Научная статья на тему 'АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ГРУДНЫХ СБОРОВ №1 И №2 И НАСТОЕВ НА ИХ ОСНОВЕ'

АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ГРУДНЫХ СБОРОВ №1 И №2 И НАСТОЕВ НА ИХ ОСНОВЕ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
101
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Фармация
ВАК
Ключевые слова
АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ / ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ / НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ / ГРУДНОЙ СБОР №1 / ГРУДНОЙ СБОР №2

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Чевидаев Владимир Викторович, Кахраманова Сабина Джейхуновна, Боков Дмитрий Олегович, Рылина Елена Валерьевна, Самылина Ирина Александровна

Введение. Аминокислоты играют важную роль в процессах метаболизма и защиты растений. Молекулы протеиногенных аминокислот с помощью пептидных связей образуют протеины, участвующие в важнейших биологических процессах в живых организмах. Сегодня активно изучается аминокислотный состав в лекарственных растениях и лекарственных растительных препаратах. Грудные сборы (ГС) №1 и №2 - многокомпонентные лекарственные растительные препараты, представляющие собой смесь измельченных видов лекарственного растительного сырья. Компонентами ГС №1 являются корни алтея лекарственного (40%), листья мать-и-мачехи обыкновенной (40%), трава душицы обыкновенной (20%). В состав ГС №2 входят листья мать-и-мачехи (40%), листья подорожника большого (30%) и корни солодки (30%). В научной литературе приведена информация об аминокислотном составе лекарственного растительного сырья, входящего в состав ГС. Цель исследования: изучение профиля свободных аминокислот в многокомпонентых лекарственных растительных препаратах ГС №1 и №2. Материал и методы. Из измельченных сборов готовили настои согласно фармакопейной методике и в соответствии с инструкцией по медицинскому применению лекарственного препарата. После центрифугирования настоев определяли состав и содержание аминокислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Результаты. В составе ГС №1 выявлены 13 аминокислот, 6 из которых незаменимые. Основными аминокислотами ГС №1 являются пролин, аспарагиновая кислота, тирозин, глутаминовая кислота, аланин. В ГС №2 обнаружено 13 аминокислот, 6 из которых относятся к незаменимым. Превалирующими аминокислотами являются пролин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, аргинин, аланин. Заключение. В настоях сборов, приготовленных согласно методике, приведенной в ГФ XIV, наибольшее суммарное содержание аминокислот по сравнению с их содержанием в настоях, приготовленных согласно инструкциям по медицинскому применению. Таким образом, условия экстракции, описанные в ОФС «Настои и отвары», обеспечивают максимальное содержание анализируемой группы биологически активных веществ.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — Чевидаев Владимир Викторович, Кахраманова Сабина Джейхуновна, Боков Дмитрий Олегович, Рылина Елена Валерьевна, Самылина Ирина Александровна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

AMINO ACID PROFILE OF PECTORALES SPECIES NO.1 AND NO.2 AND INFUSIONS BASED ON THEM

Introduction. Amino acids play an important role in plant metabolism and defense. Proteinogenic amino acid molecules, using peptide bonds, form proteins that are involved in the most important biological processes in living organisms. Today, the amino acid composition in medicinal plants and herbal medicinal drugs is being actively studied. Pectorales species No.1 and 2 are multicomponent herbal medicinal drugs, which are a mixture of crushed crude herbal drugs. Components of Pectorales species No.1 are the marshmallow roots (40%), coltsfoot leaves (40%), oregano herb (20%). The composition of Pectorales species No.2 includes the coltsfoot leaves (40%), plantain leaves (30%), and licorice roots (30%). The scientific literature provides information on the amino acid composition of medicinal plant raw materials that are part of the Pectorales species No.1 and No.2. Objective: to study the free amino acids profile in multicomponent herbal drugs Pectorales species No.1 and Pectorales species No.2. Material and methods: The infusions were prepared from crushed samples according to the pharmacopoeial method and following the instructions for medical use. The composition and content of amino acids were determined by HPLC. Results. In the composition of Pectorales species No.1, 13 amino acids were identified, 6 of which are essential. The main amino acids of Pectorales species No.1 are proline, aspartic acid, tyrosine, glutamic acid, alanine. In Pectorales species No.2, 13 amino acids were found, 6 of which are essential. The predominant amino acids are proline, aspartic acid, glutamic acid, arginine, alanine. Conclusion. The highest total amino acid content is achieved in infusions prepared according to the procedure of the State Pharmacopoeia XIV in comparison with infusions prepared according to the instructions for medical use. Thus, the extraction conditions described in the General Pharmacopoeia Monograph «Infusions and decoctions» provide the maximum content of the analyzed group of biologically active substances.

