CC BY
39УДК 338.482.22
Скрябин Андрей Аркадьевич, доцент кафедры растениеводства, канд. с.-х. наук, ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова», Россия, г. Пермь Антипина Алёна Александровна, студентка 4 курса направления подготовки
«Ландшафтная архитектура», ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова»,
Россия, г. Пермь
АГРОТУРИЗМ В ПЕРМСКОМ КРАЕ КАК ИСТОЧНИК РАЗВИТИЯ
СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
Аннотация: В статье представлены данные анализа, определяющего потенциал в сегменте сельского туризма (агротуризма) в Пермском крае. Выделены основные проблемы, угрозы формирования и развития отрасли. Отмечены основные аспекты улучшения социально-экономического развития сельских территорий через использование агротуризма. Проанализирована ситуация с агротуризмом на территории Пермского края и перспективы развития.
Ключевые слова: агротуризм, сельский туризм, природный потенциал, проблемы развития туризма на селе, социально-экономическое развитие села.
Abstract: The article presents the data of the analysis determining the potential in the segment of rural tourism (agrotourism) in the Perm Region. The main problems, threats to the formation and development of the industry are highlighted. The main aspects of improving the socio-economic development of rural areas through the use of agrotourism are noted. The situation with agrotourism in the Perm Region and the prospects for development are analyzed.
Keywords: agrotourism, rural tourism, natural potential, problems of rural tourism development, socio-economic development of the village.
Введение. Точной даты возникновения агротуризма нет. Однако большинство мнений сводится к тому, что этот вид деятельности зародился в 50-70-е годы XX столетия в зарубежной Европе. В числе стран выступают Франция, Италия и Австрия, где агротуризм позволил сохранить и реконструировать уникальные природные ландшафты [1].
В настоящее время сельский туризм хорошо развит во Франции, Италии и Испании. Так, в Италии, занимающей на данный момент первое место по сельскому туризму в Европе, прибыль составляет не менее 350 млн. долларов в год [2]. Тем временем Россия обладает огромным потенциалом природных, географических и культурных возможностей для развития данного вида сельскохозяйственного туризма. Тем не менее, в нашей стране агротуризм находится не на должном уровне. Как информирует С.Н. Казначеева [3], сегодня доходы российских фермеров от агротуризма не превышают 1%. Для того, чтобы ситуация изменилась, необходима господдержка, которая должна стимулировать бизнес на селе, раскрывать гостеприимство, открытость и доброту в людях, поддерживать и улучшать традиционные навыки ремесла.
Сельский туризм основывается на проживании туристов в специально построенных сельских гостевых домиках. На время городские жители погружаются в деревенскую жизнь, помогают местным жителям ухаживать за огородом, домашними животными. Знакомятся с традиционным ремеслом, посещают различные экскурсионные места, участвуют в туристических поездках [4].
Как сообщает министерство по туризму и молодежной политике Пермского края, с 2014 года Фонд содействия развития сельского хозяйства при взаимодействии с Минсельхозом России и Федеральным агентством по туризму активно занимается вопросами развития сельского туризма. Специально для предпринимателей, развивающих сельский туризм, в 2014 году
Фондом был запущен портал «Росагротуризм.РФ» //росагротуризм.рф/) -сервис бронирования объектов сельского туризма, нацеленный на продвижение предложений сельского туризма в России, а в дальнейшем и за рубежом. Задача портала «Росагротуризм.РФ» - помочь жителям российских городов найти себе место отдыха в родной стране, а сельским предпринимателям продвигать свои услуги для населения, сохраняя деревни и села.
Основная часть. Как отмечают Э.М. Радостева и Е.В. Пономарева [5] в Пермском крае сельский туризм находится лишь на стадии зарождения. Однако уже сейчас существуют небольшие агрофермы, где отдыхающим предоставляются соответствующие услуги (таблица 1).
Название
Конные прогулки и покатушки на «ватрушках»
Пантовый чай на «Оленьей заставе»
«Доярка на время»
Таблица 1. - Агротуризм в Пермском крае
Район, адрес Услуги
«Толстик»
Пермский край, Нытвенский район, село Серегино
Пермский край, Оханский
район, село Беляевка, улица Нижне-Конечная, 16а
Пермский край, Кунгурский район, село Ленск
Пермский край, Соликамский район, село Толстик
Прогулки на лошадях по живописным сельским окрестностям, зимой -катание на санках и «ватрушках»
Знакомство с оленями, принятие пантовых ванн и пантового чая
Дойка коров, кормление, также имеется детский мини-зоопарк, где животных можно покормить с руки
Можно посетить фермерское хозяйство, попробовать натуральные молоко, творог, сметану, погреться в бане, зимой покататься на «ватрушке»-тюбинге, а летом - проехаться на велосипеде
Сельский (аграрный) туризм - не только одно из самых перспективных направлений внутреннего туризма, но еще и инструмент развития сельских территорий, способ привлечения инвестиций в село [6]. А.И. Стерликова и М.А
Демидова [7] утверждают, что сельский туризм и агротуризм способны внести огромный вклад в развитие сельских районов, в частности с точки зрения экономики села. Туризм оказывает колоссальный эффект на социальное и экономическое развитие сельской территории, поэтому развитие индустрии сельского туризма становится приоритетной экономической задачей муниципальных образований.
