CC BY
16
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
УДК-57
В.Ф. Лыскова
Студентка 3 курса естественно - технологического факультета Южно - Уральский государственный гуманитарно - педагогический университет
г. Челябинск. Российская Федерация E-mail: vika6-3@mail.ru
ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ ЧЕРНОГО СТРИЖА (APUS APUS) В УСЛОВИЯХ Г. ЧЕЛЯБИНСКА
Аннотация
В работе представлены результаты учета численности черных стрижей (Apus apus) в черте г. Челябинска. В ходе полевых исследований выявлено влияние погодных условий на количество особей. Приведены результаты исследования, связанные с учетом совместного действия факторов среды на количество черных стрижей, добывающих корм в районе наблюдений.
Ключевые слова
Черный стриж, суточная динамика численности, освещенность, температура воздуха.
Результаты исследования
По полученным данным большее количество особей регистрировалось утром и вечером на территории естественно-технологического факультета ЮУрГГПу(Табл.1). Среднее количество особей в утреннее время суток-15, а вечером-17. На территории участка в центральном районе численность птиц достоверно ниже. По средним арифметическим величинам на территории двора количество особей утром-8, а вечером-9.
На территории естественно-технологического факультета, возможно, складываются более благоприятные условия, привлекающие черных стрижей, что связано с меньшей интенсивностью шума, более доступной кормовой базой и достаточным количеством мест удобных для построения гнезд.
Таблица 1
Количество черных стрижей ( Apus apus) на участках г. Челябинска.
Участок Время п X ~а V% min-max
наблюдений
1 .Территория Утро 58 15 8 Д 54 2-32
ест-тех Вечер 54 17 1,1 45 0-30
факультета
ЮУрГГПУ
2. Центральный Утро 60 8 4.65 58 0-17
район Вечер 58 9 6;03 67 0-26
г.Челябинска
О степени изменчивости такого показателя как среднее количество особей, можно судить по значениям среднего квадратичного отклонения. По нашим данным, в максимальной степени изменяется количество особей, регистрируемых на территории факультета. Численность птиц, отмеченных на территории двора, стабильнее.
На количество особей изучаемого вида и суточную активность птиц влияют погодные условия. По нашим данным за период наблюдений выявились отличия по интенсивности освещенности тех участков, где находились птицы. Мы придерживались разделения на «солнечно», «облачно» и «пасмурно». В
результате наблюдений выявлены следующие особенности:
1) количество особей изменяется в зависимости от степени освещенности экосистемы: максимальное количество птиц отмечено в солнечную погоду, а минимальное - в пасмурную;
2) изменение степени освещенности приводит к изменению количества особей на обоих участках, где проводились наблюдения.
Результаты математической обработки приведены в таблицах № 2,3,4.
Таблица 2
Количество черных стрижей (Apus apus) в солнечную погоду на участках г. Челябинска.
Участок Бремя п X "с V% min - max
наблюдений
1 .Территория Утро 6 16 18,5 116 0-31
ест-тех Вечер 5 21 1.5 7 13-26
факультета
ЮУрГГПУ
2. Центр альный Утро 7 6 2.45 41 1-14
район Вечер б 12 1.8 15 7-17
г. Челябинска
Таблица 3
Количество черных стрижей(Apus apus) в облачную погоду на территории г. Челябинска.
Участок Наблюдений Время п X "С Wo min-max
1 .Территория Утро 36 14 0.508 4 0-32
ест-тех Вечер 29 16 12.09S 76 6-30
факультета
ЮУрГГПУ
2. Центр альный Утро 39 б 0,49 8 0-17
район Вечер 32 10 1,8 18 0-26
г. Челябинска
Таблица 4
Количество черных стрижей ( Apus apus) в пасмурную погоду на участках г. Челябинска.
Участок Время п X V% min - max
Наблюдений -
1. Территория Утро 17 13 3.75 29 0-31
ест-тех Вечер 15 16 2.94 18 7-26
факультета
ЮУрГГПУ
2.Центральный Утро 17 б 1.25 21 0-17
район Вечер 15 7 6.42 92 0-21
г.Чепябинска
Черные стрижи несмотря на свою теплокровность зависят от температуры окружающей среды, что связано с количеством насекомых, на которых они охотятся. По нашим наблюдениям, черные стрижи проявляли активность утром и вечером при температуре воздуха, изменявшийся в следующих интервалах: 1) до +100С
2) от +10 до +150С
3) от +15 до +200С
4) от +20 до +250С.