Текст научной работы на тему «АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ГРУДНЫХ СБОРОВ №1 И №2 И НАСТОЕВ НА ИХ ОСНОВЕ»

https://doi.org/10.29296/25419218-2022-01-05 © Коллектив авторов, 2022

Аминокислотный состав грудных сборов №1 и №2 и настоев на их основе

В.В. Чевидаев1, С.Д. Кахраманова1,2, Д.О. Боков1, 3, Е.В. Рылина3, И.А. Самылина1, В.В. Бессонов3

'ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет), Российская Федерация, 1 19991, Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2; 2ФГБУ Научный центр экспертизы средств медицинского применения, Российская Федерация, 127051, Москва, Петровский бульвар, д. 8, стр. 2; 3ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Российская Федерация, 109240, Москва, Устьинский проезд, д. 2/14

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ

Чевидаев Владимир Викторович - аспирант кафедры фармацевтического естествознания Первого МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет). Тел.: +7 (977) 314-84-31. E-mail: vovchev@rambler.ru. ORCID: 0000-0003-4696-9960

Кахраманова Сабина Джейхуновна - аспирант кафедры фармацевтического естествознания Первого МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет). Тел.: +7 (968) 530-84-74. E-mail: 9096268511@mail.ru. ORCID: 0000-0002-8160-7829

Боков Дмитрий Олегович - кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры фармацевтического естествознания Первого МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет); научный сотрудник лаборатории химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Тел.: +7 (925) 358-84-27. E-mail: bokov_d_o@staff.sechenov.ru. ORCID: 0000-0003-2968-2466

Рылина Елена Валерьевна - кандидат фармацевтических наук, научный сотрудник лаборатории метаболомного и протеом-ного анализа ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Тел.: +7 (903) 202-26-52. E-mail: hellch@mail.ru. ORCID: 0000-0002-9375-309X

Самылина Ирина Александровна - доктор фармацевтических наук, член-корреспондент РАН, профессор кафедры фармацевтического естествознания Первого МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет). Тел.: +7 (916) 585-42-17. E-mail: samylina_i_a@staff.sechenov.ru. ORCID: 0000-0002-4895-0203

Бессонов Владимир Владимирович - доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Тел.: +7 (495) 698-57-36. E-mail: bessonov@ion.ru. ORCID: 0000-0002-3587-5347

РЕЗЮМЕ

Введение. Аминокислоты играют важную роль в процессах метаболизма и защиты растений. Молекулы протеиногенных аминокислот с помощью пептидных связей образуют протеины, участвующие в важнейших биологических процессах в живых организмах. Сегодня активно изучается аминокислотный состав в лекарственных растениях и лекарственных растительных препаратах. Грудные сборы (ГС) №1 и №2 - многокомпонентные лекарственные растительные препараты, представляющие собой смесь измельченных видов лекарственного растительного сырья. Компонентами ГС №1 являются корни алтея лекарственного (40%), листья мать-и-мачехи обыкновенной (40%), трава душицы обыкновенной (20%). В состав ГС №2 входят листья мать-и-мачехи (40%), листья подорожника большого (30%) и корни солодки (30%). В научной литературе приведена информация об аминокислотном составе лекарственного растительного сырья, входящего в состав ГС.

Цель исследования: изучение профиля свободных аминокислот в многокомпонентых лекарственных растительных препаратах ГС №1 и №2.

Материал и методы. Из измельченных сборов готовили настои согласно фармакопейной методике и в соответствии с инструкцией по медицинскому применению лекарственного препарата. После центрифугирования настоев определяли состав и содержание аминокислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).

