CC BY
40БАКТЕРИЦИДНЫЕ И ФУНГИЦИДНЫЕ СВОЙСТВА КОМПОЗИЦИЙ БЕЛОВОГО НАФТАЛАНСКОГО МАСЛА С ЭФИРНЫМ МАСЛОМ РАЗЛИЧНЫХ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ
РАСТЕНИЙ
Бахшалиева К. Ф. Намазов Н.Р. Исмайлова Г.Э. Байрамова Ф.В.
Институт Микробиологии НАзербайджана, г. Баку Бакинский Государственный Университет
BACTERICIDAL AND FUNGICAL PROPERTIES OF THE COMPOSITIONS OF WHITE NAPHTHALAN OIL WITH ESSENTIAL OIL OF DIFFERENT ESSENTIAL OIL
PLANTS
Bakhshaliyeva K.F. Ismaylova G.E. Namazov N.R. Bayramova F.V.
Institute of Microbiology of the ANA of Sciences, Baku
Baku State University
АННОТАЦИЯ
На основе проведенных исследований период с 2012 по 2017 году, установлено, что в формировании микобиоту эфиромасличных растений в условиях Азербайджана принимает участие 126 видов грибов, 79,4% из которых относится к анаморфным формам сумчатых грибов. Показано, что сухая биомасса (СБ), водный экстракт (ВЭ) и эфирное масло (ЭМ), полученное из эфирномасличных растений обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами, уровень которых прослеживалось по указанной последовательности: СБ - ВЭ- ЭМ. Любая композиция ЭМ с Белыми нафталановыми маслами повышают эффективности уровень показанной им в отдельности.
ABSTRACT
Based on the carried out of researches in the period from 2012 to 2017 established, that in the formation of mycobiota of essential oil plants in the conditions of Azerbaijan takes part 126 species of fungi 79,4% of which refers to anamorphic forms of sac fungi. It is shown that dry biomass (DB), water extract (WE) and essential oil (EO) obtained from essential oil plants have bactericidal and fungicidal properties,the level of which was traced according to the indicated sequence: DB-WE-EO. Any composition of EO with White naphthalan oils increases the efficiency level shown by them individually.
Ключевые слова: эфирномасличные растения, микобиота, эфирные масло, Белая нафталановая масло, композиция, бактерицидные и фунгицидные свойства.
Keywords: essential oil plants, mycobiota, essential oils, White naphthalan oil, composition, bactericidal and fungicidal properties.
Азербайджан расположен на западном побережье Каспийского моря в восточной части Южного Кавказа. Земля Азербайджана неповторимых природных контрастов: здесь представлены 9 из 11 основных типов климатов земного шара - от субтропиков до высокогорных альпийских лугов; Здесь преобладают 2 рельефные формы: высокогорья и низменности. Земля Азербайджана густо изрезана многочисленными, в основном горными реками, многие из которых образуют шумные водо-пады[11].
Природа Азербайджана обладает богатой и редкой флорой. На сравнительно небольшой территории встречаются почти все распространенные в мире типы растений. По общему количеству видов флора Азербайджана, в отличие от других кавказских республик, более богатая. Встречающиеся на территории Азербайджана более 4700 видов растений составляют 66% общего количества растущих на Кавказе видов растений. Наряду с широко распространенными на Кавказе и в других регионах
видов растений, в Азербайджанской флоре имеются в достаточном количестве растущих только в Азербайджане и характерные его сравнительно небольшим районам около 240 эндемических ви-дов[6].
Флора Азербайджана богата и растениями, которые являются лекарственными свойствами. В настоящее время растения, характеризующийся лечебными свойствами насчитывается более 1500 видов, около 800 из которых относится к эфирномасличным культурам[6]. Эти растения также имеют важное хозяйственное значение в жизни человека. Сами растения, а также эфирные масла(ЭМ), которые из них получают, используются в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности. В связи с тем, что ЭМ представляют собой очень сложные в химическом отношении смеси веществ самого различного биологического действия не удивительно, что действие ЭМ проявляется очень сложным комплексом фармакологического и клинического действия[4]. Кроме полезного свойства,
ЭМ характерен и побочные явление. Главным побочным эффектом ЭМ является аллергическая реакция, некоторые масла имеют фототоксический эффект, ряд масел проявляет некротические свойства. Некоторые ЭМ действуют как наркотики, нефротоксины, гепатотоксины и канцерогены, хотя многие типы воздействия ЭМ являются индивидуальными.
Кроме того, природа Азербайджана богата и естественными источниками которые характеризуется лечебными свойствами, одним из которых является Нафланская нефть. Уникальная Нафталан-ская нефть издавна используется как средство лечения различных заболеваний. Нафталанская нефть -это особая форма бальнеотерапии, обладающая общепризнанными лечебными свойствами при целом ряде заболеваний: кожных, нервных, опорно-двигательного аппарата, в гинекологии, при различных ранениях, ожогах, отморожениях. Однако, Нафта-ланская нефть так же, как и другие нефти, содержит в качестве токсичного компонента сконденсированные ароматические углеводороды, смолы, ас-фальтены, что делает невозможным применение Нафталанской нефти при лечении ряда тяжелых за-болеваний[1].
