CC BY
6
регистрировались концентрации ртутьорганических препаратов, составлявшие 0,3—0,9 мг/м3, а при собирании протравленного зерна и уборке площадки — в пределах 0,8—1,5 мг/м3.
В зоне дыхания работающих оказалось гранозана в виде пыли в 2—5 раз больше, чем в виде паров. В целях снижения концентрации пыли гранозана по нашему предложению в ряде колхозов стали производить протравливание с увлажнением (одновременно с фунгицидом в смесительный барабан подавалась вода из расчета 10—15 л на 1 т семян). Вода подавалась с помощью устройства машин, предназначенного для подачи жидкого фунгицида .
Протравливание семян с увлажнением значительно снижает концентрацию гранозана в воздухе рабочей зоны, что делает применение этого способа по сравнению с сухим более рациональным с гигиенической точки зрения. Наряду с этим для обеспечения в воздухе рабочей зоны предельно допустимой концентрации пестицидов необходимо усовершенствовать конструкцию протравливателя ПУ-3.
ЛИТЕРАТУРА
Медведь Л. И. Гигиена труда при применении инсектофунгицидов в сельском хозяйстве. М., 1958.— Он же. Защита растений от вредителей и болезней, I960, 3, с. 33.— Он же. Гигиена труда при протравливании семян. М., 1961.— Трахтен-б е р г И. М. Врач, дело, 1954, № 6, с. 529.— Ш а д у р с к а я В. С. и др. Здравоохр. Белоруссии, 1955, № 9, с. 14.
Поступила 26/XI 1969 г.
COMPARATIVE HYGIENIC CHARACTERISTICS OF CERTAIN MEANS OF DECONTAMINATION OF SEEDS AND THAT OF MACHINEPY USED AT THEIR
PROCESSING
N. F. Borisenkoy V. V. Cherpak
ш • % 0 4'
The paper presents data on the extent of air pollution in the working zone with vapours and dust of mercury organic compounds during treatment of seeds and the contamination of the constructions of the premises wherein the seeds are processed. The authors conclude on the hygienic necessity of early decontamination of seeds, give a comparative hygienic assessment of the main types of machines used (IlY-l and riY-3), and point to the expediency of moistening the seeds at the time of their treatment.
УДК 612.015.31:[546.41 +546.181-06:613.27:546.16
БАЛАНС КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ВВЕДЕНИИ
РАЗЛИЧНОГО КОЛИЧЕСТВА ФТОРА
В. И. Смоляр
Киевский научно-исследовательский институт гигиены питания Министерства здравоохранения УССР
Фтор оказывает влияние на процессы костеобразования. Введение различного количества этого микроэлемента способствует изменению структуры костной ткани, снижению содержания кальция и фосфора в костях скелета (Р. Д. Габович и П. Н. Майструк, Ю. П. Никитин; А. П. Скоблин и А. М. Белоус; McClure и Mitchell; Rockert, и др.). Вместе с тем степень усвоения и баланс солей кальция и фосфора при введении различного количества фтора остаются мало изученными.
В нашу задачу входило выяснение баланса кальция и фосфора при введении малого и большого количества фтора в длительном эксперименте, который был поставлен на 58 растущих белых крысах линии Вистар. В опыт были взяты животные с начальным весом 70—90 г. В качестве основного
рациона использована крахмально-казеиновая диета, рекомендованная Институтом питания АМН СССР.
В зависимости от содержания фтора в рационе крысы были разделены на 3 группы. Животные 1-й (контрольной) группы ежедневно получали по 30 мкг фтора в виде фтористого натрия. По данным исследователей, это количество фггора для крыс близко к оптимальному уровню (В. А. Книжников и В. А. Грозовская). Из солевой смеси рациона животных 2-й группы фтор был исключен. Крысы 3-й группы получали ежедневно по 300 мкг фтора. Пили животные дистиллированную воду, практически не содержавшую фтора.
Состояние фосфорно-кальциевого обмена мы оценивали, учитывая поступление с пищей и выделение минеральных солей с мочой и калом. Содержание кальция в рационе, моче и кале определяли перманганатомет-рическим пол у микрометодом (П. А. Петрунькина), содержание фосфора по методу Фиске — Суббароу (В. С. Асатиани; В. Е. Предтеченский). Животных каждый месяц взвешивали; учитывали и то, как они поедают корм. Для сбора выделений животных высаживали на 5 суток в специальные обменные клетки. Крысы, находившиеся в обменных клетках,ежедневно получали точно взвешенное количество корма (30 г), в котором содержалось около 12—15 мг кальция и 45—50 мг фосфора, что обеспечивало суточную потребность в них. В процессе исследований было установлено, что крахмально-казеиновая диета, заваренная горячей дистиллированной водой, непригодна для опытов, ибо после остывания она легко крошилась и засоряла обменные клетки. Для устранения этого диета после заваривания горячей водой запекалась в виде лепешек.
