CC BY
0
УДК 633.63+631.527
DOI 10.36461^.2022.63.3.016
АГРОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ РАЗЛИЧНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Ю.В. Корягин, канд. с.-х. наук, доцент, Н.В. Корягина, канд. с.-х. наук, доцент, О.А. Ткачук, канд. с.-х. наук, доцент, Е.В. Ефремова, канд. с.-х. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», г. Пенза, Россия, e-maiL: koryagin.y.v@pgau.ru
В статье представлены результаты производственных опытов по оценке выращивания гибридов сахарной свёклы в почвенно-климатических условиях лесостепи Среднего Поволжья. Изучались следующие гибриды XM-1820 Вапити, Доминика, Дубравка, Занзибар, Кэмел, Риттер, Бритни и Ярослав. Проведенный анализ оценки гибридов сахарной свёклы показал, что продолжительность вегетационного периода у гибридов составила 134-136 дней, изреженность посевов сахарной свёклы к периоду уборки варьировала от 1,9 до 6,4 %. Наибольшая средняя масса корнеплода у гибрида Риттер - 554,6 г, наименьшая - у гибрида Бритни - 288,2 г. Наивысшая средняя урожайность за годы исследований составила у гибрида Риттер - 57,8 т/га, а наименьшая у гибрида Бритни - 28,6 т/га. Сахаристость гибридов сахарной свёклы колебалось от 16,9 до 18,1 %. Наивысшая сахаристость у гибрида XM-1820 - 18,1 %, а наименьшая была у гибрида Доминика - 16,9 %. Самый высокий условно чистый доход с учётом дополнительной стоимости за дигестию и расходов на транспортировку был получен у гибрида Риттер - 85093 руб./га, а самый низкий условно чистый доход составил у гибрида Бритни 14994 руб./га.
Ключевые слова: сахарная свекла, гибриды, полевая всхожесть, сохранность посевов, продуктивность, сахаристость, технология.
Для цитирования: Корягин Ю.В., Н.В. Корягина, Ткачук О.А., Ефремова Е.В. Агрономическая оценка выращивания гибридов сахарной свеклы различных производителей в почвенно-климатических условиях лесостепи Среднего Поволжья. Нива Поволжья, 2022, 3 (63), с. 1008. DOI 10.36461/NP.2022.63.3.016
Введение
Россия является вторым по величине производителем сахарной свеклы в мире и способна полностью обеспечить свои потребности в сахаре. Однако специалисты вынуждены признать, что стоимость сахарной свеклы на российском и мировом рынках не компенсирует затраты, необходимые для ее возделывания. Высокопродуктивные гибриды способствуют снижению издержек производства и повышению рентабельности на этапе выращивания сахарной свеклы и повышению эффективности переработки сырья [1].
В государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, значится более 600 различных сортов и гибридов сахарной свёклы. Именно правильный выбор гибрида дает возможность формирования высоких и устойчивых урожаев по годам выращивания в различных почвенно-климатических условиях нашей страны, с учетом наилучшей приспособленности каждого гибрида к местным условиям [2-4].
В основе повышения урожайности сахарной свеклы лежит эффективное использование генетического потенциала продуктивности гибрида на фоне оптимальных условий формирования. Поэтому агрономическая оценка и широкое внедрение в производство новых гибридов сахарной свеклы различных производителей, оптимально адаптированных к конкретным поч-венно-климатическим условиям, имеет большое актуальное значение [5-8].
Цель работы - оценка гибридов сахарной свеклы различных производителей, включенных в государственный реестр селекционных достижений, способных более полно реализовать генетический потенциал урожайности и качества корнеплодов в почвенно-климатических условиях Пензенской области. Методы и материалы Исследования были проведены в производственных условиях Каменского района Пензенской области в 2017-2019 гг.
Изучались следующие гибриды сахарной свеклы:
ХМ-1820 (Бупде^а) - одноростковый, диплоидный гибрид на стерильной основе, N типа. Включён в Госреестр по Центральночернозёмному (5) и Средневолжскому (7) регионам.
Дубравка (KWS) - включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) и Уральскому (9) регионам. Рекомендован для возделывания в Курской области. Одноростковый диплоидный гибрид на стерильной основе NE типа.
Вапити (СЕСВАНДЕРХАВЕ) - включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5), Средневолжскому (7) и Уральскому (9) регионам. Рекомендован для возделывания в Воронежской и Пензенской областях.
