Научная статья на тему 'АСМ-исследование структурирования диметилового эфира N-стеароилглутаминовой кислоты'

АСМ-исследование структурирования диметилового эфира N-стеароилглутаминовой кислоты Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

CC BY
123
48
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
САМООРГАНИЗУЮЩИЕСЯ МОЛЕКУЛЫ / СКАНИРУЮЩАЯ ЗОНДОВАЯ МИКРОСКОПИЯ / ДИМЕТИЛ-N-СТЕАРОИЛГЛУТАМАТ / ПИРОГРАФИТ / SELF-ASSEMBLING MOLECULES / SCANNING PROBE MICROSCOPY / N-STEAROYL GLUTAMIC ACID DIMETHYL ETHER / PYROLYTIC GRAPHITE

Аннотация научной статьи по химическим наукам, автор научной работы — Гарафутдинов Р. Р., Сахаутдинов И. М., Сергеева Н. А., Шепелевич И. С., Галин Ф. З.

Самоорганизация молекул представляет интерес в связи с разработкой наноразмерных структур и молекулярных устройств, а также при изучении особенностей образования вторичных и третичных структур биомолекул. В данной работе представлены результаты исследования самоорганизации небольшой линейной молекулы – сложного эфира N-стеароилглутаминовой кислоты на поверхности твердых атомарно плоских подложек. С помощью методов атомно-силовой микроскопии визуализированы структуры, образуемые данным соединением. Показано различие в форме и распределении структур в зависимости от способа нанесения на подложку. Обнаружено перемещение объектов под воздействием зонда микроскопа, не приводящее к их разрушению.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по химическим наукам , автор научной работы — Гарафутдинов Р. Р., Сахаутдинов И. М., Сергеева Н. А., Шепелевич И. С., Галин Ф. З.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

AFM-STUDY OF DIMETHYL ETHER ORGANIZATION OF N-STEAROYL GLUTAMIC ACID

Self-organization of molecules is of interest in connection with the development of nanostructures and molecular devices, as well as the study of secondary and tertiary structures of biomolecule formation. This article presents the results of dimethyl ether self-organization of N-stearoyl glutamic acid on an atomically flat surface of solid substrates. The structures which are formed by this compound were visualized using atomic force microscopy. The difference in the shape and distribution of structures depending on the application to the substrate were shown. There was detected that the objects moved under the probe without any destruction.

Текст научной работы на тему «АСМ-исследование структурирования диметилового эфира N-стеароилглутаминовой кислоты»

УДК 544.72

АСМ-ИССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРИРОВАНИЯ ДИМЕТИЛОВОГО ЭФИРА N-СТЕАРОИЛГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ

© Р. Р. Гарафутдинов1*, И. М. Сахаутдинов2, Н. А. Сергеева3, И. С. Шепелевич3, Ф. З. Г алин2,3, А. Р. Сахабутдинова1, А. В. Чемерис1

1 Институт биохимии и генетики Уфимского научного центра РАН Россия, Республика Башкортостан, 450054 г. Уфа, пр. Октября, 71.

Тел./факс: +7 (347) 235 60 88.

2Институт органической химии Уфимского научного центра РАН Россия, Республика Башкортостан, 450054 г. Уфа, пр. Октября, 71.

Тел./факс: +7 (347) 235 55 60.

3Башкирский государственный университет Россия, Республика Башкортостан, 450074 г. Уфа, ул. Заки Валиди, 32.

Тел./факс: +7 (347) 273 67 78.

E-mail: garafutdinovr@mail.ru

Самоорганизация молекул представляет интерес в связи с разработкой наноразмерных структур и молекулярных устройств, а также при изучении особенностей образования вторичных и третичных структур биомолекул. В данной работе представлены результаты исследования самоорганизации небольшой линейной молекулы — сложного эфира N-стеароилглутаминовой кислоты на поверхности твердых атомарно плоских подложек. С помощью методов атомно-силовой микроскопии визуализированы структуры, образуемые данным соединением. Показано различие в форме и распределении структур в зависимости от способа нанесения на подложку. Обнаружено перемещение объектов под воздействием зонда микроскопа, не приводящее к их разрушению.

Ключевые слова: самоорганизующиеся молекулы, сканирующая зондовая микроскопия, диметил-N-стеароилглутамат, пирографит.

