Научная статья на тему 'Агропромышленный комплекс республики Дагестан в 2010г. : экономический обзор'

Агропромышленный комплекс республики Дагестан в 2010г. : экономический обзор Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
88
28
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Агропромышленный комплекс республики Дагестан в 2010г. : экономический обзор»

- Потребитель должен ощущать реальную пользу от использования экологичного продукта продукта (функциональную, эмоциональную, связанную с самовыражением), экологизация должна происходить по важным для потребителя атрибутам;

- При разработке и реализации маркетинговой стратегии направленной на экологизацию компании, ее продуктов и услуг (экологическую маркетинговую стратегию) необходимо учитывать особенности экологической маркетинговой стратегии партнеров компании, ее поставщиков и клиентов.

Из всех проанализированных нами работ, анализа бизнес кейсов можно сделать вывод, что только если экологическая маркетинговая стратегия находится в четкой взаимосвязи и вытекает из корпоративной экологической стратегии, то она имеет шансы на успех. В противном случае она или останется декларацией, или что еще хуже будет наносить вред компании, снижать ее конкурентоспособность на рынке, дискредитировать ее перед потребителями и партнерами.

Литература:

1. Булавкина Людмила Вячеславовна Социальная ответственность — элемент бизнеса или инструмент pr? -Журнал Маркетинговые коммуникации 06(42)2007 ИД Гребенникова

2. Лукина А.В. Экологический фактор в потребительском восприятии. - Журнал «Маркетинг», 2010, № 3 (112)

3. Хабарова Е.И. Альянс экологии и менеджмента, - «Экология и Жизнь» № 4, 2000 г.

4. Хау Ли Переосмыслить снабжение Harvard Business Review (Russian edition) №12 2010 стр. 54-76

5. Новый выпуск TGI GLOBAL барометра (“зеленые” потребители) http://www.comcon-

2.com/default.asp?artID=1112

6. A look back at green marketing in 2007 Статья на сайте marketing-green.files.wordpress.com/20

7. Global ecolabel monitor 2010. Отчет представлена на официальном сайте компании Эколейбл. орг. www.ecolabelling.com

8. Peattie K., Crane A. Green marketing: legend, myth, farce or prophesy? Qualitative Market Research: An International Journal Vol. 8 No. 4, 2005 pp. 357-370

9. Strate E. P., Marsden T. Exploring dimensions of qualities in food, Between the Local and the Global: Confronting Complexity in the Contemporary Agri-Food Sector Research in Rural Sociology and Development, Volume 12, 269-297 Copyright r 2006 by Elsevier Ltd.

10. Sylvander Bertil, Schieb-Bienfait Nathalie. The strategic turn of organic farming in europe: from a resource based to an entrepreneurial approach of organic marketing initiatives, Between the Local and the Global: Confronting Complexity in the Contemporary Agri-Food Sector Research in Rural Sociology and Development, Volume 12, 323-358, Copyright r 2006 by Elsevier Ltd.

Магомедова М.С.

АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН В 2010г.: ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР

Приведены основные показатели, характеризующие развитие АПК в 2010 г. Представлены результаты производства основных видов продукции растениеводства и животноводства. Ключевые слова: Дагестан, АПК, итоги, растениеводство, животноводство, реализация, материально-техническая база.

Magomedova M. S.

AGRIBUSINESS IN REPUBLIC OF DAGESTAN IN 2010: ECONOMIC

REVIEW

Given main indices characterize the development of the AIC in 2010, presenting the results of production in basic produces of plant industry, and animal husbandry, output volumes in several kinds of food stuffs.

Key words: Dagestan, AiC, results, plant industry, animal husbandry, realization, material-technical base.

Республика Дагестан является аграрной республикой, учитывая, 57,7% населения проживает в сельской местности, а немалая часть городского населения заняты в аграрном секторе. Несмотря на то, что производители сельхозпродукции в 2010г. испытывали большие трудности, связанные с погодными условиями, кризисными явлениями, имели рост по основным показателям и видам экономической деятельности.