Доминика (KWS) - одноростковый, диплоидный гибрид на стерильной основе, NE типа. Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону.
Занзибар (СЕСВАНДЕРХАВЕ) - односемянный диплоидный гибрид на стерильной основе N типа. Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) и Средневолжскому (7) регионам. Рекомендован для возделывания в Липецкой области.
Кэмел (СЕСВАНДЕРХАВЕ) - включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5), Северо-Кавказскому (6) и Уральскому (9) регионам.
Риттер ^упдеПа) - Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5), Северо-Кавказскому (6) и Уральскому (9) регионам.
Бритни (BETASEED) - Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону.
Ярослав (STRUBE) - Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5), Северо-Кавказскому (6), Средневолжскому (7), Уральскому (9) и Западно-Сибирском (10) регионам [2].
Полевая всхожесть считается основным интегрирующим показателем качества семян, так
Почва опытного участка представлена черноземом выщелоченным, тяжелосуглинистым по гранулометрическому составу. Содержание гумуса - 5,5 %, азота 116 мг на 1 кг почвы, фосфора - 110 мг и калия 140 мг на 1 кг почвы, рН - 6,06,2.
Предшественником сахарной свеклы была озимая пшеница, размещенная по чистому пару. Агротехника выращивания сахарной свёклы общепринятая для Пензенской области.
Погодные условия в районе проведения исследований (2017-2019 гг.) были различными. 2017 год характеризовался наибольшим количеством выпавших осадков за период вегетации и составил 217,1 мм, а сумма положительных температур (выше +10 °С) 2115,9 °С (ГТК = 1,0). В 2018 году количество выпавших осадков было самое низкое за три года исследований - 92,3 мм, а сумма положительных температур - 2365,1 °С (ГТК = 0,39). 2019 год занимал промежуточное положение по количеству выпавших осадков, которое составило за период вегетации 145,7 мм, а сумма активных температур 2267,9 °С (ГТК = 0,64).
В работе представлены результаты прохождения основных фенофаз роста, динамики формирования листовой поверхности, массы листьев и корнеплодов. Основные показатели фотосинтетической деятельности растений оценивали по А.А. Ничипоровичу. Учет урожая корнеплодов проводили в соответствии с Методикой полевого опыта в свекловодстве (2004). Методика определения качества сахарной свеклы в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия» [9].
Результаты и их обсуждение
Проведенный анализ оценки гибридов сахарной свёклы показал, что продолжительность вегетационного периода у гибридов составила 134-136 дней (табл. 1).
как определяется в полевых условиях. В формировании урожая этот показатель играет большую
Таблица 1
Всхожесть и сохранность растений сахарной свёклы
Вариант опыта Вегетационный период Всхожесть, % Густота стояния растений, тыс. шт./га Изреженность, %
лабораторная полевая в фазу всходов перед уборкой
ХМ-1820 ф) 134 98,0 93,8 112,560 105,350 6,4
Вапити 134 98,5 88,7 106,456 104,240 2,1
Доминика 134 97,5 91,8 110,210 108,125 1,9
Дубравка 134 98,0 93,7 112,432 109,840 2,3
Занзибар 135 98,5 92,8 111,340 107,650 3,3
Кэмел 134 97,0 91,5 109,750 105,370 4,0
Риттер 133 98,0 90,5 108,580 104,290 3,9
Бритни 135 97,5 85,3 102,340 99,530 2,7
Ярослав 134 97,0 86,2 103,450 100,720 2,6
роль: как изреженные, так и загущенные посевы снижают урожайность [4]. Полевая всхожесть в опыте варьировала в пределах 85,3-93,8 %. Наибольшая полевая всхожесть отмечена у гибридов: XM-1820, Дубравка - 93,8 и 93,7 % соответственно. Густота стояния растений сахарной свеклы перед уборкой характеризует биологическую стойкость и составила 99,530-109,840 тыс. шт./га. Подсчет густоты стояния растений перед уборкой позволяет определить изреженность за вегетационный период. Изреженность посевов сахарной свёклы составила 1,9-6,4 %. Наибольшая изреженность наблюдается у гибрида ХМ-1820 - 6,4 %. Наименьшая изреженность посевов сахарной свёклы отмечена у гибрида Доминика (табл. 1) [10].
