CC BY
63
тельная, хотя содержание некоторых веществ не превышает их ПДК. Учитывалось, что загрязнение атмосферы представляет сложную смесь, и действие этой смеси проявляется эффектом частичной суммации. Недействующая концентрация отдельных веществ в многокомпонентной смеси атмосферных загрязнителей не должна превышать 0,3 ПДК, установленной для изолированного действия веществ [2].
Ведущим загрязнителем атмосферного воздуха административных районов г.о. Самара является формальдегид (таблица 3). Данное Вещество 2 класса опасности, высоко опасное для человека, обладает эмбриотоксическим и канцерогенным эффектами.
Обращает на себя внимание схожесть загрязнения формальдегидом (ПДК - 0,003 мг/мО атмосферного воздуха почти всех районов на протяжении всего периода исследований. Сложившаяся ситуация обусловлена вероятнее всего возрастающим вкладом автотранспорта в загрязнение приземного слоя атмосферы г.о. Самара, поскольку одним из основных веществ, входящих в состав выхлопов является формальдегид. Несколько ниже загрязнённость воздушной среды в Куйбышевском и Крас-ноглинском районах, что объясняется меньшей плотностью автотранспорта.
Аналогичная картина загрязнения приземного слоя атмосферы по районам города просматривается и по диоксиду азота (ПДК - 0,04 мг/мО, также входящему в выхлопы автотраспорта (рис. 2).
На современном этапе при возрастающей антропогенной нагрузке г.о. Самара представляется территорией с практически одинаковым уровнем загрязнения воздушной среды.
Приоритетная роль в загрязнении атмосферного воздуха административных районов г.о. Самара принадлежит углеводородам, в том числе, лёгким органическим соединениям от выхлопов автотранспорта. По представленным данным в таблице 2 регистрируется практически одинаковый уровень загрязнения воздуха городских районов в 2006 - 2011 гг. углеводородами с тенденцией увеличения содержания в Куйбышевском районе. В атмосферном воздухе Куйбышевского района определяются
Библиографический список
и ароматические углеводороды (бензол, ксилол, толуол, этил-бензол) в среднем в концентрациях ниже ПДК. В то же время, для каждого административного района характерно наличие в атмосфере специфических именно для данной территориисос-тавляющих.
Атмосферный воздух Промышленного, Кировского и Советского районов, на территории Безымянской промзоне в особенности, характеризуются высоким содержанием пыли, диоксида азота, сероводорода, гидрохлорида, фторида водорода. Для Куйбышевского района основным фактором, формирующим уровень загрязнения воздушного бассейна, являются выбросы ОАО «Куйбышевский нефтеперерабатывающий завод» с характерным для предприятия этого профиля составом примесей: диоксид серы, различного состава углеводороды, фенол.
Следовательно, антропогенное воздействие на среду обитания населения г.о. Самара остаётся значительным за счёт возрастания количества автотранспорта на 14% с 2006 по 2011 год и увеличения доли выхлопа автотранспортных средств в общем объёме валовых выбросов в атмосферу города.
В результате воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды, в первую очередь, атмосферного воздуха, загрязненного выхлопными газами, значительно изменяются показатели заболеваемости. Возрастает риск развития заболевания органов дыхания и онкологических заболеваний. Как следствие, ухудшается медико-демографическая ситуация - показатели рождаемости и смертности жителей г.о. Самара.
Таким образом, представленные материалы свидетельствуют о том, что проблеме загрязнения атмосфере принадлежит важное место среди источников угрозы безопасности жизнедеятельности населения г.о.Самара. Вопросы охраны атмосферы наряду с другими объектами окружающей среды должны быть необходимой состав частью генерального плана города. В ближайшей научной перспективе НИИ гигиены и экологии человека СамГМУ будет проведен анализ ответной реакции здоровья населения районов г.о. Самара на влияние антропогенных факторов воздействия среды обитания.
1. Государственный доклад о состоянии окружающей среды и природных ресурсов Самарской Области за 2011 год. - Самара, 2012. -Вып. 22.
2. Оценка гигиенической эффективности оздоровительных и профилактических мероприятий, направленных на улучшение состояния воздушного бассейна и снижения заболеваемости детского населения: метод. рекомендации (Самарский НИИ гигиены Госкомсанэ-пиднадзора РФ) / сост. М.С. Буклешева. - М., 1994.
Bibliography
1. Gosudarstvennihyj doklad o sostoyanii okruzhayutheyj sredih i prirodnihkh resursov Samarskoyj Oblasti za 2011 god. - Samara, 2012. -Vihp. 22.
2. Ocenka gigienicheskoyj ehffektivnosti ozdoroviteljnihkh i profilakticheskikh meropriyatiyj, napravlennihkh na uluchshenie sostoyaniya vozdushnogo basseyjna i snizheniya zabolevaemosti detskogo naseleniya: metod. rekomendacii (Samarskiyj NII gigienih Goskomsanehpidnadzora RF) / cost. M.S. Buklesheva. - M., 1994.
Статья поступила в редакцию 10.01.13
УДК 338.43.01+911.3
Golubchikov Yu.N., Tikunov V.S. ANALYSIS OF THE PROGRAMS ON SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN MOUNTAIN AREAS OF THE WORLD WITH REGARD TO THEIR POSSIBLE IMPLEMENTATION IN THE REPUBLIC OF ALTAI. In the article the content of sustainable development of mountainous areas of the world with regard to their possible implementation in the Republic of Altai. The conditions of life of the population in the Republic of Altai and the conservation of the archaic ways of life are considered. Main programs and problems of the Altai Republic are correlated with foreign experience management of mountain areas. Attention is drawn to that communication increased dependence of the mountains on supplies from outside and on the national and international support. The criteria influencing the sustainable development of the region are revealed in the article.