Введение

В последние годы в связи с расширением возможностей ряда инструментальных методов наблюдается повышенный интерес к изучению самоорганизации органических молекул (SAMs, selfassembled molecules) в растворах и на твердой поверхности. Особое внимание уделяется исследованию нитевидных образований субмикронного размера [1], стабилизированных межмолекулярными взаимодействиями различной природы, поскольку они являются аналогами вторичных структур биомолекул. К настоящему времени целенаправленно с использованием принципов супрамолекулярной химии синтезированы хиральные соединения (замещенные фенилены и ряд других), содержащие в молекуле полярные фрагменты, способные к образованию межмолекулярных водородных связей, и неполярные (алкильные и/или арильные) группы, обеспечивающие гидрофобные и/или стэкинг-взаимодействия [2]. Данные соединения при определенных условиях могут сворачиваться в спирали за счет «винтового» смещения молекул в цепи. Однако структурирование возможно и для линейных амфифильных молекул [3, 4], для изучения которых активно используются методы сканирующей зон-довой микроскопии [5].

Целью данной работы стало исследование особенностей самоорганизации линейной молекулы - замещенного аналога глутаминовой кислоты, на твердой поверхности методами атомно-силовой микроскопии.

Экспериментальная часть

ИК-спектры зарегистрированы на приборе Spekord-M 80 в вазелиновом масле. Спектры ЯМР 1Н и 13С записаны на спектрометре Bruker АМ-500 с рабочими частотами 500.13 и 125.76 МГц соот-

ветственно, внутренний стандарт - тетраметилси-лан. За ходом реакции следили с использованием тонкослойной хроматографии на пластинках 8огЪй1 ПТСХ-АФ-А, обнаружение вещества проводили с помощью паров йода.

Диметилглутамат получен известным способом [6]. Диметил-Ы-стеароилглутамат синтезировали согласно следующей методики. К суспензии 12 ммоль (3.42 г) стеариновой кислоты в 60 мл сухого бензола добавили 30 ммоль хлористого тионила и кипятили с обратным холодильником 3 ч. После упаривания растворителя и избытка хлористого тио-нила полученный хлорангидрид без дополнительной очистки вовлекали в дальнейшую реакцию. К суспензии 12 ммоль (2.10 г) хлоргидрата диметилового эфира глутаминовой кислоты в 30 мл сухого хлороформа добавили 26.4 ммоль (2.64 г) триэтиламина, затем 12 ммоль (3.48 г) хлорангидрида стеариновой кислоты и смесь оставили на 6 ч при комнатной температуре. Раствор дважды промыли водой, органический слой сушили безводным сульфатом натрия, растворитель отогнали в вакууме. Продукт реакции выделили с помощью колоночной хроматографии на силикагеле 40/100 (элюент петролейный эфир/этилацетат = 4/1). Выход 5.03 г (95%). Порошкообразное вещество белого цвета. Тпл = 70-71°С. ИК спектр (в.м.) v/см-1: 3333, 1751, 1730, 1647, 1458, 1377, 1213. Спектр ЯМР 1Н (СБС13, 5, м.д., //Гц): 6.27 (уш. с, 1Н, 1ЧН), 4.55-4.67 (м, 1Н, СН), 3.73 (с, 3Н, СН3), 3.64 (с, 3Н, СН3), 2.29-2.49 (м, 2Н, СН2глут), 2.15-2.24 (м, 2Н, СН2), 1.91-2.04 (м, 2Н, СН2глут), 1.53-1.66 (м, 2Н, СН2), 1.15-1.35 (м, 28Н, 14СН2), 0.85 (т, 3Н, СН3, / = 6.4). Спектр ЯМР 13С (СБС13, 5, м.д): 22.68 (СН3), 25.56 (СН2), 27.37 (СН2), 29.25

* автор, ответственный за переписку

(CH2r^), 29.34 (CH2), 29.48 (CH2), 29.68 (CH2), 30.08 (CH2), 31.92 (CH2), 36.52 (CH2), 51.43 (СН), 51.83 (СНз), 52.74 (СН3), 172.51 (СООСН3), 173.13

(СООСН3), 173.31 (СОШ). Найдено, %: С 67.70, Н 10.45, N 3.32. C25H47NO5. Вычислено, %: C 67.99, H 10.73, N 3.17, O 18.11.