По анатомо-морфологическим исследованиям технически зрелые корнеплоды гибридов
На основании проведенного анализа данных по урожайности гибридов растений сахарной свеклы можно сделать вывод, что в производстве целесообразно возделывать следующие гибриды сахарной свёклы - Кэмел, Риттер, ХМ-1820, Вапити.
Гибрид сахарной свеклы Бритни в поч-венно-климатических условиях Пензенской области не зарекомендовал себя с положительной стороны, т. к. продуктивность очень низкая, по
сахарной свёклы характеризовались следующими показателями: корнеплод конусовидный, имел гладкую поверхность [3]. Наибольшую массу корнеплода имели следующие гибриды растений сахарной свёклы - Риттер - 554,6 г и Кэмел - 517 г (табл. 2).
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным показателем эффективности любого агротехнического приема, однако конечным результатом продуктивности сахарной свеклы является сбор сахара с единицы площади, который находится в прямой зависимости и от качества корнеплодов, т. е. их сахаристости [11].
Урожайность гибридов сахарной свёклы в среднем за годы исследований составила 28,6957,84 т/га. Наибольшую урожайность показал гибрид Риттер - 57,84 т/га, наименьшая у гибрида Бритни - 28,69 т/га (табл. 3).
сравнению со стандартом. Основная ценность сахарной свеклы зависит не только от качества корнеплодов и вкусовых свойств. При оценке урожая сахарной свеклы большое значение имеет такой фактор, как дигестия сахарной свеклы или степень её сахаристости [12-16].
Сахаристость в корнеплодах сахарной свёклы в наших исследованиях составила 16,918,1 %. Наибольшая сахаристость была зафиксирована в корнеплодах сахарной свеклы гибрида
Таблица 2
Анатомо-морфологические свойства сахарной свёклы в период технической зрелости
Вариант опыта Длина,см Диаметр корнеплода, см Масса, г
корнеплод листья корнеплод листья
XM-1820 (St) 25,8 47,9 10,1 464,1 252
Вапити 25,5 48,0 10,0 416,3 245
Доминика 25,2 47,7 9,6 347,1 220
Дубравка 25,4 48,4 9,1 301 200
Занзибар 25,4 48,1 9,5 345,4 210
Кэмел 25,9 48,5 10,3 517 240
Риттер 25,8 48,4 10,2 554,6 235
Бритни 24,6 47,3 8,4 288,2 190
Ярослав 25,0 47,6 9,1 351,1 205
Таблица 3
Урожайность корнеплодов сахарной свёклы
Вариант опыта Урожайность, т/га Дигестия, % Потенциальный выход сахара, т/га
XM-1820 (St) 48,80 18,12 8,84
Вапити 43,40 17,84 7,74
Доминика 37,52 16,92 6,32
Дубравка 33,06 17,61 5,82
Занзибар 37,18 17,37 6,46
Кэмел 54,48 17,80 9,70
Риттер 57,84 17,80 10,30
Бритни 28,69 17,15 4,92
Ярослав 35,36 17,69 6,26
НСР05 1,22 1,50 0,42
ХМ-1820 (Б1:) - 18,1 %, а наименьшая в корнеплодах сахарной свеклы гибрида Доминика - 16,9 %.
По потенциальному выходу сахара с гектара высокие показатели отмечены у гибридов Кэмел (9,7 т/га) и Риттер (10,3 т/га).
Расчеты экономической эффективности выращивания гибридов различных производителей
в почвенно-климатических условиях Пензенской области показали, что высокий условно чистый доход с учётом дополнительной стоимости за ди-гестию и расходов на транспортировку был получен у гибрида Риттер - 85093 руб./га, а самый низкий условно чистый доход составил у гибрида Бритни - 14994 руб./га (рис.).
тыс.руб./га
90 80 70 60 50 40 30 20 10
81,215
65,536
85,093
77,593
45,404 47,215
38,297
31,695
14,994
-1---1---1---1---1---1---1---1---1
«ХМ-1820» - «Вапити» «Доминика» «Дубравка» «Занзибар» «Кэмел» «Риттер» «Бритни» «Ярослав»
Рис. - Условно чистый доход гибридов сахарной свёклы
0
Экономически не выгодными с учётом дополнительной стоимости и транспортировки корнеплодов стали гибриды Дубравка, Бритни и Ярослав. Бритни и Ярослав при такой урожайности и удалённости от свеклоприемного пункта покрыли затраты и принесли на 1 рубль затрат соответственно 0,26 рубля и 0,52 рубля, по сравнению с гибридом Риттер, где на каждый рубль затрат было получено 1,26 рубля прибыли.
