Биологический контроль бактерниозоа расплода и взрослых пчел Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

ФАКУЛЬТЕТ ЗООТЕХНОЛОГИЙ И АГРОБИЗНЕСА А

УДК 619: 615.28

Биологический контроль бактериозов расплода и взрослых пчел

Введение

В последние 10...15 лет как в нашей стране, так и за рубежом в нозологическом профиле болезней пчел увеличилась доля бактериальных инфекций. Заболевания поражают пищеварительную систему взрослых пчел на фоне снижения устойчивости пчелиных семей к природно-климатическим условиям. Из бактериозов расплода особую озабоченность вызывают гнильцовые болезни, наносящие большой экономический ущерб отрасли во всем мире. Больные семьи не дают никакой пчеловодной продукции уже при второй степени поражения, а их опылительная деятельность снижается на 60...80 %.

Против перечисленных болезней применяют антибиотики. Однако каждый год появляется большое число штаммов микроорганизмов, устойчивых к любым поколениям антибиотиков. Введение антибиотических препаратов в гнездо пчел вызывает резкое снижение резистентности пчелиных семей. Это усугубляет эпизоотический процесс и способствует появлению других инфекций. Кроме того, остатки антибиотиков, попавших в мед и другие продукты пчеловодства, долго удерживаются в них, не разлагаясь, что делает их непригодными для диетического питания и лечения. Чтобы избежать проблем, связанных с антибиотикотерапией, необходимо разрабатывать современные способы лечения бактериозов пчелиных семей. Анализ литературных данных по уровню эффективности и характеру воздействия препаратов нового поколения остановил наше внимание на отечественном пробиотике «Биод-5», который представляет собой микробную массу живых антогонистически активных штаммов В. subtilis и В. licheniformis в соотношении 3:1.

Цель исследования

Цель работы — изучить возможность применения препарата «Биод-5» в качестве эффективного терапевтического средства при бактериозах расплода и взрослых пчел.

Материалы и методы

Работа была выполнена в 2003—2008 гг. на базе кафедр биотехнологии, микробиологии, пчеловодства и рыбоводства МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, а также на производственных пасеках следующих хозяйств: ОПХ «Алешинское», ОПХ «Ходынино» Рыбновского района Рязанской области, колхоз «Оленино» Тверской области, частная пасека в Одинцово Московской области, СПК «Соревнование» и ЗАО «Агрофирма «Белая дача» Московской области.

Лабораторную диагностику на варроатоз проводили согласно Методическим указаниям, утвержденным ГУВ Госагропрома СССР 05.08.1986 г., бактериологические исследования — согласно Методическим рекомендациям по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий и сальмонелл молодняка сельскохозяйственных животных и Методическим указаниям по лабораторной диагностике европейского, американского гнильцов, гафни-оза, сальмонеллеза, колибактериоза, септицемии, утвержденным ГУВ Госагропрома СССР18.08.1986 г., ветеринарно-санитарные мероприятия по подготовке пасек к лечению — согласно действующей Инструкции о мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней, отравлений и основных вредителей пчел.

Результаты и обсуждение

Выявлен спектр антагонистичекой активности препарата «Биод-5» (рабочая версия препарата в пчеловодстве—ТАНГ) к следующим патогенным микроорганизмам пчел: Melissococcus plutonius с задержкой роста 17...20: Enterococcus faecalis — 18...22: Paenibacillus alvei — 18...20: Salmonella gallinarum —18... 19: Salmonella pullorum — 14...16; Enterobacter agglomerans —15... 17: Hafnia alvei — 17...18: Escherichia coli — 17...20. Были исследованы 3 по-

В.И. Масленникова \ Т.Н. Раздорожная2, A.M. Грязнев 2

(кафедра пчеловодства, рыбоводства, болезней пчел и рыб)

1 Доктор биологических наук, профессор.

2 Аспирант.

левых штамма М. plutonius, Р. alvei с пасек Рязанской, Тверской и Московской областей, 6 полевых штаммов бактерий S. pullorum, Proteus vulgaris, 11. alvei, E. coli с пасек Рязанской области, Ставропольского и Краснодарского краев. Ко всем штаммам ТАНГ демонстрировал высокую активность.

I Ьучение механизма воздействия пробиотика на М. plutonius, Е. faecalis, S. pullorum показало, что через 2...3 сут совместного роста патогены начинали отступать па стороне, ближайшей к ТАНГу. Наблюдения за клетками под электронным микроскопом со стороны отступления роста патогенов выявило деформацию и разрушение клеток, структуры стенок клеток и/или появление образований неправильной формы, что указывает на антибактериальное воздействие. Изучение острой и хронической активности ТАНГа не выявило признаков острого и хронического воздействия на организм пчел (и теплокровных животных) даже при увеличении дозы в 15 раз.

Полученные положительные результаты лабораторных исследований позволили приступить к разработке условий оптимального применения препарата для лечения и прсх})илактики европейского гнильца и энтеробактериальных инфекций взрослых пчел. Оценивали терапевтическую эффективность, подбирали дозировку на пасеках, естественно пораженных перечисленными выше болезнями, с учетом тяжести заболевания.

Препарат вводили в гнездо пчел с сахарной пудрой, инвертированным сахарным сиропом и с водой. Применяли метод опыливания, скармливания или опрыскивания. Наиболее эффективным для пчелиных семей оказался препарат в форме порошка. Микроорганизмы, введенные в улей пчел с любым выше перечисленным носителем, ингпбируют активность одного или нескольких пчелиных патогенов путем подавления их роста, способствуя ликвидации инфекций больных пчелиных семей.

Анализ терапевтической эффективности ТАНГа при лечении бактериозов пчел показал, что данный препарат оказывает высокий антибактериальный эффект, если внутригнездовая температура в области расплода держится на уровне не ниже 34 °С. Это предусматривает обязательное объединение слабых пчелиных семей перед лечением до массы не ниже 1,25 кг. Еще одно важное условие — проверка степени поражения пчелиных семей варроатозом. Она должна быть не выше 4 %. При соблюдении перечисленных условий препарат оказывает высокий антибактериальный эффект при лечении пчелиных се мей независимо от тяжести заболевания.

Разработанный способ с высоким терапевтическим эффектом был апробирован на производственных пасеках (названия хозяйств перечислены выше), на которых зарегистрированы европейский гнилец, гафниоз, колi(бактериоз, сальмонеллез.

Предложенный способ биологической борьбы с бактериозами расплода и взрослых пчел в сравнении с известными имеет следующие преимущества: высокоэффективен (100%); непродолжителен (пчелиные семьи, подвергшиеся лечению, успевают принять участие в главном медосборе); восстанавливает резистентность пчелиных семей; не загрязняет продукты пчеловодства.

SUMMARY

V.I. Maslennikova, T.N. Razdorozhnaya, A.M. Gryaznev. Biological control of bacterioses in adult bees and bee brood. The

way of biological struggle with of treatment of European foul brood and enterobacterial infections in abult bees with the help probiotic is offered Biod-5 who represents microbic weight live active cultures of bacteria B. subtilis and B. licheniformis in the ratio 3:1.