Результаты. В составе ГС №1 выявлены 13 аминокислот, 6 из которых незаменимые. Основными аминокислотами ГС №1 являются пролин, аспарагиновая кислота, тирозин, глутаминовая кислота, аланин. В ГС №2 обнаружено 13 аминокислот, 6 из которых относятся к незаменимым. Превалирующими аминокислотами являются пролин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, аргинин, аланин.

Заключение. В настоях сборов, приготовленных согласно методике, приведенной в ГФ XIV, наибольшее суммарное содержание аминокислот по сравнению с их содержанием в настоях, приготовленных согласно инструкциям по медицинскому применению. Таким образом, условия экстракции, описанные в ОФС «Настои и отвары», обеспечивают максимальное содержание анализируемой группы биологически активных веществ.

Ключевые слова: аминокислотный состав, заменимые аминокислоты, незаменимые аминокислоты, грудной сбор №1, грудной сбор №2.

Для цитирования: Чевидаев В.В., Кахраманова С.Д., Боков Д.О., Рылина Е.В., Самылина И.А., Бессонов В.В. Аминокислотный состав грудных сборов №1 и №2 и настоев на их основе. Фармация, 2022; 71 (1): 33-38. https://doi.org/10/29296/25419218-2022-01-05

AMINO ACID PROFILE OF PECTORALES SPECIES No. 1 AND No. 2 AND INFUSIONS BASED ON THEM V.V. Chevidaev1, S.D. Kakhramanova1, 2, D.O. Bokov1, 3, E.V. Rylina3, I.A. Samylina1, V.V. Bessonov3

1Sechenov First Moscow State Medical University (Sechenov University), st. Trubetskaya, 8, bldg. 2, Moscow, 119991, Russian Federation; 2Federal State Budgetary Institution Scientific Center for Expertise of Medicinal Products, Petrovsky Boulevard, 8, bldg. 2, Moscow, 127051, Russian Federation;

3Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology», Ustinsky proezd, building 2/14, Moscow, 109240, Russian Federation

INFORMATION ABOUT THE AUTHORS

Chevidaev Vladimir Viktorovich - PhD student in pharmaceutical sciences of Pharmaceutical Natural Sciences Department at Sechenov University. Tel.: +7 (977) 314-84-31. E-mail: vovchev@rambler.ru. ORCID: 0000-0003-4696-9960

Kakhramanova Sabina Dzheykhunovna - PhD student in pharmaceutical sciences of the Pharmaceutical Natural Sciences Department at Sechenov University. Tel.: +7 (968) 530-84-74. E-mail: 9096268511@mail.ru. ORCID: 0000-0002-8160-7829

Bokov Dmitry Olegovich - PhD in pharmaceutical sciences, associate professor of the Pharmaceutical Natural Sciences Department at Sechenov University; researcher of laboratory of chemistry of food products at the Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology». Tel.: +7 (925) 358-84-27. E-mail: bokov_d_o@staff.sechenov.ru. ORCID: 0000-0003-2968-2466

Rylina Elena Valerievna - PhD in pharmaceutical sciences, researcher of the laboratory of metabolic and proteomic analysis at Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology». Tel.: +7 (903) 202-26-52. E-mail: hellch@mail.ru. ORCID: 0000-0002-9375-309X

Samylina Irina Alexandrovna - doctor of pharmaceutical sciences, corresponding member of the RAS, professor of the Pharmaceutical Natural Sciences Department at Sechenov University. Tel.: +7 (916) 585-42-17. E-mail: samylina_i_a@staff.sechenov.ru. ORCID: 0000-0002-4895-0203

Bessonov Vladimir Vladimirovich - Doctor of Biological Sciences, head of the laboratory of chemistry of food products at the Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology». Tel.: +7 (495) 698-57-36. E-mail: bessonov@ion.ru. ORCID: 0000-0002-3587-5347

SUMMARY

Introduction. Amino acids play an important role in plant metabolism and defense. Proteinogenic amino acid molecules, using peptide bonds, form proteins that are involved in the most important biological processes in living organisms. Today, the amino acid composition in medicinal plants and herbal medicinal drugs is being actively studied. Pectorales species No.1 and 2 are multicomponent herbal medicinal drugs, which are a mixture of crushed crude herbal drugs. Components of Pectorales species No.1 are the marshmallow roots (40%), coltsfoot leaves (40%), oregano herb (20%). The composition of Pectorales species No.2 includes the coltsfoot leaves (40%), plantain leaves (30%), and licorice roots (30%). The scientific literature provides information on the amino acid composition of medicinal plant raw materials that are part of the Pectorales species No.1 and No.2.