В 2010г. в Республике Дагестан производство продукции сельского хозяйства всеми товаропроизводителями (сельскохозяйственными организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями, населением) составило в действующих ценах 49424,1 млн. руб., что незначительно выше уровня 2009г. (104%) (табл. 1) [6].

Таблица 1.

Динамика валовой продукции сельского хозяйства ________________(в фактических действующих ценах, млн. руб.)_______________

Годы Сельское хозяйство В том числе

растениеводство животноводство

Все категории хозяйств

2000 8198,6 3050,5 5148,1

2001 13048,9 5676,3 7372,6

2002 16769,0 7344,8 9424,2

2003 19428,0 10313,2 9114,8

2004 21841,0 11600,0 10241,0

2005 25633,0 12500,0 13133,0

2006 29381,9 15634,5 13747,4

2007 34643,9 17605,9 17038,0

2008 40901,8 19849,7 21052,2

2009 45189,3 22728,0 22461,3

2010 49424,1 24810,1 24614,0

Источник: Сельское хозяйство в Дагестане 2010г., Минсельхоз РД, 5 стр., 2011г.

Доля отдельных категорий хозяйств в общем объеме производства сельского хозяйства в 2010г. составила: сельхозорганизации - 10,8%, крестьянские (фермерские) хозяйства - 9,1% и хозяйства населения - 80,1% (в 2009г. - 9,9%, 9,3% и 80,8% соответственно).

Посевные площади сельхозорганизаций составляют 38,7% всех площадей, личных подсобных - 45,7% и крестьянских хозяйств - 15,6%. В общем объеме валовой продукции сельского хозяйства продукция растениеводства составила 24 810,1 млн. руб. (или 102,7% к уровню 2009г.), продукция животноводства - 24 614 млн. руб. (105,6%).

Посеяно более 72 тыс. га, что на 1 тыс. га больше, чем на аналогичный период прошлого года. Посеяно около 4 тыс. га многолетних трав, 1,3 га ярового ячменя, 165 га овса, более 120 га овощей, около 500 га картофеля и 63 га однолетних трав. Проведена подкормка озимых культур на площади 5780 га. Почва вспахана на площади 81,4 тыс. га, что на 8,2 тыс. га больше, чем в 2010г. По информации Минсельхоза РД всего в 2011 году планируется посеять 173,3 тыс. га [1].

Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции за минувший год составил 105,7% (100,5% - за 2009г.), в том числе в растениеводстве -104,4% и животноводстве - 106,5%.

Рост цен на продукцию растениеводства произошел в секторе овощеводства (на 21,5%). Причем цены на помидоры выросли на 60%. Кроме того, выросла стоимость зерновых культур за счет роста цен на рис (на 29,8%), ячмень (на 15%). Рост цен производителей обусловлен сложными климатическими условиями (засухой), повлекшими гибель культур во многих районах республики.

В секторе животноводства повысились цены на разведение крупного рогатого скота (на 9,3%) и разведение овец, коз, лошадей, ослов, мулов (на 10,2%). На 1,3% проц. пункта снизились цены на разведение сельскохозяйственной птицы, однако цены производителей на яйца выросли на 5,2%. Рост затрат в этом секторе связан с повышением цен на корма [2].

Региональный рынок большинства продовольственных товаров зависит от импортных поставок, так как потребность населения за счет собственных ресурсов в полной мере не удовлетворяется. Так, рынок мясной продукции в Дагестане обеспечивается на 37%, яиц - на 28%, плодов - на 40%, молока - на 61%, картофеля - на 85%.

В связи с этим большое влияние на ценовую ситуацию на республиканском рынке продуктов питания первой необходимости оказывает продукция, ввозимая из-за пределов республики, что нередко приводит к необоснованному и искусственному взвинчиванию цен на сельскохозяйственную продукцию и продовольствие.

К основным направлениям растениеводства в Республике Дагестан относятся: овощеводство, виноградарство, садоводство, производство зерновых, пи-томниководство, производство кормовых культур и элитное семеноводство.