Key words: sustainable development, mountains, environment, Altai, methodology of integrated assessment.
Ю.Н. Голубчиков, канд. географ. наук, в.н.с. МГУ, г. Москва, E-mail: golubchikov@list. ru; В.С. Тикунов, д-р
географ. наук, проф. МГУ, г. Москва, E-mail: [email protected]
АНАЛИЗ ПРОГРАММ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ГОРНЫХ ТЕРРИТОРИЙ ЗЕМНОГО ШАРА ПРИМЕНИТЕЛЬНО К ВОЗМОЖНОСТЯМ ИХ РЕАЛИЗАЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ*
Рассматриваются программы устойчивого развития горных регионов мира с позиции возможной реализации в Республике Алтай. Учитываются условия жизни населения республики и сохранение архаичного уклада. Ос-
новные программы развития и проблемы связаны с зарубежным опытом управления горными регионами. Внимание уделяется возрастающей зависимости горных территорий от внешнего окружения, государственной и международной поддержки.
Ключевые слова: устойчивое развитие, горы, окружающая среда, Алтай, методология интегральной оценки.
Условия жизнедеятельности населения в Республике Алтай
На всей Земле нет горной области более удаленной от берегов морей и океанов, чем охватывающая Юго-Восточный Алтай, Тувинское нагорье с горами Цаган-Шибэту, Сангилен, Шап-шальским хребтом и Южным Алтаем. Нет и других мест, где бы сибирская природа столь зримо переплеталась с центральноазиатской. Все это пространство - сердце Азии, расположенное в самом ее центре и одновременно на значительной высоте.
По некоторым своим характеристикам с этой территорией местами сближаются островные хребты Большого Бассейна США с Передовым хребтом, север Тибетского нагорья, Памир и Тянь-Шань, и северная часть Аргентино-Чилийских Анд. Здесь уже не оказывают существенного влияния ни атлантические, ни тихоокеанские воздушные массы. Из-за засушливых условий на некоторых хребтах даже леса выклиниваются из спектра высотной зональности. Но засушливость сопряжена с мерзлотностью, при которой даже реки промерзают до дна. Создается своеобразная криоаридная обстановка, усиливаемая скоплениями в котловинах холодного инверсионного воздуха.
Алтайские высокогорья - самые высокоширотные из центральноазиатских высокогорий. Чем выше широта, тем с меньших высот проявляется низкое содержание кислорода во вдыхаемом воздухе, тем обостреннее ощущает организм проявление горной болезни (гипоксии). Если в Гималаях или Андах можно подняться до 5000 м и не ощутить ухудшения своего самочувствия, то на Тянь-Шане симптомы горной болезни проявляются уже на высоте 3500 м, на Кавказе или в Альпах - с 3000 м [1-2]. В горах Кузнецкого Алатау, Северо-Западного и Центрального Алтая, Западного и Восточного Саяна психоэмоциональная слабость и одышка проявляются уже на высоте 2000 м. Сходная ситуация возникает в горах Скандинавского нагорья, Российского Дальнего Востока, Хоккайдо и Кореи, Аппалачах, Береговых хребтах и Скалистых горах Канады, в южной части Анд и новозеландских Южных Альпах.
В то же время, в силу уменьшения мощности тропосферы (от 16 км - на экваторе, до 8 км - на полюсах) высокогорья умеренных широт оказываются слабо защищенными от потоков космических корпускулярных частиц различной природы. Магнитные бури, ионосферные возмущения, перепады электромагнитных и радиационных полей, радиоволновые и рентгеновские излучения, солнечный ветер и солнечная активность - все кос-могелиогеофизические параметры и явления достигают в горах умеренных и высоких широт своего наиболее яркого проявления. Особенно они выражены в таежных горах континентальных секторов, защищенных от влагонесущих воздушных потоков. Здесь благодаря малому количеству в воздухе молекул водяного пара и атмосферных примесей существенно возрастают потоки прямой солнечной радиации, длинноволнового инфракрасного и коротковолнового ультрафиолетового излучений. Они способствуют росту раковых опухолей, особенно на открытых участках кожи человека.
Ситуация усугубляется источниками воздействия техногенной природы, расположенными хотя и за пределами Республики Горный Алтай, но в ближайшем соседстве. Основные из них связаны с запусками ракетно-космической техники с космодрома Байконур. Прежде всего, они воздействуют на два наиболее экстремальных высокогорных района - Улаганский и Кош-Агач-ский, где проживает 14,4 % населения республики. Туда падают продукты распада гептила и обломки космических ракет.
К числу других важных факторов дестабилизации природной среды можно отнести следующие: радиоактивное загрязнение вследствие воздушных ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне в 1949-1962 гг.; последствия ядерных испытаний на озере Лобнор; трансграничные аэрогенные переносы тяжелых металлов - продуктов отходов; деятельность горнометаллургических предприятий Восточного Казахстана и Кузнецкого бассейна; деятельность некоторых предприятий химической индустрии на территории Алтае-Саянского региона (Бийск, Новокузнецк, Абакан). В самом Горно-Алтайске токсичное действие выбросов усилено расположением города в закрытой ветрам горной котловине.
Проблема сохранения архаичных укладов жизни
Как и всем высокогорьям, Горному Алтаю присуща повышенная интенсивность и динамичность экзогенных процессов, нередко проявляющаяся в особой катастрофичности стихийноразрушительных сил. Большинство из ландшафтов молодо. Многие лишь недавно освободились из-под льда или воды. Продолжающийся процесс захвата живым веществом земной поверхности здесь еще не закончен. В любой момент он может вновь оборваться.