В настоящее время она используется методом примитивной ванны, в результате чего происходит перерасход нефти. Одновременно использованная нефть выбрасывается в окружающую среду, что в свою очередь создает экологические и экономические проблемы.
Учитывая, что выше сказанные, в представленной работе попытались исследовать возможность использования Нафталановая нефть с ЭМ полученных из некоторых эфирномасличных растений входящих во флору Азербайджана. Кроме того, в ходе исследований были исследованы и микобиота этих растений, так как последнее время наблюдается тенденция в сторону ограничения ареала и запасы эфирномасличных растений, при котором немаловажную роль играют фитопатогенные грибы, так как, фитопатогенные грибы могут ухудшить декоративные свойства растений, существенно повлиять на их продуктивность, существенно изменить полезные свойства.
В основу работу легли собственные материалы, собранные в период с 2012 по 2017 г. Взятие проб из растений, подготовка их к посеву, выделение в чистую культуры грибов и их идентификацию проводили согласно методу, который в настоящее время используется в аналогичных исследова-ниях[5, 7, 9, 13-14].
Бактерицидные и фунгицидные свойства ЭМ и Белого нафталанового масла, полученных из Нафталановый нефти, а также их композиции изучали согласно методу, используемыми в наших предыдущих работах[2-3, 10].
В результате проведенных исследований было установлено, что в формировании микобиоты различных эфирномасличных растений (Artemisia annua L., Achillea millefolium L., Anthemis rigescens Wild., Anethum graveolens L., Albizzia julibrissin Durazz, Agrimonia eupatoria L., Acacia dealbata Link.,
Calendula officinalis L., Conium maclatum L, Chaerophyllum bulbosum L., Crataegus pentagyna L., Dryopteris filix mas(L.)Schott., Datura stramonium Mill., Dorema qlabrum Fiseh. et C.A.Mey., Leucanthemum vulgare Lam., Matricaria chamomillae L., Melissa oficinalis L., Ocimum basilicum L., Polygonum hydropiper L., Petroselinum crispum(Mill.)A.W.Hill, Rosmarinus officinalis L.,Satureja laxiflora C. Koch., Symphytum asperum Lepech, Tanacetum millefoljatum Fisch. et C.Mey., Tripleurospermum perfaratum M. Lainz, Thymus transcaucasicusL., Tilia cordata Mill., Thea sinensis L. , Tilia caucasica Rupr, Valeriana officinalis L., Visnaga daucoides Gertn, Viola tricolor L. и др. - около 80 видов), входящих во флору Азербайджана, участвуют 126 видов грибов.(табл. 1). Из отмеченных грибов 79,4% составляют анаморфные аскомицеты, 7,1% -зигомицеты, 6,3% - телеморфные аскомицеты, а 7,1% - базидиомицеты.
Было выявлено, что из обнаруженных грибов Alternaria alternata, Aspergillus niger, A.ochraseus, Botrytis cinerea, Fusarium oxysporium Penicillium citrinum, P.cuslopium и др. активно участвует(встре-чаемость - 40-57%) в формировании микобиоты эфирномасличных растений, входящих во флору Азербайджана. Интересно, тот факт, что все эти грибы является токсигенными и способны образовать различные микотоксины, которые опасно для здоровья человека. Вообще в формировании микобиоты эфиромасличных растений участвует и другие тогсигенные грибы^ре^Иш flavus, A.fumigatus, Candida albicans, Cladosoporium herbarium, Fusarium moniliforme, F.solani, F.sporotrichloides, Penicillium chrysogenum, P.oxalicum, P.purpurogenum, Rhizobus stolonifer, Verticttlhim albo-atrum, V.dahile), способных также образовывать различные микотоксины, которые имеют канцерогенное, мутагенное, тератогенное, эмбрионотоксичное, аллергенное, иммуносупрес-сивное действие, а также способность снижать устойчивость организма к болезням инфекционного и неинфекционного характера. Следует также отметить, что симптомы микотоксикозов тесно связано от типа микотоксина и от различных(количе-ство и продолжительность влияния на организм, возраст, чувствительность, даже пол конкретного индивидуума) факторов[12].
Следует отметить, что среди обнаруженных грибов на эфиромасличных растениях и были грибы, которые является аллергенными, фитопато-генными и оппортунистическими. Следовательно, эфиромасличные растения также является одним из мест обитания грибов с разными эколого-трофиче-скими связами.