Objective: to study the free amino acids profile in multicomponent herbal drugs Pectorales species No.1 and Pectorales species No.2.

Material and methods: The infusions were prepared from crushed samples according to the pharmacopoeial method and following the instructions for medical use. The composition and content of amino acids were determined by HPLC.

Results. In the composition of Pectorales species No.1, 13 amino acids were identified, 6 of which are essential. The main amino acids of Pectorales species No.1 are proline, aspartic acid, tyrosine, glutamic acid, alanine. In Pectorales species No.2, 13 amino acids were found, 6 of which are essential. The predominant amino acids are proline, aspartic acid, glutamic acid, arginine, alanine.

Conclusion. The highest total amino acid content is achieved in infusions prepared according to the procedure of the State Pharmacopoeia XIV in comparison with infusions prepared according to the instructions for medical use. Thus, the extraction conditions described in the General Pharmacopoeia Monograph «Infusions and decoctions» provide the maximum content of the analyzed group of biologically active substances.

Key words: amino acid composition, nonessential amino acids, essential amino acids, Pectorales species No.1, Pectorales species No.2.

For reference: Chevidaev V.V., Kakhramanova S.D., Bokov D.O., Rylina E.V., Samylina I.A., Bessonov V.V. Amino acid profile of Pectorales species No.1 and No.2 and infusions based on them. Farmatsiya, 2022; 71 (1): 33-38. https://doi.org/10/29296/25419218-2022-01-05

Введение

Аминокислоты в растениях могут быть представлены как в свободной форме (не-протеиногенные аминокислоты), так и в составе высокомолекулярных структур - белков (протеи-

ногенные аминоксилоты). Роль первых состоит в обеспечении транспорта азота, запасании азота и серы. Протеиногенные аминокислоты образуют белки, которые в растениях выполняют защитную, структурную, регуляторную, каталитиче-

скую, сигнальную функции [1]. Аминокислоты, необходимые для нормального функционирования организма животных и человека, но поступающие только из внешних источников (в составе белков пищи) называются незаменимыми. К ним относятся валин, изолейцин, лейцин, метионин, треонин, фенилаланин, лизин, триптофан [2].

В настоящее время активно проводятся исследования аминокислотного состава лекарственного растительного сырья, а также лекарственных растительных сборов [3-6].

Грудной сбор (ГС) №1 (Фитопектол №1, Pectorales species №1) - многокомпонентный лекарственный растительный препарат, в состав которого входят корень алтея (40%), листья мать-и-мачехи обыкновенной (40%), трава душицы обыкновенной (20%). Настой сбора обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием.

ГС №2 (Фитопектол №2, Pectorales species №2) -многокомпонентный лекарственный растительный препарат, состоящий из листьев мать-и-мачехи обыкновенной (40%), листьев подорожника большого (30%), корней солодки (30%). Настой сбора применяется для лечения воспалительных заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем с трудноотделяемой мокротой (в т.ч. бронхит и трахеит).

На сегодняшний день отсутствуют литературные данные о составе и содержании аминокислот в ГС №1 и 2. Тем не менее в научной литературе имеется информация об аминокислотном профиле компонентов, входящих в их состав.

Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с применением аминокислотного анализатора ААА 400 установлен аминокислотный состав корней солодки голой. Выявлено 16 аминокислот, 7 из которых являются незаменимыми. Преобладающими аминокислотами являются пролин (1,49%), аспарагиновая кислота (1,17%), глутаминовая кислота (0,62%) [7]. В траве душицы обыкновенной обнаружено 15 протеиногенных кислот, в том числе 7 из 8 незаменимых и 2 частично заменимых (аргинин и ги-стидин). Преобладающие аминокислоты - аргинин (2,00%), глутаминовая кислота (1,09%), лейцин (0,73%), аланин (0,72%), глицин (0,65%), фенилала-нин (0,62%) и аспарагиновая кислота (0,61%) [8]. Аминокислотный профиль алтея лекарственного представлен преимущественно L-аспарагином (800 мг/мл), L-аргинином (540 мг/мл). Также в достаточно большом количестве содержатся аспа-рагиновая кислота, аминомасляная кислота, пролин, аланин [9]. В листьях подорожника большого

обнаружены аспарагин (0,34%), аланин (0,13%), гистидин (0,25%), лизин (0,11%), серин (о,19%), тирозин (0,15%) [10]. Методом ВЭЖХ с диодно-матричным детектором показано наличие 17 аминокислот в листьях мать-и-мачехи обыкновенной. В наибольшем количестве содержатся незаменимые аминокислоты фенилаланин (6,23/100 г белка) и валин (5,56/100 г белка). Выявлены другие незаменимые аминокислоты, такие как треонин (4,90/100), лейцин (4,64/100 г белка), изолейцин (3,76/100 г белка) и лизин (2,45/100 г) [11].

Целью настоящего исследования является изучение профиля свободных аминокислот в много-компонентых лекарственных растительных препаратах ГС №1 и 2.

Материал и методы

Объектами исследования являются:

♦ ГС №1 (сбор измельченный);

♦ настой ГС №1, приготовленный согласно инструкции по медицинскому применению (Настой ГС1-ИМП);

♦ настой ГС №1, приготовленный согласно методике, приведенной в ОФС «Настои и отвары» ГФ XIV изд. (Настой ГС1-ГФ XIV);

♦ ГС №2 (сбор измельченный);

♦ настой ГС №2, приготовленный согласно инструкции к применению (Настой ГС2-ИМП)

♦ настой ГС №2, приготовленный согласно методике, приведенной в ОФС «Настои и отвары» ГФ XIV изд. (Настой ГС2-ГФ XIV).

Средства измерений, материалы и реактивы

Жидкостной хроматограф Agilent 1100 с градиентным насосом высокого давления с подачей растворителя от 0,1 до 5,0 мл/мин, оборудованный диодноматричным спектрофотометрическим и флуориметрическим детектором, автосэмплером, а также системой для сбора и обработки хрома-тографических данных ChemStation, Agilent или аналогичное, например, Мультихром (Амперсенд, Россия). Колонка (силикагель С18) Agilent Hypersil AA-ODS с размером частиц 5 мкм; длина колонки - 200 мм, диаметр - 2,1 мм. Стандарт: смесь стандартных растворов аминокислот Amino Acid Analysis AA standard, 1 нмол/мкл, 10x1 мл (Analyte Count 17).

Пробоподготовка

Грудные сборы ГС №1 и 2

Точную навеску образца массой 1,0 г помещали в мерную колбу вместимостью 100 мл, добавляли до половины объема подогретой до 30°C

0,1 Н раствора соляной кислоты, затем колбу помещали на 5 мин в ультразвуковую баню, охлаждали до комнатной температуры, доводили 0,1 Н раствором соляной кислоты до метки и тщательно перемешивали; 1 мл полученных растворов образцов центрифугировали при 14 000 об/мин в течение 10 мин. Надосадочную жидкость переносили в виалу для хроматографического анализа и проводили хроматографирование.

Настои ГС1-ГФ XIV и ГС2-ГФ XIV

Настои на основе сборов готовили согласно фармакопейной методике [12]. Для ГС №1 и 2 - соотношение сырья к водной фазе - 1:10. 1 мл полученного настоя центрифугировали при 14 000 об/мин в течение 10 мин. Надосадочную жидкость переносили в виалу для хроматогра-фического анализа и проводили хроматографи-рование.