Заключение
При проведении агрономической оценки выращивания гибридов сахарной свёклы в поч-венно-климатических условиях лесостепи Среднего Поволжья установлено: продолжительность вегетационного периода у гибридов составила 134-136 дней, изреженность посевов сахарной
свёклы к периоду уборки варьировала 1,9 до 6,4 %. Наибольшая средняя масса корнеплода у гибрида Риттер - 554,6 г, а наименьшая масса у гибрида Бритни - 288,2 г. Наибольшая средняя урожайность за годы исследований отмечена у гибрида Риттер - 57,8 т/га, а наименьшая у гибрида Бритни - 28,6 т/га. Сахаристость гибридов сахарной свёклы варьировала от 16,9 до 18,1 %. Наибольшая сахаристость у гибрида ХМ-1820 (Б1:) - 18,1 %, а наименьшая была у гибрида Доминика - 16,9 %. Самый высокий условно чистый доход с учётом дополнительной стоимости за дигестию и расходов на транспортировку был получен у гибрида Риттер - 85093 руб./га, а самый низкий условно чистый доход составил у гибрида Бритни - 14994 руб./га.
Литература.
1. Алексеенкова Е. Сахарная свекла: в поисках рентабельности. АгроФорум, 2020, № 1, с. 48-50.
2. Федеральное государственное бюджетное учреждение «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений» https://gossortrf.ru/
3. Зенин Л.С. Применение современных технологий в Черноземье России. Сахарная свекла, 2003, № 6, с. 10-12.
4. Зеленская Г.М., Якимец П.Р. Сравнительная оценка гибридов сахарной свеклы в условиях Краснодарского края. Вестник Донского государственного аграрного университета, 2021, № 1-1 (39), с. 50-54.
5. Логвинов В.А., Дерюгин В.А. [и др.]. Перспективы внедрения отечественных гибридов сахарной свеклы. Сахарная свекла, 2005, № 5, с. 24-26.
6. Министерство сельского хозяйства Российской федерации. Итоги работы отрасли растениеводство в 2017 году и задачи на 2018 год. Москва, 2018.
7. Молчанов, И.Б. Зинченко А.М. Роль удобрений в формировании урожайности корнеплодов. Сахарная свекла, 2005, № 7, с. 34-35.
8. Суслов В.И., Логвинов В.А., Мищенко В.Н. [и др.]. Изучение темпов роста перспективных гибридов сахарной свеклы. Сахарная свекла, 2013, № 4, с. 41-43.
9. ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия».
10. Технология производства продукции растениеводства. Под редакцией А.Ф. Сафонова, В.А. Федотова. Москва: Колос С, 2010, 487 с.
11. Котлов С. А., Пуцкина Е. С. Продуктивность сахарной свеклы в различных звеньях севооборотов. Молодой ученый, 2014, № 3, с. 242-245.
12. Чернявская Л.И. Потери сахарозы и их снижение при хранении сахарной свёклыСахар, 2004, №5, с. 24-27.
13 Шиндин А.П., Надежкин С.М., Лебедева Т.Б., Дунаева Ю.С. Сахарная свекла: интенсивная технология возделывания. Москва, 2007, 126 с.
14. Hoffmann C.M., LoeL J. Bedeutung der Züchtung für den Ertragsanstieg von Zuckerrüben. Zuckerindustrie 140, 2004.
15. Kenter C., Hoffmann C. Qualität und Lagerfähigkeit von Zuckerrüben bei vorgezogener Ernte. Zuckerindustrie 132, 2007.
16. Кузин Е.Н. Влияние элементов биологического земледелия на продуктивность сельскохозяйственных культур. Сурский вестник, 2020, № 1 (9), с. 18-22.