И вместе с тем эти молодые горные ландшафты насыщены многими реликтовыми и архаичными видами растений и животных. Большинство из них чаще всего были оттеснены сюда из более благоприятных сред более эволюционно продвинутыми и агрессивными формами жизни. Количество обитателей высокогорных сред невелико, межвидовая борьба между ними ослаблена. Выживают не сильнейшие, а те, которые способны приспособиться к суровым условиям. Чем более приспособлен организм к неблагоприятным условиям среды, тем его экологическая ниша уже. Так высокогорные растения совершенно не приспособлены существовать в низкогорье. Они просто не выдерживают конкуренции. Подобная закономерность прослеживается и в животном мире и у человеческих общин, нередко являющихся носителями чрезвычайно архаичных моделей жизнедеятельности. Но эта архаичность не означает «отсталости», мифологемы созданной в рамках эволюционного дарвинизма. По образному выражению Л.Н. Гумилева [3], это не «дети», а «старики» человечества, существенно растерявшие свои силы под напором более молодых и агрессивных соседей.
Именно в труднодоступных высокогорьях сохранились самые древние, нередко уже исчезающие этносы. Без выработанного ими тысячелетнего опыта не может быть правильно поставлена разумная эксплуатация экстремальной природы. Лишь одни они владеют той техникой быта устойчивого природопользования, без которой невозможно выжить и жить в высокогорных условиях без истощения природных ресурсов. Кочевание, к примеру, между высотными поясами - наиболее рациональный способ использования хрупких высокогорных экосистем, и нет никаких оснований рассматривать его как какую-то «низшую» форму образа жизни. В отличие от равнин, в горах то же кочевание быстро переносит человека через несколько природных зон. Некоторые в течение рабочего дня вынуждены подниматься и спускаться более чем на 1000 м. Работа при таких перепадах термобарической обстановки не может не оказывать отрицательного влияния на здоровье человека и требует особого медицинского внимания.
Повышенная подверженность экстремальных сред существенным перепадам и флуктуациям параметров природных сред также создает опасности для исчезновения отдельных этносов. Анализ конкретных историй культур архаичных этносов экстремальных сред вскрывает многочисленные провалы в их развитии [4]. Непрерывные линии их эволюций рассыпаны на отрезки. Но эти же перепады, как показал И.И. Крупник, ведут к усилению колебаний в развитии малых архаичных коллективов, что открывает возможности для новых социокультурных скачков в истории общностей.
Задача сохранения культур, генно-психических особенностей, трудовых навыков и их сред не уступает делу охраны биологического фонда. Она важна не только для гуманистического развития мира, но и с позиции того неизвестного, что может ждать человечество на его тернистом пути в свое грядущее. Такой подход выливается в программу создания этно-природно-хозяй-ственных парков (ЭПХП), предложенную директором Горно-Алтайского филиала Центрального Сибирского ботанического сада В.П. Орловым [5].
Основные программы и проблемы развития Республики Алтай
Пожалуй, трудно будет назвать территорию в РФ столь насыщенную на душу населения и единицу ВВП различного рода программами и проектами развития, как Республика Алтай (РА). Цель большинства из них - пополнение бюджета республики. В 1991 г. был издан Указ Президента РФ о поддержке социально-экономического развития РА. В марте 1993 г. был объявлен новый Указ президента «О первоочередных мерах по развитию
Таблица 1
Культурно-географическая типология современных высокогорных природных сред высокогорного Алтая и их аналогов
Типы холодных природных сред Основные характеристики Основные области распространения Культурно-хозяйственные типы и этносы
Холодные пустыни и полупустыни, в т.ч. гольцы Горного Алтая обрамляют зону вечных снегов и льдов в наиболее суровых и континентальных обстановках; преобладают грубообломочные коры выветривания Северный Тибет, Восточный Памир, о. Врангеля, Канадский Арктический архипелаг, Земля Пири, Приполярные горы охотники; выпас яков, эскимосы, тибетцы
Тундры, в т.ч. континентальные части Алтае-Саянского нагорья развитый плащ мелкозема; льдистый мерзлотный водоупор, застойное переувлажнение почв; максимальная активность мерзлотных процессов; более или менее сомкнутый кустарничково-мохово-лишайниковый покров Скандинавское нагорье, Горы Южной Сибири и Дальнего Востока, Скалистые горы США и Канады, горы Хоккайдо кочевники-оленеводы, охотники, рыбаки; ненцы, саамы, эвенки, и ндейцы-ата паски
Нивальные луга, в т.ч. альпийские луга увлажненных высокогорий наветренных склонов Северо-Западного Алтая мощный снежный покров; отсутствие вечной мерзлоты; промывной водный режим почв; преобладание химического выветривания; ежегодное отмирание значительных фитоорганических масс гумидные высокогорья Центральной и Южной Европы, Кавказа, Гималаев, Восточный Тибет, Североамериканские Кордильеры, Новозеландские Альпы, Субантарктические острова, Алеутские острова, горы Камчатки, Прибайкалья оседлые рыбаки и скотоводы; алеуты, индейцы-алгонкины-алгонкины, гуцулы, тирольцы, баски, шерпы
Холодные степи, в т.ч. высокогорные степи Южного Алтая летняя засуха, господство дерновинных злаков и осок, карбонатность почв горы Центральной и Передней Азии, Восточного Кавказа, южные части Североамериканских Кордильер, Центральноандийское нагорье, Восточная Якутия, Западная Чукотка, внутренние районы Аляски скотоводы, коневоды, охотники; якуты, индейцы кечуа и аймара, сикхи, нуристанцы, киргизы
Эколого-экономической зоны «Горный Алтай». Республика самой первой в России по этому указу получила эколого-экономи-ческий статус свободной экономической зоны.
