CC BY
106
руеску // Прополис. Бухарест: Апимондии, 1980. - С. 108-110.
4.Гордеева, И.В. Пробиотики в лечении болезней репродуктивных органов коров / И.В. Гордеева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2008. - №2. - С.46-49.
5. Кивалкина, В.П. Прополис, его антимикробные и лечебные свойства / В.П. Кивалкина . Автореферат диссертации д.б.н. -Казань, 1964. 30с..
6. Марцинковская, И.В. Пробиотические препараты для лечения послеродовых эндометритов крупного рогатого скота / И.В. Марцинковская, Е.И., Ермоленко, В.А. Кузьмин // Международный вестник ветеринарии. - 2005. - №5-6. - С. 17-19.
7. Сидоров, М.А. Определитель зоопа-тогенных микроорганизмов / М.А. Сидоров, Д.И. Скородумов, В.Б. Федотов. - Москва: Колос, 1995. - 319с.
8. Храмов, А.В. Петропавловский В.В. Бактериостатические свойства прополиса и некоторых антибиотиков к отдельным бактериям, выделенных при эндометритах / А.В. Храмов, А.П. Васильев // Профилактика и ликвидация болезней домашних животных и птиц. - Ульяновск, 1977.- 97с.
9. Шелер, С. Сравнительное изучение чувствительности стафилококков к прополису и антибиотикам / С. Шелер, Ж. Тустанов-ский, З. Парадовский // Прополис. Бухарест: Апимондии, Бухарест, 1975. -С. 79-81.
10. Sinha B.R. Bactervae isolates crom cases of endometritis in crossbred cattee. JndianJ.anim.Health.1989.28,1:67-68.
11. Thakur A.K., Pasad L.N. Pathology of lesions causing inkemieity in Bovines. Jndian veter. med.J.1989.13.2: 132-133.
УДК. 636.4.08.2.
ДИНАМИКА ФАГОЦИТАРНОЙ АКТИВНОСТИ ЛЕЙКОЦИТОВ В КРОВИ У СВИНЕЙ РАЗНЫХ ПОРОД ПРИ КОРРЕКЦИИ ВОДНИТОМ
Майорова Ольга Викторовна, аспирант кафедры «Эпизоотология, патология, фармакология»
Молянова Галина Васильевна, доктор биологических наук, доцент кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология»
ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
446442, Самарская обл., пгт. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2 Тел.: 8 (84663) 46-2-46; e-mail:majorova_ov@mail.ru
Ключевые слова: свинья, порода, Воднит, нейтрофил, фагоцитоз, возраст, динамика, кровь, лейкоцит.
Установлено влияние минеральной биологически активной добавки «Воднит» на количество эритроцитов, лейкоцитов, концентрацию гемоглобина, фагоцитарную активность лейкоцитов крови, фагоцитарный индекс, ёмкость и число у свиней разных пород, разводимых в условиях Среднего Поволжья, в постнатальном онтогенезе.
Успешное ведение высокопродуктивного животноводства предусматривает применение широкого арсенала биологических и хемотерапевтических средств [14, 1]. В настоящее время имеется значительное количество препаратов, т.е. адаптогенов, способных стимулировать защитные силы организма и тем самым повысить его сопро-
тивляемость к неблагоприятным факторам среды обитания.
Последние десятилетия характеризуются повышенным вниманием ученых к природным минералам [3, 4, 2, 5].
По данным многих ученых [7, 13, 6] минеральное биологически активное вещество (Майнит) Сиуч-Юшанского место-
рождения Ульяновской области в рационе крупного рогатого скота способствует повышению гематологического и биохимических профилей крови, неспецифического иммунитета, нормализации функционального состояния печени и минерального обмена в тканях организма [6, 9, 8, 10]. Поэтому обоснование биологического воздействия природных минералов на организм сельскохозяйственных животных с учетом региональных особенностей биогеохимических провинций Поволжья является актуальной проблемой современной биологии и биотехнологии.
Цель исследования - установление влияния минерального биологически активного вещества (Воднит) на совершенствование клеточного фактора защиты организма свиней разных пород.
Задачи исследования - изучение общего физиологического состояния свиней разных пород в постнатальном онтогенезе, содержащихся в условиях промышленной технологии; установление возрастной динамики фагоцитарной активности лейкоцитов крови у свиней разных пород, разводимых в условиях промышленной технологии свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское» Самарской области.