В 2010г. по сравнению с 2009г. валовые сборы в республике увеличились практически всех видов сельскохозяйственных культур, кроме картофеля, производство которого уменьшилось на 21,5 % (табл. 2) [7].

В структуре производства зерна в 2010г. по сравнению с предыдущим годом увеличилась доля пшеницы, ржи, риса и уменьшилась доля кукурузы, ячменя, овса, а также зернобобовых культур. Кукуруза на зерно убрана с площади 17,6 тыс. га против 22,3 тыс. га в 2009 году, собрано 67,6 тыс. тонн, или 94,8% к уровню 2009 года. Урожайность кукурузы составила 35,3 ц. с 1 га, что на 20,5% выше уровня 2009г. года.

В целом валовые сборы зерна составили за 2010г. 220,8 тыс. тонн, или 99,8% к 2009г. Валовой сбор картофеля составил 307 тыс. тонн, или на 18% меньше уровня 2009г., что объясняется сокращением посевных площадей на 5,7% к уровню 2009г. и снижением урожайности на 13,1% (с 164,6 ц. в 2009г. до 143,1 ц. с 1 га в 2010г.).

Также снижение производства картофеля в 2010г. обусловлено неудовлетворительным состоянием мелиоративных сетей, низким уровнем механизации работ и неблагоприятными погодными условиями лета 2010г., что привело к значительным потерям урожая и удорожанию продукции.

Таблица 2.

Динамика валовых сборов и урожайности основных сельскохозяйственных культур

в хозяйствах всех категорий)

Сельскохозяйственные культуры 2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Валовой сбор, тыс.т.

Овощи 311,1 675,2 701,0 786,5 783,5 796,1 870,9 904,3 948,9

Картофель 102,5 254,9 280,7 333,4 328,6 330,9 333,5 374,2 307,0

Зерновые культуры (в весе после доработки) 216,6 315,6 326,8 312,6 246,0 200,8 281,6 207,5 209,7

Плоды, ягоды 42,8 64,8 62,5 73,4 81,8 87,7 96,6 105,2 109,5

Виноград 58,1 83,1 88,7 99,7 118,4 118,7 89,5 100,1 127,4

Подсолнечник 1,6 4,2 4,8 2,1 2,8 3,4 3,5 н/д н/д

Урожайность, ц/га с убранной площади

Овощи 139,4 193,6 196,2 210,7 208,8 214,1 232,6 237,5 244,1

Картофель 52,8 110,5 120,9 148,4 147,0 145,5 153,0 164,6 143,1

Виноград 44,6 47,9 52,8 64,3 76,4 76,1 57,6 64,0 н/д

Плоды, ягоды 22,0 29,5 28,3 36,5 40,2 42,1 45,7 46,7 н/д

Зерновые культуры 13,6 18,9 19,1 19,6 18,8 20,6 24,5 21,3 н/д

Подсолнечник 4,1 9,8 11,0 11,4 8,9 9,6 10,0 11,9 н/д

Источник: Проект Стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан до

2025г.

Овощи убраны с площади 38,9 тыс. га против 38,1 тыс. га за 2009г. Валовой сбор овощей составил 948,9 тыс. тонн и увеличился по сравнению с 2009г. на 4,9%. Урожайность с 1 га в 2010г. составила 244,1 ц. при 237,5 ц. в 2009г. Наиболее значительный рост темпов объема производства в группе овощных культур зафиксирован по капусте (на 8,2% к предыдущему году).

В республике на начало 2011г. имелось 28,1 тыс. га садов, из них площадь плодоносящих садов составила 23,5 тыс. га. Валовой сбор плодов и ягод в 2010г. составил 109,5 тыс. тонн, что на 4,1% больше, чем в 2009г. Посажено 943 га новых виноградников. Собрано 127,2 тыс. тонн винограда, или на 27,1% больше, чем в 2009 году. Увеличение объемов валового сбора винограда объясняется увеличением средней урожайности с 64 ц. с 1 га в 2009г. до 77,7 ц. с 1 га в 2010г. (121,4%) [2].