UDC 633.63+631.527
DOI 10.36461/NP.2022.63.3.016
AGRONOMIC ASSESSMENT OF SUGAR BEET HYBRIDS FROM DIFFERENT PRODUCERS IN THE SOIL AND CLIMATIC CONDITIONS OF THE MIDDLE
VOLGA REGION FOREST-STEPPE
Y.V. Koryagin, Candidate of Agricultural Sciences, Assistant-professor; N.V. Koryagina, Candidate of Agricultural Sciences, Assistant-professor; О.А. Tkachuk, Candidate of Agricultural Sciences, Assistant-professor; Е.V. Efremova, Candidate of Agricultural Sciences, Assistant-professor;
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Penza State Agrarian University", Penza, Russia, e-mail: koryagin.y.v@pgau.ru
The article presents the results of production experiments to evaluate the cultivation of sugar beet hybrids in the soil and climatic conditions of the forest-steppe of the Middle Volga region. The following hybrids were studied: XM-1820 (St), Wapiti, Dominica, Dubravka, Zanzibar, Camel, Ritter, Britney and Yaroslav. The analysis of the evaluation of the hybrids of sugar beet showed that hybrids vegetation period lasted 134-136 days, the thinness of sugar beet crops to the harvesting period varied from 1.9 to 6.4%. The Ritter hybrid had the highest average root crop weight of 554.6 g, while the Britney hybrid had the lowest, 288.2 g. The highest average yield over the years was 57.8 t/ha for the Ritter hybrid, while the lowest was 28.6 t/ha for the Britney hybrid. The sugar content of the sugar beet hybrids ranged from 16.9 to 18.1 %. The highest sugar content was in the XM-1820 (St) hybrid - 18.1 %, while the lowest was in the Dominica hybrid - 16.9 %. The highest notional net income, taking into account the additional cost for sugar content and transport costs, was obtained from the hybrid Ritter - 85093 rubles/ha, and the lowest notional net income was from the hybrid Britney - 14994 rubles/ha.
Keywords: sugar beet, hybrids, field germination, crop safety, productivity, sugar content, technology.
References.
1. ALekseenkova E. Sugar beet: in search of profitability. AgroForum, 2020, № 1, p. 48-50.
2. Federal State Budgetary Institution "State Commission of the Russian Federation for Testing and Protection of Breeding Achievements" https://gossortrf.ru/
3. Zenin L.S. Application of modern technologies in Chernozem region of Russia. Sugar Beet, 2003, № 6, p. 10-12.
4. Zelenskaya G.M., Yakimets P.R. Comparative assessment of hybrids of sugar beet in conditions of Krasnodar region. Vestnik of Don State Agrarian University, 2021, № 1-1 (39), p. 50-54.
5. Logvinov V.A., Deryugin V.A. [etc.]. Prospects of introduction of native hybrids of sugar beet. Sugar Beet, 2005, № 5, p. 24-26.
6. Ministry of Agriculture of Russian Federation. Results of the crop industry in 2017 and tasks for 2018. Moscow, 2018.
7. Molchanov, I.B. Zinchenko A.M. The role of fertilizers in root crop yield formation. Sugar Beet, 2005, № 7, p. 34-35.
8. Suslov V.l., Logvinov V.A., Mishchenko V.N. [et al.] Study of growth rates of promising hybrids of sugar beet. Sugar Beet, 2013, № 4, p. 41-43.
9. GOST R 52647-2006 "Sugar beet. Technical conditions".
10. Technology of crop production. Edited by A.F. Safonov, V.A. Fedotov. Moscow: Kolos S, 2010, 487 p.
11. Kotlov S. A., Putskina E. C. Productivity of sugar beet in different links of crop rotations. Molodoy Ucheniy, 2014, № 3, p. 242-245.
12. Chernyavskaya L.I. Sucrose Losses and its reduction during storage of sugar beet. Sahar, 2004, № 5, p. 24-27.
13 Shindin A.P., Nadezhkin S.M., Lebedeva T.B., Dunaeva Y.S. Sugar beet: intensive cultivation technology. Moscow, 2007, 126 p.
14. Hoffmann C.M., Loel J. Bedeutung der Züchtung für den Ertragsanstieg von Zuckerrüben. Zuckerindustrie 140, 2004.
15. Kenter C., Hoffmann C. Qualität und Lagerfähigkeit von Zuckerrüben bei vorgezogener Ernte. Zuckerindustrie 132, 2007.
16. Kuzin E.N. Influence of biological farming elements on the productivity of agricultural crops. Surskiy Vestnik, 2020, № 1 (9), p. 18-22.