Настои ГС1-ИМП и ГС2-ИМП

Настои на основе сборов готовили согласно инструкции по медицинскому применению лекарственного препарата [13]. Соотношение сырья к водной фазе для настоя ГС1-ИМП было 5:200, для настоя ГС2-ИМП - 4:200. 1 мл настоя центрифугировали при 14 000 об/мин в течение 10 мин. Надосадочную жидкость переносили в виалу для хроматографического анализа и проводили хро-матографирование. Скорость потока 0,45 мл/мин. Подвижная фаза А: 5,5 г дигидрофосфата натрия в 1000 мл воды очищенной с добавлением гидрок-сид натрия 7,8 (%). Подвижная фаза В: 100 мл воды очищенной в 200 мл метанола и 200 мл ацетони-трила. Условия градиентного элюирования представлены в табл. 1.

Обнаружение проводилось по поглощению в УФ-области спектра при длине волны Х=338

Таблица 1

Условия градиентного элюирования

Table 1

Conditions for gradient elution

Время (мин) Подвижная фаза А Подвижная фаза В

0 90 10

2 90 10

18 45 55

23 0 100

24 90 10

30 90 10

нм (реф. Х=390 нм) и Х=262 нм (реф. Х=324 нм). Флуоресценция при Xex=340 нм и Xem=450 нм. Температура колонки - 40°С. Введение образца при наличии автосэмплера проводили по следующей программе: набор в петлю 5 мкл боратного буфера, 1 мкл реагента ортофталевого альдегида (ОРА), 1 мкл образца, смешивание, 1 мкл раствора 9-флуоренилметилхлорформиата (FMOC), смешивание.

Результаты и обсуждение

Результаты хроматографического анализа аминокислотного состава сборов и их настоев (профиль и содержание аминокислот) представлены в табл. 2.

На основании данных, представленных в табл. 2, следует, что аминокислотный профиль ГС №1 представлен 13 аминокислотами, из которых 6 - незаменимые (гистидин, аргинин, валин, триптофан, лейцин, лизин). Доля заменимых аминокислот выше, чем незаменимых. Превалирующими незаменимыми аминокислотами являются аргинин, триптофан и валин. Среди заменимых аминокислот наибольшую долю составляют пролин, аспарагиновая кислота, глу-таминовая кислота. В следовых количествах в настое ГС1-ИМП содержится лейцин. Выявлено отсутствие тирозина и изолейцина. Суммарное содержание свободных аминокислот в ГС1-ГФ XIV (258,73/100 мл) значительно превышает аналогичное значение, полученное в настое ГС1-ИМП (38,91/100 мл).

Обнаружено 13 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми гистидин, аргинин, изолейцин, триптофан лейцин, лизин), в аминокислотном составе ГС №2. Доля заменимых аминокислот выше, чем незаменимых. Среди незаменимых аминокислот наибольшую долю составляют аргинин, триптофан и лейцин. Заменимыми аминокислотами с наиболее высоким содержанием являются пролин, аланин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота. В следовых количествах в ГС №2 обнаружен глицин. Не представлены аминокислоты цистеин и ва-лин. Суммарное содержание свободных аминокислот в настое ГС2-ГФ XIV значительно выше (258,82/100 мл), чем в настое ГС2-ИМП (40,67/100 мл).

Эффективность экстракции аминокислот в водное извлечение зависит от многих факторов, в числе которых рН-среды, гистологическая структура сырья и др. В настоящем исследовании был использован универсальный метод определения данной группы БАВ в природной матрице,

Содержание аминокислот в грудных сборах №1 и 2 и настоях на их основе

The content of amino acids in Pectorales species No.1 and 2 and infusions based on them

Наименование ГС №1 ГС №2

ГС №1 ГС1-ИМП ГС1-ГФ XIV ГС №2 ГС2-ИМП ГС2-ГФ XIV

Аспарагиновая кислота 2,86 9,47 22,61 4,36 7,92 27,41

Глутаминовая кислота 0,68 2,14 5,62 0,74 1,51 4,42

Серин 0,17 0,40 - 0,18 0,27 1,31

Цистеин - 0,15 0,61 - - -

Глицин 0,07 0,34 0,68 0,05 - -

Гистидин 0,12 0,28 0,88 0,09 0,10 0,86

Аргинин 2,32 4,47 20,21 0,13 0,33 2,61

Аланин 0,71 0,69 6,44 0,21 0,52 2,06

Тирозин - - - 3,08 8,71 19,15

Валин 0,07 0,23 1,02 - - -

Триптофан 0,14 0,32 1,48 0,16 0,30 1,71

Изолейцин - - - 0,13 0,17 1,65

Лейцин - 0,10 - 0,13 0,18 1,84

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Лизин 0,08 0,18 0,76 0,08 0,08 0,54