Результаты математической обработки полученных данных приведены в таблицах № 5,6,7,8.
Таблица 5
Количество черных стрижей (Apus apus) при температуре воздуха до +100С на участках г. Челябинска.
Участок Наблюдений Время п X "С v% min - max
1 .Территория Утро 6 5 1.4 28 0-17
ест-тех Вечер 3 5 0;7 14 1-8
факультета
ЮУрГГПУ
2. Центральный Утро S 2 0 0 0-7
район Вечер 4 4 1,16 29 0-9
г. Челябинска
Таблица 6
Количество черных стрижей (Apus apus) при температуре воздуха от +10 до +150С
на участках г. Челябинска.
Участок Наблюдения Время п X "С V% min-max
1.Территория Утро 10 S 0 0 0-19
ест-тех Вечер 6 12 1.34 11 0-22
факультета
ЮУрГГПУ
2.Центральный Утро 11 3 3,16 105 0-16
район Вечер т 9 2.04 23 0-16
г.Челябинска
Таблица 7
Количество черных стрижей (Apus apus) при температуре воздуха от +15 до +200С
на участках г. Челябинска.
Участок Время п X "CT V% mill - max
наблюдения -
1 .Территория Утро 13 13 0,3 2 0-31
ест-тех Вечер 11 16 0.95 б 0-30
факультета
ЮУрГГПУ
2. Центральный Утро 13 6 0 0 0-17
район Вечер 12 10 4.82 48 2-26
г.Челябинска
Таблица 8
Количество черных стрижей( Apus apus) при температуре воздуха от +20 до +250С
на участках г. Челябинска.
Участок наблюдений Время п X "С V% mill - max
1. Территория Утро 28 15 1.54 10 3-31
ест-тех Вечер 27 16 4.8 30 6-30
факультета
ЮУрГГПУ
2.Центральный Утро 28 б 0.77 13 0-14
район Вечер 27 7 1.8 26 0-17
г.Челябинска
Минимальное количество перемещающихся в воздухе птиц, регистрировалось при температуре до +100С. С повышением температуры воздуха количество особей возрастало в обоих биотопах. По нашим
данным, при температуре до +100С утром над территорией факультета отмечалось в среднем 5 особей, а при температуре в интервале от +20 до +250С среднее количество особей достигало -15 особей. Увеличение количество черных стрижей в воздухе при повышении температуры, объясняется, скорее всего, ростом количества насекомых, которые используют стрижи в пищу.
В итоге, по нашим данным, максимальное количество черных стрижей регистрируется при высокой освещенности и температуре в интервале от +200С до +250С. Уменьшение освещенности и снижение температуры приводит к спаду количества птиц, охотящихся за насекомыми. Список использованной литературы.
1. Захаров В.Д. Птицы Южного Урала ( видовой состав, распространение, численность)./ В. Д Захаров. -Екатеринбург., 2006. - С. 228
2. Лыскова В.Ф. Экологические аспекты гнездование черного стрижа (Арш арш) на Урале, в Приуралье и Западной Сибири./В.Ф. Лыскова.-Казань НИЦ АЭТЕРНА. 2017. - 22-24с.
© Лыскова В.Ф. 2018г.
УДК 637.146:043.2
Смоленков А. В.
Бакалавр Института ветеринарно-санитарной экспертизы, пищевой и биологической безопасности (ИВСЭПиББ) Московского государственного университета пищевых производств
(ФГБУ ВПО МГУПП) г. Москва, Российская Федерация smolenkov_a@list.ru Борисова И. И. Магистр Института ветеринарно-санитарной экспертизы, пищевой и биологической безопасности (ИВСЭПиББ) Московского государственного университета пищевых производств
(ФГБУ ВПО МГУПП) г. Москва, Российская Федерация boris21095@mail.ru Научный руководитель: Бабурина Т.М. к.в.н., доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы ИВСЭПиББ ФГБУ ВПО МГУПП г. Москва, Российская Федерация svbaburina@mail. ru
ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОФЛОРЫ АЦИДОФИЛИНА Актуальность
Качество кисломолочных продуктов зависит от микрофлоры и микробиологических процессов, происходящих при их производстве. Состав микрофлоры определяет их вкусовые свойства и пищевую ценность.
Целью работы являлось проведение микробиологического исследование 3 марок ацидофилина. Методы исследования. Использовали принятые в системе ГОСТ Р и ISO микробиологические методы исследования.
Краткие результаты исследования: Из трех образцов, отобранных для исследования, только образец