Растворы диметил^-стеароилглутамата готовили простым растворением вещества из расчета 1.0 или 0.1 мг на 1 мл растворителя (хлороформ, ацетонитрил, этанол) с последующим фильтрованием через шприцевые фильтры CHROMAFIL Xtra PET с размером пор 0.45 мкм производства Mache-rey-Nagel. АСМ-изображения получены на сканирующем зондовом микроскопе Solver PRO-M (NT-MDT, Россия) с использованием пьезокерамического сканера на 3 мкм и кантилеверов CSG01 (жесткость 0.03 Н/м, радиус кривизны зонда 10 нм). Параметры сканирования: контактный режим, метод постоянной высоты, двухпроходная методика с регистрацией сигнала DFL. Растворы вещества наносили на поверхность свежего скола слюды (мусковит) или высокоориентированного пиролитического графита (ВОПГ), закрепленных с помощью двустороннего скотча на сапфировой подложке, и давали растворителю медленно улетучиться. Обработку изображений проводили с помощью встроенного пакета программ «Image Analysis».

Результаты и обсуждение

Активное использование сканирующей зондо-вой микроскопии для исследования небольших органических молекул обусловлено возможностью визуализации данным методом тонких структур, образуемых соединениями на поверхности. Для АСМ-исследований нами был синтезирован димети-ловый эфир N-стеароилглутаминовой кислоты (1).

Молекула 1 характеризуется наличием полярной части, представляющей собой фрагмент со сложноэфирными и пептидными группами, и длинный гидрофобный углеводородный фрагмент. Строение молекулы позволяет предположить, что это вещество способно к образованию агрегатов и/или упорядоченных структур на поверхности твердых подложек по аналогии с производными высших алканов.

Самоорганизацию эфира 1 на поверхности исследовали с использованием контактного метода атомно-силовой микроскопии. В качестве твердых подложек применяли слюду и пирографит (ВОПГ), поскольку они имеют атомарно гладкую поверхность, позволяющую с наибольшей точностью визуализировать объекты субмикронного размера. При нанесении эфира на полярную подложку - слюду, из изученных органических растворителей (хлороформ, ацетонитрил, этанол) образование каких-либо упорядоченных структур не происходит, что объясняется, по-видимому, неспецифической сорбцией вещества на поверхности (данные не приведены). При

нанесении 1 на поверхность ВОПГ в виде раствора в хлороформе не наблюдается каких-либо упорядоченных объектов, в то время как при нанесении из этанола и ацетонитрила визуализируются образования удлиненной формы (рис. 1 и 2).

Рис. 1. Соединение 1, нанесенное на поверхность ВОПГ из этанола (1.0 мг/мл). Размер скана 5x5 мкм.

По-видимому, большая полярность данных растворителей по сравнению с хлороформом наряду с высокой гидрофобностью поверхности ВОПГ способствует формированию наблюдаемых протяженных структур. В связи с этим в дальнейших экспериментах при приготовлении растворов 1 использовали исключительно ацетонитрил и этанол.

При нанесении на подложку растворов с концентрацией 1.0 мг/мл поверхность почти полностью покрывается веществом (рис. 1), хотя и удается наблюдать отдельные нитевидные объекты. С целью уменьшения загрузки исходный раствор разбавляли до 0.1 мг/мл, что позволило визуализировать уже отдельные образования (рис. 2).

При этом ацетонитрильный раствор дает морфологически более короткие и утолщенные объекты, являющиеся, возможно, кристаллами субмик-ронного размера (рис. 2а), в то время как высаживание из этанола приводит к образованию весьма удлиненных структур (рис. 2б). Анализ геометрических параметров показывает, что их высота составляет 50-100 нм, а длина варьирует в более широких пределах, от 200 до 1200 нм.

В качестве дополнительной характеристики наблюдаемых объектов были определены величины адгезии с помощью специальной АСМ-методики -спектроскопии адгезионных сил. Расчет величины адгезии в точке проводится по уравнению ^дг = кАН, где к - жесткость кантилевера, АН - «продолжительность» скачка («носика») кривой отвода в единицах длины. Величина к является характеристичной для каждого типа кантилевера, в нашем случае для С8в01 она составляет 0.03 Н/м.

O COOMe

а б

Рис. 2. Соединение 1, нанесенное на поверхность ВОПГ из ацетонитрила (0.1 мг/мл) (а), из этанола (0.1 мг/мл) (б).