Пролин 20,59 20,14 198,42 21,28 20,58 195,26

Сумма аминокислот 27,81 38,91 258,73 30,62 40,67 258,82

позволяющий провести комплексную сравнительную оценку полученных результатов.

В качестве мажорных аминокислот, которые можно достоверно выявить при определении аминокислотного профиля ГС №1, могут быть рассмотрены аргинин, глутаминовая кислота, аланин, лизин; ГС №2 - пролин, аспарагиновая кислота, аланин, тирозин, что также подтверждается литературными данными об аминокислотном составе отдельных компонентов.

Заключение

Методом ВЭЖХ с диодноматричным спек-трофотометрическим и флуориметрическим де-текторованием изучены качественный состав и количественное содержание свободных аминокислот в ГС №1 и 2. В образцах обоих ГС заменимые аминокислоты количественно преобладали над незаменимыми. В ГС №1 в наибольшем количестве представлены пролин, аспарагиновая кислота, тирозин, глутаминовая кислота, аланин. Превалирующими аминокислотами в ГС №2 являются пролин, аспарагиновая кисло-

Таблица 2 Table 2

та, глутаминовая кислота, аргинин, аланин. Не идентифицированы в ГС №1 изолейцин и тирозин, в ГС №2 - валин и цистеин. Наибольшее суммарное количество аминокислот приходится на настой, приготовленный согласно фармакопейной методике. Мажорными аминокислотами в составе ГС №1 являются аргинин, глутами-новая кислота, аланин, лизин; ГС №2 - пролин, аспарагиновая кислота, аланин, тирозин. Условия получения настоев оказывают значительное влияние на итоговое содержание биологически активных веществ в лекарственной форме. Таким образом, требуется гармонизация требований, изложенных в нормативной документации, действующей на территории Российской Федерации.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов

Conflict of interest

The authors declare no conflict of interest

Литература

1. Rai V.K. Role of amino acids in plant responses to stresses. Biologia plantarum. 2002; 45 (4): 481-7.

2. Белоусов М.В., Фурса Н.С. Изучение аминокислотного состава ряски малой (Lemna minor L.). Бюллетень сибирской медицины. 2011; 5. https://doi.org/10.1016/j.scien-ta.2019.108635

3. Добрина Ю.В., Мальцева А.А., Сорокина А.А., Сливкин А.И. Аминокислотный состав листьев и плодов лимонника китайского, произрастающего в Воронежской области. Фармация. 2016; 63 (6): 16-20.

4. Шилова И.В., Кувачева Н.В., Самылина И.А. Аминокислотный состав альфредии поникшей. Фармация. 2016; 63 (4): 35-8.

5. Чистякова А.С., Гудкова А.А., Сорокина А.А. Аминокислотный состав горцев ряда Amphibiae Kom. Фармация. 2020; 69 (6): 31-7. https://doi. org/10.29296/25419218-2020-06-06

6. Доровских Е.А., Ермакова В.А., Ковалева Т.Ю. Изучение аминокислотного состава ноотропного сбора. Фармация. 2020; 69 (3): 18-22. https://doi. org/10.29296/25419218-2020-03-03

7. Недилько Ольга Викторовна, Яницкая Алефтина Владимировна Изучение аминокислотного состава надземной и подземной частей солодки голой. Химия растительного сырья. 2020; 1. https://doi.org/10.14258/jcprm.2020014678

8. Озимина И.И., Фролова О.О. Целенаправленный поиск биологически активных веществ в растениях. Современные проблемы науки и образования. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://science-education.ru/ru/arti-cle/view?id=8334

9. Qureshi M. N., Stecher G., Bonn G. K. Quality control of herbs: determination of amino acids in Althaea officinalis, Matricaria chamomilla and Taraxacum officinale. Pak. J. Pharm. Sci. 2014; 27 (3): 459-62.