Материал и методы исследований. Научно-хозяйственный опыт проводился на здоровых животных, содержащихся в условиях племзавода «Гибридный» свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское» Ставропольского района Самарской области. Хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным болезням животных. Опыт проводили на трех группах животных 10 - 90-суточ-ного возраста. Каждая группа разделена на две подгруппы: подгруппа а - контрольная, подгруппа б- опытная; 1-группа - чистопородные свиньи крупной белой породы (КбП), 11-группа - крупной белой породы эстонского типа (КбЭ), Ш-группа - трехпородные помеси, полученные от двухпородных свиноматок (самки крупная белая порода (КбП), отцы крупная белая порода эстонского типа (КбЭ), хряки породы дюрок (Д). Свиньи контрольных групп (а) получали основной рацион, а опытных групп (б) получали дополнительно
к основному рациону 3% минерального адсорбента «Воднит».
Общее физиологическое состояние изучали по изменению температуры тела
- ртутным термометром в анальном отверстии, частоту пульса - прощупыванием хвостовой артерии, частоту дыхания - по движению воздуха через носовое зеркало и по движению грудной клетки. Для исследования кровь брали из кончика хвоста, утром до кормления. Лабораторные анализы крови проводили в условиях кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология» Самарской государственной сельскохозяйственной академии и на базе научно-производственного центра НПЦ свинокомплекса ЗАО «СВ-Поволжское».
Определение клеточных факторов естественной резистентности организма проводили постановкой опсонофагоцитар-ной реакции, учитывая фагоцитарную активность, фагоцитарное число, фагоцитарный индекс и фагоцитарную емкость. При постановке опсонофагоцитарной реакции в качестве тест-пробы использовали инактивированную культуру белого стафилококка, штамм 209-6 [11, 1, 7,8,13,14]. Микроклимат в животноводческих помещениях соответствовал зоогигиеническим нормам. Норма кормления соответствовала рекомендации ВИЖА.
Результаты исследований. У 10-суточных поросят температура тела в опытных и контрольных группах находилась на одинаковом уровне и составила 39,4 - 39,6°С. У 27-суточных поросят температура тела контрольных групп снизилась в среднем на 0,3°С, а в опытных подгруппах на 0,1°С относительно 10-суточных поросят. В первой группе поросят частота дыхательных движений снижается в 1,73 раза, а частота пульса в 1,27 раза относительно 27-суточ-ныхпоросят. Такое же явление наблюдается и в других группах поросят. В период доращивания поросят с 27- до 90-суточного возраста температура тела, частота дыхания и пульса снижаются относительно показателей поросят-сосунов. Так, температура тела в контрольных подгруппах у 60-суточных поросят составила 38,6 ± 0,26°С (1а) - 38,5
± 0,18°С (Ша), а в опытных подгруппах данный показатель оказался выше на 0,1°С, что объясняется более повышенным обменом веществ в организме и лучшим усвоением питательных веществ корма. У 90-суточных поросят частота дыхательных движений в контрольных подгруппах ниже на 6,5 дыхательных движений, частота пульса - на 10,9 ударов в минуту по сравнению с 27-суточными животными. У поросят, получавших к основному рациону 3% адсорбента Воднит
частота дыхательных движений ниже на 12,0-12,2%, частота пульса на 15,4-15,5% по сравнению с 27-суточными поросятами.
Необходимо отметить, что у 10-суточных поросят во всех группах температура тела находится на одинаковом уровне, а в последующие возрастные периоды оказалась выше у животных опытной группы, в рационе которых содержался 3% адсорбент Воднит дополнительно к основному рациону.