С 1993 г. Государственным Собранием - Эл Курултай и Правительством РА для экологической безопасности Эколого-эко-номического региона создается соответствующее правовое поле. Финансируется федеральная программа «Неотложных мер по оказанию медицинской, социальной помощи населению и нормализации санитарно-гигиенического состояния населенных пунктов Республики Алтай, подвергшихся радиационному воздействию в результате ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне».
Совместно с корпорацией США «Экологически устойчивое развитие» (ESD) подготовлена «Концептуальная программа экологически устойчивого развития Республики Алтай» - документ стратегического характера. С получением статуса международной свободной таможенной зоны (с включением в нее части территорий Монголии и Китая) республика может претендовать на финансовую помощь от «Программы развития ООН», от Азиатского банка развития и других международных организаций.
Из региональных целевых программ НИР действуют «Программа работ по оценке влияния ракетно-космической деятельности на окружающую среду Алтае-Саянского региона», территориальная «Программа по обеспечению снижения воздействия диоксинов и диоксиноподобных токсикантов на окружающую среду и здоровье населения Республики Алтай», территориальная Программа снижения уровня облучения населения Республики Алтай и производственного персонала от природных радиоактивных источников (программа «Радон»). В рамках Алтае-Саянский горного договора ведется работа по продвижению закона о горных территориях. Предполагается, что закон еще более выведет уникальную республику из под наброшенной на нее сети федеральных законов, нивелирующих эту уникальность. Проводятся аналогии между создаваемым законом и действиями Далай Ламы XIV, выдвинувшего план об объявлении Тибета зоной «приюта мира» и ненасилия.
Во время Международной Конференции «Выбор стратегий устойчивого развития Центральной Азии» (Урумчи, Китай, 13-17 сентября 1998 г.) представителями Республики Алтай, Монголии и Казахстана был подписан Протокол о намерениях по принятию межправительственной Конвенции по устойчивому развитию, получившему название «Алтайская Конвенция». Целью данной Конвенции является разработка и выполнение координируемой политики по развитию всего Алтайского горного региона и, как результата, учреждение трансграничного Биосферного заповедника между Россией, Китаем, Монголией и Казахстаном.
Площадь особо охраняемых природных территорий республики составляет 22%. Объект «Алтай - Золотые горы» включен в 1998 г. на 22-ой сессии комитета ЮНЕСКО (Киото) в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот комплексный проект в неразрывном контексте с сохранением всего Алтае-Саянского региона реализует проект WWF «Сохранение горных экосистем Алтая-Саян». Охраняемых территорий в РА сейчас в два раза больше, чем сельхозугодий.
Вместе с тем, первая получившая статус свободной экономической зоны республика оказалась на одном из последних мест по уровню жизни ее 180-тысячного населения. На 90% республика дотируется из федерального бюджета. Выросла и продолжает расти численность онкологических и венерических больных, по туберкулезу республика стоит на одном из первых мест в России. Средняя продолжительность жизни упала до 45 лет.
Зарубежный опыт управления горными территориями
Модели и методы развития зарубежных горных стран не могут быть автоматически перенесены на горные территории России. Прямые сопоставления Алтая с Альпами или Андами не дадут прямой практической пользы. Слишком велик перепад между странами. Географически далеко расположенные друг от друга, принадлежащие самым различным расам и не контактирующие между собой народы экстремальных сред не составляют какого-либо единства. Но вместе с тем жизнь их всех находится в непосредственной зависимости от природы. В самых экстремальных обстановках нередко складываются модели мышления и управления, совершенно несравнимые и несоизмеримые с западными моделями. Правила морали и этикета разработаны гораздо сложнее, чем у европейцев, но подчиняться им в отличие от европейцев должны все члены коллектива. Чтобы всецело подчинить себя коллективу необходимо иметь иную индивидуальную культуру, недоступную человеку западного мира.
Попытаемся очертить, круг тех сред, анализ жизнедеятельности населения которых мог бы быть приложим к решению проблем РА. Для этого сопоставим типы культурно-географических сред Алтая их аналогам из отдаленных стран (таблица 1).
Роль транспорта и коммуникаций
К наиболее выраженным преобразованиям транспорт и телекоммуникации привели в европейских горных районах - в Альпах, Пиренеях, Тироле. Там они вызвали следующие перемены [6]:
- значительно увеличили мобильность людей и обмен идеями между горами и низменностями, а также внутри гор и через горы;
- способствовали обмену товаров и позволили снабжать пищевыми продуктами труднодоступные горные районы; интегрировали сельское хозяйство гор в экономику стран (при более передовой экономике этот процесс ведет к уменьшению использования горных земель под сельское хозяйство, в том числе к забрасыванию особенно неудобных участков; он также способствует специализации горных районов на культурах, хорошо приспособленных к горной среде, например, молочных продуктах в Альпах, картофеля в Андах и Гималаях);
- дали возможность новой ориентации горных районов, прежде всего на отдых и туризм, а в предгорьях на выработку электроэнергии.
Вместе с тем горные шоссе и скоростные дороги вызвали и негативное воздействие на природу и людей, живущих поблизости (загрязнение воздуха, шум, усиление давления пришлого населения). Это вызвало массовые движения протеста, особенно против транспортировки грузов через горы. Прокладка дорог нередко активизирует коммерческую эксплуатацию лесов. При этом прибыль обычно достается предпринимателям из внешних районов. То, что достается местному населению, существенно зависит от структуры их владений. Если леса принадлежат местному населению, оно может получать хороший доход от валки леса. Однако леса, принадлежащие как в России правительству, могут эксплуатироваться без участия местного населения. В этом случае нередко следует полное сведение лесов.