10. Хусейнов У. М. Изучение биохимического состава экстрактов из растений подорожника большого (Plantago major L.) и мяты перечной (Menthapiperita L.). Известия Академии наук Республики Таджикистан. Отделение биологических и медицинских наук. 2017; 1: 46-50.

11. Stoyanova M.A., Perifanova-Nemska M.N. Biologically active compounds from Tussilago farfara L. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. - IOP Publishing, 2021; 1031 (1): 012103. https://doi.org/10.1088/1757-899X/1031/1/012103

12. Государственная фармакопея Российской Федерации XIV изд. [Электронное издание]. Режим доступа: http://femb. ru/femb/pharmacopea.php

13. Государственный реестр лекарственный средств. Режим доступа: https://grls.rosminzdrav.ru/

References

1. Rai V.K. Role of amino acids in plant responses to stresses. Biologia plantarum. 2002; 45 (4): 481-7.

2. Belousov M.V., Fursa N.S. Study of the amino acid composition of duckweed (Lemna minor L.). Byulleten' sibirskoi medit-siny. 2011; 5. https://doi.org/10.1016/jsdenta.2019.W8635 (in Russian).

3. Dobrina Yu.V., Mal'tseva A.A., Sorokina A.A., Slivkin A.I. The amino acid composition of the leaves and fruits of Schisandra chinensis growing in the Voronezh region. Farmatsiya. 2016; 63 (6): 16-20 (in Russian).

4. Shilova I.V., Kuvacheva N.V., Samylina I.A. Amino acid composition of alfredia wilted. Farmatsiya. 2016; 63 (4): 35-8 (in Russian).

5. Chistyakova A.S., Gudkova A.A., Sorokina A.A. Aminokislotnyi sostav gortsev ryada Amphibiae Kom . Farmatsiya, 2020; 69 (6): 31-7. https://doi. org/10.29296/25419218-2020-06-06 (in Russian).

6. Dorovskikh E.A., Ermakova V.A., Kovaleva T.Yu. Study of the amino acid composition of the nootropic collection. Farmatsiya. 2020; 69 (3): 18-22. https://doi. org/10.29296/25419218-2020-03-03 (in Russian).

7. Nedil'ko Ol'ga Viktorovna, Yanitskaya Aleftina Vladimirovna. Study of the amino acid composition of the above-ground and underground parts of licorice naked. Khimiya rastitel'nogo syr'ya. 2020; 1. https://doi.org/10.14258/ jcprm.2020014678 (in Russian).

8. Ozimina I. I., Frolova O. O. Targeted search for biologically active substances in plants. Sovremennye problemy nauki i obrazovaniya. [Electronic resource]. Access mode: https://sci-ence-education.ru/ru/article/view?id=8334 (in Russian).

9. Qureshi M. N., Stecher G., Bonn G. K. Quality control of herbs: determination of amino acids in Althaea officinalis, Matricaria chamomilla and Taraxacum officinale. Pak. J. Pharm. Sci. 2014; 27 (3): 459-62.

10. Khuseinov U. M. Study of the biochemical composition of extracts from plants of plantain (Plantago major L.) and peppermint (Mentha piperita L.). Izvestiya Akademii nauk Respubliki Tadzhikistan. Otdelenie biologicheskikh i meditsinskikh nauk. 2017; 1: 46-50 (in Russian).

11. Stoyanova M. A., Perifanova-Nemska M. N. Biologically active compounds from Tussilago farfara L. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. - IOP Publishing, 2021; 1031 (1): 012103. https://doi.org/10.1088/1757-899X/1031/1/012103

12. State Pharmacopoeia of the Russian Federation XIV ed. [Electronic edition]. Access mode: http://femb.ru/femb/pharma-copea.php (in Russian).

13. State Register of Medicines. Access mode: https://grls. rosminzdrav.ru/ (in Russian).

Поступила 17 ноября 2021 г. Received 17 November 2021

Принята к публикации 14 января 2022 г.

Accepted 14 January 2022

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.