Однако стоит провести анализ преимуществ и недостатков развития данного сегмента туристского рынка в Пермском крае, а также предопределить возможности и угрозы формирования сельского туризма (таблица 2).
Таблица 2. - Анализ сельского туризма в Пермском крае
Преимущества
Недостатки
1. Природный потенциал, включающий значительные земельные ресурсы
1. Техническое и технологическое отставание отрасли сельского хозяйства от мирового уровня и, как следствие, низкий уровень интенсификации и производительности в отрасли
2. Наличие природно-рекреационного потенциала
3. Наличие культурных и исторических памятников
2. Низкий уровень развития туризма в сельской местности
3. Отсутствие инфраструктуры для сбыта продукции по причине низкой производительности труда
4. Отсутствие привлекательности образа сельского туризма
5. Низкий уровень развития социальной инфраструктуры в сельских районах при низком уровне заработной платы приводит к непривлекательности сельского труда
6. Небольшой объем инвестиций
7. Недостаточное количество специальных программ поддержки для жителей сельских территорий, которые хотели бы начать предпринимательскую деятельность в сфере агротуризма
Возможности
Угрозы
1. Создание и развитие малого предпринимательства на селе
2. Появление дополнительных рабочих мест
3. Рост доходов местного населения и, следовательно, края в целом
4. Привлечение иностранных туристов
1. Несовершенство нормативно-правовой базы, регулирующей туристскую отрасль
2. Ухудшение экологической обстановки
3. Потеря рынка в сфере туризма из-за низкого уровня туристского сервиса на селе
Представленный выше анализ показал, что Пермский край обладает богатым природным потенциалом, включающим значительные земельные ресурсы для формирования и развития агротуризма. Несмотря на это, существуют проблемы в сфере развития сельского туризма, которые носят системный характер. Для их решения необходим новый подход, который позволил бы повысить конкурентоспособность сельской местности, удовлетворить возрастающий спрос на туристские услуги и тем самым обеспечить все условия для устойчивого формирования и развития туризма на селе [8].
Если сравнить достоинства и недостатки сегмента сельского туризма, имеющиеся не только на рынке Пермского края, но и в целом на российском рынке туристических услуг, можно сделать вывод, что законодательная база, маркетинговая система продвижения сельского турпродукта, кадровый, инвестиционный потенциал и сама инфраструктура сферы туризма на селе не позволяют полноценно реализовать возможности, имеющиеся у края для развития сельского туризма.
Для реализации имеющихся возможностей в сегменте сельского туризма необходимо создать условия для развития индустрии туризма в Пермском крае. В данном случае, это: - создание законодательной базы для регулирования рынка сельского туризма; - формирование образа Пермского края как территории, привлекательной для развития сельского туризма; - обеспечение
целевого финансирования и господдержки малых предпринимательств, желающих участвовать в развитии агротуризма; развитие туристской инфраструктуры в муниципальных образованиях; стимулирование развития малого бизнеса для оказания сопутствующих отраслей; стимулирование инвестиций в развитие внутреннего сельского туризма [9].
Заключение. Пермский край обладает значительными ресурсами для развития сельского туризма. При грамотном подходе к организации данного вида туризма, сельский туризм способен стать самоорганизующейся системой, умеющей решать основные социально-экономические проблемы села. Тем самым, в сельских местностях появятся: дополнительные доходы; снизится уровень безработицы; улучшиться жизнь на селе; улучшиться инфраструктура; произойдет интеграция сельской среды в современные условия жизни; и в конечном итоге, личное развитие местных жителей.
Библиографический список:
1. Новиков Ю.И., Блинов О.А., Шумакова О.В. Направления и опыт развития агротуризма // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2015. №3(19). С. 83-86.
2. Коробова О.П. Агротуризм как стимул развития сельских территорий // Градостроительство. 2019. № 3. С. 99-104.
3. Казначеева С.Н., Челнокова Е.А., Коровина Е.А. Агротуризм как одно из перспективных направлений индустрии туризма // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2017. № 3. С. 252.
4. Аббасова А.А., Исмаилов Т.З. Агротуризм как фактор решения экономических и социальных проблем на селе // Вопросы структуризации экономики. 2018. № 1. С. 73-77.
5. Радостева Э.М., Пономарева Е.В. Формирование сельского туризма в Пермском крае // Общество: политика, экономика, право. 2013. № 3. С. 52-55.
6. Миронова Н.А. Классификация агротуризма и его особенности // Московский экономический журнал. 2020. № 5. С. 546-553.
7. Стерликова А.И., Демидова М.А. Роль ландшафтного архитектора в развитии агротуристического комплекса в сельской местности // Символ науки. 2020. № 4. С. 142-144.
8. Волков С.К. Сельский туризм в РФ: тенденции и перспективы развития // Экономика, предпринимательство и право. 2012. № 6 (17). С. 30-38.
9. Миронова Н.А. Развитие агротуризма в Российской Федерации // Московский экономический журнал. 2020. № 5. С. 511-521.