Из интересных для Алтае-Саянского региона зарубежных транспортных проектов отметим разворачивающееся в рамках центральноазиатской программы «Шелковый путь - путь консолидации» строительство автодороги из Таджикистана через Горный Бадахшан и перевал Кульма (4363 м) в Китай, где она в районе Ташкургана должна соединиться с Каракорумским шоссе.
Новые формы зависимости горных районов
Коммуникации усилили зависимость гор от поставок извне и от национальных и международных программ поддержки. Само же производство в менее благоприятных горных районах становится все более неконкурентоспособным. Соответственно, снижается уровень доходов горного населения, особенно аграрного. Для поддержания хозяйственной деятельности в горах государства вынуждены будут предоставлять им все больше субсидий. В противном случае еще более возрастет отток населения из горных в промышленные районы. Уже сейчас многие горные жители ищут ту или иную работу за пределами гор и часть дохода переводят родственникам в горах. В некоторых областях Гималаев, Каракорума и Памира на эти денежные переводы существуют большие группы населения. Это вызвало распространение отделений банков и магазинов даже в самых удаленных местах.
В Германии горные крестьяне получают субсидии от своих правительств или от европейских институтов для компенсации своих ограниченных доходов от ведения сельского хозяйства. Эти субсидии выдаются либо напрямую, либо составляют значительные косвенные денежные потоки. Без них горное сельское хозяйство в значительной степени прекратило бы свое существование. В странах Евросоюза в рамках проекта Европейской горной Конвенции ведется реформирование всей сельскохозяйственной политики с целью предоставления горным регионам равных возможностей развития.
Выявляются инновационные финансовые механизмы и принципы деятельности, позволяющие повернуть вспять отток ресурсов из горных районов. Они стали темой первой электронной конференции Горного Форума (9 июля - 8 августа 1996). Здесь была поднята дискуссия о передаче доходов от городского водоснабжения на финансирование охраны водосборных бассейнов и сохранения биоразнообразия, о механизмах позволяющих заставить пользователей, расположенных в низовьях, компенсировать затраты ресурсов финансированием охраняемых территорий.
Проблемы туризма
Поскольку сельское хозяйство в горах обычно находится сейчас на спаде, а промышленность находит себя лишь в немногих высокоспециализированных условиях, то для многих горных районов притягательной моделью устойчивого развития оказался туризм. Каждый год Альпы, Анды и Гималаи посещают миллионы туристов, прежде всего это американцы, европейцы, японцы и во все большем количестве представители развивающихся стран. По предложению Индонезии, от имени 11 развивающихся стран и Китая, Генеральная Ассамблея ООН приняла решение считать 2002 год Международным годом экотуризма.
Однонаправленная ориентация чревата кризисами. Местное население не должно становиться экономически зависимым только от сезонного потока городских посетителей. Падение бла-
госостояния равнинных центров и снижение их покупательной способности может поставить под угрозу туристическую отрасль в горных районах. Поэтому туристский бизнес в моделях устойчивого развития по мере возможности дополняется другими видами деятельности.
Все возрастающая зависимость от внешнего мира в «туристических» моделях устойчивого развития представляет угрозу культуре горных сообществ и их традициям. Сообщения о протестах против роста туризма и движения транспорта приходят из многих горных районов, например из Тироля (Австрия) или из Верхнего Свата (Пакистан), где полиция должна была даже защищать туристов от нападений. Вместе с тем тот же туризм способен оживить некоторые местные традиции, которые становятся приманкой для туристов. Такой процесс идет в Карпатах, в австрийских, швейцарских и немецких Альпах.
Проблемы создания охраняемых природных территорий
Поскольку труднодоступные территории гор обладают набором хрупких экосистем и в то же время сложны для различных форм эксплуатации природных ресурсов, здесь обычно охотно создаются обширные заповедные территории. Опыт их создания богат примерами негативного воздействия на социо-куль-турную обстановку. Подчас возникают серьезные конфликтные ситуации из-за упущенных населением экономических выгод и доходов в результате установления режима охраны. Но есть и успешный опыт их разрешения путем вовлечения местных жителей в планирование и управление охраняемыми природными территориями. Реализуются планы, обеспечивающие соответствующую долю благ для местного сообщества от организации охраняемых горных территорий. Есть интересные учебные программы, информирующие местное население, широкую публику и лиц, принимающих решения, о значении сохранения биологического и культурного разнообразия. Поскольку горные территории нередко располагаются на границах различных стран, то оцениваются возможности трансграничного сотрудничества в целях однородности контроля за браконьерством, совместного проведения поисково-спасательных работ, содействия регулярно пересекающему границы кочевому населению.
Специальная сессия Генеральной Ассамблеи ООН, состоявшаяся в Нью-Йорке в 1991 г., отметила, что результатом глобализации рыночной экономики может стать исчезновение культуры и традиций горных народов, их культурного наследия и разнообразия как основы культурной самобытности горцев. Выдвигалось предложение о создании Красной книги исчезающих или находящихся под угрозой исчезновения горных общин и населенных пунктов.
Поддерживать традиционные знания горцев предлагается путем регистрации их прав на эту интеллектуальную собственность. Движения за сохранение культурного своеобразия иногда сопровождаются политическими требованиями большей местной автономии и контроля за доступом к ресурсам. Жители гор часто жалуются на колониальную по отношению к ним политику и требуют большего своего воздействия на региональное развитие. Другие же категории горных жителей, напротив, ощущают себя обделенными вниманием и призывают к большей интеграции во внешний мир. В политике развития должен быть найден баланс между национальными и региональными или местными интересами.
