CC BY
6УДК 334.02
Кирилова О.В.
канд. экон. наук, доцент кафедры экономики, организации и управления АПК Государственный аграрный университет Северного Зауралья
(Россия)
Чуба А.Ю.
канд. с.-х.. наук, доцент кафедры энергообеспечение сельскохозяйственного
производства
Государственный аграрный университет Северного Зауралья
(Россия)
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, СДЕРЖИВАЮЩИХ РОСТ УРОВНЯ ТОВАРНОСТИ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В СЕЛЬСКОМ
ХОЗЯЙСТВЕ
В работе обобщены выводы проведенного исследования ЛПХ, КФХс малыми фермами сельскохозяйственных животных для создание первичной базы данных по ЛПХ с целью последующего использования в разработке научно- обоснованных схемы размещения и специализации сельского хозяйства муниципального района
Ключевые слова: хозяйства населения, сельское хозяйство, товарность, район, поголовье животных.
Особенности развития аграрной сферы ряда районов Юга Тюменской области предопределили необходимость исследования основных факторов, сдерживающих рост товарности малых форм хозяйствования. Многие ученые ставили задачу определить движущую силу и факторы инвестиционной привлекательности муниципальных образований [1, с. 6].
В качестве респондентов была избрана та, часть населения, которая наиболее конструктивно влияет на жизнь общества. Генеральная совокупность исследования - трудоспособное население муниципальных образований ведущих, являющихся хозяевами ЛПХ. В качестве выборочной совокупности рассматривались различные варианты, был сделан выбор углубленное изучение ЛПХ, КФХ с малыми фермами сельскохозяйственных животных. Цель исследования - создание первичной базы данных по ЛПХ для разработки научно-обоснованной схемы размещения и специализации сельского хозяйства муниципального района.
Был собран большой объем информации, отдельные результаты исследований представляют интерес для дальнейшего изучения.
Часть респондентов скрывают информацию о поголовье животных, ответили отрицательно о поголовье свиней, птицы. Но на вопрос, что для ведения хозяйства Вы покупаете, ответили, что покупают витаминные добавки для свиней, птицы и поросят, птенцов кур, гусят и утят.
На вопрос о максимальном поголовье в предыдущие периоды, до 45% ответили, что было поголовье крупного рогатого скота больше, чем сейчас, в устной беседе указали, что основной причиной сокращение производства мяса в ЛПХ является реализация мер по борьбе с африканской чумой и птичьим гриппом. Наращивают поголовье, более скороспелых отраслей, чем скотоводство. Часть участников ответили, что предвидят сложности с реализацией мяса, в ближайшей перспективе.
Технология кормопроизводства в хозяйствах с малыми фермами в летний период базируется, как правило, на использовании пастбищ, дающих дешевый корм, а в зимний - на полевом кормопроизводстве. В некоторых хозяйствах применяют летнее стойловое и стойлово-лагерное содержание.
Большая группа респондентов желают приобретать сбалансированные корма -комбикорм 58%, сенаж и силос -24%, витамины и добавки для коров -52%. У
большинства респондентов (76%) в хозяйстве есть трактор, 35% -пресс-подборщики, у 58% семей есть грабли.
Большая часть поголовья (93 %) сосредоточено в хозяйствах, где заготовка корма и основные операции сельскохозяйственного производства механизированы.
Обследование ряда хозяйств показало, что хозяйства населения в среднем в год тратят до 50 тысяч рублей на содержание одной головы крупного рогатого скота, в основном до 35 тысяч рублей это затраты на сено. Удорожание комбикормов заставило многие хозяйства отказаться от покупки этой категории корма, что существенно снизило продуктивность животных
Цена реализации, продуктивность и цены на основные потребляемые ресурсы в процессе производства продукции животноводства, имеет внутри района небольшую вариацию.
На вопросы об оптимальных закупочных ценах по видам продукции, большая часть респондентов ответила, в рамках действовавших до недавнего времени закупочных ценах. Чем больше условных голов в хозяйстве, тем ниже ожидания по закупочным ценам
Показатель- товарность имеет большую вариацию среди хозяйств. Проведенные исследования показали, что уровень товарности молока в ЛПХ не превышает 45%, в К(Ф)Х достигает 80% от произведенного, у хозяйств есть желание увеличить уровень товарности, с предпочтительным каналом реализации-кооператив.
Вопросы об участии в ярмарках и осведомленности об возможности
реализации через Интернет, показали, что «дух предпринимательства» в большинстве опрашиваемых не проснулся.
У восьми из десяти семей есть компьютер, планшет или смартфон, есть регистрация в социальных сетях. Но большинство респондентов как источник деловой информации назвали специалистов администрации.
Результаты исследования показали, что на товарность хозяйства влияет численность условного поголовья.
В хозяйствах с поголовьем больше 20 условных голов животных, сосредоточено основное поголовье 72% от общей численности животных, все хозяйства имеют трактор и кормозаготовительное оборудование, у 50% есть доильные аппараты, все имеют сепараторы и бытовые дробилки зерна, 78% имеют морозильные камеры и лари. Средний возраст хозяев 46 лет в семье больше 4 человек Ценовые ожидания по закупке молока 20-21 рубль, мяса КРС -200 рублей, доход на человека считают оптимальным при ведении товарного производства в диапазоне 25-50 тысяч рублей.
Отмечают важность консультаций специалистов по ветеринарии по крупному рогатому скоту. Готовы реализовывать всю молочную и мясную продукцию через кооператив. На вопрос о желании заняться другими видами деятельности 70% из этой группы ответили отрицательно.
Результаты исследования позволят расставить приоритеты при выборе направлений поддержки перспективных хозяйств.
Список литературы:
1. Зубарева Ю.В., Лендьел Л.Л. Развитие агробизнеса как движущая сила и фактор инвестиционной привлекательности Исетского муниципального района Тюменской области // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. 2017. № 11 (105). С. 6.