Размер скана 5x5 мкм.

Рис. 3. Динамика перемещения объектов на поверхности. Размер скана 5x5 мкм.

Оказалось, что в точке приложения кантиле-вера на поверхность чистого ВОПГ величина силы адгезии в одной из проанализированных точек равна ^адГ=0.03 Н/мх340х10-9 м = 13.5 нН, а на поверхность объекта - ^адг=0.03 Н/мх340х10-9 м = 25.8 нН. Измерение силы адгезии на разных участках поверхности показывает воспроизводимую, почти двукратную разницу данного параметра. Большее

значение величины адгезии для объектов свидетельствует о более сильной адсорбции вещества к кантилеверу.

Сканирование образцов, приготовленных нанесением вещества из этанола, показало воспроизводимость по наличию удлиненных, иглообразных образований. При этом часто наблюдается локальная анизотропия - однонаправленность данных

образований на поверхности (рис. 3). По-

видимому, она объясняется перемещением границы капли от периферии к центру при испарении растворителя. В этом случае можно предположить, что в растворе к моменту испарения растворителя уже имеются сформированные агрегаты молекул, которые упорядочиваются на подложке движущейся границей капли. Маловероятным представляется процесс формирования объектов из исходного идеального раствора в ходе его испарения, поскольку, скорее всего, скорость самоорганизации молекул вещества меньше скорости перемещения границы капли.

Многократное сканирование одного и того же участка поверхности позволило выявить еще одну особенность поведения объектов: часть из них удаляется с поверхности, часть подвергается переориентации по направлению движения зонда микроскопа (рис. 3а-г). Поскольку контактный режим атомно-силовой микроскопии подразумевает непосредственный контакт зонда с поверхностью подложки и объектами на ней, исчезновение (удаление) части иммобилизованных структур объяснимо механическим воздействием кантилевера. Однако часть объектов достаточно прочно сорбирована (в данном случае за счет физисорбции) на подложке, но при контакте с зондом вынуждена постепенно менять направление структурирования. При этом сохранение целостности объекта, отсутствие его «размывания» под воздействием зонда свидетельствует о наличии межмолекулярных сил, стабилизирующих данные структуры, и наиболее существенным представляется вклад гидрофобных взаимодействий углеводородных радикалов.

Таким образом, совокупность наблюдаемых эффектов свидетельствует о самоорганизации ди-метил-К-стеароилглутамата несмотря на отсутствие в молекуле ароматических колец. По-видимому, даже малые линейные органические молекулы при определенных условиях способны образовывать достаточно прочные упорядоченные пространственные структуры, поддающиеся визуализации с помощью контактного метода атомно-силовой микроскопии.

Работа поддержана Министерством образования и науки РФ (контракт №16.518.11.7047).

ЛИТЕРАТУРА

1. Hoeben F. J. M., Jonkheijm P., Meijer E. W., Schenning A. P. H. J. About Supramolecular Assemblies of n-Conjugated Systems // Chem. Rev. 2005. V. 105. P. 1491-1546.

2. Praveen V. K., Babu S. S., Vijayakumar Ch., Varghese R., Ajayaghosh A. Helical Supramolecular Architectures of SelfAssembled Linear n-Systems // Bull. Chem. Soc. Jpn. 2008. V. 81, No. 10. P. 1196-1211.

3. Terech P., Weiss R.G. Low Molecular Mass Gelators of Organic Liquids and the Properties of Their Gels // Chem. Rev. 1997. V. 97. P. 3133-3159.

4. Pham Q. N., Brosse N., Frochot C., Dumas D., Hocquet A., Jamart-Gregoire B. Influence of the gelator structure and solvent on the organisation and chirality of self-assembling fibrillar networks // New J. Chem. 2008. V. 32. P. 1131-1139.

5. Жавнерко Г. К., Парибок И. В., Агабеков В. Е. Атомносиловая микроскопия в процессах самоорганизации поверхностно-активных веществ на твердой поверхности / Тез. докл. 6-го Белорусского семинара по сканирующей зондовой микроскопии «БелСЗМ-6». Минск. 12-15 октября 2004 г. Минск: Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова НАН Беларуси, 2004 г. с. 131-136.

6. Гринштейн Дж., Виниц М. Химия аминокислот и пептидов. Москва: Мир, 1965. 822 с.

Поступила в редакцию 01.11.2012 г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.