Сообществам горных сред оказывается помощь в защите их культуры от неблагоприятного влияния миграций, туризма, эксплуатации ресурсов и любого развития, разрушающего традиционную культуру. Разработаны различные механизмы консультаций, обеспечивающих сотрудничество в решении возможных конфликтов.
Роль зарубежных программ в решении проблем Республики Алтай
Многие программы устойчивого развития горных территорий мира могут быть использованы и для территории Республики Алтай, обладающей значительным потенциалом экологически чистого развития. Она избежала губительной урбанизации. За исключением Горно-Алтайска здесь нет производств, которые могли бы нанести существенный вред здоровью людей. В настоящих условиях оптимальной концепцией развития региона следует признать не экономический рост, а диверсификацию экономики. Следует не сокрушаться о сокращении объемов заготавливаемой кедровой тайги, которая якобы за 10 лет стала перестойной (она не была такой тысячелетиями), а искать пути превращения этого «зла» во благо.
Сохранности природы Горного Алтая способствовало полное отсутствие железных дорог. Главные горные поднятия пересекает лишь Чуйский тракт. Теперь появились проекты строительства газопровода в Китай. Ему будут сопутствовать желез-
ная и автомобильная дороги через ведущий в Китай перевал Канас. Железная дорога свяжет Синьцзян-Уйгурский автономный район с Транссибом. Воплощается проект строительства автодороги Абакан - Таштагол - Турочак - Абай - Карагай -Лениногорск с выходом к Телецкому озеру.
Среди горных систем юга Сибири Горный Алтай наиболее близок к районам с высокой плотностью населения и к тому же отличается практически полным отсутствие гнуса на большей территории. Это предполагает развитие горного, водного туризма и альпинизма. Вместе с тем стихийно растущая активность туристических фирм ведет к фактическому вандализму со стороны туристов и отдыхающих к историческим памятникам и культурному наследию народов региона.
Сельскохозяйственное освоение гор
Еще великий биолог и географ Н.И. Вавилов установил, что все основные продукты нашего питания были получены с гор. Именно им было установлено совпадение распределения сортов культурных растений по высотным зонам гор (снизу вверх) с их распределением по широтным зонам равнин (с юга на север). Главное значение ученый уделял введению в высокие широты культурных растений высокогорий, где у границ вечных снегов произрастают необычайно скороспелые сорта.
Там на высотах нет палящих засух, благодаря повышенной ультрафиолетовой радиации усиливается фотосинтез, в растениях активнее образуются органические вещества. Горы, как и полярные страны, слабо защищены от вторгающихся в атмосферу космических излучений. В горном воздухе мало водяного пара и атмосферных примесей (пыли, пыльцы, бактерий, загрязнений). Солнечный свет особенно богат ультрафиолетовой радиацией, активизирующей образование белков и витаминов. Растения таким образом максимально напитываются солнечной и космической энергией. О ее количестве можно судить по богатому содержанию в растительных тканях сахара - самого экономичного энергоносителя. Ночные заморозки замедляют превращение сахара в крахмал, и значительная его часть остается в клетках тканей растений, усиливая их морозоустойчивость. Сами же эти клетки насыщены высококачественной, биологически активной водой, производной талой воды высокогорных ледников. Так целебные свойства гор усиливает еще производимая там необычайно питательная и энергетически насыщенная пища, дарующая организму различные виды мышечной, нервной и психической энергии.
Если влажные тропики и субтропики характеризуются невиданным многообразием древесных видов, то у их верхних пределов создаются оптимальные условия для самого активного на планете разнообразия однолетних трав, к которым относится большинство важнейших культурных растений. Поднимаясь в горы, можно наблюдать любопытные смены от поздних низинных сортов культурных растений к скороспелым высокогорным расам. Среди них в исходном состоянии скрыты многие первичные формы, давшие начало всем нашим культурным растениям.
Сельскохозяйственные культуры в горах нередко отличаются гигантизмом и высоким сахаронакоплением. В Южной Грузии, где земледелие возможно до 2100 м, отдельные экземпляры редиса на высоте 2200 м достигают 600 г, редьки - 2 кг, картофеля - 800 г [8]. Наиболее высоко физиологический предел земледелия располагается в горах с резко континентальным климатом, который во многом схож с природными условиями Ал-тае-Саянского региона. Если нет других противодействующих факторов, то верхняя граница растениеводства совпадает со средней температурой лета (5-8°С). Причем скороспелые сорта многих сельскохозяйственных культур в горах представлены предельно холодостойкими растениями (обычно ячменем или картофелем). Целебность их свойств гораздо выше привычных нам сортов. Высочайшие посевы ячменя находятся в горах Центральной Азии, где на берегу тибетского озера Данграюм (31°15^ с.ш.) верхняя граница земледелия достигает 4660 м [9], и есть указания, что в Южном Тибете голозерный ячмень возделывается даже на 4900 м [10].
Внимание Н.И. Вавилова постоянно останавливало значительное сходство высокогорных растений Гиндукуша, Памира, Эфиопского нагорья, Атласа с возделываемыми культурами Русского Севера. Рожь и овес в субтропических горах известны как сорные растения пшеничных посевов. Они никогда не возделывались на низких высотах, а рожь даже переводится с местных языков как «растение, засоряющее пшеницу». Но с подъемом на высоту рожь и овес становятся возделываемыми злаками и нацело вытесняют пшеницу.