Таблица 1
Влияние адсорбента Воднит на фагоцитарную активность лейкоцитов у свиней в пост-натальном онтогенезе
Группа Подгруппа Показатели
Фагоцитарная активность лейкоцитов, % Фагоцитарный индекс, микробных тел Фагоцитарная емкость, микробных тел Фагоцитарное число, микробных тел
1 2 3 4 5 6
10 суток
I а 17,45±0,71 1,83±0,23 16789±1285 1.34±0,28
б 17,46±0,64 1,83±0,18 16720±1265 1,36±0,22
II а 18,71±0,46 1,63±0,26 17951±1650 1,24±0,21
б 18,69±0,34 1,64±0,12 17926±1644 1,26±0,18
III а 18,86±0,36 1,79±0,36 17826±1570 1,38±0,26
б 18,64±0,18 1,69±0,24 17926±1640 1,36±0,24
27 суток
I а 19,90±0,46 3,00±0,18 20646±2748 1,46±0,24
б 20,26±0,36** 2,98±0,22*** 21085±1849 1,47±0,18
II а 20,40±,034 3,20±0,24 18756±2913 1,20±0,12
б 20,73±0,28** 3,18±0,12** 19149±1646 1,22±0,16
III а 26,60±0,43 4,40±0,34 23620±2823 2,00±0,12
б 26,99±0,62 4,17±0,12** 24120±2140* 2,12±0,08
60 суток
I а 37,40±0,24 4,10±0,04 24346±2004 2,17±0,04
б 38,67±0,18** 4,01±0,08** 25363±2017 2,24±0,06
II а 35,40±1,38 3,90±0,36 21656±3017 1,81±0,07
б 37,10±1,42** 3,93±0,08 22773±2640 1,98±0,06*
III а 43,70±0,24 4,70±0,04 24510±3412 2,36±0,08
б 45,30±0,018 4,52±0,08 90 суток 25603±2618* 2,44±0,04*
I а 46,48±0,18 4,18±0,08 24483±2042* 2,18±0,08
б 49,32±0,24** 4,12±0,04 25751±1840 2,16±0,06**
II а 43,90±0,24 4,20±0,06 26783±2128 2,98±0,04
б 46,48±0,12** 4,12±0,06** 28422±2420 2,04±0,06**
III а 48,12±0,18 4,60±0,04 27592±2056 1,62±0,06
б 51,04±0,24** 4,67±0,04* 28996±1940* 1,74±0,04
Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01 по с контрольной группой.
Установлено, что Воднит в рационе животных позволяет поддерживать на более высоком уровне частоту пульса у опытных животных и таким образом способствует более быстрому движению крови, что необходимо для доставки к тканям организма кислорода и для поддержания обмена веществ на высоком уровне. Воднит, благодаря химическому составу и особенностям пористого строения кристаллов, по-видимому, способствует удалению из организма токсических веществ, поступающих с кормом и образующихся в организме в процессе обмена веществ, а также удалению из организма патогенной микрофлоры в определенных пределах.
Для оценки естественной резистентности организма животных в зави-симо-сти от включения в рацион адсорбента Во-днит определены следующие показатели: общее количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина. В процессе определения количественного содержания лейкоцитов в крови свиней установлены породные и возрастные особенности влияния адсорбента Воднит на данный показатель. Так, количество лейкоцитов в крови у 10-суточных поросят составляет от 5,30±0,14-109/л до 5,41±0,36-109/л, у 27-суточных увеличивается до 6,46±0,48-109/л***, у 60-суточных поросят число лейкоцитов в крови составляет до 13,64±0,49-109/л** и держится на таком же уровне в крови в последующих возрастных групп свиней. Концентрация гемоглобина в крови свиней зависит от возраста, породы и состава рациона. Включение в рацион опытным подгруппам свиней адсорбента Воднит позволило повысить в крови от 0,48% до 3,06% число эритроцитов, понизить лейкоциты от 0,60% до 6,80% и повысить гемоглобин от 2,39% до 7,09% относительно контрольной группы животных. По-нашему мнению, адсорбент Воднит стимулирует функции органов кроветворения за счет удаления из организма токсических соединений.
Уровень резистентности организма к бактериальным инфекциям определяется фагоцитарной активностью лейкоцитов. Ос-
новными микрофагами являются нейтрофи-лы крови. Оценивая общую резистентность организма чистопородных и помесных свиней, разводимых в условиях промышленной технологии, в зависимости от возраста и включения к основному рациону адсорбента Воднит, установили, что у животных наблюдается изменение фагоцитарной активности лейкоцитов, фагоцитарного индекса, фагоцитарной емкости и фагоцитарного числа (таблица 1).
Фагоцитарная активность лейкоцитов (нейтрофилов) в контрольной подгруппе чистопородных поросят крупной белой породы на 10-е сутки их жизни составила 17,45±0,71%, фагоцитарный индекс
- 1,83±0,23 микробных тел, фагоцитарная емкость - 16789±1285 микробных тел, фагоцитарное число - 1,35±0,28 микробных тел. Показатели лейкоцитов на том же уровне были и у поросят опытной подгруппы. Между отдельными группами резких отличий не наблюдалось, но фагоцитарная активность лейкоцитов помесных поросят (КбПхКбЭ)хД выше на 8,08%, чем у чистопородных животных. Фагоцитарная активность лейкоцитов в крови у 27-суточных поросят КбП в контрольной подгруппе составляла 19,90±0,46%**, т.е. данный показатель выше на 14,04% по сравнению с 10-суточными поросятами. В опытной подгруппе поросят фагоцитарная активность лейкоцитов выше на 1,80%, фагоцитарный индекс ниже на 0,67%, фагоцитарная емкость выше на 2,12%, фагоцитарное число выше на 0,68% по сравнению с контрольной группой животных. У 60-суточных поросят фагоцитарная активность лейкоцитов повышается по сравнению с 27-суточными поросятами в !а-подгруппе - на 87,9%, во На - на 73,52%, в Ша - на 64,28%.