Крысы получали диету с небольшим избытком, что позволяло учитывать, как они поедают корм. Остатки корма мы извлекали и высушивали до постоянного веса при 105°; в них определяли содержание кальция и фосфора.
Результаты исследований свидетельствуют о том, что животные 2-й группы, не получавшие фтора, за первый месяц эксперимента прибавили в весе больше других (в среднем 70 г). Однако в дальнейшем, с 3-го месяца опыта, прирост их веса оказался наименьшим. У животных 3-й группы, получавших ежедневно по 300 мкг фтора, прирост веса с 3-го месяца эксперимента был низким и составлял лишь 23 г, а за 4-й и 5-й месяц был наименьшим (21 г) по сравнению с контрольными животными (43 г). Таким образом, недостаток и избыток фтора способствовали снижению прироста веса экспериментальных животных. Лучше всего поедали корм животные 2-й группы, не получавшие фтора, а хуже всего — крысы 3-й группы, получавшие по 300 мкг фтора ежедневно. Можно думать, что недостаток фтора увеличивает потребность организма в некоторых других пищевых веществах; вследствие этого животные больше едят по сравнению с контролем. При избытке фтора, возможно, наблюдается обратное явление: крысы меньше едят, что можно связать с потерей аппетита из-за токсического действия фтора на организм.
Исследования показали, что кальций в основном выводится с калом
(96,4—98,2%). С мочой выводится только 1,8—3,6% кальция. Однако введение крысам 3-й группы 300 мкг фтора способствовало уменьшению (в 2 раза) выведения кальция с мочой (1,8%) по сравнению с контрольными животными (3,6%). При этом повышалось выведение кальция с калом. Возможно, что это является защитной реакцией на поступление в организм большого количества фтора.
С мочой выводилась 1/з общего количества фосфора, а с калом — 2/з-Кроме того, у животных 3-й группы, ежедневно получавших по 300 мкг фтора, фосфора с мочой выводилось на 9,5% меньше, чем в контроле. Выведение фосфора с мочой и калом у животных 1-й и 2-й группы было примерно равным.
Баланс кальция у животных 1-й группы, получавших ежедневно по 30 мкг фтора, был положительным (см. таблицу). В этих условиях организ-
Баланс кальция и фосфора при введении различного количества фтора (в мг/сутки)
Группа Поступило Выведено Баланс Ретенция
с мочой с калом всего (в %)
1-Я 10,69 0,35 9,37 9,72 + 1,03 9,6
37,46 2,62 4,83 7,45 +30,01 80,1
2-я 10,61 38,84 0,58 6,54 18,27 11,32 18.85 17.86 —8,24 +20,98 54,0
3-я 7,39 28,57 0,33 2,32 17,33 6,73 17,66 9,05 —10,27 + 19,52 68,3
Примечание. В числителе — данные о балансе кальция, в знаменателе—данные о балансе фосфора.
мом усваивалось 9,6% кальция, поступившего с пищей. У животных 2-й группы, не получавших фтора, баланс его становился отрицательным, та к как кальция выводилось на 8,24 мг больше, чем поступало с пищей (10,61 мг). Баланс кальция у крыс, ежедневно получавших по 300 мкг фтора, также был отрицательный: выводилось кальция на 10,27 мг больше, чем поступало с рационом (7,39 мг).
Таким образом, при недостатке и повышенном количестве фтора использование кальция нарушается и баланс его при некоторых условиях, например при низком содержании кальция в рационе, может становиться отрицательным. Результаты наших исследований об отрицательном влиянии повышенного количества фтора на выделение кальция согласуются с данными иностранных авторов (McClure и Mitchell; Lantz и Smith; Macuch и соавт.).
По нашим наблюдениям, изменение уровня поступления фтора в меньшей степени влияло на усвоение фосфора и баланс его у всех животных был положительным. Однако у крыс 2-й группы, не получавших фтора, отмечалось меньшее усвоение фосфора (54%), тогда как у животных 1-й группы его ретенция была самой высокой (80,1%).
Механизм влияния фтора на использование организмом минеральных солей мало известен. Однако можно думать, что неблагоприятное воздействие повышенного количества фтора на фосфорно-кальциевый обмен связано с образованием нерастворимых соединений фтора с кальцием в желудочно-кишечном тракте; при недостатке фтора в организме снижается активность энзимов, принимающих участие в утилизации фосфорно-кальциевых солей.
Выводы
1. Для нормального осуществления обмена кальция и фосфора в организме необходим определенный уровень поступления фтора.