Нечто подобное мы видим, двигаясь к северу от гор южного пояса. Вначале и там всюду были и есть только пшеничные по-
севы. Рожь и овес тоже почитались за злостные сорняки. Но далеко на севере, где-то на рубеже двух эр, они вновь входят в чистую культуру у земледельцев финских племен. В замкнутых котловинах Западного Памира на высоте около 2100-3000 м Н.И. Вавиловым были найдены первичные сорта русских северных льнов-долгунцов. Рожь здесь выделялась исключительно крупным колосом и зерном, что в два раза превосходило европейские сорта. А сорта яровых пшениц, ячменя, гороха напоминали сибирские и североевропейские формы.
Из злаков далее всего на Север и в горы идет ячмень, образующий скороспелые расы и потому пригодный для короткого вегетационного периода. Нечто подобное видим и на Крайнем Севере. На южном побережье норвежского Варангер-фьорда, недалеко от границы с Россией, посевы ячменя выходят к берегу Ледовитого океана. Чуть отстают от ячменя картофель, овес, рожь и пшеница. На Западном Памире ячмень и горох произрастают до 3500 м. Несколько ниже созревают картофель, пшеница, рожь. На высоте 3400 м здесь располагаются предельные высотные отметки ржаной культуры на Земле.
На руководимых Н.И. Вавиловым полярных станциях в Хибинах и на Печоре успешно вызревали высокогорные сорта средиземноморских овсов и эфиопских ячменей. Ученый предсказывал гигантское значение диких горных форм зерновых культур для северных пределов земледелия. Зная прошлое, собирая культурные растения в древних очагах земледелия, ученый как бы управлял историческим процессом.
Особое внимание уделял Н.И. Вавилов [11] внедрению холодостойких диких и культурных видов картофеля из Анд. Ведь всем известный картофель был заимствован у индейцев острова Чилоэ у берегов Южного Чили, и в дальнейшем вся европейская селекция основывалась на этих 2-3 случайных образцах одного вида. Отсюда ученый вывез 18 новых сортов картофеля. Большинство их именно на Крайнем Севере давало нормальные клубни и выявляло исключительное плодоношение. Некоторые из диких видов с мелкими клубнями оказывались до того морозоустойчивыми, что выносили понижение температуры до -8°С (вид акауле).
Идеальными интродуцентами оказались высокогорные растения, которые не только отлично приживались в северной культуре, но даже ускоряли там темпы своего развития, причем тем стремительнее, чем с большей высоты брался для посева исходный материал. Характерно, что в средних широтах такой успешной продуктивности высокогорные сорта уже не обнаруживали. Оно и понятно: сорта, собранные высоко в горах, почти у границы вечных снегов, должны внедряться в сходных перигля-циальных условиях Севера. Сотрудниками Полярно-Альпийского ботанического сада в Хибинах была доказана возможность выращивания здесь более 1200 видов полезных растений из самых различных климатических областей. Из 68 видов альпийских и субальпийских травянистых многолетников из Гималаев половина обнаружила удачное плодоношение в Хибинах, достигая возраста 25-30 и более лет. Среди них немало пищевых, лекарственных и декоративных растений [12].
Не меньше резервов хранят для человечества перигляци-альные территории. Но тают они просто день ото дня. На Малоазиатском нагорье исчезли сотни разновидностей мягкой и твердой пшениц, а на Эфиопском нагорье - многие виды и сорта ячменя. Выявленные Н.И. Вавиловым и Д.Д. Букиничем [14] на Западном Памире и в горах Афганистана очаги примитивных форм зерновых, моркови и других культур, имеющих большое значение для селекции и продвижения на Север, теперь безнадежно утонули в массе привезенного разнородного семенного материала. Надо вести целые изыскания без гарантии найти что-либо лучшее из бытовавшего здесь. Катастрофически быстро идет сокращение площадей дикорастущих орехоплодных и плодовых в горах Таджикистана, Копетдага, Киргизии и Алтая. Зато стремительно растут посевы табака и наркотических растений. Наркотики воцарились не только на бывших колхозных и совхозных полях, но вытеснили бахчи, овощи и фрукты даже на приусадебных участках.
Актуальность приобретает поиск нестандартного подхода к решению проблемы рентабельности высокогорного фермерства [15]. И путь в этом поиске лежит через осмысление возможностей производства экологически чистой и здоровой сельскохозяйственной продукции в горах. Стоит ли доказывать, что высокогорья одни из самых чистых природных сред планеты? Уже потому сельскохозяйственная продукция гор наиболее полезна для человеческого организма. Но каковы возможности ее рентабельного здесь производства?
Повсюду в мире идет поиск баланса между сохранением и развитием. В рамках поиска накоплен значительный опыт ре-
ализации различных программ устойчивого (поддерживающего, выживающего, сбалансированного) развития горных районов. Анализ успехов и ошибок в их реализации способен помочь в Республике Алтай в поиске более обоснованной экстраполя-
ции определенных социальных экологических и хозяйственных мероприятий на свою территорию.
* Работа выполнена при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (проект 11-05-92004-ННС_а).
Библиографический список
1. Агаджанян, Н.А. Организм и газовая среда обитания. - М., 1972.
2. Казначеев, В.П. Экология человека на Крайнем Севере. - Новосибирск, 1985.
3. Гумилев, Л.Н. Этногенез и биосфера Земли. - Л., 1990.
4. Крупник, И.И. Арктическая этноэкология. - М., 1989.
5. Орлов, В. «Шишкулар» - образ жизни // Звезда Алтая. - 1999. - 3 июня.
6. Grotzbach E., Stadel C. Mountains peoples and cultures // Mountains of the World. F Global Priority (ed. D. Ives and B. Messerli). - New York/
London, 1997.
