 27-суточных увеличивается до 6,46±0,48-109/л***, у 60-суточных поросят число лейкоцитов в крови составляет до 13,64±0,49-109/л** и держится на таком же уровне в крови в последующих возрастных групп свиней. Концентрация гемоглобина в крови свиней зависит от возраста, породы и состава рациона. Включение в рацион опытным подгруппам свиней адсорбента Воднит позволило повысить в крови от 0,48% до 3,06% число эритроцитов, понизить лейкоциты от 0,60% до 6,80% и повысить гемоглобин от 2,39% до 7,09% относительно контрольной группы животных. По-нашему мнению, адсорбент Воднит стимулирует функции органов кроветворения за счет удаления из организма токсических соединений.

Уровень резистентности организма к бактериальным инфекциям определяется фагоцитарной активностью лейкоцитов. Ос-

новными микрофагами являются нейтрофи-лы крови. Оценивая общую резистентность организма чистопородных и помесных свиней, разводимых в условиях промышленной технологии, в зависимости от возраста и включения к основному рациону адсорбента Воднит, установили, что у животных наблюдается изменение фагоцитарной активности лейкоцитов, фагоцитарного индекса, фагоцитарной емкости и фагоцитарного числа (таблица 1).

Фагоцитарная активность лейкоцитов (нейтрофилов) в контрольной подгруппе чистопородных поросят крупной белой породы на 10-е сутки их жизни составила 17,45±0,71%, фагоцитарный индекс

- 1,83±0,23 микробных тел, фагоцитарная емкость - 16789±1285 микробных тел, фагоцитарное число - 1,35±0,28 микробных тел. Показатели лейкоцитов на том же уровне были и у поросят опытной подгруппы. Между отдельными группами резких отличий не наблюдалось, но фагоцитарная активность лейкоцитов помесных поросят (КбПхКбЭ)хД выше на 8,08%, чем у чистопородных животных. Фагоцитарная активность лейкоцитов в крови у 27-суточных поросят КбП в контрольной подгруппе составляла 19,90±0,46%**, т.е. данный показатель выше на 14,04% по сравнению с 10-суточными поросятами. В опытной подгруппе поросят фагоцитарная активность лейкоцитов выше на 1,80%, фагоцитарный индекс ниже на 0,67%, фагоцитарная емкость выше на 2,12%, фагоцитарное число выше на 0,68% по сравнению с контрольной группой животных. У 60-суточных поросят фагоцитарная активность лейкоцитов повышается по сравнению с 27-суточными поросятами в !а-подгруппе - на 87,9%, во На - на 73,52%, в Ша - на 64,28%.

Заключение. По результатам исследований необходимо отметить, что применение адсорбента Воднит в рационе свиней стимулирует функцию органов кроветворения и способствует повышению в крови эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина и фагоцитарной активности лейкоцитов в среднем по группам на 1,7; 2,18; 4,64 (Р <0,05; 0,01); 5,22% (Р<0,01) соответственно.

Библиографический список

1. Алексеев, А.В. Коррекция морфофизиологического состояния у продуктивных животных в биогеохимических условиях Присурья и Засурья Чувашии с назначением биогенных соединений / В.В. Алексеев, С.С. Григорьев, И.Ю. Арестова, А.А. Шуканов // Ученые записи Казанской государственной академии ветеринарной медицины им Н.Э. Баумана - Казань. 2008. - Т. 193. - 256 с.

2. Бажитова, Л.М. Влияние алюмосиликатов на мясную продуктивность и биологическую ценность откармливаемых свиней / Л.М. Бахитов, Д.П. Хайсанов // Современные проблемы интенсификации производства свинины: Сб. науч. тр. - Ульяновск, 2007. - Т2. - С.234-238.

3. Богомолов, Н.И. Шивыртуйские цеолиты на службе здоровья животных и человека [Текст] / Н.И. Богомолов, Л.А. Минина, А.М. Паничев. - Чита, 2005. - 148с.

4. Гайнулина, М.К. Природные минеральные сорбенты в рационах молодняка норок / М.К. Гайнулина // Современные проблемы ветеринарной диетологии и ну-трицитологии: Мат 4-го Международного Симпозиума. - Саб. 2008. - С. 13-17.

5. Зотеев, В.С. Использование в рационах кремне землистого мергеля / В.С. Зо-теев, Г. Симонов // Птицеводство. - 2009. -№7. - С.31.

6. Ермолаев, В.А. Биохимические и некоторые иммунологические показатели крови у собак при лечении инфицированных ран сорбентами природного происхождения / В.А. Ермолаев, Е.М. Марьин, С.Н. Хохлова, О.Н. Марьина // Известия Оренбургского ГАУ. - 2009. - №4 - С. 174-177.

7. Любин, Н.А. Воспроизводительные функции свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов в зависимости от уровня минерального питания / Н.А. Любин, С.Б.

Васина, Л.Б. Конова // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: Материалы Всероссийской научно-производственной конференции. -Ульяновск, 2003. - С. 98-102.

8. Ноздрачева, Е.В. Влияние природного цеолита (пегасина) на морфофизиологические показатели крови при рахите телят / Е.В. Ноздрачева, О.В. Богатова, О.Г. Дутова // Вестник Алтайского Аграрного Университета. - 2010. - №1. - с. 53-54.

9. Нужанов, Б.С. Роль и эффективность сорбирующих препаратов в кормлении мясного скота / Б.С. Нужанов, К.Г. Логичев, Н.Н. Ситягин // Вестник мясного скотоводства. -2010. - Т4, - №63. - с.125-130.

10. Павлов, Д.С. Использование биологически активных кормовых добавок для повышения питательных свойств и увеличения норм ввода в комбикорма шротов и жмыхов // И.А. Егоров, Р.В. Некрасов, К.С. Лактионов [и др.] // проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - №1. - с.89-92.

11. Петров, Р.В. Иммунодиагностика иммунодефицитов / Р.В. Петров, Р.М. Хаитов, Б.В. Пинегин // Иммунология, 1997. -№4. - С. 4-6.

12. Петров, А.М. Особенности иммунитета у телят трансплантатов монография / А.М. Петров, Е.С. Воронин - М.: МГАВМиБ им К.И. Скрябина, 1999. - С. 66-74.

13. Улитько, В.Е. Эффективность использования цеолит-содержащих пород для снижения уровня тяжелых металлов в организме коров / В.Е. Улитько, Л.Н. Лукичева, А.Л. Игнатов // Зоотехния. - 2007. - №11. -С. 14-15.

14. Шуканов, А.А. Морфофизиологическая реакция организма телят на воздействие новых иммунокорректоров / А.А. Шуканов, А.В. Панахина - Чебоксары, 2005.

- 142с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.