В следующих этапах исследований было изучено бактерицидное и фунгицидное свойства различных материалов, полученных их исследуемых растений. В качество наряду стандартного тест культуры и использовали токсигенные rp^bi(F.oxysporium, A.niger, A.ochraseus, P.citrinum и P.cyclopium), которая в ходе работы были выделены в чистую культуры. Полученные
результаты показали, что сухая биомасса(СБ), водный экстракт(ВЭ) и эфирное масло(ЭМ) эфирномасличных растений^^!^ millefolium L., Artemisia absinthium L., A.vulgaris L., Apium graveolens L., Glycyrrhiza glabra L., Hypеricum pеrforatum L, Lavandula officinalis L., Mentha piperita L., Nepeta cataria L., Zosima orientalis Hoffm и др.), обладают активностью бактерицидного и фунги-цидного характера. Однако, уровень как бактерицидные, так и фунгицидные активности использованных материалов отличались между собой. Как ожидалось увеличение прослеживалось по указанной последовательности: СБ - ВЭ - ЭМ. Данная последовательность обнаружено во всех растениях, являющихся источником получения использованных материалов. Несмотря на это, ЭМ полученных из растений A.graveolens, A.absinthium, G.glabra и M.piperita при концентрации 0,01% способствовали полного подавлении роста, как грибов, так и бактерий.
Было выявлено, что эфирные масла, полученные из растений, или же белое нафталановое масло, хоть и обладающие обширным спектром фунгицид-ных свойств, при этом действие эфирных масел является сильным, а белое нафталановое масло характеризуется в основном как слабое, иногда среднее. Даже если меняются фунгицидные свойства из-за добавляемых в раствор низкий концентраций эфирных масел, ни в какой плотности, даже во время использовании водный экстракт использованных растений, стимуляция роста не происходит.
Сравнения одинаковым методическим подходом композиций эфирных масел, полученных из растения Cariandrum sativus (посевной кориандр), выбранный в качестве оптимальной композиции, особенно полученные из растения Artremisia absinthium (полынь горькая) и белого нафталан-ского масло в соотношении 1:1 с композицией, известной в этой области[8], показывает то, что они обладают широким спектром как бактерицидными, так и фунгицидными активностями.
Таким образом, в проведенных исследованиях установлено, что эфиромасличные растений входящие во флору Азербайджана является одним из мест обитания грибов, хотя в их составе содержится различные материалы, обладающие бактерицидными и фунгицидными свойствами. Кроме того, показано, что композиции эфирных масел с Белыми нафталановым маслом способствует увеличение бактерицидные и фунгицидные свойства, показанный им в отдельности.
Литература
1. Аббасов В.М., Исаева Г.А. Лечебная Нафталанская нефть: вчера, сегодня и в перспективе // Процессы нефтехимии и нефтеперерфботки, Баку, 2000, № 3, с. 6-11.
2. Бахшалиева К.Ф. Влияние водных экстрактов некоторых лекарственных растений на рост токсигенных грибов.// Академический журнал Западной Сибири, 2016, т 12, №3(64), с.53-55.
3. Бахшалиева К.Ф., Мурадов П.З., Исмаилова Г. Э., Намазов Н. Р., Джабраилзаде С.М. Фунгицидное активность некотоых лекарственных растений флоры Азербайджана. //Современная Микология в России, 2017, том 7, стр 208-209.
4. Гуринович Л.К., Пучкова Т.В. Эфирные масла: химия, технология, анализ и применение. М.: Школа Косметических Химиков, 2005, 192 с.
5. Методы экспериментальной микологии/Под. ред. Билай В.И. Киев: Наукова думка, 1982, 500с.
6. Мехтиева Н.Р.Биоразнобразие лекарственного флоры Азербайджана. Баку: "Letterpress", 2011, 186с
7. Нетрусов А.И., Егорова М.А., Захарчук Л.М. и др. Практикум по микробиологии. -М.: Издательский центр «Академия», 2005, 608с.
8. Расулова Г.Р. Антимикробные свойства композиций белого нафталанового масла и его различные фракций с эфирными маслами растительного происхождения. Авторефереат дисс.к.б.н., 2012,24с.
9. Саттон Д. Фотергилл А., Ринальди М. Определитель патогенных и условно патогенных грибов. М: Мир, 2001, 468с.
10. Bakhshaliyeva K.F., Ismaylova G.E., Isayeva G.A., Muradov P.Z. Effect of the materials derived from some essential-oil plants on the growth of toxigenic fungi.// Ciencia e Tecnica vitivinicola(ISI Thomson Reuters, Portugal), 2016, vol 31, № 12, p. 4246.
11. http://eco.gov.az/en
12. http://ergotism.info/ru/2010 osnova 1 0 3.p
df
13. Kirk P. M., Stalpers J.A. Dictionary of the fungi, 10th edn. CABI publishing / P. M. Kirk, P. F. Cannon, D. W. Minter.- Wallingford(UK), 2008, 600 p.
14. Samson R.A., Pitt J.I. Integration of modern taxonomic methods for Penicillium and Aspergillus classification. Amsterdam: Harwood Publishers, 2000, 510p.