7. Вавилов, Н.И. Вступительное слово... // Изв. ГГО. - 1939. - № 1-2. - Т. 71.
8. Давитая, Ф.Ф. Проблемы исследования и охраны горных территорий в СССР // Программа МАБ. - М., 1979.
9. Ковалевский, Г.В. Вертикальные земледельческие зоны и верхние границы сельскохозяйственных растений в горах земного шара // Изв. РГО. - 1938. - Т. 70.
10. Mei'e R., Renzhang Y., Haosheng B. An outline of China's Physical Geography. - Beijing, 1985.
11. Вавилов, Н.И. Проблемы происхождения, географии, генетики, селекции растений, растениеводства и агрономии // Избранные труды: в 5 т. - М.; Л., 1965. - Т. 5.
12. Андреев, Г.Н. Интродукция травянистых растений в Субарктику. - Л., 1975.
13. Стефансон, В. Новая страна на Севере. - М., 1933.
14. Вавилов, Н.И. Земледельческий Афганистан. - Л., 1929.
15. Баденков, Ю.П. Устойчивое развитие горных территорий // Известия РАН. - 1998. - № 6. - Сер. География.
Bibliography
1. Agadzhanyan, N.A. Organizm i gazovaya sreda obitaniya. - M., 1972.
2. Kaznacheev, V.P. Ehkologiya cheloveka na Krayjnem Severe. - Novosibirsk, 1985.
3. Gumilev, L.N. Ehtnogenez i biosfera Zemli. - L., 1990.
4. Krupnik, I.I. Arkticheskaya ehtnoehkologiya. - M., 1989.
5. Orlov, V. «Shishkular» - obraz zhizni // Zvezda Altaya. - 1999. - 3 iyunya.
6. Grotzbach E., Stadel C. Mountains peoples and cultures // Mountains of the World. F Global Priority (ed. D. Ives and B. Messerli). - New York/
London, 1997.
7. Vavilov, N.I. Vstupiteljnoe slovo... // Izv. GGO. - 1939. - № 1-2. - T. 71.
8. Davitaya, F.F. Problemih issledovaniya i okhranih gornihkh territoriyj v SSSR // Programma MAB. - M., 1979.
9. Kovalevskiyj, G.V. Vertikaljnihe zemledeljcheskie zonih i verkhnie granicih seljskokhozyayjstvennihkh rasteniyj v gorakh zemnogo shara // Izv.
RGO. - 1938. - T. 70.
10. Mei'e R., Renzhang Y., Haosheng B. An outline of China's Physical Geography. - Beijing, 1985.
11. Vavilov, N.I. Problemih proiskhozhdeniya, geografii, genetiki, selekcii rasteniyj, rastenievodstva i agronomii // Izbrannihe trudih: v 5 t. - M.; L.,
1965. - T. 5.
12. Andreev, G.N. Introdukciya travyanistihkh rasteniyj v Subarktiku. - L., 1975.
13. Stefanson, V. Novaya strana na Severe. - M., 1933.
14. Vavilov, N.I. Zemledeljcheskiyj Afganistan. - L., 1929.
15. Badenkov, Yu.P. Ustoyjchivoe razvitie gornihkh territoriyj // Izvestiya RAN. - 1998. - № 6. - Ser. Geografiya.
Статья поступила в редакцию 24.01.13
УДК 590
Wolkov V.A. EFFECTIVENESS OF MODERN EQUIPMENT FOR GRAIN MOLASSES. The paper compares the efficiency of the equipment available on the market for the production of corn syrup. It is shown that with a two-stage hydrolysis process can get molasses-rich monosaccharides, which increases its nutritional value.
Key words: carbohydrate feed additive, grain syrup, calcariferous food, enzymes, enzymatic hydrolysis of starch.
В.А. Волков, директор ООО «Ресурс-Информ», г. Новосибирск, E-mail: [email protected]
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОВРЕМЕННОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВОЙ ПАТОКИ
В статье представлено сравнение эффективности оборудования для производства зерновой патоки, представленного на рынке. Показано, что благодаря двухстадийному процессу гидролиза, можно получать патоку с большим содержанием моносахаров, что значительно повышает ее питательную ценность.
Ключевые слова: углеводная кормовая добавка, зерновая патока, сахаросодержащий корм, ферменты, ферментативный гидролиз крахмала.
Оптимальным вариантом восполнения дефицита сахаров в рационе жвачных является - зерновая патока, полученная из местного сырья. Кроме того, использование зерна, позволяет вне зависимости от климата или времени года получать ЛПУ (легко-переваримые углеводы), что является серьезным преимуществом в условиях Сибири. Она содержит от 14 до 22% ЛПУ (глюкоза, мальтоза, фруктоза, олигосахариды), около 2% протеина, при этом сохраняет все компоненты исходного сырья (витамины, ферменты, белки) в биологически активной форме [1]. Первые работы по изучению и внедрению технологий получения жидкого сахаросо-
держащего корма начались в конце 90-х годов. Положительные результаты применения зерновой патоки в кормлении коров были получены уже в 2004 году в совхозе «Морской» НСО [2]. В настоящее время рынок насыщен оборудованием для приготовления жидких, влажных и пастообразных кормов, среди которых Животновод-6, КИП - 0,6, УРВА-250, УПК-1,5, ТЕК-СМ, ЭРА-К, МРИЯ. Перечисленные установки, разрабатывались задолго до появления самой технологии получения зерновой патоки методом ферментативного гидролиза. Они создавались для получения влажных мешанок, пастообразных кормов, каши и т.п.