В Дагестане, особенно в хозяйствах горной и предгорной зон, животноводство является, самой важной отраслью, как по части занятости населения, так и в его продовольственном обеспечении. Свыше 50% валовой продукции в

республике составляет животноводства. Наша республика занимает ведущее место в стране по поголовью животноводства и овцеводства в частности.

На начало 2011г. численность поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий республики составила 892,5 тыс. гол. (103,6% к уровню 2009г.), в том числе коров - 406,3 тыс. гол. (101,2%), овец и коз - 4476 тыс. гол. (98,8% к 2009г.).

Основной причиной снижения поголовья мелкого рогатого скота является забой части выбракованного поголовья на мясо, а также низкая продуктивность стада. В республике ежегодно для реализации выращивается более 1,2 тыс. голов племенного молодняка, что недостаточно для улучшения продуктивных качеств основного стада. В структуре общего поголовья на хозяйства населения приходилось 84% поголовья крупного рогатого скота, 36,7% - овец и коз (в 2009г. 84% и 35,9% соответственно). К 1 января 2011г. удельный вес поголовья скота сельхозорганизаций в хозяйствах всех категорий составил: крупного рогатого скота - 10,3%, овец и коз - 27,7%.

В 2010г. в республике в хозяйствах всех категорий было произведено: мяса (в живом весе) - 165,8 тыс. тонн, молока - 605,2 тыс. тонн, яиц - 213,5 млн. штук. Наблюдался рост производства основных видов продукции животноводства по сравнению с 2009г.: мяса (в живом весе) - на 4,3%, молока - на 8%. Увеличились средние надои молока на одну корову на 8,9% к уровню 2009г. и составили 1416 кг (табл.3) [7].

В то же время в прошедшем году производство яиц сократилось на 0,7% вследствие неблагоприятных климатических условий, повлекших гибель культур и снижение кормовой базы во многих районах республики, а также недостаточной работы по воспроизводству поголовья кур-несушек. Средняя яйценоскость кур-несушек снизилась на 12,4% и составила 219 штук [3].

Таблица 3.

Производство основных продуктов животноводства (в хозяйствах всех категорий)

Наименование показателей 2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Скот и птица на убой (в убойном весе), тыс. т. 52,8 53,4 60,5 69,3 72,4 76,7 81,6 83,4 86,0

Молоко, тыс. т. 278,8 331,3 348,1 372,0 409,8 503,5 525,5 558,4 605,2

Яйцо, млн. шт. 245,4 282,3 274,9 305,4 215,7 196,1 199,4 218,0 213,5

Шерсть (в физ. весе), т. 8 843 11,7 13,2 14,4 15,6 14,1 13,6 13,8 н/д

Источник: Проект Стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан до

2025г.

Рыболовство и рыбоводство республики с начала 1990-х гг. испытывает существенные системные проблемы. Ранее в республике работало 7 рыболовецких колхозов, 1 перерабатывающее предприятие и 1 комбинат прудового рыбоводства, которые занимались добычей частиковой рыбы и кильки, в результате в республике добывалось до 41,9 тыс. т. рыбы. В настоящее время добыча рыбы в море ведется по принципу свободной охоты. Биологические ресурсы используются не рационально. По итогам 2010г. фактический объем до-

бычи рыбы составил 4,7 тыс. т (2008г. - 7,1 тыс. т.); выращено рыбы (товарной прудовой, озерной и в бассейнах) 1 тыс. т. (2008г. - 0,84 тыс. т.), в том числе 35 т. товарной осетровой рыбы (2008г. - 38 т.).

Пищевая и перерабатывающая промышленность занимает одно из ведущих мест в АПК республики по созданию ВРП, величине налоговых отчислений в бюджеты всех уровней, численности занятых в производстве работников. Основными направлениями развития пищевой перерабатывающей промышленности является алкогольная и безалкогольная продукция; минеральная вода; консервы; мясо и мясопродукты; молочная продукция; хлеб, хлебобулочные изделия.