2. При длительном введении повышенного количества фтора (300 мкг)у как и при недостатке его, наблюдается отрицательный баланс кальция и меньшее усвоение фосфора. Нарушение усвоения кальция и фосфора сопровождается снижением прироста веса тела животных в конце эксперимента.
3. При введении 30 мкг фтора в организме белых крыс отмечается удов-летворительный_баланс кальция и фосфора.
ЛИТЕРАТУРА
Асатиани B.C. Методы биологических исследований. М., 1956.— Габови чР. Д.-Майструк П. Н. Вопр. питания, 1963, № 1, с. 32.— Книжников В. А.г Грозовская В. А. Радиобиология, 1968, в. 3, с. 429.— Никитин Ю. П. Гиг. и сан., 1960, № 2, с. 34.— Петрунькин М. Л., Петрунькина П. А. Практическая биохимия. Л., 1951. — Предтеченский В. Е. Руководство по клиническим лабораторным исследованиям. М., 1960.— Скоблин А. П., БелоусА.М. Микроэлементы в костной ткани. М., 1968, с. 37.— Lantz Е. М., Smith М. С.».
Am. J. Physiol., 1933, v. 103, p. 485.— M с С 1 u г e F. J., Mitchell H. H., J. biol. Chem., 1931, v. 90, p. 297.—M а с u с h P., Ко г t us J., Balazova G. et al. Brit. J. industr. Med., 1968, v. 25, p. 131.— R о с к e г t H., Acta path, microbiol. scand., 1963, v. 59, p. 32.
Поступила 15/1 1970 г.
THE CALCIUM AND PHOSPHORUS BALANCE IN CASE OF LONG-TERM INTRODUCTION OF VARIOUS AMOUNTS OF FLUORINE
V. I. Smolyar
The author's investigation results show that in case of lack or excess of fluorine the increase of the experimental animals' body weight diminished, a negative calcium balance developed and the consumption of phosphorus decreased. A satisfactory calcium and phosphorus balance was noted in experimental animals in case of introduction of 30 meg of fluorine into the body.
УДК 613.27:613.24]:[612.014.461.3 + 612.015.31:541.135
ВЛИЯНИЕ ДЕФИЦИТА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ (Си, Mo, Mn) В РАЦИОНЕ НА СОСТОЯНИЕ ВОДНО-СОЛЕВОГО ОБМЕНА
А. М. Казаков
Кафедра гигиены и Центральная научно-исследовательская лаборатория Ленинградского
педиатрического медицинского института
I Вопросы, связанные с участием меди (Си), марганца (Мп) и молибдена
(Мо) в водно-солевом обмене, до настоящего времени не нашли достаточно ясного освещения в литературе. В связи с этим мы подвергли изучению влияние рационов с недостаточным содержанием одного из названных микроэлементов (Си, Мо, Мп) или комплекса их на показатели водно-солевого обмена в длительном эксперименте на животных.
Наблюдения вели в течение 7 месяцев над 110 белыми крысами-самками линии Вистар с начальным весом 100—120 г. Животные получали синтетическую казеиново-крахмальную диету, рекомендованную Институтом питания АМН СССР. В диету добавляли ежедневно витамины А (20 ИЕ), D (4 ИЕ) и группы В (пивные дрожжи), а также 4% солевой смеси, в состав которой входили макроэлементы в виде чистых солей (марка х/ч) магния, калия, кальция, натрия и фосфора, микроэлементы марганец, медь, молибден, фтор, йод, кобальт, цинк и алюминий в биотических концентрациях (по прописи М. Г. Коломийцевой). Макро- и микроэлементы вводили в основную диету в пересчете на металл на 100 г веса животного. При этом обращали внимание на сохранение оптимальных соотношений между медью, марганцем и молибденом соответственно 10:30:1 (М. Г. Коломийцева и И. И. Неймарк). Стабильный состав солевой смеси поддерживали в продолжение всего эксперимента путем взвешивания животных через каждые 15 дней и пересчета макро- и микросолей на прибавку в весе.
В зависимости от содержания в солевой смеси изучаемых микроэлементов животные были разделены на 5 равных групп. 1-я группа (контрольная) получала основную диету с полным набором микроэлементов в солевой смеси в следующем количестве: 50 мкг меди, 150 мкг марганца и 5 мкг молибдена. 2-я группа содержалась на диете дефицитной по меди, 3-я — по молибдену и 4-я — по марганцу. Из солевой смеси животных 5-й группы исключался комплекс элементов (Си, Мо, Мп).
Для суждения о состоянии водно-солевого обмена мы определяли суточный диурез, содержание калия и натрия в сыворотке и суточной моче, а также активность фермента гиалуронидазы в моче животных. Наряду с этим наблюдали ежедневно за внешним видом и поведением животных, фиксировали прибавку в весе через каждые 15 дней. Суточную мочу собира-