Заключение. По результатам исследований необходимо отметить, что применение адсорбента Воднит в рационе свиней стимулирует функцию органов кроветворения и способствует повышению в крови эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина и фагоцитарной активности лейкоцитов в среднем по группам на 1,7; 2,18; 4,64 (Р <0,05; 0,01); 5,22% (Р<0,01) соответственно.
Библиографический список
1. Алексеев, А.В. Коррекция морфофизиологического состояния у продуктивных животных в биогеохимических условиях Присурья и Засурья Чувашии с назначением биогенных соединений / В.В. Алексеев, С.С. Григорьев, И.Ю. Арестова, А.А. Шуканов // Ученые записи Казанской государственной академии ветеринарной медицины им Н.Э. Баумана - Казань. 2008. - Т. 193. - 256 с.
2. Бажитова, Л.М. Влияние алюмосиликатов на мясную продуктивность и биологическую ценность откармливаемых свиней / Л.М. Бахитов, Д.П. Хайсанов // Современные проблемы интенсификации производства свинины: Сб. науч. тр. - Ульяновск, 2007. - Т2. - С.234-238.
3. Богомолов, Н.И. Шивыртуйские цеолиты на службе здоровья животных и человека [Текст] / Н.И. Богомолов, Л.А. Минина, А.М. Паничев. - Чита, 2005. - 148с.
4. Гайнулина, М.К. Природные минеральные сорбенты в рационах молодняка норок / М.К. Гайнулина // Современные проблемы ветеринарной диетологии и ну-трицитологии: Мат 4-го Международного Симпозиума. - Саб. 2008. - С. 13-17.
5. Зотеев, В.С. Использование в рационах кремне землистого мергеля / В.С. Зо-теев, Г. Симонов // Птицеводство. - 2009. -№7. - С.31.
6. Ермолаев, В.А. Биохимические и некоторые иммунологические показатели крови у собак при лечении инфицированных ран сорбентами природного происхождения / В.А. Ермолаев, Е.М. Марьин, С.Н. Хохлова, О.Н. Марьина // Известия Оренбургского ГАУ. - 2009. - №4 - С. 174-177.
7. Любин, Н.А. Воспроизводительные функции свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов в зависимости от уровня минерального питания / Н.А. Любин, С.Б.
Васина, Л.Б. Конова // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: Материалы Всероссийской научно-производственной конференции. -Ульяновск, 2003. - С. 98-102.
8. Ноздрачева, Е.В. Влияние природного цеолита (пегасина) на морфофизиологические показатели крови при рахите телят / Е.В. Ноздрачева, О.В. Богатова, О.Г. Дутова // Вестник Алтайского Аграрного Университета. - 2010. - №1. - с. 53-54.
9. Нужанов, Б.С. Роль и эффективность сорбирующих препаратов в кормлении мясного скота / Б.С. Нужанов, К.Г. Логичев, Н.Н. Ситягин // Вестник мясного скотоводства. -2010. - Т4, - №63. - с.125-130.
10. Павлов, Д.С. Использование биологически активных кормовых добавок для повышения питательных свойств и увеличения норм ввода в комбикорма шротов и жмыхов // И.А. Егоров, Р.В. Некрасов, К.С. Лактионов [и др.] // проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - №1. - с.89-92.
11. Петров, Р.В. Иммунодиагностика иммунодефицитов / Р.В. Петров, Р.М. Хаитов, Б.В. Пинегин // Иммунология, 1997. -№4. - С. 4-6.
12. Петров, А.М. Особенности иммунитета у телят трансплантатов монография / А.М. Петров, Е.С. Воронин - М.: МГАВМиБ им К.И. Скрябина, 1999. - С. 66-74.
13. Улитько, В.Е. Эффективность использования цеолит-содержащих пород для снижения уровня тяжелых металлов в организме коров / В.Е. Улитько, Л.Н. Лукичева, А.Л. Игнатов // Зоотехния. - 2007. - №11. -С. 14-15.
14. Шуканов, А.А. Морфофизиологическая реакция организма телят на воздействие новых иммунокорректоров / А.А. Шуканов, А.В. Панахина - Чебоксары, 2005.
- 142с.