С 1990 по 2000 гг. производство и переработка мяса и мясных продуктов снизилось на 96,8% и в 2000г. составили 1,2 тыс. т. Однако с 2000 по 2008 гг. производство выросло более чем в 4,7 раза. В 2008г. производство мяса и мясопродуктов составило 5,6 тыс.т.

Наблюдался рост производства колбасных изделий в период с 2000 по 2008 гг. (данные в 2008г. - 880 тонн). Однако по сравнению с уровнем производства 1990г. (объем производства составлял 5710 тонн), в 2008г. произошел спад на 84,6%.

Производство сыров за последние 20 лет сократилось на 70%. С 2000 по 2008 гг. объем увеличился более чем в 4 раза и составил1723 т.

За 2000-2008 гг. производство цельномолочной продукции выросло в 3,4 раза (в 2008г. составила 18,6 тыс.т.). Однако с 1990 по 2008 гг. производство снизилось на 75,5%. В 1990г. объем производства цельномолочной продукции составлял 72,8 тыс.т.

Хлебобулочное и кондитерское производство характеризуется переменным ростом. Производство хлеба и хлебобулочных изделий 1990-2008гг. выросло на 22,5%. В 2008г. производство хлеба и хлебобулочных изделий составило 203,4 тыс. т. Это одна из ключевых категорий пищевой отрасли, которая имеет перспективы развития.

Производство алкогольных напитков имеет перспективы развития. Оно включает в себя производство коньяка, вина виноградного, шампанского, пива. Наиболее существенный рост наблюдается в производстве коньяков: объем производства за период с 1990 (121 тыс. дкл) по 2008гг. (2472,1 тыс. дкл) увеличился почти в 19,5 раз. Производство шампанского также выросло. Эти две категории на протяжении последних 20 лет имели положительную динамику, что говорит о том, что данные категории на данный момент являются ключевыми в перерабатывающей, пищевой промышленности и их производство следует развивать в дальнейшем.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Снижение объемов консервного производства в 2000-2008гг. (в 2008г. -

27,5 муб) составило 35,8%. Такая тенденция была вызвана высоким уровнем физического и морального износа оборудования, которое необходимо модернизировать в целях сохранения социальной значимости отрасли, а также отсутствием конкурентоспособной сырьевой базы.

Производство безалкогольных напитков и минеральной воды имеет положительную динамику. С 1990 по 2008гг. общая динамика показывает 3- 4-х кратный рост. Явным лидером в данной категории продукции являются безалкогольные напитки, производство которых в 2008г. по сравнению с 2000г. увеличилось в 162 раза и составило 5 598 тыс. дкл.

Одной из важнейших проблем развития сельского хозяйства Дагестана за последние годы является нехватка техники. Причем проблема сегодня стоит довольно остро. Имеющийся машинно-тракторный парк способен в установленные агротехнические сроки обрабатывать всего лишь треть имеющейся пашни. В результате ее нехватки сельхозтоваропроизводители республики теряют в среднем 30-40% своей продукции, а значительная площадь пашни оказывается выведенной из севооборота. Решение этих проблем сегодня в числе приоритетных в развитии АПК республики. И от того, как эти проблемы будут решаться, во многом зависит развитие самой отрасли.

На сегодняшний день уровень обеспеченности республики техникой составляет лишь 32%. Предприятиям республики необходимо 5274 трактора и другой техники общей стоимостью 10 млрд. рублей.

В 2010г. была закуплена техника на 55 млн. рублей. В этом году ожидается ввести в оборот технику еще на 83,5 млн. рублей. В конце декабря 2010г. Дагестанский региональный филиал ОАО «Россельхозбанк» удовлетворил заявки только четырех предприятий республики на приобретение сельскохозяйственной техники. В их число вошли три хозяйства Гунибского муниципального района: КХ «Агрофирма Чох», СХК «Агрофирма Согратль» и СПК «Агрофирма им. М.Г аджиева», а также СПК «Красный Октябрь» Казбековского муниципального района. Общий объем кредитной поддержки составил 21,5 млн рублей. На эти средства хозяйства приобрели 43 единицы сельскохозяйственной техники. Всего за 2010г. на покупку техники Россельхозбанк выделил дагестанским фермерам более 42 млн рублей [5]. Это не обеспечивает потребности республики в технике.

Учитывая сложившуюся критическую ситуацию с обновлением техники, Минсельхозом РД внесен на рассмотрение проект республиканской целевой программы «Повышение технической оснащенности сельскохозяйственного производства Республики Дагестан на 2011-2015 годы». В республиканском бюджете на 2011г. на субсидирование части затрат на приобретение сельхозтоваропроизводителями сельхозтехники предусмотрено 25,0 млн рублей.

В 2010г. в целях поддержки агропромышленного комплекса республики осуществлялась реализация Программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы», одним из основных направлений которой является предоставление субсидируемых кредитов. Дагестанским филиалом ОАО «Россельхозбанк» за 2010г. выдано кредитов на общую сумму 4390,77 млн руб., что на

324,5 млн. больше, чем в 2009г. Из общего объема средств кредиты на развитие малых форм хозяйствования предоставлены в прошедшем году 7893 личным

подсобным хозяйствам (2877,5 млн руб.) и 52 крестьянским (фермерским) хозяйствам (228,07 млн руб.).

За счет федерального бюджета сельхозтоваропроизводителям на поддержку отдельных отраслей выделено всего 1058,3 млн руб.

Кроме того, планировалось получить в виде субсидий почти 100 млн. рублей на приоритетное развитие животноводства. Но фактически было получено 14 млн 100 тыс. рублей на развитие племенного животноводства. На поддержку овцеводства в прошлом году средств выделено не было [3].

Важным этапом модернизации молочного скотоводства в республике стала программа «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Дагестан на 2009-2012 годы». За два года на реализацию мероприятий программы выделены средства на общую сумму 319,874 млн рублей. Из них в минувшем году 128,8 млн. рублей, из которых 99,9 млн. рублей -федерального и 28,9 млн рублей республиканского бюджетов [4].

Несмотря на положительную динамику основных показателей сельского хозяйства, факторами, сдерживающими развитие сельского хозяйства республики, являются низкий уровень энерговооруженности и оснащенности агротехникой, рост цен на материально-технические ресурсы, а также сохраняющиеся проблемы, связанные с обеспечением эффективного использования земель сельскохозяйственного назначения и упорядочением земельных отношений.

Таким образом, в развитии агропромышленного производства в 2010г. по сравнению с 2009г. наблюдается некоторый прирост объема производства сельхозпродукции. Вместе с тем, экономическая ситуация в АПК продолжает оставаться сложной. Производительность труда, валовое производство и продуктивность в сельском хозяйстве достаточно слабо развито, и ситуация в этой сфере сказывается на АПК в целом. Оказываемая государством поддержка не достаточна, учитывая общее состояние АПК.

ГЛ V-» V-»

В сложившемся ситуации развивается угроза производственной и продовольственной безопасности региона. Такое положение дел негативно сказывается на рынке сбыта и продвижении продукции на внутреннем и внешнем рынках.

Литература:

1. В Дагестане начался сев яровых культур, РИА Дагестан, http://www.riadagestan.ru/news/2011/03/30/111705/.

2. В Дагестане в 2010 году увеличился объем продукции сельского хозяйства, РИА Дагестан, http://www.riadagestan.ru/news/2011/02/16/109715.

3. В Дагестане наблюдается рост производства продукции животноводства, РИА Дагестан, http://www.riadagestan.ru/news/2011/02/21/109931.

4. В министерстве сельского хозяйства Дагестана обсудили проблемы развития животноводства, РИА Дагестан.

5. Дагестан нуждается в сельхозтехнике на сумму в 10 млрд. рублей, РИА Дагестан, http://www.riadagestan.ru/news/2011/03/31/111779/ .

6. Сельское хозяйство Дагестане 2010г., Минсельхоз РД, 2011г., 40а 7. Стратегия социальноэкономического развития Республики Дагестан до 2025г., Республика Дагестан, 2011.

Маллаева М.И.

ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА В СФЕРЕ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ

145

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.